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Rémy Bercovitz

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Présentation

Paysagiste DPLG et Docteur en Géographie Humaine Maître de conférences des ENSA(P), chercheur à l'UMR Passages (5319) CNRS/Université de Bordeaux-Montaigne/Université de Bordeaux/Université de Pau et des Pays de l'Adour/École nationale supérieure d'architecture et de paysage de Bordeaux - 740, cours de la Libération, CS 70109, F-33 405 TALENCE CEDEX - +33 (0)6 21 58 33 40 - remi.bercovitz@bordeaux.archi.fr **Champ(s) d’expertise :** Théorie et expérimentation de la médiation paysagère - Géo-histoire de l’environnement - Histoire des jardins et des cultures paysagères en Europe - Histoire des idées et des théories du projet de paysage et d’urbanisme **Thèmes de recherche :** L’activité scientifique et la recherche que je mène depuis plusieurs années est orientée vers la formulation en théorie et l’expérimentation en pratique d’une médiation par le paysage. Cette recherche sur l’action paysagère n’est pas seulement « fondamentale ». Elle est expérimentale et engagée, au sens où elle s’effectue « sur le terrain », au sein même de la communauté des habitants et acteurs concernés, et où elle suppose, plus généralement, l’implication du chercheur au cœur des réalités qu’il étudie. Au sens aussi où elle se nourrit, pour saisir et comprendre ces réalités, des « perturbations » généré par le chercheur lui-même, ainsi que par les projets dans lesquels il s’implique et qu’il contribue à orienter. La théorisation d’une action en matière de médiation paysagère me semble indissociable d’un travail d’ordre épistémologique sur les voies suivies par la recherche elle-même, dès lors qu’elle doit emprunter d’autres voies que celles vers laquelle la dirigent les conceptions classiques de la rationalité scientifique. **Terrains et champs d’application :** Vallées et paysages fluviaux de la France – Littoral Ouest de l’île de La Réunion – Ville et périphéries urbaine des métropoles françaises **Programmes en cours :** 2018-2021 : Les savanes de la côte sous le vent à La Réunion. Une approche interdisciplinaire et expérimentale de la connaissance et de la gestion des environnements littoraux » 2016-2020 : « Histoire de l’enseignement de l’architecture au XXème siècle » **Principaux programmes passés :** 2018 : « Infrastructures et *fudô*. Rôles des systèmes coopératifs dans les processus de protection des paysages culturels (France/Japon)». 2011-2014 : « Ressources paysagères et ressources énergétiques dans les montagnes sud-européennes. Histoire, comparaison, expérimentation » 2013 : « Paysages, représentations socio-culturelles et actions paysagères en vallée de Garonne. Observations, suivi et évaluation. Contribution par la recherche paysagère aux politiques et aux actions menées dans le cadre du Plan Garonne » 2012-2015 : Participation des populations et renouvellement des pratiques paysagistes. Une recherche-action par l’expérimentation et la comparaison des méthodes 2010 : Regards habitants sur les paysages du Gave de Pau au sein de l’agglomération paloise 2009-2012 : Ostréiculture et qualité du milieu : approche dynamique du Bassin d’Arcachon **Diffusion de la recherche :** 2018-2021 : Commissaire de l’exposition « Savanes. La liberté sous le vent / Nout liberté sous le vent » Organisme financeur : Mairie de Saint-Paul (La Réunion) Laboratoire : PASSAGES (UMR 5319 du CNRS) Equipe : Serge Briffaud (Historien) – Sandrine David (documentariste) – Danyel Waro (chanteur et poète) – Migline Paroumanou (Scénographe et artiste plasticien) – Florans Feliks (Artiste et poète) 2015-2018 : Organisation et animation de processus de médiation Dans le cadre du programme de recherche « Les savanes de la côte sous le vent