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Bertrand Méda

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![](https://www.univ-tours.fr/medias/photo/umr-boa_1588672356867-png?ID_FICHE=340693) ![](https://www6.val-de-loire.inrae.fr/var/internet_val_de_loire_boa/storage/images/recherches/alimentation-et-systemes-d-elevage-alise/33552-10-fre-FR/Alimentation-et-Systemes-d-Elevage-AliSE_inra_image.png) ***English version?** Select EN in the menu bar above* **POSTE ACTUEL** (depuis 2011) INRAE Val de Loire UMR Biologie des Oiseaux et Aviculture ([BOA](https://www6.val-de-loire.inrae.fr/boa)) Equipe Génétique, Nutrition, Systèmes ([GENUTS](https://boa.val-de-loire.hub.inrae.fr/equipes/genetique-nutrition-systemes-genuts/equipe-genuts)) [bertrand.meda \[at\] inrae.fr](mailto:bertrand.meda@inrae.fr) +33 2 47 42 78 47 **ACTIVTIES DE RECHERCHE** Mes travaux de recherches portent principalement sur l’étude des conséquences de nouvelles stratégies alimentaires (baisse protéique chez le poulet, alimentation de précision) et/ou de l’utilisation de nouvelles matières premières (tourteaux d’oléo-protéagineux, insectes…) sur la durabilité des systèmes de productions avicoles, avec un intérêt tout particulier pour la question de l’autonomie protéique en France et en Europe. Je m’intéresse également au développement de l’alimentation de précision chez le poulet de chair et la poule pondeuse, en vue de la conception de stratégies alimentaires plus durables. Pour cela, je développe des approches de modélisation aux échelles de l’animal et du système d’élevage. J’utilise également des approches systémiques telle que l’Analyse du Cycle de Vie (ACV) pour évaluer les impacts environnementaux des systèmes de productions avicoles. Je participe également des essais nutritionnels *in vivo*. **FORMATION** **2008-2011** : **Doctorat** en Sciences de la Vie et Agronomie - Agrocampus Ouest, Rennes (France). **2004-2008** : **Ingénieur Agronome** spécialisé en Productions Animales - Agrocampus Ouest, Rennes (France). **EXPERIENCES DE RECHERCHE** **2008-2011: Thèse de doctorat :** *Une approche dynamique des flux d’éléments et d’énergie des ateliers de production avicole avec ou sans parcours : Conception et application du modèle MOLDAVI.* UMR Sol, Agro- et Hydrosystème, Spatialisation (UMR SAS), INRA Rennes, France. **2008: Mémoire de fin d’études d’ingénieur :** *Evaluation environnementale des systems de production porcine : Intérêt d’une approche combinant modélisation et Analyse du Cycle de Vie* UMR Systèmes d’Elevage, Nutrition Animale et Humaine (UMR SENAH), INRA Rennes, France. **LISTE DES PUBLICATIONS** (voir ci-dessous)
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/fr/thumb/2/2a/Logo-INRAE_Transparent.svg/1024px-Logo-INRAE_Transparent.svg.png) ![](data:image/png;base64,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![](https://www.univ-tours.fr/medias/photo/umr-boa_1588672356867-png?ID_FICHE=340693) ![](https://www6.val-de-loire.inrae.fr/var/internet_val_de_loire_boa/storage/images/recherches/alimentation-et-systemes-d-elevage-alise/33552-10-fre-FR/Alimentation-et-Systemes-d-Elevage-AliSE_inra_image.png) ***Version française ?** Choisir FR dans la barre de menu ci-dessus* **CURRENT POSITION** (since 2011) INRAE Val de Loire UMR Biologie des Oiseaux et Aviculture ([BOA](https://www6.val-de-loire.inrae.fr/boa_eng/); *Avian* *Biology & Poultry Science*) Equipe Génétique, Nutrition, Systèmes ([GENUTS](https://eng-boa.val-de-loire.hub.inrae.fr/teams/genetics-nutrition-systems-genuts/genuts-team); *Genetics, Nutrition, Systems*) [bertrand.meda \[at\] inrae.fr](mailto:bertrand.meda@inrae.fr) +33 2 47 42 78 47 **RESEARCH ACTIVTIES** My current research activities focus on the consequences of new feeding strategies (*e.g.* crude protein reduction in broilers, precision feeding) and/or the use of new feedstuffs in diets (*e.g.* oilmeals, protein crops, insects…) on the sustainability of poultry production systems, with a special emphasis on protein self-sufficiency in France and Europe. I am also interested in applying the “precision feeding” concepts to poultry to design more sustainable feeding strategies, both in broilers and layers. To that purpose, I develop models both at animal and farm scales, and I use systemic approaches such as Life Cycle Assessment (LCA) to evaluate the sustainability of poultry production systems. I also conceive or take part in *in vivo* nutritional trials. **EDUCATION** **2008-2011**: **PhD** in Life and Agricultural Sciences - Agrocampus Ouest, Rennes (France). **2004-2008**: **Agricultural Engineering MSc** (“*ingénieur* *agronome*”) specialized in Animal Sciences - Agrocampus Ouest, Rennes (France). **RESEARCH EXPERIENCES** **2008-2011: PhD thesis:** *A dynamic approach of nutrients and energy flows in poultry rearing systems: Conception and application of the model MOLDAVI.* Joint Research Unit Soil, Agro- and hydro-systems, Spatialization (UMR SAS), INRA Rennes, France. **2008: Master 2 thesis:** *Environmental assessment of pig production systems – Interest of an approach combining modelling and Life Cycle Analysis.* Joint Research Unit, Livestock systems, Animal and Human nutrition (UMR SENAH), INRA Rennes, France. **LIST OF PUBLICATIONS** (see below)

