Valérie CAMEL

Identifiants chercheurs

IdHAL :

valerie-camel

ORCID :

0000-0001-6679-733X

IdRef :

114026912

VIAF :

214304687

Publications

Article dans une revue (41)

Untargeted LC-HRMS Approaches Combined with Feature-Based Molecular Networking to Annotate Reaction Markers in Processed Foods Soha Farah,Mathieu Cladière,Mélina Ramos,Even Le Roux,Barbara Regaet al. Food Analytical Methods, 2026, 19 (20), ⟨10.1007/s12161-025-02920-w⟩ Article dans une revue hal-05374886v1
Effect of different pooled qc samples on data quality during an inter-batch experiment in untargeted UHPLC-HRMS analysis on two different MS platforms Mélina Ramos,Valérie Camel,Even Le Roux,Soha Farah,Mathieu Cladiere Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2025, 417, pp.311-321. ⟨10.1007/s00216-024-05646-6⟩ Article dans une revue hal-04790152v1
Untargeted metabolomics-based approach using UHPLC-HRMS to authenticate carrots (Daucus carota L.) based on geographical origin and production mode Katy Dinis,Lucie Tsamba,Eric Jamin,Valérie Camel Food Chemistry, 2023, 423, pp.136273. ⟨10.1016/j.foodchem.2023.136273⟩ Article dans une revue hal-04096837v1
Preliminary authentication of apple juices using untargeted UHPLC-HRMS analysis combined to chemometrics Katy Dinis,Lucie Tsamba,Freddy Thomas,Eric Jamin,Valérie Camel Food Control, 2022, 139, pp.109098. ⟨10.1016/j.foodcont.2022.109098⟩ Article dans une revue hal-04096835v1
A pragmatic authenticity assessment of lemon (Citrus limon [L.] Burm.f.) juices by its profile of coumarins, psoralens, and polymethoxyflavones Markus Jungen,Nenad Dragićević,Miriam Rodriguez-Werner,Simone Schmidt,Katy Diniset al. Food Control, 2022, 146, pp.109529. ⟨10.1016/j.foodcont.2022.109529⟩ Article dans une revue hal-03904326v1
Open Digital Educational Resources for Self-Training Chemistry Lab Safety Rules Valérie Camel,Marie-Noëlle Maillard,Nicolas Descharles,Even Le Roux,Mathieu Cladièreet al. Journal of Chemical Education, 2021, 98 (1), pp.208-217. ⟨10.1021/acs.jchemed.0c00094⟩ Article dans une revue hal-03164296v1
Parameters influencing the migration of trace metals in uncoated fruit cans Sara Noureddine El Moussawi,Valérie Camel,Mathieu Cladière,Nada Lebbos,Hanna Chébibet al. Journal of Food Processing and Preservation, 2020, 44 (9), pp.e14653. ⟨10.1111/jfpp.14653⟩ Article dans une revue hal-03164286v1
CHIMACTIV: An Open-Access Website for Student-Centered Learning in Analytical Chemistry Valérie Camel,Marie-Noëlle Maillard,Jonathan Piard,Cécile Dumas,Mathieu Cladièreet al. Journal of Chemical Education, 2020, 97 (8), pp.2319-2326. ⟨10.1021/acs.jchemed.0c00023⟩ Article dans une revue hal-03164299v1
How does Université Paris-Saclay support pedagogical transformation and innovation to prepare for the future of education? Isabelle Bournaud,Lionel Husson,Valérie Camel,Elisabeth Dufour-Gergam ETH Learning and Teaching Journal, 2020, 2 (2), pp.39-43 Article dans une revue hal-04096855v1
CHIMACTIV, un site pour se former à l’analyse chimique Valérie Camel,Marie-Noelle M.-N. Maillard,Mathieu Cladière,Gérôme Fitoussi,Jonathan Piardet al. L'Actualité Chimique, 2020, 448, pp.31 à 36 Article dans une revue hal-03164304v1
CHIMACTIV pour se former à l’analyse chimique Valérie Camel,Marie-Noelle M.-N. Maillard,Mathieu Cladière,Gérôme Fitoussi,Jonathan Piardet al. Le Bulletin de l'Union des Professeurs de Physique et de Chimie, 2020, février 2020 (448), pp.31-36 Article dans une revue hal-03164309v1
Simultaneous migration of bisphenol compounds and trace metals in canned vegetable food Sara Noureddine El Moussawi,Rosette Ouaini,Joseph Matta,Hanna Chebib,Mathieu Cladièreet al. Food Chemistry, 2019, 288, pp.228-238. ⟨10.1016/j.foodchem.2019.02.116⟩ Article dans une revue hal-02624586v1
Untargeted food chemical safety assessment: A proof-of-concept on two analytical platforms and contamination scenarios of tea Grégoire Delaporte,Mathieu Cladière,Valérie V. Camel Food Control, 2019, 98, pp.510-519. ⟨10.1016/j.foodcont.2018.12.004⟩ Article dans une revue hal-02625931v1
