Catherine RAVEL

173
Documents

Présentation

Publications

Publications

Deposit thumbnail

Plant proteins for human and environmental health: knowledge, barriers, and levers for their development, a case study in France. A review

Karine Gallardo Guerrero , Anne Saint-Eve , Rémy Cailliatte , Patrick Carré , Guy Della Valle et al.

Agronomy for Sustainable Development, 2025, 45 (4), pp.42. ⟨10.1007/s13593-025-01034-1⟩

Article dans une revue hal-05197858v1

Untargeted Metabolomics for Wheat Bread In Vitro Digestate Assessment

Houssein Zhour , Mélanie Pétéra , Delphine Centeno , Bernard Lyan , Marie-Agnès Peyron et al.

Journal of Proteome Research, 2025, 25 (1), pp.84-98. ⟨10.1021/acs.jproteome.5c00383⟩

Article dans une revue hal-05418303v1
Deposit thumbnail

Peptidomics analysis of in vitro digested wheat breads: Effect of genotype and environment on protein digestibility and release of celiac disease and wheat allergy related epitopes

Mélanie Lavoignat , Angéla Juhász , Utpal Bose , Thierry Sayd , Christophe Chambon et al.

Food Chemistry, 2024, 448, pp.139148. ⟨10.1016/j.foodchem.2024.139148⟩

Article dans une revue hal-04581731v1

Different wheat loci are associated to heritable free asparagine content in grain grown under different water and nitrogen availability

Mélanie Lavoignat , Cédric Cassan , Pierre Pétriacq , Yves Gibon , Emmanuel Heumez et al.

TAG Theoretical and Applied Genetics, 2024, 137 (2), pp.46. ⟨10.1007/s00122-024-04551-x⟩

Article dans une revue hal-04461297v1
Deposit thumbnail

Améliorer le blé pour limiter les intolérances au gluten

Catherine Ravel , Mélanie Lavoignat , Emmanuelle Bancel

Médecine des Maladies Métaboliques, 2023, 17 (7), pp.576-581. ⟨10.1016/j.mmm.2023.09.004⟩

Article dans une revue hal-04304269v1
Deposit thumbnail

Bread wheat (T. aestivum) variability: Phenotypic and genotypic data from 75 varieties

Mélanie Lavoignat , Emmanuelle Bancel , Hélène Rimbert , Sandrine Bagnon , Michaël Benigna et al.

Data in Brief, 2023, 46, pp.108807. ⟨10.1016/j.dib.2022.108807⟩

Article dans une revue (data paper) hal-04027932v1
Deposit thumbnail

Storage protein activator controls grain protein accumulation in bread wheat in a nitrogen dependent manner

Anne Plessis , Catherine Ravel , Thierry Risacher , Nathalie Duchateau , Mireille Dardevet et al.

Scientific Reports, 2023, 13 (1), pp.22736. ⟨10.1038/s41598-023-49139-5⟩

Article dans une revue hal-04372143v1

Sulfur in determining seed protein composition: present understanding of its interaction with abiotic stresses and future directions

Titouan Bonnot , Fanélie Bachelet , Julie Boudet , Christine Le Signor , Emmanuelle Bancel et al.

Journal of Experimental Botany, 2023, 74 (11), pp.3276-3285. ⟨10.1093/jxb/erad098⟩

Article dans une revue hal-04157889v1
Deposit thumbnail

Wheat DOF transcription factors TaSAD and WPBF regulate glutenin gene expression in cooperation with SPA

Marielle Merlino , Jean-Charles Gaudin , Mireille Dardevet , Pierre Martre , Catherine Ravel et al.

PLoS ONE, 2023, 18 (6), pp.e0287645. ⟨10.1371/journal.pone.0287645⟩

Article dans une revue hal-04140811v1

Differences in bread protein digestibility traced to wheat cultivar traits

Mélanie Lavoignat , Sylvain Denis , Annie Faye , Laura Halupka , Sibille Perrochon et al.

Journal of Cereal Science, 2022, 107, pp.103533. ⟨10.1016/j.jcs.2022.103533⟩

Article dans une revue hal-03753712v1

Training population optimization for genomic selection improves the predictive ability of a costly measure in bread wheat, the gliadin to glutenin ratio

Pierre Lemeunier , Etienne Paux , Selver Babi , Jérôme Auzanneau , Ellen Goudemand-Dugué et al.

Euphytica, 2022, 218 (8), ⟨10.1007/s10681-022-03062-4⟩

Article dans une revue hal-03740380v1
Deposit thumbnail

Breeding for Economically and Environmentally Sustainable Wheat Varieties: An Integrated Approach from Genomics to Selection

Etienne Paux , Stéphane Lafarge , François Balfourier , Jérémy Derory , Gilles Charmet et al.

Biology, 2022, 11 (1), pp.1-28. ⟨10.3390/biology11010149⟩

Article dans une revue hal-03529813v1
Deposit thumbnail

Validation de la méthode de quantification de l’azote par analyseur élémentaire méthode Dumas et détermination des conditions d’utilisation d’après son incertitude de mesure et son seuil de discrimination

David Alvarez , Stéphane Andanson , Sibille Perrochon , Jacques Le Gouis , Catherine Ravel

Cahier des Techniques de l'INRA, 2021, 105, pp.13-33

Article dans une revue hal-03184227v1
Deposit thumbnail

Omics data reveal putative regulators of einkorn grain protein composition under sulfur deficiency

Titouan Bonnot , Pierre Martre , Victor Hatte , Mireille Dardevet , Philippe Leroy et al.

Plant Physiology, 2020, 183 (2), pp.501-516. ⟨10.1104/pp.19.00842⟩

Article dans une revue hal-02553742v1

Deciphering carbohydrate metabolism during wheat grain development via integrated transcriptome and proteome dynamics

Ayesha Tahir , Jun Kang , Frédéric Choulet , Catherine Ravel , Isabelle Romeuf et al.

Molecular Biology Reports, 2020, 47 (7), pp.5439-5449. ⟨10.1007/s11033-020-05634-w⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-02904006v1
Deposit thumbnail

SNP markers for early identification of high molecular weight glutenin subunits (HMW-GSs) in bread wheat

Catherine Ravel , Annie Faye , Sarah Ben-Sadoun , Marion Ranoux , Mireille Dardevet et al.

TAG Theoretical and Applied Genetics, 2020, 133 (3), pp.751-770. ⟨10.1007/s00122-019-03505-y⟩

Article dans une revue hal-02528930v1
Deposit thumbnail

Economical optimization of a breeding scheme by selective phenotyping of the calibration set in a multi-trait context: application to bread making quality

S. Ben-Sadoun , Renaud Rincent , J. Auzanneau , François-Xavier Oury , B. Rolland et al.

TAG Theoretical and Applied Genetics, 2020, 133 (7), pp.2197-2212. ⟨10.1007/s00122-020-03590-4⟩

Article dans une revue hal-02553534v1

The bZIP transcription factor SPA Heterodimerizing Protein represses glutenin synthesis in Triticum aestivum

Julie Boudet , M. M. Merlino , Anne Plessis , Jean-Charles Gaudin , Mireille Dardevet et al.

