Bruno MEUNIER
Publications
Publications
Meat@ppli, a smartphone application to predict fat content of beefBook of Abstracts of the 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, INRAE, Aug 2023, Lyon, France. pp.318 |
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51ème Colloque de la SFECA 31 mai -2 juin 202251ème Colloque de la SFECA, UMRH centre INRAE Clermont-Auvergne-Rhône-Alpes, May 2022, Aubière, France |
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Préférences des chèvres vis-à-vis de quatre types de brosses et impact sur leur bien-être51ème colloque de la Société Française pour l'Etude du Comportement Animal (SFECA), May 2022, Clermont-Ferrand (FR), France. pp.64 |
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Goats’ preferences for four types of brushes and impact on their welfare26. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Institut de l'Elevage - INRAE, Dec 2022, Paris, France. pp.569-572 |
Intérêts de l’arbre au pâturage pour le bien-être des ovins et impacts sur la production animale et végétaleJ-TECH Elevage et changement climatique, Agri Sud-Ouest Innovation, Dec 2021, Toulouse, France |
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L’agroforesterie comme levier d’adaptation des élevages d’herbivores au changement climatique : retours d’expérience sur les impacts d’intégration d’arbres en élevage ovin8ème Salon Tech&Bio, Sep 2021, Bourg Les Valence, France |
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Potential benefits and risks of using Precision Livestock Farming technologies to manage animal welfare -Recent developments at INRAEAWRN Workshop: benefit and challenges of PLF technologies, Nov 2020, Reading, United Kingdom |
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From an open-access computer image analysis method to a smartphone app for beef marbling evaluation71st Annual Meeting of EAAP, Dec 2020, Virtual meeting, France. ⟨10.3920/978-90-8686-900-8⟩ |
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Potential benefits and risks of using Precision Livestock Farming technologies to manage animal welfare - Recent developments at INRAEPrecision Livestock Farming Workshop, Animal Welfare Research Network, Nov 2020, Reading, United Kingdom |
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Detection of early behavioural signs of disease as a way to manage animal healthWorkshop on precision livestock farming and social interactions in dairy cattle, Swedish research programme on precision livestock farming and social interactions, Sep 2020, Uppsala, Sweden |
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Real-Time Locating System to study the persistence of sociality in large-mammal group dynamicsEuropean Conference on Precisions Livestock Farming (ECPLF), Aug 2019, Cork, Ireland |
Precision livestock farming and animal welfare: contradictions or synergies?Annual Congress of the european Association for Animal Production, Aug 2017, Tallinn, Estonia |
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Precision livestock farming and animal welfare8. European Conference on Precision Livestock Farming (ECPLF), Sep 2017, Nantes, France |
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Relative rumen pH thresholds to predict subacute ruminal acidosis (SARA) in dairy cows8. European Conference on Precision Livestock Farming (ECPLF), 2017, NA, France |
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Continuous monitoring of cow activity to detect sub-acute rumen acidosis8. European Conference on Precision Livestock Farming (ECPLF), Sep 2017, Nantes, France |
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Automated measurement of dairy cow grooming behaviour from real time location system8. European Conference on Precision Livestock Farming (ECPLF), Sep 2017, Nantes, France |
Elevage de précision et bien-être animalRMT bien-être animal, Dec 2017, Rennes, France |
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Détermination de nouveaux indicateurs de l’acidose ruminale subaiguë basés sur la cinétique d’évolution du pH ruminal chez la vache laitière23. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, INRA; Institut de l'Elevage, Dec 2016, Paris, France. n.p |
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Le paysage odorant des prairies permanentes de montagne22. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2015, Paris, France |
L’imagerie appliquée a la mesure de composition en tissus de la 6ème côte du bovin15. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA., Nov 2014, Clermont-Ferrand, France. 204 p |
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Imagerie optique et échographique pour caractériser un morceau de viande : conception matérielle et logicielleEcole «L’analyse d’images pour les nouvelles modalités d’imagerie», Nov 2014, Ecully, France |
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Pendant la phase précoce de récupération, le muscle tibialis anterior s’atrophie et présente des altérations prononcées et persistantes du tissu conjonctif, de la protéolyse et de l’apoptoseJournée Scientifique de l’Ecole Doctorale Sciences de la Vie et de la Santé, 2012, Clermont-Ferrand, France |
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Dissection virtuelle de la côte de bovin par imagerie optique et échographique3. Journées Scientifiques et Techniques du réseau des microscopistes, Nov 2012, Montpellier, France. pp.17 |
