
Anaëlle BOLO
Doctorante en Science de la Nutrition
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Documents
Affiliation actuelle
- Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire (PNCA (UMR 0914))
Identifiants chercheurs
Publications
Publications
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Dietary diversity is differentially associated with diet quality across food groupsEuropean Journal of Nutrition, 2025, 64 (5), 236 [13 p.]. ⟨10.1007/s00394-025-03747-1⟩
Article dans une revue
hal-05252144
v1
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Exploring multidimensional and within-food group diversity for diet quality and long-term health in high-income countriesAdvances in Nutrition, 2024, 15 (9), pp.100278. ⟨10.1016/j.advnut.2024.100278⟩
Article dans une revue
hal-04692145
v1
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Comment l’augmentation simulée de la diversité au sein des catégories alimentaires affecte la qualité nutritionnelle des régimes ?Journées Francophones de la Nutrition 2024, Dec 2024, Strasbourg, France
Poster de conférence
hal-04972892
v1
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Analyse des relations entre les dimensions nutritionnelle, environnementale et de souveraineté alimentaire de l’offre alimentaire française.Journées Francophones de la Nutrition, Dec 2024, Strasbourg, France
Poster de conférence
hal-04832167
v1
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Diversité alimentaire : caractérisation, évaluation et lien avec la qualité nutritionnelle en FranceJournées Francophones de Nutrition (JFN 2023), Dec 2023, Marseille, France
Poster de conférence
hal-04334890
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Un déconfinement au goût amer pour la petite agriculture familiale guadeloupéenne2021
Autre publication scientifique
hal-03539076
v1
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LES PETITES EXPLOITATIONS FAMILIALES DE GUADELOUPE A L’EPREUVE DE LA CRISE SANITAIRE COVID-19. Projet AgroEcoDiv.2020
Autre publication scientifique
hal-04506337
v1
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Etude de l’impact de la crise sanitaire Covid-19 sur les ventes directes des produits de la ferme : cas de la GuadeloupeSciences de l'Homme et Société. 2020
Mémoire d'étudiant
hal-02958417
v1
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