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Céline VIAL

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Researcher identifiers

Presentation

Céline Vial est titulaire d'un doctorat en économie appliquée à la filière équine. Elle est chercheuse à l'IFCE (Institut Français du Cheval et de l'Équitation), institution publique qui soutient le développement des activités équines, et elle est accueillie à l'INRAE (Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement), dans l'UMR MOISA (Marchés, organisations, institutions et stratégies d’acteurs). Dans le contexte actuel de développement des activités équestres, ses recherches visent à analyser le comportement et la demande des consommateurs de services équestres, l'organisation des activités équestres et leur impact sur le développement rural.
Céline Vial has a phD in economics applied to the equine industry. She is a researcher of IFCE (French Institute for Horse and Riding), a public administered institution which supports the development of equine activities, and she operates at INRAE (French national research institute for agriculture, food and environment), in the MOISA Unit (Markets, Organizations, Institutions and Operators' Strategies). In the current context of the development of equestrian activities, her research aims at analyzing the behavior and demand of equestrian service consumers, the organization of equestrian activities and their impact on rural development.

Publications

Perceptions des enjeux environnementaux par les gérants de structures équines

Agata Rzekęć , Céline Vial , Lucie Sachot
Equ'idée, 2023, pp.1-12
Journal articles hal-03991189v1
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Les usagers « hors structure » : quelles relations entretiennent-ils avec les professionnels et que leur manque-t-il ?

Céline Vial , Camille Eslan , Sandrine Costa
Fiche Equipédia, 2023, 14 p
Journal articles hal-04318012v1

Profil des cavaliers hors structure

Camille Eslan , Céline Vial , Sandrine Costa
La REF, 2023, 239, pp.14-15
Journal articles hal-04105018v1
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Les usagers « hors structure » : quelles activités pratiquent-ils et comment s’organisent-ils ?

Céline Vial , Camille Eslan
Fiche Equipédia, 2023, 7 p
Journal articles hal-04291796v1
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A horse on your plate? A cluster analysis of French consumers hippophagy acceptance

Maxime Sebbane , Céline Vial , Arnaud Lamy
Meat Science, 2023, 203, pp.109220. ⟨10.1016/j.meatsci.2023.109220⟩
Journal articles hal-04095090v1
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Horsemeat consumption in France: Determinants and sustainable market perspectives

Arnaud Lamy , Sandrine Costa , Céline Vial , Ikpidi Badji , Myriam Carrère
Meat Science, 2023, 198, pp.109083. ⟨10.1016/j.meatsci.2022.109083⟩
Journal articles hal-03920150v1

Motivations et activités des cavaliers hors structure

Camille Eslan , Céline Vial , Sandrine Costa
L'Estafette, 2023, 157, pp.8-8
Journal articles hal-04095135v1

Using a comprehensive approach to measure short-term effects and legacy of sporting events: the case of the Alltech FEI World Equestrian Games™ 2014 in Normandy

Céline Vial , Eric Barget
Managing Sport and Leisure, 2023, 28, pp.412-426. ⟨10.1080/23750472.2021.1928535⟩
Journal articles hal-03234337v1
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Les usagers « hors structure » : comment positionner une offre professionnelle de produits/services à leur destination ?

Céline Vial , Camille Eslan , Sandrine Costa
Fiche Equipédia, 2023, 11 p
Journal articles hal-04318032v1

Self-organization in equestrian activities: Passion for the practice or passion for the animal

Camille Eslan , Sandrine Costa , Céline Vial
Décisions Marketing, 2023, 111, pp.149-176
Journal articles hal-04240594v1

Les chefs cuisiniers et la viande chevaline : perceptions et potentiel à exploiter

Céline Vial , Arnaud Lamy , Maxime Sebbane
Equ'idée, 2023, pp.1-4
Journal articles hal-04235762v1
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Les usagers « hors structure » : chiffres clés

Céline Vial , Camille Eslan , Sandrine Costa
Fiche Equipédia, 2023, 11 p
Journal articles hal-04318047v1

L'équitation en Normandie : entre excellence sportive et loisirs diversifiés

Fanny Le Mancq , Céline Vial
Études normandes, 2022, 21, pp.28-35
Journal articles hal-03606150v1

Cavaliers hors structure

Camille Eslan , Céline Vial , Lola Guillou , Sandrine Costa
La REF, 2022, 235, pp.8-9
Journal articles hal-03737433v1
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Comment les consommateurs perçoivent-ils les mentions relatives au bien-être animal au moment de l’achat de produits du porc ?

Juliette Augerot , Boris Duflot , Céline Vial , Lucie Sirieix , Christine Roguet
Les Cahiers de l'IFIP, 2022, 8 (1), pp.17-28
Journal articles hal-03615958v1
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Quand le produit était un animal. Le rôle des représentations et des liens affectifs à l'animal dans la relation au produit viande et sa consommation

Arnaud Lamy , Sandrine Costa , Gilles Séré de Lanauze , Céline Vial , Lucie Sirieix
Décisions Marketing, 2022, 3 (107), pp.117-139
Journal articles hal-03821943v1
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Mieux connaître les cavaliers « hors-structure »

Camille Eslan , Céline Vial , Sandrine Costa
L'Estafette, 2022, 152, pp.8-8
Journal articles hal-04072493v1

Mieux connaître les usagers "hors structure" : les déclencheurs de l'auto-organisation

Camille Eslan , Céline Vial , Sandrine Costa , Vu Hoang Ha Pham
La REF, 2022, 236, pp.6-6
Journal articles hal-03821973v1

Comment accompagner le parcours de pratiquants souhaitant être totalement autonomes ?