Effets du syndrome métabolique sur les fibres musculaires chez l'homme âgéColloque Myogenèse, Nov 2012, Grenoble, France |
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Challenges for closing the phenomic gap in farm animals63. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, European Association for Animal Production (EAAP). Rome, ITA., Aug 2012, Bratislava, Slovakia. 480 p., ⟨10.3920/978-90-8686-761-5⟩ |
A l'heure de la sélection génomique, quels sont les enjeux du phénotypage ?Assemblée générale ordinaire de l'agence de la sélection porcine, Agence de la sélection porcine., Jun 2012, Romillé, France. 50 diapositives |
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Changes in mRNA expression of extracellular matrix molecules Sparc and Tenascin-C, and in integrin scaffold proteins6. Colloque "Protéolyse Cellulaire", Société Française de Biochimie et Biologie Moléculaire (SFBBM). Paris, FRA., Nov 2012, Clermont-Ferrand, France |
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From protein markers to phenotyping tools for evaluation of beef tendernessFarm Animal Proteomics - 3. Managing Committee Meeting and 2. Meeting of Working Groups 1, 2 & 3 of COST Action FA1002, Apr 2012, Vilamoura, Portugal. ⟨10.3920/978-90-8686-751-6⟩ |
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During early recovery the worsening of immobilization-induced rat tibialis anterior muscle atrophy is associated with sustained activation of proteolytic and apoptotic pathways6. Cachexia Conference, Society on Sarcopenia, Cachexia and Wasting Disorders (SCWD). Duluth, USA., Dec 2011, Milan, Italy. ⟨10.1007/s13539-011-0045-3⟩ |
Development of multi-scale image analysis to characteriza intramuscular connective tissueXIX. Congrès Annuel de la SFBMEc, Mar 2011, Toulouse, France |
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Age-related variation in the Framework and composition of skeletal muscle ECM19. Congrès Annuel de la Société Française de Biologie de la Matrice Extracellulaire, Société Française de Biologie de la Matrice Extracellulaire (SFBME). FRA., Mar 2011, Toulouse, France |
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Biochemistry and morphological characterization of intra muscular connective tissue of two contrasting bovine muscles57. International Congress of Meat Science and Technology (ICOMST), Aug 2011, Ghent, Belgium |
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Beef tenderness markers in the three main French breeds : a proteomic analyses2. World DNA and genome Day, Apr 2011, Dalian, China. pp.185-185 |
Tibialis anterior skeletal muscle alterations following immobilization in the rat is associated with sustained activation of the proteasome dependent proteolysis and the mitochondria associated apoptosis during the early stages of recoveryThe 40th European Muscle Conference, Sep 2011, Berlin, Germany. n. p |
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MUSCLON : Développement musculaire des bovins obtenus par clonage somatique13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France |
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MUSCLON. Développement musculaire des clones bovins et de leurs descendants F18. Colloque AGENAE-GENANIMAL 2010, Nov 2010, Bordeaux, France. n.p |
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Myogenesis of bovine fœtal clones: genomic profiling across pregnancy8. International Symposium on Reproduction in Domestic Ruminants, Sep 2010, Anchorage, France |
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Genomic profiling during myogenesis of foetal clones61. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2010, Heraklion, Greece |
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Proteomic profiling during fetal development of bovine clones36. Annual conference of the International Embryo Transfert Society, Jan 2010, Cordoba, Argentina. ⟨10.1071/RDv22n1Ab74⟩ |
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Développement d'une méthode d'analyse d'images pour la mesure des caractéristiques structurales du muscle bovin13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France |
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Typage des fibres musculaires bovines sur coupes immuno-histologiques par une méthode innovante d'analyse d'images13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France |
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Fibre typing on bovine muscles sections using image analysis55. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), Aug 2009, Copenhaguen, Denmark |
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Cibles de la myostatine impliquées dans l'hypertrophie musculaire chez la souris et le bovin3. Journées d’Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage, Oct 2009, Tours, France |
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Recherche de marqueurs de tendreté de la viande de jeunes bovins de races à viande par analyse protéomique16. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2009, Paris, France |
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Stratégie de phénotypage haut débit de la tendreté de la viande bovine3. Journées d’Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage, Oct 2009, Tours, France |
