Catherine LARZUL

331
Documents
Affiliation actuelle
  • Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE)

Présentation


Publications

185
33
28
16
16
13
10
6
5
3
3
3
2
2
1
1
1
1
1
1
38
23
16
15
15
11
11
10
10
10
9
9
9
8
8
8
7
6
6
6
6
6
6
6
6
6
5
5
5
5
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
2
1
3
2
1
1
1
1
1
69
66
61
56
43
14
4
1
1
1
1

Publications

Deposit thumbnail

Cross-sectional analysis of 28 agrifood value chain initiatives: Various innovation dynamics related to their commitment to agroecology

Marie-Benoît Magrini , Hadrien Lantremange , Véronique Saint-Ges , Clementina Sebillotte , Hugues Caillat et al.

Innovations Agronomiques, 2025, 100, pp.115-128. ⟨10.17180/ciag-2025-vol100-art11-GB⟩

Article dans une revue hal-05314842v1
Deposit thumbnail

Analyse transversale de 28 démarches de filières agrialimentaires : des dynamiques d'innovation variables au travers de leur engagement dans l'agroécologie

Marie-Benoît Magrini , Hadrien Lantremange , Véronique Saint-Ges , Clementina Sebillotte , Hugues Caillat et al.

Innovations Agronomiques, 2025, 100, pp.123-137. ⟨10.17180/ciag-2025-Vol100-art11⟩

Article dans une revue hal-05010133v1
Deposit thumbnail

Sauvegarde d'une race locale porcine par la filière Noir de Bigorre

Bénédicte Lebret , Marie-Benoît Magrini , Catherine Larzul

Innovations Agronomiques, 2025, 100, pp.73-85. ⟨10.17180/ciag-2025-Vol100-art07⟩

Article dans une revue hal-05006836v1
Deposit thumbnail

La morsure de queue chez le porc : de la mesure aux solutions génétiques pour limiter le phénomène

Laurianne Canario , Catherine Larzul

INRAE Productions Animales, 2025, 38 (3), pp.8214. ⟨10.20870/productions-animales.2025.38.3.8214⟩

Article dans une revue hal-05357321v1
Deposit thumbnail

Le chantier « Agroécologie & Marché » conduit par les groupes filières INRAE

Marie-Benoît Magrini , Stéphane Bertagnoli , Jean-Luc Cadore , Hugues Caillat , Frédérique Carlin et al.

Innovations Agronomiques, 2025, 100, pp.1-12. ⟨10.17180/ciag-2025-Vol100-art01⟩

Article dans une revue hal-05003464v1
Deposit thumbnail

Genetic correlations of environmental sensitivity based on daily feed intake perturbations with economically important traits in a male pig line

Tomasi Tusingwiire , Carolina Garcia-Baccino , Bruno Ligonesche , Catherine Larzul , Zulma G Vitezica

Genetics Selection Evolution, 2025, 57 (1), pp.54. ⟨10.1186/s12711-025-01000-1⟩

Article dans une revue hal-05319637v1
Deposit thumbnail

Genetic determinism of cortisol levels in pig

Elena Terenina , Nathalie Iannuccelli , Yvon Billon , Katia Fève , Laure Gress et al.

Frontiers in Genetics, 2025, 16, pp.1461385. ⟨10.3389/fgene.2025.1461385⟩

Article dans une revue hal-05018527v1
Deposit thumbnail

Safeguarding a local breed of pig through the Noir de Bigorre value chain

Bénédicte Lebret , Marie-Benoit Magrini , Catherine Larzul

Innovations Agronomiques, 2025, 100, pp.69-80. ⟨10.17180/ciag-2025-vol100-art07-GB⟩

Article dans une revue hal-05314324v1
Deposit thumbnail

Genetic determinism of sensitivity to environmental challenges using daily feed intake records in three lines of pigs

Tomasi Tusingwiire , Carolina Garcia-Baccino , Céline Carillier-Jacquin , Bruno Ligonesche , Catherine Larzul et al.

Journal of Animal Science, 2024, 102, pp.skae330. ⟨10.1093/jas/skae330⟩

Article dans une revue hal-05554402v1
Deposit thumbnail

Driving gut microbiota enterotypes through host genetics

Catherine Larzul , Jordi Estellé , Marion Borey , Fany Blanc , Gaëtan Lemonnier et al.

Microbiome, 2024, 12 (1), pp.116. ⟨10.1186/s40168-024-01827-8⟩

Article dans une revue hal-04629168v2
Deposit thumbnail

Quels défis au développement de la production porcine en agriculture biologique en France ?

Lucile Montagne , Laurent Alibert , Cécile Bonnefont , Jean-Philippe Choisis , Amandine Durpoix et al.

INRAE Productions Animales, 2024, 37 (2), pp.7398. ⟨10.20870/productions-animales.2024.37.2.7398⟩

Article dans une revue hal-04653317v1
Deposit thumbnail

Quelles génétiques pour les systèmes d’élevages certifiés en agriculture biologique ?

Laurianne Canario , Nicolas Bédère , Marc Vandeputte , Didier Boichard , Jérôme Raoul et al.

INRAE Productions Animales, 2024, 37 (2), pp.8177. ⟨10.20870/productions-animales.2024.37.2.8177⟩

Article dans une revue hal-04703177v1
Deposit thumbnail

Genic and non-genic SNP contributions to additive and dominance genetic effects in purebred and crossbred pig traits

Mahshid Mohammadpanah , Ahmad Ayatollahi Mehrgardi , Hélène Gilbert , Catherine Larzul , Marie-José Mercat et al.

Scientific Reports, 2022, 12 (1), 10 p. ⟨10.1038/s41598-022-07767-3⟩

Article dans une revue hal-03658501v1
Deposit thumbnail

How to improve meat quality and welfare in entire male pigs by genetics

Catherine Larzul

Animals, 2021, 11 (3), pp.699. ⟨10.3390/ani11030699⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-03160607v1
Deposit thumbnail

Correlation networks provide new insights into the architecture of testicular steroid pathways in pigs

Annie Robic , Thomas Faraut , Katia Feve , Sarah Djebali , Armelle Prunier et al.

Genes, 2021, 12 (4), pp.1-19. ⟨10.3390/genes12040551⟩

Article dans une revue hal-03222223v1
Deposit thumbnail

Characterization of Autozygosity in Pigs in Three-Way Crossbreeding

Audrey Ganteil , Silvia Teresa Rodríguez-Ramilo , Bruno Ligonesche , Catherine Larzul

Frontiers in Genetics, 2021, 11, ⟨10.3389/fgene.2020.584556⟩

Article dans une revue hal-03148238v1

Omics Application in Animal Science—A Special Emphasis on Stress Response and Damaging Behaviour in Pigs

Claudia Kasper , David Ribeiro , André L. F. de Almeida , Catherine Larzul , Laurence Liaubet et al.

Genes, 2020, 11 (8), Non paginé. ⟨10.3390/genes11080920⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-02921648v1

Cinquante années d’amélioration génétique du porc en France : bilan et perspectives

Jean Pierre Bidanel , Parsaoran Silalahi , Thierry Tribout , Laurianne L. Canario , Alain Ducos et al.

INRAE Productions Animales, 2020, 33 (1), pp.1-16. ⟨10.20870/productions-animales.2020.33.1.3092⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-02569226v1
Deposit thumbnail

Prospects for the Analysis and Reduction of Damaging Behaviour in Group-Housed Livestock, With Application to Pig Breeding

Laurianne L. Canario , Piter Bijma , Ingrid David , Irene Camerlink , Alexandre Martin et al.

Frontiers in Genetics, 2020, 11, ⟨10.3389/fgene.2020.611073⟩

Article dans une revue hal-03148242v1
Deposit thumbnail

Genetic determinism of boar taint and relationship with growth traits, meat quality and lesions

Claire Dugue , Armelle Prunier , Marie J. Mercat , Mathieu Monziols , Benoit Blanchet et al.

Animal, 2020, 14 (7), pp.1333-1341. ⟨10.1017/S1751731120000105⟩

Article dans une revue hal-02628220v1
Deposit thumbnail

Dissecting total genetic variance into additive and dominance components of purebred and crossbred pig traits

Llibertat Tusell , Hélène Gilbert , Zulma Vitezica , M. J. Mercat , Andres Legarra et al.

Animal, 2019, 13 (11), pp.2429-2439. ⟨10.1017/S1751731119001046⟩

Article dans une revue hal-02619299v1
Deposit thumbnail

Odeurs indésirables de la viande de porcs mâles non castrés : problèmes et solutions potentielles

Séverine Parois , Michel Bonneau , Patrick Chevillon , Catherine Larzul , Nathalie Quiniou et al.

INRA Productions Animales, 2018, 31 (1), pp.23-36. ⟨10.20870/productions-animales.2018.31.1.2206⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-01816155v1
Deposit thumbnail

Quels programmes d'amélioration génétique des animaux pour des systèmes d'élevage agro-écologiques ?

Florence Phocas , Catherine Belloc , Joël Bidanel , Luc Delaby , Jean-Yves Dourmad et al.

INRA Productions Animales, 2017, 30 (1), pp.31-46. ⟨10.20870/productions-animales.2017.30.1.2232⟩

Article dans une revue hal-01608756v1
Deposit thumbnail

Energy balance and body reserves in rabbit females selected for longevity

Hervé Garreau , Catherine Larzul , Francois Tudela , Julien Ruesche , Vincent Ducrocq et al.

World Rabbit Science, 2017, 25 (3), pp.205-213. ⟨10.4995/wrs.2017.5216⟩

Article dans une revue hal-02622682v1

Associations between the dominance status and sexual development, skin lesions or feeding behaviour of intact male pigs

Séverine Parois , Catherine Larzul , Armelle Prunier

Applied Animal Behaviour Science, 2017, 187, pp.15-22. ⟨10.1016/j.applanim.2016.12.001⟩

Article dans une revue istex hal-01594585v1

Direct and correlated responses to selection in two lines of rabbits selected for feed efficiency under ad libitum and restricted feeding: II. Carcass and meat quality

Caroline Molette , Hélène Gilbert , Catherine Larzul , Elodie Balmisse Balmisse , Julien J. Ruesche et al.

Journal of Animal Science, 2016, 94 (1), pp.49-57. ⟨10.2527/jas.2015-9403⟩

Article dans une revue hal-02640018v1
Deposit thumbnail

Review: Towards the agroecological management of ruminants, pigs and poultry through the development of sustainable breeding programmes: I-selection goals and criteria

Florence Phocas , Catherine Belloc , Joël Bidanel , Luc Delaby , Jean-Yves Dourmad et al.

Animal, 2016, 10 (11), pp.1749-1759. ⟨10.1017/S1751731116000926⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-01533895v1
Deposit thumbnail

Review: Towards the agroecological management of ruminants, pigs and poultry through the development of sustainable breeding programmes. II. Breeding strategies

Florence Phocas , Catherine Belloc , Joël Bidanel , Luc Delaby , Jean-Yves Dourmad et al.

Animal, 2016, 10 (11), pp.1760-1769. ⟨10.1017/S1751731116001051⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-01533886v1

Direct and correlated responses to selection in two lines of rabbits selected for feed efficiency under ad libitum and restricted feeding: I. Production traits and gut microbiota characteristics

Laurence Drouilhet , Caroline Achard , Olivier Zemb , Caroline Molette , Thierry Gidenne et al.

Journal of Animal Science, 2016, 94 (1), pp.38-48. ⟨10.2527/jas2015-9402⟩

Article dans une revue hal-02635066v1
Deposit thumbnail

Pedigree and genomic evaluation of pigs using a terminal-cross model

Llibertat Tusell , Hélène Gilbert , Juliette Riquet , Marie-José Mercat , Andres Legarra et al.

Genetics Selection Evolution, 2016, 48 (1), pp.32. ⟨10.1186/s12711-016-0211-3⟩

Article dans une revue hal-01341366v1
Deposit thumbnail

Les anomalies congénitales héréditaires chez le porc

Juliette Riquet , Sarah Rousseau , Marie-Jose Mercat , Eric Pailhoux , Catherine Larzul

INRA Productions Animales, 2016, 29 (5), pp.329-338

Article dans une revue (article de synthèse) hal-01603307v1
Deposit thumbnail

The cortisol response to ACTH in pigs, heritability and influence of corticosteroid-binding globulin

Catherine Larzul , Elena Mormede Terenina , Aline Foury , Yvon Billon , Isabelle Louveau et al.

Animal, 2015, 9 (12), pp.1929-1934. ⟨10.1017/S1751731115001767⟩

Article dans une revue hal-02635072v1
Deposit thumbnail

Time course of the response to ACTH in pig: biological and transcriptomic study

Valérie Sautron , Elena Terenina , Laure Gress , Yannick Lippi , Yvon Billon et al.

BMC Genomics, 2015, 16 (961), pp.PMC4650497. ⟨10.1186/s12864-015-2118-8⟩

Article dans une revue hal-01271063v1

Genetic relationships between measures of sexual development, boar taint, health and aggressiveness in pigs

Séverine Parois , Armelle Prunier , Marie-Jose Mercat , Elodie Merlot , Catherine Larzul

Journal of Animal Science, 2015, 93 (8), ⟨10.2527/jas2014-8290⟩

Article dans une revue hal-01210985v1

Estimates of genetic parameters for content of boar taint compounds in adipose tissue of intact males at 160 and 220 days of age

Roberta Rostellato , V. Bonfatti , Catherine Larzul , Jean Pierre Bidanel , P. Carnier

Journal of Animal Science, 2015, 93 (9), pp.4267-4276. ⟨10.2527/jas2015-9252⟩

Article dans une revue hal-02630752v1
Deposit thumbnail

Le phénotypage de la qualité des produits animaux : enjeux et innovations

Elisabeth Duval , Régine Talon , Mickael Brochard , Joël Gautron , Florence Lefèvre et al.