Missing value imputation and data cleaning in untargeted food chemical safety assessment by lc-hrms Grégoire Delaporte,Mathieu Cladière,Valérie Camel Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, 2019, 188, pp.54-62. ⟨10.1016/j.chemolab.2019.03.005⟩ Article dans une revue hal-02154537v1
Untargeted food contaminant detection using UHPLC-HRMS combined with multivariate analysis: feasibility study on tea Grégoire Delaporte,Mathieu Cladière,Delphine Jouan-Rimbaud Bouveresse,Valérie V. Camel Food Chemistry, 2019, 277, pp.54-62. ⟨10.1016/j.foodchem.2018.10.089⟩ Article dans une revue hal-02628598v1
Quality-driven design of sponge cake: Insights into reactivity, furan mitigation and consumer liking Mayela Cepeda-Vázquez,Valérie V. Camel,David Blumenthal,Barbara Rega Food Chemistry, 2019, 285, pp.94-103. ⟨10.1016/j.foodchem.2019.01.118⟩ Article dans une revue hal-02618618v1
Empirical models to predict the effect of sterilisation and storage on bisphenols migration from metallic can coatings into food simulants Sara Noureddine El Moussawi,Mathieu Cladière,Hanna Chebib,Rosette Ouaini,Valérie V. Camel Food additives & contaminants. Part A. Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment, 2019, pp.1937-1949. ⟨10.1080/19440049.2019.1670870⟩ Article dans une revue hal-02622361v1
Effect of sterilisation and storage conditions on the migration of bisphenol A from tinplate cans of the Lebanese market Sara Noureddine El Moussawi,Reine Karam,Mathieu Cladière,Hanna Chébib,Rosette Ouainiet al. Food additives & contaminants. Part A. Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment, 2018, 35 (2), pp.377-386. ⟨10.1080/19440049.2017.1395521⟩ Article dans une revue hal-01766696v1
Multi-class analysis for simultaneous determination of pesticides, mycotoxins, process-induced toxicants and packaging contaminants in tea Mathieu Cladière,Grégoire Delaporte,Even Le Roux,Valérie Camel Food Chemistry, 2018, 242, pp.113-121. ⟨10.1016/j.foodchem.2017.08.108⟩ Article dans une revue hal-01637734v1
How ingredients influence furan and aroma generation in sponge cake Mayela Cepeda-Vázquez,Barbara Rega,Nicolas Descharles,Valérie Camel Food Chemistry, 2018, 245, pp.1025 - 1033. ⟨10.1016/j.foodchem.2017.11.069⟩ Article dans une revue hal-01868629v1
Human health risks related to the consumption of foodstuffs of plant and animal origin produced on a site polluted by chemical munitions of the First World War Sébastien Gorecki,Fabrice Nesslany,Daniel Hube,Jean-Ulrich Mullot,Paule Vasseuret al. Science of the Total Environment, 2017, 599-600, pp.314-323. ⟨10.1016/j.scitotenv.2017.04.213⟩ Article dans une revue hal-01849392v1
Réaction de Maillard et sécurité des aliments : focus sur l’acrylamide Mathieu Cladière,Valérie V. Camel Environnement, Risques & Santé, 2017, 16 (1), pp.31-43. ⟨10.1684/ers.2016.0952⟩ Article dans une revue hal-02620415v1
Multivariate optimization of headspace trap for furan and furfural simultaneous determination in sponge cake Mayela Cepeda-Vázquez,David Blumenthal,Valérie Camel,Barbara Rega Talanta, 2017, 164, pp.708--715. ⟨10.1016/j.talanta.2016.10.073⟩ Article dans une revue hal-01495106v1
Regional and seasonal variations of food consumption in Cambodia Valérie Camel,Sokneang In,Claude Lambré,Mostafa Ouldelhkim Malaysian Journal of Nutrition , 2015, 22 (2), pp.167-178 Article dans une revue hal-01440022v1
Development of a molecular recognition based approach for multi-residue extraction of estrogenic endocrine disruptors from biological fluids coupled to liquid chromatography-tandem mass spectrometry measurement Radia Bousoumah,Jean-Philippe Antignac,Valérie Camel,Marina Grimaldi,Patrick Balagueret al. Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2015, 407 (29), pp.8713-8723. ⟨10.1007/s00216-015-9024-4⟩ Article dans une revue hal-01561611v1
Analysis of six trace elements (Cd, Cr, Cu, Ni, Pb and Zn) in Diplodus sargus and Siganus rivulatus fish in three sites along the Lebanese coast W. Skaff,N. Estephan,A.H. Mouneimne,N. Ouaini,Valérie Camel Middle East Journal of Applied Sciences, 2014, 4 (2), pp.326-335 Article dans une revue hal-01557702v1
