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Chapitre 10 : De bois et de pierre : Organisation et architecture du cimetière de la culture Bulan-Kobin
Dominique Joly
,
Vincent Bernard
,
Sébastien Lepetz
Occupations et espaces sacrés dans l'Altaï mongol : les sites archéologiques de Burgast et Ikh Khatuu (1100 a.C.-1100 p.C.), résultats des fouilles (2014-2016) de la mission archéologique franco-mongole., Editions Mergoil, 2022, 978-2-35518-122-1
Chapitre d'ouvrage
hal-04660341
v1
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Le Khirgisuur de Burgast : Un attelage pour le défunt ?
Sébastien Lepetz
Sébastien Lepetz. Occupations et espaces sacrés dans l’Altaï mongol. Les sites archéologiques de Burgast et Ikh Khatuu (1100 a.C. - 1100 p.C.). Occupations and sacred spaces in the Mongolian Altai: The archaeological sites of Burgast and Ikh Khatuu (1100 BCE–1100 CE), Mergoil édition., 2022, ISBN 978-2-35518-117-7
Chapitre d'ouvrage
hal-04933698
v1
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Entre Antiquité et période moderne : ce que disent vraiment les os de la consommation du cheval, du chien et du chat en France du nord. Activité licite et illicite, boucherie et alimentation de crise
Benoît Clavel
,
Sébastien Lepetz
Religion et Interdits Alimentaires : Archéozoologie et Sources Littéraires, Peeters Publishers, pp.175-194, 2022, 978-90-429-4797-9. ⟨10.2307/j.ctv2k057hr.18⟩
Chapitre d'ouvrage
hal-03851356
v1
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Chapitre 19 - De chair et de feu : Pratiques rituelles autour du mort
Bernard V.
,
Sébastien Lepetz
Sébastien Lepetz. Occupations et espaces sacrés dans l'Altaï mongol : les sites archéologiques de Burgast et Ikh Khatuu, 1100 a.C. - 1100 p.C. : résultats des fouilles (2014-2016) de la mission archéologique franco-mongole., Editions Mergoil, 2022, 978-2-35518-122-1
Chapitre d'ouvrage
hal-04660431
v1
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Animals in funeral practices in Belgic Gaul between the end of the 1st century BC and the beginning of the 5th century AD: From gallic practices to Gallo-Roman practices.
Sébastien Lepetz
Sabine Deschler-Erb; Umberto Albarella; Silvia Valenzuela Lamas; Gabriele Rasbach. ROMAN ANIMALS IN R ITUAL AND FUNERARY CONTEXTS - Proceedings of the 2nd Meeting of the Zooarchaeology of the Roman Period Working Group, Basel, 1st–4th February 2018, 26, Deutschen Archäologischen Instituts, 2021, KOLLOQUIEN ZUR VORUND FRÜHGESCHICHTE, ISBN 978-3-447-11641-1. ⟨10.34780/aahb917dsd⟩
Chapitre d'ouvrage
hal-03277999
v1
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À la table des défunts : mensae et ossements animaux dans les nécropoles d’Afrique romaine
Solenn de Larminat
,
Sébastien Lepetz
V. Blanc-Bijon. L'homme et l'animal au Maghreb de la Préhistoire au Moyen Âge : explorations d'une relation complexe [actes du XIe Colloque international Histoire et archéologie de l'Afrique du Nord, Marseille, Aix-en-Provence, 8-11 octobre 2014], Presses Universitaires de Provence, pp.409-418, 2021, Archéologies Méditerranéennes, 9791032003350. ⟨10.4000/books.pup.62787⟩
Chapitre d'ouvrage
hal-03468774
v1
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Évolution de la taille de l'Aurochs reconstitué depuis 30 ans : conséquence pour l'élevage et pour la connaissance des processus impliqués dans l'évolution de la stature des bovins aux périodes anciennes