INRA Productions Animales, 2014, 27 (3), pp.223-234. ⟨10.20870/productions-animales.2014.27.3.3069⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-01193936v1
Deposit thumbnail

The length of productive life can be modified through selection: An experimental demonstration in the rabbit

Catherine Larzul , Vincent Ducrocq , Francois Tudela , Herve Juin , Hervé Garreau

Journal of Animal Science, 2014, 92 (6), pp.2395-2401. ⟨10.2527/jas.2013-7216⟩

Article dans une revue hal-01193826v1
Deposit thumbnail

Economic aspects of implementing genomic evaluations in a pig sire line breding scheme

Thierry Tribout , Catherine Larzul , Florence Phocas

Genetics Selection Evolution, 2013, 45, pp.1-16. ⟨10.1186/1297-9686-45-40⟩

Article dans une revue hal-01004238v1
Deposit thumbnail

Genetic parameters for two selection criteria for feed efficiency in rabbits

Laurence Drouilhet , Hélène Gilbert , Elodie Balmisse Balmisse , Julien J. Ruesche , Aurelie Secula Tircazes et al.

Journal of Animal Science, 2013, 91 (7), pp.3121-3128. ⟨10.2527/jas.2012-6176⟩

Article dans une revue hal-01000793v1

Molecular characterization of the porcine TEAD3 (TEF-5) gene: examination of a promoter mutation as the causal mutation of a quantitative trait loci affecting the androstenone level in boar fat

Annie Robic , Catherine Larzul , E. Grindflek , P. Chevillon , A. Hofer et al.

Journal of Animal Breeding and Genetics, 2012, 129 (4), pp.325-335. ⟨10.1111/j.1439-0388.2011.00979.x⟩

Article dans une revue istex hal-01019755v1
Deposit thumbnail

Efficiency of genomic selection in a purebred pig male line

Thierry Tribout , Catherine Larzul , Florence Phocas

Journal of Animal Science, 2012, 90 (12), pp.4164-4176. ⟨10.2527/jas.2012-5107⟩

Article dans une revue hal-01001279v1

Bayesian meta-analysis of the effect of fasting, transport and lairage times on four attributes of pork meat quality

Btissam Boukhari Salmi Salmi , L. L. Trefan , L. L. Bünger , A. A. Doeschl-Wilson , Jean Pierre Bidanel et al.

Meat Science, 2012, 90 (3), pp.584-598. ⟨10.1016/j.meatsci.2011.09.021⟩

Article dans une revue istex hal-00999933v1
Deposit thumbnail

New investigations around CYP11A1 and its possible involvement in an androstenone QTL characterised in Large White pigs

Annie Robic , Guillaume G. Le Mignon , Katia K. Feve , Catherine Larzul , Juliette Riquet

Genetics Selection Evolution, 2011, 43, online (april), Non paginé. ⟨10.1186/1297-9686-43-15⟩

Article dans une revue hal-01000711v1

Meta-analysis of the effects of dietary vitamin E supplementation on α-tocopherol concentration and lipid oxidation in pork

Laszlo Trefan , Lutz Bünger , Jesper Bloom-Hansen , John Rooke , Btissam Salmi et al.

Meat Science, 2011, 87, pp.305-314. ⟨10.1016/j.meatsci.2010.11.002⟩

Article dans une revue istex hal-02642644v1
Deposit thumbnail

Microsatellite mapping of quantitative trait loci affecting meat quality, stress hormones and production traits in Duroc3Large White F2 pigs

Marie-Pierre Sanchez , Nathalie Iannuccelli , Benjamin Basso , Aline Foury , Yvon Billon et al.

Animal, 2011, 5 (2), pp.167-174. ⟨10.1017/S1751731110001722⟩

Article dans une revue hal-01189500v1

Expression levels of 25 genes in liver and testis located in a QTL region for androstenone on SSC7q1.2

Annie Robic , Katia K. Feve , Catherine Larzul , Yvon Billon , M. M. van Son et al.

Animal Genetics, 2011, 42 (6), pp.662-665. ⟨10.1111/j.1365-2052.2011.02195.x⟩

Article dans une revue istex hal-01001156v1
Deposit thumbnail

Robustesse et canalisation : vision de généticiens

Loys Bodin , Gerard Bolet , Milagros Garcia , Hervé Garreau , Catherine Larzul et al.

INRA Productions Animales, 2010, 23 (1), pp.11-22

Article dans une revue hal-01193556v1
Deposit thumbnail

Le gène de sensibilité à l'halothane: effet du génotype halothane sur les performances de croissance, qualités de carcasse et de viande

Emilie Mérour , Sandrine Schwob , Susanne Hermesch , Catherine Larzul

La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2010, 28 (3), pp.87-90

Article dans une revue hal-02661305v1
Deposit thumbnail

Meta-analysis of effects of dietary vitamin E and post slaughter storage conditions on changes of redness (a*) of pork

Lazslo Trefan , Lutz Bünger , John Rooke , Jesper Blom-Hansen , Btissam Boukhari Salmi Salmi et al.

Archiv für Tierzucht, 2010, 53 (5), pp.564-577

Article dans une revue hal-02663262v1
Deposit thumbnail

Meta-analysis of the effect of the halothane gene on 6 variables of pig meat quality and on carcass leanness

Btissam Boukhari Salmi , L. Trefan , J. Bloom-Hansen , Jean Pierre Bidanel , A.B. Doeschl-Wilson et al.

Journal of Animal Science, 2010, 88 (9), pp.2841-2855. ⟨10.2527/jas.2009-2508⟩

Article dans une revue hal-01193357v1

Behavioural and physiological fear responses in ducks : genetic cross effects

Isabelle Arnaud , Sandrine Mignon-Grasteau , Catherine Larzul , Gerard G. Guy , Jean-Marc Faure et al.

Animal, 2008, 2 (10), pp.1518-1525. ⟨10.1017/S1751731108002784⟩

Article dans une revue hal-02661820v1

Relationships between sensory and physicochemical measurements in meat of rabbit from three different breeding systems using canonical correlation analysis

Sylvie Combes , Ignacio González , Sébastien Dejean , Alain Baccini , Nathalie Jehl et al.

Meat Science, 2008, 80 (3), pp.835-841. ⟨10.1016/j.meatsci.2008.03.033⟩

Article dans une revue istex hal-00660479v1
Deposit thumbnail

Genetic and metabolic aspects of androstenone and skatole deposition in pig adipose tissue: A review (Open Access publication)

Annie Robic , Catherine Larzul , Michel Bonneau

Genetics Selection Evolution, 2008, 40 (1), pp.129-143

Article dans une revue hal-00894622v1

Genetic and metabolic aspects of androstenone and skatole deposition in pig adipose tissue: a review

Annie Robic , Catherine Larzul , Michel M. Bonneau

Genetics Selection Evolution, 2008, 40 (1), pp.129-143

Article dans une revue hal-00490142v1

Results of four generations of a canalising selection for rabbit birth weight

Hervé Garreau , Gerard Bolet , Catherine Larzul , Christèle Robert-Granié , Georges Saleil et al.

Livestock Science, 2008, 119 (1-3), pp.55-62

Article dans une revue hal-02657041v1

Genetics and selection of mule ducks in France : A review

Christel Marie Etancelin , Hervé Chapuis , Jean- Michel J.- . M. Brun , Catherine Larzul , Marie-Madeleine Mialon et al.

World's Poultry Science Journal, 2008, 64 (2), pp.187-207. ⟨10.1017/S0043933907001791⟩

Article dans une revue istex hal-02663096v1

Genetic and metabolic aspects of androstenone and skatole deposition in pig adipose tissue: a review

Annie Robic , Catherine Larzul , Michel M. Bonneau

Genetics Selection Evolution, 2008, 40 (1), pp.129-143

Article dans une revue hal-00490590v1
Deposit thumbnail

Genetic and metabolic aspects of androstenone and skatole deposition in pig adipose tissue: a review

Annie Robic , Catherine Larzul , Michel M. Bonneau

Genetics Selection Evolution, 2008, 40 (1), pp.129-143. ⟨10.1051/gse:2007040⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-02668245v1

Genetic and metabolic aspects of androstenone and skatole deposition in pig adipose tissue: a review

Annie Robic , Catherine Larzul , Michel M. Bonneau

Genetics Selection Evolution, 2008, 40 (1), pp.129-143

Article dans une revue hal-00489685v1

Comparison of sarcoplasmic proteomes between two groups of pig muscles selected for shear force of cooked meat

Elisabeth Laville , Thierry Sayd , Claudia Terlouw , Christophe Chambon , Marie M. Damon et al.

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2007, 55, pp.5834-5841. ⟨10.1021/jf070462x⟩

Article dans une revue istex hal-02658034v1

Ability of physico-chemical measurements to discriminate rabbit meat from three different productive processes

Sylvie Combes , Catherine Larzul , Nathalie Jehl , Laurent Cauquil , Beatrice Gabinaud et al.

Journal of the Science of Food and Agriculture, 2007, 87, pp.2302-2309. ⟨10.1002/jsfa.2988⟩

Article dans une revue istex hal-02661141v1
Deposit thumbnail

Identification of QTL with effects on intramuscular fat content and fatty acid composition in a Duroc x Large White cross

Marie-Pierre Sanchez , Nathalie N. Iannuccelli , Benjamin B. Basso , Jean Pierre Bidanel , Yvon Billon et al.

BMC Genetics, 2007, 8, online (august), Non paginé. ⟨10.1186/1471-2156-8-55⟩

Article dans une revue hal-02665545v1
Deposit thumbnail

A first-generation microsatellite-based integrated genetic and cytogenetic map for the European rabbit ( Oryctolagus cuniculus) and localization of angora and albino

Céline Chantry-Darmon , Celine C. Urien , Hubert de Rochambeau , Daniel D. Allain , Bérengère Pena-Arnaud et al.

Animal Genetics, 2006, 37, pp.335-341

Article dans une revue hal-02659000v1
Deposit thumbnail

Meat quality in an intergeneric factorial crossbreeding between Muscovy (Cairina Moschata) and Pekin (Anan platyrhynchos) ducks

Catherine Larzul , Benoit Imbert , Marie Dominique Bernadet , Gerard G. Guy , Hervé Rémignon

Animal Research, 2006, 55 (3), pp.219-229. ⟨10.1051/animres:2006010⟩

Article dans une revue hal-02660654v1
Deposit thumbnail

Meat quality in an intergeneric factorial crossbreeding between muscovy (Cairina moschata) and Pekin (Anas platyrhynchos) ducks

Catherine Larzul , Benoit Imbert , Marie-Dominique Bernadet , Gérard Guy , Hervé Rémignon

Animal Research, 2006, 55 (3), pp.219-229

Article dans une revue hal-00890062v1

A mutation creating a potential illegitimate microRNA target site in the myostatin gene affects muscularity in sheep

A. Clop , F. Marcq , H. Takeda , D. Pirottin , X. Tordoir et al.

Nature Genetics, 2006, 38 (7), pp.813-818. ⟨10.1038/ng1810⟩

Article dans une revue hal-02669134v1
Deposit thumbnail

Survival analysis in two lines of rabbits selected for reproductive traits

M. Piles , Hervé Garreau , O. Rafel , Catherine Larzul , J. Ramon et al.

Journal of Animal Science, 2006, 84, pp.1658-1665

Article dans une revue hal-02658061v1

Effects of intramuscular fat levels on sensory characteristics of duck breast meat

Pascal Chartrin , Karine Meteau , Herve H. Juin , Marie-Dominique M.-D. Bernadet , Gerard G. Guy et al.

Poultry Science, 2006, 85, pp.914-922. ⟨10.1093/ps/85.5.914⟩

Article dans une revue hal-02657230v1

Proteome analysis of the sarcoplasmic fraction of pig semimembranosus muscle: implication on meat color development

Thierry Sayd , Martine Morzel , Christophe Chambon , Michel Franck , Philippe Figwer et al.

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2006, 54 (7), pp.2732-2737

Article dans une revue hal-02665535v1

Semen production in two rabbit lines divergently selected for 63-d body weight

Jean- Michel J.- . M. Brun , Michèle Theau Clément , Jean Esparbié , Jacky Falières , Georges Saleil et al.

Theriogenology, 2006, 66 (9), pp.2165-2172. ⟨10.1016/j.theriogenology.2006.07.004⟩

Article dans une revue istex hal-02669117v1

Canards de Barbarie, mulard et hinny : quelles sont les particularités sensorielles de leur foie gras?

Pascal Chartrin , Thierry Bordeau , Karine Meteau , Herve H. Juin , Marie-Dominique M.-D. Bernadet et al.

La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2006, 25 (1), pp.13-17

Article dans une revue hal-02653298v1
Deposit thumbnail

Le canard mulard : déterminisme génétique d’un hybride intergénérique

Jean- Michel J.- . M. Brun , Marie-Madeleine Mialon , Christel Marie Etancelin , Roger Rouvier , Catherine Larzul

Productions Animales, 2005, 18 (5), pp.295-308

Article dans une revue hal-02682396v1
Deposit thumbnail

Aspects génétiques de la croissance et de la qualité de la viande chez le lapin

Catherine Larzul , Florence Gondret

Productions Animales, 2005, 18 (2), pp.119-129

Article dans une revue hal-02680327v1

The influence of divergent selection for body weight at 63 days of age in rabbits on muscle characteristics at a same age or at a similar weight

Florence Gondret , Sylvie Combes , Catherine Larzul , Hubert de Rochambeau

Archiv für Tierzucht, 2005, 48 (Special Issue), pp.98-104

Article dans une revue hal-02670647v1

Carcass composition, bone mechanical properties, and meat quality traits in relation to growth rate in rabbits

Florence Gondret , Catherine Larzul , Sylvie Combes , Hubert de Rochambeau

Journal of Animal Science, 2005, 83, pp.1526-1535

Article dans une revue hal-02673908v1

Selection for residual feed consumption in the rabbit.

