Zoé Colombet

Identifiants chercheurs

IdHAL :

zoe-colombet

ORCID :

0000-0001-6179-7517

IdRef :

268249385

VIAF :

35168168985248042341

ResearcherID :

http://www.researcherid.com/rid/LSL-2551-2024

Publications

Article dans une revue (9)

Which dietary shifts to improve nutritional quality while reducing diet cost in the French West Indies? Marlène Perignon,Rozenn Gazan,Viola Lamani,Zoé Colombet,Caroline Méjeanet al. Nutrition Journal, 2025, 24 (1), pp.16. ⟨10.1186/s12937-024-01068-3⟩ Article dans une revue hal-04942237v1
Nutritional quality of food imports in Caribbean small islands. Evidence from the French West Indies Viola Lamani,Sophie Drogué,Alexandre Ducrot,Philippe Terrieux,Zoé Colombetet al. Review of Agricultural, Food and Environmental Studies, 2024, on-line first, pp.1-24. ⟨10.1007/s41130-024-00214-z⟩ Article dans une revue hal-04659556v1
Shifts in dietary patterns and risk of type-2 diabetes in a Caribbean adult population: ways to address diabetes burden Zoé Colombet,Pascal Leroy,Louis-Georges Soler,Caroline Méjean European Journal of Nutrition, 2023, 62 (5), pp.2233-2243. ⟨10.1007/s00394-023-03144-6⟩ Article dans une revue hal-04076989v1
Les déterminants de la transition nutritionnelle dans les Antilles françaises Zoé Colombet,Viola Lamani,Benjamin Allès,Philippe Terrieux,Alexandre Ducrotet al. Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2022, 57 (1), pp.37-58. ⟨10.1016/j.cnd.2021.11.003⟩ Article dans une revue hal-03520462v1
Caribbean nutrition transition: what can we learn from dietary patterns in the French West Indies? Zoé Colombet,Benjamin Allès,Marlène Perignon,Edwige Landais,Yves Martin-Prévelet al. European Journal of Nutrition, 2021, 60 (2), pp.1111-1124. ⟨10.1007/s00394-020-02317-x⟩ Article dans une revue hal-02892328v1
Demographic and socio-economic shifts partly explain the Martinican nutrition transition: an analysis of 10-year health and dietary changes (2003–2013) using decomposition models Zoé Colombet,Michel Simioni,Sophie Drogue,Viola Lamani,Marlène Perignonet al. Public Health Nutrition, 2021, 24 (18), pp.6323-6334. ⟨10.1017/S136898002100327X⟩ Article dans une revue hal-03356397v1
Socioeconomic inequalities in metabolic syndrome in the French West Indies Zoé Colombet,Marlène Perignon,Benoît Salanave,Edwige Landais,Yves Martin-Prévelet al. BMC Public Health, 2019, 19 (1), pp.1-11. ⟨10.1186/s12889-019-7970-z⟩ Article dans une revue hal-02396253v1
Individual characteristics associated with changes in the contribution of plant foods to dietary intake in a French prospective cohort Zoé Colombet,Benjamin Allès,Wendy Si Hassen,Aurélie Lampuré,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. European Journal of Nutrition, 2019, 58 (5), pp.1. ⟨10.1007/s00394-018-1752-8⟩ Article dans une revue hal-01839190v1
Higher Protein but Not Energy Intake Is Associated With a Lower Prevalence of Frailty Among Community-Dwelling Older Adults in the French Three-City Cohort Berna Rahi,Zoé Colombet,Magali Gonzalez-Colaço Harmand,Jean-François Dartigues,Yves Boirieet al. Journal of the American Medical Directors Association, 2016, 17 (7), pp.672-672. ⟨10.1016/j.jamda.2016.05.005⟩ Article dans une revue hal-01595615v1

Chapitre d'ouvrage (1)

Inégalités sociales de nutrition Caroline Méjean,Zoé Colombet Caroline Méjean. Alimentation et nutrition dans les départements et régions d’Outre-mer. Expertise scientifique collective de l'IRD réalisée à la demande de la Direction générale de la Santé de l'Etat français, IRD, 2020, Expertise collective Chapitre d'ouvrage hal-02921639v1