Claude Guintard
,
Quentin Blond
,
Sébastien Lepetz
Marie Delcourte-Debarre, Marc Galochet, Fabrice Guizard, Emmanuelle Santinelli-Foltz. Environnement, Territoires et Sociétés. Études interdisciplinaires offertes à Corinne Beck, Presses Universitaires de Valenciennes, pp.351-366, 2021, 978-2-36424-074-2
Chapitre d'ouvrage
hal-03343462
v1
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Caractériser l’alimentation carnée dans les villes du nord-ouest de la Gaule romaine à partir des déchets osseux : l’exemple de Ribemont-sur-Ancre
Alice Bourgois
,
Gérard Fercoq Du Leslay
,
Marie-Laurence Haack
,
Sébastien Lepetz
Alice Bourgois; Maia Pomadère. La forme de la maison dans l’antiquité, 43, Editions Mergoil, pp.123-138, 2020, Archéologie et Histoire Romaine, 978-2-35518-101-6
Chapitre d'ouvrage
hal-02552134
v1
|
|
Chasse, boucherie et salaison de bœuf
Sébastien Lepetz
Alain Provost; Françoise Berretrot; Christophe Le Pennec. Mane Vechen. Un art de vivre à la romaine, pp.52-53, 2020, ISBN 978-2-36833-290-0
Chapitre d'ouvrage
hal-02924616
v1
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La pêche des poissons et des coquillages
Sébastien Lepetz
,
Catherine Dupont
Alain Provost; Françoise Berretrot; Christophe Le Pennec. Mane Vechen. Un art de vivre à la romaine, pp.42-49, 2020, ISBN 978-2-36833-290-0
Chapitre d'ouvrage
hal-02924643
v1
|
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To accompany and honour the deceased: the horses from the graves of the Pazyryk culture
Sébastien Lepetz
,
Karyne Debue
,
Dunburee Batsukh
Pankova, Svetlana; Simpson, St John. Masters of the steppe: the impact of the Scythians and later nomad societies of Eurasia, Archaeopress, pp.227-247, 2020, 978-1-78969-647-9
Chapitre d'ouvrage
hal-03094439
v1
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|
A Hellenistic funerary altar and sacrificial remains in the Necropolis of Alexandria
Sébastien Lepetz
,
Benoît Clavel
Marie-Dominique Nenna, Sandrine Huber, William Van Andringa. Constituer la tombe, honorer les défunts en Méditerranée hellénistique et romaine, Études Alexandrines 46 – 2018, pp. 117-139, 2019
Chapitre d'ouvrage
hal-02410468
v1
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Constituer la tombe, honorer les défunts : sacrifices et dépôts alimentaires carnés dans deux nécropoles de méditerranée romaine : Pupput (Tunisie) et Pompéi (Italie)
Sébastien Lepetz
Marie-Dominique Nenna; William Van Andringa; Sandrine Hubert. Constituer la tombe, honorer les défunts en Méditerranée hellénistique et romaine, Centre d'Etude Alexandrine, pp.431-448, 2019
Chapitre d'ouvrage
hal-02427651
v1
|
|
Rites
Sébastien Lepetz
Christophe Lavelle; Marie Merlin. Je mange donc je suis - Petit dictionnaire de l'alimentation, Muséum national d'Histoire naturelle, pp.180, 2019
Chapitre d'ouvrage
hal-02427616
v1
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L’animal de sacrifice à Briga (« Bois l’Abbé », Eu, Seine-Maritime) : les dépôts de moutons du sanctuaire gallo-romain et de ses alentours
Alice Bourgois
,
Étienne Mantel
,
Sébastien Lepetz
,
Marie-Laurence Haack
Marianne Besseyre; Pierre-Yves Le Pogam; Florian Meunier. L’animal symbole, Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2019, ⟨10.4000/books.cths.5098⟩
