Sylvain Burri
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Publications
Timber rafting on upper Garonne River: from Pyrenean Mountain forests to heritageFrom Forest to Heritage. A conference on historical timbers and wooden cultural heritage, Apr 2022, Amsterdam, France
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Sur les communes de Bolquère et d'Eyne, les résultats des diagnostics et fouilles récentes vers 1600 m d'altitudeVIe Rencontre d’archéologie départementale des Pyrénées orientales, Oct 2022, Perpignan, France
Conference papers
halshs-03863107v1
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Des forêts sur l'eau : prélèvements en bois dans la haute vallée de la Garonne et leur flottage vers Toulouse (Moyen Âge-Epoque moderne)Journée Scientifique de la ZA PYGAR, Nov 2022, Toulouse, France
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Du résidu à l’usage : retour sur les projets interdisciplinaires ONGUENT ET SOINPYR (2016-2022)Résines et goudrons végétaux de la Préhistoire à nos jours: de la caractérisation des résidus archéologiques à la valorisation des substances naturelles, Dec 2022, Toulouse, France
Conference papers
halshs-03919909v1
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Habiter les versants de montagne au Moyen Âge et à l’Époque moderne (matérialité, temporalité, mode de vie)43èmes Journées internationales d’histoire de Flaran - Le paysan de montagne au Moyen Âge et à l’Époque moderne, Oct 2022, Pau, France
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halshs-03845074v1
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Retour le projet TRANSYLVE: réévaluation de la chronologie et des variations d'intensité de la métallurgie du fer dans le haut Vicdessos aux époques médiévales et modernesohmpyr2022 : Séminaire de restitution des projets 2019-2021 de l'OHM Pyrénées Haut Vicdessos 2022, CNRS UMR 5602 GEODE, Sep 2022, Toulouse, France
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halshs-03863072v1
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Artisanat verrier dans les forêts du Tarn à l'époque moderneForêts occitanes passées, présentes et futures: histoire, gestion valorisation. Journées d'étude du PCR RHEFOREST_81, Nov 2022, Toulouse, France
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Farming and consumming lambs in medieval Provence (12th-14th c.) from a zooarchaeological, historical and isotopic perspectiveTravelling through time. New perspectives, methods and challenges for understanding livestock mobility in the past, Centre Camille Jullian; Lampea; University of York, Sep 2022, Aix-en-Provence, France
Conference papers
halshs-03845122v1
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Le Bois de la Sainte-Baume du Moyen Age au XVIIIe siècle"Le temps des territoires" en Sainte-Baume (Var). Journées d'études de terrain du GHFF et de l'Association Forêt méditerranéenne, Nov 2022, Plan d'Aups, France
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halshs-03863116v1
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Charcoal-based iron metallurgy and mountain forest in French eastern Pyrennees (Ariège) 30 years later: historiographical review, paradigm shift and prospectsBois et architecture dans la Protohistoire et l’Antiquité (2) Approvisionnement en bois, activités agro-pastorales et couvert forestier, Apr 2022, Créteil, France
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halshs-03845109v1
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Conjoncture économique et environnement en France méditerranéenne avant et après la peste. Réflexions depuis les forêts et les pâturagesSéminaire Défi environnemental et résilience sociale : catastrophes naturelles, démographie, paysages, May 2022, Paris, France
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halshs-03863098v1
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De la construction navale à la médecine : production, économie et usage des produits résineux (Antiquité-Moyen Âge)Les goudrons végétaux : Ressources, production et usages (Antiquité - Moyen Âge). Séminaire de Master Archéologie, Sciences pour l’Archéologie « Archéologie des espaces ruraux », Oct 2022, Nantes, France
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halshs-03863161v1
