Valeria Siniscalchi

Identifiants chercheurs

IdHAL :

valeria-siniscalchi

ORCID :

0000-0001-6966-2000

IdRef :

177310367

Présentation

Directrice d’études, EHESS Chaire « Anthropologie des économies »

Anthropologie Anthropologie politique des économies Formes de mobilisation Alimentation (production et consommation, circulation et formes de régulation) Ressources, systèmes de production Travail, entreprises, districts industriels Environnement et espaces protégés Echange et monnaies « alternatives »

Publications

Article dans une revue (8)

Les expériences du « local ». Variations et tensions autour de l’alimentation locale dans la région marseillaise Jean-Noël Consalès,Noé Guiraud,Valeria Siniscalchi Natures Sciences Sociétés, 2022, 1 (30), pp.58-71. ⟨10.1051/nss/2022019⟩ Article dans une revue hal-04100226v1
Il denaro invisibile. Circolazione, calcolo e valori negli spazi economici dell’attivismo Valeria Siniscalchi Cheiron, Sociabilità nobiliare, sociabilità borghese, 2019, 1, pp.249-272. ⟨10.3280/CHE2019-001011⟩ Article dans une revue hal-04102556v1
Il gusto politico nel movimento Slow Food Valeria Siniscalchi E/C rivista dell'Associazione Italiana di studi semiotici, 2019, Politiche del gusto. Mondi comuni, fra sensibilita estetiche e tendenze alimentari, 13 (26), pp.139-153 Article dans une revue hal-03019515v1
Noi (non) ne parliamo: Strabismo, miopie e presbiopie antropologiche Valeria Siniscalchi ANUAC Rivista della società italiana di antropologia culturale, 2019, 8 (1), pp.167-173. ⟨10.7340/anuac2239-625X-3785⟩ Article dans une revue hal-02969016v1
Fieldwork and changing scales: The analysis of different economic spaces Valeria Siniscalchi ANUAC Rivista della società italiana di antropologia culturale, 2018, 7, pp.71 - 94. ⟨10.7340/anuac2239-625X-3523⟩ Article dans une revue hal-02055836v1
Conservation et production de la valeur du Fiore Sardo Valeria Siniscalchi,Franco Zecchin Techniques & Culture , 2018, Le temps des aliments, 69, pp.56-73. ⟨10.4000/tc.8807⟩ Article dans une revue hal-03659545v1
« Food activism » en Europe : changer de pratiques, changer de paradigmes Valeria Siniscalchi Anthropology of Food, 2015, Gardiens de la terre. Terres en jeu / enjeux de terres, S11, ⟨10.4000/aof.7920⟩ Article dans une revue halshs-03163977v1
Slow versus fast. Économie et écologie dans le mouvement Slow Food Valeria Siniscalchi Terrain : anthropologie et sciences humaines [Anciennement : Carnets du patrimoine ethnologique ; Revue d'ethnologie de l'Europe], 2013, L'imaginaire écologique, 60, pp.132-147. ⟨10.4000/terrain.15122⟩ Article dans une revue halshs-03164001v1

Communication dans un congrès (1)

Interferometric investigations with the Sentinel-1 constellation Pau Prats-Iraola,Matteo Nannini,Nestor Yague-Martinez,Muriel Pinheiro,Jun-Su Kimet al. 2017 IEEE International Geoscience and Remote Sensing Symposium (IGARSS), Jul 2017, Fort Worth, France. pp.5537-5540, ⟨10.1109/IGARSS.2017.8128258⟩ Communication dans un congrès hal-02918232v1

Ouvrages (2)

Antropologia delle imprese. Lavoro, reti, merci Massimiliano Mollona,Cristina Papa,Veronica Redini,Valeria Siniscalchi Carocci editore, pp.220, 2021, Studi Superiori, 9788829004157 Ouvrages (ouvrage de synthèse) hal-04103455v1
Food Values in Europe Valeria Siniscalchi,Krista Harper Bloomsbury Academic, pp.244, 2019, 9781350084773 Ouvrages hal-02968983v1

Chapitre d'ouvrage (5)

Agir par l'alimentation Valeria Siniscalchi Le Grand mezzé, Hors série, Actes Sud, pp.207-211, 2021, 9782330145194 Chapitre d'ouvrage hal-04102701v1
Mobilisation, activism and economic alternatives Valeria Siniscalchi A research agenda for economic anthropology. Edited by James G. Carrier, Edward Elgar Publishing, pp.158, 2019, Elgar research agendas, 9781788116091 Chapitre d'ouvrage hal-02968994v1
Valori, pratiche e mercato. La dimensione sociale dello scambio economico Valeria Siniscalchi Sentieri Inediti: riflessioni, dialoghi e nuovi orizzonti. Enrica Puggioni (dir.), Sardegna Ricerche, pp.122-128, 2019, 9788894247640 Chapitre d'ouvrage halshs-03031373v1
Solidarity, calculation, and the economic proximity inside the “vegetable basket” system in the South of France Valeria Siniscalchi Food Values in Europe, V. Siniscalchi and K. Harper (eds), Bloomsbury Publishing, pp.115-131, 2019, 9781350249158 Chapitre d'ouvrage hal-03659587v1
Political Taste. Inclusion and Exclusion in the Slow Food Movement Valeria Siniscalchi Carole Counihan; Susanne Højlund. Making Taste Public: Ethnographies of Food and the Senses, Bloomsbury, pp.185-197, 2018, 978-1-3500-5268-0 Chapitre d'ouvrage hal-02060623v1