Yayu HUANG

Identifiants chercheurs

IdHAL :

yayu-huang

ORCID :

0000-0002-3175-8266

IdRef :

226261212

Publications

Article dans une revue (34)

Effects of fermented total mixed diets on growth performance, nutrient digestibility, serum indicators, rumen fermentation and rumen microbiota in Tibetan sheep Xinjian Lou,Muhammad Irfan Malik,Yingkui Yang,Yayu Huang,Xinsheng Zhaoet al. Animal Feed Science and Technology, 2026, 332, pp.116597. ⟨10.1016/j.anifeedsci.2025.116597⟩ Article dans une revue hal-05440749v1
Evolution of voluntary intake by dairy cows during the dry period Yayu Huang,Lucile Oble,Julien Jurquet,Luc Delaby Peer Community Journal, 2026, 6, pp.e23. ⟨10.24072/pcjournal.695⟩ Article dans une revue hal-05562529v1
Comparative yak and Simmental rumen microbiome-metabolome across lactation stages: Implications for milk nutritional superiority Peng Jiao,Yunxiang Xu,Xinsheng Zhao,Qunying Zhang,Rongxi Zhenget al. Food Chemistry, 2026, 505, pp.148068. ⟨10.1016/j.foodchem.2026.148068⟩ Article dans une revue hal-05497134v1
Opinion Paper: Working on alternative methods in experimental animal sciences. Experience from the case of fistulated ruminants L Chavinskaia,Anne Boudon,Sophie Lemosquet,Valérie Berthelot,Alice de Boyer Des Rocheset al. Animal, In press, ⟨10.1016/j.animal.2026.101799⟩ Article dans une revue hal-05558317v1
The application of near‐infrared spectroscopy to predict composition, gross energy yield, and methane production of natural forages on the Qinghai–Tibet Plateau Runze Wang,Huakun Zhou,Yayu Huang,Allan Degen,Xueyan Duet al. Grassland Research, 2025, 4 (1), pp.7-14. ⟨10.1002/glr2.70002⟩ Article dans une revue hal-05042837v1
The effect of supplementary feed on live weight and meat quality of grazing yaks on the Qinghai-Tibetan Plateau Meisong Wang,Yayu Huang,Allan Degen,Jean-François Hocquette,Rongzhen Zhonget al. Livestock Science, 2025, 299, pp.105756. ⟨10.1016/j.livsci.2025.105756⟩ Article dans une revue hal-05224401v1
Milk composition changes and alterations in bacteria, serum, and gut metabolome over time in lactating yaks and Simmental cows Runze Wang,Yunxiang Xu,Allan Degen,Xuefeng Han,Xinsheng Zhaoet al. Animal Bioscience, 2025, 38 (11), pp.2428-2442. ⟨10.5713/ab.25.0109⟩ Article dans une revue hal-05413023v1
The Changes in Grassland Animal Husbandry and Herdsmen’s Life in the Qinghai Pastoral Area of China Based on the Perspective of Changes in the Grassland Property Rights System Yujiao Gou,Lizhuang Hao,Yayu Huang,Xinyan Jin,Airu Zhanget al. Sustainability, 2025, 17 (3), pp.1262. ⟨10.3390/su17031262⟩ Article dans une revue hal-04993749v1
Effects of Different Feeding Methods on Growth Performance, Enzyme Activity, Rumen Microbial Diversity and Metabolomic Profiles in Yak Calves Hongli Wang,Wanhao Ma,Muhammad Irfan Malik,Ali Mujtaba Shah,Aixin Liuet al. Microorganisms, 2025, 14 (1), pp.81. ⟨10.3390/microorganisms14010081⟩ Article dans une revue hal-05496839v1
Identifying Meat from Grazing or Feedlot Yaks Using Visible and Near-infrared Spectroscopy with Chemometrics Yuchao Liu,Yang Xiang,Wu Sun,Allan Degen,Huan Xuet al. Journal of Food Protection, 2024, 87 (7), pp.100295. ⟨10.1016/j.jfp.2024.100295⟩ Article dans une revue hal-04631294v1
Yaks are dependent on gut microbiota for survival in the environment of the Qinghai Tibet plateau Runze Wang,Binqiang Bai,Yayu Huang,Allan Degen,Jiandui Miet al. Microorganisms, 2024, 12 (6), pp.1122. ⟨10.3390/microorganisms12061122⟩ Article dans une revue (article de synthèse) hal-04636071v1