à la Réunion. Histoire et dynamiques, perceptions et pratiques, gestion et médiation » : \- Organisation et animation de « projections-débats » et de « lecture collective de paysage » dans le cadre de la mise en place d’un plan de gestion par le brulage dirigé et le pâturage des savanes du Cap La Houssaye \- Rédaction du livret « Matériaux pour un plan de gestion des savanes du Cap La Houssaye » pour le Conservatoire du Littoral de La Réunion 2012-2015 : Productions audiovisuelles de valorisation de la recherche Dans le cadre de la recherche doctorale CIFRE « Paysage, médiation paysagère et « bon état écologique » de la haute vallée de la Sèvre niortaise. Une enquête historique pour fonder un projet partagé (XVIIIème – XXIème siècles)» : \- Co-production et réalisation du film « Focus sur les paysages de la prairie mothaise » avec l’association *Les Bobines du Paysage*. <https://sevremothaise-paysagescroises.jimdofree.com/> \- Animation de projection-débat avec les habitants, riverains et acteurs locaux sur la base de ce film **Comités de lecture et évaluation scientifique** 2018-auj. Évaluation d’articles pour la revue *Projets de paysage* ( <https://www.projetsdepaysage.fr> ) 2017-auj. Membre du Comité de Rédaction et évaluation d’articles pour la *Revue française des Méthodes visuelles* (<https://rfmv.fr/>) 2017 Évaluation des contributions pour le colloque ERPS (Espace Rural et Projet spatial) **Activités et responsabilités pédagogiques :** · **Enseignement dans la formation des paysagistes DPLG/DEP de l'EnsapBx** Coordination des enseignements : « Plateau transversal ‘’Environnement(s)’’ » et « Plateau transversal ‘’Temps, durées et mémoire’’ » - co-coordination des ateliers « Projets de fin d’étude » (2017-2018) Voyages d’étude : Co-organisation et encadrement, depuis 3 ans, d’un voyage d’étude d’une semaine en Toscane Cours magistraux : Histoire des cultures européennes du paysage (XVIII°-XXI° siècles) – Le paysage et le jardin : approche anthropologique - Introduction à la pensée et la pratique paysagiste - « Le paysage, le temps et la photographie » : Plateau transversal ‘’Temps, durées et mémoire’’ Encadrement de mémoires et initiation à la recherche : Séminaire « Travail personnel d’étude et de recherche » (TPER) et « Formation à la pratique de la recherche scientifique dans le domaine du paysage » - Mémoire « Cent ans de paysage » Travaux dirigés et ateliers de projets : Séminaire d'approfondissement « Médiation paysagère : processus coopératifs et participation des populations au projet de territoire » - Encadrement des « Projets de Fin d’Étude ») · **Responsabilités collectives au sein de l'EnsapBx** 2020-auj Membre de la Conseil Pédagogique et Scientifique 2018-auj Membre élu de la Commission Recherche de l’EnsapBx 2018-auj Membre du Conseil de Département de la formation des paysagistes de l’EnsapBx 2015-auj Membre de la Commission Stages et vie professionnelle 2016-2018 Membre de la Commission Internationale · **Autres expériences pédagogiques** Octobre 2020 Coordination de l'atelier "Paisaje de Les Pedreres de Godella. Taller de recomposición del paisaje" - Master « Arquitectura del paisaje » – Universidad de Valencia (España) Mars 2018 Intervenant au sein du Master « Architettura e archeologie dei paesaggi della produzione » – Università de Firenze (Italia) - Conférence 2017-2019 Intervenant au sein du Master « Arquitectura del paisaje » – Universidad de Valencia (España) - Ateliers de projets et conférences 2017 Encadrement des ateliers de projet du Master « Innovation territoriale et expérimentation : médiation et image » - Université de Bordeaux – UFR de Géographie 2014-auj. Enseignant du « Certificat international d’étude de paysage et de territoire »Ensap de Bordeaux et Université de Tianjin (Chine )