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Image Analysis of the Intramuscular Connective TissueFederation of European Neurosciences Societies (FENS), Federation of European Neurosciences Societies (FENS). Bruxelles, BEL., Aug 2009, Copenhaguen, Denmark |
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Cibles moléculaires de la myostatine impliquées dans l'hypertrophie musculaire chez la souris et le bovin12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France |
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Validation de marqueurs protéiques de la tendreté de la viande bovine : choix méthodologiques.12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France |
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Apport de la protéomique à l'étude de la myogenèse chez le bovin : nouvelles pistes de recherche pour comprendre l'origine de la qualité de la viande12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France |
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MUGENE : Approche combinée de génétique, de génomique et de biologie musculaire pour prédire la qualité de la viande bovine12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France |
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Functional genomics applied to the identification of markers of beef tenderness3. International Symposium on Animal Functional Genomics, Apr 2008, Edimbourg, United Kingdom |
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Post mortem evolution of muscle proteome and relationship with tenderness of beef meat.25ème Congrès Société Française Electrophorèse et Analyse Protéomique, Oct 2008, Tours, pp.Inconnu |
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In vivo time course analysis of bovine myogenesis24. Journées Française de Spectrométrie de Masse, Sep 2007, Pau, France |
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Description of in vivo bovine myogenesis using proteomic approach gives new insights for muscle developmentCOST Action 925 Meeting, Sep 2007, Viborg, Denmark. n.p |
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La myogenèse chez le fœtus bovin : une approche protéomique2. Journées d'Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Élevage, Oct 2007, Tours, France |
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La myogenèse chez le poulet : une approche protéomique2. Journées d'Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Élevage, Oct 2007, Tours, France |
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Mise en évidence de marqueurs de tendreté de la viande bovine par des approches de génomique fonctionnelle (projet MUGENE)14. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2007, Paris, France |
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Normalisation des jeux de données protéomiques complexes24. Journées Françaises de Spectrométrie de Masse, Sep 2007, Pau, France |
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Approche protéomique pour la caractérisation de souches de Listeria monocytogenes: recherche de marqueurs de risque11. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2006, Clermont-Ferrand, France |
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Influence of diet and sampling site on the diversity of the bacterial community attached to the rumen epithelium in lambs5. Joint RRI-INRA Gastrointestinal Tract Microbiology Symposium, Jun 2006, Aberdeen, United Kingdom |
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Evaluation of hierarchical clustering methodologies applied to proteomic data mining57. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Sep 2006, Antalya, Turkey |
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Analyse protéomique appliquée à l'étude de la physiologie du muscle et la tendreté de la viande bovine1. Journées d'Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Élevage, Mar 2005, Tours, France |
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Mise au point d’un dispositif de contrôle sur l’animal de la quantité de concentré ingérée par des bovins en finition12. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2005, Paris, France |
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Data analysis methods for accurate detection of differential protein expression in two-dimensional gel electrophoresisPolish-French Symposium "Animal growth and development: regulatory Mechanisms", Sep 2004, Paris, France |
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Analyse protéomique du muscle de bovin appliquée à la recherche de marqueurs de la tendreté de la viande11. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2004, Paris, France |
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Analyse d'image de filtres à haute densité : méthodes d'acquisition et de traitement10. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2003, Paris, France |
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Importance de la méthode d'analyse statistique des données du transcriptome10. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2003, Paris, France |
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Vers l'identification et l'analyse de gènes bovins déterminant les caractéristiques musculaires et la qualité (tendreté, flaveur) de la viande bovine.Colloque Génomique des animaux d'élevage, May 2003, Seignossele-Penon |