The Plant Journal, 2019, 97 (5), pp.858-871. ⟨10.1111/tpj.14163⟩

Article dans une revue hal-02622847v1

Quelle hypothèse approfondir pour appréhender la sensibilité non céliaque au gluten. 2. Les polymères des gluténines

Gerard G. Branlard , L. Rhazi , Benoît Meleard , Jacques Le Gouis , Francois-Xavier Oury et al.

Industries des Céréales, 2019, 212

Article dans une revue hal-02619161v1
Deposit thumbnail

Genome-wide analysis, expansion and expression of the NAC family under drought and heat stresses in bread wheat (T. aestivum L.)

Claire Guerin , Jane Roche , Vincent Allard , Catherine Ravel , Saïd Mouzeyar et al.

PLoS ONE, 2019, 14 (3), pp.e0213390. ⟨10.1371/journal.pone.0213390⟩

Article dans une revue hal-02284511v1

Gluten-free diet in French adults without coeliac disease: sociodemographic characteristics, motives and dietary profile

Laëtitia Perrin , Benjamin Allès , Camille Buscail , Catherine Ravel , Serge Hercberg et al.

British Journal of Nutrition, 2019, 122 (2), pp.231-239. ⟨10.1017/S0007114519001053⟩

Article dans une revue hal-02981960v1
Deposit thumbnail

Proteomic Data Integration Highlights Central Actors Involved in Einkorn (Triticum monococcum ssp. monococcum) Grain Filling in Relation to Grain Storage Protein Composition

Emmanuelle Bancel , Titouan Bonnot , Marlene Davanture , David Alvarez , Michel Zivy et al.

Frontiers in Plant Science, 2019, 10, ⟨10.3389/fpls.2019.00832⟩

Article dans une revue hal-02323440v1

Quelle hypothèse approfondir pour appréhender la sensibilité non céliaque au gluten : 1. L’abondance du gluten et la diversité des prolamines

Gerard G. Branlard , Annie Faye , Benoît Meleard , Jacques Le Gouis , Francois-Xavier Oury et al.

Industries des Céréales, 2019, 211, pp.34-37

Article dans une revue hal-02619137v1

Wheat glutenin: The "tail" of the 1By protein subunits

Júlio D Nunes-Miranda , Emmanuelle Bancel , Didier Viala , Christophe Chambon , José L Capelo et al.

Journal of Proteomics, 2017, 169, ⟨10.1016/j.jprot.2017.05.019⟩

Article dans une revue hal-01607741v1
Deposit thumbnail

Grain subproteome responses to nitrogen and sulfur supply in diploid wheat Triticum monococcum ssp. monococcum

Titouan Bonnot , Emmanuelle Bancel , David Alvarez , Marlène Davanture , Julie Boudet et al.

The Plant Journal, 2017, 91 (5), pp.894-910. ⟨10.1111/tpj.13615⟩

Article dans une revue hal-01602778v1

1H-NMR screening for the high-throughput determination of genotype and environmental effects on the content of asparagine in wheat grain

Delia I. Corol , Catherine Ravel , Marianna Rakszegi , Gilles Charmet , Zoltan Bedo et al.

Plant Biotechnology Journal, 2016, 14 (1), pp.128-139. ⟨10.1111/pbi.12364⟩

Article dans une revue hal-01276727v1
Deposit thumbnail

RulNet: A Web-Oriented Platform for Regulatory Network Inference, Application to Wheat –Omics Data

Jonathan Vincent , Pierre Martre , Benjamin Gouriou , Catherine Ravel , Zhanwu Dai et al.

PLoS ONE, 2015, 10 (5), pp.20. ⟨10.1371/journal.pone.0127127⟩

Article dans une revue hal-01260267v1

Transcriptional and metabolic alternations rebalance wheat grain storage protein accumulation under variable nitrogen and sulfur supply

Zhanwu Dai , Anne A. Plessis , Jonathan Vincent , Nathalie N. Duchateau , Alicia Besson et al.

The Plant Journal, 2015, 83 (2), pp.326-343. ⟨10.1111/tpj.12881⟩

Article dans une revue hal-02042399v1
Deposit thumbnail

Detection of NAM-A1 Natural Variants in Bread Wheat Reveals Differences in Haplotype Distribution between a Worldwide Core Collection and European Elite Germplasm

Fabien Cormier , Mickaël Throude , Catherine Ravel , Jacques Le Gouis , Magalie Leveugle et al.

Agronomy, 2015, 5 (2), pp.143-151. ⟨10.3390/agronomy5020143⟩

Article dans une revue hal-01244507v1
Deposit thumbnail

Predictions of heading date in bread wheat (Triticum aestivum L.) using QTL-based parameters of an ecophysiological model

Matthieu M. Bogard , Catherine Ravel , Etienne Paux , Jacques J. Bordes , François Balfourier et al.

Journal of Experimental Botany, 2014, 65 (20), pp.5849 - 5865. ⟨10.1093/jxb/eru328⟩

Article dans une revue hal-02632186v1
Deposit thumbnail

Conserved cis-regulatory modules in promoters of genes encoding wheat high-molecular-weight glutenin subunits

Catherine Ravel , Samuel Fiquet , Julie Boudet , Mireille M. Dardevet , Jonathan J. Vincent et al.

Frontiers in Plant Science, 2014, 5, pp.1-17. ⟨10.3389/fpls.2014.00621⟩

Article dans une revue hal-02636796v1

Genomic regions associated with the nitrogen limitation response revealed in a global wheat core collection

Jacques J. Bordes , Catherine Ravel , J. P. J. P. Jaubertie , B. B. Duperrier , Olivier O. Gardet et al.

TAG Theoretical and Applied Genetics, 2013, 126 (3), pp.805 - 822. ⟨10.1007/s00122-012-2019-z⟩

Article dans une revue istex hal-00964316v1

Strong presence of the high grain protein content allele of NAM-B1 in Fennoscandian wheat

Jenny J. Hagenblad , Linnéa L. Asplund , François Balfourier , Catherine Ravel , Matti W. M. W. Leino

TAG Theoretical and Applied Genetics, 2013, 125 (8), pp.1677-1686. ⟨10.1007/s00122-012-1943-2⟩

Article dans une revue istex hal-00964452v1
Deposit thumbnail

dbWFA: a web-based database for functional annotation of Triticum aestivum transcripts

Jonathan J. Vincent , Zhanwu Z. Dai , Catherine Ravel , Frédéric Choulet , Saïd S. Mouzeyar et al.

Database - The journal of Biological Databases and Curation, 2013, 2013, 12 p. ⟨10.1093/database/bat014⟩

Article dans une revue hal-00964169v1
Deposit thumbnail

Proteogenomic Characterization of Novel x-Type High Molecular Weight Glutenin Subunit 1Ax1.1

Miguel M. Ribeiro , Emmanuelle Bancel , Annie A. Faye , Mireille M. Dardevet , Catherine Ravel et al.

