Pierre-yves Rescan
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Gene expression profiling of trout muscle during flesh quality recovery following spawningBMC Genomics, 2022, 23 (1), pp.9. ⟨10.1186/s12864-021-08228-3⟩
Article dans une revue
hal-03519475v1
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Flesh quality recovery in female rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) after spawningAquaculture, 2021, 536, pp.1-12. ⟨10.1016/j.aquaculture.2020.736290⟩
Article dans une revue
hal-03199614v1
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Early fish myoseptal cells: insights from the trout and relationships with amniote axial tenocytes.PLoS ONE, 2014, 9 (3), 8 p. ⟨10.1371/journal.pone.0091876⟩
Article dans une revue
hal-01205084v1
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Impact de la durée de mise au froid des œillés de truite arc-en-ciel (Projet FEAMP EpiCOOL)Journées techniques du SYSAAF, SYSAAF, Oct 2023, Rennes, France
Communication dans un congrès
hal-04256478v1
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Restauration post-ponte des qualités chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) : synthèse des résultats du projet Feamp QualiPostOv7. Journées de la Recherche Piscicole, Jul 2022, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-04296533v1
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FEAMP Qualipostov : Optimisation des qualités de grande truite arc en ciel (Oncorhynchus mykiss) après ovulationJournée PEIMA, Nov 2022, Sizun, France
Communication dans un congrès
hal-04298568v1
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Flesh quality recovery in female rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) after egg productionAquaculture Europe 2019, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Oct 2019, Berlin, Germany
Communication dans un congrès
hal-02284506v1
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Restauration de la qualité de la chair chez la truite arc-en-ciel femelle (Oncorhynchus mykiss) après la production d'oeufsJournées Scientifiques de Ecole Doctorale Ecologie Géosciences Agronomie Alimentation (ED EGAAL), Université Bretagne Loire (COMUE) (UBL). FRA., Jul 2019, Rennes, France. pp.91
Communication dans un congrès
hal-02187455v1
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Restauration de la qualité de la chair chez la truite arc-en-ciel femelle (Oncorhynchus mykiss) après la production d’œufs6. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Jul 2019, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-02184246v1
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The INRA team « Growth and Flesh Quality » : From study of muscle tissues to flesh quality determinisms in fishImportance of prenatal nutrition and environment on birth weight, muscle growth, health and survival of the neonate, Teagasc Agriculture and Food Development Authority (Teagasc). IRL., May 2017, Cork, Ireland
Communication dans un congrès
hal-01607717v1
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Impact de la durée de stockage au froid des oeufs embryonnés de truite arc-en-ciel7. journée d'animation scientifique autour de l'épigénétique (épiPHASE), Jun 2022, Rennes, France. 2022
Poster de conférence
hal-03779238v1
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Optimisation de la qualité de la chair de grande truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) après ovulation - projet QualiPostOvPoster de conférence hal-02184249v1 |
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Equipe Croissance et Qualité de la Chair des Poissons de l'Unité INRA-LPGP de Rennes5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2016, Paris, France. , Journées de la Recherche Filière Piscicole, pp.62, 2016, JRFP 2016
Poster de conférence
hal-02742924v1
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Equipe croissance et qualité de la chair des poissons3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France. , 2012, 3èmes Journées de la Recherche Filière Piscicole
Poster de conférence
hal-02749598v1
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Croissance squelettique et musculaireLa truite arc-en-ciel. De la biologie à l'élevage, Editions Quae, 2010, Synthèses, 978-2-7592-0875-3
Chapitre d'ouvrage
hal-01205000v1
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La croissance musculaireLa truite arc-en-ciel. De la biologie à l'élevage, Editions Quae, 2010, Synthèses (INRA), 978-2-7592-0875-3
Chapitre d'ouvrage
hal-01205029v1
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