
Catherine RAVEL
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Publications
Characterization of the Functional Allele of the NAM-B1 Gene to Increase the Wheat Grain Protein Concentration17th ICC International Cereal and Bread Congress, Apr 2024, Nantes, France
Communication dans un congrès
hal-04816849
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GlutN: une approche translationnelle de la plante au patient centrée sur la sensibilité au blé (gluten)non-coeliaqueColloque médical de l’AFDIAG (Association Française des Intolérants Au Gluten), AFDIAG, Jan 2024, Clermont- Ferrand, France
Communication dans un congrès
hal-04866414
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Looking for a peptide signature to distinguish high and low-digestible genotypes17th ICC international Cereal and Bread Congress, INRAe; ICC, Apr 2024, Nantes (France), France
Communication dans un congrès
hal-04626690
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Searching for wheat varieties resistant to heat stress and with stable bread-making quality17 ème International Association for Cereal Science and Technology, Apr 2024, Nantes, France
Communication dans un congrès
hal-04666968
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RémoBlé : améliorer la remobilisation de l’azote pour augmenter la concentration en protéines du blé9. Rencontre Scientifique du FSOV, semae-FSOV, Apr 2024, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-04798596
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Caractérisation des individus excluant le gluten : facteurs socio-démographiques, apports nutritionnels et profils alimentairesJournées Francophones de Nutrition, JFN, Dec 2023, Marseille, France
Communication dans un congrès
hal-04867478
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Une approche translationnelle pour avancer sur la sensibilité au gluten (blé) non cœliaqueJournées Francophones de Nutrition, JFN, Dec 2023, Marseille, France
Communication dans un congrès
hal-04866600
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GlutN: GlutN: A translational approach from plant to patient to improve knowledge on non-coeliac gluten/wheat sensitivityXIV International Gluten Workshop, Jun 2023, Madrid, Spain
Communication dans un congrès
hal-04303039
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Atelier intitulé : GlutN : Sensibilité au gluten non cœliaque : approche translationnelle du blé au patientJournées Francophones de Nutrition, JFN, Dec 2023, Marseille, France
Communication dans un congrès
hal-04866719
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Wheat DOF transcription factor TaSAD and WPBF regulate glutenin gene expression in cooperation with SPAXIV International Gluten Workshop, The Wheat initiative, Jun 2023, Madrid, Spain
Communication dans un congrès
hal-04459895
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Apport des biotechnologies végétales pour limiter certaines intolérances au blé12ème colloque de l’AFBV.Biotechnologies végétales et biodiversité, AFBV, Oct 2023, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-04866533
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Effet de la génétique et de l’environnement sur la composition an acides aminés libres du grain de blé impactant la quantité d'acrylamide dans les produits73. Journées Techniques des Industries Céréalières, Nov 2023, Auxerre, France
Communication dans un congrès
hal-04795207
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Quelle variabilité pour la protéolyse du pain72 ème JTIC, AEMIC, Oct 2022, Dijon, France
Communication dans un congrès
hal-04867577
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How to breed wheat for improving bread proteins in vitro digestibility?35th Meeting of the Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity, 2022, En visioconférence, France
Communication dans un congrès
hal-04867779
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GlutNSafe : Vers la sélection de variétés de blés au gluten plus digestible?8ème rencontre scientifique du FSOV, Fonds de soutien à l'obtention végétale, May 2022, PARIS, France
Communication dans un congrès
hal-03677157
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Gluten: faisons le pointJournées Portes Ouvertes, INRAE, May 2022, Clermont-ferrand, France
Communication dans un congrès
hal-03695137
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Effet du changement climatique sur la concentration et la composition en protéines du grain de blé tendre - Perspectives pour la sélection variétale71ème Journées Techniques des Industries Céréalières, AEMIC, Nov 2021, Tours, France
Communication dans un congrès
hal-04181882
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Proteomic and peptidomic tools combined with immuno-chemistry to analyze in vitro gastrointestinal digestibility of bread wheat.Journées annuelles du Protéome Vert, Jun 2021, Virtual conference, France
Communication dans un congrès
hal-03420132
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Intégration de données pour caractériser la digestibilité des protéines du pain.Colloque Graine 2021, Oct 2021, Lyon, France
Communication dans un congrès
hal-03420134
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Quels caractères améliorer pour un gluten plus digestePhloème 2020 : biennales de l’innovation céréalière, Arvalis - Institut du végétal, Jan 2020, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-03080358