Lola Guillou , Camille Eslan , Celine Vial , Sandrine Costa
Equ'idée, 2022, Janvier, pp.1-5
Journal articles hal-03550449v1

Système d'identification des équidés et utilisation ou non de la viande chevaline pour la consommation humaine : une enquête dans les pays de l'UE

Céline Vial , Ana Sofia Santos , Rhys Evans , Florence Gras , Klemen Potočnik
Equ'idée, 2022, Juillet, pp.1-5
Journal articles hal-03778817v1

CAP’2ER® équin – Outil de diagnostic environnemental quantitatif des structures équines françaises

Agata Rzekęć , Celine Vial , Sindy Throude
Equ'idée, 2022, Janvier, pp.1-11
Journal articles hal-03586713v1
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Green assets of equines in the european context of the ecological transition of agriculture

Agata Rzekęć , Celine Vial , Geneviève Bigot
Animals, 2020, 10 (1), pp.1-21. ⟨10.3390/ani10010106⟩
Journal articles hal-02437660v1
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Fidélisation au centre équestre : une enquête auprès d’enfants cavaliers et de leurs parents

Céline Vial , Camille Eslan , Sandrine Costa , Oriane Thomas
Economie Rurale, 2020, 374, pp.71-90. ⟨10.4000/economierurale.8307⟩
Journal articles hal-03107330v1

L’équitation : un décalage entre les représentations et la pratique

Eslan C , Rual C , Charlotte Parmantier , Petr C , Vial C
Equ'idée, 2018
Journal articles hal-02182764v1

La pratique de l'équitation en centre équestre : Premiers résultats exploratoires sur les attentes, la satisfaction et la fidélité

Camille Eslan , Celine Vial , Sandrine Costa
Equ'idée, 2018, Avril, pp.1-7
Journal articles hal-02622315v1
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Productions et activités équines en France : quelles contributions à la durabilité de l’agriculture ?

Geneviève Bigot , Celine Vial , Géraldine Fleurance , Pascale Heydemann , Roger Palazon
INRA Productions Animales, 2018, 31 (1), pp.37-50. ⟨10.20870/productions-animales.2018.31.1.2205⟩
Journal articles hal-02625230v1

L’équitation : un décalage entre les représentations et la pratique

Camille Eslan , Coline Rual , Charlotte Parmantier , Christine Petr , Celine Vial
Equ'idée, 2018, Janvier, pp.1-9
Journal articles hal-02618236v1
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Diversités des agricultures dans la (les) filière(s) équine(s)

C. Vial , G. Fleurance , G. Bigot , P. Heydemann , S. Pickel-Chevalier
Innovations Agronomiques, 2018, 68 (68), pp.193-215. ⟨10.15454/JBQTTF⟩
Journal articles hal-01906537v2

Rôle des loisirs de nature dans le développement territorial : illustration à partir des loisirs équestres et cynégétiques

Dominique Vollet , Celine Vial
Géographie, Économie, Société, 2018, 20, pp.183-203
Journal articles hal-02618294v1

La filière équine française dans le paysage économique international : premiers éléments d'analyse à partir des bases de données existantes

C. Vial , Geneviève G. Bigot , Pascale Heydemann
Equ'idée, 2017, 1, pp.5
Journal articles hal-02607148v1

Premières perspectives sur l’héritage de long terme des Jeux Equestres Mondiaux FEI Alltech™ 2014 en Normandie et du Projet Territorial associé

Celine Vial , Camille Eslan
Equ'idée, 2017, Septembre, pp.1-7
Journal articles hal-01616611v1

La filière équine française dans le paysage économique international : premiers éléments d’analyse à partir des bases de données existantes

C. Vial , Geneviève G. Bigot , Pascale Heydemann
Equ'idée, 2017, pp.1-5
Journal articles hal-02606133v1

La filière équine française dans le paysage économique international : premiers éléments d’analyse à partir des bases de données existantes

Celine Vial , Geneviève Bigot , Pascale Heydemann
Equ'idée, 2017, Février 2017, pp.1-5
Journal articles hal-01595081v1

Les chiffres clés de la filière équine à l'international : un essai de collecte d'informations

C. Vial , Geneviève G. Bigot , Pascale Heydemann , C. Cordilhac
Equ'idée, 2017, pp.1-7
Journal articles hal-02607149v1

Horses and rangelands: perspectives in Europe based on a French case study

Magali Jouven , Celine Vial , Géraldine Fleurance
Grass and Forage Science, 2016, 71 (2), pp.178-194. ⟨10.1111/gfs.12204⟩
Journal articles hal-01506440v1

Impact économique, social et environnemental des finales nationales d’endurance jeunes chevaux à Uzès en 2013

Celine Vial , Camille Garbet , Cyrielle Pepe
Equ'idée, 2015, Mars, pp.1-6
Journal articles hal-02629745v1

Loisirs de pleine nature et utilisation des territoires : le cas des activités équestres diffuses

Celine Vial , Magali Aubert , Philippe Perrier-Cornet
Géographie, Économie, Société, 2015, 17 (3), pp.289-314. ⟨10.3166/ges.17.289-314⟩
Journal articles hal-01215316v1

Impact environnemental des Jeux Equestres Mondiaux FEI Alltech™ 2014 en Normandie

Celine Vial , Cyrielle Pepe
Equ'idée, 2015, Mai, pp.1-7
Journal articles hal-02630288v1

Impact économique et social des Jeux Equestres Mondiaux FEI Alltech™ 2014 en Normandie

Celine Vial
Equ'idée, 2015, Novembre, pp.1-6
Journal articles hal-02632193v1

Quand le cheval contribue au dynamisme des territoires : analyse de projets locaux innovants entrepris par des collectivités françaises

Celine Vial , Alice Wanneroy , Ronan Le Velly
2015, Juin, pp.161-171
Journal articles hal-01506402v1

Programme de recherche sur l’impact des manifestations équestres : premiers résultats et préconisations à destination des organisateurs d’événements

Celine Vial
Equ'idée, 2014, août, pp.1-7
Journal articles hal-02629550v1
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Colloque annuel de l’EAAP : organisation d’une première session en socio-économie de la filière équine

Celine Vial
Equ'idée, 2014, Février, pp.1-4
Journal articles hal-02630115v1

Enjeux liés à l’intégration des activités équines au sein des territoires pastoraux du Parc national des Cévennes.

