Antoine Bernard De Raymond
- Bordeaux sciences économiques (BSE)
- Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Présentation
Publications
Publications
Sociologie des Gilets jaunes. Reproduction et luttes socialesLe Bord de l'Eau, 240 p., 2024, Documents, 9782385190644 |
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Un monde sans faim : gouverner la sécurité alimentairePresses de Sciences Po, pp.304, 2021, Gouvernances, 978-2-7246-2770-1 |
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Sociologie des grandes culturesEditions Quae, 2014, 9782759222179 |
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Sociologie économique. Histoire et courants contemporainsArmand Colin, 192 p., 2014, Cursus, 9782200279134 |
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En toute saisonPresses Universitaires François Rabelais, Presses Universitaires de Rennes, 299 p., 2013, Tables des Hommes, 978-2-86906-314-3 |
Toujours là ?Reungoat, Emmanuelle; Bordiec, Sylvain; Buton, François; Dondeyne, Christèle; Walker, Étienne. Devenir des gilets jaunes, Éditions du Croquant, pp.191-216, 2025, Sociopo, 978-2-36512-418-8 |
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Governance matters ... but is it what you think?Editions Quae. Sustainable food systems for food security. Need for combination of local and global approaches, Editions Quae, pp.19-31, 2022, 978-2-7592-3576-6. ⟨10.35690/978-2-7592-3576-6⟩ |
Les transports comme rationalité organisatrice d’un marché national. La modernisation du marché des fruits et légumes en France (1953-1980)Orienter et réguler les marchés agricoles : entre pilotage national et politique agricole commune - Des années 1960 au début des années 1980, pp.81-90, 2017 |
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Les transports comme rationalité organisatrice d’un marché national. La modernisation du marché des fruits et légumes en France (1953-1980)Orienter et réguler les marchés agricoles : entre pilotage national et politique agricole commune - Des années 1960 au début des années 1980, FranceAgriMer, 2017 |
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Le conseil technique agricole d’une entreprise d’agrofournitureConseil privé en agriculture : acteurs, pratiques et marché, Editions Quae Educagri Editions, 252 p., 2015, Sciences en Partage (Quae), 978-2-7592-2382-4 978-2-7592-2382-4 |
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Commerce et distribution Dictionnaire sociologique de l'entrepreneuriat, 2014, Presses de Sciences-Po, 2014, Références (Sciences Po Les Presses), 978-2-7246-1640-8. |
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Les transformations de l’agriculture intensive. Eléments pour une sociologie des grandes culturesSociologie des grandes cultures. Au coeur du modèle industriel agricole, 2014 |
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Des « agriculteurs à mi-temps » ? Spécialisation céréalière, travail et temporalitésSociologie des grandes cultures. Au coeur du modèle industriel agricole, 2014 |
Des agriculteurs à mi-temps ? Spécialisation céréalière, travail et temporalitésSociologie des grandes cultures. Au coeur du modèle industriel agricole, Editions Quae, 224 p., 2014, Nature et Société (Versailles), 9782759222179 |
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L'agriculture raisonnée, un échec ? La concurrence entre normes environnementales sur le marché des fruits et légumesNormaliser au nom du développement durable, 2012 |
L’agriculture raisonnée, un échec ? La concurrence entre normes environnementales sur le marché des fruits et légumesNormaliser au nom du développement durable, Editions Quae, 200 p., 2012, Update Sciences and Technologies, 978-2-7592-1814-1 |
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La contestation des normes en régime de gouvernance : le cas de la "coexistence" des cultures OGM et non-OGM en France et en EuropeDroit et régulations des activités économiques : perspectives sociologiques et institutionnalistes, Librairie Générale de Droit et de Jurisprudence, 2011, Droit et Société - Recherches et Travaux, 978-2-275-02857-6 |
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La contestation des normes en régime de gouvernance : le cas de la « coexistence » des cultures OGM et non-OGM en France et en EuropeDroit et régulation des activités économiques, 2011 |
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Les mobilisations autour des OGM en france, une histoire politique (1987-2008)Bertrand Hervieu, Nonna Mayer, Pierre Muller, P. Purseigle, Jacques Rémy. Les mondes agricoles en politique De la fin des paysans au retour de la question agricole, Presses de Sciences Po, pp.293-333, 2010, 978-2-7246-1164-9 |