Chapitre d'ouvrage
hal-02427625
v1
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|
Les conditions du développement économique. II : les marchés (chap. 11)
Michel Reddé
,
Nicolas Bernigaud
,
Sébastien Lepetz
,
Véronique Zech-Matterne
Reddé M. Gallia Rustica II, Les campagnes du nord-est de la Gaule de la fin de l'âge du Fer à l'Antiquité tardive, Ausonius, pp.519-584, 2018, Coll. Mémoires 50
Chapitre d'ouvrage
mnhn-02419856
v1
|
|
Systèmes agro-pastoraux à l’âge du Fer et à la Période romaine en Gaule du Nord (chap. 6)
Sébastien Lepetz
,
Véronique Zech-Matterne
Reddé M. Gallia Rustica II, Les campagnes du nord-est de la Gaule de la fin de l'âge du Fer à l'Antiquité tardive, Ausonius, pp.327-400, 2018, coll. Mémoires 50
Chapitre d'ouvrage
mnhn-02419531
v1
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|
Les marchés locaux
Nicolas Bernigaud
,
Veronique Zech-Matterne
,
Sébastien Lepetz
Michel Reddé. Les campagnes du nord-est de la Gaule de la fin de l’Âge du Fer à l’Antiquité tardive, 2, Ausonius, pp.541-558, 2018
Chapitre d'ouvrage
hal-04463595
v1
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|
La région d’Amiens
Nicolas Bernigaud
,
Lydie Blondiau
,
Stéphane Gaudefroy
,
Sébastien Lepetz
,
Christophe Petit
et al.
Michel Reddé. Gallia Rustica 1. Les campagnes du nord-est de la Gaule, de la fin de l’âge du Fer à l’Antiquité tardive, 1 (49), Ausonius éditions, pp.179-210, 2017, Mémoires, 978-2-35613-206-2
Chapitre d'ouvrage
hal-03029584
v1
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La consommation de viande de porc en Gaule entre la fin de l’Âge du Fer et la période romaine
Colin Duval
,
Marie-Pierre Horard-Herbin
,
Thomas Cucchi
,
Sébastien Lepetz
Marie-Pierre Horard-Herbin; Bruno Laurioux. Pour une Histoire de la viande : fabrique et représentations de l’Antiquité à nos jours, Presses Universitaires François-Rabelais; Presses Universitaires de Rennes, pp.93-116, 2017, Collection Tables des Hommes
Chapitre d'ouvrage
hal-03078711
v1
|
|
La région d’Amiens (Chapitre 7)
Nicolas Bernigaud
,
Lydie Blondiau
,
Stéphane Gaudefroy
,
Sébastien Lepetz
,
Christophe Petit
et al.
Michel Reddé. Gallia Rustica 1. Les campagnes du nord-est de la Gaule, de la fin de l’Âge du fer à l’Antiquité tardive, 49, Ausonius éditions, pp.249-301, 2017, Mémoires
Chapitre d'ouvrage
mnhn-02419967
v1
|
|
La vallée de l’Oise
François Malrain
,
Denis Maréchal
,
Marjolaine de Muylder
,
Sébastien Lepetz
,
Patrice Méniel
et al.
Michel Reddé. Gallia Rustica 1. Les campagnes du nord-est de la Gaule, de la fin de l’âge du Fer à l’Antiquité tardive, 1 (49), Ausonius éditions, pp.179-210, 2017, Mémoires, 978-2-35613-206-2
Chapitre d'ouvrage
hal-03029585
v1
|
|
Normes alimentaires et déterminants socio-culturels dans le nord de la Gaule romaine : Apport de l’analyse isotopique d’ossements humains et animaux du site du Clos au Duc à Evreux (27)
Estelle Herrscher
,
Sylvie Pluton-Kliesch
,
Céline Bemilli
,
Sébastien Lepetz
Rencontre autour de nouvelles approches de l'archéologie funéraire, 2017
Chapitre d'ouvrage
hal-02644528
v1
|
|
Nomads, horses and mobility: an assessment of geographic origins of Iron Age horses found at Tsengel Khairkhan and Baga Turgen Gol (Mongolian Altai) based on oxygen isotope compositions of tooth enamel
R. Bendrey
,
S. Lepetz
,
A. Zazzo
,
M. Balasse
,
T. Turbat
et al.