Catherine Larzul , Hubert de Rochambeau

Livestock Production Science, 2005, 95, pp.67-72

Article dans une revue hal-02677532v1
Deposit thumbnail

Divergent selection on 63-day body weight in the rabbit: response on growth, carcass and muscle traits

Catherine Larzul , Florence Gondret , Sylvie Combes , Hubert de Rochambeau

Genetics Selection Evolution, 2005, 37 (1), pp.105-122. ⟨10.1051/gse:2004038⟩

Article dans une revue hal-02669383v1

Effect of feed restriction on rabbit meat quality of Rex du Poitou®

Catherine Larzul , Daniel D. Allain

Meat Science, 2004, 67, pp.479-484

Article dans une revue hal-02680554v1

Effects of a quantitative trait locus for muscle hypertrophy from Belgian Texel sheep on carcass conformation and muscularity

Elisabeth Laville , Jacques J. Bouix , Thierry Sayd , Bernard B. Bibé , Jean Michel J. M. Elsen et al.

Journal of Animal Science, 2004, 82 (11), pp.3128-3137

Article dans une revue hal-02677561v1
Deposit thumbnail

Comparison of ten rabbit lines of terminal bucks for growth, feed efficiency and carcass traits

Catherine Larzul , Hubert de Rochambeau

Animal Research, 2004, 53, pp.535-545

Article dans une revue hal-02674695v1
Deposit thumbnail

Comparison of ten rabbit lines of terminal bucks for growth, feed efficiency and carcass traits

Catherine Larzul , H. de Rochambeau

Animal Research, 2004, 53 (6), pp.535-545. ⟨10.1051/animres:2004032⟩

Article dans une revue hal-00889927v1

Feed efficiency, growth and carcass traits in female mule ducks

Catherine Larzul , Gerard G. Guy , Marie-Dominique M.-D. Bernadet

Archiv für Geflügelkunde. Sonderheft, 2004, 68 (6), pp.265-268

Article dans une revue hal-02670450v1

Inheritance of reproductive traits of female common ducks (Anas platyrhynchos) in pure breeding and in inter-generic crossbreeding with muscovy ducks (Cairina moschata)

Jean- Michel J.- . M. Brun , Catherine Larzul

British Poultry Science, 2003, 44, pp.40-45

Article dans une revue hal-02674486v1
Deposit thumbnail

L'amélioration génétique de la qualité de la viande dans les différentes espèces : situation actuelle et perpestives à court et moyen terme

Gilles G. Renand , Catherine Larzul , Elisabeth Le Bihan-Duval , Pascale P. Le Roy

Productions Animales, 2003, 16 (3), pp.159-173

Article dans une revue hal-02679332v1

Isolation and characterisation of microsatellite genetic markers from Peking and Muscovy ducks

Carine Genet , Alain Vignal , Catherine Larzul

British Poultry Science, 2003, 44 (5), pp.794-795

Article dans une revue hal-02677418v1

Effects of divergent selection for body weight at a fixed age on histological, chemical and rheological characteristics of rabbit muscles

Florence Gondret , Sylvie Combes , Catherine Larzul , Hubert de Rochambeau

Livestock Production Science, 2002, 76, pp.81-89

Article dans une revue hal-02670816v1

L'amélioration génétique de la qualité de la viande dans les différentes espèces : situation actuelle et perspectives à court et moyen terme.

Gilles G. Renand , Catherine Larzul , Elisabeth Le Bihan-Duval , Elouan Le Roy

La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2002, pp.91-104

Article dans une revue hal-02674899v1
Deposit thumbnail

Estimation of genetic parameters for growth, carcass and overfeeding traits in a white geese strain

Catherine Larzul , R. Rouvier , D. Rousselot-Pailley , Gerard G. Guy

Genetics Selection Evolution, 2000, 32 (4), pp.415-427

Article dans une revue hal-02685300v1

Genetic parameters and genetic trends of growth and litter size traits in the white pannon breed

Hervé Garreau , Catherine Larzul , Hubert de Rochambeau

World Rabbit Science, 2000, 8 (sp.), n.p

Article dans une revue hal-02684172v1
Deposit thumbnail

Estimation of genetic parameters for growth, carcass and overfeeding traits in a white geese strain

Catherine Larzul , Roger Rouvier , Daniel Rousselot-Pailley , Gérard Guy

Genetics Selection Evolution, 2000, 32 (4), pp.415-427. ⟨10.1051/gse:2000128⟩

Article dans une revue hal-00894345v1
Deposit thumbnail

Divergent selection on 63-day body weight in rabbit: preliminary results

Catherine Larzul , Florence Gondret , Sylvie Combes , Hervé Garreau , Hubert de Rochambeau

World Rabbit Science, 2000, 8 (1), pp.443-448

Article dans une revue hal-02685434v1
Deposit thumbnail

Sélection pour un abaissement du potentiel glycolytique du muscle chez le porc Large White pigs. 2. Réponses corrélatives pour la qualité de la viande et la composition du muscle

Catherine Larzul , Pascale P. Le Roy , Jean-Marcel Gogué , André Talmant , B. Jacquet et al.

Genetics Selection Evolution, 1999, 31 (1), pp.61-76

Article dans une revue hal-02691271v1
Deposit thumbnail

Sélection pour abaisser le potentiel glycolytique du muscle chez le porc Large White. III. Réponses corrélatives pour la vitesse de croissance, la composition corporelle et les caractères de reproduction

Catherine Larzul , Pascale P. Le Roy , Jean-Marcel Gogué , André Talmant , Gabriel Monin et al.

Genetics Selection Evolution, 1999, 31 (2), pp.149-161

Article dans une revue hal-02689593v1

Effects of the halothane genotype and slaughter weight on texture of pork

Gabriel Monin , Catherine Larzul , Pascale P. Le Roy , Joseph Culioli , Jacques Mourot et al.

Journal of Animal Science, 1999, 77, pp.408-415

Article dans une revue hal-02690219v1
Deposit thumbnail

Selection for reduced muscle glycolytic potential in Large White pigs. III. Correlated responses in growth rate, carcass composition and reproductive traits

Catherine Larzul , Pascale Le Roy , Jean Gogué , André Talmant , Gabriel Monin et al.

Genetics Selection Evolution, 1999, 31 (2), pp.149-161

Article dans une revue hal-00894259v1
Deposit thumbnail

Sélection pour abaisser le potentiel glycolytique du muscle chez le porc Large White. III. Réponses corrélatives pour la vitesse de croissance, la composition corporelle et les caractères de reproduction

C. Larzul , P. Le Roy , J. Gogué , A. Talmant , G. Monin et al.

Genetics Selection Evolution, 1999, 31, pp.149-161

Article dans une revue hal-00199744v1
Deposit thumbnail

Selection for reduced muscle glycolytic potential in Large White pigs. II. Correlated responses in meat quality and muscle compositional traits

Catherine Larzul , Pascale Le Roy , Jean Gogué , André Talmant , Bernard Jacquet et al.

Genetics Selection Evolution, 1999, 31 (1), pp.61-76

Article dans une revue hal-00894254v1
Deposit thumbnail

Sélection pour abaisser le potentiel glycolytique du muscle chez le porc Large White 1. Réponses directes

Pascale P. Le Roy , Catherine Larzul , Jean-Marcel Gogué , André Talmant , Gabriel Monin et al.

Genetics Selection Evolution, 1998, 30 (5), pp.469-480

Article dans une revue hal-02692371v1

Le potentiel glycolytique du muscle mesuré sur le porc vivant : un nouveau critère de sélection pour la qualité de la viande ?

Catherine Larzul , Pascale P. Le Roy , Pierre Sellier , B. Jacquet , Jean-Marcel Gogué et al.

Journees de la Recherche Porcine en France, 1998, 30, pp.81-85

Article dans une revue hal-02696234v1
Deposit thumbnail

Variabilité génétique du potentiel glycolytique du muscle chez le porc

Catherine Larzul , Pascale P. Le Roy , Gabriel Monin , Pierre Sellier

Productions Animales, 1998, 11 (3), pp.183-197

Article dans une revue hal-02698895v1
Deposit thumbnail

Selection for reduced muscle glycolytic potential in Large White pigs I. Direct responses

Pascale Le Roy , Catherine Larzul , Jean Gogué , André Talmant , Gabriel Monin et al.

Genetics Selection Evolution, 1998, 30 (5), pp.469-480

Article dans une revue hal-00894222v1

Effect of halothane genotype (NN, Nn, nn) on growth, carcass and meat quality traits of pigs slaughtered at 95 Kg or 125 Kg live weight

Catherine Larzul , Pascale P. Le Roy , R. Gueblez , André Talmant , Jean-Marcel Gogué et al.

Journal of Animal Breeding and Genetics, 1997, 114, pp.309-320

Article dans une revue hal-02692115v1
Deposit thumbnail

Intérêt de l'inclusion de l'information au locus majeur dans l'indice de sélection

Catherine Larzul , Eduardo Manfredi , Jean Michel J. M. Elsen

Genetics Selection Evolution, 1997, 29 (2), pp.161-184

Article dans une revue hal-02684167v1

Phenotypic and genetic parameters for longissimus muscle fiber characteristics in relation to growth, carcass, and meat quality traits in Large White pigs

Catherine Larzul , Louis L. Lefaucheur , Patrick P. Ecolan , Jean-Marcel Gogué , André Talmant et al.

Journal of Animal Science, 1997, 75, pp.3126-3137

Article dans une revue hal-02685236v1
Deposit thumbnail

Potential gain from including major gene information in breeding value estimation

C Larzul , E Manfredi , Jm Elsen

Genetics Selection Evolution, 1997, 29 (2), pp.161-184

Article dans une revue hal-00894161v1

Effet du génotype halothane sur la texture de la viande de porc

Catherine Larzul , S. Rousset-Akrim , Pascale P. Le Roy , Jean-Marcel Gogué , André Talmant et al.

Journees de la Recherche Porcine en France, 1996, 28, pp.39-43

Article dans une revue hal-02694102v1
Deposit thumbnail

Characterisation of innovation phenotypic indicators of aimal robustness and health on production farms for genetic selection

Alexandre Poissonnet , Yehouenou B , Gwendoline Hervé , Céline Carillier-Jacquin , Catherine Larzul et al.

Journées de la Recherche Porcine, 57, Feb 2025, Saint Malo, France

Communication dans un congrès hal-05010226v1
Deposit thumbnail

Agir sur la génétique de l'hôte pour moduler la composition du microbiote : exemple chez le porc

Catherine Larzul

Le microbiote digestif : un outil de diagnostic pour optimiser la santé des animaux d’élevage, innozh, Mar 2025, Ploufragan, France

Communication dans un congrès hal-05010264v1
Deposit thumbnail

L’édition de génome des porcs donneurs : applications et limites.

Catherine Larzul

2ème journée de la fédération de transplantation organes prélèvement Paris-Saclay, fédération de transplantation organes prélèvement Paris-Saclay, Sep 2025, Le Kremlin Bicêtre, France

Communication dans un congrès hal-05291539v1

GenoPHEnix – a European research infrastructure for genome - phenome interactions in sustainable animal production

René Baumont , Klaus Wimmers , Michèle Tixier-Boichard , E. Clark , T. Hartwig et al.

8. EAAP International Symposium on Energy and Protein Metabolism and Nutrition (ISEP 2025), FBN, Sep 2025, Rostock, Germany. pp.169

Communication dans un congrès hal-05291435v1

GenoPHEnix – a European research infrastructure to study genome and phenome interactions for sustainable animal production

René Baumont , Klaus Wimmers , Michèle Tixier-Boichard , E. Clark , T. Hartwig et al.

76. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2025, Innsbruck, Austria. pp.601

Communication dans un congrès hal-05361472v1

The Gascon pork sector

Sandra Ferrer Rouyet , Cécile Bonnefont , Alexandre Fonseca , Catherine Larzul , Christine Delgado Raynaud

Rosemary Pangborn Sensory Science Symposium, Aug 2025, Philadelphia, United States

Communication dans un congrès hal-05281204v1
Deposit thumbnail

Déterminisme génétique de la résilience aux perturbations environnementales détectées sur des données d'ingestion de trois lignées de porcs

Tomasi Tusingwiire , Carolina Garcia-Baccino , Céline Carillier , Bruno Ligonesche , Catherine Larzul et al.

Journées de la Recherche Porcine, 57, Feb 2025, Saint Malo, France

Communication dans un congrès hal-05010209v1
Deposit thumbnail

La sélection de l'hôte est efficace pour orienter le microbiote intestinal chez le porc

Catherine Larzul , Fany Blanc , Gaetan Lemonnier , Deborah Jardet , Marie-Noëlle Rossignol et al.

57. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2025, Saint-Malo, France

Communication dans un congrès hal-05010158v1
Deposit thumbnail

L'holobionte, une nouvelle dimension pour la sélection porcine ?

Catherine Larzul , Vanille Déru , Céline Carillier-Jacquin , Claire Rogel Gaillard , Jordi Estellé

Journées de la recherche porcine, 57, Feb 2025, Saint Malo, France

Communication dans un congrès hal-05010197v1
Deposit thumbnail

Immune traits are affected by genetic selection for faecal enterotypes in pigs

Fany Blanc , Catherine Larzul , Gaetan Lemonnier , Nicolas Bruneau , Charline Niort et al.