Communication dans un congrès (20)

Pratiques spatiales d’approvisionnement alimentaires et environnements alimentaires : une analyse par méthode mixte Simon Vonthron,Zoé Colombet,Hélène Charreire,Caroline Méjean,Marlène Perignonet al. 19e Journées de Recherche en Sciences Sociales, Dec 2025, Caen (FR), France Communication dans un congrès hal-05443574v1
Les profils alimentaires aux Antilles françaises : que sait-on de l’exposition au chlordécone et de son coût monétaire alimentaire ? Uyen Thao Vu,Ngoc-Du Martin Luong,Julien Jean,Ariane Dufour,Sophie Droguéet al. Congrès SFSE 2025, Société francophone de santé environnement (SFSE), Nov 2025, Montpellier, France Communication dans un congrès anses-05520507v1
What can diet of migrants from the French West Indies indicate about the nutrition transition? Benjamin Allès,Zoé Colombet,Nathalie Arnault,Mathilde Touvier,Caroline Méjean 16. European Public Health Conference 2023; Our Food, Our Health, Our Earth: A Sustainable Future for Humanity, European Public Health Association (EUPHA), Nov 2023, Dublin, Ireland. pp.Meeting abstract: 652-653, ⟨10.1093/eurpub/ckad160.1637⟩ Communication dans un congrès hal-04373845v1
Quelles sont les similitudes et différences des profils d’approvisionnements alimentaires des régions d’Outre-mer et de l’hexagone ? Caroline Méjean,Pascaline Rollet,Roxane Molinéris,Sabrina Eymard-Duvernay,Sophie Droguéet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2023), Dec 2023, Marseille, France Communication dans un congrès hal-04353397v1
Which dietary changes to achieve nutritional adequacy while reducing diet cost in the French West Indies? Marlène Perignon,Rozenn Gazan,Viola Lamani,Zoé Colombet,Caroline Méjeanet al. ISBNPA 2022 : 21. Meeting of the International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity, ISBNPA, May 2022, Phoenix, United States Communication dans un congrès hal-03698088v1
Evaluation de l’impact environnemental des profils alimentaires des populations antillaises Marlène Perignon,Antoine Esnouf,Viola Lamani,Zoé Colombet,Eléonore Loiseauet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2022), JFN, Nov 2022, Toulouse, France Communication dans un congrès hal-03891389v1
Demographic and socioeconomic shifts partly explain the Martinican nutrition transition: an analysis of 10-year health and dietary changes Zoé Colombet,Michel Simioni,Sophie Drogue,Viola Lamani,Marlène Perignonet al. 15. Journées de Recherches en Sciences Sociales (JRSS), INRAE; SFER; CIRAD, Dec 2021, Toulouse, France Communication dans un congrès hal-03477759v1
Imports and nutritional quality of foods in the Caribbean: evidence from the French West Indies Viola Lamani,Sophie Drogue,Alexandre Ducrot,Philippe Terrieux,Zoé Colombetet al. 15. Journées de Recherches en Sciences Sociales (JRSS), INRAE; SFER; CIRAD, Dec 2021, Toulouse, France Communication dans un congrès hal-03477871v1
Comparaison de la qualité nutritionnelle des profils alimentaires des adultes Antillais selon leur statut migratoire vers la France hexagonale dans un contexte de transition nutritionnelle Benjamin Allès,Zoé Colombet,Nathalie Arnault,Louis-Georges Soler,Serge Hercberget al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2021), JFN, Nov 2021, Online, France Communication dans un congrès hal-03463724v1
Comment la poursuite de la transition nutritionnelle peut-elle affecter la prévalence de diabète de type 2 dans les Antilles ? [eposter] Zoé Colombet,Pascal Leroy,Louis-Georges Soler,Caroline Méjean Journées Francophones de Nutrition (JFN 2021), JFN, Nov 2021, Online, France Communication dans un congrès hal-03463308v1