Assessment of dietary exposure to bisphenol A in the French population with a special focus on risk characterisation for pregnant French women Nawel Bemrah,Julien Jean,Gilles Rivière,Moez Sanaa,Stéphane Leconteet al. Food and Chemical Toxicology, 2014, 72, pp.90-97. ⟨10.1016/j.fct.2014.07.005⟩ Article dans une revue istex hal-01173907v1
Metabolic fate of ochratoxin A as a coffee contaminant in a dynamic simulator of the human colon Minale M. Ouethrani,Tom T. van de Wiele,Ellen E. Verbeke,Aurelia A. Bruneau,Maryline M. Carvalhoet al. Food Chemistry, 2013, 141 (4), pp.3291 - 3300. ⟨10.1016/j.foodchem.2013.05.157⟩ Article dans une revue istex hal-01004549v1
Semi-automated solid-phase extraction method for studying the biodegradation of ochratoxin A by human intestinal microbiota Valérie V. Camel,Minale M. Ouethrani,Cindy C. Coudray,Catherine C. Philippe,Sylvie S. Rabot Journal of Chromatography B - Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences, 2012, 893, pp.63 - 68. ⟨10.1016/j.jchromb.2012.02.035⟩ Article dans une revue istex hal-01004208v1
Quels outils analytiques pour la détermination des dangers chimiques liés aux matériaux au contact des denrées alimentaires ? Valérie Camel,Barbara Rega Industries Alimentaires et Agricoles, 2012, 03/04, pp.23-28 Article dans une revue hal-01569130v1
Analysis of human male armpit sweat after fenugreek ingestion: Characterisation of odour active compounds by gas chromatography coupled to mass spectrometry and olfactometry Riadh Mebazaa,Barbara Rega,Valérie V. Camel Food Chemistry, 2011, 128 (1), pp.227 - 235. ⟨10.1016/j.foodchem.2011.02.063⟩ Article dans une revue istex hal-01004342v1
Analyse de pratiques interdisciplinaires dans l'enseignement supérieur Valérie Camel,Agnès Fargue-Lelièvre Revue internationale de pédagogie de l’enseignement supérieur, 2009, 25 (2), pp.01-17 Article dans une revue hal-01173778v1
Modeling the formation of some polycyclic aromatic hydrocarbons during the roasting of arabica coffee samples Justin Houessou,Daniel Goujot,Bertrand Heyd,Valérie Camel Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2008, 56 (10), pp.3648-3656. ⟨10.1021/jf073233j⟩ Article dans une revue istex hal-01173832v1
Removal of sorbed polycyclic aromatic hydrocarbons from soil, sludge and sediment samples using the Fenton's reagent process. Vanina Flotron,Corinne Delteil,Yann Padellec,Valérie Camel Chemosphere, 2005, 59 (10), pp.1427-1437. ⟨10.1016/j.chemosphere.2004.12.065⟩ Article dans une revue istex hal-02682375v1
Solid phase extration of trace elements V. Camel Spectrochimica Acta Part B: Atomic Spectroscopy, 2003, 58, pp.1177-1233 Article dans une revue hal-02676329v1
Electrochemical generation of the Fenton's reagent: application to atrazine degradation A. Ventura,G. Jacquet,A. Bermond,V. Camel Water Research, 2002, 36, pp.3517-3522 Article dans une revue hal-02675384v1
Extraction techniques V. Camel Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2002, 372, pp.39-40. ⟨10.1007/s00216-001-1157-y⟩ Article dans une revue istex hal-02677597v1
Recent extraction techniques for solid matrices-supercritical fluid extraction, pressurized fluid extraction and microwave-assisted extraction: their potential and pitfalls V. Camel Analyst, 2001, 126 (7), pp.1182-1193 Article dans une revue hal-02676064v1
Approche comparative de trois techniques récentes d'extraction: SFE, PSE, et MAE V. Camel Spectra 2000 Analyse, 2000, 216, pp.21-24 Article dans une revue hal-02694064v1
Determination of trihalomethanes in chlorinated sea water samples using a purge-and-trap system coupled to gas chromatography A.S. Allonier,M. Khalanski,A. Bermond,V. Camel Talanta, 2000, 51 (3), pp.467-477 Article dans une revue hal-02688193v1
Microwave-assisted solvent extraction of environmental samples V. Camel Trends in Analytical Chemistry, 2000, 19, pp.229-249 Article dans une revue hal-02696135v1