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Integrated approach combining genetics, genomics and muscle biology to manage beef qualityAnnual Meeting of the British Society of Animal Science, Mar 2003, York, United Kingdom |
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A new fast algorithm using an adaptative structuring element applied to a counting deviceIEEE International Conference on Image Processing, Sep 1996, Lausanne, Switzerland. ⟨10.1109/ICIP.1996.560368⟩ |
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Amélioration des conditions d’abattage de poulets de chair : Monitoring d’un dispositif d’étourdissement par électronarcose individuelle18èmes Journées de la Mesure et de la Métrologie (J2M), Oct 2025, Saint-Jacut de la Mer, France. 18es Journées de la Mesure et de la Métrologie |
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Meat@ppli, a smartphone application to predict fat content of beef74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France. Wageningen Academic Publishers; Wageningen Academic Publishers, pp.318, ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩ |
Estimation of rib composition and intramuscular fat from DXA or smartphone imaging in crossbred bull74. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), Aug 2023, Lyon, France. Wageningen Academic Publishers, Book of abstracts, 29, pp.191, 2023, Book of abstracts of the 74th annual meeting of the european federation of animal science |
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Cage instrumentée pour évaluer la réactivité comportementale de l'agnelle durant la pesée17èmes Journées de la Mesure et de la Métrologie, Oct 2023, Sète, France |
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Mesure automatique et continue de la durée et de la fréquence d’utilisation de quatre modèles de brosse par des chèvres laitières26. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (3R 2022), Dec 2022, Paris, France. pp.578, 2022, 26ème Rencontres Recherches Ruminants |
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Détection automatique et continue de l’utilisation de la brosse par des vaches laitières à partir de données de géolocalisation et d'accéléromètres16èmes Journées de la Mesure et de la Métrologie J2M-INRAE, Oct 2021, Ardes sur Couze, France |
Elevage de précision : un atout pour le bien-être animal en élevage?Journées Nationales des GTV, May 2019, Nantes, France. 2019 |
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Arbres et confort thermique des cultures et des ruminantsCroisons les regards #4 - Journée d’échanges du RMT AgroforesterieS, Sep 2019, Paris, France |
Complémentarité des observations comportementales en direct et via des capteurs pour détecter précocement l’inflammation et la douleur chez la vache24. Rencontres Recherches Ruminants (3R), Dec 2018, Paris, France. , 2018, 24èmes Rencontres Recherches Ruminants, Session: Bien-être animal |
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Precision livestock farming tools reveal behavioural modifications in ruminants under Sub-Acute Ruminal Acidosis (SARA)10. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10), Sep 2018, Clermont-Ferrand, France. Cambridge University Press, Advances in Animal Biosciences, 9 (3), 2018, 10th. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10) |
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Valoriser des données de positionnement en temps réel pour estimer le comportement et le bien-être des animauxJournées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2018), Apr 2018, Rennes, France. , 2018 |
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Suivi du déplacement de brebis en environnement arboré par GPS différentiel (projet PARASOL)J2M 2018 - 15. Journées de la Mesure et de la Métrologie, Oct 2018, Saint Pierre d'Oléron, France. 2018 |
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Utilisation d'un smartphone pour mesurer la couleur et la proportion de gras d'une pièce de viande bovine par analyse d'image (projet Meat@ppli)J2M 2018 - 15. Journées de la Mesure et de la Métrologie, Oct 2018, Saint Pierre d'Oléron, France. 2018 |
Relative reticulo-rumen pH indicators for subacute ruminal acidosis detection in dairy cowsADSA Annual Meeting, 2017, NA, France. 2017 |
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Utilisation du traitement d’image pour la validation du système CowView de mesure de l’activité de vaches laitières en bâtiment par géolocalisation en temps réel (RTLS)14. Journées de la Mesure et de la Métrologie (J2M), Oct 2016, BLOIS, France. , 2016 |
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A proteomic analysis of skeletal muscle in HspB1 knock-out mouse5. International Congress of Myology, Mar 2016, Lyon, France. , 2016, Myology 2016 |
Development of a multi-sensor and multi-application device for monitoring indoor and outdoor sheep behaviourEC-PLF, Sep 2015, Milan, Italy. , 12 p., 2015 |
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Conception d’un dispositif de monitoring multi-capteurs "modulable et intelligent" de l'animal5. Journées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2013), Oct 2013, Paris, France. 2013 |
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Elevage de précision5. Journées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2013), Oct 2013, Paris, France. 2013 |