La transition démographique explique-t-elle la transition nutritionnelle en Martinique ? [eposter] Zoé Colombet,Michel Simioni,Sophie Drogue,Viola Lamani,Marlène Perignonet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2021), JFN, Nov 2021, Online, France Communication dans un congrès hal-03463141v1
Imports and nutritional quality of foods in the Caribbean. Evidence from the French West Indies Viola Lamani,Sophie Drogue,Zoé Colombet,Caroline Méjean 4th International Conference on Global Food Security: Achieving Local and Global Food Security: at What Costs?, Dec 2020, Online, France. 25 p Communication dans un congrès hal-03065926v1
Trade in foods: an analysis of the determinants of the structure of food imports by nutritional quality in the French West Indies Viola Lamani,Sophie Drogue,Zoé Colombet,Caroline Méjean 21. Annual conference ETSG 2019, European Trade Study Group (ETSG). INT., Sep 2019, Bern, Switzerland. 14 p Communication dans un congrès hal-02791656v1
Trade in foods: an analysis of the determinants of the structure of food imports by nutritional quality in the French West Indies. Viola Lamani,Sophie Drogué,Zoé Colombet,Caroline Méjean ETSG 2019 Bern, ETSG, University of Bern, Sep 2019, Bern, Switzerland Communication dans un congrès halshs-04712484v1
What can dietary patterns tell us about the Caribbean nutrition transition? Zoé Colombet,Benjamin Allès,Marlène Perignon,Edwige Landais,Yves Martin-Prévelet al. 12th European Public Health Conference Building bridges for solidarity and public health, Nov 2019, Marseille, France. ⟨10.1093/eurpub/ckz186.605⟩ Communication dans un congrès hal-02962245v1
Trade and food quality: evidence from the French West Indies Viola Lamani,Sophie Drogue,Zoé Colombet,Caroline Méjean 13. Journées de recherches en sciences sociales (JRSS 2019), Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA.; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). FRA.; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA., Dec 2019, Bordeaux, France. 18 p. [powerpoint] Communication dans un congrès hal-02789667v1
Trade in foods: an analysis of the determinants of the structure of food imports by nutritional quality in the French West Indies Viola Lamani,Sophie Drogue,Zoé Colombet,Caroline Méjean 13. Journées de recherches en sciences sociales (JRSS 2019), Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA.; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). FRA.; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA., Dec 2019, Bordeaux, France. 14 p Communication dans un congrès hal-02736964v1
Does diet quality mediate socioeconomic differences in metabolic syndrome in the French West Indies? Zoé Colombet,Marlène Perignon,Benoît Salanave,Edwige Landais,Yves Martin-Prévelet al. 12th European Public Health Conference Building bridges for solidarity and public health, Nov 2019, Marseille, France. ⟨10.1093/eurpub/ckz186.604⟩ Communication dans un congrès hal-02962283v1
Does diet quality explain socioeconomic difference in metabolic syndrome in French West Indies? Zoé Colombet,Marlène Perignon,Benoit Salanave,Edwige Landais,Yves Martin-Prévelet al. 12. Journées de recherches en sciences sociales, Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA.; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). FRA.; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA.; Ecole Nationale Vétérinaire Agroalimentaire et de l'Alimentation Nantes Atlantique (ONIRIS). FRA.; Université de Nantes (UN). FRA., Dec 2018, Nantes, France Communication dans un congrès hal-02734970v1
Socioeconomic disparities in diet quality in the French West Indies Zoé Colombet,Marlène Perignon,Benoît Salanave,Edwige Landais,Yves Martin-Prévelet al. EGEA VIII. Nutrition et santé, de la science à la pratique, Agence Pour la Recherche et l'Information en Fruits et Légumes (APRIFEL). FRA., Nov 2018, Lyon, France Communication dans un congrès hal-01959663v1

