Accéder directement au contenu
VZ

Véronique Zech-Matterne

22
Documents
Identifiants chercheurs

Présentation

Publications

marie-pierre-ruas

Bromus secalinus : weed, « near-crop », or occasional food resource? Investigation based on 338 case studies in northern France, from 1325 BC to 1500 AD.

Veronique Matterne , Marie Derreumaux , Pascal Luccioni , Marie-Pierre Ruas , Françoise Toulemonde
BrIAS Workshop 02 Eating From the Wild Interdisciplinary Perspectives on Wild Plant Use and Foraged Food,, Université libre de Bruxelles (ULB); the Vrije Universiteit Brussel (VUB); Brussels Institute for Advanced Studies, 2022, Bruxelles (BE), Belgium
Communication dans un congrès hal-03955333v1
Image document

Une enquête philologique et archéobotanique entre textes et pratiques : le "far", de l'épeautre à l'amidonnier

Maëlys Blandenet , V. Zech-Matterne , Marie-Pierre Ruas
Le texte et la pratique. Dialogues pluridisciplinaires sur le statut du traité d'agriculture, Marine Bretin-Chabrol; Maëlys Blandenet; Pascal Luccioni, Jun 2022, Lyon, France
Communication dans un congrès hal-04049485v1

Une enquête philologique entre textes et pratiques: le far, de l’épeautre à l’amidonnier

Maëlys Blandenet , Véronique Matterne , Marie-Pierre Ruas
Le texte et la pratique : dialogues pluridisciplinaires sur le statut du traité d’agriculture,, Blandenet M., Bretin Charbrol M., Lucioni P., Jun 2022, Lyon, France
Communication dans un congrès halshs-03847727v1

Une enquête philologique entre textes et pratiques : le far, de l’épeautre à l’amidonnier

Maëlys Blandenet , Veronique Matterne , Marie-Pierre Ruas
colloque international Le texte et la pratique : dialogues pluridisciplinaires sur le statut du traité d’agriculture, colloque de clôture de l’ANR AgroCCol, Jun 2022, Lyon, France
Communication dans un congrès hal-03889131v1

Une histoire complémentaire de celle des céréales : les messicoles, plantes compagnes des moissons

V. Zech-Matterne , Clémence Pagnoux , Marie-Pierre Ruas , B. Brasseur , Cécile Brun
Prospectives de l'Institut écologie et environnement, INEE CNRS, Oct 2022, La Rochelle, France
Communication dans un congrès halshs-03847753v1

Plantes exotiques : herbiers et jardins comme objet d'étude de leur acclimatation et de leur conservation

Marie-Pierre Ruas , Clémence Pagnoux , V. Zech-Matterne
Prospectives de l'Institut écologie et environnement, INEE CNRS, Oct 2022, La Rochelle, France
Communication dans un congrès halshs-03847789v1

Dynamiques spatio-temporelles de la vigne (Vitis vinifera) au cours de l’Holocène en France d’après les enregistrements archéobotaniques (graines et fruits, charbons de bois)

Laurent Bouby , Lucie Chabal , Vincent Bonhomme , Isabelle Baly , Janet Battentier
14èmes Rencontres d’Archéobotanique, Oct 2021, Bruxelles, Belgique
Communication dans un congrès hal-03723026v1

Archéobotanique de l’engrain (Triticum monococcum L.) du Néolithique à l'époque moderne en France : un premier bilan

Lucie Martin , Francoise Toulemonde , V. Zech-Matterne , Emmanuelle Bonnaire , Laurent Bouby
14èmes Rencontres d’Archéobotanique, Oct 2021, Bruxelles, Belgique
Communication dans un congrès mnhn-03605932v1

La toute première fois : rythmes et contextes d’apparition d’espèces exogènes ou nouvellement introduites dans certaines régions de France

Véronique Zech-Matterne , Laura Berrio , Emmanuelle Bonnaire , Laurent Bouby , Manon Cabanis
XIIe Rencontres d’Archéobotanique, Jun 2017, Perpignan, France
Communication dans un congrès halshs-02125603v1

Une enquête philologique et archéobotanique entre textes et pratiques : le far, de l’épeautre à l’amidonnier

Maëlys Blandenet , Veronique Matterne , Marie-Pierre Ruas
Blandenet M.; Bretin-Chabrol M. “Le texte et la pratique : dialogues pluridisciplinaires sur le statut du traité d’agriculture, Collection CEROR, pp.165-199, 2024, 978-2-36442-102-8
Chapitre d'ouvrage hal-04506483v1

Exotique

Cécile Callou , S. Grouard , Christine Lefevre , Marie-Pierre Ruas , Noémie Tomadini
Christophe Lavelle; Marie Merlin. Je mange donc je suis. Petit dictionnaire curieux de l’alimentation. Catalogue de l’exposition "Je mange donc je suis" (Musée de l’Homme, Paris), Muséum national d’Histoire naturelle, 2020, 2856538924
Chapitre d'ouvrage hal-02615856v1

Pompéi

Véronique Zech-Matterne , Charlène Bouchaud , d'Auria A. , Gaetano Di Pasquale , Marie-Pierre Ruas
catalogue de l’exposition Je mange donc je suis, Musée de l’Homme, Paris, 2019-20. Muséum national d’Histoire naturelle, Paris, 2019, pp.168-170
Autre publication scientifique hal-02615859v1