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Le pastoralisme alpin, voyage archéologique : démarche de valorisation scientifique du programme PATHWAy (Protohistoric to Medieval pastoralism in the Western Alps: the origins and development of long-distance transhumance)II Congrès de Transhumància i Camins Ramaders, Institut per al Desenvolupament i la Promoció de l’Alt Pirineu i Aran (IDAPA); Associació d’Iniciatives Rurals (ARCA); Escola de Pastors i Pastores de Catalunya; Universitat de Lleida, Oct 2022, Amposta, Espagne
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hal-03819035v1
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The general surveys of Provence woodlands (France), 17th-18th c.: An under-exploited historical source for analysing past forest cover, composition and age. First results and research agendaInternational conference: Historical ecology for the future, May 2021, Metz, France
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halshs-03845101v1
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Investigating birth distribution, lambing seasons and lamb meat consumption in medieval Provence from a zooarchaeological, historical and isotopic perspective27th EAA Annual Meeting, European Association of Archaeologists, Sep 2021, Kiel (Virtual), Germany
Conference papers
hal-03450145v1
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Investigating past trajectories for a better understanding and conservation of present-day biodiversity : on-going research on the last Maramures Old-Growth fir-beech Forests (Romania)Séminaire de recherche TERRAE 2020 "Hors champs. Regards croisés sur les forêts et les incultes au Moyen Âge", Jan 2020, Toulouse, France
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halshs-03028694v1
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Comment analyser les liens entre activités humaines, paysages et modes de vie à la fin du Moyen Âge. L'exemple des forêts et des incultesSéminaire Environnement et Territoires. Journées Dystopies (ENS, EHESS, Paris I), Apr 2020, Paris, France
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halshs-03028750v1
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Compter les moutons. Une histoire à vous rendre chèvre (Provence-Alpes du Sud, XIIIe-XVe siècle)Séminaire de recherche TERRAE 2020 "Hors champs. Regards croisés sur les forêts et les incultes au Moyen Âge", Feb 2020, Toulouse, France
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halshs-03028707v1
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De Fodyna à Transylve : autres regards sur les forêts des Pyrénées ariégeoisesohmpyr2020 : Séminaire de restitution des projets 2018-2019 de l'OHM Pyrénées Haut Vicdessos 2020, CNRS UMR 5602 GEODE, Jan 2020, Toulouse, France
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hal-03012734v1
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Au charbon ! Ethnoarchéologie d’un artisanat du feu en Méditerranée occidentaleEcole thématique du CNRS PLURIBOIS 2019 : Les bois et leurs usages, approches pluridisciplinaires des actions de la température et de leurs effets sur le bois, Jun 2019, Fréjus, France
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halshs-03028845v1
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Les produits de la ruche de la Préhistoire au Moyen Âge en EuropeSociétés d’abeilles – Sociétés humaines : une interdépendance de la préhistoire au futur, Jan 2019, Paris, France
Conference papers
hal-02066166v1
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From archaeological to current environmental and health issues in the Mediterranean: the ONGUENT project experienceHistorical and environmental characterization of rural landscapes and local products: European experiences applied to conservation and valorisation, May 2019, Genova, Italy
Conference papers
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"Living in the woods". Seasonal agro-pastoral and craft-related temporary settlements in medieval and post-medieval Provence (France)The Ruralia XIII Conference: Seasonal Settlement in the Medieval and Early Modern Countryside, Association RURALIA, Sep 2019, Stirling, United Kingdom
Conference papers
halshs-03028811v1
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Grasping the ephemeral. Seasonal agro-pastoral and craft-related temporary settlements in medieval and post-medieval Provence (France)European transformation of settlement patterns in written and archaeological sources (11-14th c.), Tomas Klir, Nov 2019, Prague, Czech Republic
Conference papers
halshs-03028791v1
