Romain Grancher

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L’écologie politique de l’huître.

Romain Grancher

Les Annales. Histoire, sciences sociales, 2025, 80 (1-2), pp.277-319. ⟨10.1017/ahss.2025.10080⟩

Article dans une revue hal-05226645v1

The History and Historiography of Fisheries in the Age of the “Oceanic Turn”

Romain Grancher

Les Annales. Histoire, Sciences Sociales (English Edition), 2025, pp.1-14. ⟨10.1017/ahsse.2024.13⟩

Article dans une revue hal-05364918v1

Knowledge from Experience: The Making of Fisheries Policy (France, 1680–1860)

Romain Grancher

Les Annales. Histoire, Sciences Sociales (English Edition), 2025, pp.1-39. ⟨10.1017/ahsse.2024.14⟩

Article dans une revue hal-05364921v1
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Records reveal the vast historical extent of European oyster reef ecosystems

Ruth Thurstan , Hannah Mccormick , Joanne Preston , Elizabeth Ashton , Floris Bennema et al.

Nature Sustainability, 2024, ⟨10.1038/s41893-024-01441-4⟩

Article dans une revue hal-04742762v1
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Historical dataset details the distribution, extent and form of lost Ostrea edulis reef ecosystems.

Ruth Thurstan , Hannah Mccormick , Joanne Preston , Elizabeth Ashton , Floris Bennema et al.

Scientific Data , 2024, 11 (1), 1198 (9p.). ⟨10.1038/s41597-024-04048-8⟩

Article dans une revue hal-04878510v1
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Samuel P. Hanes, The Aquatic Frontier: Oysters and Aquaculture in the Progressive Era, Amherst, University of Massachusetts Press, 2019, 230 p.

Romain Grancher

Les Annales. Histoire, sciences sociales, 2023, 78 (2), pp.402-404. ⟨10.1017/ahss.2023.86⟩

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-04285653v1

ESEH Notepad: The Springtime of Environmental History (France, June 2022): A Concluding Experiment

Renaud Bécot , Steve Hagimont , Fabien Bartolotti , Corinne Beck , Camille Bésombes et al.

Environment and History, 2023, 29 (1), pp.163-166. ⟨10.3197/096734023X16702350656915⟩

Article dans une revue halshs-03980394v1
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Les savoirs de l’expérience. . Enquête sur la fabrique de la police des pêches (France, années 1680-1860)

Romain Grancher

Les Annales. Histoire, sciences sociales, 2023, 78 (2), pp.231-269. ⟨10.1017/ahss.2023.71⟩

Article dans une revue hal-04285624v1
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W. Jeffrey Bolster, The Mortal Sea: Fishing the Atlantic in the Age of Sail, Cambridge, The Belknap Press of Harvard University Press, 2012, 416 p.

Romain Grancher

Les Annales. Histoire, sciences sociales, 2023, 78 (2), pp.379-381. ⟨10.1017/ahss.2023.77⟩

Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-04285612v1
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Histoire et historiographie des mondes de la pêche à l’heure du « tournant océanique »

Romain Grancher

Les Annales. Histoire, sciences sociales, 2023, 78 (2), pp.215-229. ⟨10.1017/ahss.2023.70⟩

Article dans une revue hal-04285630v1

Hybrid islands: Some reflections on the intersection between Island Studies and environmental history

Romain Grancher

Coastal Studies & Society, 2023, 2 (2), pp.155-170. ⟨10.1177/26349817231175250⟩

Article dans une revue hal-04125157v1
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John Gillis, historien des mondes terraqués

Romain Grancher

Revue d'histoire maritime, 2022, 31-32, pp.297-301

Article dans une revue hal-03774083v1
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Changes on the Coast. Towards a Terraqueous Environmental History

Romain Grancher , Michael-W Serruys

Journal for the History of Environment and Society, 2021, 6, pp.11-34. ⟨10.1484/J.JHES.5.128578⟩

Article dans une revue hal-03499509v1
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La guerre du chalut. Résister au changement technique dans le monde de la pêche

Romain Grancher

Artefact : techniques, histoire et sciences humaines, 2021, 14 (1), pp.89 - 107. ⟨10.4000/artefact.9868⟩

Article dans une revue hal-03372684v1

Le pouvoir au travail. Contrat, contrainte et association dans le monde de la pêche (Dieppe, XVIIIe siècle)

Romain Grancher

Mélanges de l'École française de Rome – Italie et Méditerranée modernes et contemporaines, 2019, 131 (1), pp.53-64. ⟨10.4000/mefrim.5942⟩

Article dans une revue istex hal-02455996v1

Le tribunal de l'amirauté et les usages du métier. Une histoire "par en bas" du monde de la pêche (Dieppe, XVIIIe siècle)