Celine Vial , Marion Andreau , Magali Jouven Pouderoux Jouven
Equ'idée, 2014, juillet, pp.1-7
Journal articles hal-02629531v1

Impact économique de manifestations équestres : exemples de l’Equirando et du Grand Complet du Pin 2012

Celine Vial , Fabien Clipet , Eric Barget
Equ'idée, 2013, Septembre, pp.1-5
Journal articles hal-02642308v1

Profils et modes de consommation des différents publics présents lors de manifestations équestres

Celine Vial , Fiona Gorin , Mathilde Zuber
Equ'idée, 2012, 78
Journal articles hal-02642159v1

Les manifestations équestres : un tremplin pour le territoire et son offre touristique

Servane Le Clinche , Celine Vial , Guy Genetet
Equ'idée, 2012, 80, pp.31-33
Journal articles hal-02641936v1

Cheval et mission de service public ? Analyse de quelques initiatives locales

Alice Wanneroy , Celine Vial , Ronan Le Velly
Equ'idée, 2012, 78, pp.28-31
Journal articles hal-01506150v1

Le développement des propriétaires amateurs dans les territoires ruraux : entre influences sectorielles et périurbanisation

Celine Vial , Magali Aubert , Philippe Perrier-Cornet
Equ'idée, 2011, 74, pp.36-39
Journal articles hal-02641831v1
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Le développement des équidés de loisir en France : quels impacts sur les espaces ruraux et périurbains ?

Celine Vial , Philippe Perrier-Cornet , Christophe-Toussaint Soulard
Fourrages, 2011, 207, pp.165-172
Journal articles hal-02645166v1

Les sciences économiques et sociales, en plein développement

Celine Vial
Equ'idée, 2011, 76, pp.48-48
Journal articles hal-02642224v1

Les choix organisationnels des propriétaires de chevaux de loisir dans les espaces ruraux

Celine Vial , Magali Aubert , Philippe Perrier-Cornet
2011, 321, pp.42-57
Journal articles hal-02644877v1

Utilisation de contrats de pension : difficultés et solutions

Celine Vial , Claire Bobin
Equ'idée, 2011, 76, pp.17-20
Journal articles hal-02641827v1

Réseau REFErences : création de fiches sur les tarifs des prestations

Celine Vial
Equ'idée, 2011, 75, pp.16-18
Journal articles hal-02642195v1

Le développement de l’équitation de loisir dans les territoires ruraux : entre influences sectorielles et périurbanisation

Celine Vial , Magali Aubert , Philippe Perrier-Cornet
Revue d'économie régionale et urbaine, 2011, 3, pp.549-573. ⟨10.3917/reru.113.0549⟩
Journal articles hal-02646287v1

The use of horses in territorial actions: first identification of the multiplicity of existing projects

Alice Wanneroy , Celine Vial , Ronan Le Velly
Equ'idée, 2011, 75, pp.24-27
Journal articles hal-02642404v1

Quand les collectivités territoriales ont recours au cheval pour dynamiser leurs territoires… un dépliant informatif disponible sur le site des Haras nationaux

Celine Vial
Equ'idée, 2011, 77, pp.3-3
Journal articles hal-02641800v1

Working group socio-économie de l’EAAP : les premiers pas

Celine Vial
Equ'idée, 2011, 77, pp.11-11
Journal articles hal-02643358v1

L'utilisation des ressources prairiales et du territoire par le cheval

Geneviève Bigot , Bernard Morhain , Celine Vial-Pion , William W. Martin-Rosset
Fourrages, 2011, 207, pp.153-154
Journal articles hal-02642059v1

Instantaneous intake rate in horses of different body sizes: Influence of sward biomass and fibrousness

Géraldine Fleurance , Hervé Fritz , Patrick Duncan , Iain James Gordon , Nadège Edouard
Applied Animal Behaviour Science, 2009, 117 (1-2), pp.84-92. ⟨10.1016/j.applanim.2008.11.006⟩
Journal articles hal-00361215v1

Quelle place pour le cheval dans l'occupation et l'aménagement du territoire français ?

Celine Vial
Equ'idée, 2009, 69, pp.28-30
Journal articles hal-02653284v1

Les amateurs propriétaires d'équidés de sports et loisirs

Celine Vial
Equ'idée, 2008, 65, pp.26-29
Journal articles hal-02653627v1

Cheval et territoire : analyse économique de l'organisation des sports et loisirs équestres et de leur dimension territoriale

Philippe Perrier-Cornet , Celine Vial
Equ'idée, 2006, 57, pp.24-26
Journal articles hal-02654206v1
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Equestrian practitioners: essential services to support self-organization

Camille Eslan , Céline Vial , Sandrine Costa
74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), European Federation of Animal Science (EAAP); World Association for Animal production (WAAP); Interbull, Aug 2023, Lyon, France. pp.454, ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Conference papers hal-04206498v1

Profil, besoins et opportunités de développement pour les clubs

Camille Eslan , Céline Vial
Webconférence de la Fédération Française d'Equitation (FFE), Mar 2023, Conférence en ligne, France
Conference papers hal-04105892v1

Le "hors structure" : un marché à investir

Camille Eslan , Céline Vial , Sandrine Costa
Journées Sciences et Innovations Equines (JSIE), Jun 2023, Saumur, France
Conference papers hal-04131126v1
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Les événements équestres sportifs, quels impacts pour les territoires d’accueil ?

Céline Vial
Séminaire "Politiques événementielles au service de l’attractivité", Maison de la recherche en sciences humaines (MRSH), Jun 2023, Caen, France
Conference papers hal-04234592v1

Equine production and activities in France: what contributions to the sustainability of local areas?

Céline Vial
25. Congress of the Animal Science and Production Association (ASPA)., Jun 2023, Monopoli, Italy. pp.18-19
Conference papers hal-04195467v1

Le marché de la viande chevaline : bilan d’un programme de recherche

Céline Vial
Conseil d’Administration d’Interbev, Feb 2023, Paris, France
Conference papers hal-04072932v1

CAP’2ER® équins : bilan carbone de 39 structures en France

Agata Rzekęć , Céline Vial , Sindy Throude
4. Journées Sciences et Innovations Equines, Jun 2022, Saumur, France. 4 p
Conference papers hal-03778864v1

Les pratiques équestres auto-organisées : facteurs clés de choix et pistes d'adaptation de l'offre de services des professionnels

Camille Eslan , Sandrine Costa , Céline Vial
Congrès international "Les Enjeux des Jeux", Dec 2022, Montpellier, France
Conference papers hal-03957185v1