Publications

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L’élevage de poulets biologiques : les verrous à lever et les opportunités offertes par cette production

Karine Germain , Claire Bonnefous , Ludovic Calandreau , Geoffrey Chiron , Brieuc Desaint
INRAE Productions Animales, 2024, 37 (2), pp.8237. ⟨10.20870/productions-animales.2024.37.2.8237⟩
Journal articles hal-04699728v1

Effect of limestone particle size and microbial phytase on phosphorus and calcium digestion kinetics along the gastrointestinal tract in laying hens

F. Hervo , M.-P. Létourneau-Montminy , Bertrand Méda , Agnès Narcy
British Poultry Science, inPress, pp.1-10. ⟨10.1080/00071668.2024.2357659⟩
Journal articles hal-04640071v1

Effects of strain and stocking density on leg health, activity, and use of enrichments in conventional broiler chicken production

Maryse Guinebretière , Laura Warin , Jean-Philippe Moysan , Bertrand Méda , Frédérique Mocz
Poultry Science, 2024, 103 (9), pp.103993. ⟨10.1016/j.psj.2024.103993⟩
Journal articles hal-04631786v1
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Face au changement climatique, quelles stratégies d’atténuation et d’adaptation pour les productions avicoles ?

Anne Collin , Vincent Coustham , Jacob Kokou Tona , Sophie Tesseraud , Sandrine Mignon-Grasteau
INRAE Productions Animales, 2024, 37 (1), pp.8069. ⟨10.20870/productions-animales.2024.37.1.8069⟩
Journal articles hal-04575196v1
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Meta-analysis of the effect of low-protein diets on the growth performance, nitrogen excretion, and fat deposition in broilers

Théophane de Rauglaudre , Bertrand Méda , Simon Fontaine , William Lambert , Sébastien Fournel
Frontiers in Animal Science, 2023, 4, ⟨10.3389/fanim.2023.1214076⟩
Journal articles hal-04218409v1
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Effect of phytase and limestone particle size on mineral digestibility, performance, eggshell quality, and bone mineralization in laying hens

F Hervo , M.-P Létourneau-Montminy , N Même , Bertrand Méda , Michel Jacques M.J. Duclos
Poultry Science, 2023, 102 (5), pp.102613. ⟨10.1016/j.psj.2023.102613⟩
Journal articles hal-04151063v1
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BOUQUET - Une méthode pour évaluer les services rendus par les ateliers de volailles plein-air

G. Chiron , Pertusa Marion , Manon Lesgourgues , Bertrand Méda , Laurence Fortun-Lamothe
Innovations Agronomiques, 2022, 85, pp.31-46. ⟨10.17180/ciag-2022-vol85-art03⟩
Journal articles hal-03697223v1

Utilisation de larves de mouches soldat noires pour améliorer le bien être des poulets de chair

Eva Pampouille , Chloé Thomas , Laura Warin , Christophe Souchet , Côme Guidou
Techniques et Marchés Agricoles (TeMA), 2022, 61, pp.7-13
Journal articles hal-03752452v1

L'utilisation des insectes pour l’alimentation des volailles. Perception des consommateurs et des acteurs de la filière

M. A. Azlaf , Eva Pampouille , Bertrand Méda , Nathalie Rousset
Techniques et Marchés Agricoles (TeMA), 2022, 63, pp.1-11
Journal articles hal-04349977v1
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OVALI, Sustainability for Poultry®: A Method Co-Designed by Stakeholders to Assess the Sustainability of Chicken Supply Chains in Their Territories

Bertrand Méda , Léonie Dusart , Juliette Protino , Philippe Lescoat , Cécile Berri
Sustainability, 2021, 13 (3), pp.1329. ⟨10.3390/su13031329⟩
Journal articles hal-03123584v1

La méthode Bouquet pour évaluer les services rendus par les ateliers de volailles plein-air.

Geoffrey Chiron , Marion Pertusa , Manon Lesgourgues , Fabien Liagre , Bertrand Méda
Techniques et Marchés Agricoles (TeMA), 2021, 58, pp.11-18
Journal articles hal-03557019v1

Towards increased nitrogen efficiency in pig and poultry production systems

Jean-Yves Dourmad , Bertrand Méda
Animal. Science proceedings, 2021, 12 (3), pp.247-249. ⟨10.1016/j.anscip.2022.01.003⟩
Journal articles hal-03556988v1
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Reducing environmental impacts of feed using multiobjective formulation: What benefits at the farm gate for pig and broiler production?

Bertrand Méda , Florence Garcia , Léonie Dusart , P. Ponchant , S. Espagnol
Animal, 2021, 15 (1), pp.100024. ⟨10.1016/j.animal.2020.100024⟩
Journal articles hal-03168158v1
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VOCALIM -Mieux valoriser des matières premières métropolitaines dans l'alimentation des poulets de chair pour améliorer l'autonomie protéique française

Eva Pampouille , Léonie Dusart , A Bonnouvrier , Justine Danel , S. Dauguet
Innovations Agronomiques, 2021, 82, pp.425-440. ⟨10.15454/gybr-s265⟩
Journal articles hal-03124113v1
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Short cold exposures during incubation and postnatal cold temperature affect performance, breast meat quality, and welfare parameters in broiler chickens