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Les forêts médiévales pyrénéennes : un essai de synthèse pour de nouvelles perspectivesJournée d’étude de l’équipe Terrae “Regards croisés sur le bois d’œuvre entre Pyrénées et Garonne depuis le Moyen Âge : de la forêt vers le chantier”, Oct 2019, Toulouse, France
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hal-03044033v1
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Un aspect méconnu du pastoralisme provençalo-alpin: l'élevage caprin entre Moyen Âge et première modernitéHommes et Caprinés. De la montagne à la steppe, de la chasse à l'élevage. XXXIXe Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes, Oct 2018, Antibes, France
Conference papers
hal-02066080v1
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Wood tar production in Europe from Antiquity to 16th century24th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists : Reflecting futures, Sep 2018, Barcelona, Spain
Conference papers
hal-02066089v1
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Produire et consommer le matériaux bois. Approche interdisciplinaire sur les couvertures de bois entre Provence et Alpes du Sud (époques médiévale et moderne)Consommer et produire dans le monde rural du Midi de la France au Moyen Âge: avancées récentes de la recherche, Nov 2018, Toulouse, France
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hal-02066072v1
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Transmission des savoirs et savoir-faire relatifs à la production du goudron végétal et à ses usages médicinaux sur les deux rives de la Méditerranée de l'Antiquité au XVIe siècleLa transmission des savoirs. 143e congrès national du CTHS, Apr 2018, Paris, France
Conference papers
hal-02066098v1
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Interdisciplinary research on an unsung material in the medieval and post-medieval economy: the roofing planks24th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists: Reflecting futures, Sep 2018, Barcelona, Spain
Conference papers
hal-02066087v1
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Soigner les hommes et animaux avec des goudrons végétaux en Méditerranée (France-Maroc) : une approche interdisciplinaire sur le temps longSéminaire du Cercle genevois d'Archéologie, Apr 2017, Genève, Suisse
Conference papers
hal-02066145v1
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Le temps comme entrée pour l'étude de l'organisation du travail chez les artisans-paysans de l'inculte méditerranéen à la fin du Moyen Âge6e école d'été d'histoire économique: l'organisation du travail aux époques médiévale et moderne, Aug 2017, Susa, Italie
Conference papers
hal-02066118v1
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Crossing glances on High Altitude pastoralism : the case of the alpine community of Tende during the late Middle AgeSeminari internacional ocupació humana i impacte ecològic als pirineus. Mètodes i problemàtiques de la recerca arqueològica a l’alta muntanya, Ermengol Gassiot Ballbè, May 2017, Barcelona, Spain
Conference papers
hal-02048202v1
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Tar in Ancient PharmacologyFarmakogenetikte Güncel Konular, Oct 2017, Usak, Turkey
Conference papers
hal-02066114v1
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Medieval and post-medieval wood tar production and medicinal use in South-Western Europe"From Past to Present : Multidisciplinary study on Medicinal Wood Tar in the Mediterranean", Final international workshop ONGUENT, Université d’Üsküdar d’Istanbul, 2 octobre 2017, Oct 2017, Istanbul, Turkey
Conference papers
halshs-01698494v1
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De la construction naval à la médecine: production et économie des produits résineux en Provence (13e-18e siècles)Séminaire de Master "Mondes médiévaux" Université Toulouse Jean Jaurès, Dec 2017, Toulouse, France
Conference papers
hal-02066105v1
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Goudrons végétaux médicinaux en Méditerranée (passé-présent). Ressources, production, usages et bioactivitéEcole Thématique PLURIBOIS. Le bois et ses usages: approches pluridisciplinaires de la "bioraffinerie" du matériau bois, Jun 2017, Mont-de-Marsan, France
Conference papers
hal-02066125v1
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Preserving the forest, what for ? The holy forest of Sainte-Baume (13th-18th c. AD)Into the woods. Overlapping perspectives on the history of ancient forest, Apr 2017, Padova, Italy
Conference papers
hal-02066134v1