Mashkour M.; Beech M. Archaeozoology of the Near East 9 (proceedings of the 9th ASWA Conference, Al Ain, 2008), 2, Oxbow Books, pp.262-272, 2017
Chapitre d'ouvrage
hal-03950961
v1
|
|
La Vallée de l'Oise. Chapitre 8
François Malrain
,
Denis Maréchal
,
Marjolaine De-Muylder
,
Sébastien Lepetz
,
Patrice Méniel
et al.
Reddé M. Gallia Rustica. Les campagnes du nord-est de la Gaule, de la fin de l’Âge du fer à l’Antiquité tardive. T1 : études régionales, Ausonius, pp.303-352, 2017, Coll. Mémoires 49
Chapitre d'ouvrage
mnhn-02419922
v1
|
|
L’Île de France. Chapitre 10
Nicolas Bernigaud
,
Alain Berga
,
Johann Blanchard
,
Olivier Blin
,
Muriel Boulen
et al.
Reddé M. Gallia Rustica. Les campagnes du nord-est de la Gaule, de la fin de l’Âge du fer à l’Antiquité tardive. T1 : études régionales, Ausonius, pp.389-494, 2017, Coll. Mémoires 49
Chapitre d'ouvrage
mnhn-02419955
v1
|
|
Amender les sols cultivés avec des fumiers et déchets domestiques : une origine multimillénaire pour un enjeu majeur du développement durable
Monica Aguilera
,
Marie Balasse
,
Sébastien Lepetz
,
Véronique Zech-Matterne
M. Balasse, Ph. Dillmann. Regards croisés: quand les sciences archéologiques rencontrent l'innovation, éd. des Archives Contemporaines, pp.51-71, 2017, Collection Sciences Archéologiques
Chapitre d'ouvrage
mnhn-02419704
v1
|
|
L’Île-de-France
Nicolas Bernigaud
,
Alain Berga
,
Johann Blanchard
,
Olivier Blin
,
Muriel Boulen
et al.
Michel Reddé. Gallia Rustica 1. Les campagnes du nord-est de la Gaule, de la fin de l’âge du Fer à l’Antiquité tardive, 1 (49), Ausonius éditions, pp.179-210, 2017, Mémoires, 978-2-35613-206-2
Chapitre d'ouvrage
hal-03029591
v1
|
|
La vallée de l’Oise
François Malrain
,
Maréchal D.
,
Marjorie Muylder (de)
,
Sébastien Lepetz
,
Patrice Méniel
et al.
Michel Reddé. Gallia Rustica 1. Les campagnes du nord-est de la Gaule, de la fin de l’âge du Fer à l’Antiquité tardive, 49, Ausonius Editions, pp.303-352, 2017, Mémoires
Chapitre d'ouvrage
halshs-01655798
v1
|
|
Exploitations agricoles et pratiques agro-pastorales dans les campagnes du nord-Est de la gaule (IIe s. av. J.-C.-Ve s. ap. J.-C.) : l’apport des données de l’archéologie préventive d’Île-de-France et de lorraine
Nicolas Bernigaud
,
Pierre Ouzoulias
,
Sébastien Lepetz
,
Julian Wiethold
,
Veronique Zech-Matterne
et al.