Pastured rabbit systems and organic certification: European union regulations and technical and economic performance in France Thierry Gidenne,Laurence Fortun-Lamothe,Yayu Huang,Davi Savietto World Rabbit Science, 2024, 32 (2), pp.83-97. ⟨10.4995/wrs.2024.20894⟩ Article dans une revue hal-04630867v1
Fatty acids composition of pasture grass, yak milk and yak ghee from the four altitudes of Qinghai–Tibet Plateau: a predictive modelling approach to evaluate the correlation among altitude, pasture grass, yak milk and yak ghee Runze Wang,Jinfen Yang,Binqiang Bai,Muhammad Irfan Malik,Yayu Huanget al. Animals, 2024, 14 (20), pp.2975. ⟨10.3390/ani14202975⟩ Article dans une revue hal-04764976v1
Average Daily Gain and Energy and Nitrogen Requirements of 4-Month-Old Female Yak Calves Binqiang Bai,A. Allan Degen,Xiaodong Han,Lizhuang Hao,Yayu Huanget al. Frontiers in Veterinary Science, 2022, 9, pp.n° article : 906440. ⟨10.3389/fvets.2022.906440⟩ Article dans une revue hal-03885043v1
Cuniculture au pâturage et sous certification Agriculture Biologique en France : fonctionnement des systèmes, performances et règlementation Thierry Gidenne,Davi Savietto,Laurence Fortun-Lamothe,Yayu Huang INRAE Productions Animales, 2022, 35 (3), pp.201-216. ⟨10.20870/productions-animales.2022.35.3.7257⟩ Article dans une revue hal-03948372v1
Une manière d’aborder la maîtrise du risque parasitaire interne des ruminants. Du renouveau apporté par des chercheurs et des éleveurs Sarah Mihout,Nathalie Girard,Danièle Magda,Hervé Hoste,Yayu Huanget al. De retour des Pâtures, 2022, 6, 44 p Article dans une revue hal-04180288v1
Part-time grouping of rabbit does in enriched housing: effects on performances, injury occurrence and enrichment use Yayu Huang,J. Breda,Davi Savietto,A-M. Debrusse,Sylvie Combeset al. Animal, 2021, 15 (12), pp.1-7. ⟨10.1016/j.animal.2021.100390⟩ Article dans une revue hal-03589028v1
Enteric methane emission from growing yak calves aged 8–16 months: Predictive equations and comparison with other ruminants Binqiang Bai,Xiaodong Han,A. Allan Degen,Lizhuang Hao,Yayu Huanget al. Animal Feed Science and Technology, 2021, 281, 8p. ⟨10.1016/j.anifeedsci.2021.115088⟩ Article dans une revue hal-03587558v1
Effect of housing enrichment and type of flooring on the performance and behaviour of female rabbits Yayu Huang,J. Bréda,Davi Savietto,Anne-Marie Debrusse,Jean Marie Bonnemèreet al. World Rabbit Science, 2021, 29 (4), pp.275-285. ⟨10.4995/wrs.2021.15848⟩ Article dans une revue hal-03613079v1
An increase in dietary lipid content from different forms of double‐low rapeseed reduces enteric methane emission in Datong yaks on the Qinghai‐Tibetan Plateau Qunying Zhang,Allan Degen,Lizhuang Hao,Yayu Huang,Jianzhang Niuet al. Animal Science Journal, 2020, 91 (1), pp.e13489. ⟨10.1111/asj.13489⟩ Article dans une revue hal-03153862v1
Cell grazing and Haemonchus contortus control in sheep: lessons from a two-year study in temperate Western Europe C Ruiz-Huidobro,L Sagot,S Lugagne,Y Huang,M Milheset al. Scientific Reports, 2019, 9, ⟨10.1038/s41598-019-49034-y⟩ Article dans une revue hal-04721797v1
Using Mineral Elements to Authenticate the Geographical Origin of Yak Meat Lizhuang Hao,Xiang Yang,Yayu Huang,Jean-François Hocquette,Racheal H. Bryantet al. Kafkas Universitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2019, 25 (1), pp.93-98. ⟨10.9775/kvfd.2018.20366⟩ Article dans une revue hal-02620679v1
