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Que nous apprennent nos goûts et dégoûts pour l’ultra-transformé ?
Sophie Thiron
,
Valéry Rasplus
,
Valérie Pean
Sesame : Sciences et sociétés, alimentation, mondes agricoles et environnement, 2025, 1 (17), pp.50-53
Article dans une revue
hal-05138554
v1
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Les variations sociales des représentations des élèves en agroéquipement des pratiques limitant l’usage des intrants chimiques
Joachim Benet Rivière
,
Hélène Guetat-Bernard
,
Elisa Domen
,
Emma Frison
,
Valéry Rasplus
Norois. Environnement, aménagement, société, 2024, L’enseignement agricole à l’épreuve des enjeux environnementaux, 271, pp.41-52. ⟨10.4000/11w0v⟩
Article dans une revue
hal-04362889
v1
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Pratiques agricoles attentionnées et perceptions paysagères chez des paysans et des paysannes en agriculture biologique du Gers, France
Valéry Rasplus
,
Hélène Guétat-Bernard
,
Alexis Annes
Article dans une revue
hal-04334833
v1
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Vers une transition économique écologique
Valéry Rasplus
Revue du MAUSS, 2017, En ligne (19 juin)
Article dans une revue
hal-02617603
v1
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Ouvrages en débat: La communication environnementale
Valéry Rasplus
Article dans une revue
hal-02900451
v1
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DynaforNet, un système d'information pour un site de recherche à long terme
Sylvie Ladet
,
Wilfried W. Heintz
,
Valéry Rasplus
Cahier des Techniques de l'INRA, 2010, N° Spécial: Données en sciences sociales, pp.23-40
Article dans une revue
hal-00939812
v1
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