Logiciel (1)

Missing Value imputation Rscript Mathieu Cladière,Grégoire Delaporte,Soha Farah,Mélina Ramos,Even Le Rouxet al. 2025, ⟨swh:1:dir:71a05f10c0987eed9c8326259e8e508a652bc3dd;origin=https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-05512267;visit=swh:1:snp:7ccb4886b023149a8a11a4691fca471363cb0517;anchor=swh:1:rel:fe438cde28ee6f30b2b5ff83f08012829f4f3637;path=/⟩ Logiciel hal-05512267v1

Communication dans un congrès (24)

“Mission ODD17” : une réflexion interdisciplinaire face aux défis environnementaux et sociétaux à travers la découverte des ODD. Nina Lepannetier,Valerie Camel,Saïda Mraihi Colloque "Questions de Pédagogies dans l'Enseignement Supérieur", May 2025, Brest (Quartz), France Communication dans un congrès hal-05557184v1
First Proof of Concept: Applying untargeted metabolomics and molecular networking via LC ddA HRMS/MS to highlight quality and reaction markers in processed foods Soha Farah,Mathieu Cladière,Barbara Rega,Valérie Camel Recent Advance in Food Analysis 2024, University of Chemistry and Technology Prague & Wageningen Food Safety Research, Nov 2024, Prague, Czech Republic Communication dans un congrès hal-04808407v1
Les étudiants deviennent enseignants pour réviser avant les examens Benjamin Baatard,Valérie Camel,Marie Debacq,Katia Lucchi SFGP2024 (19e congrès de la Société Française de Génie des Procédés), Oct 2024, Deauville, France. pp.539995 Communication dans un congrès hal-04744355v1
Racine ParisTech : quand le réseau devient un environnement capacitant Valérie Camel,Saïda Mraihi,Johanna Boulanger-Laforge,Sarah Lemarchand,Gilles Buisson AIPU, May 2024, Sherbooke, Canada Communication dans un congrès hal-04718931v1
Former des ingénieurs à relever les défis de santé environnementale Valérie Camel,François Mariotti,Juliette Fabure 11ème Colloque “Questions de pédagogies dans l’enseignement supérieur”, Jan 2022, La Rochelle & online, France Communication dans un congrès hal-04096860v1
Plus-value du collectif en conception de ressources numériques ouvertes Valérie Camel,Marie-Noëlle Maillard,Jonathan Piard,Cécile Sicard-Roselli,Emilie Brunet al. 32ème Congrès de l’Association Internationale de Pédagogie Universitaire, Association Internationale de Pédagogie Universitaire, May 2022, Rennes, France Communication dans un congrès hal-04517806v1
Agir en réseau pour développer ses acteurs de la pédagogie Valérie Camel,Saida Mraihi,Geneviève David,Sarah Lemarchand,Lionel Husson 32ème Congrès de l’Association Internationale de Pédagogie Universitaire, Association Internationale de Pédagogie Universitaire, May 2022, Rennes, France Communication dans un congrès hal-04096858v1
CHIMACTIV: An Open-Access Website for blended learning Jonathan Piard,Valérie Camel,Gérôme Fitoussi,Mathieu Cladière,Isabelle Billaultet al. IISER-ENS Virtual workshop, May 2021, Online, France Communication dans un congrès hal-05345334v1
Digital open educational resources to promote analytical chemistry teaching and learning. Valérie Camel,Jonathan Piard,Cécile Dumas,Cécile Sicard-Roselli,Emilie Brunet al. ESERA Conference, Aug 2021, online, France Communication dans un congrès hal-04096861v1
La construction du site pédagogique numérique CHIMACTIV : analyse d'une coopération réussie entre enseignants Valérie Camel,Jonathan Piard,Gérôme Fitoussi,Mathieu Cladière,Cécile Dumaset al. Questions de Pédagogies dans l'Enseignement Supérieur, ENSTA Bretagne, IMT-A, UBO, Jun 2019, Brest, France Communication dans un congrès hal-02290506v1
Dix ans de coopération pour former à la pédagogie dans le réseau ParisTech Valérie Camel,Sarah Lemarchand,Saida Mraihi,Geneviève David,Régine Geoffroy Questions de Pédagogies dans l'Enseignement Supérieur, ENSTA Bretagne, IMT-A, UBO, Jun 2019, Brest, France Communication dans un congrès hal-02286549v1