Michel Reddé. Méthodes d'analyse des différents paysages ruraux dans le Nord-Est de la Gaule romaine. Études comparées (hiérarchisation des exploitations ; potentialités agronomiques des sols ; systèmes de production ; systèmes sociaux), Rurland Project, pp.63-137, 2016
Chapitre d'ouvrage
hal-04460391
v1
|
|
L’élevage du porc : un savoir-faire gaulois ? Apport croisé des études isotopique et ostéométrique des os de cochon
Colin Duval
,
Delphine Frémondeau
,
Sébastien Lepetz
,
Marie-Pierre Horard-Herbin
G. Blancquaert et F. Malrain (dir). Evolution des sociétés gauloises du Second âge du Fer, entre mutations internes et influences externes. Actes du 38e colloque international de l’AFEAF – Amiens 29 mai - 1er juin 2014, Revue Archéologique de Picardie (N° Spécial 30), pp.583-597, 2016
Chapitre d'ouvrage
hal-03082830
v1
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Exploitations agricoles et pratiques agro-pastorales dans les campagnes du nord-est de la Gaule (IIe s. av. J.-C.-Ve s. ap. J.-C.) : l’apport des données de l’archéologie préventive d’Île-de-France et de Lorraine
Nicolas Bernigaud
,
Pierre Ouzoulias
,
Sébastien Lepetz
,
Julian Wiethold
,
Véronique Zech-Matterne
et al.
Michel Reddé. Méthodes d'analyse des différents paysages ruraux dans le Nord-Est de la Gaule romaine. Études comparées (hiérarchisation des exploitations ; potentialités agronomiques des sols ; systèmes de production ; systèmes sociaux), HAL open edition, pp.63-137, 2016, Collection "RurLand"
Chapitre d'ouvrage
halshs-01860354
v1
|
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Les hommes et les animaux dans la nécropole antique de Louvres (95)
Anne-Sophie Vigot
,
Sébastien Lepetz
,
Perrine Gambier
,
May Coussirat
,
Lucie Christin
Ilona Bede; Magalie Detante. Actes du colloque rencontre autour de l'animal en contexte funéraire, des 30 et 31 mars 2012, GAAF, Corlet Édition, pp.145-151, 2014
Chapitre d'ouvrage
hal-02458880
v1
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|
Le secteur 250 : dynamique d’organisation d’une aire de crémation
Solenn de Larminat
,
Sébastien Lepetz
Mourir à Pompéi : fouille d’un quartier funéraire de la nécropole romaine de Porta Nocera (2003-2007), vol. 1. Analyse des contextes archéologiques et synthèses générales, 468, École Française de Rome, pp.763-808, 2013, Collection de l’École Française de Rome, 978-2-7283-0913-9
Chapitre d'ouvrage
halshs-03470656
v1
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Des accumulations de cadavres d’équidés aux portes des villes romaines. Pratiques hygiénistes, récupération de matière première et équarrissage.
S. Lepetz
,
Stéphane Frère
,
Julie Rivière
éditions Monique Mergoil. Auxiette (G.), MÉniel (P.) éd. – Les dépôts d’ossements d’animaux en France, de la fouille à l’interprétation : actes de la table ronde, Glux-en-Glenne, 15 au 17 octobre 2012., 2013
Chapitre d'ouvrage
hal-03933458
v1
|
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La fosse F5
Henri Duday
,
Solenn de Larminat
,
Sébastien Lepetz
,
William van Andringa
Mourir à Pompéi : fouille d’un quartier funéraire de la nécropole romaine de Porta Nocera (2003-2007), volume 1. Analyse des contextes archéologiques et synthèses générales, 468, EFR, pp.809-817, 2013, Collection de l’École Française de Rome, 978-2-7283-0913-9
Chapitre d'ouvrage
halshs-03471042
v1
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Mourir à Pompei. Fouille d’un quartier funéraire de la nécropole de Porta Nocera (2003-2007)
W. van Andriga
,
Henri Duday
,
Sébastien Lepetz
