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CV de Antoine Duranton

Antoine Duranton

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Publications

A European rurality in the New World. Spanish farmers and wheat cultivation in a conquest society

Antoine Duranton , Jerónimo Bermúdez
Études rurales, 2024, 213
Article dans une revue hal-04602313 v1
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A European rurality in the New World. Spanish Farmers and Wheat Cultivation in Colonial Mexico in the Sixteenth Century

Jerónimo Bermúdez , Antoine Duranton
Études rurales, 2024, 213, pp.24-50. ⟨10.4000/127di⟩
Article dans une revue hal-04774512 v1

Consommation indienne de vin en Nouvelle-Espagne au XVIe siècle : monopole, conflits politiques et projets coloniaux concurrents

Antoine Duranton
L'Atelier du Centre de recherches historiques, 2022, 26, ⟨10.4000/acrh.26374⟩
Article dans une revue hal-03946591 v1
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Los inicios de la vitivinicultura colonial y el consumo indígena de vino en la Nueva España del siglo XVI

Antoine Duranton
Oikos. Historia ambiental de la vitivinicultura americana. Cinco siglos de territorios y naturaleza en torno al vino, 2024
Chapitre d'ouvrage hal-04951296 v1

Changer l'eau en vin ? Penser le catholicisme mexicain à partir d'un procès inquisitorial de la fin du XVIe siècle

Antoine Duranton
2021, ⟨10.58079/oydg⟩
Article de blog scientifique hal-04602250 v1
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