Publications

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CONTRIBUTION AUX RECHERCHES SUR LE JARDIN MODERNE EN ESPAGNE

Rémy Bercovitz
Les Cahiers de la recherche architecturale, urbaine et paysagère, 2024, Matériaux de la recherche, ⟨10.4000/craup.14092⟩
Article dans une revue hal-04488563v1
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L’invention de la médiation paysagère. Contribution à une analyse critique d’expériences entre recherche et action mises en œuvre dans les territoires ruraux (1990-2010)

Rémi Bercovitz
Projets de paysage : revue scientifique sur la conception et l'aménagement de l'espace, 2022, 26, ⟨10.4000/paysage.29045⟩
Article dans une revue hal-04154162v1
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LA PÉDAGOGIE « RÉGÉNÉRATIONNISTE » DU JARDIN ET DU PAYSAGE DE JAVIER DE WINTHUYSEN

Rémi Bercovitz
VLC arquitectura, 2021
Article dans une revue hal-03220711v1
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Capturer le vent du changement

Rémi Bercovitz , Christian Germanaz , Caroline Abela
Revue française des méthodes visuelles, 2020, 4
Article dans une revue hal-02958153v1
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I paesaggi del paesaggista. Una traiettoria francese

Serge Briffaud , Rémi Bercovitz , Ann Desjardins
Architettura del paesaggio, 2018, Professione paesaggista / The Landscape Architect, 36, pp.18-23
Article dans une revue halshs-02185742v1
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L’invention du bassin d’Arcachon. Essai sur le désir d’un rivage singulier

Rémi Bercovitz , Serge Briffaud
Sud-Ouest Européen, 2018, 45, pp.25-38. ⟨10.4000/soe.3891⟩
Article dans une revue halshs-01943472v1

Paysage, médiation paysagère et " bon état écologique" de la haute vallée de la Sèvre niortaise Mener une enquête historique pour fonder un projet partagé (XVIIIe - XXIe siècle)

Rémi Bercovitz
Projets de paysage : revue scientifique sur la conception et l'aménagement de l'espace, 2013, p. ⟨10.4000/paysage.12242⟩
Article dans une revue halshs-00939430v1

Paysage et ressources énergétiques dans les montagnes sud-européennes

Rémi Bercovitz
Paysage et transition énergétique, Réseau paysage Nouvelle-Aquitaine, Feb 2022, Bordeaux, France
Communication dans un congrès hal-04488603v1

Émergence et développement de l’enseignement du paysage et du projet de paysage à l’Ensap de Bordeaux (1987-1998)

Rémi Bercovitz
Devenir paysagiste. Histoire et évolution d’une formation au paysage et au projet de paysage, Ecole nationale supérieure de paysage de Versailles-Marseille, Jun 2022, Versailles (FR), France
Communication dans un congrès hal-04488596v1

Introducción al seminario "Actualidad de Javier de Winthuysen"

Rémi Bercovitz
Actualidad de Javier de Winthuysen, Universidad Politecnica de Valencia, Jun 2021, Valencia, Spain
Communication dans un congrès hal-04488667v1

Paysage, projet de territoire et participation citoyenne

Rémi Bercovitz
Le paysage au coeur des démarches participatives, Réseau paysage Nouvelle-Aquitaine, Dec 2020, Bordeaux, France
Communication dans un congrès hal-04488629v1

Gestión medioambiental del paisaje

Rémi Bercovitz
Arquitectura del paisaje, Universidad Politecnica de Valencia, Oct 2020, Valencia (Espagne), Spain
Communication dans un congrès hal-04488643v1

Usos de la fotografía en la observación del paisaje

Rémi Bercovitz
Arquitectura del paisaje, Universidad Politecnica de Valencia, Jun 2019, Valencia (Espagne), France
Communication dans un congrès hal-04488649v1

Enseigner les médiations paysagères

Rémi Bercovitz , Cyrille Marlin
Débattre du paysage. Enjeux didactiques, processus d’apprentissage, formations, Haute École du paysage, d’ingénierie et d’architecture (Hépia), Oct 2017, Geneve, Suisse, Switzerland
Communication dans un congrès hal-04488890v1
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Enseignements théoriques du cycle de séminaires "Le paysage, un objet médiateur entre sociétés et environnements"