Dzidzo Nyuiadzi , Cécile Berri , Léonie Dusart , Angélique Travel , Bertrand Méda
Poultry Science, 2020, 99 (2), pp.857-868. ⟨10.1016/j.psj.2019.10.024⟩
Journal articles hal-02911075v1
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A PBPK model to study the transfer of α- hexabromocyclododecane (α-HBCDD) to tissues of fast-and slow-growing broilers

Bertrand Méda , Angélique Travel , Yann Guyot , Jérôme Henri , Eric Royer
Food additives & contaminants. Part A. Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment, 2020, 37 (2), pp.316-331. ⟨10.1080/19440049.2019.1681596⟩
Journal articles anses-02359869v1
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Review: Associations among goods, impacts and ecosystem services provided by livestock farming

Bertrand Dumont , J. Ryschawy , M. Duru , M. Benoit , V. Chatellier
Animal, 2019, 13 (8), pp.1773-1784. ⟨10.1017/S1751731118002586⟩
Journal articles hal-02184360v1
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Réduire les impacts environnementaux des produits animaux avec des éco-aliments

Sandrine Espagnol , Aurore Tailleur , Sylvie Dauguet , Florence Garcia-Launay , Didier Gaudré
Innovations Agronomiques, 2018, 63, pp.1-12. ⟨10.15454/1.5191166836420977E12⟩
Journal articles hal-01831445v1
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Braviporc - Retardateurs de flammes bromés dans produits avicoles et porcins : état des lieux, modalités de transfert et facteurs de risques

Angélique Travel , Ronan Cariou , Eric Royer , Bertrand Méda , Elisabeth Baéza
Innovations Agronomiques, 2018, 63, pp.2-24. ⟨10.15454/1.5191155195255698E12⟩
Journal articles hal-01830316v1

Multiobjective formulation is an effective method to reduce environmental impacts of livestock feeds

Florence Garcia-Launay , Léonie Dusart , Sandrine Espagnol , Sarah Laisse-Redoux , Didier Gaudré
British Journal of Nutrition, 2018, 120 (11), pp.1298-1309. ⟨10.1017/S0007114518002672⟩
Journal articles hal-01954703v1
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Réduire les impacts environnementaux des aliments pour les animaux d’élevage

Aurélie Wilfart , Léonie Dusart , Bertrand Méda , Armelle Gac , Sandrine Espagnol
INRA Productions Animales, 2018, 31 (3), pp.289-306. ⟨10.20870/productions-animales.2018.31.2.2285⟩
Journal articles hal-02623516v1

Effect of low incubation temperature and low ambient temperature until 21 days of age on performance and body temperature in fast-growing chickens

D Nyuiadzi , Angélique Travel , Bertrand Méda , Cécile Berri , Laurence L.A. Guilloteau
Poultry Science, 2017, 96 (12), pp.4261-4269. ⟨10.3382/ps/pex264⟩
Journal articles hal-02628479v1

Diversité des services rendus par les territoires à forte densité d'élevages, trois cas d'étude en Europe

Jean-Yves Dourmad , Luc Delaby , Jaume Boixadera , C. Ortis , Bertrand Méda
INRA Productions Animales, 2017, 30 (4), pp.303-320. ⟨10.20870/productions-animales.2017.30.4.2261⟩
Journal articles hal-02619833v1

Accumulation of α-hexabromocyclododecane (α-HBCDD) in tissues of fast-and slow-growing broilers (Gallus domesticus)

Catherine Jondreville , Ronan Cariou , Bertrand Méda , Elena Dominguez-Romero , Elsa Omer
Chemosphere, 2017, 178, pp.424-431. ⟨10.1016/j.chemosphere.2017.03.064⟩
Journal articles hal-01608139v1
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Les bouquets de services, un concept clé pour raisonner l'avenir des territoires d'élevage

Bertrand Dumont , Rodolphe Sabatier , Julie Ryschawy , M. Duru , Marc Benoit
INRA Productions Animales, 2017, l'élevage en Europe : une diversité de services et d'impacts, 30 (4), pp.407-422. ⟨10.20870/productions-animales.2017.30.4.2271⟩
Journal articles hal-01871703v1

Reducing the CP content in broiler feeds: impact on animal performance, meat quality and nitrogen utilization

P. Belloir , Bertrand Méda , W. Lambert , E. Corrent , Herve Juin
Animal, 2017, 11 (11), pp.1-9. ⟨10.1017/S1751731117000660⟩
Journal articles hal-01607173v1

Enjeux et atouts des productions animales sous signe officiel de qualité pour répondre aux attentes sociétales

Marc Benoit , Bertrand Méda
INRA Productions Animales, 2017, 30 (4), pp.381-394. ⟨10.20870/productions-animales.2017.30.4.2267⟩
Journal articles hal-02625854v1

Formuler l’aliment autrement : Intérêt de la formulation multiobjectif pour réduire les impacts environnementaux de la production de poulets de chair

Léonie Dusart , Florence Garcia-Launay , Aurélie Wilfart , Bertrand Méda , Isabelle Bouvarel
TeMA, 2016, 38, pp.15-27
Journal articles hal-02629863v1

A physiologically based pharmacokinetic model for chickens exposed to feed supplemented with monensin during their lifetime

Jérôme Henri , Romain Carrez , Bertrand Méda , Michel Laurentie , Pascal Sanders
Journal of Veterinary Pharmacology and Therapeutics, 2016, 40 (4), pp.1-13. ⟨10.1111/jvp.12370⟩
Journal articles anses-01418236v1

Manipulation of dietary methionine+cysteine and threonine in broilers significantly decreases environmental nitrogen excretion