International Journal of Molecular Sciences, 2013, 14 (3), pp.5650 - 5667. ⟨10.3390/ijms14035650⟩

Article dans une revue hal-00964236v1

Improving the yellow pigment content of bread wheat flour by selecting the three homoeologous copies of Psy1

Catherine Ravel , Mireille Dardevet , Fanny Leenhardt , Jacques Bordes , Jean-Louis Joseph et al.

Molecular Breeding, 2013, 31 (1), pp.87-99. ⟨10.1007/s11032-012-9772-1⟩

Article dans une revue istex hal-00964462v1

Association study of wheat grain protein composition reveals that gliadin and glutenin composition are trans-regulated by different chromosome regions

Anne A. Plessis , Catherine Ravel , Jacques J. Bordes , François Balfourier , Pierre Martre

Journal of Experimental Botany, 2013, 64 (12), pp.3627-3644. ⟨10.1093/jxb/ert188⟩

Article dans une revue hal-00964453v1
Deposit thumbnail

Variabilité génétique et environnementale de la teneur des blés en nutriments

Gilles Charmet , Marie-Reine M.-R. Perretant , Catherine Ravel

Innovations Agronomiques, 2012, 19, pp.27-36. ⟨10.17180/mbsh-gg39⟩

Article dans une revue hal-00964458v1

Down-regulation of the TaGW2 gene by RNA interference results in decreased grain size and weight in wheat

Julie J. Bednarek , Aurélia A. Boulaflous , Christine Girousse , Catherine Ravel , Caroline C. Tassy et al.

Journal of Experimental Botany, 2012, 63 (16), pp.5945 - 5955. ⟨10.1093/jxb/ers249⟩

Article dans une revue hal-00964409v1

Effects of Genotype and Environment on the Contents of Betaine, Choline, and Trigonelline in Cereal Grains

Delia-Irina D.-I. Corol , Catherine Ravel , Mariann M. Raksegi , Zoltan Z. Bedo , Gilles Charmet et al.

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2012, 60 (21), pp.5471 - 5481. ⟨10.1021/jf3008794⟩

Article dans une revue hal-00964345v1

Genome-wide association analysis to identify chromosomal regions determining components of earliness in wheat

Jacques Le Gouis , Jacques J. Bordes , Catherine Ravel , Emmanuel E. Heumez , S. S. Faure et al.

TAG Theoretical and Applied Genetics, 2012, 124 (3), pp.597 - 611. ⟨10.1007/s00122-011-1732-3⟩

Article dans une revue istex hal-00964255v1

Use of a global wheat core collection for association analysis of flour and dough quality traits

Jacques J. Bordes , Catherine Ravel , Jacques Le Gouis , Annie A. Lapierre , Gilles Charmet et al.

Journal of Cereal Science, 2011, 54 (1), pp.137 - 147. ⟨10.1016/j.jcs.2011.03.004⟩

Article dans une revue istex hal-00964127v1

Variation in crossover rates across a 3-Mb contig of bread wheat (Triticum aestivum) reveals the presence of a meiotic recombination hotspot

Cyrille C. Saintenac , Sébastien S. Faure , Arnaud A. Remay , Frédéric Choulet , Catherine Ravel et al.

Chromosoma Biology of the Nucleus, 2011, 120 (2), pp.185 - 198. ⟨10.1007/s00412-010-0302-9⟩

Article dans une revue istex hal-00964315v1

Anthesis date mainly explained correlations between post-anthesis leaf senescence, grain yield, and grain protein concentration in a winter wheat population segregating for flowering time QTLs

Matthieu M. Bogard , Matthieu M. Jourdan , Vincent Allard , Pierre P. Martres , Marie-Reine M.-R. Perretant et al.

Journal of Experimental Botany, 2011, 62 (10), pp.3621 - 3636. ⟨10.1093/jxb/err061⟩

Article dans une revue hal-00964410v1

Genotype and Environment Effects on the Contents of Vitamins B1, B2, B3,and B6 in Wheat Grain

Rakszegi Mariann , Bedo Zoltan , Peter R. Shewry , Frank van Schaik , Catherine Ravel et al.

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2011, 59 (19), pp.10564 - 10571. ⟨10.1021/jf202762b⟩

Article dans une revue hal-01189732v1

The HEALTHGRAIN Wheat Diversity Screen: Effects of Genotype and Environment on Phytochemicals and Dietary Fiber Components

Peter Shewry , Vieno Piironen , Anna-Maija Lampi , Minnamari Edelmann , Susanna Kariluoto et al.

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010, 58 (17), pp.9291-9298. ⟨10.1021/jf100039b⟩

Article dans une revue hal-01189509v1

Effects of Genotype and Environment on the Content and Composition of Phytochemicals and Dietary Fiber Components in Rye in the HEALTHGRAIN Diversity Screen

Peter Shewry , Vieno Piironen , Anna-Maija Lampi , Minnamari Edelmann , Susanna Kariluoto et al.

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010, 58 (17), pp.9372-9383. ⟨10.1021/jf100053d⟩

Article dans une revue hal-01189497v1
Deposit thumbnail

wDBTF: an integrated database resource for studying wheat transcription factor families

Isabelle I. Romeuf , Dominique D. Tessier , Mireille M. Dardevet , Gerard G. Branlard , Gilles Charmet et al.

BMC Genomics, 2010, 11 (185), 15 p. ⟨10.1186/1471-2164-11-185⟩

Article dans une revue hal-00964124v1

High-throughput single nucleotide polymorphism genotyping in wheat (Triticum spp.)

Aurélie A. Berard , Marie-Christine Le Paslier , Mireille M. Dardevet , Florence F. Exbrayat-Vinson , Isabelle I. Bonnin et al.

Plant Biotechnology Journal, 2009, 7 (4), pp.364-374. ⟨10.1111/j.1467-7652.2009.00404.x⟩

Article dans une revue hal-00964174v1

Nucleotide Polymorphism in the Wheat Transcriptional Activator Spa Influences Its Pattern of Expression and Has Pleiotropic Effects on Grain Protein Composition, Dough Viscoelasticity, and Grain Hardness

Catherine Ravel , Pierre Martre , Isabelle I. Romeuf , Mireille M. Dardevet , Redouane R. El-Malki et al.

Plant Physiology, 2009, 151 (4), pp.2133-2144. ⟨10.1104/pp.109.146076⟩

Article dans une revue hal-00964250v1

A quantitative genetic study for elucidating the contribution of glutamine synthetase, glutamate dehydrogenase and other nitrogen-related physiological traits to the agronomic performance of common wheat

Jean-Xavier J.-X. Fontaine , Catherine Ravel , Karine K. Pageau , Emmanuel E. Heumez , Frédéric Dubois et al.

TAG Theoretical and Applied Genetics, 2009, 119 (4), pp.645-662. ⟨10.1007/s00122-009-1076-4⟩

Article dans une revue istex hal-00964336v1

High level of conservation between genes coding for the GAMYB transcription factor in barley (Hordeum vulgare L.) and bread wheat (Triticum aestivum L.) collections

Grit G. Haseneyer , Catherine Ravel , Mireille M. Dardevet , François Balfourier , Pierre Sourdille et al.

