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Ahmadou Moustapha Dieng

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Affiliations actuelles
  • Département Aliments, produits biosourcés et déchets - INRAE (TRANSFORM)
  • Avignon Université (AU)
  • Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale (SQPOV)
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Compétences

Génie des procédés Chimie Alimentaire Chimiométrie Rhéologie Analyse des composés d'arômes Gestion de projet

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