Adding heat‐treated rapeseed to the diet of yak improves growth performance and tenderness and nutritional quality of the meat Lizhuang Hao,Yang Xiang,Allan Degen,Yayu Huang,Jianzhang Niuet al. Animal Science Journal, 2019, 90 (9), pp.1177-1184. ⟨10.1111/asj.13266⟩ Article dans une revue hal-02620275v1
To what extent is a breed-specific database necessary to differentiate meat from pasture-fed and stall-fed lambs using visible spectroscopy ? Sophie Prache,Yayu Huang,Donato Andueza Animal, 2018, 12 (8), pp.1682-1689. ⟨10.1017/S1751731117003366⟩ Article dans une revue hal-02622581v1
Redox potential : An intrinsic parameter of the rumen environment Yayu Huang,J. P. Marden,C. Julien,Corine Bayourthe Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 2018, 102 (2), pp.393-402. ⟨10.1111/jpn.12855⟩ Article dans une revue hal-02621803v1
Quantitative Analysis of the Relationship between Ruminal Redox Potential and pH in Dairy Cattle: Influence of Dietary Characteristics Yayu Huang,Jean Philippe Marden,Chaouki Benchaar,Christine Julien,Eric Auclairet al. Agricultural Sciences, 2017, 08 (07), pp.616-630. ⟨10.4236/as.2017.87047⟩ Article dans une revue hal-02620522v1
Production de viande de yak en Chine Yayu Huang,Jean-François Hocquette,Hao Lizhuang,Chai Shatuo,Shujie Liu La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2016, 32, pp.1-9 Article dans une revue (article de synthèse) hal-01578274v1
Visible spectroscopy on carcass fat combined with chemometrics to distinguish pasture-fed, concentrate-fed and concentrate-finished pasture-fed lambs Yayu Huang,Donato Andueza,Lisandre de Oliveira,Fernando Zawadzki,Sophie Prache Meat Science, 2015, 101, pp.5-12. ⟨10.1016/j.meatsci.2014.10.024⟩ Article dans une revue istex hal-02633791v1
Production de viande bovine en Chine et perspectives d’évolution Yayu Huang,Jean-François Hocquette,Jean-Louis Porry,Jean-Marc Chaumet,Yunlong Huo INRA Productions Animales, 2015, 28 (3), pp.259-270 Article dans une revue hal-02630400v1
Comparison of visible and near infrared reflectance spectroscopy on fat to authenticate dietary history of lambs Yayu Huang,Donato Andueza,Lisandre de Oliveira,Fernando Zawadzki,Sophie Prache Animal, 2015, 9 (11), pp.1912-1920. ⟨10.1017/S1751731115001172⟩ Article dans une revue (article de synthèse) hal-02637050v1
French experience in development of beef cattle industry Yayu Huang,Yunlong Huo,Jean-François Hocquette,Qinxiang Meng Meat Research , 2015, 29 (2), pp.33-39 Article dans une revue (article de synthèse) hal-01190157v1
Ingestion de sol par les poules pondeuses : impact sur les performances de production, la qualité des œufs et la valorisation énergétique de l’aliment Angelique Travel,M Le François,A Mika,Jean-Marc Hallouis,Stefan Jurjanzet al. TeMA, 2014, 31, pp.22-28 Article dans une revue hal-02630726v1
La race Charolaise dans la province du Liaoning en Chine Yayu Huang,Jean-François Hocquette,Hongting Zhuang,Shiwei Zhang,Qingxiang Kang La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2014, 30 (4-3), pp.1-5 Article dans une revue hal-01190003v1
Evolution de la consommation et de la production de viande bovine en Chine Yayu Huang,Jean-François Hocquette,Jean-Louis Porry,Jean-Marc Chaumet,Yunlong Huo La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2013 Article dans une revue hal-01189942v1