Poster de conférence (10)

Evaluation des impacts environnementaux des régimes alimentaires en Martinique et Guadeloupe : effet des spécificités du système alimentaire dans les Antilles françaises Marlène Perignon,Antoine Esnouf,Viola Lamani,Zoé Colombet,Eléonore Loiseauet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2022), Nov 2022, Toulouse, France. , best of posters, 2022 Poster de conférence hal-03891868v1
Quels changements alimentaires pour améliorer la qualité nutritionnelle tout en réduisant le coût de l’alimentation aux Antilles françaises ? Marlène Perignon,Rozenn Gazan,Viola Lamani,Zoé Colombet,Caroline Méjeanet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2022), Nov 2022, Toulouse, France. , best of posters, 2022 Poster de conférence hal-03891877v1
Does diet quality explain socioeconomic difference in metabolic syndrome in French West Indies? Zoé Colombet,Marlène Perignon,Benoît Salanave,Edwige Landais,Yves Martin-Prévelet al. 13. European Nutrition Conference - Malnutrition in an obese world: European perspectives (FENS 2019), Oct 2019, Dublin, Ireland. , 2019, Abstracts of the 13th European Nutrition Conference - Malnutrition in an obese world: European perspectives Poster de conférence hal-02377027v1
What can dietary patterns tell us about the Caribbean nutrition transition? Zoé Colombet,Benjamin Allès,Marlène Perignon,Edwige Landais,Yves Martin-Prévelet al. 13. European Nutrition Conference - Malnutrition in an obese world: European perspectives (FENS 2019), Oct 2019, Dublin, Ireland. , 2019, Abstracts of the 13th European Nutrition Conference - Malnutrition in an obese world: European perspectives Poster de conférence hal-02377025v1
Does diet quality explain socioeconomic difference in metabolic syndrome in French West Indies? Zoé Colombet,Marlène Perignon,Benoit Salanave,Edwige Landais,Yves Martin-Prévelet al. 35. Journées Scientifiques de l’Association Française d’Etude et de Recherche sur l’Obésité (AFERO), Jan 2019, Marseille, France. 2019 Poster de conférence hal-02787969v1
Prises alimentaires hors repas dans les Antilles françaises : caractérisation et déterminants Zoé Colombet,Marlène Perignon,Edwige Landais,Yves Martin Prevel,Benjamin Allèset al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2019), Nov 2019, Rennes, France. 2019, Abstracts des Journées Francophones de Nutrition (JFN 2019) Poster de conférence hal-02736293v1
Que nous apprennent les profils alimentaires sur la transition nutritionnelle aux Antilles françaises ? Zoé Colombet,Benjamin Allès,Marlène Perignon,Edwige Landais,Yves Martin-Prevelet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2019), Nov 2019, Rennes, France. 2019, Abstracts des Journées Francophones de Nutrition (JFN 2019) Poster de conférence hal-02392212v1
La qualité de l’alimentation contribue-t-elle à expliquer les différences socioéconomiques de la prévalence du syndrome métabolique dans les Antilles Françaises ? Zoé Colombet,Marlène Perignon,Benoît Salanave,Edwige Landais,Yves Martin-Prévelet al. JFN 2018, Journées Francophones de Nutrition, Nov 2018, Nice, France. 2018, JFN 2018 - Livre des résumés Poster de conférence hal-01947509v1
Does diet quality explain socioeconomic difference in metabolic syndrome in French West Indies? Zoé Colombet,Marlène Perignon,Benoit Salanave,Edwige Landais,Yves Martin-Prévelet al. EGEA VIII. Nutrition et santé, de la science à la pratique, Nov 2018, Lyon, France. , 2018 Poster de conférence hal-02786614v1
Identification des caractéristiques individuelles associées à la sous-déclaration dans les Antilles françaises Zoé Colombet,Marlène Perignon,Benoît Salanave,Edwige Landais,Yves Martin-Prévelet al. JFN 2018, Journées Francophones de Nutrition, Nov 2018, Nice, France. 2018, JFN 2018 - Livre des résumés Poster de conférence hal-01947492v1

Thèse (1)

Comportements alimentaires des adultes et des enfants résidant dans les Antilles françaises : déterminants sociaux et évolution Zoé Colombet Médecine humaine et pathologie. Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement, 2020. Français. ⟨NNT : 2020AGRO0017⟩ Thèse tel-04012412v1