Chimactiv: a website offering interactive digital educational resources in analytical chemistry Valérie Camel,Marie-Noelle M.-N. Maillard,Gérôme Fitoussi,Mathieu Cladière,Isabelle Billaultet al. 47th World Chemistry Congress of IUPAC, Jul 2019, Paris, France Communication dans un congrès hal-03164322v1
Analytical and data treatment strategies for metabolomics for untargeted contaminants detection in complex food products Grégoire Delaporte,Mathieu Cladière,Delphine Jouan-Rimbaud Bouveresse,Valérie Camel Chimiométrie XIX 2018, Jan 2018, Paris, France Communication dans un congrès hal-01766707v1
Towards an untargeted foodomics approach for food chemical safety assessment Grégoire Delaporte,Mathieu Cladière,Delphine Jouan-Rimbaud Bouveresse,Valérie Camel 8. International Symposium on RAFA (Recent Advances in Food Analysis), University of Chemistry and Technology Prague (UCT). CZE.; Wageningen University and Research Centre (WUR). NLD., Nov 2017, Prague, Czech Republic Communication dans un congrès hal-01766705v1
Chemometrics applied to the optimization of headspace trap extraction of furanic compounds from sponge cake Mayela Cepeda Vasquez,David Blumenthal,Valérie Camel,Barbara Rega Chimiométrie XVIII 2017, AgroParisTech. FRA., Jan 2017, Paris, France Communication dans un congrès hal-01773145v1
New frontiers in food quality design: An application of a solid and inert food model to study the chemical reactivity towards furanic compounds generation during processing Rohit Srivastava,Josselin Bousquières,Mayela Cepeda Vasquez,Catherine Bonazzi,Valérie Camelet al. 1. Food Chemistry Conference "Shaping the Future of Food Quality, Health and Safety", Elsevier. USA., Oct 2016, Amsterdam, Netherlands Communication dans un congrès hal-01773151v1
La mesure des polluants…vers la démesure ? Valérie Camel Pollution chimique : la santé en jeu, Apr 2016, Paris, France Communication dans un congrès hal-01442710v1
Multicriteria optimization and validation of headspace trap extraction for furan and furfural quantitative analysis in sponge cake Mayela Cepeda Vasquez,David Blumenthal,Valérie Camel,Barbara Rega 18. International Symposium On Advances In Extraction Technologies, Jul 2016, Torun, Poland Communication dans un congrès hal-01442706v1
Métatox: a new one-year training program for engineering students on assessment and management of toxicological risks for both human and ecosystem health Juliette Fabure,Lise Fechner,François Mariotti,Valérie Camel SETAC Europe 26th Annual Meeting, May 2016, Nantes, France Communication dans un congrès hal-01595718v1
Towards an understanding of furanic compounds and quality marker generation in sponge cake: A multivariate approach Mayela Cepeda Vasquez,Barbara Rega,Nicolas Descharles,Valérie Camel 1. Food Chemistry conference, Oct 2016, Amsterdam, Netherlands Communication dans un congrès hal-01442709v1
Délivrer le savoir autrement : premiers pas vers la classe inversée – Analyse de deux expériences ponctuelles de pédagogie inversée Valérie Camel Questions de pédagogie dans l'enseignement supérieur, Jun 2015, Brest, France Communication dans un congrès hal-01608938v1
Recherche de traces dans les produits agro-alimentaires – Focus sur les contaminants organiques Valérie Camel J’EXCEL 1 : 1ère édition de la journée de l’expertise chimique, Nov 2013, Lyon, France Communication dans un congrès hal-01594061v1
Application de l’Analyse en Composantes Indépendantes (ICA) aux spectres de fluorescence frontale 3D pour détecter des marqueurs de la qualité nutritionnelle d’un aliment lors de sa cuisson Nathalie N. Locquet,Amel Bennaceur,J. Howlett,Barbara Rega,Valérie Camelet al. Chimiométrie 2012, Dec 2012, Villeneuve d'Ascq, France Communication dans un congrès hal-01587144v1
Pratiquer l'interdisciplinarité : une nécessité et une réalité à AgroParisTech Valérie Camel,Agnès Fargue-Lelièvre,Marianne Le Bail,Philippe Schmidely,Safia Medieneet al. Cinquième Colloque Question de pédagogies dans l'enseignement supérieur. QPES 2008, Jun 2008, Brest, France. 10 p Communication dans un congrès hal-01173232v1