8th European Veterinary Immunology Workshop, Sep 2024, Dublin, Ireland

Communication dans un congrès hal-04709443v1
Deposit thumbnail

Co-évolution au sein de l'holobionte chez le porc

Catherine Larzul

. Séances hebdomadaires publiques de l'Académie : Interactions entre les animaux ou les plantes et leur microbiome : comment sélectionner l’holobionte ?, Ac&adémie d'Agriculture, Dec 2024, Paris, France

Communication dans un congrès hal-05010318v1
Deposit thumbnail

Influence de la proportion d'animaux phénotypés sur le progrès génétique d'un caractère enregistré dans des élevages de production

Tomasi Tusingwiire , Céline Carillier-Jacquin , Arnaud Buchet , Bruno Ligonesche , Pauline Brenaut et al.

Journées de la recherche porcine, Feb 2024, Saint malo, France

Communication dans un congrès hal-04608324v1

Effect of terroirs on the sensory characteristics of "Noir de Bigorre" dry-cured ham

Sandra Ferrer-Rouyet , Cécile Bonnefont , Alexandre Fonseca , Catherine Larzul , Christine Raynaud

XII Congreso Mundial del Jamon, Jun 2024, Zafra, Spain

Communication dans un congrès hal-04807498v1

Genetic determinism of resilience to unrecorded challenges in pigs

Tomasi Tusingwiire , Carolina Garcia-Baccino , Céline Carillier-Jacquin , Bruno Ligonesche , Catherine Larzul et al.

75. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP 2024), European Federation of Animal Science (EAAP), Sep 2024, Florence, Italy. pp.908

Communication dans un congrès hal-04706924v1
Deposit thumbnail

Synthèse du chantier Agroécologie (AE) & Marché

Marie-Benoît Magrini , Aude Alaphilippe , Stéphane Bertagnoli , Jean-Luc Cadoré , Hugues Caillat et al.

Séminaire de restitution du chantier « Agroécologie et Marché » des Groupes Filières d’INRAE, Apr 2023, Paris, France. 51 p

Communication dans un congrès hal-04068955v1

Large White genetics in organic system: breeding for piglet survival

Laurianne Canario , Stéphane Ferchaud , Stéphane Moreau , Catherine Larzul , Armelle Prunier

74. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), EAAP, Aug 2023, Lyon, France. pp.735

Communication dans un congrès hal-04286544v1
Deposit thumbnail

ETUDE DE LA RESILIENCE DE L'HOLOBIONTE SUITE A UNE RUPTURE DE TRANSMISSION SYMBIOTIQUE DANS 2 LIGNEES DE LAPINS SELECTIONNEES SUR L'EFFICACITE ALIMENTAIRE

Marie Renevey , Sylvie Combes , Laurent Cauquil , Patrick Aymard , Virginie Helies et al.

Journées de la Recherche Cunicole, ITAVI; INRAE, Mar 2023, Le Mans, France. pp.137-140, ⟨10.15454/1.5572370921303193E12)⟩

Communication dans un congrès hal-04646246v1

Genetic Selection Orientates Gut Microbiota in Pigs.

Catherine Larzul , Jordi Estellé , Marion Borey , Fany Blanc , Gaëtan Lemonnier et al.

Plant and Animal Genome 30, Jan 2023, San Diego, United States

Communication dans un congrès hal-04033053v1
Deposit thumbnail

Prédisposition génétique et expression des comportements liés à la morsure de queue en lien avec les caractéristiques de chaque porc

Laurianne Canario , Catherine Larzul

55èmes Journées de la recherche porcine, Jan 2023, Saint-Malo, France

Communication dans un congrès hal-04032931v1
Deposit thumbnail

Genetic determinism of boar taint in the French Landrace pig breed

Catherine Larzul , Marie-José Mercat , Claire Hassenfratz , Céline Carillier-Jacquin , Raphaël Comte et al.

12. World congress on genetics applied to livestock production (WCGALP), Jul 2022, Rotterdam, Netherlands. pp.3245 - 3248, ⟨10.3920/978-90-8686-940-4_788⟩

Communication dans un congrès hal-04033010v1
Deposit thumbnail

Déterminisme génétique du risque d'odeur de verrat dans la population Landrace français

Catherine Larzul , Marie-José Mercat , Claire Hassenfratz , Céline Carillier-Jacquin , Raphaël Comte et al.

54. Journées de la recherche porcine (JRP), IFIP; INRAE, Feb 2022, Online, France. pp.13-18

Communication dans un congrès hal-03552034v1
Deposit thumbnail

La génétique Large White en élevage biologique : influence du blocage temporaire des truies autour de la mise bas sur la survie des porcelets

Laurianne L. Canario , Stéphane Ferchaud , Stephane Moreau , Catherine Larzul , Armelle Prunier

54. Journées de la recherche porcine (JRP), Ifip; Inrae, Feb 2022, Online, France. pp.25-30

Communication dans un congrès hal-03552015v1
Deposit thumbnail

Utilisation de la transmissibilité en sélection, utopie ou réalité?

Ingrid David , Laurianne Canario , Sylvie Combes , Julie Demars , Hervé Garreau et al.

Journées scientifiques du département de génétique animale, INRAE, département GA, 2022, Bordeaux, France

Communication dans un congrès hal-04574488v1

Arrêt de la castration des porcs : recherche de marqueurs pour la sélection contre les odeurs sexuelles

Armelle Prunier , Annie Robic , Catherine Larzul , Benoît Blanchet

Journées d'animation scientifique du département Phase, May 2022, Poitiers, France. pp.74

Communication dans un congrès hal-03746457v1

Genetic effect on the feed to muscle gain ratio of growing purebred pigs

Gérard Daumas , Claire Hassenfratz , Mathieu Monziols , Catherine Larzul

73rd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Sep 2022, Porto, France. ⟨10.3920/978-90-8686-937-4⟩

Communication dans un congrès hal-04033026v1
Deposit thumbnail

Suivi génomique des origines raciales lors de la création d'une lignée synthétique porcine

Audrey Ganteil , Bertrand Servin , Vincent Cousin , Carolina Garcia-Baccino , Bruno Ligonesche et al.

54ème Journées de la recherche porcine, Feb 2022, Paris, France

Communication dans un congrès hal-03552040v1

Estimating vertical path coefficients of transmission of non-genetic inherited effects from a similarity matrix

Ingrid David , Catherine Larzul , Anne Ricard

WCGALP, Jul 2022, rotterdam, Netherlands

Communication dans un congrès hal-03725125v1

Improving piglet survival under organic condition

Laurianne Canario , Catherine Larzul , Stéphane Ferchaud , Stéphane Moreau , Elodie Merlot et al.

AI VETS, Oct 2021, Poitiers, France

Communication dans un congrès hal-04562449v1

A strategy for maximizing genetic diversity in the first generations of a pig synthetic line

Audrey Ganteil , T. Pook , Silvia Teresa Rodríguez-Ramilo , Bruno Ligonesche , Catherine Larzul

72. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), 2021, Davos, Switzerland

Communication dans un congrès hal-03299290v1

Maximisation de la diversité génétique au cours de la création d’une lignée synthétique porcine

Audrey Ganteil , Silvia Teresa Rodríguez-Ramilo , Bruno Ligonesche , Catherine Larzul

53. Journées de la Recherche Porcine en France, 2021, Paris, France

Communication dans un congrès hal-03299278v1

Response to selection on fecal microbiota composition in Large White piglets

Catherine Larzul , Marion Borey , Yvon Billon , Marie-Noelle Rossignol , Gaëtan Lemonnier et al.

ISAG, Jul 2021, virtual, France

Communication dans un congrès hal-03464516v1

Response to selection on fecal microbiota composition in Large White piglets

Catherine Larzul , Marion Borey , Yvon Billon , Marie-Noelle Rossignol , Gaëtan Lemonnier et al.

38th International Society for Animal Genetics Virtual Conference, Jul 2021, virtuel, South Africa

Communication dans un congrès hal-03786396v1

Capacité d’adaptation des truies et amélioration de la survie des porcelets

Laurianne L. Canario , Stéphane Ferchaud , Catherine Larzul , Armelle Prunier

SPACE 2021 - Conférence "Les rendez-vous INRAE" - Santé et bien-être des animaux en élevage biologique, Sep 2021, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-03376565v1

Interplay between host genetics and the dynamics of the gut microbiota in pigs

Claire Rogel-Gaillard , Jordi Estellé , Marion Borey , Catherine Larzul

72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2021, Davos, Switzerland

Communication dans un congrès hal-03786280v1

PIGWEB: an infrastructure for experimental research for sustainable pig production

Jaap J. van Milgen , S. Millet , R. Westin , Catherine Larzul , C. Kaya et al.

72. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), EAAP, Aug 2021, Davos, Switzerland. pp.544

Communication dans un congrès hal-03412929v1

Characterisation of autozygosity in pigs from a three-way crossbreeding

Audrey Ganteil , Silvia Teresa Rodríguez-Ramilo , Bruno Ligonesche , Catherine Larzul

71. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), 2020, Online, France

Communication dans un congrès hal-03299265v1
Deposit thumbnail

Directional selection of Large White pigs for gut microbiota enterotypes

C Rogel-Gaillard , J Estelle , Y Billon , J J Leplat , G Lemonnier et al.

European Federation of Animal Science, EAAP 71 Conference, Dec 2020, virtual meeting, Portugal

Communication dans un congrès hal-03785270v1

Directional selection of Large White pigs for gut microbiota enterotypes

Claire Rogel Gaillard , Jordi Estellé , Yvon Billon , Jean Jacques J. J. Leplat , Gaetan Lemonnier et al.

71. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), EAAP, Dec 2020, Virtual meeting, Portugal

Communication dans un congrès hal-03148273v1
Deposit thumbnail

Utilisation d’une puce très basse densité (1 100 SNP) pour la sélection génomique chez 3 races de porcs françaises

Céline Carillier-Jacquin , Alban Bouquet , Yann Labrune , Pauline Brenaut , Catherine Larzul

52. Journées de la Recherche Porcine en France, Feb 2020, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02478451v1
Deposit thumbnail

Développement pubertaire des mâles entiers et risque d’odeur de verrat

Claire Dugue , Stéphane Ferchaud , Doryan Grivault , Marie J. Mercat , Sylviane Boulot et al.

52. Journées de la recherche porcine, Feb 2020, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02475162v1

Male pig pubertal development and risk of boar taint

Claire Dugué , Stéphane Ferchaud , Doryan Grivault , M.J. Mercat , S. Boulot et al.

71. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), EAAP, Dec 2020, Virtual meeting, Portugal

Communication dans un congrès hal-03141935v1
Deposit thumbnail

Diversité génomique de porcs issus d’un croisement Large-White x Piétrain

Audrey Ganteil , Silvia Teresa Rodríguez-Ramilo , Bruno Ligonesche , Catherine Larzul

52.Journées de la Recherche Porcine en France, Feb 2020, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02737979v1

Efficacité alimentaire et activité de l’axe corticotrope : comparaison des caractères de production dans des lignées divergentes soumises à un aliment fibreux

Hélène Gilbert , Elena Terenina , Julien Ruesche , Laure Gress , Yvon Billon et al.

51. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2019, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02737375v1

Responses of pigs divergently selected for cortisol level or feed efficiency to a challenge diet

Hélène Gilbert , Elena Terenina , Julien Ruesche , Laure Gress , Yvon Billon et al.

70. Annual meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2019, Ghent, Belgium. 717 p

Communication dans un congrès hal-02736961v1
Deposit thumbnail

Prélèvement de sang à la veine saphène chez le verrat lors des collectes de semence

Stéphane Ferchaud , Doryan Grivault , Nathalie Le Floc'H , Catherine Larzul , Armelle Prunier

Colloque du RMT "Bien-être animal", Jul 2019, Strasbourg, France

Communication dans un congrès hal-02736591v1

On the influence of host genetics on gut microbiota composition in pigs

Jordi Estellé , Núria Mach , Yuliaxis Ramayo Caldas , Florence Levenez , Gaetan Lemonnier et al.

69. Annual Meeting of the European Association of Animal Production (EAAP), Aug 2018, Dubrovnik, Croatia. 704 p

Communication dans un congrès hal-02733939v1

Sélection divergente sur l’activité corticotrope chez le porc : étude des réponses aux stress d’élevage

Catherine Larzul , Elena Terenina , Yvon Billon , Stéphane Ferchaud , Laure Gress et al.

50. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2018, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01806306v1
Deposit thumbnail

Cinquante années d’amélioration génétique du porc en France : bilan et perspectives

Jean Pierre Bidanel , Parsaoran Silalahi , Thierry Tribout , Laurianne L. Canario , Alain Ducos et al.

50. Journées de la Recherche Porcine, Institut du Porc (IFIP). FRA., Feb 2018, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01723929v1
Deposit thumbnail

Responses of pigs divergently selected for cortisol level or feed efficiency to a challenge diet during growth

Hélène Gilbert , Elena Terenina , Julien Ruesche , Laure Gress , Yvon Billon et al.

11. World Congress on Genetics Applied to Livestock Production (WCGALP), Feb 2018, Auckland, New Zealand. 1130 p

Communication dans un congrès hal-01816156v1
Deposit thumbnail

Genetic determinism of cortisol levels in pig

Catherine Larzul , Elena Terenina , Yvon Billon , Laure Gress , Pierre Mormède

11. World Congress on Genetics Applied to Livestock Production (WCGALP), Feb 2018, Auckland, New Zealand. 1130 p

Communication dans un congrès hal-02737019v1

Genetic approaches for rearing entire males

Catherine Larzul , L. Fontanesi , E. Tholen , M. van Son

69. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2018, Dubrovnik, Croatia. 705 p

Communication dans un congrès hal-02737630v1
Deposit thumbnail

Genetic approaches for rearing entire males

Catherine Larzul , L. Fontanasi , E. Tholen , M. van Son

IPEMA Innovative Approaches for Pork Production with Entire Males and Immunocastrates, Jul 2018, Cambridge

Communication dans un congrès hal-02736607v1
Deposit thumbnail

Genetic determinism of boar taint and relationship with meat traits

Claire Dugue , Armelle Prunier , Marie J. Mercat , Mathieu Monziols , Benoit Blanchet et al.

