Sidy TOUNKARA
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Document
Présentation
Le jeune Docteur en Sociologie qui a soutenu sa thèse en novembre 2015 à l'université Toulouse 2-Jean Jaurès sur La valorisation des déchets organiques dans l’agriculture « péri-urbaine » à Dakar (Sénégal). Analyse d’une multifonctionnalité stratégique.
Publications
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La valorisation des déchets organiques dans le maraîchage « péri-urbain » à Dakar (Sénégal) : pistes pour une diffusion massiveGestion des déchets : innovations sociales et territoriales, Presses Universitaires de Rennes, 2015, Espaces et Territoires, 978-2-7535-4181-8
Chapitre d'ouvrage
hal-01237375
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