TAG Theoretical and Applied Genetics, 2008, 117 (3), pp.321-331. ⟨10.1007/s00122-008-0777-4⟩

Article dans une revue hal-00964220v1

Inheritance of the number and thickness of cell layers in barley aleurone tissue (Hordeum vulgare L.): an approach using F2-F3 progeny

Louis L. Jestin , Catherine Ravel , Sylvie S. Auroy , Bastien B. Laubin , Marie-Reine M.-R. Perretant et al.

TAG Theoretical and Applied Genetics, 2008, 116 (7), pp.991-1002. ⟨10.1007/s00122-008-0730-6⟩

Article dans une revue istex hal-00964388v1
Deposit thumbnail

New insights into the origin of the B genome of hexaploid wheat: Evolutionary relationships at the SPA genomic region with the S genome of the diploid relative Aegilops speltoides

Jerome J. Salse , Véronique V Chaqué , Stéphanie S. Bolot , Ghislaine Magdelenat , Cécile C. Huneau et al.

BMC Genomics, 2008, 9:555, 12 p. ⟨10.1186/1471-2164-9-555⟩

Article dans une revue hal-00964177v1

A worldwide bread wheat core collection arrayed in a 384-well plate

François Balfourier , Valérie V. Roussel , Pjotr P. Strelchenko , Florence F. Exbrayat-Vinson , Pierre Sourdille et al.

TAG Theoretical and Applied Genetics, 2007, 114 (7), pp.1265-1275. ⟨10.1007/s00122-007-0517-1⟩

Article dans une revue istex hal-00964182v1

DNA sequence polymorphisms and their application to bread wheat quality

Catherine Ravel , Sébastien Praud , Aurelie Canaguier , Philippe Dufour , Sandra Giancola et al.

Euphytica, 2007, 158 (3), pp.331-336. ⟨10.1007/s10681-006-9288-z⟩

Article dans une revue istex hal-01189423v1

New Neotyphodium endophyte species from the grass tribes Stipeae and Meliceae

Christina D. C. D. Moon , Jean-Jacques Guillaumin , Catherine Ravel , Chunjie C. Li , Kelly D. K. D. Craven et al.

Mycologia, 2007, 99 (6), pp.895-905. ⟨10.3852/mycologia.99.6.895⟩

Article dans une revue hal-00964461v1

Single-nucleotide polymorphism frequency in a set of selected lines of bread wheat (Triticum aestivum L.)

Catherine Ravel , Sébastien Praud , Alain Murigneux , Aurelie Canaguier , Frederic Sapet et al.

Genome, 2006, 49 (9), pp.1131-1139. ⟨10.1139/G06-067⟩

Article dans une revue hal-01189248v1

Unravelling environmental and genetic relationships between grain yield and nitrogen concentration for wheat

Eugeniu Triboi , Pierre Martres , Christine Girousse , Catherine Ravel , Anne-Marie Triboi

European Journal of Agronomy, 2006, 25 (2), pp.108-118. ⟨10.1016/j.eja.2006.04.004⟩

Article dans une revue istex hal-01189203v1

Identification of glu-B1-1 as a candidate gene for the quantity of high-molecular-weight glutenin in bread wheat (Triticum aestivum L.) by means of an association study

Catherine Ravel , Sébastien Praud , Alain Murigneux , Laurent Linossier , Mireille Dardevet et al.

TAG Theoretical and Applied Genetics, 2006, 112 (4), pp.738-743. ⟨10.1007/s00122-005-0178-x⟩

Article dans une revue istex hal-01189201v1

Transferable bread wheat EST-SSRs can be useful for phylogenetic studies among the Triticeae species

Ling Yan Zhang , Catherine Ravel , M. M. Bernard , François Balfourier , Philippe Leroy et al.

TAG Theoretical and Applied Genetics, 2006, 113 (3), pp.407-418. ⟨10.1007/s00122-006-0304-4⟩

Article dans une revue istex hal-00964330v1

Single nucleotide polymorphism, genetic mapping, and expression of genes coding for the DOF wheat prolamin-box binding factor

Catherine Ravel , Ila Nagy , Pierre Martres , Pierre Sourdille , Mireille Dardevet et al.

Functional and Integrative Genomics, 2006, 6 (4), pp.310-321. ⟨10.1007/s10142-006-0022-7⟩

Article dans une revue istex hal-01189205v1

Types and rates of sequence evolution at the high-molecular-weight glutenin locus in hexaploid wheat and its ancestral genomes

Yong Qiang Y. Q. Gu , Jerome J. Salse , Devin D. Coleman-Derr , Adeline A. Dupin , Curt C. Crossman et al.

Genetics, 2006, 174 (3), pp.1493-1504. ⟨10.1534/genetics.106.060756⟩

Article dans une revue hal-00964162v1

Colocation between a gene encoding the bZip factor SPA and an eQTL for a high-molecular-weight glutenin subunit in wheat ( Triticum aestivum )

Sabine Guillaumie , Gilles Charmet , Laurent Linossier , Valérie Torney , Nathalie Robert et al.

Genome, 2004, 47 (4), pp.705-713. ⟨10.1139/g04-031⟩

Article dans une revue hal-04468725v1

The relationship between mycotoxin synthesis and isolate morphology in fungal endophytes of Lolium perenne

S. S. Bony , N. N. Pichon , Catherine C. Ravel , A. A. Durix , François Balfourier et al.

New Phytologist, 2001, 152, pp.125-137. ⟨10.1046/j.0028-646x.2001.00231.x⟩

Article dans une revue hal-00964244v1
Deposit thumbnail

Creation of stable associations between perennial ryegrass or tall fescue and fungal endophytes

Walid Naffaa , Claude Astier , Catherine Ravel , Jean-Jacques Guillaumin

Agronomie, 1999, 19 (2), pp.133-144

Article dans une revue hal-00885921v1
Deposit thumbnail

Peroxidase activity of perennial ryegrass and tall fescue seedlings artificially infected with endophytes

Walid Naffaa , Catherine Ravel , Nicole Boyer , Jean-Jacques Guillaumin

Agronomie, 1999, 19 (7), pp.611-619

Article dans une revue hal-00885956v1
Deposit thumbnail

Enhancement of yield and persistence of perennial ryegrass inoculated with one endophyte isolate in France

Catherine Ravel , François Balfourier , Jean Jacques Guillaumin

Agronomie, 1999, 19 (7), pp.635-344

Article dans une revue hal-00885958v1

Expected response to selection in synthetic populations of perennial ryegrass

Gilles Charmet , Catherine Ravel

Plant Breeding, 1991, 107, pp.148-155

Article dans une revue hal-02702860v1

Comprendre les effets du réchauffement climatique sur le grain de blé en vue d'améliorer la stabilité de la qualité boulangère des récoltes

Laïla Rodrigues de Araujo Alves Cruz , Baptiste Vancostenoble , Benoît Méléard , Christine Girousse , David Alvarez et al.