,
Dominique Joly
,
Marie Tuffreau-Libre
William Van Andringa; Henry Duday; Sébastien Lepetz; .. [et al.]. Analyse des contextes archéologiques et synthèses générales (enclos 21 OS, enclos 23/25 OS, enclos 25a OS, secteurs 210 et 250), 1, École française de Rom, pp.1080, 2012, 978-2-7283-0934-4
Chapitre d'ouvrage
halshs-01491240
v1
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Publius Vesonius Phileros vivos monumentum fecit : investigations in a sector of the Porta Nocera cemetery in Roman Pompei
Sébastien Lepetz
,
Andringa Van
Maureen Carroll and Jane Rempel. Living through the dead : burial and commemoration in the classical world, Oxbow Books, 2011, 978-1-84217-376-3
Chapitre d'ouvrage
halshs-01491310
v1
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|
De la pesca a la caza: evolución económica del sitio Stuven 1, al sur del golfo de Penas
Dominique Legoupil
,
Philippe Bearez
,
Sébastien Lepetz
,
Manuel San Román
,
Kai Salas
Morello, Flavio and Martinic, M. and Prieto, A. and Bahamonde, G. Arqueología de Fuego-Patagonia. Levantando piedras, desenterrando huesos.. y develando arcanos ; [sextas Jornadas de Arqueología de la Patagonia, Punta Arenas, 24 al 28 de octubre de 2005], Ediciones CEQUA, 2007
Chapitre d'ouvrage
hal-01890271
v1
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|
Control mechanism of biodiversity at the Holocene time scale: the contributions of archaezoology
J.-D. Vigne
,
M. Balasse
,
P. Bearez
,
F. Bouchet
,
A. Bournery
et al.
Biodiversité et changement global. Réponses adaptatives au changement global : résultats et prospectives. IFB - GICC, Colloque de restitution 18 - 20 sept. 2006, IFB - GICC, ASIEM, pp.167-172, 2006
Chapitre d'ouvrage
hal-03529622
v1
|
|
L'organisation spatiale des campements / La organizacion espacial de los campamentos
Dominique Legoupil
,
Marianne Christensen
,
Laurent Costa
,
Christine Lefèvre
,
Yveline Legrand
et al.
Dominique Legoupil. Cazadores-recolectores de Ponsonby (Patagonia austral) y su paleoambiente desde VI al III milenio A.C. / Les chasseurs-cueilleurs de Ponsonby (Patagonie australe) et leur environnement du VIème au IIIème mill. av. J.-C., Tirada Especial (Documentos) volumen 31, pp.236-307, 2003, Magallania
Chapitre d'ouvrage
hal-02093215
v1
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|
Chasseurs terrestres, chasseurs marins ? L'exploitation des ressources animales dans le locus 1 / Cazadores terrestres, cazadores marítimos ? Explotación de los recursos animales en el locus 1
Christine Lefèvre
,
Sébastien Lepetz
,
Dominique Legoupil
Dominique Legoupil. Cazadores-recolectores de Ponsonby (Patagonia austral) y su paleoambiente desde VI al III milenio A.C. / Les chasseurs-cueilleurs de Ponsonby (Patagonie australe) et leur environnement du VIème au IIIème mill. av. J.-C., Tirada Especial (Documentos) volumen 31, pp.63-116, 2003, Magallania
Chapitre d'ouvrage
hal-02093220
v1
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Les guanacos de la tourbière : note sur un dépôt naturel / Los guanacos de la turbera : nota sobre un depósito natural
Sébastien Lepetz
,
Christine Lefèvre
,
Eric Pellé
Dominique Legoupil. Cazadores-recolectores de Ponsonby (Patagonia austral) y su paleoambiente desde VI al III milenio A.C. / Les chasseurs-cueilleurs de Ponsonby (Patagonie australe) et leur environnement du VIème au IIIème mill. av. J.-C., Tirada Especial (Documentos) volumen 31, pp.415-418, 2003, Magallania
Chapitre d'ouvrage
hal-02093206
v1
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