Rapport (3)

Note d’appui scientifique et technique de l’Anses relative à l’élaboration de concentrations seuils pour les substances chimiques présentes dans les produits de protection intime Alain Aymard,Luc Belzunces,Jean-Marc Sapori,Damien Bourgeois,Christophe Yrieixet al. Demande n°2024-AST-0115, Anses. 2025, 66 p Rapport (rapport d’expertise collective) anses-05179330v1
Evaluation des services écosystémiques rendus par les micro-fermes urbaines et leurs sols - Bilan du projet de recherche semoirs [2018-2021] Baptiste Grard,Claire Chenu,Sophie Boulanger-Joimel,Laure Vieublé Gonod,Claire-Sophie Haudinet al. [Rapport de recherche] INRAE; Agroparistech; Université de lorraine; Aix-Marseille Université; Institut d'aménagement et d'urbanisme de la région d'Ile-de-France (IAURIF). 2022, pp.22 Rapport (rapport de recherche) hal-03624235v1
Occurrence de la terbuthylazine dans les eaux de surface - Signalements n° 57 et 59 Franck Eymery,Fabrizio Botta,Emilie Farama,Josselin Rety,Natacha Tessieret al. Saisine n°2020-VIG-0189, Anses. 2021, 69 p Rapport (rapport d’expertise collective) anses-04482526v1