10ème édition du Colloque graines 2025, INRAE, Nov 2025, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-05391271v1
Deposit thumbnail

Du champ à l’assiette : enjeu de la qualité des protéines du blé

Valérie Lullien-Pellerin , Catherine Ravel , Jacques Le Gouis , Luc Saulnier

Convention de l'Association Nationale de la Meunerie Française 2025 " Les entreprises de la meunerie vers un futur bas carbone", ANMF, Jun 2025, Paris, France. pp.16

Communication dans un congrès hal-05125744v1

métaprogramme SYALSA

Catherine Ravel

Comité de Pilotage du métaprogramme SYALSA, SYALSA, Nov 2025, Paris, France

Communication dans un congrès hal-05390635v1

IMPACT OF CLIMATE CHANGES ON WHEAT NEAR-ISOGENIC LINES DIFFERING BY HARDNESS

Marion Serie , Jacques Le Gouis , Georges Maraval , Catherine Ravel , Adrien Réau et al.

22. European Young Cereal Scientists and Technologists Workshop (EYCSTW), May 2025, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-05051983v1

Analyse des métabolites présents dans les digestats gastriques issus de la dégradation du pain

Emmanuelle Bancel , Houssein Zhour , Mélanie Pétéra , Delphine Centeno , Bernard Lyan et al.

10ème édition du Colloque graines 2025, Nov 2025, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-05391178v1

Un réseau de SNPs impliqué dans la composition des protéines de réserve du grain chez le blé

Naoto Sano , Anne Plessis , Catherine Ravel , Pierre Martre , Jacques Le Gouis

10ème édition du colloque Graines, Nov 2025, Nantes (France), France

Communication dans un congrès hal-05482570v1

Characterization of the Functional Allele of the NAM-B1 Gene to Increase the Wheat Grain Protein Concentration

Fabien Chardon , Emmanuelle Bancel , Catherine Ravel , Anne Marmagne , Manon Lardos et al.

17. International Cereal and Bread Congress (ICBC24), Apr 2024, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-04816849v1

GlutN: une approche translationnelle de la plante au patient centrée sur la sensibilité au blé (gluten)non-coeliaque

Emmanuelle Bancel , Véronique Santé-Lhoutellier , Marie-Agnès Peyron , Emmanuelle Kesse-Guyot , Bruno Novales et al.

Colloque médical de l’AFDIAG (Association Française des Intolérants Au Gluten), AFDIAG, Jan 2024, Clermont- Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-04866414v1

Looking for a peptide signature to distinguish high and low-digestible genotypes

Mélanie Lavoignat , Angela Juhasz , Utpal Bose , Thierry Sayd , Christophe Chambon et al.

17th ICC international Cereal and Bread Congress, INRAe; ICC, Apr 2024, Nantes (France), France

Communication dans un congrès hal-04626690v1
Deposit thumbnail

Searching for wheat varieties resistant to heat stress and with stable bread-making quality

Anne-Laure Chateigner-Boutin , Catherine Ravel , Valérie Lullien-Pellerin , Luc Saulnier , Jacques Le Gouis

17. International Cereal and Bread Congress (ICBC24), Apr 2024, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-04666968v1

Qualité des produits des plantes pour la santé humaine

Karine Gallardo , Catherine Ravel

Journées scientifiques du Département BAP, Sep 2024, Verneuil-sur-Avre, France

Communication dans un congrès hal-05242368v1

RémoBlé : améliorer la remobilisation de l’azote pour augmenter la concentration en protéines du blé

Fabien Chardon , Emmanuelle Bancel , Catherine Ravel , Anne Marmagne , Manon Lardos et al.

9. Rencontre Scientifique du FSOV, semae-FSOV, Apr 2024, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04798596v1
Deposit thumbnail

GlutN: GlutN: A translational approach from plant to patient to improve knowledge on non-coeliac gluten/wheat sensitivity

Emmanuelle Bancel , Mélanie Lavoignat , Marie-Agnès Peyron , Bruno Novales , Brigitte Chanteranne et al.

XIV International Gluten Workshop, Jun 2023, Madrid, Spain

Communication dans un congrès hal-04303039v1

Caractérisation des individus excluant le gluten : facteurs socio-démographiques, apports nutritionnels et profils alimentaires

Emmanuelle Kesse-Guyot , Laetitia Perrin , Catherine Ravel

Journées Francophones de Nutrition, JFN, Dec 2023, Marseille, France

Communication dans un congrès hal-04867478v1

Une approche translationnelle pour avancer sur la sensibilité au gluten (blé) non cœliaque

Emmanuelle Bancel , Corinne Bouteloup , Emmanuelle Kesse-Guyot , Laurine Martin , Angélina D'Orlando et al.

Journées Francophones de Nutrition, JFN, Dec 2023, Marseille, France

Communication dans un congrès hal-04866600v1

Atelier intitulé : GlutN : Sensibilité au gluten non cœliaque : approche translationnelle du blé au patient

Emmanuelle Bancel , Aloys Tack , Catherine Ravel

Journées Francophones de Nutrition, JFN, Dec 2023, Marseille, France

Communication dans un congrès hal-04866719v1

Wheat DOF transcription factor TaSAD and WPBF regulate glutenin gene expression in cooperation with SPA

Marielle Merlino , Jean-Charles Gaudin , Mireille Dardevet , Pierre Martre , Catherine Ravel et al.

14. International Gluten Workshop, The Wheat initiative, Jun 2023, Madrid, Spain

Communication dans un congrès hal-04459895v1

Apport des biotechnologies végétales pour limiter certaines intolérances au blé

Catherine Ravel , Mélanie Lavoignat , Emmanuelle Bancel

12ème colloque de l’AFBV.Biotechnologies végétales et biodiversité, AFBV, Oct 2023, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04866533v1

Effet de la génétique et de l’environnement sur la composition an acides aminés libres du grain de blé impactant la quantité d'acrylamide dans les produits

Jacques Le Gouis , Mélanie Lavoignat , Catherine Ravel

73. Journées Techniques des Industries Céréalières, Nov 2023, Auxerre, France

Communication dans un congrès hal-04795207v1
Deposit thumbnail

GlutNSafe : Vers la sélection de variétés de blés au gluten plus digestible?

Catherine Ravel , Emmanuelle Bancel

8ème rencontre scientifique du FSOV, Fonds de soutien à l'obtention végétale, May 2022, PARIS, France

Communication dans un congrès hal-03677157v1

Quelle variabilité pour la protéolyse du pain

Mélanie Lavoignat , Emmanuelle Bancel , Catherine Ravel

72 ème JTIC, AEMIC, Oct 2022, Dijon, France

Communication dans un congrès hal-04867577v1

How to breed wheat for improving bread proteins in vitro digestibility?

Mélanie Lavoignat , Emmanuelle Bancel , Monique Alric , Sandrine Bagnon , Michaël Benigna et al.