Margaux Vigne , Rémi Bercovitz
Le paysage, un objet médiateur entre sociétés et environnement ?, Cepage - ENSAP Bordeaux - Conseil Général des Deux Sèvres, Jan 2015, Niort, France
Communication dans un congrès halshs-02475709v1
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Un détour par le paysage. Fragments d’histoire de l’enseignement et de la recherche en paysage à l’Ensap de Bordeaux (1987-2015)

Rémi Bercovitz
PUB Bordeaux Montaigne. L’École d’architecture de Bordeaux au XX° siècle un héritage : genèse et perspectives, 2021, collection « Architecture et Paysage »
Chapitre d'ouvrage hal-04154338v1

Éléments pour une histoire environnementale et paysagère des savanes réunionnaises sous le vent

Serge Briffaud , Rémi Bercovitz , Vincent Boullet , Didier Galop , Christian Germanaz
Serge Briffaud, Christian Germanaz. Les savanes de La Réunion. Paysage hérité, paysage en projet, Presses Universitaires Indianocéaniques, pp.31-120, 2020, 978-2-490596-27-0
Chapitre d'ouvrage halshs-02462803v1
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Médiation paysagère

Rémi Bercovitz
101 mots pour le paysage, ArchiBooks+Sautereau Édition, 2017
Chapitre d'ouvrage hal-02299308v1
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Pour une pratique paysagiste de la médiation environnementale. Une expérimentation dans la haute vallée de la Sèvre niortaise

Rémi Bercovitz , Serge Briffaud
Yves Luginbühl. Biodiversité, paysage et cadre de vie. La démocratie en pratique, Victoires Éditions, pp.145-158, 2015, 978-2-35113-238-8
Chapitre d'ouvrage halshs-01522216v1
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Paysage en partage, partage des savoirs. Le paysage comme clé de la participation habitante dans le projet de création d'un Parc Naturel Urbain des berges du Gave de Pau

Eva Bigando , Rémi Bercovitz
Paysage en partage : sensibilités et mobilisations paysagères dans la conduite de projet urbain, Fondation Braillard architectes, 2012, 978-2-9700808-0-0
Chapitre d'ouvrage halshs-01359824v1

Les paysages du pays d'Orthe au fil de l'Adour et des Gaves réunis. Expérience d'analyse des paysages et retour méthodologique

Rémi Bercovitz , Aurélien Rol-Tanguy , Antoine Luginbuhl
Le Paysage, retour d'expérience entre connaissance et projet, Conseil général des Landes, p., 2011
Chapitre d'ouvrage halshs-00939423v1

Les savanes de la côte sous le vent à La Réunion. Histoire et dynamiques, perceptions et pratiques, gestion et médiation

Serge Briffaud , Rémi Bercovitz , Bernard Davasse , Didier Galop , Christian Germanaz
[Rapport de recherche] PASSAGES - UMR 5319 du CNRS, CREGUR-Université de la Réunion, UMR GEODE Université de Toulouse Jean Jaurès. 2017, 194 p
Rapport halshs-01522933v1

Histoire des représentations sociales de la qualité des paysages et du milieu (XVIIIe - XXe siècle). Les formes historiques de la valorisation du bassin d'Arcachon

Rémi Bercovitz , Serge Briffaud
2014
Rapport halshs-00939433v1

Paysages, représentations socio-culturelles et actions paysagères en vallée de Garonne. Observations, suivi et évaluation. Contribution par la recherche paysagère aux politiques et aux actions menées dans le cadre du Plan Garonne (2007-2013)

Bernard Davasse , Rémi Bercovitz , Dominique Henry , Antoine Luginbühl , Graziella Barsacq
2014
Rapport halshs-00958612v1
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Ressources paysagères et ressources énergétiques dans les montagnes sud-européennes. Histoire, comparaison, expérimentation