D. C. Z. Donato , N. K. Sakomura , E. P. Silva , A. R. Troni , L. Vargas
Animal, 2016, 10 (06), pp.903-910. ⟨10.1017/S175173111500289X⟩
Journal articles hal-02631605v1

Influence of season and outdoor run characteristics on excretion behaviour of organic broilers and gaseous emissions

Bertrand Méda , Mélynda Hassouna , Marcel Lecomte , Karine Germain , Jean-Yves Dourmad
Biosystems Engineering, 2015, 139, pp.35-47. ⟨10.1016/j.biosystemseng.2015.08.001⟩
Journal articles hal-01209288v1
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Bénéfices et contraintes de la sélection génétique du poulet de chair pour une croissance rapide

Bernard B. Carré , Bertrand Méda , Herve H. Juin
INRA Productions Animales, 2015, 28 (4), pp.305-314
Journal articles hal-02635949v1

OVALI, une méthode pour améliorer la durabilité des filières avicoles

Léonie Dusart , Juliette Protino , Bertrand Méda , Elodie Dezat , Dylan Chevalier
TeMA, 2015, 35, pp.4-12
Journal articles hal-02639910v1

Evaluation multicritère de différents systèmes d'élevage du poulet de chair élevé en claustration, avec jardin d'hiver ou parcours

Marie Bourin , Laure Bignon , Isabelle Bouvarel , Frederic Mercerand , Bertrand Méda
TeMA, 2015, 33, pp.10-17
Journal articles hal-02630689v1

Cross relationships between growth performance, growth composition and feed composition in broiler chickens, calculated from published data

Bernard Carré , Bertrand Méda
Poultry Science, 2015, 94 (9), pp.2191-2201. ⟨10.3382/ps/pev214⟩
Journal articles hal-01231269v1
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Prediction of nutrient flows with potential impacts on the environment in a rabbit farm: a modelling approach

Bertrand Méda , Laurence Lamothe , Mélynda Hassouna
Animal Production Science, 2014, 54 (11-12), pp.2042-2051. ⟨10.1071/an14530⟩
Journal articles hal-01209230v1

Infrared photoacoustic spectroscopy in animal houses: Effect of non-compensated interferences on ammonia, nitrous oxide and methane air concentrations

Mélynda Hassouna , Paul Robin , Alicia Charpiot , Nadège Edouard , Bertrand Méda
Biosystems Engineering, 2013, 114 (3), pp.318 - 326. ⟨10.1016/j.biosystemseng.2012.12.011⟩
Journal articles hal-01209134v1
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Greenhouse gas emissions from the grassy outdoor run of organic broilers

Bertrand Méda , Christophe Flechard , Karine Germain , Paul Robin , Christian Walter
Biogeosciences, 2012, 9 (4), pp.1493-1508. ⟨10.5194/bg-9-1493-2012⟩
Journal articles hal-01209096v1

Influence of rearing conditions and manure management practices on ammonia and greenhouse gas emissions from poultry houses

Bertrand Méda , Mélynda Hassouna , Claude Aubert , Paul Robin , Jean-Yves Dourmad
World's Poultry Science Journal, 2011, 67 (3), pp.441-455. ⟨10.1017/s0043933911000493⟩
Journal articles hal-02648386v1

Emissions gazeuses en production biologique de poulets de chair

Bertrand Méda , Mélynda Hassouna , Christophe Flechard , Marcel Lecomte , Paul Robin
Alter Agri, 2011, 105, pp.19
Journal articles hal-01461070v1

Advances in understanding and improving the use of macro-minerals in poultry nutrition: special focus on phosphorus

Agnès Narcy , Fabien Hervo , Clara Roselina Angel , Alexandre Bonadiman Mariani , Michel J Duclos
Advances in poultry nutrition, 2024
Book sections hal-04717918v1
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Nutrition and environmental sustainability

Jean-Yves Dourmad , Florence Garcia-Launay , Bertrand Méda , Michel Lessire , Agnès Narcy
Poultry and pig nutrition, Wageningen Academic Publishers, 2019, 978-90-8686-333-4
Book sections hal-02263860v1

Cycles 2 et 4 - Partager schéma faisant…

Bertrand Méda
Vers une représentation partagée du fonctionnement des systèmes d’élevage : initier la dynamique collaborative du projet ArchiMod, Formasciences, FPN, INRA, pp.6, 2015, 2-7380-1385-6
Book sections hal-02799996v1

Cas 12 - Mesurer les émissions de gaz à effet de serre (GES) sur le parcours d'un élevage biologique de poulets

Bertrand Méda , Christophe Flechard , Mélynda Hassouna , Paul Robin , Karine Germain
Mesurer les émissions gazeuses en élevage - Gaz à effet de serre, ammoniac et oxydes d'azote, INRA-ADEME, 2015
Book sections hal-01209276v1

Cycle 1 - Quatre visions pour un schéma

Bertrand Méda
Vers une représentation partagée du fonctionnement des systèmes d’élevage : initier la dynamique collaborative du projet ArchiMod, Formasciences, FPN, INRA, 2015, 2-7380-1385-6
Book sections hal-02797670v1

INAVI: a practical tool to study the influence of nutritional and environmental factors on broiler performances

Bertrand Méda , Maxime Quentin , Philippe Lescoat , Michel Picard , Isabelle Bouvarel
Nutritional Modelling for Pigs and Poultry, CABI Publishing, pp.106-124, 2015, ⟨10.1079/9781780644110.0106⟩
Book sections hal-01198285v1

OVALI : un Outil d’éVALuation multricitère pour concevoir des systèmes de production avicole Innovants