Romain Grancher

Revue d'Histoire Moderne et Contemporaine, 2018, 65 (3), pp.33-58

Article dans une revue hal-01891572v1

Gouverner les ressources de la mer. Une histoire environnementale de l’inspection des pêches françaises au XVIIIe siècle

Romain Grancher

Les cahiers d'histoire (Université de Montréal), 2018, 36 (1), pp.45-68

Article dans une revue hal-01926258v1
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Fishermen's taverns: Public houses and maritime labour in an early modern French fishing community

Romain Grancher

International Journal of Maritime History, 2016, 28 (4), pp.671-685

Article dans une revue hal-01888468v1
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Écrire au pouvoir pour participer au gouvernement des ressources. L’usage des mémoires dans la controverse sur le chalut (Normandie, premier XIXe siècle)

Romain Grancher

L'Atelier du Centre de recherches historiques, 2015, 13 (1), ⟨10.4000/acrh.6560⟩

Article dans une revue hal-01888478v1
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Les pêcheurs devant un tribunal d'amirauté (Dieppe, XVIIIe siècle) : sources, historiographie, hypothèses

Romain Grancher

Annales de Normandie, 2013, 63 (1), pp.93-109

Article dans une revue hal-01888496v1

Environnement et ressources, Moyen-Âge-époque moderne

Romain Grancher

Séminaire « Écrire une nouvelle histoire économique et sociale de la France », Mar 2024, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04849446v1

Entre Bretagne et Normandie, la Manche comme laboratoire des politiques de régulation halieutique (XVIIIe-XIXe siècle)

Romain Grancher

Ribines. Cheminements pour une histoire environnementale des pays de l’Ouest, Sep 2024, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-04836869v1

Savoirs, instruments et institutions du gouvernement des ressources sous-marines (rade de Brest, milieu XIXe siècle)

Romain Grancher

Séminaire « La fabrique de l’environnement », Dec 2024, Paris Institut national d’histoire de l’art (INHA, Paris), France

Communication dans un congrès hal-04849419v1

Experiment, knowledge and environmental expertise in coastal fisheries regulation. Normandy (France), 18th-19th centuries

Romain Grancher

Séminaire du Research Group on Environmental Humanities, Sep 2024, Bergen, Norway

Communication dans un congrès hal-04849433v1

Cartographier et aménager les ressources de la rade de Brest au XIXe siècle

Romain Grancher

Webinaire « Production et circulation des savoirs sur les mers et les océans », Oct 2024, En ligne, France

Communication dans un congrès hal-04849425v1

Managing coastal resources in 19th century France: concepts, instruments, regulations

Romain Grancher

Formats and Materializations: The Ocean as an Object of Knowledge, Aug 2024, Bergen (NO), Norway

Communication dans un congrès hal-04836898v1

Une économie morale de la nature ?

Romain Grancher

Séminaire « Conserver, mobiliser, restaurer la nature : droits, savoirs, institutions », Apr 2023, Aubervilliers, France

Communication dans un congrès hal-04849463v1

Ménager les ressources de la mer. Enquête sur un conflit autour de la conservation des « productions sous-marines » de la rade de Brest (milieu XIXe siècle)

Romain Grancher

147e Congrès du CTHS « Effondrement et ruptures », May 2023, Toulouse, France

Communication dans un congrès hal-04585529v1

The social life of nets. Repairing gear and damage in an early modern fishing community (Dieppe, 18th c.)

Romain Grancher

8th IMHA International Conference of Maritime History, Jun 2022, Porto, Portugal

Communication dans un congrès hal-04585506v1

Mettre les usages de la mer en carte. L’aménagement des production sous-marines de la rade de Brest au milieu du XIXe siècle

Romain Grancher

Séminaire « Conserver, mobiliser, restaurer la nature : droits, savoirs, institutions », Jan 2022, Aubervilliers, France

Communication dans un congrès hal-04849489v1

The Submarine Forest. Managing coastal resources in 19th century France

Romain Grancher

19th World Economic History Congress, Jul 2022, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04585516v1

Les institutions de la pêche des huîtres : enquête sur un commun maritime (baie de Cancale, XVIIIe-XIXe siècle)

Romain Grancher

Gouverner la nature par les communs. Magistratures, communautés, régulations, Mar 2022, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04585487v1

Une forêt sous la mer. Ménager les huitrières naturelles des côtes françaises aux XVIIIe et XIXe siècles

Romain Grancher

4e Congrès international du GIS Histoire & Sciences de la mer, May 2022, Nice, France

Communication dans un congrès hal-04585498v1

L’environnement et ses ressources, entre contraintes, limites et institutions

Romain Grancher

Écrire une nouvelle histoire économique et sociale de la France, Nov 2022, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04585524v1

Conserver/multiplier : pour une histoire du gouvernement des ressources de la nature