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Ethnoarchaeological surveys on current Wood Tar Making and Medicinal Uses in the Atlas Mountains (2010-2016)ONGUENT International Workshop "Wood tar production and medicinal uses in the Mediterranean Region, programme international APRIMED, Maison des Sciences de l'Homme, Aix-en-Provence, 3 mai 2016, May 2016, Aix-en-Provence, France
Conference papers
halshs-01477486v1
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Les produits laitiers en Méditerranée médiévale et moderne : production, commercialisation et consommationJournée d’études internationale du LA3M "Artisanat et métiers en Méditerranée", LA3M, Apr 2016, Aix-en-Provence, France
Conference papers
halshs-01478109v1
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Produits laitiers de Provence et des Alpes du Sud à la fin du Moyen ÂgeJournée d’études internationale du LA3M "Artisanat et métiers en Méditerranée". Les produits laitiers en Méditerranée médiévale et moderne : production, commercialisation et consommation, LA3M, Apr 2016, Aix-en-Provence, France
Conference papers
halshs-01478113v1
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Wood Tar Production and Medicinal Uses in Provence and in North Western Mediterranean Region during the Medieval and Post-Medieval PeriodONGUENT International Workshop "Wood tar production and medicinal uses in the Mediterranean Region", programme international APRIMED, MMSH, May 2016, Aix-en-Provence, France
Conference papers
halshs-01477447v1
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Exploitation des exsudats et goudrons de conifères pendant l'Antiquité et le Moyen Age : référentiel et premiers résultats archéologiquesSéminaires d'histoire de l'art et archéologie médiévale « Chimie appliquée à l'archéologie »,, 2015, Aix-Marseille Université, UMR LA3M, Aix-en-Provence, France
Conference papers
hal-02194069v1
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Teintures et tanins végétaux en Provence à la fin du Moyen ÂgeJournée d’études internationale du LA3M “Artisanats et métiers en Méditerranée médiévale”. Tannerie et teinturerie en Méditerranée médiévale et moderne, LA3M, Mar 2015, Aix-en-Provence, France
Conference papers
halshs-01926113v1
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Tannerie et teinturerie en Méditerranée médiévale et moderneJournée d’études internationale du LA3M "Artisanat et métiers en Méditerranée", LA3M, Mar 2015, Aix-en-Provence, France
Conference papers
halshs-01926110v1
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Exploitation des exsudats et goudrons de conifères pendant l'Antiquité et le Moyen Âge : référentiel et premiers résultats archéologiquesColloque national. 2e Réunion des chercheurs francophones en géochimie organique, Jul 2014, Le Bourget du Lac, France, France
Conference papers
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Être charbonnier en Provence à la fin du Moyen ÂgeCharbonnage, charbonniers, Charbonnières. Confluence de regards sur un artisanat méconnu, Sep 2013, Limoges, France
Conference papers
halshs-01424651v1
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Chemistry, manufacture and uses of plant exudates and tars over time in Western Europe and Mediterranean area: new trends and resultsColloque international. 2nd International Symposium on Wood Tar and Pitch, 11-12 octobre 2012., 2012, Biskupin, Poland
Conference papers
hal-02046362v1
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Les outils pour acquérir et transformer la matière ligneuse dans les chaînes opératoires techniques des artisanats forestiers en Provence et Haut-Dauphiné au Moyen ÂgeXXXIIIes Journées internationales d'histoire et d'archéologie d'Antibes, Oct 2012, Antibes, France. pp.397-414
Conference papers
halshs-00905402v1
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Way of Life and Technical Knowledge of Moroccan Charcoal BurnersEthnoarchaeology : Current Research and Field Methods. Conference Proceedings, Rome, Italy, 13th–14th may 2010, May 2010, Rome, Italy. pp.123-128
Conference papers
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Le problème de la mobilité des artisans, pasteurs et usagers de l'incultum en basse-Provence centrale (XIIe-XVIe siècle)Migrations et mobilités au Moyen Âge, Jun 2009, Nice, France. pp.131-136
Conference papers
halshs-00566719v1
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Enquête ethnoarchéologique sur le mode de vie et le savoir-faire des derniers charbonniers de Calabre (Italie)Actes de la 3ème Table Ronde des jeunes chercheurs en Archéologie de la MMSH, 6 juin 2008, Jun 2008, Aix-en-Provence, France