Communication dans un congrès (34)

Effect of feed restriction on dynamics of feed intake, milk yield and energy balance in dairy cows Yayu Huang,Luc Delaby 76. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2025, Innsbruck, Australia. pp.662 Communication dans un congrès hal-05413357v1
Socio-economic impacts of modifications to rabbit farming systems to improve animal welfare Elom Koulete,François Cadudal,Yayu Huang,Laurence Fortun-Lamothe 13th World Rabbit Congress, World Rabbit Science Association; Institute of Agrifood Research and Technology; Asociacion Espanola de Cunicultura, Oct 2024, Tarragona, Spain. pp.FE346-FE349 Communication dans un congrès hal-05385877v1
SOCIO-ECONOMIC IMPACTS OF MODIFICATIONS TO RABBIT FARMING SYSTEMS TO IMPROVE ANIMAL WELFARE Laurence Lamothe,Yayu Huang,François Cadudal,Elom Koulete 13th World Rabbit Congress, Oct 2024, Tarragona, Spain Communication dans un congrès hal-04889661v1
Estimation simplifiée des interactions digestives au sein des rations des vaches laitières à partir du système d’alimentation INRA 2018 Yayu Huang,Pierre Noziere,Pierre Souvignet,Luc Delaby 27. Rencontres autour des recherches sur les ruminants (3R 2024), Institut de l'Elevage - INRAE, Dec 2024, Paris, France. pp.508-511 Communication dans un congrès hal-04918708v1
Development of an autonomous detection-unit self-trigger for GRAND Pablo Correa,Jean-Marc Colley,Tim Huege,Kumiko Kotera,Sandra Le Cozet al. 10th International Workshop on Acoustic and Radio EeV Neutrino Detection Activities (ARENA2024), The Kavli Institute for Cosmological Physics, Jun 2024, Chicago, United States. pp.60, ⟨10.22323/1.470.0060⟩ Communication dans un congrès cea-05193051v1
GRANDProto300: status, science case, and prospects Simon Chiche,J Álvarez-Muñiz,R Alves Batista,Aurélien Benoit-Lévy,T Bisteret al. 10th International Workshop on Acoustic and Radio EeV Neutrino Detection Activities (ARENA2024), The Kavli Institute for Cosmological Physics, Jun 2024, Chicago, United States. pp.059, ⟨10.22323/1.470.0059⟩ Communication dans un congrès cea-05192535v1
GRAND: status and perspectives Kumiko Kotera,J Álvarez-Muñiz,R Alves Batista,Aurélien Benoit-Lévy,T Bisteret al. ARENA2024 - 10th International Workshop on Acoustic and Radio EeV Neutrino Detection Activities, The Kavli Institute for Cosmological Physics, Jun 2024, Chicago, United States. ⟨10.22323/1.470.0057⟩ Communication dans un congrès cea-05192944v1
GAELA – Une application smartphone pour la gestion assistée d'un atelier cunicole en suivi individuel, et le référencement des performances Thierry Gidenne,Yayu Huang,Sarah Lombard,Davi Savietto Journées de la Recherche Cunicole, ITAVI; INRAE; ASFC, Mar 2023, Le Mans, France. pp.21-24 Communication dans un congrès hal-04047727v1
Research progress on quality characteristics and regulation of yak meat in China L.Z. Hao,B.Q. Bai,Y. Xiang,Q.X. Meng,J.Z. Niuet al. 74. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), EAAP, Aug 2023, Lyon, France. pp.435 Communication dans un congrès hal-04284138v1
Digital breeding and assisted management in organic rabbit farming: the first results Yayu Huang,Marie Gigou,Jp Goby,Davi Savietto,Thierry Gidenne 73rd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Sep 2022, Porto, France. pp.509, ⟨10.3920/978-90-8686-937-4⟩ Communication dans un congrès hal-04359957v1
CUNICULTURE BIOLOGIQUE OU AU PÂTURAGE : SYSTÈMES, RÈGLEMENTATION, PERFORMANCES TECHNICO-ECONOMIQUES. Thierry Gidenne,Laurence Lamothe,Yayu Huang,Davi Savietto Journées de la Recherche Cunicole, ITAVI; INRAE; ASFC, Nov 2022, Le Mans, France Communication dans un congrès hal-04047773v1
Outdoor access for growing rabbits: effect of stocking rate on behaviour and performance Manon Fetiveau,Davi Savietto,Laura Warin,Sébastien Pujol,Thierry Gidenneet al. 12th World Rabbit Congress, Nov 2021, Nantes, France Communication dans un congrès hal-03649257v1
Effect of housing and enrichment on behaviour and performance of growing and reproducing rabbits Yayu Huang,Julien Breda,Davi Savietto,David Labatut,Sébastien Pujolet al. 12th Wordl Rabbit Congress, Nov 2021, Nantes, France Communication dans un congrès hal-03644842v1
Space use and exploratory behaviour in growing rabbit housed in large partitioned pens Laurence Fortun-Lamothe,J. Brédas,Davi Savietto,P. Aymard,Sylvie Combeset al. 12th Wordl Rabbit Congress, Nov 2021, Nantes, France Communication dans un congrès hal-03645002v1
Part-time grouping of rabbit does in enriched housing: effects on spatial position, performance and lesions Yayu Huang,Julien Breda,Davi Savietto,Anne-Marie Debrusse,Sylvie Combeset al. 12th World Rabbit Congress, Nov 2021, Nantes, France Communication dans un congrès hal-03644887v1
Digital breeding and assisted management in organic rabbit farming: the first results Yayu Huang,Marie Gigou,J Goby,Antoine Roinsard,Davi Saviettoet al. 12th World Rabbit Congress, Nov 2021, Nantes, France Communication dans un congrès hal-03613255v1