Les mobilisations autour des OGM en France, une histoire politique (1987-2008)Les mondes agricoles en politique. De la fin des paysans au retour de la question agricole, Presses de Sciences Po, 2010, Académique (Sciences Po), 978-2-7246-1164-9 |
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Le contrôle de la qualité des fruits et légumes exportés [notice]L'Algérie et la France [Dictionnaire], Editions Robert Laffont, 2009, Bouquins, 978-2-221-10946-5 |
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Marchés et maraîchage : un point de vue de sociologie économique sur la sociologie ruraleAube. Sciences en campagne, pp.183-188, 2009 |
Orangina [notice]L'Algérie et la France [Dictionnaire], Editions Robert Laffont, 2009, Bouquins, 978-2-221-10946-5 |
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Clémentine [notice]L'Algérie et la France [Dictionnaire], Editions Robert Laffont, 2009, Bouquins, 978-2-221-10946-5 |
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Fruits et légumes : exportations vers l’Europe [notice]L'Algérie et la France [Dictionnaire], Editions Robert Laffont, 2009, Bouquins, 978-2-221-10946-5 |
Analyse de l’évolution des exploitations au cours de ces dernières années, trajectoires, attentes, conditions de travail et pratiques des agriculteurs et agricultrices de Nouvelle-Aquitaine à partir d’un questionnaire en ligneJournée d’étude TRANSAGRINA : Mondes agricoles en transition : Regards croisés acteurs/ chercheur.es, Centre Émile Durkheim, Feb 2023, Bordeaux, France |
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Les transports comme rationalité organisatrice d’un marché national. La modernisation du marché des fruits et légumes en France (1953-1980)Colloque « Organiser et orienter les marchés agricoles. Entre pilotage national et politiques agricole commune », Comité d'histoire des offices agricoles/ FranceAgriMer, Apr 2015, Montreuil, France. 9 p |
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Le mouvement des Faucheurs Volontaires. La construction d'une légitimité citoyenne par-delà l'illégalitéJournées Sociologues INRA, 2013 |
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La standardisation des fruits et légumes dans l’Algérie coloniale : pour une histoire politique des pratiques managérialesHistoire de la pensée et des pratiques managériales, Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS). Paris, FRA., Dec 2010, Oxford, Royaume-Uni |
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Le mouvement des Faucheurs Volontaires d'OGM. La désobéissance civique comme expérimentation de la citoyennetéJournées Sociologues INRA, Dec 2010, /, France |
Marchés et maraîchage : un point de vue de sociologie économique sur la sociologie ruraleColloque de Cerisy : De l'étude des sociétés rurales à la gestion du vivant : 50 ans de savoirs confrontés, Sep 2007, Cerisy-la-Salle, France |
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« De nouvelles compétences en agriculture ? »,journées du GDR Economie et Sociologie « Nouvelles approches des marchés agro-alimentaires »,, Mar 2006, Montpellier, France |
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« Les échelles spatiales et la construction du marché »,Séminaire « Mondes patronaux et territoires », EHESS, Jan 2006, Paris, France |
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« Gouvernement des hommes, gouvernement des plantes : certification, normes sanitaires et environnementales dans le secteur des fruits et légumes »journées scientifiques organisées par le Cirad, l'Iddri et l'AFS « Gouverner par les normes. Les dispositifs de normalisation dans la régulation des marchés et des activités économiques », Jun 2006, Montpellier, France |
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Sociologie du marché et sociologie du commerce. L'émergence de la distribution comme rationalité économique2015 |
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Protester par-delà l'illégalité. Le mouvement des Faucheurs volontaires d'OGM en France2015 |
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Expérimenter la Sécurité Sociale de l’Alimentation.Université de Bordeaux; Acclimat'action. 2025 |
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Des Parcours d'Engagement vers une démocratie alimentaire - Rapport d'enquête (2024)Université de Bordeaux; INRAE; Collectif Acclimat'action. 2024 |
Transagrina. Trajectoires de Transition en Agriculture en Nouvelle-Aquitaine. Rapport finalADEME. 2023, pp.75 |
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La sécurité alimentaire mondiale. Événement mobilisateur et reconfiguration de la trajectoire d’un problème publicSociologie. Institut d'Etudes Politiques Paris, 2020 |