Poster de conférence (6)

Comparison Of Different Pooled Quality Control Samples To Improve Data Quality During An Interbatch Experiment In Untargeted UHPLC-HRMS Analysis On Two Different MS Platforms Mélina Ramos,Valérie Camel,Even Leroux,Soha Farah,Mathieu Cladière 16èmes JS du RFMF, Jun 2024, Saint-Malo (35400), France. 2024 Poster de conférence hal-04791561v1
Combining LC-HRMS and LC-HRMS/MS data to explore a cereal food processed under different conditions Soha Farah,Mathieu Cladière,Mélina Ramos,Even Le Roux,Barbara Regaet al. 16ème journées scientifiques du réseau francophone de métabolomique et fluxomique, Jun 2024, Saint-Malo, France. 2024 Poster de conférence hal-04808385v1
An evaluation of ecosystem services delivered by urban micro-farms: the research project SEMOIRS [2018-2020] Baptiste Grard,Sophie Joimel,Laure Vieublé,Giulia Giacche,Anne-Cécile Danielet al. SUITMA 10, Jun 2019, Séoul, South Korea Poster de conférence hal-03030675v1
Towards a foodomics approach for food chemical safety assessment Grégoire Delaporte,Mathieu Cladière,Delphine Jouan-Rimbaud Bouveresse,Valérie Camel SMMAP 2017 (Spectrométrie de Masse, Métabolomique et Analyse Protéomique), Oct 2017, Marne-la-Vallée, France. , 2017 Poster de conférence hal-01765434v1
Randomized blocked design applied for the multicriteria optimization of headspace trap extraction of furan and furfural from sponge cake Mayela Cepeda Vasquez,David Blumenthal,Valérie Camel,Barbara Rega 16. Chemometrics in Analytical Chemistry - CAC 2016, Jun 2016, Barcelone, Spain. , 2016, XVI Chemometrics in Analytical Chemistry Poster de conférence hal-01449989v1
Etude de la qualité d'une matrice céréalière modèle au cours de la cuisson par une approche de type omique Chafia Bennaceur Othmani,Nathalie Locquet,Ourdia Larfi,Douglas Rutledge,Delphine Jouan-Rimbaud Bouveresseet al. Colloque DIM Analytics, Apr 2013, Paris, France. 2013 Poster de conférence hal-01595107v1

Proceedings/Recueil des communications (1)

An innovative short blended format for training graduate students to food chemical safety Valérie Camel ESERA 2021, Aug 2021, Braga, Portugal. CIEC, University of Minho, pp.1345-1351, 2022, Proceedings of ESERA 2021 Proceedings/Recueil des communications hal-04096851v1

Chapitre d'ouvrage (2)

Extraction methodologies in plants: general introduction Valérie Camel Encyclopedia of analytical chemistry. Plant analysis : chemical and biological section, John Wiley and Sons, 2014, 978-0-4700-2731-1. ⟨10.1002/9780470027318.a9902⟩ Chapitre d'ouvrage hal-01441598v1
Environmental applications / Supercritical fluid extraction Valérie Camel Reference Module in Chemistry, Molecular Sciences and Engineering, Elsevier, 2013, 978-0-12-409547-2. ⟨10.1016/B978-0-12-409547-2.04735-1⟩ Chapitre d'ouvrage hal-01445458v1