Bertrand Méda , Juliette Protino , Isabelle Bouvarel
Elevages et territoire : Concepts, méthodes, outils, Formasciences, FPN, INRA, 2014
Book sections hal-02792351v1

Modélisation de l’utilisation digestive du calcium et du phosphore chez la poule pondeuse

F. Hervo , Bertrand Méda , Agnès Narcy , M.-P Létourneau-Montminy
15. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France. pp.296-290
Conference papers hal-04516518v1

Utilisation des insectes dans l’alimentation des volailles : Un potentiel réel mais des verrous techniques et organisationnels à lever

E. Pampouille , Pauline Belloir , Christophe Trespeuch , Christophe Bressac , Bertrand Méda
15. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France. pp.311-319
Conference papers hal-04516433v1

Etude de la cinétique d’utilisation digestive du phosphore et du calcium chez la poule pondeuse

F. Hervo , Bertrand Méda , Marie-Pierre Létourneau Montminy , Agnès Narcy
15. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France. pp.281-285
Conference papers hal-04516603v1

Black soldier fly products inclusion in broiler diets: effects on animal performance, meat quality, health, and welfare

Côme Guidou , Elisabeth Baéza , Pauline Belloir , Laurence L.A. Guilloteau , Eva Pampouille
Insects to Feed the World, Jun 2024, Singapour, Singapore
Conference papers hal-04661442v1

OCalM : Un modèle pour étudier l’effet de stratégies alimentaires sur les flux de minéraux chez la poule pondeuse

Yann Guyot , Eva Pampouille , Thierry Burlot , Michel J Duclos , Celine Guerini
15èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France. pp.291-295
Conference papers hal-04516506v1

Evaluation par méta-analyse de l’effet de la teneur en protéines brutes de l’aliment sur la consommation d’énergie et le dépôt lipidique chez le poulet de chair

Théophane de Rauglaudre , Bertrand Méda , Simon Fontaine , William Lambert , Aude Simongiovanni
15. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France. pp.163-167
Conference papers hal-04516632v1

Un nouveau système d’unité phosphore pour le poulet de chair

Agnès Narcy , Reis Matheus , Vahid Khaksar , Bertrand Méda , M.-P Létourneau-Montminy
15. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France. pp.296-300
Conference papers hal-04516590v1
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Multiperformance of slow-growing and dual-purpose strains in organic chicken production: learning from the PPILOW project

Claire Bonnefous , Cesare Castellini , Simona Mattioli , Sandrine Mignon-Grasteau , Julie M Collet
75. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), European Federation of Animal Science, Sep 2024, Florence, Italy. pp.471
Conference papers hal-04692952v1

Réduction de la teneur en protéines brutes et de l’inclusion de tourteau de soja : Quels effets sur les performances et les émissions azotées en poulet de chair ?

Théophane de Rauglaudre , Bertrand Méda , Simon Fontaine , William Lambert , Aude Simongiovanni
15. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France. pp.173-177
Conference papers hal-04516675v1

Evaluation de la valeur nutritionnelle de trois matières premières produites à base de larves de mouche soldat noire

Pauline Belloir , F. Hervo , Eric Gambier , Lionel Lardic , Come Guidou
15. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France. pp.178-182
Conference papers hal-04516566v1

Evaluation multicritère de deux scénarios visant à améliorer le bien-être du poulet standard sur l’économie, l’environnement et le travail de l’éleveur

Morgane Le Goff , Bertrand Méda , Foreau Auriane , Isabelle Bouvarel , Laura Warin
15. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France. pp.192-196
Conference papers hal-04516536v1

Effects of provisioning black soldier fly whole larvae or larvae meal on carcass and meat quality traits in fast-growing broilers

Elisabeth Baéza , Pauline Belloir , Thierry Bordeau , Pascal Chartrin , Clément Gérard
XVI. European Poultry Conference, WPSA, Jun 2024, Valencia (Espagne), Spain. pp.134
Conference papers hal-04631543v1

Nutritional value of defatted larvae meal and whole larvae from black soldier fly

P. Belloir , F. Hervo , E. Gambier , C. Guidou , Christophe Trespeuch
Book of Abstracts of the 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, EAAP, Aug 2023, Lyon, France. pp.764
Conference papers hal-04341816v1
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Principal characteristics of suitable broiler genotypes adapted to outdoor system

Claire Bonnefous , Simona Mattioli , Bertrand Méda , Théophane de Rauglaudre , Karine Germain
PPILOW autumn school - How to improve welfare in poultry and pig low input outdoor and organic farms?, EAAP – European Federation of Animal Science, Oct 2023, Assisi, Italy
Conference papers hal-04372822v1

Product quality as a lever to change farming practices to meet society’s expectations

Vincent Thenard , Sébastien S. Couvreur , Laurence Fortun-Lamothe , Bertrand Meda , Timothée Petit
74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, EAAP, Aug 2023, Lyon, France. pp.548, ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Conference papers hal-04196619v1

Environmental and economic assessment of a French free-range chicken production system

Bertrand Méda , E. Barlier , E. Péchernart , J.-Y. Limier , Sandrine Mignon-Grasteau
74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, INRAE, Aug 2023, Lyon, France. pp.467
Conference papers hal-04200348v1

Modelling the digestive utilization of calcium and phosphorus in laying hens

F. Hervo , Bertrand Méda , Agnès Narcy , Marie-Pierre Létourneau Montminy
74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, INRAE, Aug 2023, Lyon, France. pp.324
Conference papers hal-04199183v1