IPEMA Innovative Approaches for Pork Production with Entire Males and Immunocastrates, Jul 2018, Cambridge

Communication dans un congrès hal-02738424v1

COST action IPEMA : innovative approaches in pork production with entire males and immunocastrates

U. Weiler , Catherine Larzul , G. Bee , E. von Borell , M. Font-I-Furnols et al.

68. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2017, Tallinn, Estonia. 513 p

Communication dans un congrès hal-02735514v1
Deposit thumbnail

Innovative approaches in pork production with entire males and immunocastrates : Cost Action IPEMA

Ulrike Weiler , Marijke Aluwé , Gé Backus , Giuseppe Bee , Michel Bonneau et al.

63. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), Aug 2017, Cork, Ireland. 5p

Communication dans un congrès hal-02790037v1

Estimación de la varianza aditiva y dominante en caracteres de cerdo medidos en población pura y cruzada usando G-Gibbs

Llibertat Tusell Palomero , Hélène Gilbert , Zulma Vitezica , Marie-Jose Mercat-Gernigon , Andres Legarra et al.

XVII Jornadas sobre Producción Animal (AIDA), May 2017, Zaragoza, España

Communication dans un congrès hal-01607335v1

Mise en place de la sélection génomique dans le schéma de sélection de la population Landrace Français

Alban Bouquet , Marion Canaple , Pauline Brenaut , Thierry Bellec , Loïc Flatres-Grall et al.

49. Journées de la Recherche Porcine, Jan 2017, Paris, France. 324 p

Communication dans un congrès hal-01606593v1
Deposit thumbnail

Effet du type génétique et du génotype halothane sur l’épaisseur de lard mesurée par tomographie RX tout au long de la carcasse

Marie-José Mercat , Mathieu Monziols , Solenn Cordonnier , Eric Gault , Pascale P. Le Roy et al.

48. Journées de la Recherche Porcine, Institut du Porc (IFIP). FRA., Feb 2016, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02740523v1

Prédiction de la teneur en androsténone du gras dorsal des carcasses de verrats à partir d'indicateurs du développement sexuel

Armelle Prunier , Séverine Parois , Anaëlle Faouen , Catherine Larzul

48. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2016, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02739953v1

Direct and correlated responses to selection in two lines of rabbits selected for feed efficiency under ad libitum and restricted feeding

Hervé Garreau , Hélène Gilbert , Caroline Molette , Catherine Larzul , Elodie Balmisse et al.

11. World Rabbit Congress, Jun 2016, Qingdao, China

Communication dans un congrès hal-02738879v1
Deposit thumbnail

Influence de l’agressivité sur le comportement alimentaire, le développement sexuel et les odeurs sexuelles chez le porc mâle entier

Séverine Parois , Geoffrey Bissianna , Sabine Herlemont , Marie-José Mercat , Benoit Blanchet et al.

48. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2016, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01594470v1
Deposit thumbnail

Multi-varietal genomic selection in French pig populations

Céline Carillier-Jacquin , Llibertat Tusell , Juliette Riquet , Marie-José Mercat , Catherine Larzul

67. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2016, Belfast, United Kingdom. 721 p., ⟨10.3920/978-90-8686-284-9⟩

Communication dans un congrès hal-02739126v1
Deposit thumbnail

Microbiote intestinal chez le porc : paramètres génétiques de sa composition et liens avec des caractères immunitaires

Jordi Estellé , Catherine Larzul , Núria Mach , Florence Levenez , Yuliaxis Ramayo-Caldas et al.

48. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2016, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02288150v1

Microbiote intestinal chez le porc : paramètres génétiques de sa composition et liens avec des caractères immunitaires

Jordi Estellé , Catherine Larzul , Núria Mach , Florence F. Levenez , Yuliaxis Ramayo Caldas et al.

48. Journées de la Recherche Porcine, Institut du Porc (IFIP). FRA., Feb 2016, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02742708v1
Deposit thumbnail

L’évaluation génomique dans un schéma de croisement terminal

Llibertat Tusell Palomero , Hélène Gilbert , Juliette Riquet , Marie-Jose Mercat , Andres Legarra et al.

48. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2016, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01578256v1
Deposit thumbnail

Analyse génétique de la réponse à l'ACTH chez le porc, relation avec des caractères de robustesse

Pierre Mormède , Elena Mormede , Laure Gress , Yvon Billon , Stéphane Ferchaud et al.

48. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2016, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01578226v1
Deposit thumbnail

réponses à la sélection pour deux critères d'efficacité alimentaire chez le lapin. 2. Caractères de carcasse et de qualité de viande

Hervé Garreau , Caroline Molette , Hélène Gilbert , Catherine Larzul , Elodie Balmisse Balmisse et al.

16. Journées de la Recherche Cunicole, Nov 2015, Le Mans, France. 264 p

Communication dans un congrès hal-02740424v1
Deposit thumbnail

Évaluation des relations entre santé, mortalité et croissance du porc en engraissement

Hélène Pastorelli , Armelle Prunier , Ludovic Brossard , Lucile Montagne , Hélène Gilbert et al.

47. Journées de la recherche porcine, Feb 2015, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01210862v1
Deposit thumbnail

Réponses à la sélection pour deux critères d'efficacité alimentaire chez le lapin . 1. Croissance, ingéré et efficacité alimentaire

Hervé Garreau , Hélène Gilbert , Caroline Molette , Catherine Larzul , Elodie Balmisse Balmisse et al.

16. Journées de la Recherche Cunicole, Nov 2015, Le Mans, France. 264 p

Communication dans un congrès hal-02742139v1
Deposit thumbnail

Réponses à la sélection pour deux critères d'efficacité alimentaire chez le lapin. 3. Analyse de la digestion et des rejets

Thierry Gidenne , Hervé Garreau , Caroline Molette , Laurence Drouilhet , Hélène Gilbert et al.

16. Journées de la Recherche Cunicole, Nov 2015, Le Mans, France. 264 p

Communication dans un congrès hal-02742752v1

Genome-wide association studies in purebred and crossbred entire male pigs

Hélène Gilbert , Yann Labrune , Marjorie Chassier , Nelly N. Muller , Marie-José Mercat et al.

66. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), European Federation of Animal Science (EAAP). INT., Aug 2015, Warsaw, Poland

Communication dans un congrès hal-02738571v1

Gut microbiota in swine: composition, genetic parameters, and links with immunity and production traits

Jordi Estellé , Núria Mach , Catherine Larzul , El Mostafa Berri , Yuliaxis Ramayo Caldas et al.

Plant and Animal Genome XXIII Conference, Jan 2015, San Diego, United States

Communication dans un congrès hal-01194002v1
Deposit thumbnail

Explorer les compromis entre performances productives et santé chez le porc en croissance le projet HealthyGrowth

Armelle Prunier , Catherine Larzul , Elodie Merlot

Les rencontres de l'INRA au Salon de l'Agriculture : Gestion Intégrée de la Santé des Animaux (GISA), Feb 2014, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01019263v1
Deposit thumbnail

Genetic determinism of sexual development and boar taint in Pietrain and Pietrain × Large White pigs

Catherine Larzul , Armelle Prunier , Nelly Muller , Sandrine Jaguelin , Raphaël Comte et al.

64th Annual Meeting European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2013, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-01189884v1
Deposit thumbnail

Is there interest in implementing genomic evaluations in a pig male line nucleus? A simulation study

Thierry Tribout , Catherine Larzul , Florence Phocas

64th Annual Meeting European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2013, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-01019604v1
Deposit thumbnail

Lésions corporelles chez les mâles entiers au cours de la croissance et sur la carcasse

Armelle Prunier , Nelly Muller , Valérie Courboulay , Loïc Udin , Catherine Larzul

45. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2013, Paris, France. pp.63-67

Communication dans un congrès hal-01189881v1
Deposit thumbnail

Pig genetics: insight in minipigs

Catherine Larzul

Bilateral Symposium on Miniature Pigs for Biomedical Research in Taiwan and France., Oct 2013, Taïnan, Taiwan. pp.1-6

Communication dans un congrès hal-00958583v1
Deposit thumbnail

Body lesions in entire male pigs during growth and on the carcass

Catherine Larzul , Nelly Muller , Valérie Courboulay , Loïc Udin , Armelle Prunier

64. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2013, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-01189883v1
Deposit thumbnail

Etude, par simulations, de l’intérêt d’une sélection génomique dans une population porcine de type mâle

Thierry Tribout , Catherine Larzul , Jean Pierre Bidanel , Florence Phocas

45. Journées Recherche Porcine, Feb 2013, Paris, France

Communication dans un congrès hal-00939818v2
Deposit thumbnail

RN gene polymorphisms effect in a family based-structure scheme in French purebred pig populations

Marie-José Mercat , Katia Feve , Nelly Muller , Catherine Larzul , Juliette Riquet

64. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2013, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-01189882v1
Deposit thumbnail

Odeurs de verrat : effets génétiques et non génétiques

Catherine Larzul , Armelle Prunier , Nelly Muller , Sandrine Jaguelin , Raphaël Comte et al.

45. Journées Recherche Porcine, Feb 2013, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01190214v1
Deposit thumbnail

Genetic determinism of feed efficiency in rabbit: analysis of a selection experiment for two criteria of feed efficiency

Laurence Drouilhet , Hervé Garreau , Francois Tudela , Julien Ruesche , Florence Benitez et al.

10 th World Rabbit Congress, Sep 2012, Sharm El-Sheikh, Egypt. pp.217-221

Communication dans un congrès hal-01190213v1

SwAn - anomalies congénitales chez le porc ; cartographie génétique fine des gènes sous-jacents

Juliette Riquet , Catherine Larzul , Eric Pailhoux , Guy-Pierre Martineau , Marie-José Mercat

7. Colloque Agenae/Genanimal, Mar 2012, La Rochelle, France

Communication dans un congrès hal-01193832v1
Deposit thumbnail

Estimation, dans un dispositif familial issu des populations porcines françaises en sélection, de l’effet quantitatif de mutations dans des gènes majeurs et des gènes candidats

Marie‐josé Mercat , Katia Feve , Nelly Muller , Sandrine Schwob , Pascale Le Roy et al.

44. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2012, Paris, France. pp.1-6

Communication dans un congrès hal-01190212v1

SwAn, anomalies congénitales chez le porc ; cartographie génétique fine des gènes sous-jacents

Juliette Riquet , Catherine Larzul , Eric Pailhoux , Guy-Pierre Martineau , Marie-Jose Mercat

9. Colloque Agenae / ANR, Colloque Génomique Animale et Microbienne, AGENAE - Analyse du Génome des Animaux d'Elevage (AGENAE). FRA., Mar 2012, La Rochelle, France. 90 p

Communication dans un congrès hal-01193921v1
Deposit thumbnail

Genomic selection in a purebred pig breeding scheme: a simulation study

Thierry Tribout , Catherine Larzul , Florence Phocas

4th International Conference on Quantitive Genetics (ICQG), Jun 2012, Edinburgh, United Kingdom

Communication dans un congrès hal-01231275v1
Deposit thumbnail

Déterminisme génétique de l’efficacité alimentaire. Analyse d’une expérience de sélection pour deux critères d’efficacité alimentaire

Hervé Garreau , Laurence Drouilhet , Francois Tudela , Julien Ruesche , Virginie Scapin et al.

14. Journées de la Recherche Cunicole, Nov 2011, Le Mans, France. pp.113-116

Communication dans un congrès hal-01189583v1
Deposit thumbnail

Recherche de causes génétiques des anomalies congénitales majeures chez le porc

Juliette Riquet , Marie‐josé Mercat , Nathalie Iannuccelli , Bertrand Servin , Eric Pailhoux et al.

43. Journées Recherche Porcine, Feb 2011, Paris, France. pp.7-12

Communication dans un congrès hal-01190211v1
Deposit thumbnail

La sélection génomique : principe et perspectives d'utilisation pour l'amélioration des populations porcines

Thierry Tribout , Jean Pierre Bidanel , Florence Phocas , Sandrine S. Schwob , Francois F. Guillaume et al.

43. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2011, Paris, France. pp.13-25

Communication dans un congrès hal-01000507v1

Analyse multivariée de la variabilité de la qualité de viande de porc selon la race et le système

Btissam Salmi , Catherine Larzul , Marie Damon , Louis Lefaucheur , Jacques Mourot et al.

43. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2011, Paris, France. pp.51-52

Communication dans un congrès hal-01003245v1

Genome-wide association study for carcass and meat quality traits in commercial French Large White pigs

Félicien Shumbusho , Guillaume G. Le Mignon , Jean Pierre Bidanel , Catherine Larzul

62. Annual meeting of the EAAP, European Association of Animal Production (EAAP). Stavanger, NOR., Aug 2011, Stavanger, Norway

Communication dans un congrès hal-02747752v1
Deposit thumbnail

Fine Mapping Of Quantitative Trait Loci For Androstenone And Skatole Levels In Pig

Guillaume Le Mignon , Nathalie Iannuccelli , Audrey Robic , Yvon Billon , Jean Pierre Bidanel et al.

EAAP Annual Meeting, Aug 2011, Stavanger, Norway. 4 p

Communication dans un congrès hal-01003238v1

Genetic parameters for ACTH response in pig.

