- 39
- 7
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
Bénédicte LEBRET
Directrice Adjointe de l'UMR PEGASE INRAE - Institut Agro Rennes-Angers
23%
Libre accès
53
Documents
Présentation
Qualités des viandes porcines : élaboration de la ferme à la table, effets des facteurs et systèmes d'élevage
Qualities of pork: development from farm to fork, effects of pig rearing conditions and livestock systems
Domaines de recherche
Compétences
Sciences des productions animales
Qualités des produits animaux (viande)
Systèmes d'élevage
Filière porcine
Publications
- 6
- 5
- 5
- 4
- 3
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 53
- 20
- 14
- 11
- 10
- 10
- 10
- 10
- 7
- 6
- 6
- 6
- 5
- 5
- 5
- 5
- 5
- 4
- 4
- 4
- 4
- 4
- 3
- 3
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 14
- 13
- 12
- 8
- 5
- 1
- 5
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 4
- 2
- 3
- 2
- 2
- 7
- 1
- 6
- 2
- 4
- 2
- 1
- 1
- 5
- 1
- 2
- 2
- 1
|
Comportement de porcs à l'engraissement dans un mode d'élevage avec courette extérieure55. Journées de la Recherche Porcine (JRP), Jan 2023, Saint-Malo, France. , Animal science proceedings, 14 (5), pp.83-84 | 665-666, 2023, 55èmes Journées de la recherche porcine. ⟨10.1016/j.anscip.2023.06.024⟩
Poster de conférence
hal-04179197v1
|
|
Quality of fresh pork and dry-cured hams8th International symposium on the Mediterranean pig (ISMP), Oct 2013, Ljubjana, Slovenia. , Acta Agriculturae Slovenica, Supplement 4, 2013, Acta argiculturae Slovenica
Poster de conférence
hal-01210446v1
|
47èmes journées de la recherche porcine47. Journées de la recherche porcine, Feb 2015, Paris, France. 47, IFIP - Institut du Porc, 310 p., 2015, Journées de la Recherche Porcine, 978-2-85969-231-5
Proceedings/Recueil des communications
hal-01194110v1
|
|
46èmes journées de la recherche porcine46. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2014, Paris, France. 46, IFIP - Institut du Porc, 2014, Journées de la Recherche Porcine
Proceedings/Recueil des communications
hal-01193791v1
|
|
45èmes journées de la recherche porcine45. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2013, Paris, France. 45, IFIP - Institut du Porc, 2013, Journées de la Recherche Porcine
Proceedings/Recueil des communications
hal-01193807v1
|
|
44èmes journées de la recherche porcine44. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2012, Paris, France. 44, IFIP - Institut du Porc, 2012, Journées de la Recherche Porcine, 978-2-85969-215-5
Proceedings/Recueil des communications
hal-01193808v1
|
|
43èmes journées de la recherche porcine43. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2011, Paris, France. 43, IFIP - Institut Technique du Porc, 294 p, 2011, Journées de la Recherche Porcine en France, 978-2-85969-212-4
Proceedings/Recueil des communications
hal-01193617v1
|
|
42èmes journées de la recherche porcine42. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2010, Paris, France. 42, IFIP - Institut du Porc, 304 p, 2010, Journées de la Recherche Porcine en France, 978-2-85969-207-0
Proceedings/Recueil des communications
hal-01193659v1
|
|
41èmes Journées de la Recherche Porcine41. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2009, Paris, France. 41, IFIP - Institut du Porc, 314 p., 2009, Journées de la Recherche Porcine en France, 978-2-85969-200-1
Proceedings/Recueil des communications
hal-01193510v1
|
|
40èmes Journées de la Recherche Porcine40. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2008, Paris, France. 40, IFIP - Institut du Porc, 274 p., 2008, Journées de la Recherche Porcine en France, 978-2-85969-193-6
Proceedings/Recueil des communications
hal-01193473v1
|
|
39èmes Journées de la Recherche Porcine39. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2007, Paris, France. 39, IFIP - Institut du Porc, 440 p., 2007, Journées de la Recherche Porcine en France, 2-85969-179-0
Proceedings/Recueil des communications
hal-01193496v1
|
|
38èmes journées de la recherche porcine38. Journées de la Recherche Porcine, Jan 2006, Paris, France. ITP, 482 p., 2006, 2-85969-174-X
Proceedings/Recueil des communications
hal-02822988v1
|
|
37èmes journées de la recherche porcine37. Journées de la recherche porcine, Feb 2005, Paris, France. ITP, 476 p., 2005, 2-85969-166-9
Proceedings/Recueil des communications
hal-02827458v1
|
|
36èmes journées de la recherche porcine36. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2004, Paris, France. ITP, 470 p., 2004, 2-85969-156-1
Proceedings/Recueil des communications
hal-02827891v1
|
|
35èmes journées de la recherche porcine35. Journées de la recherche porcine, Feb 2003, Paris, France. ITP, 455 p., 2003, Journées de la Recherche Porcine en France, 2-85969-147-2
Proceedings/Recueil des communications
hal-02826592v1
|
|
34èmes journées de la recherche porcine34. Journées de la recherche porcine, Feb 2002, Paris, France. ITP, 347 p., 2002, Journées de la Recherche Porcine en France, 2-85969-140-5
Proceedings/Recueil des communications
hal-02827255v1
|
|
33èmes journées de la recherche porcine en France33. Journées de la recherche porcine en France, Jan 2001, Paris, France. ITP, 331 p., 2001, Journées de la Recherche Porcine en France
Proceedings/Recueil des communications
hal-02831641v1
|
|
32èmes journées de la recherche porcine en France32. Journées de la Recherche Porcine en France, Feb 2000, Paris, France. ITP, 437 p., 2000, Journées de la Recherche Porcine en France, 2-85969-121-9
Proceedings/Recueil des communications
hal-02838281v1
|
|
31èmes journées de la recherche porcine en France31. Journées de la recherche porcine en France, Feb 1999, Paris, France. ITP, 399 p., 1999, Journées de la Recherche Porcine en France, 2-85969-110-3
Proceedings/Recueil des communications
hal-02837277v1
|
|
30èmes journées de la recherche porcine en France30. Journées de la recherche porcine en France, Feb 1998, Paris, France. ITP, 427 p., 1998, Journées de la Recherche Porcine en France, 2-85969-100-6
Proceedings/Recueil des communications
hal-02841605v1
|
|
29èmes journées de la recherche porcine en France29. Journées de la Recherche Porcine en France, Feb 1997, Paris, France. ITP, 418 p., 1997, Journées de la Recherche Porcine en France, 2-85969-094-8
Proceedings/Recueil des communications
hal-02842136v1
|