Bien-être animal et comportements des consommateurs : analyse de l’impact de mentions relatives au bien-être animal sur les décisions d’achat de viande

Juliette Augerot , Lucie Sirieix , Céline Vial
8. Rencontres Scientifiques Universitaires Montpellier-Sherbrooke : « Alimentation marketing et durabilité », de l'usage des labels aux pratiques alimentaires", Jun 2022, Montpellier, France
Conference papers hal-03779315v1

Self-organized equestrian practitioners: key characteristics and needs

Camille Eslan , Céline Vial , Sandrine Costa , Vu Hoang Ha Pham
73. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), Sep 2022, Porto, Portugal
Conference papers hal-03779267v1

Le « hors structure » : typologie des usagers équestres auto-organisés

Camille Eslan , Céline Vial , Sandrine Costa , Vu Hoang Ha Pham
Journées sciences et innovations équines (JSIE) 2022, IFCE, Jun 2022, Saumur, France
Conference papers hal-03739203v1

Outil ImpactsEvénement : calcul d’impact et préconisations

Céline Vial , Lucile Sachot
4. Journées Sciences et Innovations Equines, Jun 2022, Saumur, France. 4 p
Conference papers hal-03778855v1

CAP’2ER® “équins”: an environmental footprint calculator tested on 39 French equine systems

Agata Rzekęć , Céline Vial , Sindy Throude
73. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), Sep 2022, Porto, Portugal
Conference papers hal-03779186v1

La prise en compte des enjeux de durabilité environnementale dans le sport : bilan des réponses apportées dans l’équitation et l’événementiel équestre

Agata Rzekęć , Céline Vial
Congrès international "Les Enjeux des Jeux", Dec 2022, Montpellier, France
Conference papers hal-04072950v1
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Value components in equestrian self-organization

Camille Eslan , Sandrine Costa , Céline Vial , Vu Hoang Ha Pham
30. Congress of the European Association for Sport Management (EASM), Sep 2022, Innsbruck, Austria
Conference papers hal-03810006v1

The horse meat market in France: towards a typology of consumers and non-consumers

Céline Vial , Maxime Sebbane , Arnaud Lamy
73. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), Sep 2022, Porto, Portugal
Conference papers hal-03779277v1

A cheval sur la viande ? Vers une typologie des consommateurs et non consommateurs de viande de cheval

Maxime Sebbane , Céline Vial , Arnaud Lamy
16. Journée du Marketing Agroalimentaire, Sep 2021, Montpellier, France
Conference papers hal-03365063v1
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Self-organization: Passion for a sport or passion for an animal

Camille Eslan , Sandrine Costa , Céline Vial
European Association for Sport Management Doctoral Conference (EASM), Sep 2021, Online conference, Germany
Conference papers hal-03385271v1
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Proposer du cheval au restaurant pour développer la demande

C. Vial , Arnaud Lamy , Sandrine Costa , Maxime Sebbane
Journées Sciences et Innovations Equines, May 2021, Online conference, France. 4 p
Conference papers hal-03238317v1

Self-organized equine users: key factors and value of professional services

Camille Eslan , Céline Vial , Sandrine Costa
72. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), Aug 2021, Davos, Switzerland. pp.307
Conference papers hal-03376319v1

Green assets of equines in Europe: possible overview through the creation of a data collection tool.

Agata Rzekęć , Céline Vial
72. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), Aug 2021, Davos, Switzerland. pp.465
Conference papers hal-03376350v1
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ODEFI pour connaître les atouts verts des équidés en Europe !

Agata Rzekęć , C. Vial
Journées Sciences et Innovations Equines, May 2021, Online conference, France. 4 p
Conference papers hal-03238335v1

Equine registration system and (non)use of horsemeat for human consumption: a s invited urvey in EU countries

Céline Vial , Ana Sofia Santos , Rhys Evans , Florence Gras , Klemen Potočnik
72. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), Aug 2021, Davos, Switzerland. pp.306
Conference papers hal-03376073v1

Co-creation between consumers or with firms: determinants, consequences and components of value consumption in services

Camille Eslan , Sandrine Costa , C. Vial
51st Annual Conference of the Association for Consumer Research (ACR), Oct 2020, Paris (Online Conference), France. pp.316-317
Conference papers hal-03238409v1

Les Atouts verts des équidés en Europe

Agata Rzekęć , Celine Vial , Geneviève Bigot
Journées Sciences et Innovations Equines, Nov 2020, Saumur, France
Conference papers hal-03023747v1
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Freins et leviers à la consommation de viande chevaline en France

Arnaud Lamy , Celine Vial , Sandrine Costa , Pascaline Rollet
Journées Sciences et Innovations Equines, Nov 2020, Saumur, France
Conference papers hal-03023788v1

Green assets of equines in Europe

Agata Rzekęć , Celine Vial , Geneviève Bigot
71. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), EAAP, Dec 2020, Virtual meeting, Portugal
Conference papers hal-03106969v1

Towards a reconstitution of riders’ paths and a typology of riding schools and clients

Camille Eslan , Celine Vial , Sandrine Costa , Pascaline Rollet
70. Annual meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), European Association for Animal Production (EAAP). ITA., Aug 2019, Gand, Belgium. 713 p
Conference papers hal-02735056v1

A model of loyalty to services: an example from recreational riders in French riding schools

Celine Vial , Camille Eslan , Sandrine Costa , Pascaline Rollet
70. Annual meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), European Association for Animal Production (EAAP). ITA., Aug 2019, Gand, Belgium. 713 p
Conference papers hal-02735371v1

Un steak de cheval pour déjeuner ? Etude exploratoire des déterminants psychologiques et culturels de la consommation de viande de cheval

Arnaud Lamy , Sandrine Costa , Celine Vial , Gilles Séré de Lanauze , Myriam Carrère
14. Journée AFM du Marketing Agroalimentaire, Association Française de Marketing (AFM). FRA., Sep 2019, Montpellier, France. 13 p
Conference papers hal-02788900v1
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Age-related analysis of service loyalty: An example from recreational riders in equestrian centres

Camille Eslan , Celine Vial , Sandrine Costa , Pascaline Rollet
27. European Association for Sport Management conference (EASM), Sep 2019, Séville, Spain. 785 p
Conference papers hal-02738248v1
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Choix et fidélisation des cavaliers en centre équestre