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Innovations scientifiques autour de la problématique du gluten.Salon International de l’Agriculture, Feb 2019, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-04871154
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Effet du stress hydrique sur la qualité du bléJournées EA Qualité des fruits et des grains, Jul 2019, Bordeaux, France
Communication dans un congrès
hal-04772683
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[B-Dul] Blé Durable de Qualité : Sélection de blés productifs de qualité sous contrainte de nutrition azotée7. Rencontre scientifiques du FSOV, FSOV, Mar 2019, Paris, France. 104 p
Communication dans un congrès
hal-02932061
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Bread-making quality predictions: multi-trait assisted genomic selection in bread wheat"Quantitative Genetics and Genomics" Gordon Research Conference, Gordon Research Conference., Feb 2019, Barga, Italy
Communication dans un congrès
hal-02289536
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Blé, santé et sélection18ème International Celiac Disease symposium, Sep 2019, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-04867881
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Data integration to identify key metabolic proteins involved in wheat storage synthesis.1st International Wheat Congress, 2019, Saskatoon, Canada
Communication dans un congrès
hal-04867848
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Bread-making quality predictions of multi-trait assisted genomic selection1. International Wheat Congress, International Wheat Congress; Wheat inititive, Jul 2019, Saskatoon, Canada
Communication dans un congrès
hal-02942672
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Following the c-terminomics of wheat storage proteins– a new quality field to explore13. International Gluten Workshop, Mar 2018, Mexico, Mexico
Communication dans un congrès
hal-02310111
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Grain protein concentration and composition from a bread wheat perspectiveDurum wheat quality the 2020’s: genomics and management for a sustainable durum wheat nutrition, May 2018, Foggia, Italy
Communication dans un congrès
hal-02293537
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La recherche variétale pour une meilleure tolérance au glutenSéminaire technique Céréales Vallée. Gluten Mieux le connaitre pour (ré)agir, Céréales Vallée., Nov 2018, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-02289537
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Rapid identification of high-molecular-weight glutenin subunits by SNP markers to breed for high qualityEucarpia Cereal Section - Breeding cereals for sustainable agriculture, Mar 2018, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès
hal-02340501
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Projet GlutN : comprendre la sensibilité au gluten et proposer des produits adaptés à base de bléSéminaire technique Céréales Vallée. Gluten Mieux le connaitre pour (ré)agir, Céréales Vallée., Nov 2018, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-02293561
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Proteomic data integration to highlight central actors involved in einkorn grain filling in relation to quality3. International Plant Proteomics Organization World Congress, Fédération Italienne des Sciences de la Vie (FISSV)., Sep 2018, Padova, Italy
Communication dans un congrès
hal-02293577
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La recherche variétale pour une meilleure tolérance au glutenSéminaire technique Céréales Vallée. Gluten, Mieux le connaitre pour (ré)agir, Céréales Vallée Nutravita., Nov 2018, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-02293543
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Améliorer le blé pour une alimentation durableJournée scientifique de l'Association des Sélectionneurs Français, Association des Selectionneurs Francais (ASF). Paris, FRA., Feb 2018, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-02285615
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Using c-terminomics of grain storage proteins to explore wheat qualityCOST FA1306 final meeting, COST FA 1306., Mar 2018, Leuven, Belgium
Communication dans un congrès
hal-02293539
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Moduler les protéines de réserve du blé tendre par la sélectionAssociation Internationale du Pain Français, Association Internationale du Pain Français., Mar 2017, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-02293550
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Recherche d’interactions protéines-protéines par une approche protéomique : Développement méthodologique6. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2017, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-02310115
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Identification et caractérisation fonctionnelle de SPA Heterodimerizing Protein, nouveau régulateur bZIP de la synthèse des gluténines chez le blé6. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2017, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-02340477
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GlutNsafe : Vers la sélection de variétés de blés au gluten plus digestible?6. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2017, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-02293552
