Thierry Moreau

Identifiants chercheurs

IdHAL :

thierry-moreau

ORCID :

0000-0002-0574-3650

Présentation

Publications

Article dans une revue (15)

Weakening of hen egg vitelline membrane during egg storage at room temperature is associated with modifications of its mass, thickness and proteomic profile Océane Hervé,Magali Chessé,Daniel Tomas,Valérie Labas,Justine Jimenezet al. Food Research International, 2026, 228, pp.118291. ⟨10.1016/j.foodres.2025.118291⟩ Article dans une revue hal-05457779v1
Evidence that the Bowman-Birk Inhibitor from Pisum sativum affects intestinal proteolytic activities in chickens Thierry Moreau,Emilie Recoules,Marion de Pauw,Valérie Labas,Sophie Réhault-Godbert Poultry Science, 2024, 103 (1), pp.103182. ⟨10.1016/j.psj.2023.103182⟩ Article dans une revue hal-04270641v1
A unique network of attack, defence and competence on the outer membrane of the periodontitis pathogen Tannerella forsythia Mirosław Książek,Theodoros Goulas,Danuta Mizgalska,Arturo Rodríguez-Banqueri,Ulrich Eckhardet al. Chemical Science, 2023, 14 (4), pp.869-888. ⟨10.1039/d2sc04166a⟩ Article dans une revue hal-03938414v1
Antimicrobial proteins and peptides in avian eggshell: Structural diversity and potential roles in biomineralization Thierry Moreau,Joël Gautron,Maxwell T. Hincke,Philippe Monget,Sophie Réhault-Godbertet al. Frontiers in Immunology, 2022, 13, pp.1-29. ⟨10.3389/fimmu.2022.946428⟩ Article dans une revue (article de synthèse) hal-03752173v1
Tissue factor pathway inhibitor 2 is a potent kallikrein-related protease 12 inhibitor Marion Lavergne,Audrey Guillon-Munos,Woodys Lenga Ma Bonda,Sylvie Attucci,Thomas Kryzaet al. Biological Chemistry, 2021, 402 (10), pp.1257-1268. ⟨10.1515/hsz-2020-0389⟩ Article dans une revue hal-03582729v1
Three‐dimensional structures of avian beta‐microseminoproteins: insight from the chicken egg‐specific beta‐microseminoprotein 3 paralog Franck Coste,Thierry Moreau,Valérie Labas,Magali Chessé,Mégane Brégeonet al. FEBS Open Bio, 2021, 11 (6), pp.1739-1756. ⟨10.1002/2211-5463.13166⟩ Article dans une revue hal-03216446v1
Beta-nerve growth factor stimulates spontaneous electrical activity of in vitro embryonic mouse GnRH neurons through a P75 mediated-mechanism Caroline Pinet-Charvet,Renaud Fleurot,Flavie Derouin Tochon,Simon de Graaf,Xavier Druartet al. Scientific Reports, 2020, 10 (1), pp.10654. ⟨10.1038/s41598-020-67665-4⟩ Article dans une revue hal-03094626v1