Celine Vial , Camille Eslan , Sandrine Costa , Pascaline Rollet
Journées Sciences et Innovations Equines, May 2019, Saumur, France. 10 p
Conference papers hal-02164169v1
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Mieux satisfaire et fidéliser sa clientèle en centre équestre : des leviers d'action en fonction du type de cavalier

Celine Vial , Camille Eslan , Sandrine Costa , Pascaline Rollet
12. Journée du Réseau Économique de la Filière Équine, REFErences, Mar 2019, Paris, France. 19 p
Conference papers hal-02154597v1
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The antecedents of loyalty to services: Illustration from recreational riders

Camille Eslan , Celine Vial , Sandrine Costa
Colloque management du sport : perspectives et structuration de la recherche en management du sport, Université de Rennes 2 (UR2). FRA., Jun 2018, Rennes, France. 127 p
Conference papers hal-02734625v1
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Etude d'impact des Jeux Equestres Mondiaux FEI Alltech™ 2014 en Normandie : bilan et perspectives

Celine Vial , Eric Barget , Camille Eslan
44. Journée de la Recherche Equine, Institut Français du Cheval et de l'Equitation (IFCE). FRA., Mar 2018, Paris, France. 192 p
Conference papers hal-01765435v1

Importance of having updated equine data and how research can help data collection

Celine Vial , Rhys Evans
69. Annual Meeting of European Association of Animal Production (EAAP), Aug 2018, Dubrovnik, Croatia. 705 p., ⟨10.3920/978-90-8686-871-1⟩
Conference papers hal-02737096v1

La nécessaire adaptation des centres équestres aux nouvelles demandes de leurs clients : le cas des jeunes cavaliers non-propriétaires et de leurs parents

Celine Vial , Camille Eslan , Sandrine Costa , Oriane Thomas
12. Journées de recherches en sciences sociales, Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA.; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). FRA.; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA.; Ecole Nationale Vétérinaire Agroalimentaire et de l'Alimentation Nantes Atlantique (ONIRIS). FRA.; Université de Nantes (UN). FRA., Dec 2018, Nantes, France
Conference papers hal-01961400v1

Economic, social and environmental impact of Alltech FEI World Equestrian Games™ 2014 in Normandy

Celine Vial , Eric Barget
5. International Research Network In Sport Tourism Conference (IRNIST), Apr 2018, Lille, France
Conference papers hal-02737250v1

Attachement au lieu et fidélité des touristes dans un espace naturel protégé : influence de l’attachement aux animaux et de la connexion à la nature

Sandrine Costa-Migeon Costa , Celine Vial
32. Congrès international de l'Association Française de Marketing, AFM, Université Jean Moulin - Lyon III (UJML). FRA.; Association Française de Marketing (AFM). FRA., May 2016, Lyon, France. 7 p
Conference papers hal-02797287v1
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Les Jeux Equestres Mondiaux FEI Alltech™ 2014 en Normandie : quels impacts économiques, sociaux et environnementaux pour le territoire ?

Celine Vial , Fabien Clipet , Eric Barget
52. Colloque ASRDLF : Territoires méditerranéens - agriculture, alimentation et villes, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). Montpellier, FRA. Institut National de Recherche en Sciences et Technologies pour l'Environnement et l'Agriculture (IRSTEA). AgroParisTech, FRA.; Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (0951).; Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs (1110).; Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Laboratoire Montpelliérain d'Economie Théorique et Appliquée (1135).; Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS). Montpellier, FRA. Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UM3), FRA. Université de Perpignan Via Domitia (UPVD).; Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS). Montpellier, FRA. Université de Montpellier (UM)., Jul 2015, Montpellier, France. 13 p
Conference papers hal-02796915v1

Economic, social and environmental impacts of Alltech FEI World Equestrian Games™ 2014 in Normandy

Eric Barget , Fabien Clipet , Celine Vial
23. European Association for Sport Management conference (EASM), European Association for Sport Management (EASM). Groningen, NLD., Sep 2015, Dublin, Ireland. 22 p
Conference papers hal-02799459v1
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The growth of social sciences in equine research: Essential to create new understandings of the horse industry’s growth and evolution

Celine Vial , Rhys Evans
2014 Joint Annual Meeting (JAM), American Dairy Science Association (ADSA). USA.; American Society of Animal Science (ASAS). USA.; Canadian Society of Animal Science (CSAS). CAN., Jul 2014, Kansas City, United States. 1006 p
Conference papers hal-02742666v1

Quelle place pour les activités équines en territoire pastoral ? Exemple du Parc national des Cévennes

Celine Vial , Marion Andreau , Magali Jouven Pouderoux Jouven
40. Journée de la Recherche Equine, Institut Français du Cheval et de l'Equitation (IFCE). FRA., Mar 2014, Paris, France. 185 p
Conference papers hal-02739090v1
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Impact des manifestations équestres en territoire

Celine Vial
7. Journée du Réseau Économique de la Filière Équine, REFErences, Feb 2014, Paris, France. 17 p
Conference papers hal-02793735v1

Toward the economic valuation of non mega sporting events: the case of horse riding

Eric Barget , Jean-Jacques Gouguet , Celine Vial , Fabien Clipet
6. European Conference in Sports Economics (ESEA), Université Catholique de Louvain (UCLouvain). BEL.; International Association for Sports Economists (IASE)., Sep 2014, Anvers, Belgium. 45 p
Conference papers hal-02797255v1

Le développement des activités équestres dans les campagnes françaises : enjeux et conséquences pour les territoires ruraux et périurbains

Celine Vial
Colloque de Cerisy : Les chevaux de l'imaginaire universel aux enjeux prospectifs pour les territoires, Centre Culturel International de Cerisy-la-Salle (CCIC). FRA., May 2014, Cerisy-la-Salle, France. 368 p
Conference papers hal-01601356v1

Horses and rangelands: Mutual contributions and perspectives

Magali Jouven Pouderoux Jouven , Fabienne Launay , Celine Vial
Joint meeting of the "Mountain Pastures, Mediterranean Forage Resources (FAO-CIHEAM) and Mountain Cheese" networks, Jun 2014, Clermont-Ferrand, France. pp.843
Conference papers hal-02739389v1