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Recherche de protéines régulant le facteur de transcription SHP impliqué dans la synthèse des protéines de réserve chez le blé tendre6. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2017, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-02310117
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Quoi de neuf en qualité blé ?Journée Association Sélectionneurs Français section Céréales à Paille, Débouchés alimentaires et non-alimentaires des Céréales, Association Sélectionneurs Français., May 2016, Pomacle, France
Communication dans un congrès
hal-02299632
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Les problèmes de santé induits par les protéines du glutenJournée Association Sélectionneurs Français section Céréales à Paille, Débouchés alimentaires et non-alimentaires des Céréales, Association Sélectionneurs Français., May 2016, Pomacle, France
Communication dans un congrès
hal-02306174
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Integration of “omics” data provides tools for understanding effects of variable nitrogen (N) and sulphur (S) supply during wheat grain developmentCOST FA1306 meeting, Feb 2016, Versailles, France
Communication dans un congrès
hal-02340464
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How einkorn (Triticum monoccocum) deals with variable nitrogen (N) and sulphur (S) supply during grain development? Exploration through proteome investigation2. International Plant Proteomics Organization World Congress, Sep 2016, Bratislava, Slovakia
Communication dans un congrès
hal-02340489
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QTL analyses for nitrogen use and grain protein in bread wheat60. Annual Congress of Italian Society for Agricultural Genetics (SIGA), Societa Italiana di Genetica Agraria (SIGA). ITA., Sep 2016, Catania, Italy
Communication dans un congrès
hal-02739817
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Impacts de la surexpression du gène codant le facteur de transcription GAMYB sur la synthèse des protéines de réserve chez le blé tendre (Triticum aestivum)5. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2015, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès
hal-02340480
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Amélioration de la qualité du blé dur par introgression de gluténines de haut poids moléculaire du blé tendre5. Colloque National Réseau Français de Biologie des Graines "Graines 2015", Oct 2015, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès
hal-01837498
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Evidence of post-translational cleavage at the C-terminal domain of the 1By high molecular weight subunits of wheat glutenin (HMW-GS)5. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2015, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès
hal-02340457
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Peut-on prédire la composition de la farine du blé?5. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2015, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès
hal-02299641
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The complex regulation of wheat grain storage protein synthesis unraveled through GWASEUCARPIA Cereal Section & ITMI, Jun 2014, Wernigerode, Germany. 359 p
Communication dans un congrès
hal-02743144
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Unravelling environmental and genetic relationships between grain yield and nitrogen concentration for wheatInternational Workshop on Modelling Quality Traits and Their Genetic Variability for Wheat, Jul 2004, Clermont-Ferrand, France. ⟨10.1016/j.eja.2006.04.004⟩
Communication dans un congrès
istex
hal-02824887
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Wheat glutenprotein structure and function: is there anything new under the sun?Gilberto Igrejas; Tatsuya M. Ikeda; Carlos Guzmán. . Wheat quality for improving processing and human health, Springer International Publishing, 557 p., 2020, 978-3-030-34162-6 ; 978-3-030-34163-3. ⟨10.1007/978-3-030-34163-3_2⟩
Chapitre d'ouvrage
hal-02936158
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Improving the benefits of wheat as a source of dietary fibreDietary fibre: new frontiers for food and health, Academic Publishers, 400 p., 2010, 978-90-8686-692-2
Chapitre d'ouvrage
hal-01351178
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ExIGE : Évaluation multi-environnementale de blé tendre « exotique »prédictions génomiques GxE et génétique d'association-projet FSOV 2018 PINRAE. 2024
Rapport
hal-04712254
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Livre blanc - Octobre 2022 Protéines végétales pour une santé globale : identification des connaissances, verrous et leviers pour leur développement dans l'alimentation humainePlantAlliance. 2022
Rapport
(rapport de recherche)
hal-03896437
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Focus Group N-1: Increasing protein content and qualityINRAE. 2021, pp.110
Rapport
(rapport de recherche)
hal-04785010
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Document de synthèse du groupe de travail "enjeux et questions de recherche sur protéines végétales communes entre les départements TRANSFORM & BAP[Rapport Technique] Inrae. 2021
Rapport
(rapport d’expertise collective)
hal-03563188
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