Conference papers
halshs-00504263v1
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Ethnoarcheology of Wood Tar Production in the Altas Mountains (Morocco). Part 2: Analytical and experimental approach for the chemical characterization of ethnoarchaeological tars“Ethnoarchaeology of Fire” International Workshop, 9-12th fev., 2017, Feb 2017, Tenerife, Spain. 2017
Conference poster
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Ethnoarcheology of Wood Tar Production in the Altas Mountains (Morocco). Part 1 : from Plant to Tar“Ethnoarchaeology of Fire” International Workshop, Feb 2017, Tenerife, Spain. 2017
Conference poster
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Artisanat et métiers en Méditerranée médiévale et modernePresses Universitaires de Provence, pp.554, 2018, Confluent des sciences, Série Histoire des techniques, 979-10-320-0164-6
Books
halshs-01926309v1
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Into the woods. Overlapping perspectives on the history of ancien forestSandrine Paradis-Grenouillet; Chantal Aspe; Sylvain Burri. Editions Quae, 2018, Update Sciences & technologies, 978-2-7592-2907-9
Books
hal-02073685v1
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Charbonnage, charbonniers, charbonnières : confluence de regards autour d'un artisanat méconnuPresses universitaire de Provence, 2018, 979-10-320-0053-3
Books
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L’enquête générale de Leopardo da Foligno en basse Provence : (mars-mai 1332)Editions du Comité des Travaux historiques et scientifiques, 820 p., 2015, Collection de Documents Inédits sur l’Histoire de France Série in-8°, 69, Thierry PECOUT, 978-2-7355-0829-7
Books
halshs-01379312v1
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L’enquête de Leopardo da Foligno en basse Provence (mars-juin 1332)Thierry Pécout. CTHS, 69, pp.823, 2014, Collection de documents inédits sur l'histoire de France, 978-2-7355-0829-7
Books
halshs-01107426v1
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Savoirs locaux autour de la manufacture des produits résineux, extraits du pin, en Provence entre le XVIe et le XVIIIe sièclesJérôme Lamy et Sylvie Vabre. Savoirs ruraux. Les campagnes et les enjeux de connaissance (XVIe-XXIe s.), Presses universitaires de Rennes, pp.341-356, 2023, 978-2-7535-8779-3
Book sections
halshs-03508207v1
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Seasonal agro-pastoral and craft-related temporary settlements in medieval and post-medieval Provence (France)Piers Dixon; Claudia Theune. Seasonal Settlement in the Medieval and Early Modern Countryside, XIII, Sidestone press, pp.349-360, 2021, Ruralia, 978-94-6427-009-9
Book sections
halshs-03097850v1
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Les forêts montagnardes du versant nord des PyrénéesSylvie Bépoix; Hervé Richard. La forêt au Moyen Âge, Les Belles Lettres, pp.19, 2019, 9782251449883
Book sections
halshs-02325218v1
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L'élevage caprin dans le comté de Provence au prisme des contrats d'élevage (XIVe-XVe siècles)Hommes et Caprinés: de la montagne à la steppe, de la chasse à l'élevage, Éditions APDCA, 2019, 2-904110-61-5
Book sections
halshs-02345259v1
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Des premiers chasseurs de miel aux apiculteursMartine Regert. Abeilles - Une histoire intime avec l'humanité, Le cherche midi, 2019, 2749162246
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hal-02370999v1
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ConclusionSylvain Burri; Mohamed Ouerfelli. Artisanats et métiers en Méditerranée médiévale et moderne, Presses universitaires de Provence, pp.549-552, 2018, Confluent des Sciences, 9791032001646
Book sections
halshs-02066043v1
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La saisonnalité des techniques : l’exemple de la levée du liège dans le massif des Maures à la fin du Moyen ÂgeSylvain Burri; Mohamed Ouerfelli. Artisanats et métiers en Méditerranée médiévale et moderne, Presses universitaires de Provence, pp.139-168, 2018, Confluent des sciences, Série Histoire des techniques, 9791032001646
Book sections
halshs-01930245v1