Catherine Larzul , Aline Foury , Elena Mormede Terenina , Yvon Billon , Pierre Mormède

9th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, 2010, Leipzig, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02813609v1

Fine mapping of quantitative trait loci for androstenone and skatole levels in pig

Guillaume G. Le Mignon , Nathalie N. Iannuccelli , Annie Robic , Yvon Billon , Jean Pierre Bidanel et al.

9th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, 2010, Leipzig, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02816807v1

Expression profile of 25 genes located in SSC7q1.2 in regards of androstenone accumulation in backcross animals

Annie Robic , Katia Feve , Yvon Billon , Catherine Larzul , E. Grindflek et al.

33. ISAG Conference of the International Society for Animal Genetics, Jul 2010, Edimburg, United Kingdom

Communication dans un congrès hal-01193834v1

Genetic evaluation of the French Piétrain purebred population including the halothane genotype.

Sandrine Schwob , Thierry Tribout , C. Bazin , I. Delaunay , M.J. Mercat et al.

9th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, 2010, Leipzig, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02818670v1
Deposit thumbnail

Divergent selection for longevity in breeding does: indirect response for energy balance and fat stores

Hervé Garreau , Vincent Ducrocq , Julien Ruesche , Francois Tudela , Georges Saleil et al.

9. World Congress on Genetics Applied to LIvestock Production, Aug 2010, Leipzig, Germany

Communication dans un congrès hal-01193684v1
Deposit thumbnail

Déterminisme génétique de la teneur en androsténone et en scatol dans une population de porc Large White

Catherine Larzul , Nathalie Iannuccelli , Yvon Billon , Joan Tibau , Jean Pierre Bidanel

42. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2010, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01193593v1
Deposit thumbnail

Prise en compte du génotype halothane dans l’évaluation de la population Piétrain.

Sandrine Schwob , Thierry Tribout , Christophe Bazin , Isabelle Delaunay , Joël Bidanel et al.

42. Journées de la Recherche Porcine, Institut du Porc (IFIP). La Motte au Vicomte, FRA., 2010, Paris, France. pp.185-186

Communication dans un congrès hal-01193705v1

Déterminisme génétique des teneurs en androsténone et en scatol du tissu gras dans une population de porcs Large White

Catherine Larzul , Nathalie Iannuccelli , Yvon Billon , Joan Tibau , Jean Pierre Bidanel

42. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2010, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01193538v1

Meta-analysis of the halothane gene effect on seven parameters of pig meat quality.

Btissam Salmi , Jean Pierre Bidanel , Catherine Larzul

60th Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), 2427 August 2009, 2009, Barcelona

Communication dans un congrès hal-02754374v1

Meta-analysis of the halothane gene effect on parameters of pig meat quality.

Btissam Salmi , Jean Pierre Bidanel , Catherine Larzul

Annual conference of the British Society of Animal Science, 2009, Southport, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02821943v1

Recherche de biomarqueurs associés à la qualité de viande chez le porc

Marie Damon , Joanna Wyszynska-Koko , Catherine Larzul , Bénédicte Lebret

3. Journées d’Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage, Oct 2009, Tours, France

Communication dans un congrès hal-01193539v1

Sélection divergente pour la longétivité de la lapine en reproduction. Réponse indirecte sur le bilan énergétique et les réserves adipeuses.

Hervé Garreau , Vincent Ducrocq , Laurence Lamothe , Julien Ruesche , Francois Tudela et al.

13. Journées de la Recherche Cunicole, Nov 2009, Le Mans, France

Communication dans un congrès hal-01193523v1

Microsatellite mapping of QTL affecting meat quality and production traits in Duroc x Large White F2 pigs.

Marie-Pierre Sanchez , Nathalie N. Iannuccelli , Jean Pierre Bidanel , Yvon Billon , Gilles Gandemer et al.

60th Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), 2427 August 2009, 2009, Barcelona

Communication dans un congrès hal-02753846v1

Possible methods for changing the glycolytic potential.

Catherine Larzul

55th International Congress of Meat Science and Technology, Meat - Muscle, 2009, Copenhagen, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02813405v1
Deposit thumbnail

Méta-analyse de l’effet du gène halothane sur les mesures de qualité de la viande porcine

Btissam Salmi , Jean Pierre Bidanel , Catherine Larzul

41. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2009, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01193579v1
Deposit thumbnail

Détection de QTL pour des caractères de qualité de la viande et de production dans une population f2 Duroc x large white

Marie-Pierre Sanchez , Nathalie N. Iannuccelli , Benjamin B. Basso , Jean Pierre Bidanel , Yvon Billon et al.

40. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2008, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02753904v1

Comment estimer simultanément les paramètres génétiques des caractères de gavage dans les deux lignées parentales du mulard en vue d'une sélection plus efficace ?

Hervé Chapuis , Catherine Larzul

8èmes Journées de la Recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, Oct 2008, Arcachon, France. pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02812198v1

Divergent selection for longevity in breeding does

Hervé Garreau , Vincent Ducrocq , Francois Tudela , Georges Saleil , Herve H. Juin et al.

9.World Rabbit Congress, Jun 2008, Vérone, Italy

Communication dans un congrès hal-02758445v1

Genetic determinism of fear responses transmission in ducks

Isabelle Arnaud , Sandrine Mignon-Grasteau , Catherine Larzul , Gerard G. Guy , J.M. Faure et al.

23. World's Poultry Congress, Jun 2008, Brisbane, Australia

Communication dans un congrès hal-02752166v1

Projet d'identification du gène impliqué dans un QTL porcin androsténone : focalisation sur l'étude des transcrits alternatifs des gènes de la région

Annie Robic , Lauranne Caro , Catherine Larzul , Denis Milan , Jean Pierre Bidanel et al.

Journées Scientifiques, Département de Génétique Animale, Apr 2008, Lacanau

Communication dans un congrès hal-02754881v1

Q-Porkchains : programme intégré européen de recherches FP6 - 2007 à 2011

Bénédicte Lebret , Jean-Yves Dourmad , Catherine Larzul , Elisabeth Laville , Michel M. Bonneau

12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02751903v1

An integrated genomics approach to unravel the genetic basis of variability in boar taint.

B. Harlizius , C. Bendixen , Catherine Larzul , J. Tibau

59th Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), August 24-27, 2008, Vilnius, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02817172v1

Genetic parameters for androstenone and skatole level in relation with meat quality in a French Large White pig population.

Catherine Larzul , Yvon Billon , J. Tibau , Jean Pierre Bidanel

59th Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), August 24-27, 2008, Vilnius, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02817279v1
Deposit thumbnail

Détection de la teneur en lipides intramusculaires et les activités enzymatiques lipogéniques dans un croisement entre porcs Meishan et Large White

Catherine Larzul , Jean Pierre Bidanel , Nathalie N. Iannuccelli , Joseph Gruand , Jacques Mourot et al.

40. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2008, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02755308v1
Deposit thumbnail

Détection de QTL pour la teneur en lipides intramusculaires et les activités enzymatiques lipogéniques dans un croisement entre porcs Meishan et Large White

Catherine Larzul , Jean Pierre Bidanel , Nathalie N. Iannuccelli , Joseph Gruand , Jacques Mourot et al.

40. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2008, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02756949v1

Rusticité, robustesse, plasticité, le point de vue des généticiens.

Daniel Allain , Loys Bodin , Jacques Bouix , Vincent Ducrocq , Catherine Larzul et al.

Journée de l'Association Française de Zootechnie, Nov 2008, Paris, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02817048v1

Analyse canonique régularisée pour l'étude de relations entre mesures sensorielles et instrumentales de la qualité de la viande de lapin

Sébastien Dejean , Sylvie Combes , Ignacio González , Catherine Larzul , Laurent Cauquil et al.

10. Journées Européennes Agro-Industrie et Méthodes Statistiques, Jan 2008, Louvain-La-Neuve, Belgique

Communication dans un congrès hal-01193502v1

Description of the project of INRA around the QTL androstenone/skatole located on SSC7: focus on spliceo-transcriptome

Annie Robic , Lauranne Caro , Catherine Larzul , Denis Milan , Jean Pierre Bidanel et al.

European Association for Animal Production (EAAP) working group Production and utilisation of meat from entire male pigs, 2008, Monells, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02817572v1

Sélection divergente pour la longévité de la lapine en reproduction.

Hervé Garreau , Vincent Ducrocq , Francois Tudela , Georges Saleil , Jean Esparbié et al.

Journées Scientifiques, Département de Génétique Animale, Apr 2008, Lacanau, France

Communication dans un congrès hal-02822216v1

Dispositif de détection de QTL chez le canard commun

Christel Marie Etancelin , Jean-Marc André , Elisabeth Baéza , Marie-Dominique Bernadet , Benjamin B. Basso et al.

8. Journées de la Recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, Oct 2008, Arcachon, France

Communication dans un congrès hal-02758439v1

Une sélection pour la vitesse de croissance influence-t-elle la fécondance de la semence de lapin ?

Michèle Theau Clément , Jean- Michel J.- . M. Brun , Jean Esparbié , Jacky Falières , Julie Garvanèse et al.

12. Journées de la Recherche Cunicole, Nov 2007, Le Mans, France

Communication dans un congrès hal-02755892v1

Sélection divergente pour la longévité de la lapine en reproduction

Hervé Garreau , Vincent Ducrocq , Francois Tudela , Georges Saleil , Jean Esparbié et al.

12. Journées de la Recherche Cunicole, Nov 2007, Le Mans, France

Communication dans un congrès hal-02756040v1

II. Mise au point d'un système de discrimination simple et rapide de 3 lots commerciaux de lapins : standard CCP et Label

Sylvie Combes , Catherine Larzul , Laurent Cauquil , M.C. Clochard , Beatrice Gabinaud et al.

12. Journées de la Recherche Cunicole, Nov 2007, Le Mans, France

Communication dans un congrès hal-02753783v1

Genetics and selection of ducks in France

Christel Marie Etancelin , Hervé Chapuis , Jean- Michel J.- . M. Brun , Catherine Larzul , Marie-Madeleine Mialon et al.

International Seminar on Improved Duck Production of Small-Scale Farmers in the ASPAC Region, Sep 2007, Hanoi, Vietnam

Communication dans un congrès hal-02755364v1

I. Evaluation de la qualité des carcasses de trois lots de lapins commerciaux (standard, certifié et Label) en abattoir industriel par 41 mesures physico-chimiques simples, rapides et peu coûteuses

Sylvie Combes , Catherine Larzul , Laurent Cauquil , M.C. Clochard , Beatrice Gabinaud et al.

12. Journées de la Recherche Cunicole, Nov 2007, Le Mans, France

Communication dans un congrès hal-02755855v1
Deposit thumbnail

La sélection canalisante sur le pH ultime : conséquences sur la qualité de la viande

Catherine Larzul , Pascale P. Le Roy , Thierry Tribout , Jean-Marcel Gogué , Magali San Cristobal

38. Journées de la Recherche Porcine, Jan 2006, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02754188v1

Canalizing selection on ultimate pH in pigs: consequences on meat quality

Catherine Larzul , Pascale P. Le Roy , Thierry Tribout , J. Gogué , Magali San Cristobal

8th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, Belo Horizonte, 2006, Brazil, Brazil. pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02816913v1

Nervousness or fearfulness and social behaviour in male mule ducks : a update review

Daniel Guemene , Marie-Dominique Bernadet , E. Fournel , David Val-Laillet , S. Bouy et al.

Symposium 2006 Scientific Cooperation in Agriculture, Nov 2006, Tainan, Taiwan

Communication dans un congrès hal-01409346v1

Localisation de QTL influençant le taux de lipides intramusculaire dans une population F2 Duroc x Large White.

Marie-Pierre Sanchez , Benjamin Basso , Yvon Billon , Hélène Gilbert , Nathalie N. Iannuccelli et al.

11èmes Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2006, Clermont-Ferrand, France. pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02817266v1

Génétique du canard Mulard : Synthèse bibliographique 2. Paramètres génétiques dans les populations parentales

Christel Marie Etancelin , Catherine Larzul , Marie-Madeleine Mialon , Jean- Michel J.- . M. Brun

7. Journées de la Recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, Oct 2006, Arcachon, France

Communication dans un congrès hal-02755343v1

Le "nervosisme" chez le canard mulard. Synthèse des acquis de la recherche et perspectives

Daniel Guemene , Marie-Dominique Bernadet , Marie-Madeleine Mialon , David Val-Laillet , S. Bouy et al.

7. Journées de la Recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, Oct 2006, Arcachon, France

Communication dans un congrès hal-01409348v1

How to estimate simultaneously genetic parameters in parental Pekin and Muscovy duck lines using overfed mule ducks performances.

Hervé Chapuis , Catherine Larzul

8th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, Belo Horizonte, 2006, Brazil, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02816279v1

Effets de la teneur en lipides intramusculaires sur les caractéristiques sensorielles du filet et du magret de canard

Pascal Chartrin , Thierry Bordeau , Karine Meteau , Herve H. Juin , Marie-Dominique M.-D. Bernadet et al.

7. Journées de la Recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, Oct 2006, Arcachon, France

Communication dans un congrès hal-02758067v1

Génétique du canard Mulard : Synthèse bibliographique - 1. Effet de l'hybridation entre le canard commun et le canard de Barbarie

Jean- Michel J.- . M. Brun , Catherine Larzul , Christel Marie Etancelin , Marie-Madeleine Mialon , . 28 Rue Du Rocher et al.

7. Journées de la Recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, Oct 2006, Arcachon, France

Communication dans un congrès hal-02755083v1

Canards de Barbarie, mulard et hinny : quelles sont les particularités sensorielles de leur foie gras?