Role of the horse industry in the regional development in France

Geneviève G. Bigot , X. Dornier , Eric Perret , C. Vial , N Turpin
65th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2014, Copenhagen, Denmark. pp.271-271
Conference papers hal-02600203v1
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Le développement des activités équestres dans les campagnes françaises : enjeux et conséquences liés à la présence de chevaux dans les territoires ruraux et périurbains

Celine Vial
Colloque de Cerisy : Les chevaux de l'imaginaire universel aux enjeux prospectifs pour les territoires, May 2014, Cerisy-la-Salle, France. 31 p
Conference papers hal-02801295v1

Le rôle des activités de loisirs dans le développement régional : activités induites ou basiques ? : illustration à partir des loisirs équestres et cynégétiques

Dominique Vollet , Celine Vial
50. Colloque de l'Association de science régionale de langue française (ASRDLF), Association de Science Régionale de Langue Française (ASRDLF). Lyon, FRA.; Université Catholique de Louvain (UCLouvain). Louvain la Neuve, BEL.; Université Catholique de Louvain (UCLouvain). Mons, BEL.; Institut d’Analyse du Changement dans l’Histoire et les Sociétés Contemporaines (IACCHOS). Louvain-la-Neuve, BEL.; Université Libre de Bruxelles [Bruxelles] (ULB). Bruxelles, BEL.; Université des Sciences et Technologies (Lille 1) (USTL). Lille, FRA., Jul 2013, Mons, Belgique
Conference papers hal-02747456v1

Economic impact of touristic events, example of the “Equirando 2012” in France

Celine Vial , Jean-Jacques Gouguet , Eric Barget , Fabien Clipet
International conference : Active countryside, International Centre for Research in Events, Tourism and Hospitality (ICRETH). Leeds, GBR., Jan 2013, Leeds, United Kingdom. 22 p
Conference papers hal-02805149v1

The new equine economy: growth in new sectors and activities in the 21st Century

Rhys Evans , Celine Vial
64. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2013, Nantes, France
Conference papers hal-02749055v1

Le programme de recherche « Cheval et territoire » : de l‟organisation des activités équestres à leurs impacts sur le développement des territoires

Celine Vial , Philippe Perrier-Cornet
39. Journée de la Recherche Equine, Institut Français du Cheval et de l'Equitation (IFCE). Le Pin aux Haras, FRA., Feb 2013, Paris, France. 171 p
Conference papers hal-02745369v1

Le rôle des activités de loisirs dans le développement régional : activités induites ou basiques? Illustration à partir des loisirs équestres et cynégétiques

Dominique Vollet , C. Vial
Cinquantième colloque de l’Association des Sciences Régionales De Langue Française (ASRDLF), Jul 2013, Mons, Belgique. pp.20
Conference papers hal-02599152v1

Enjeux et conséquences liés à la présence de chevaux dans les territoires ruraux et périurbains

Celine Vial
22. Sommet de l'Elevage, Institut Français du Cheval et de l'Equitation (IFCE). FRA., Oct 2013, Paris, France. 31 p
Conference papers hal-02803811v1

Impact économique de manifestations équestres : exemples de l’Equirando et du Grand Complet du Pin 2012

Celine Vial
7. Congrès international de la société de sociologie du sport de langue française, Université de Strasbourg (Unistra). Faculté des Sciences du Sport, Strasbourg, FRA., May 2013, Strasbourg, France. 19 p
Conference papers hal-02804548v1

Economic impact and social utility of equestrian events, examples from France

Celine Vial , Eric Barget , Jean-Jacques Gouguet
64. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2013, Nantes, France
Conference papers hal-02747952v1
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Les tarifs de pension en zone périurbaine

Sophie Boyer , Celine Vial
5. Journée du Réseau Économique de la Filière Équine, Haras Nationaux. Le Pin-au-Haras, FRA.; Institut de l'Elevage (IDELE). Paris, FRA.; Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture (APCA). Paris, FRA.; Fédération nationale des conseils des chevaux et/ou des équidés de France (FCC). FRA.; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA.; Groupement hippique national (GHN). FRA.; Fédération Nationale des Courses Françaises (FNCF). Paris, FRA., Jan 2012, Paris, France. 10 p
Conference papers hal-02809636v1

Socio-economic impact of horse production on rural areas: a comparison between Ireland and France

Bridget Younge , Celine Vial
6. European Workshop on Equine Nutrition, European Association for Animal Production (EAAP). Rome, ITA.; European Workshop on Equine Nutrition (EWEN). Lisbonne, PRT.; Faculdade de Medicina Veterinária (FMV). Lisbonne, PRT., Jun 2012, Lisbonne, Portugal. 512 p., ⟨10.3920/978-90-8686-755-4_63⟩
Conference papers hal-02745296v1

Quand le cheval participe au dynamisme des territoires à travers des missions de service public : analyse de projets locaux innovants

Celine Vial , Ronan Le Velly , Alice Wanneroy
38. Journée de la Recherche Equine, Ecole Nationale d'Equitation le Cadre Noir-Saumur. Saumur, FRA.; Haras Nationaux. Le Pin, FRA., Mar 2012, Paris, France. 232 p
Conference papers hal-01506148v1

Etude d’impact des événements équestres

Celine Vial , Claire Caillarec , Thierry Delsalle
Séminaire des sites en Avignon, Institut Français du Cheval et de l'Equitation (IFCE). FRA., Jan 2012, Avignon, France. 36 p
Conference papers hal-02807565v1

Territories and grassland exploitation by horses in France

C. Vial , Geneviève G. Bigot , Bernard Morhain , William Martin-Rosset
6th EWEN European Workshop on Equine Nutrition, Jun 2012, Lisbonne, Portugal. pp.467-480
Conference papers hal-02598264v1

Territories and grassland exploitation by horses in France

Celine Vial , Geneviève G. Bigot , Bernard Morhain , William W. Martin-Rosset
6. European Workshop on Equine Nutrition, European Association for Animal Production (EAAP). Rome, ITA.; European Workshop on Equine Nutrition (EWEN). Lisbonne, PRT.; Faculdade de Medicina Veterinária (FMV). Lisbonne, PRT., Jun 2012, Lisbonne, Portugal. 512 p., ⟨10.3920/978-90-8686-755-4_64⟩
Conference papers hal-02745351v1