Egg serpins: The chicken and/or the egg dilemma Clara Dombre,Nicolas Guyot,Thierry Moreau,Philippe Monget,Mylène da Silvaet al. Seminars in Cell and Developmental Biology, 2017, 62, pp.120-132. ⟨10.1016/j.semcdb.2016.08.019⟩ Article dans une revue (article de synthèse) hal-01595204v1
New insights into the substrate specificity of macrophage elastase MMP-12 Anne-Sophie Lamort,Rodolphe Gravier,Anni Laffitte,Luiz Juliano,Marie-Louise Zaniet al. Biological Chemistry, 2016, 397 (5), pp.469-484. ⟨10.1515/hsz-2015-0254⟩ Article dans une revue hal-01398704v1
Complete 1H, 15N and 13C assignment of trappin-2 and 1H assignment of its two domains, elafin and cementoin Karine Loth,Soha Abou Ibrahim Alami,Chahrazed Habès,Solène Garrido,Vincent Aucagneet al. Biomolecular NMR Assignments, 2016, 10 (1), pp.223 - 226. ⟨10.1007/s12104-016-9671-1⟩ Article dans une revue hal-01407495v1
Identification of the neutralizing epitopes of Merkel cell polyomavirus major capsid protein within the BC and EF surface loops Maxime J J Fleury,Jérôme T.J. Nicol,Mahtab Samimi-Gharaei,Françoise Arnold,Raphael Cazalet al. PLoS ONE, 2015, 10 (3), pp.1-13. ⟨10.1371/journal.pone.0121751⟩ Article dans une revue hal-01190152v1
ADAM17-Mediated Shedding of FcγRIIIA on Human NK Cells: Identification of the Cleavage Site and Relationship with Activation Laurie Lajoie,Nicolas Congy-Jolivet,Armelle Bolzec,Valérie Gouilleux-Gruart,Elodie Sicardet al. Journal of Immunology, 2014, 192 (2), pp.741-751. ⟨10.4049/jimmunol.1301024⟩ Article dans une revue hal-02389220v1
Molecular and immunological characterization of wheat Serpin (Tri a 33) Hamza Mameri,Sandra Denery-Papini,Manon M. Pietri,Olivier Tranquet,Colette Larréet al. Molecular Nutrition and Food Research, 2012, 56 (12), pp.1874 - 1883. ⟨10.1002/mnfr.201200244⟩ Article dans une revue istex hal-01004110v1
Kinetics of the inhibition of neutrophil proteinases by recombinant elafin and pre-elafin (trappin-2) expressed in Pichia pastoris Marie-Louise Zani,Shila M. Nobar,Sandrine Lacour,Soazig Lemoine,Christian Boudieret al. European Journal of Biochemistry, 2004, 271 (12), pp.2370 - 2378. ⟨10.1111/j.1432-1033.2004.04156.x⟩ Article dans une revue hal-01680530v1
Porcine CD58: cDNA cloning and molecular dissection of the porcine CD58–human CD2 interface Angélique Brossay,Herve Watier,Angélique Brossay,Florent Hubé,Thierry Moreauet al. Biochemical and Biophysical Research Communications, 2003, 309 (4), pp.992-998. ⟨10.1016/j.bbrc.2003.08.099⟩ Article dans une revue hal-02127394v1