Elisabeth Baéza , Pascal Chartrin , Thierry Bordeau , Karine Meteau , Herve H. Juin et al.

7. Journées de la Recherche sur les Palmpipèdes à Foie Gras, Oct 2006, Arcachon, France

Communication dans un congrès hal-02755233v1
Deposit thumbnail

Peut-on créer un porc adapté à la production sous Label Rouge en utilisant des races locales ?

Catherine Larzul , Pascale P. Le Roy , Marc Pages , Joseph Gruand , Caroline Meunier et al.

37. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2005, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02763956v1
Deposit thumbnail

Aptitude des méthodes physico-chimiques à décrire les caractéristiques sensorielles perçues par un jury entraîné à la dégustation de la viande de lapin

Sylvie Combes , Catherine Larzul , Nathalie Jehl , Herve H. Juin , M.C. Clochard et al.

11èmes Journées de la Recherche Cunicole, Nov 2005, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02763342v1

Canalising selection on ultimate pH in pig muscle : consequences on meat quality

Catherine Larzul , Pascale P. Le Roy , Thierry Tribout , J. Gogué , Magali San Cristobal

56. Annual Meeting of the European Association for Animal Production, Jun 2005, Uppsala, Sweden

Communication dans un congrès hal-02829470v1

Carte génétique du lapin : Etat des lieux et perspectives

Céline Chantry-Darmon , Celine C. Urien , Hubert de Rochambeau , Daniel D. Allain , Bérengère Pena-Arnaud et al.

11. journées de la Recherche Cunicole, Nov 2005, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02762965v1

Does selection for growth rate impair bone resistance in the rabbit?

Sylvie Combes , Catherine Larzul , Florence Gondret , Hubert de Rochambeau

8. World Rabbit Congress, colegio de postagraduados for WRSA, Sep 2004, Puebla, Mexico

Communication dans un congrès hal-02763598v1

Semen production in two rabbit lines divergently selected for 63-d body weight.

J.M. Brun , Michèle Theau-Clement , Catherine Larzul , J. Falières , Georges Saleil

8th World Rabbit Congress, 2004, Puebla

Communication dans un congrès hal-02764335v1

Selection of maternal lines: Last results and prospects

Hervé Garreau , M. Piles , Catherine Larzul , Manuel Baselga , Hubert de Rochambeau

8. World Rabbit Congress, Nov 2004, Puebla, Mexico

Communication dans un congrès hal-02759668v1

Selection for feed efficiency in rabbit.

Catherine Larzul , Catherine Baillot , Bérengère Pena-Arnaud , Julien J. Ruesche , Francois Tudela et al.

8. World Rabbit Congress, Sep 2004, Puebla, Mexico

Communication dans un congrès hal-02764178v1

Homogeneizacion genetica de un caracter. Resultados preliminares de una seleccion canalizante sobre el peso al naciemento de los gazapos.

Hervé Garreau , Gérard Bolet , J. Hurtaud , Catherine Larzul , Christèle Robert-Granié et al.

XII Reunion Nacional de Mejora Genetica Animal, 2004, Inconnu, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02833679v1

Couleur du plumage et déterminisme des comportements de peur chez le canard mulard

Daniel D. Guemene , Catherine Larzul , S. Bouy , Marie-Dominique M.-D. Bernadet , Gerard G. Guy

6. Journées de la Recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, Oct 2004, Arcachon, France

Communication dans un congrès hal-02764109v1

Intéraction génotype/gavage sur la qualité sensorielle du filet et du magret de canard

Pascal Chartrin , Marie-Dominique M.-D. Bernadet , Gerard G. Guy , Hervé Rémignon , Catherine Larzul et al.

Réunion du Groupe Palmipèdes Inra, Oct 2004, Bordeaux, France

Communication dans un congrès hal-02759558v1

Sélection divergente sur le poids à 63 jours : conséquences sur les caractéristiques musculaires à même âge ou à même poids

Florence Gondret , Sylvie Combes , Catherine Larzul

10. Journées de la Recherche Cunicole, Nov 2003, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02762794v1

Analyse d'une expérience de séléction sur le poids à 63 jours : I-Déterminisme génétique de la croissance

Catherine Larzul , Florence Gondret , Sylvie Combes , Hubert de Rochambeau

10. Journées de la Recherche Cunicole, Nov 2003, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02759283v1

Analyse d'une expérience de séléction sur le poids à 63 jours : II-Déterminisme génétique de la composition corporelle

Catherine Larzul , Florence Gondret , Sylvie Combes , Hubert de Rochambeau

10. Journées de la Recherche Cunicole, Nov 2003, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02759139v1

Obtention de la carte génétique du canard Barbarie et du canard Pékin

Carine Genet , Alain Vignal , Catherine Larzul

5. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2003, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02759534v1

Inheritance of reproductive traits of female common ducks in pure breeding and in inter-generic crossbreeding with muscovy ducks

Jean- Michel J.- . M. Brun , Catherine Larzul

7. World congress on Genetics Applied to Livestock Production, Aug 2002, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-02760628v1

Efficacité alimentaire chez le canard mulard

Gerard G. Guy , Catherine Larzul , Marie-Dominique M.-D. Bernadet

5. Journées de la Recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, Oct 2002, Pau, France

Communication dans un congrès hal-02759010v1

Qualité du magret dans un croisement factoriel barbarie X INRA44

Catherine Larzul , B. Imbert , Marie-Dominique M.-D. Bernadet , Gerard G. Guy , Hervé Rémignon

5. Journées de la recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, Oct 2002, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02763923v1

Etude génétique de caractères de reproduction et leurs relations avec des caractères pondéraux chez la cane commune mère du mulard.

J.M. Brun , Catherine Larzul

5èmes Journées de la Recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, 2002, Pau, France

Communication dans un congrès hal-02761133v1

Genetic parameters for overfed mule duck traits

Catherine Larzul

7. World congress on Genetics Applied to Livestock Production, Aug 2002, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-02758675v1

L'amélioration génétique de la qualité de la viande dans les différentes espèces : situation actuelle et perspectives à court et moyen terme.

Gilles G. Renand , Catherine Larzul , Elisabeth Le Bihan-Duval , Elouan Le Roy

9èmes Journées des Sciences du Muscle et Technologie de la Viande, Oct 2002, Clermont-Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-02825331v1

Twelve remarks on canalisation in livestock production

Loys L. Bodin , Christèle Robert-Granié , Catherine Larzul , Daniel D. Allain , Gerard Bolet et al.

7. World congress on genetics applied to livestock production, Aug 2002, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-02759920v1

New tendencies in duck breeding

Catherine Larzul

11. European Poultry Conference, Sep 2002, Bremen, Germany

Communication dans un congrès hal-02761667v1

Preliminary results of a whole-genome scan targeting qtl for carcass traits in a texel x romanov intercross

F. Marcq , Catherine Larzul , V. Marot , Jacques J. Bouix , Francis Eychenne et al.

7. World congress on Genetics Applied to Livestock Production, Aug 2002, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-02760737v1

Paramètres génétiques du gavage

Catherine Larzul

5. Journées de la Recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, Oct 2002, Pau, France

Communication dans un congrès hal-02759644v1

Effect of selection on body size at fixed age on muscle characteristics in rabbit

Florence Gondret , Catherine Larzul , Sylvie Combes , Laurent Cauquil , B. Darche et al.

7. World congress on Genetics Applied to Livestock Production, Aug 2002, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-02762061v1

Sélection sur le poids à 63 jours : quelles conséquences pour les caractéristiques bouchères ?

Catherine Larzul , Florence Gondret , Sylvie Combes

9. Journées de la Recherche cunicole en France, 2001, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02759048v1

Variabilité génétique de caractères d'intérêt dans la production de mulards pour le gavage : synthèse de résultats et perspectives

R. Rouvier , Jean- Michel J.- . M. Brun , Catherine Larzul

4. Journées sur la recherche sur les palmipèdes à foie gras, Oct 2000, Arcachon, France

Communication dans un congrès hal-02759851v1

Influence du format de la femelle pékin sur les performances du mulard

Catherine Larzul , R. Rouvier , Gerard G. Guy , D. Rousselot-Pailley

4. Journées de le recherche sur les palmipèdes à foie gras, Oct 2000, Arcachon, France

Communication dans un congrès hal-02759850v1

Analyse de longévité de la souche de lapins INRA 1077

Hervé Garreau , Catherine Larzul , Vincent Ducrocq

9. Journées de la Recherche Cunicole, 2001, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02758945v1

Tendreté mécanique du muscle longissimus dorsi de lapin : étude méthodologique

Sylvie Combes , Catherine Larzul , Florence Gondret , Laurent Cauquil , B. Darche et al.

9. Journées de la Recherche Cunicole en France, 2001, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02763294v1

Analyse de la longévité de la souche de lapins INRA 1077.

Hervé Garreau , Catherine Larzul , Vincent Ducrocq

9èmes Journées de la Recherche Cunicole, 2001, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02760514v1

Sélection divergente sur le poids à 63 jours chez le lapin : conséquences sur les caractéristiques histologiques et biochimiques du muscle

Florence Gondret , Sylvie Combes , Catherine Larzul

9. Journées de la Recherche Cunicole en France, 2001, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02761264v1

Effet d'une restriction alimentaire sur la qualité de la viande de lapins Rex du Poitou.

Catherine Larzul , Herve Juin , Gerard Auvinet , Rene Gerar Thébault , H. Rochambeau et al.

9èmes Journées de la Recherche Cunicole, 2001, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02763330v1

Genetic parameters and genetic trends of growth and litter size traits in the white pannon breed

Hervé Garreau , Catherine Larzul , Hubert de Rochambeau

7. World Rabbit Congress, Jul 2000, Valencia, Spain

Communication dans un congrès hal-02837641v1

Divergent selection on 63-day body weight in rabbit: preliminary results

Catherine Larzul , Florence Gondret , Sylvie Combes , Hervé Garreau , Hubert de Rochambeau

7. World rabbit congress, Jul 2000, Valencia, Spain

Communication dans un congrès hal-02834925v1

Définition du nouvel index combiné caprin: introduction des matières grasses du lait dans l'objectif de sélection

S. Bélichon , Agnès Piacere , Catherine Larzul , Eduardo Manfredi

6. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 1999, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02769655v1

Heritability estimates for growth and carcass part traits in a strain of white plumage gees slaughtered at 11 weeks of age

Catherine Larzul , R. Rouvier , Gerard G. Guy , D. Rousselot-Pailley

1. World waterfowl conference, Dec 1999, Taichung, China

Communication dans un congrès hal-02765629v1

Influence of female pekin body size on overfed mule ducks performances

Catherine Larzul , R. Rouvier , Gerard G. Guy , D. Rousselot-Pailley

1. Waterfowl conference, Dec 1999, Taichung, China

Communication dans un congrès hal-02769567v1

Estimation of genetic parameters for growth, carcass traits and hepatic steatosis in an overfed white plumage "polish" geese strain,

Catherine Larzul , Roger Rouvier , Gerard G. Guy , D. Rousselot-Pailley

1. World Waterfowl Conference, Dec 1999, Taichung, China

Communication dans un congrès hal-02771376v1

Prédiction de la composition corporelle des lapines à l'aide de la méthode TOBEC

Laurence Fortun-Lamothe , Beatrice Lamboley-Gaüzere , F. Lebas , Catherine Larzul

8. Journées de la recherche cunicole française, Jun 1999, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02770274v1

Selection for decreasing muscle glycolytic potential in pigs

Catherine Larzul , Pascale P. Le Roy , Pierre Sellier , B. Jacquet , Louis L. Lefaucheur et al.

48. Annual meeting of the European Association for Animal production, Aug 1997, Vienne, Austria

Communication dans un congrès hal-02765610v1

Utilisation de l'index combiné caprin et du polymorphisme de la caséine alpha s1 dans le schéma de sélection caprin

Agnès Piacere , N. Bouloc-Duval , J.P. Sigwald , Catherine Larzul , Eduardo Manfredi

4. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 1997, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02767791v1

Effet du génotype halothane sur la texture de la viande de porc

Catherine Larzul , S. Rousset-Akrim , Pascale P. Le Roy , Jean-Marcel Gogué , André Talmant et al.

28. Journées de la recherche porcine en France, Jan 1996, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02840051v1

Resultats de quatre generations de selection sur le potentiel glycolytique musculaire mesure in vivo

Catherine Larzul , Pascale P. Le Roy , Jean-Marcel Gogué , André Talmant , P. Vernin et al.

27. Journees, Jan 1995, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02774604v1

Etude de l'effet du locus RN sur les caracteres de croissance et de carcasse : premiers resultats

Pascale P. Le Roy , Jean-Claude Caritez , Yvon Billon , Jean Michel J. M. Elsen , André Talmant et al.

27. Journees, Jan 1995, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02775107v1
Deposit thumbnail

Caractérisation d'indicateurs phénotypiques innovants de la robustesse et la santé des animaux en élevage de production à des fins de sélection

Alexandre Poissonnet , Bill Yehouenou , Gwendoline Hervé , Céline Carillier-Jacquin , Catherine Larzul et al.

57es Journées de la recherche porcine (JRP), Feb 2025, Saint-Malo (FR), France. IFIP, 57es Journées de la Recherche Porcine, 4-5 février 2025, Saint-Malo, 57, 2025, 57es Journées de la recherche porcine

Poster de conférence hal-04955728v1

Net zero related issues: breeding for low input or low impact?

Catherine Larzul

International Symposium on Agricultural Science and Technology between MOA and INRAE: With a Special Touch on Net Zero Greenhouse Gas Emission, Oct 2023, Taïpei, Taiwan

Poster de conférence hal-04566939v1
Deposit thumbnail

Combiner analyse d’association et génomique fonctionnelle pour la recherche de gènes candidats

Sarah Djebali , Sophie Leroux , Katia Feve , Yann Labrune , Catherine Larzul et al.