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Moving Up and Down throughout the Seasons: Winter and Summer Grazing between Provence and Southern Alps (France) AD 1100-1500Eugene Costello; Eva Svensson. Historical Archaeologies of Transhumance across Europe, 6, Routledge, pp.135-153, 2018, Themes in contemporary archaeology/EAA monograph
Book sections
hal-02048095v1
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La Méditerranée, observatoire privilégié de l’artisanat et des industriesSylvain Burri; Mohamed Ouerfelli. Artisanats et métiers en Méditerranée médiévale et moderne, Presses universitaires de Provence, pp.5-19, 2018, Confluent des Sciences, 9791032001646
Book sections
halshs-01926344v1
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Être charbonnier en Provence à la fin du Moyen Âge (France)Paradis-Grenouillet Sandrine; Burri Sylvain; Rouaud Romain. Charbonnage, charbonniers, charbonnières. Confluence de regards autour d’un artisanat méconnu, Presses Universitaires de Provence, 2018, 979-10-320-0053-3
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hal-02059753v1
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Towards an interdisciplinary approach on ancient forestsSandrine Paradis-Grenouillet; Sylvain Burri; Chantal Aspe. Into the woods: Overlapping perspectives on the history of ancient forests., Quae, 2018, 978-2-7592-2907-9
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hal-01994709v1
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Ancient forest and old-growth forest from the perspective of medieval and modern written sources. The case of the ‘Bois de la Sainte-Baume’ (France, AD late 13th to early 19th centuries)Sandrine Paradis-Grenouillet; Sylvain Burri; Chantal Aspe. Into the woods. Overlapping perspectives on the history of ancient forests., Quae, 2018, 978-2-7592-2907-9
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hal-02000192v1
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Residue analysis of the floors of a charcoal burner’s hut at Naour (Morocco)Biagetti Stefano; Lugli Francesca. The Intangible Elements of Culture in Ethnoarchaeological Research, Springer International Publishing, pp.253-261, 2016, 978-3-319-23152-5. ⟨10.1007/978-3-319-23153-2_20⟩
Book sections
halshs-01341829v1
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The Use of the Senses in the Technical Processes of Resin Tapping and Wood Tar Making: An Ethno-Archaeological ApproachBiagetti, Stefano; Lugli, Francesca. The Intangible Elements of Culture in Ethnoarchaeological Research, Springer International Publishing, pp.169-183, 2016, 978-3-319-23152-5. ⟨10.1007/978-3-319-23153-2_12⟩
Book sections
hal-01651972v1
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Construire l’habitat transitoire et temporaire chez les charbonniers marocains actuels : approche techniqueEleonora Canepari; Béatrice Mésini; Stéphane Mourlane. Mobil hom(m)es. Formes d’habitats et modes d’habiter la mobilité (XVIe-XXIe siècles), éditions de l'Aube, 2016, 978-2-8159-1491-8
Book sections
halshs-01330204v1
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Way of Life and Technical Knowledge of Moroccan Charcoal Burners:an Ethnoarchaeological Approach (Gharb and Middle Atlas Morocco)Francesca LUGLI; Assunta STOPIELLO; Stefano BIAGETTI. Ethnoarchaeology : Current Research and Field Methods. Conference Proceedings, Rome, Italy, 13th–14th May 2010, 2472, Archaeopress, pp.123-128, 2013, British Archaeological Reports BAR International Series, 9781407310831
Book sections
halshs-01570479v1
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RHEFOREST_81 - Recherches Historiques sur les Espaces Forestiers du Tarn - Organisation, Ressources, Sociétés, Territoires - Projet Collectif de Recherches 2020-2022 - Rapport intermédiaire 2020[Rapport de recherche] TRACES UMR 5608; SRA occitanie. 2020, 441 p
Reports
hal-03123242v1
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Projet Collectif de Recherches "Dynamiques du peuplement et des paysages dans le territoire de Fréjus". Rapport d'activité 2015 et projet 2016[Rapport de recherche] SRA PACA (Aix-en-Provence). 2015, pp.82
Reports
hal-02061556v1
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Projet Collectif de Recherches "Dynamiques du peuplement et des paysages dans le territoire de Fréjus". Rapport d'activité 2014 et projet 2015-2016[Rapport Technique] Ministère de la Culture et de la Communication, CEPAM, LA3M, TELEMME, Service du Patrimoine de la Ville de Fréjus, Service Archéologique Départemental du Conseil Général du Var. 2014, pp.38
Reports
hal-02046394v1
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