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Apoptosis in capillary endothelial cells in ageing skeletal muscle7. Cachexia Conference, Dec 2013, Kobe, Japan. Springer Verlag, Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle, 5 (1), 44 p., 2014, Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle. ⟨10.1007/s13539-014-0129-y⟩ |
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Vieillissement musculaire : effet du syndrome métabolique6. Journée scientifique du CNRH Auvergne, Nov 2013, Clermont-Ferrand, France. , 2013, 6ème Journée scientifique du CNRH Auvergne |
Syndrome métabolique : effet sur le muscle squelettique lors du vieillissementJournée Scientifique de l'Ecole Doctorale Sciences de la Vie et de la Santé, Agronomie, Environnement, May 2012, Clermont-Ferrand, France. 2012 |
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Challenges for closing the phenomic gap in farm animals2. Sino-French International Forum on Beef Industry Development (SFIFBID-2), Sep 2012, Beijing, China. 2012, Genetic improvement and applications of genomic techniques in cattle breeding practice |
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Tibialis anterior atrophy after immobilization correlates with changes in extracellular matrix molecules Sparc and Tenascin-C, and in integrin scaffold proteins6. Colloque du Groupe Thématique "Protéolyse Cellulaire" de la Société Française de Biochimie et de Biologie Cellulaire, Nov 2012, Clermont-Ferrand, France. , 2012 |
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Metabolic syndrome alters the proportion and morphology of skeletal muscle myofibres in elderly menICSR 2011 International Conference on Sarcopenia Research, Jun 2011, Toulouse, France. , Journal of Nutrition, Health and Aging, 15 (6), 2011, ICSR 2011 International Conference on Sarcopenia Research Wednesday 8th & Thursday 9th June, 2011 Toulouse, France |
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Effet du syndrome métabolique sur le muscle squelettique lors du vieillissement chez l’Homme7ème journée de la Recherche IFR, Dec 2011, Clermont-Ferrand, France. 2011 |
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Syndrome métabolique et vieillissement : effet sur le muscle squelettique humain4ème Journée Scientifique du CRNH Auvergne, Nov 2011, Clermont-Ferrand, France. 2011 |
Age-related variations of structure and components in mouse skeletal muscle22. FECTS Meeting, Jul 2010, Davos, Switzerland. , 1 p., 2010 |
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Etude comparative de sous-protéomes de 12 souches de Listeria monocytogenes7. Congrès de la Société Française de Microbiologie (SFM), May 2007, Nantes, France. 1 p., 2007 |
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In vivo study of proteome modifications during myogenesis in bovine foetusesCongrès de la Société Française d'Electrophorèse et d'Analyse Protéomique, Oct 2006, Saint-Malo, France. 1 p., 2006 |
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Etude transcriptomique par microarray d'une souche d'Escherichia coli entérohémorrhagique (EHEC) lors de sa croissance dans du contenu digestif de bovinBiopuces et Ecologie Microbienne, Oct 2006, Clermont-Ferrand, France. 1 p., 2006 |
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Comparison of two subproteomes from 12 strains of the foodborne pathogen Listeria monocytogenes: research of risk markersCongrès de la Société Française d'Electrophorèse et d'Analyse Protéomique, Oct 2006, Saint-Malo, France. 1 p., 2006 |
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Hierarchical clustering methodologies to analyse proteomic dataCongrès de la Société Française d'Electrophorèse et d'Analyse Protéomique, Oct 2006, Saint-Malo, France. 1 p., 2006 |
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Recherche de marqueurs de tendreté de la viande bovine par analyse protéomique1. Symposium de Chimie et Biologie Analytiques. De la molécule au protéome, Sep 2005, Montpellier, France. 1 p., 2005 |
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Genesis: un outil d'exploration de données de protéomique quantitative par clustering1. Symposium de Chimie et Biochimie Analytiques: de la molécule au protéome, Sep 2005, Montpellier, France. 1 p., 2005 |
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Validation of eating duration using an automatic feeding systemMethods in cattle physiology and behaviour – Recommendations from the SmartCow consortium, 2022, ⟨10.5680/mcpb023⟩ |
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A checklist to validate sensor output for the recording of cattle behaviourMethods in cattle physiology and behaviour research – Recommendations from the SmartCow consortium, 2021, ⟨10.5680/mcpb014⟩ |
Biological markers for meat tenderness of the three main French beef breeds using 2-DE and MS approachProteomics in Food, Springer Science - Business Media B.V., 2013, 978-1-4614-5625-4. ⟨10.1007/978-1-4614-5626-1_8⟩ |
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p. 1 Innovations méthodologiques: Analyse d'image et spectrométrie Proche Infra-Rouge (SPIR) 4/12/2023 / Université d'automne de l'UMR HerbivoresÉcole d'ingénieur. université d'automne (séminaire pour les étudiants concu et animé par notre unité de recherche), Vetagro Sup, Lempdes, France. 2023 |