Summary of the posters in session 48 by the chairs

Bertrand Méda , Katarzyna Stadnicka
74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, INRAE, Aug 2023, Lyon, France. pp.601
Conference papers hal-04206480v1

A new phosphorus feeding system for the sustainability of swine and poultry production

M.-P Létourneau-Montminy , Marion Lautrou , Reis Matheus , Catherine Couture , Nilva Kazue Sakomura
74. EAAP Annual Meeting, Aug 2023, Lyon, France. pp.962
Conference papers hal-04516489v1

Formulation of eco-friendly feeds for conventional and organic poultry to reduce feed-food competition, greenhouse gas emissions, and land use

Bertrand Méda , Léo Jessus , Pauline Denoual , Florence Garcia-Launay
23rd European Symposium on Poultry Nutrition (ESPN), Jun 2023, Rimini, Italy. pp.97
Conference papers hal-04349857v1

Utilisation des insectes en élevage de poulets de chair : Quelques résultats du projet PINHS

Bertrand Méda
6. Journées Techniques InterFilières du SYSAAF, SYSAAF, Oct 2023, Rennes, France
Conference papers hal-04665803v1

Reducing environmental impact of broiler production: the role of crude protein and soybean meal

Théophane de Rauglaudre , Bertrand Méda , S. Fontaine , William Lambert , M.P. Létourneau-Montminy
74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, INRAE, Aug 2023, Lyon, France. pp.599
Conference papers hal-04206461v1

Coarse limestone particles limit the formation of Ca-phytate complexes in laying hens

F. Hervo , Marie-Pierre Létourneau Montminy , Bertrand Méda , Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy
74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, EAAP, Aug 2023, Lyon, France
Conference papers hal-04331993v1

Performances de croissances et émissions de NH3 : Nouvelles perspectives sur les stratégies de réduction de la protéine en volaille

Théophane de Rauglaudre , Bertrand Méda , William Lambert , Sébastien Fournel , Marie-Pierre Létourneau Montminy
Réunion Technique Altilis-Metex Animal Nutrition, Sep 2023, Rennes, France
Conference papers hal-04349767v1

New insights on low protein diets to sustain optimal performance and reduce emissions in poultry and pigs

Théophane de Rauglaudre , Léa Cappelaere , William Lambert , Sébastien Fournel , Florence Garcia-Launay
Metex Animal Nutrition Technical Seminar “On the move”, Nov 2023, Breda, Netherlands
Conference papers hal-04349779v1

Reduction of protein and potassium to improve welfare and environmental footprint in broilers

Théophane de Rauglaudre , Bertrand Méda , William Lambert , Sébastien Fournel , M.-P Létourneau-Montminy
74. EAAP Annual Meeting, Aug 2023, Lyon, France. pp.989
Conference papers hal-04516455v1

Controlling dietary amino acids content at the level of requirement reduces the negative influence of low protein diets on growth performance of broiler chickens

Théophane de Rauglaudre , Bertrand Méda , Simon Fontaine , William Lambert , Marie-Pierre Létourneau-Montminy
26. World's Poultry Congress, Aug 2022, Paris, France. pp.110
Conference papers hal-03752611v1

Poultry production: A diversity of farming systems providing various services to farmers, consumers and citizens

Bertrand Méda , Louis Dupuy , Bertrand Dumont
26. World’s Poultry Congress, Aug 2022, Paris, France
Conference papers hal-03752370v1

Utilisation de larves de mouches soldat noires pour améliorer le bien-être et le comportement des poulets de chair

Eva Pampouille , Chloé Thomas , Warin Laura , Christophe Souchet , Côme Guidou
14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2022, Tours, France
Conference papers hal-03601251v1

INSECT4CITY: benefits and risks of insect-based bioconversion for recycling bio-waste from urban and peri-urban areas

Erwan Engel , Christelle Planche , Rallou Thomopoulos , Catherine Macombe , Christina Nielsen Leroux
4. international conference Insects to Feed the World (IFW 2022), Jun 2022, Québec, Canada
Conference papers hal-03696802v1

Ingestion de larves vivantes de mouches soldat noires (Hermetia illucens) par le poulet de chair

Emilie Recoules , Nathalie Même , Jérémy Bernard , Come Guidou , Christophe Trespeuch
14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2022, Tours, France
Conference papers hal-03601272v1

Effets souche et densité sur les performances et la qualité de viande de poulets élevés avec lumière naturelle et enrichissements

Bertrand Méda , Maryse Guinebretière , Cécile Berri , Sandrine Mignon-Grasteau , Jean-Philippe Moysan
14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2022, Tours, France
Conference papers hal-03601335v1

Effet de la souche et de la densité sur le comportement et la santé du poulet de chair élevé en lumière naturelle avec des enrichissements

Sandrine Mignon-Grasteau , Laura Warin , Léa Mabille , Bertrand Méda , Elisabeth Le Bihan-Duval
14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2022, Tours, France
Conference papers hal-03601317v1

Effects of crude protein content and electrolyte balance on nitrogen losses by volatilization in broilers

Théophane de Rauglaudre , Bertrand Méda , Marie-Pierre Létourneau Montminy , Stephane Godbout , Dalila Larios
2022 Annual General Meeting and Technical Conference of the Canadian Society for Bioengineering, Jul 2022, Charlottetown, Canada
Conference papers hal-04349873v1

From measuring average body weight of the flock to precision feeding in broilers: A modelling approach to adjust daily feed composition

Bertrand Méda , Eva Pampouille , Marie Talineau , Léonie Dusart , Agnès Narcy
26. World's Poultry Congress, Aug 2022, Paris, France. pp.129
Conference papers hal-03752618v1