Quand le cheval participe au dynamisme des territoires : analyse de projets locaux innovants entrepris par des collectivités

Celine Vial , Ronan Le Velly , Alice Wanneroy
Equi-meeting tourisme : Cheval, tourisme et loisirs : transformations, permanences et ruptures, Université d'Angers (UA). UFR Ingénierie du tourisme, du bâtiment et des services, Angers, FRA., May 2012, Saumur, France. 176 p
Conference papers hal-01506149v1
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Typologie des pensions et tarifs en zone périurbaine

Celine Vial
REFErences Languedoc-Roussillon, Réseau économique de la filière équine Languedoc-Roussillon, Haras Nationaux. FRA.; Chambre d'Agriculture de l'Hérault (CA 34). FRA.; Fédération nationale des conseils des chevaux et/ou des équidés de France (FCC). FRA.; Fédération Nationale du cheval (FNC). FRA.; Groupement hippique national (GHN). FRA., Mar 2011, Montpellier, France. 25 p
Conference papers hal-02809732v1

Quand les équidés de particuliers indépendants gagnent du terrain… Focus sur les déterminants d’une nouvelle utilisation des territoires

Celine Vial , Magali Aubert
5. Journées de recherches en sciences sociales, Dec 2011, Dijon, France
Conference papers hal-02749139v1

The development of equestrian leisure in French rural areas: between sectorial influences and periurbanization

Celine Vial , Magali Aubert , Philippe Perrier-Cornet
62. Annual Meeting of the European Association for Animal Production, European Federation of Animal Science (EAAP). INT., Aug 2011, Stavanger, Norway
Conference papers hal-02749491v1
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Le cheval et l’occupation de l’espace

Celine Vial
2. REFErences Languedoc-Roussillon, Réseau économique de la filière équine Languedoc-Roussillon, Haras Nationaux. FRA.; Chambre d'Agriculture de l'Hérault (CA 34). FRA.; Fédération nationale des conseils des chevaux et/ou des équidés de France (FCC). FRA.; Fédération Nationale du cheval (FNC). FRA.; Groupement hippique national (GHN). FRA., Mar 2011, Montpellier, France. 17 p
Conference papers hal-02802534v1

Horse production and socio-economic aspects: goals, perspectives and key challenges of the Horse Commission Working Groups in Socio-Economy

Celine Vial
62. Annual Meeting of the European Association for Animal Production, European Federation of Animal Science (EAAP). INT., Aug 2011, Stavanger, Norway
Conference papers hal-02745977v1

Incertitude et modes de coordination : le cas type des pensions équines

Celine Vial , Philippe Perrier-Cornet
7. Journée de l'ESNIE, European School on New Institutional Economics (ESNIE). FRA., Mar 2011, Fontenay aux Roses, France. 24 p
Conference papers hal-02804015v1

Cheval et territoire : le rapport à l'espace des propriétaires d'équidés

Celine Vial , Christophe-Toussaint Soulard
36. Journée de la Recherche Equine, Mar 2010, Paris, France
Conference papers hal-02756660v1

Cheval et territoire : les utilisations émergentes de l'espace par les activités équestres

Celine Vial
Journées de l'AFPF, Mar 2010, Paris, France
Conference papers hal-02751767v1

Horse and territory: equidae holders’ relationship with space

Celine Vial , Christophe-Toussaint Soulard , Philippe Perrier-Cornet
61. Annual meeting of the European association for animal production, Aug 2010, Heraklion (Crete Island), Greece
Conference papers hal-02753046v1

Cheval et territoire : quels liens entre la présence de chevaux de loisir et les dynamiques rurales contemporaines ?

Celine Vial , Magali Aubert , Philippe Perrier-Cornet
46. Colloque de l'ASRDLF "Entre projets locaux de développement et globalisation de l'économie : quels équilibres pour les espaces régionaux ?", Association de Science Régionale de Langue Française (ASRDLF). FRA., Jul 2009, Clermont-Ferrand, France. 20 p
Conference papers hal-02818599v1

Cheval et territoire : l'organisation des "amateurs", propriétaires d'équidés de loisir

Celine Vial
35. Journée de la Recherche Equine, Feb 2009, Paris, France
Conference papers hal-02756354v1
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Une approche économique des loisirs équestres : l’organisation des «amateurs», propriétaires d’équidés de loisir

Celine Vial , Magali Aubert , Philippe Perrier-Cornet
2. Journées de recherches en sciences sociales, Dec 2008, Lille, France
Conference papers hal-02751481v1

Producing or buying leisure? A tentative application of the transaction costs theory to equestrian leisure activities

Celine Vial , Magali Aubert
Spring meeting of young economists (SMYE), Université des Sciences et Technologies (Lille 1) (USTL). FRA.; Université de Lille, Droit et Santé. FRA.; Université Charles de Gaulle (Lille 3). FRA., Apr 2008, Lille, France. 18 p
Conference papers hal-02818437v1
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Cheval et territoire : les équidés et les formes de loisirs équestres dans les territoires ruraux et périurbains

Celine Vial
34. Journée de la recherche équine, Feb 2008, Paris, France
Conference papers hal-02752565v1

Coûts de Transaction et économie des loisirs : une tentative d’application aux activités équestres

Celine Vial , Magali Aubert
4. Journée de l'ESNIE, European School on New Institutional Economics (ESNIE). FRA., Apr 2008, Montpellier, France. 20 p
Conference papers hal-02815195v1

Occupation de l'espace rural par les sports et loisirs équestres. Une analyse socio-économique

Celine Vial , . Société de Sociologie Du Sport de Langue Française
4. Congrès international : Du local au global : le sport enjeu de la culture et de développement, May 2007, Valence, France. 12 p
Conference papers hal-02812346v1
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Offering horse meat in restaurants to develop the demand

Céline Vial , Maxime Sebbane , Arnaud Lamy
74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2023, Lyon, France. Wageningen Academic Publishers, pp.460, 2023, Book of Abstracts of the 74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Conference poster hal-04206511v1
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Brakes and levers for horsemeat consumption in France in 2019