Romain Grancher

Séminaire "Commune Nature", Mar 2022, Toulouse, France

Communication dans un congrès hal-04849481v1

La visite des bancs : histoire d’une procédure de gouvernement de la ressource en huîtres

Romain Grancher

Histoire des socio-écosystèmes littoraux sur le temps long, Apr 2022, Poitiers, France

Communication dans un congrès hal-04585490v1

Ménager les choses de la mer : procédures d’enquêtes, requêtes et expériences. Manche, XVIIIe-XIXe siècle

Romain Grancher

Séminaire du Ladéhis, Mar 2022, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04849472v1

The Submarine Forest. Managing coastal resources in 19th century France

Romain Grancher

11th European Society for Environmental History (ESEH) Conference, Jul 2022, Bristol, United Kingdom

Communication dans un congrès hal-04585514v1

La bataille des pêcheries. Conflits, concessions et droits d’usage sur les rivage de l’Empire (Manche, 1852-1872)

Romain Grancher

La nature sous contrat. Concessions, histoire et environnement, Jun 2021, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04585470v1

Elinor Ostrom et la propriété comme faisceau de droit

Romain Grancher

Séminaire « Commune nature », Nov 2021, Toulouse, France

Communication dans un congrès hal-04849495v1

Epreuves policières. Une enquête sur les usages juridiques de l'expérience dans le monde de la pêche (France, fin XVIIe-milieu XIXe siècle)

Romain Grancher

Séminaire du GRHEN, Mar 2021, En ligne, France

Communication dans un congrès hal-04849501v1

Ménager et aménager les fonds marins au XIXe siècle

Romain Grancher

Du plateau continental aux abysses : une histoire environnementale de la mer par le fond, Dec 2021, Lorient, France

Communication dans un congrès hal-04585480v1

Les conflits de droit privé dans le monde de la pêche (Dieppe, 18e siècle)

Romain Grancher

Séminaire « Les infrastructures juridiques de l’économie : histoire et théories », Feb 2020, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04849526v1

Savoirs expérientiels et savoirs expérimentaux dans le monde de la pêche : enquêtes, épreuves et mesures de police (France, XVIIIe-XIXe siècle)

Romain Grancher

Séminaire de l’ANR AmateurS, Feb 2020, Le Mans, France

Communication dans un congrès hal-04849518v1

Réguler l’art de la pêche. Techniques, mesures et pratiques d’expertise (France, XVIIIe-XIXe siècle)

Romain Grancher

Séminaire du centre Norbert Elias, May 2019, Avignon, France

Communication dans un congrès hal-04849553v1

Power, knowledge and experience in the fishing world (France, 18th-19th century)

Romain Grancher

Social Expertise and Political Decisions in Early Modern Europe, May 2019, Londres, United Kingdom

Communication dans un congrès hal-04584387v1

Comment l’accident crée du commun. Avaries communes, responsabilité objective et collectifs dans une communauté de pêcheurs (Dieppe, XVIIIe siècle)

Romain Grancher

Séminaire « Communs : droit, histoire et historiographie », Jan 2019, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04849588v1

Les savoirs de la régulation environnementale : enquêtes, requêtes et expériences sur les ressources de la mer (France, XVIIIe-XIXe siècle)

Romain Grancher

Séminaire du LARHA/TRIANGLE, « Entreprises, marchés et régulations », Feb 2019, Lyon, France

Communication dans un congrès hal-04849577v1

The environmental uses of experiment: a history of vernacular and scientific forms of fisheries management (18th-19th century)

Romain Grancher

49th Public Lecture of the Irish Environmental History Network, Jun 2019, Dublin, France

Communication dans un congrès hal-04849543v1

Gouverner les ressources de la mer. Une enquête en cours sur la police des pêches (France, XVIIe-XIXe siècle)

Romain Grancher

Séminaire du laboratoire TEMOS, Nov 2019, Angers, France

Communication dans un congrès hal-04849533v1

La fabrique de la police des pêches (France, XVIIIe-XIXe siècle)

Romain Grancher

Séminaire « Histoire maritime et littorale », Feb 2019, Lorient, France

Communication dans un congrès hal-04849569v1

Réparer les outils, les dommages et les liens dans le monde de la pêche (Dieppe, XVIIIe siècle)

Romain Grancher

Les réparations, de la préhistoire à nos jours. Cultures techniques et savoir-faire, Jun 2019, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04585461v1

Technical Regulation and the Political Economy of French Fisheries (18th-19th century)

Romain Grancher

Oceanic Turn and Perspectives of Historical Science: Russia and France in Comparative Perspective, May 2019, Saint-Pétersbourg, Russia

Communication dans un congrès hal-04584400v1

Cueillir, pêcher, élever, cultiver l’huître sauvage. La domestication d’Ostrea edulis et l'ensemencement de la mer (France, XVIIIe-XIXe siècle)