Use of black soldier fly larvae to improve the welfare and behavior of broilers

Eva Pampouille , Chloé Thomas , Laura Warin , Christophe Souchet , Côme Guidou
26. World's Poultry Congress, Aug 2022, Paris, France. pp.540
Conference papers hal-03752625v1

Evaluer les services rendus par un atelier de volailles avec parcours : le cadre méthodologique Bouquet

Geoffrey Chiron , Pertusa Marion , Bertrand Méda , Juliette Protino , Laurence Fortun-Lamothe
14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2022, Tours, France
Conference papers hal-03601304v1

Création d’un jeu de plateau pour sensibiliser les éleveurs de volailles aux services rendus par l’aménagement des parcours

Marion Pertusa , Valentin Falcon , Marie Lesgourgues , Bertrand Méda , Isabelle Bouvarel
1ères Journées GAMAE, Jun 2022, Clermont-Ferrand, France
Conference papers hal-04349891v1

Prediction of the influence of low protein diet strategies on litter characteristics and nitrogen volatilization in broiler chickens

Simon Fontaine , Josselin Le Cour Grandmaison , William Lambert , Bertrand Méda
26. World's Poultry Congress, Aug 2022, Paris, France. pp.111
Conference papers hal-03752612v1

Experimental validation of a precision feeding strategy to reduce feeding cost and nutrient excretion in broilers

Eva Pampouille , Yann Guyot , Christophe Souchet , Jérémy Bernard , Bertrand Méda
26. World's Poultry Congress, Aug 2022, Paris, France. pp.460
Conference papers hal-03752621v1

Autonomie protéique en aviculture : Un jeu de rôle pour comprendre les relations entre secteurs végétal et avicole

Bertrand Méda , Mathieu Désolé , Anne Vallière , Léonie Dusart , Isabelle Bouvarel
14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2022, Tours, France
Conference papers hal-03606266v1

Validation expérimentale d’une stratégie d’alimentation de précision chez les poulets de chair pour réduire le coût alimentaire et l’excrétion des nutriments

Eva Pampouille , Yann Guyot , Léonie Dusart , Christophe Souchet , Jérémy Bernard
14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2022, Tours, France
Conference papers hal-03601298v1

Effect of genotype and stocking density on behavior and health of broiler chickens

Maryse Guinebretière , Laura Warin , Léa Mabille , Jean-Philippe Moysan , Bertrand Méda
26. World's Poultry Congress, Aug 2022, Paris, France. pp.538
Conference papers hal-03752615v1

Improving economic and environmental sustainability of poultry production using an innovative precision feeding system

Bertrand Méda , Eva Pampouille , Yann Guyot
2021 Poultry Science Association Meeting, Jul 2021, en ligne, United States
Conference papers hal-03556957v1

How can participatory approaches help stakeholders to progress in monogastric productions?

Bertrand Méda , Isabelle Bouvarel , Laurence Fortun-Lamothe
72. EAAP Annual Meeting, EAAP, Aug 2021, Davos, Switzerland
Conference papers hal-03556967v1

Nourrir les volailles avec des insectes : Quels bénéfices pour l’animal et les filières ?

Bertrand Méda
Journée IEHCA « Entomoculture pour l’alimentation animale et humaine », Feb 2021, en ligne, France
Conference papers hal-03291379v1

Nutrition animale

Sandrine Skiba-Cassy , Bertrand Méda
Webinaire « Insect4City n°5 », Erwan Engel, Jun 2021, en ligne, France
Conference papers hal-04172545v1

Nourrir les volailles avec des insectes : Quels bénéfices pour l’animal (et les filières) ?

Bertrand Méda
Webinaire « Insect4City n°5 », Jun 2021, en ligne, France
Conference papers hal-03291383v1

Towards a more sustainable chicken: Benefits of low crude protein diets

Bertrand Méda , Théophane de Rauglaudre , William Lambert , Marie-Pierre Létourneau-Montminy
Schothorst Feed Research Seminar “Alternative protein sources for poultry feeds", Oct 2021, en ligne, Netherlands
Conference papers hal-03556983v1

Vers l’alimentation de précision du poulet de chair : Des concepts à la mise en pratique.

Bertrand Méda , Yann Guyot , Eva Pampouille
Webinaire « Actualités économiques chair, Environnement/parcours, Alimentation des volailles », ITAVI, Dec 2020, en ligne, France
Conference papers hal-03291377v1

Vers une alimentation de précision chez le poulet de chair : Modélisation des besoins en énergie, lysine et phosphore à partir des performances de croissance

Bertrand Méda , Marie Talineau , Candy Cheret , Agnès Narcy , Léonie Dusart
13. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France
Conference papers hal-02737268v1

Pourquoi et comment évaluer les services rendus par les productions avicoles ?

Bertrand Méda , Louis Dupuy , Bertrand Dumont , Jonathan Hercule
13. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France
Conference papers hal-02265511v1

Effect of total substitution of soybean meal in a low-protein diet fed to finishing broilers

Bertrand Méda , Sophie Tesseraud , William Lambert , Elodie Tormo , Herve Juin
22nd European Symposium on Poultry Nutrition, Jun 2019, Gdańsk, Poland
Conference papers hal-02265524v1
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Evaluer les services rendus par un atelier volailles avec parcours : proposition du cadre conceptuel Bouquet

G. Chiron , Bertrand Méda , Marion Pertusa , Juliette Protino , Laurence Lamothe
13. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France
Conference papers hal-02735712v1

Améliorer la durabilité environnementale chez les monogastriques via les stratégies alimentaires ? Quels gains réalisés ? Comment aller plus loin ?