Communication dans un congrès (9)

Présentation des activités de recherches de l'équipe &quot;Biologie de l'Oeuf et Physiologie de la Poule Clara Dombre,Michel J Duclos,Anne Duittoz,Clément Gérard,Thierry Moreauet al. Journée Portes Ouvertes: 60 ans de recherches à Nouzilly, May 2025, Nouzilly, France Communication dans un congrès hal-05084258v1
L’œuf, un aliment multifacette Magali Chesse,Clara Dombre,Joël Gautron,Clément Gérard,Nicolas Guyotet al. Fête de la science 2024 : un océan de savoirs, Centre Sciences, Oct 2024, Tours, France Communication dans un congrès hal-04736378v1
Effects of hen age and egg storage conditions on the quality and protein composition of the vitelline membrane Océane Hervé,Magali Chesse,Daniel Tomas,Valérie Labas,Justine Jimenezet al. XVI. European Poultry Conference 2024, Jun 2024, Valencia, Spain Communication dans un congrès hal-04633408v1
Conséquences de l'allongement de la durée de ponte des poules pondeuses sur la qualité de la membrane vitelline de l'oeuf Océane Hervé,Magali Chessé,Justine Jimenez,Nelly Bernardet,Sandrine Mignon-Grasteauet al. 15emes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France Communication dans un congrès hal-04517185v1
Marcher sur des oeufs : des oeufs à l’élevage des poules Nelly Bernardet,Magali Chessé,Clara Dombre,Baraa Ezzo,Océane Hervéet al. Le village des sciences, Centre Sciences/INRAE Centre Val de Loire, Oct 2023, Nouzilly, France Communication dans un congrès hal-04243746v1
Identification of polymorphisms in Protein Coding Genes which affect eggshell quality traits in layers Frédéric Herault,Christian Diot,Thierry Burlot,Joël Gautron,Thierry Moreauet al. Webinar egg quality - World Poultry Congress, Nov 2021, En ligne, France Communication dans un congrès hal-03464745v1
Polymorphismes candidats de la calcification de la coquille de l’oeuf de poule Christian Diot,Frédéric Hérault,Pascale P. Le Roy,Joël Gautron,Thierry Moreauet al. 3e Journées techniques SYSAAF, SYSAAF, Dec 2020, Rennes, France Communication dans un congrès hal-04489788v1
La poule aux oeufs d'or Sophie Réhault-Godbert,Nicolas Guyot,Maryse Mills,Mylène da Silva,Joël Gautronet al. Village des sciences - INRA Nouzilly, Oct 2016, Nouzilly, France Communication dans un congrès hal-01607094v1
Annalyse de l'intéraction entre beta2-microglobuline de porc et chaînes lourdes HLA de classe I humaines : résultats préliminaires Thierry Magallon,Jm Guillaumin,Thierry Moreau,Gilles Bruneau,G Thibaultet al. Colloque Biotechnocentre, Nov 1999, Seillac, France Communication dans un congrès hal-02770319v1

Poster de conférence (4)

Gene expression of two egg proteins, VMO1 and AvBD11, in the laying hen Magali Chesse,Océane Hervé,Nelly Bernardet,Sophie Réhault-Godbert,Joël Gautronet al. XVI. European Poultry Conference 2024, Jun 2024, Valencia, Spain Poster de conférence hal-04633445v1
Possible functional clues for chicken egg VMO1 protein are provided by its gene expression pattern and the identification of conserved regions in avian and non­avian homologues Océane Hervé,Magali Chessé,Valérie Labas,Thierry Moreau,Nicolas Guyot 47. FEBS Congress, Jul 2023, Tours, France Poster de conférence hal-04183071v1
Polymorphismes candidats de la calcification de la coquille de l’œuf de poule Frédéric Hérault,Romain Philippe,Joël Gautron,Thierry Moreau,Thierry Burlotet al. Journées scientifiques du département Génétique animale 2022, Sep 2022, Bordeaux, France Poster de conférence hal-04489659v1
Altération de l’activité des protéases digestives du poulet par un inhibiteur trypsique (Bowman-Birk inhibitor) présent dans l’aliment à base de pois Emilie Recoules,Marion de Pauw,Michel Lessire,Thierry Moreau,Valérie Labaset al. RFL2 : 2eme Rencontres Francophones sur les Légumineuses, Oct 2018, Toulouse, France. 2018 Poster de conférence hal-02785479v1

Autre publication scientifique (1)

Mardi de la science : conférence sur le thème de &quot;l’œuf aux trésors-Elle est pas belle ma protéine d'oeuf ? Thierry Moreau 2019 Autre publication scientifique hal-03624724v1

Rapport (1)

Rapport Final Projet Agenavi POLCACAO 2018-2021 Christian Diot,Joël Gautron,Frédéric Herault,Pascale Le Roy,Romain Philippeet al. INRAE; Novogen. 2021 Rapport (rapport contrat/projet) hal-04218484v1

Mémoire d'étudiant (1)

Identification et caractérisation structurale de molécules bioactives présentes dans un aliment pour poulet de chair, enrichi en larves de mouche soldat noire Solal Oziel,Thierry Moreau,Sophie Réhault-Godbert Life Sciences [q-bio]. 2025 Mémoire d'étudiant hal-05208218v1