Part-time group housing of familiar rabbit does in large partitionned space: effects on performance and behaviour Ellen Laclef,Davi Savietto,Laura Warin,Yayu Huang,Jean Marie Bonnemèreet al. 12th World Rabbit Congress, Nov 2021, Nantes, France Communication dans un congrès hal-03645129v1
Les démarches participatives: un moyen pour faire évoluer conjointement les perceptions et les pratiques d'élevage dans la société et dans l'Institut ? Laurence Fortun-Lamothe,Davi Savietto,Thierry Gidenne,Sylvie Combes,Yayu Huanget al. Séminaire Défis Scientifiques, Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage, Nov 2019, Rennes, France Communication dans un congrès hal-02884253v1
Impact of Yeast Probiotics on Rumen Environment, and NDF and ADF Digestion Christine Julien,Jean Philippe Marden,Yayu Huang,Eric Auclair,Corine Bayourthe Pacific northwest animal nutrition conference, Jan 2019, Boise, United States Communication dans un congrès hal-02786346v1
French experience in development of beef cattle industry Yayu Huang 6. International Yak Conference, Aug 2018, Xining, China Communication dans un congrès hal-02788065v1
Changes in ruminal redox potential and pH of lactating cows during a dietary transition Yayu Huang,Jean Philippe Marden,Christine Julien,Eric Auclair,Gerges Gaby Hannaet al. ADSA Annual Meeting, Jun 2017, Pittsburgh, United States Communication dans un congrès hal-02735884v1
Improvement of ruminal fermentation by live yeast in dairy cows Yayu Huang,Jean-Philippe Marden,Christine Julien,Eric Auclair,Corine Bayourthe ADSA Annual Meeting, Jun 2017, Pittsburgh, United States Communication dans un congrès hal-02735090v1
Improvement of ruminal fermentation by live yeast in dairy cattle : a quantitative analysis Yayu Huang Journée scientifique de l’école doctorale SEVAB, Mar 2017, Toulouse, France Communication dans un congrès hal-02784819v1
Analyse quantitative de l’effet des levures vivantes sur le potentiel redox ruminal chez la vache laitière Yayu Huang,Christine Julien,J.P. Marden,Corine Bayourthe 23. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2016, Paris, France. 376 p Communication dans un congrès hal-01606526v1
The French nutrition system for ruminants: animal requirements and feed evaluation Dominique Pomiès,Yayu Huang Séminaire technique franco-chinois sur l'alimentation animale et l'évaluation des besoins nutritionnels des ruminants, Apr 2014, Shenyang, Chine. 47 p Communication dans un congrès hal-02792521v1
Effets des levures vivantes sur les paramètres physico-chimiques, fermentaires et microbiologiques du rumen, en fonction de la nature de la ration : modélisation et validation zootechnique chez le ruminant Yayu Huang,Corine Bayourthe,Qingxiang Meng 3. Forum franco-chinois sur la production de viande bovine, Nov 2014, Theix, France Communication dans un congrès hal-02798753v1
Visible spectroscopy on carcass fat to distinguish pasture-fed, concentrate-fed and concentrate-finished pasture-fed lambs Yayu Huang,Donato Andueza,Joel Ballet,Laurent Alvès de Oliveira,Fernando Zawadzkiet al. 1. Joint Meeting of FAO-CIHEAM Mountain Pastures and Mediterranean Forages Resources Networks and Mountain Cheese Network, Jun 2014, Lempdes, France Communication dans un congrès hal-02742230v1
The French nutrition system for ruminants Dominique Pomiès,Yayu Huang 3. Top Conference on the Development of Modern County Agriculture in China, Nov 2013, Beijing, China. 13 p Communication dans un congrès hal-02802855v1
Elevage des bovins en France et système français de rationnement des ruminants Yayu Huang Seminaire sur le système français de rationnement des ruminants, Qingdao Agricultural University (QAU). Qingdao, CHN., Dec 2013, Qingdao, China Communication dans un congrès hal-02804258v1
Système français de rationnement des ruminants Yayu Huang Seminaire sur le système français de rationnement des ruminants, Sichuan Agricultural University. CHN., Dec 2013, Ya'an, China Communication dans un congrès hal-02802724v1
Production de viande bovine en France et système français de rationnement des ruminants Yayu Huang Seminaire sur le système français de rationnement des ruminants, Southwest University for Nationalities. CHN., Dec 2013, Chengdu, China Communication dans un congrès hal-02803998v1
Système de rationnement français Yayu Huang Séminaire franco-chinois sur la production de viande bovine, Northwest A&F University. CHN., Sep 2012, Yangling, China Communication dans un congrès hal-02808808v1
Introduction au livre &quot;Alimentation des bovins, ovins, et caprins : besoins des animaux, valeurs des aliments, Tables INRA 2007 Yayu Huang 2. Forum franco-chinois sur la production de viande bovine, Sep 2012, Pékin, China Communication dans un congrès hal-02802491v1
Système de rationnement français et INRAtion Yayu Huang 2. Forum franco-chinois sur la production de viande bovine, China Agricultural University (CAU). CHN., Sep 2012, Pékin, China Communication dans un congrès hal-02748432v1