Romain Grancher

Le sauvage et le domestique, Jun 2019, Angers (France), France

Communication dans un congrès hal-04584418v1

Réguler une activité en crise : travail, ressources et techniques dans le monde de la pêche (France, XVIIIe-XIXe siècle)

Romain Grancher

Séminaire « PRATO. Pratiques, travail, organisation », Mar 2019, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04849560v1

Écrire et éprouver le droit des pêches. Requêtes, rapports d’enquêtes et récits d’expériences (France, XVIIIe-XIXe siècle)

Romain Grancher

Séminaire « Histoire et littérature », Feb 2019, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04849583v1

Les rivages instables de l’Anthropocène : de la conquête au repli

Romain Grancher

Charles-François Mathis; Steve Hagimont. La Terre perdue. Une histoire de l’Occident et de la nature, Tallandier, pp.71-79, 2025

Chapitre d'ouvrage hal-04987579v1

Société et environnement : portée, contraintes et limites de l’exploitation des ressources naturelles

Romain Grancher , Mathieu Arnoux

Pierre-Cyrille Hautcœur; Catherine Virlouvet. Une histoire économique et sociale. La France, de la Préhistoire à nos jours, Passés/Composés, pp.231-250, 2025, 979-1-0404-0628-0

Chapitre d'ouvrage hal-05226785v1

La bataille des pêcheries. Concessions et actes de (dé)possession sur les rivages de la Manche au milieu du XIXe siècle

Romain Grancher

Raphaël Morera; Thomas Le Roux. La nature sous contrat. Concession, histoire et environnement, PUR, pp.187-202, 2025

Chapitre d'ouvrage hal-04987573v1
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Raccommodages et accommodements. Réparer les outils et les dommages dans le monde de la pêche (Dieppe, XVIIIe siècle)

Romain Grancher

Gianenrico Bernasconi; Guillaume Carnino; Liliane Hilaire-Pérez; Olivier Raveux. Les réparations dans l’Histoire. Cultures techniques et savoir-faire dans la longue durée,, Presses des Mines, pp.437-450, 2022

Chapitre d'ouvrage hal-03524060v1
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L'huître

Romain Grancher

Pierre Singaravélou; Sylvain Venayre. L’épicerie du monde. La mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours, Fayard, pp.74-78, 2022

Chapitre d'ouvrage hal-03810519v1

Compter, vérifier, prouver : usages et publicité des chiffres privés dans le monde de la pêche (Dieppe, XVIIIe siècle)

Romain Grancher

Fabien Cardoni, Anne Conchon, Michel Margairaz, Béatrice Touchelay. Chiffres privés, chiffres publics. XVIIe-XXIe siècle. Entre hybridations et conflits, PUR, pp.47-60, 2022

Chapitre d'ouvrage hal-03841270v1
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Les communs du rivage. L’État, les riverains et l’institution juridique des grèves de la mer (Manche, XVIIIe-XIXe siècle)

Romain Grancher

Fabien Locher. La nature en communs. Ressources, environnement et communautés (France et Empire français, XVIIe-XXe siècle), Champ Vallon, pp.145-165, 2020, ‎ 979-1026708735

Chapitre d'ouvrage hal-02909191v1

La mauvaise réputation. Mobilité, succès et renommée des maîtres dans le monde de la pêche (Dieppe, XVIIIe siècle)

Romain Grancher

Andrea Caracausi; Nicoletta Rolla; Marco Schnyder. Travail et mobilité en Europe (XVIe-XIXe siècle), Presses Universitaires du Septentrion, pp.73-98, 2018

Chapitre d'ouvrage hal-01926439v1
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À qui appartiennent les poissons ? Réflexions sur la généalogie du droit de pêcher en mer dans la France d’Ancien Régime

Romain Grancher

Christophe Cérino; Bernard Michon; Éric Saunier. La pêche : regards croisés, PURH, pp.101-114, 2017

Chapitre d'ouvrage hal-01888691v1

Les sièges d’amirauté sous l’Ancien Régime : instruments de soumission du rivage ou juridictions de proximité ? Le cas du monde de la pêche dieppois au XVIIIe siècle

Romain Grancher

Marie Houllemare; Diane Roussel. Les justices locales et les justiciables. La proximité judiciaire en France du Moyen Âge à l’époque moderne, PUR, pp.83-93, 2015

Chapitre d'ouvrage hal-01926448v1
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La réglementation de la pêche de nuit en Seine Inférieure (1803-1814) : modalités, enjeux, résistances

Romain Grancher

Philippe Bourdin. Les nuits de la Révolution française, Presses Universitaires Blaise Pascal, pp.157-172, 2013

Chapitre d'ouvrage hal-01888826v1