35th Meeting of the Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity, 2022, En visioconférence, France

Communication dans un congrès hal-04867779v1
Deposit thumbnail

Gluten: faisons le point

Catherine Ravel

Journées Portes Ouvertes, INRAE, May 2022, Clermont-ferrand, France

Communication dans un congrès hal-03695137v1
Deposit thumbnail

Effet du changement climatique sur la concentration et la composition en protéines du grain de blé tendre - Perspectives pour la sélection variétale

Jacques Le Gouis , Catherine Ravel

71ème Journées Techniques des Industries Céréalières, AEMIC, Nov 2021, Tours, France

Communication dans un congrès hal-04181882v1

Proteomic and peptidomic tools combined with immuno-chemistry to analyze in vitro gastrointestinal digestibility of bread wheat.

Emmanuelle Bancel , Thierry Sayd , Sylvain Denis , Christophe Chambon , Sibille Perrochon et al.

Journées annuelles du Protéome Vert, Jun 2021, Virtual conference, France

Communication dans un congrès hal-03420132v1

Intégration de données pour caractériser la digestibilité des protéines du pain.

Mélanie Lavoignat , Emmanuelle Bancel , Monique Alric , Sandrine Bagnon , Michael Benigna et al.

Colloque Graine 2021, Oct 2021, Lyon, France

Communication dans un congrès hal-03420134v1

Quels caractères améliorer pour un gluten plus digeste

Catherine Ravel , Emmanuelle Bancel

Phloème 2020 : biennales de l’innovation céréalière, Arvalis - Institut du végétal, Jan 2020, Paris, France

Communication dans un congrès hal-03080358v1

Innovations scientifiques autour de la problématique du gluten.

Catherine Ravel

Salon International de l’Agriculture, Feb 2019, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04871154v1

Bread-making quality predictions of multi-trait assisted genomic selection

Sarah Ben Sadoun , Renaud Rincent , Jerome Auzanneau , Francois-Xavier Oury , Bernard Rolland et al.

1. International Wheat Congress, International Wheat Congress; Wheat inititive, Jul 2019, Saskatoon, Canada

Communication dans un congrès hal-02942672v1

Data integration to identify key metabolic proteins involved in wheat storage synthesis.

Emmanuelle Bancel , Titouan Bonnot , Marlène Davanture , David Alvarez , Michel Zivy et al.

1. International Wheat Congress, 2019, Saskatoon, Canada

Communication dans un congrès hal-04867848v1

Blé, santé et sélection

Catherine Ravel

18ème International Celiac Disease symposium, Sep 2019, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04867881v1

Effet du stress hydrique sur la qualité du blé

Catherine Ravel , Jacques Le Gouis

Journées EA Qualité des fruits et des grains, Jul 2019, Bordeaux, France

Communication dans un congrès hal-04772683v1

Bread-making quality predictions: multi-trait assisted genomic selection in bread wheat

Sarah Ben Sadoun , Renaud Rincent , Jerome Auzanneau , Francois-Xavier Oury , Bernard Rolland et al.

"Quantitative Genetics and Genomics" Gordon Research Conference, Gordon Research Conference., Feb 2019, Barga, Italy

Communication dans un congrès hal-02289536v1

[B-Dul] Blé Durable de Qualité : Sélection de blés productifs de qualité sous contrainte de nutrition azotée

Ellen Goudemand-Dugue , Jerome Auzanneau , Lemeunier Pierre , Francois-Xavier Oury , Jacques J. Bordes et al.

7. Rencontre scientifiques du FSOV, FSOV, Mar 2019, Paris, France. 104 p

Communication dans un congrès hal-02932061v1

Grain protein concentration and composition from a bread wheat perspective

Jacques Le Gouis , Catherine Ravel

Durum wheat quality the 2020’s: genomics and management for a sustainable durum wheat nutrition, May 2018, Foggia, Italy

Communication dans un congrès hal-02293537v1

Following the c-terminomics of wheat storage proteins– a new quality field to explore

Julio Miranda , Emmanuelle Bancel , Didier Viala , Christophe Chambon , José L Capelo et al.

13. International Gluten Workshop, Mar 2018, Mexico, Mexico

Communication dans un congrès hal-02310111v1

Rapid identification of high-molecular-weight glutenin subunits by SNP markers to breed for high quality

Catherine Ravel , Annie Faye , Marion Ranoux Martel , Céline Dupuits , Mireille Dardevet et al.

Eucarpia Cereal Section - Breeding cereals for sustainable agriculture, Mar 2018, Clermont-Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-02340501v1

Projet GlutN : comprendre la sensibilité au gluten et proposer des produits adaptés à base de blé

Catherine Ravel , Emmanuelle Bancel

Séminaire technique Céréales Vallée. Gluten Mieux le connaitre pour (ré)agir, Céréales Vallée., Nov 2018, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02293561v1

La recherche variétale pour une meilleure tolérance au gluten

Catherine Ravel

Séminaire technique Céréales Vallée. Gluten Mieux le connaitre pour (ré)agir, Céréales Vallée., Nov 2018, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02289537v1

Proteomic data integration to highlight central actors involved in einkorn grain filling in relation to quality

Emmanuelle Bancel , Titouan Bonnot , Pierre Martre , Catherine Ravel

3. International Plant Proteomics Organization World Congress, Fédération Italienne des Sciences de la Vie (FISSV)., Sep 2018, Padova, Italy

Communication dans un congrès hal-02293577v1

La recherche variétale pour une meilleure tolérance au gluten

Emmanuelle Bancel , Catherine Ravel

Séminaire technique Céréales Vallée. Gluten, Mieux le connaitre pour (ré)agir, Céréales Vallée Nutravita., Nov 2018, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02293543v1

Using c-terminomics of grain storage proteins to explore wheat quality

Julio Miranda , Emmanuelle Bancel , Didier Viala , Christophe Chambon , Jose Capelo et al.

COST FA1306 final meeting, COST FA 1306., Mar 2018, Leuven, Belgium

Communication dans un congrès hal-02293539v1

Améliorer le blé pour une alimentation durable

Catherine Ravel

Journée scientifique de l'Association des Sélectionneurs Français, Association des Selectionneurs Francais (ASF). Paris, FRA., Feb 2018, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02285615v1

Identification et caractérisation fonctionnelle de SPA Heterodimerizing Protein, nouveau régulateur bZIP de la synthèse des gluténines chez le blé

Julie Boudet , M. M. Merlino , Anne Plessis , Jean-Charles Gaudin , Mireille Dardevet et al.

6. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2017, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-02340477v1

GlutNsafe : Vers la sélection de variétés de blés au gluten plus digestible?

Catherine Ravel , Emmanuelle Bancel

6. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2017, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-02293552v1

Moduler les protéines de réserve du blé tendre par la sélection

Catherine Ravel

Association Internationale du Pain Français, Association Internationale du Pain Français., Mar 2017, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02293550v1

Recherche d’interactions protéines-protéines par une approche protéomique : Développement méthodologique

Nathan Papon , Emmanuelle Bancel , Catherine Ravel

6. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2017, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-02310115v1

Recherche de protéines régulant le facteur de transcription SHP impliqué dans la synthèse des protéines de réserve chez le blé tendre

Céline Dupuits , M. M. Merlino , Julie Boudet , Mireille Dardevet , Jane Roche et al.

6. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2017, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-02310117v1

Quoi de neuf en qualité blé ?

Catherine Ravel

Journée Association Sélectionneurs Français section Céréales à Paille, Débouchés alimentaires et non-alimentaires des Céréales, Association Sélectionneurs Français., May 2016, Pomacle, France

Communication dans un congrès hal-02299632v1

Integration of “omics” data provides tools for understanding effects of variable nitrogen (N) and sulphur (S) supply during wheat grain development

Titouan Bonnot , Emmanuelle Bancel , David Alvarez , Mireille Dardevet , Julie Boudet et al.

COST FA1306 meeting, Feb 2016, Versailles, France

Communication dans un congrès hal-02340464v1

Les problèmes de santé induits par les protéines du gluten

Emmanuelle Bancel , Gerard Branlard , Catherine Ravel

Journée Association Sélectionneurs Français section Céréales à Paille, Débouchés alimentaires et non-alimentaires des Céréales, Association Sélectionneurs Français., May 2016, Pomacle, France

Communication dans un congrès hal-02306174v1

How einkorn (Triticum monoccocum) deals with variable nitrogen (N) and sulphur (S) supply during grain development? Exploration through proteome investigation

Emmanuelle Bancel , Titouan Bonnot , David Alvarez , Marlène Davanture , Michel Zivy et al.

2. International Plant Proteomics Organization World Congress, Sep 2016, Bratislava, Slovakia

Communication dans un congrès hal-02340489v1
Deposit thumbnail

QTL analyses for nitrogen use and grain protein in bread wheat

Jacques Le Gouis , Jacques Bordes , Agathe Mini , Fabien Cormier , Katia Beauchêne et al.

60. Annual Congress of Italian Society for Agricultural Genetics (SIGA), Societa Italiana di Genetica Agraria (SIGA). ITA., Sep 2016, Catania, Italy

Communication dans un congrès hal-02739817v1

Impacts de la surexpression du gène codant le facteur de transcription GAMYB sur la synthèse des protéines de réserve chez le blé tendre (Triticum aestivum)

David Alvarez , Mireille Dardevet , Pierre Barret , Caroline Tassy , Richard Blanc et al.

5. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2015, Clermont-Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-02340480v1

Amélioration de la qualité du blé dur par introgression de gluténines de haut poids moléculaire du blé tendre

Jean-Claude Dusautoir , Gerard Branlard , Olivier Coriton , Annie Faye , Virginie Huteau et al.

5. Colloque National Réseau Français de Biologie des Graines "Graines 2015", Oct 2015, Clermont-Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-01837498v1

Evidence of post-translational cleavage at the C-terminal domain of the 1By high molecular weight subunits of wheat glutenin (HMW-GS)

Julio Miranda , Emmanuelle Bancel , José L Capelo , Catherine Ravel , Gerard Branlard et al.

5. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2015, Clermont-Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-02340457v1

Peut-on prédire la composition de la farine du blé?

Selver Babi , Renaud Rincent , van Giang Tran , David Alvarez , Jacques Bordes et al.

5. Colloque National Réseau Français de Biologie des Graines "Graines 2015", Oct 2015, Clermont-Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-02299641v1
Deposit thumbnail

The complex regulation of wheat grain storage protein synthesis unraveled through GWAS

Catherine Ravel , Anne A. Plessis , Jacques J. Bordes , Nathalie N. Duchateau , Rémi Boussicut et al.

EUCARPIA Cereal Section & ITMI, Jun 2014, Wernigerode, Germany. 359 p

Communication dans un congrès hal-02743144v1

Unravelling environmental and genetic relationships between grain yield and nitrogen concentration for wheat

Eugeniu E. Triboi , Pierre Martre , Christine Girousse , Catherine Ravel , Anne-Marie Triboi-Blondel

International Workshop on Modelling Quality Traits and Their Genetic Variability for Wheat, Jul 2004, Clermont-Ferrand, France. ⟨10.1016/j.eja.2006.04.004⟩

Communication dans un congrès istex hal-02824887v1
Deposit thumbnail

Analyse des métabolites présents dans les digestats gastriques issus de la dégradation du pain

Emmanuelle Bancel , Houssein Zhour , Mélanie Pétéra , Delphine Centeno , Bernard Lyan et al.

10ème édition du colloque Graines 2025, Nov 2025, Nantes, France

Poster de conférence hal-05376907v1
Deposit thumbnail

Evaluation multi-environnementale de blé tendre « exotique » -prédictions génomiques GxE et génétique d'association

Justin Blancon , Jonathan Kitt , Pauline Lasserre-Zuber , David Alvarez , Sibille Perrochon et al.

9 ème rencontre scientifiques du FSOV, Apr 2024, Paris, France

Poster de conférence hal-04708036v1
Deposit thumbnail

Impact du changement climatique sur des lignées de blé quasi-isogéniques pour la dureté

Marion Serie , Catherine Ravel , Jacques Le Gouis , Georges Maraval , Adrien Réau et al.

74. Journées Techniques des Industries Céréalières, Nov 2024, La Rochelle, France

Poster de conférence hal-04666918v1
Deposit thumbnail

Etude de l'impact du changement climatique sur les caractéristiques et le comportement au fractionnement de blés quasi-isogéniques pour la dureté

Marion Serie , Catherine Ravel , Jacques Le Gouis , Georges Maraval , Adrien Réau et al.

Colloque Graines 2023, Nov 2023, Versailles, France

Poster de conférence hal-04285695v1
Deposit thumbnail

TOWARDS A DIAGNOSIS OF NON-CELIAC GLUTEN SENSITIVITY: the contribution of metabolomics for monitoring metabolites produced by in vitro digestates of bread

Houssein Zhour , Mélany Genot , Marie-Agnès Peyron , Mélanie Pétéra , Véronique Santé-Lhoutellier et al.

15émes journées scientifiques du RFMF, May 2023, Perpignan, France

Poster de conférence hal-04127717v1
Deposit thumbnail

GlutNsafe : « Vers la sélection de variétés de blés au gluten plus digestible ? »

Mélanie Lavoignat , Sylvain Denis , Annie A. Faye , Laura Halupka , Sibille Perrochon et al.

8ème rencontre scientifique du FSOV, May 2022, PARIS, France.

Poster de conférence hal-03676774v1
Deposit thumbnail

Proteomic and peptidomic tools combined with immuno-chemistry to analyze in vitro gastrointestinal digestibility of bread wheat

Thierry Sayd , S Denis , Christophe Chambon , S Perrochon , C Brossard et al.

InPPO International Plant Proteomics Organisation, Mar 2021, Winnipeg (CAN), Canada

Poster de conférence hal-04817394v1
Deposit thumbnail

Functional characterization of SAD, a DOF transcriptional regulator of glutenin synthesis in wheat

Julie Boudet , Marielle Merlino , Jean-Charles Gaudin , Mireille Dardevet , Pierre Martre et al.