Bertrand Méda , Florence Garcia
Réunion technique Space 2019 – Altilis Nutrition Animale & Ajinomoto Animal Nutrition Europe, Sep 2019, Rennes, France
Conference papers hal-02917744v1

Modelling dietary phoshorus utilisation by broilers

Bertrand Méda , Catherine Couture , Agnès Narcy , Marie-Pierre Létourneau-Montminy
22nd European Symposium on Poultry Nutrition, Jun 2019, Gdańsk, Poland
Conference papers hal-02265523v1

Développement et validation d'un outil d'aide à la décision pour l'application de l'alimentation de précision chez les porcs et les volailles

Ludovic Brossard , Nathalie Quiniou , M. Marcon , L. Dusart , Y. Guyot
Défis scientifiques Phase, Nov 2019, Rennes, France
Conference papers hal-02420437v1
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Improving environmental sustainability of poultry production using innovative feeding strategies

Bertrand Méda , Pauline Belloir , Agnès Narcy , Aurélie Wilfart
22nd European Symposium on Poultry Nutrition, Jun 2019, Gdańsk, Poland
Conference papers hal-02265512v1

Modélisation de l’utilisation du phosphore alimentaire chez le poulet de chair

Catherine Couture , Bertrand Méda , Agnès Narcy , Marie-Pierre Létourneau-Montminy
13. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France
Conference papers hal-02265522v1

La formulation bilinéaire permet de minimiser le coût alimentaire et les rejets en alimentation de précision

Léonie Dusart , Younes Rhoulam , Bertrand Méda
13. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France
Conference papers hal-02265521v1

Ecoalim : diminuer l'impact environnemental des productions monogastriques grâce aux éco-aliments

Aurélie Wilfart , Bertrand Méda , Florence Garcia-Launay
Journées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2018), Apr 2018, Rennes, France
Conference papers hal-02737831v1

Using feed-grade amino acids in low protein diets: Towards a more sustainable broiler production?

Bertrand Méda
2018 Poultry Science Association Meeting, Jul 2018, San Antonio (TX), United States
Conference papers hal-02193913v1

Regional diversity in bundles of impacts and services points to options for livestock future

Bertrand Dumont , Julie Ryschawy , Michel Duru , Marc Benoit , Vincent Chatellier
69. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2018, Dubrovnick, Croatia
Conference papers hal-01904409v1

Use of feed-grade amino acids in low protein diets: Towards a more sustainable broiler production?

Bertrand Méda , Pauline Belloir , William Lambert , Etienne Corrent , Herve Juin
68th EAAP Annual Meeting, Aug 2017, Tallinn, Estonia
Conference papers hal-01607179v1

Réduction du taux protéique dans l’aliment finition chez le poulet de chair: Conséquences environnementales

Bertrand Méda , Pauline Belloir , Michel Lessire , Herve Juin , Etienne Corrent
12.Journées de la recherche avicole et palmipèdes à foie gras, Apr 2017, Tours, France
Conference papers hal-01607178v1

Environmental implications of reducing dietary crude protein in broilers

Bertrand Méda , Pauline Belloir , William Lambert , Etienne Corrent , Herve Juin
XXXI Jornadas Téchnicas de Indukern, Mar 2017, Barcelone et Madrid, Spain
Conference papers hal-01607180v1

Réduction du taux protéique dans l’aliment finition chez le poulet de chair: Effets sur les performances zootechniques, les rendements et la qualité de la viande

Pauline Belloir , Bertrand Méda , Michel Lessire , Herve Juin , Etienne Corrent
12.Journées de la recherche avicole et palmipèdes à foie gras, Apr 2017, Tours, France
Conference papers hal-01607177v1
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Effects of cold embryo acclimation for improving adaptive capacities in meat-type chicken

Dzidzo Nyuiadzi , Bertrand Méda , Léonie Dusart , Cécile Berri , Angélique Travel
Symposium CERSA Poultry Production under ho and humid climate conditions, Jun 2017, Lome, Togo
Conference papers hal-01604503v1

Formulation multiobjectif avec des critères environnementaux et économiques : l’optimum est-il le même aux échelles de l’aliment et du produit final ?

Bertrand Méda , Léonie Dusart , Paul Ponchant , Florence Garcia-Launay , Sandrine Espagnol
12. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Apr 2017, Tours, France
Conference papers hal-01607659v1
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Official signs of quality in livestock production systems: Multi-performance from farm to society

Marc Benoit , Bertrand Méda
Annual meeting of the EAAP, Aug 2017, tallinn, Estonia
Conference papers hal-02733871v1

Alimentation humaine et animale : Evaluer la compétition sur les ressources et l'espace

Amandine Pothin , Bertrand Méda , Laurence Lamothe
12. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Apr 2017, Tours, France. 1124 p
Conference papers hal-01606289v1

Multiobjective formulation, a method to formulate eco-friendly and economic feed for monogastrics

Léonie Dusart , Bertrand Méda , Sandrine Espagnol , P. Ponchant , Didier Gaudre
68. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), European Association of Animal Production (EAAP). Tallinn, FRA., Aug 2017, Tallinn, Estonia
Conference papers hal-01595294v1
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Development of a decision support system for precision feeding application in pigs and poultry

Ludovic Brossard , Nathalie Quiniou , Michel Marcon , Bertrand Méda , Léonie Dusart
68. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), European Association of Animal Production (EAAP). Tallinn, FRA., Aug 2017, Tallinn, Estonia
Conference papers hal-01584501v1