Poster de conférence (3)

Location of burrows in housing: effects on their occupation rate and health of growing rabbits Yayu Huang,Davi Savietto,David Labatut,Sébastien Pujol,Julien Bredaet al. 72th EAAP conference (Ed. EAAP), Aug 2021, Davos, Switzerland. , pp.222 Poster de conférence hal-03639280v1
Yeast-based supplements as an efficient peri-parturient solution on performance and health status of dairy cows Christine Julien,Jean Philippe Marden,Yayu Huang,D. Kumprechtova ADSA Annual Meeting, Jun 2017, Pittsburgh, United States. , Journal of Dairy Science, 100 - Suppl.2, 2017 Poster de conférence hal-02735206v1
Evaluation du moment d’ovulation chez les truies en élevage de production : facteurs de variation et conséquences Sylviane Boulot,Maryse Le Jeune,Yayu Huang,Elisabeth Sallé 46. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2014, Paris, France. IFIP - Institut du Porc, Journées de la Recherche Porcine en France, 2014, 46èmes Journées de la Recherche Porcine Poster de conférence hal-02739032v1

Pré-publication, Document de travail (1)

Evolution of voluntary intake by dairy cows during the dry period Yayu Huang,Lucile Oble,Julien Jurquet,Luc Delaby 2025 Pré-publication, Document de travail (preprint/prepublication) hal-05562534v1

Thèse (1)

Effect of live yeast on the fermentation and microbiological physico-chemical parameters of the rumen, depending on the nature of the diet : modeling and validation in ruminant Yayu Huang Agricultural sciences. Institut National Polytechnique de Toulouse - INPT; Beijing nong ye da xue, 2018. English. ⟨NNT : 2018INPT0003⟩ Thèse tel-04197086v1