Journées scientifiques Département Génétique animale, Sep 2022, Bordeaux, France

Poster de conférence hal-03936070v1
Deposit thumbnail

Évaluation de la puberté de cochettes Landrace français et indentification de facteurs de variation

Sylviane Boulot , Armelle Prunier , Marie-José Mercat , Raphaël Comte , Loïc Flatres-Grall et al.

54es Journées de la Recherche Porcine, Feb 2022, Online, France. Ifip, 54, pp.293-294, 2022, 54es journées de la recherche porcine

Poster de conférence hal-03552044v1
Deposit thumbnail

Utilisation d’une puce très basse densité (1 100 SNP) pour la sélection génomique chez 3 races porcines françaises

Céline Carillier-Jacquin , Alban Bouquet , Yann Labrune , Pauline Brenaut , Juliette Riquet et al.

52. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2020, Paris, France. IFIP - Institut du Porc, Journées de la Recherche Porcine en France, 2020, 52èmes journées de la recherche porcine

Poster de conférence hal-02737254v1

Additive and dominance genomic parameters for backfat thickness in purebred and crossbred pigs

Mashid Mohammadpanah , Mehdi Momen , Hélène Gilbert , Catherine Larzul , Mj Mercat et al.

70. Annual meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2019, Ghent, Belgium. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 25 (1ère Edition), 717 p., 2019, Book of Abstracts of the 70th Annual meeting of the European Association for Animal Production (EAAP)

Poster de conférence hal-02738031v1

Genetic determinism of boar taint and relationship with meat traits

Claire Dugué , Armelle Prunier , M.J. Mercat , M. Montziols , Benoit Blanchet et al.

69. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2018, Dubrovnik, Croatia. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 24 (1ère Ed.), 705 p., 2018, Book of Abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science

Poster de conférence hal-02738293v1
Deposit thumbnail

Divergent selection on adrenocortical activity in Large White pigs: study of responses to breeding challenges

Pierre Mormède , Elena Terenina , Yvon Billon , Stéphane Ferchaud , Laure Gress et al.

11. World Congress on Genetics Applied to Livestock Production (WCGALP), Feb 2018, Auckland, New Zealand. Massey University, 1130 p., 2018, Proceedings of the 11th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production

Poster de conférence hal-02735585v1
Deposit thumbnail

Using 1K panel in 3 French pig breeds for genomic selection: Accuracy of Imputation and estimation of genomic breeding values using 1K SNP panel, designed for several breeds in French pig populations

Céline Carillier-Jacquin , Alban Bouquet , Yann Labrune , Pauline Brenaut , Juliette Riquet et al.

11. World Congress on Genetics Applied to Livestock Production (WCGALP), Feb 2018, Auckland, New Zealand. Massey University, 1130 p., 2018, Proceedings of the 11th World Congress on Genetics Applieds to Livestock Production

Poster de conférence hal-02733718v1

Effect of divergent selection for cortisol level on boar taint

Catherine Larzul , Elena Terenina , Yvon Billon , Laure Gress , Raphaël Comte et al.

69. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2018, Dubrovnik, Croatia. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 24, 2018, Annual Meeting of the European Association for Animal Production

Poster de conférence hal-01904398v1
Deposit thumbnail

The effect of divergent selection on adrenocortical activity in Large White pigs on gene expression after ACTH, LPS and social stress challenges

Elena Terenina , Claire Dugué , E. Kulikova , Darya Bazovkina , Laure Gress et al.

11. World Congress on Genetics Applied to Livestock Production (WCGALP), Feb 2018, Auckland, New Zealand. Massey University, 1130 p., 2018, Proceedings of the 11th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production (WCGALP)

Poster de conférence hal-02735566v1

Utilisation d’une puce très basse densité en sélection génomique porcine : Comparaison de qualité d’imputation et prédiction des valeurs génomiques pour deux design

Céline Carillier-Jacquin , Alban Bouquet , Yann Labrune , Pauline Brenaut , Juliette Riquet et al.

Journées Scientifiques du Département Génétique Animale - La Génétique Animale et les Interactions, Oct 2018, Dienné, France. , 2018

Poster de conférence hal-02787816v1
Deposit thumbnail

Genomics to estimate additive and dominance genetic variances in purebred and crossbred pig traits

Llibertat Tusell , Hélène Gilbert , Zulma Vitezica , Marie-José Mercat , Andres Legarra et al.

68. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2017, Tallinn, Estonia. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 23 (1ère Ed.), 513 p., 2017, Book of Abstracts of the 68th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science

Poster de conférence hal-02736114v1
Deposit thumbnail

Responses of pigs divergently selected for cortisol response or feed efficiency to an ACTH challenge

Hélène Gilbert , Elena Mormede , Isabelle Louveau , Julien Ruesche , Laure Gress et al.

68. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2017, Tallinn, Estonia. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 23 (1ère Ed.), 2017, Annual Meeting of the European Association for Animal Production

Poster de conférence hal-01608718v1

Prediction of the backfat concentration of androstenone in boar carcasses using indicators of sexual development

Armelle Prunier , Séverine Parois , Anaëlle Faouen , Catherine Larzul

ADSA-ASAS Joint Annual Meeting, Jul 2016, Salt Lake City, United States. ADSA - ASAS, Journal of Animal Science, 94 (E-Suppl. 5), 2016, 2015 Joint annual meeting abstract book

Poster de conférence hal-02742550v1

Predictive ability of a single-step terminal-cross model

Llibertat Tusell Palomero , Hélène Gilbert , Juliette Riquet , Marie-José Mercat , Andres Legarra et al.

67. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2016, Belfast, United Kingdom. Wageningen Academics Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 22 (1ère Ed.), 721 p., 2016, Annual Meeting of the European Association for Animal Production

Poster de conférence hal-01602463v1

Impact of aggressiveness on feeding behaviour, pubertal development and fat androstenone of entire male pigs

Séverine Parois , Geoffrey Bissianna , Sabine Herlemont , Marie-José Mercat , Benoit Blanchet et al.

50. Meeting of the International Society for Applied Ethology (ISAE), Jul 2016, Edinburgh, United Kingdom. Wageningen Academic Publishers, 2016, Proceedings of the 50th Congress of the International Society for Applied Ethology

Poster de conférence hal-02742334v1

Accuracy of genomic selection to improve litter traits in the French Landrace pig population

Alban Bouquet , Thierry Bellec , Loïc Flatres-Grall , B. Ligonesche , Catherine Larzul

67. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2016, Belfast, United Kingdom. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 22 (1ère Ed.), 721 p., 2016, Annual Meeting of the European Association for Animal Production

Poster de conférence hal-01602950v1
Deposit thumbnail

Quelles sont les relations génétiques entre des caractères mesurés sur des animaux purs ou croisés issus de Piétrain ?

Catherine Larzul , Marie-José Mercat , Benoit Blanchet , Séverine Parois , Armelle Prunier

48. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2016, Paris, France. IFIP - Institut du Porc, Journées de la Recherche Porcine en France, 2016, 48èmes Journées de la Recherche Porcine

Poster de conférence hal-02740354v1
Deposit thumbnail

Relations génétiques entre caractères relatifs au développement sexuel, à l’odeur de la viande, à l’état inflammatoire et à l’agressivité chez le porc mâle entier

Séverine Parois , Armelle Prunier , Marie-José Mercat , Nelly Muller , Elodie Merlot et al.

47. Journées de la recherche porcine, Feb 2015, Paris, France. IFIP - Institut du Porc, Journées de la Recherche Porcine en France, 2015, Journées de la Recherche Porcine

Poster de conférence hal-01194073v1
Deposit thumbnail

Relation entre la production spermatique et le risque d’odeur de mâle entier des descendants de race pure ou croisés

Marie-José Mercat , Armelle Prunier , Nelly Muller , Claire Hassenfratz , Catherine Larzul

47. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2015, Paris, France. IFIP - Institut du Porc, Journées de la Recherche Porcine en France, 47, 2015, Journées de la Recherche Porcine

Poster de conférence hal-01194080v1

Relationship between sperm production and boar taint risk of purebred or crossbred entire offspring

Marie-José Mercat , Armelle Prunier , Nelly Muller , Claire Hassenfratz , Catherine Larzul

66. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2015, Varsovie, Poland. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 21, 2015, Annual Meeting of the European Association for Animal Production

Poster de conférence hal-01211065v1
Deposit thumbnail

Genetic Relationships between Measures of Sexual Development, Boar Taint, Health and Aggressiveness in Pigs

Séverine Parois , Armelle Prunier , Marie-José Mercat , Nelly Muller , Elodie Merlot et al.

10. World Congress on Genetics Applied to Livestock Production (WCGALP), Aug 2014, Vancouver, Canada. 2014, Proceedings of the 10th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production

Poster de conférence hal-01194012v1
Deposit thumbnail

Gut microbiota composition in swine: genetic parameters and links with immunity traits

Jordi Estellé , Núria Mach , Yuliaxis Ramayo Caldas , Florence Levenez , Gaetan Lemonnier et al.

34. International Society for Animal Genetics Conference (ISAG), Jul 2014, Xi'an, China. , 2014

Poster de conférence hal-01193953v1
Deposit thumbnail

Variabilité génétique de l'activité corticotrope chez le porc Large White et sélection divergente pour l'étude des caractères de robustesse

Catherine Larzul , Elena Mormede , Aline Foury , Yvon Billon , Isabelle Louveau et al.

46. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2014, Paris, France. IFIP - Institut du Porc, Journées de la Recherche Porcine en France, 46, 2014, Journées de la Recherche Porcine

Poster de conférence hal-01193809v1
Deposit thumbnail

The influence of host’s genetics on the gut microbiota composition in pigs and its links with immunity traits

Jordi Estellé , Núria Mach , Yuliaxis Ramayo Caldas , Florence Levenez , Gaetan Lemonnier et al.

10. World Congress of Genetics Applied to Livestock Production, Aug 2014, Vancouver, Canada. 2014, Proceedings, 10th World Congress of Genetics Applied to Livestock Production

Poster de conférence hal-01193952v1
Deposit thumbnail

Quelles perspectives pour la sélection génomique chez les espèces monogastriques ?

Pascale Le Roy , Catherine Larzul

10. Colloque Agenae, Génétique et Génomique Animale, May 2014, Nantes, France. 2014, Xe Colloque AGENAE

Poster de conférence hal-01193985v1

SwAn, anomalies congénitales chez le porc : cartographie génétique fine des gènes sous-jacents

Juliette Riquet , Marie-José Mercat , Nathalie Iannuccelli , Bertrand Servin , Eric Pailhoux et al.

Agenae/Genanimal, Nov 2010, Bordeaux, France. , 2010

Poster de conférence hal-01193831v1
Deposit thumbnail

Multivariate analysis to compare pig meat quality traits according to breed and rearing system

Btissam Salmi , Catherine Larzul , Marie Damon , Louis Lefaucheur , Jacques Mourot et al.

9. World Congress on Genetics Applied to Livestock Production., Aug 2010, Leipzig, France. German Livestock, 4 p., 2010

Poster de conférence hal-01193563v1

Proteome analysis of the sarcoplasmic fraction of pig semimembranosus muscle: correlation with meat L* value

Martine Morzel , Thierry Sayd , Christophe Chambon , M. Franck , Catherine Larzul et al.

51. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), Aug 2005, Baltimore, United States. , 2005, Proceedings of the 51st International Congress of Meat Science and Technology

Poster de conférence hal-02763597v1

Individual pig-related factors

Laurianne Canario , Catherine Larzul

Tail biting in pigs - a comprehensive guide to its aetiology, impact and wider significance in pig management, Brill | Wageningen Academic, https://brill.com/display/book/9789004694989/BP000011.xml, 2024, ⟨10.1163/9789004694989⟩

Chapitre d'ouvrage hal-04725330v1

Vers une utilisation optimale de l’information génomique dans les schémas pyramidaux

Pascale Le Roy , Catherine Larzul , Benoit Blanchet , Marie-José Mercat , Hervé Chapuis et al.

[Contrat] ANR-10-GENOM_BTV-015 [UtOpIGe], Institut du Porc (IFIP); Syndicat des Sélectionneurs Avicoles et Aquacoles Français (SYSAAF); Novogen. 2015

Rapport (rapport contrat/projet) hal-02797767v1
Deposit thumbnail

Outils et leviers pour favoriser le développement d'une génétique animale adaptée aux enjeux de l'agroécologie

Florence Phocas , Catherine C. Belloc , Luc Delaby , Jean-Yves Dourmad , Christian Ducrot et al.

[Rapport Technique] SP-2014-061, 2015

Rapport (rapport technique) hal-02794916v1
Deposit thumbnail

Déterminisme génétique de la qualité des produits carnés

Catherine Larzul

Sciences du Vivant [q-bio]. Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse, 2013

HDR tel-02805077v1
Deposit thumbnail

Génétique, Génomique, sélection et amélioration génétique des populations porcines

Catherine Larzul , Céline Carillier

Licence. Génétique et Génomique porcine, Villefranche de Rouergue, France. 2025, pp.165

Cours hal-05384873v1
Deposit thumbnail

Sélection / Amélioration Génétique des populations porcines

Céline Carillier-Jacquin , Catherine Larzul

Licence. Bernussou (Aveyron), France. 2024

Cours hal-04868567v1
Deposit thumbnail

Génétique et amélioration génétique des porcs

Catherine Larzul , Céline Carillier-Jacquin , Hélène Gilbert

Master. Bordeaux Sciences Agro, 1 cours du Général de Gaulle, 33170 Gradignan, France. 2024, pp.134

Cours hal-05010243v1