Serge Briffaud , Bernard Davasse , Laurent Daunes , Viviana Ferrario , Marina Frolova Ignatieva
[Rapport de recherche] IMR-2011-BRI, Ministère de la culture et de la communication / Bureau de la recherche architecturale, urbaine et paysagère (BRAUP); Ministère de l’écologie, du développement durable et de l’énergie; Atelier international du Grand Paris; Ecole nationale supérieure d'architecture et de paysage de Bordeaux / Centre de recherche sur l'histoire et la culture du paysage (CEPAGE). 2014
Rapport hal-01824885v1

Paysage et aménagement de la Haute Sèvre niortaise (XIXe - XXIe siècle). Contribution de la recherche historique pour fonder un projet partagé

Rémi Bercovitz
2014
Rapport halshs-00939449v1

Regards d'habitants sur les paysages du Gave de Pau au sein de l'agglomération paloise

Eva Bigando , Frédéric Tesson , Rémi Bercovitz
[Rapport de recherche] Laboratoire Société Environnement Territoire (SET). 2010
Rapport halshs-00939426v1
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La Réunion : Saint-Leu : Grand Fond : Stella : pointe au Sel : Prise 3

Rémi Bercovitz , Thomas Stricot
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2020
Image hal-04184250v1
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La Réunion : Saint-Leu : Grand Fond : Stella : pointe au Sel : Schéma 1

Rémi Bercovitz , Thomas Stricot
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2020
Image hal-04183157v1
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La Réunion : Saint-Leu : Grand Fond : Stella : pointe au Sel : Schéma 2

Rémi Bercovitz , Thomas Stricot
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2020
Image hal-04184211v1
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La Réunion : Saint-Leu : Grand Fond : Stella : pointe au Sel : Prise 4

Rémi Bercovitz , Thomas Stricot
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2020
Image hal-04184259v1
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La Réunion : Saint-Leu : Grand Fond : Stella : pointe au Sel : Prise 1

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
Image hal-04183130v1
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : pointe au Sel : piton des Roches Tendres : Prise 1

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
Image hal-04182455v1
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : cultures irriguées : pointe au Sel : Prise 1

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
Image hal-04183045v1
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : Maison Bédier : musée

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
Image hal-04183106v1
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : cultures irriguées : pointe au Sel : Prise 3

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
Image hal-04183060v1
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : jardin : musée : Prise 1

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
Image hal-04183072v1
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : cultures irriguées : pointe au Sel : Prise 2

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
Image hal-04183052v1
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : pointe au Sel : Prise 1

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
Image hal-04182937v1
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La Réunion : Saint-Leu : Grand Fond : Stella : pointe au Sel : Prise 2

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
Image hal-04183138v1
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : pointe au Sel : piton des Roches Tendres : Prise 7

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : jardin : musée : Prise 2

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : pointe au Sel : piton des Roches Tendres : Prise 4

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu, France. 2018
Image hal-04182549v1
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La Réunion : Saint-Leu : Grand Fond : Stella : pointe au Sel : Prise 7

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
Image hal-04184309v1
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : jardin : Grand Stella

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : jardin : musée : Prise 3

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : piton des Roches Tendres : pointe au Sel : musée

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
Image hal-04183115v1
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : pointe au Sel : piton des Roches Tendres : Prise 3

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu, France. 2018
Image hal-04182517v1
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : pointe au Sel : Prise 2

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
Image hal-04182940v1
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La Réunion : Saint-Leu : Grand Fond : Stella : pointe au Sel : Prise 6

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
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La Réunion : Saint-Leu : Grand Fond : Stella : pointe au Sel : Prise 5

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : pointe au Sel : piton des Roches Tendres : Prise 6

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : pointe au Sel : piton des Roches Tendres : Prise 2

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : cultures irriguées : pointe au Sel : piton des Roches Tendres

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : Grand Stella : pointe au Sel : musée

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
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La Réunion : Saint-Leu : Stella : pointe au Sel : piton des Roches Tendres : Prise 5

Rémi Bercovitz
Centre d'Information Scientifique et Technique REGARDS, Saint-Leu (La Réunion), France. 2018
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