8. Congrès du Réseau Français de Biologie des Graines, Graine 2021, Oct 2021, Lyon, France

Poster de conférence hal-04720039v1

Caractériser l’effet de l’allèle fonctionnel du gène NAM-B1 pour augmenter la concentration en protéines du grain de blé tendre

Jacques Le Gouis , Séverine Rougeol , Amélie Bresson , Emmanuelle Bancel , Esther Rodriguez de Haro et al.

8. Colloque National du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2021, Lyon, France

Poster de conférence hal-04785618v1
Deposit thumbnail

Towards a more friendly gluten.

Emmanuelle Bancel , Monique Alric , Sandrine Bagnon , Michael Benigna , Sylvain Denis et al.

1st International Wheat Congress-IWC, 2019, Saskatoon, Canada

Poster de conférence hal-04822855v1
Deposit thumbnail

Could storage protein composition be modified by acting at the transcriptional level?

Julie Boudet , Adrien Mazuel , Annie Faye , Titouan Bonnot , Pierre Martre et al.

7. Congrès du réseau français de biologie des graines - Graine 2019, May 2019, Angers, France

Poster de conférence hal-04720980v1

SPA Heterodimerizing Protein, a bZIP transcription factor, represses glutenin synthesis in Triticum aestivum

Julie Boudet , M. M. Merlino , Anne Plessis , Jean-Charles Gaudin , Mireille Dardevet et al.

2. International Wheat Innovation Workshop, Mar 2018, Clermont-Ferrand, France. , 2018

Poster de conférence hal-02293542v1

Proteomic changes occuring in einkorn (Triticum monoccocum) grain during filling stages of development

Emmanuelle Bancel , Titouan Bonnot , Marlène Davanture , Marie Pailloux , Michel Zivy et al.

2. International Wheat Innovation Workshop, Mar 2018, Clermont-Ferrand, France. , 2018

Poster de conférence hal-02293575v1

Wheat glutenprotein structure and function: is there anything new under the sun?

Ramune Kuktaite , Catherine Ravel

Gilberto Igrejas; Tatsuya M. Ikeda; Carlos Guzmán. . Wheat quality for improving processing and human health, Springer International Publishing, 557 p., 2020, 978-3-030-34162-6 ; 978-3-030-34163-3. ⟨10.1007/978-3-030-34163-3_2⟩

Chapitre d'ouvrage hal-02936158v1

Improving the benefits of wheat as a source of dietary fibre

P.R. Shewry , Luc Saulnier , Fabienne Guillon , Kurt Gebruers , Christophe Courtin et al.

Dietary fibre: new frontiers for food and health, Academic Publishers, 400 p., 2010, 978-90-8686-692-2

Chapitre d'ouvrage hal-01351178v1

Interview filmé dans le cadre du projet européen H2020 Green Deal ARSINOE

Catherine Ravel

2024

Autre publication scientifique hal-04885676v1

Interview d'E. Blanc pour Santé magazine .GLUTEN : LE POINT SUR LES IDÉES REÇUES

Catherine Ravel

2024

Autre publication scientifique hal-04885649v1

Reportage pour France 5 par Maxime Vautier : Du pain coûte que croûte

Catherine Ravel , Anthony Fardet , David Alvarez

2024

Autre publication scientifique hal-04885634v1

Interview de R. Gosset pour le figaro santé : Gluten : est-il possible de manger une baguette plus digeste ?

Catherine Ravel

2024

Autre publication scientifique hal-04885625v1

Réalisation d'un podcast pour SEMAE par Alexis Nebout

Catherine Ravel

2023

Autre publication scientifique hal-04885553v1

interview de C.écile Gleize de BECAUSE GUS: GlutN, le programme de recherche sur la sensibilité au gluten.

Catherine Ravel

2023

Autre publication scientifique hal-04885314v1

Marine Pennetier du journal AFP: Les céréales "toxiques" pour l'organisme? Attention à ces affirmations trompeuses

Jacques Le Gouis , Catherine Ravel

2023

Autre publication scientifique hal-04817038v1

Participation au plateau télé SEMAE : La cuisine au village, sélecton et attente sociétales

Catherine Ravel

2023

Autre publication scientifique hal-04885577v1

Interview de J Bernichan pour Yahoo Actualités

Catherine Ravel

2023

Autre publication scientifique hal-04885447v1

Interview K. Cler, le petit meunier,La Dépêche mag "La qualité des farines serait modifiée par le changement climatique

Catherine Ravel

2022

Autre publication scientifique hal-04885204v1

Reporge France 3 Ile de France S. Pattier pour l'émission 18.30

Catherine Ravel

2022

Autre publication scientifique hal-04885239v1

Interview B.. Lafeuille pour le Magazine la Toque "Blés de pays, variétés anciennes, population, paysan

Catherine Ravel

2021

Autre publication scientifique hal-04885176v1

Reportage France 5 : Céréales: qui nous roule dans la farine ?

Catherine Ravel , Gérard Branlard

2021

Autre publication scientifique hal-04697022v1

Interview de Christine Riste pour le particulier (Figaro)

Catherine Ravel

2021

Autre publication scientifique hal-04885162v1

interview de M. Albessard pour sans transition "Faire que le pain retrouve de sa superbe

Catherine Ravel

2020

Autre publication scientifique hal-04885138v1

reportage envoyé spécial "les mordus du pain

Catherine Ravel , Sibille Perrochon , Marie-Agnès Peyron , Véronique Santé-Lhoutellier

2020

Autre publication scientifique hal-04885154v1

interview d'O. Dioux pour que choisir santé "J'ai l'impression de ne pas supporter le gluten

Catherine Ravel

2020

Autre publication scientifique hal-04885132v1

interview de B. Le Buanec pour "dix questions sur les semences

Catherine Ravel

2020

Autre publication scientifique hal-04885151v1

interview de S. Dali pour enquête de santé. Maux de ventre : ça va mieux docteur

Catherine Ravel

2020

Autre publication scientifique hal-04884164v1

Interview de G. Brochoire. Institut National de la boulangerie - patisserie

Catherine Ravel

2019

Autre publication scientifique hal-04884056v1

Participation à l'émission "place du Marché" de V. Ferniot sur Sud Radio

Catherine Ravel

2019

Autre publication scientifique hal-04883950v1

Interview de G. Daune pour l'Alsace "La boulangerie sans gluten ni lactose

Catherine Ravel

2019

Autre publication scientifique hal-04884072v1

Interview de Violette Queuniet de chez actes Sud sur Le gluten

Catherine Ravel

2019

Autre publication scientifique hal-04883984v1

interview de S. Cousin pour ça m'intéresse : "Gluten : est-il si mauvais pour la santé ?" France 5

Catherine Ravel

2019

Autre publication scientifique hal-04884106v1

interview d'E. Serafini pour le figaro santé "Le gluten : faut-il s'en méfier

Catherine Ravel

2019

Autre publication scientifique hal-04884089v1

Interview de C. HENRY et J. Garcia pour santé magasine : les vrais avantages d'un régime sans guten

Catherine Ravel

2019

Autre publication scientifique hal-04884035v1