Arnaud Lamy , Celine Vial , Sandrine Costa
71. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Dec 2020, Virtual meeting, Portugal. Wageningen Academic Publishers, EAAP Book of Abstracts, 26, 2020, Book of abstracts of the 71st annual meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP)
Conference poster hal-03106990v1
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The horse meat market in France

Arnaud Lamy , Celine Vial , Sandrine Costa , Gilles Séré de Lanauze , Myriam Carrère
170. EAAE Seminar: Governance of food chains and consumption dynamics: what are the impacts on food security and sustainability?, May 2019, Montpellier, France. , 2019
Conference poster hal-02789666v1

The horse meat market in France: first overview and research perspectives

Celine Vial , Sandrine Costa
70. Annual meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2019, Gand, Belgium. Wageningen Academic Publishers, 713 p., 2019, Book of abstracts of the 70th annual meeting of the European Federation of Animal Science
Conference poster hal-02735054v1

Young rider’s satisfaction and loyalty to a club: factors and influences

Camille Eslan , Celine Vial , Sandrine Costa , Oriane Thomas
70. Annual meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2019, Gand, Belgium. Wageningen Academic Publishers, 713 p., 2019, Book of abstracts of the 70th annual meeting of the European Federation of Animal Science
Conference poster hal-02736190v1
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Les équidés « hors structure » : un essai de modélisation de leur empreinte spatiale

Celine Vial , Magali Aubert , Philippe Perrier-Cornet
43. Journée de la Recherche Equine, Mar 2017, Paris, France. IFCE - Institut Français du Cheval et de l'Equitation, Journée de la Recherche Equine, 43, 182 p., 2017, Journée de la Recherche Equine
Conference poster hal-02077530v1

Economical assessments of the saddle horse industry in Europe: what tools for common data?

Geneviève Bigot , Celine Vial , Xavier Dornier , Yves Surry , Henrik Andersson
67. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2016, Belfast, United Kingdom. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 22, 2016, Annual Meeting of the European Association for Animal Production
Conference poster hal-01595073v1

Economic, social and environmental impact of Alltech FEI World Equestrian Games™ 2014 in Normandy

Celine Vial , Fabien Clipet , Eric Barget , Geneviève Bigot
66. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2015, Warsaw, Poland. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 21, 2015, Annual Meeting of the European Association for Animal Production
Conference poster hal-01535248v1

Les Jeux Equestres Mondiaux FEI Alltech™ 2014 en Normandie : quels impacts économiques, sociaux et environnementaux pour le territoire ?

Celine Vial , Fabien Clipet , Cyrielle Pepe
41. Journée de la Recherche Equine, Mar 2015, Paris, France. IFCE - Institut Français du Cheval et de l'Equitation, Journée de la Recherche Equine, 41, 2015, 41ème Journée de la Recherche Equine "De la fécondation au sevrage : Quelle conduite d'élevage ?"
Conference poster hal-02739638v1

Role of the horse industry in the regional development in France

Geneviève Bigot , Xavier Dornier , Eric Perret , Celine Vial
65. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2014, Copenhagen, Denmark. Wageningen Academic Publischer, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 20, 485 p., 2014, EAAP Book abstracts
Conference poster hal-01195379v1

Feeding behaviour and constraints on intake in a large herbivore

Nadège Edouard , Géraldine Fleurance , H. Fritz , Celine Vial , Patrick Duncan
International Society for Behavioral Ecology ISBE, Jul 2006, Tours, France. 2006, Book of Abstracts
Conference poster hal-02752727v1

Les événements sportifs et le développement durable : le cas des Jeux Equestres Mondiaux FEI Alltech™ 2014 en Normandie

Celine Vial , Eric Barget
Connaissances et Savoirs, 414 p., 2018, Collection de l'économie du sport à la gouvernance des institutions sportives, 978-2-3421-6407-7
Books hal-01933642v1

Manifestations équestres et développement local

Celine Vial , Claire Caillarec , Jean-Jacques Gouguet , Eric Barget , Fabien Clipet
IFCE - Institut Français du Cheval et de l'Equitation, 288 p., 2016, Synthèse (Institut Français du Cheval et de l'Equitation)), 978-2-915250-45-9
Books hal-02800940v1

The new equine economy in the 21st century

Celine Vial , Rhys Evans
Wageningen Academic Publishers, 136, 264 p., 2015, Publication - European Association for Animal Production (EAAP), 978-90-8686-279-5 978-90-8686-824-7
Books hal-02795568v1

Utilisation du cheval attelé en territoire

Séréna Poucet , Marion Renault , Celine Vial , Claire Cordilhac , Marion Lhote
IFCE - Institut Français du Cheval et de l'Equitation, 1ère ed., 116 p., 2012, Guide Pratique (Haras Nationaux), 978-2-9152-5030-5
Books hal-02810474v1

L'utilisation des ressources prairiales et du territoire par le cheval

Geneviève G. Bigot , William Martin-Rosset , Bernard Morhain , C. Vial-Pion
207, pp.78, 2011
Books hal-02597143v1

Comparing Landsmót 2016 with other equestrian events: the case of the Alltech FEI World Equestrian Games™ 2014 in Normandy

C. Vial , Eric Barget
Katherine Dashper, Guðrún Helgadóttir, Ingibjörg Sigurðardóttir. Humans, horses and events management, CABI Publishing, 2021, 978-1789242751
Book sections hal-03211178v1

Vers des préconisations pour optimiser les impacts des événements équestres

Celine Vial
Manifestations équestres et développement local, IFCE - Institut Français du Cheval et de l'Equitation, 288 p., 2016, Synthèse (Institut Français du Cheval et de l'Equitation)), 978-2-915250-45-9
Book sections hal-02793817v1

Méthodologie retenue pour les manifestations équestres et mise en oeuvre des instruments d'analyse

Celine Vial
Manifestations équestres et développement local, IFCE - Institut Français du Cheval et de l'Equitation, 288 p., 2016, Synthèse (Institut Français du Cheval et de l'Equitation)), 978-2-915250-45-9
Book sections hal-02794438v1

Manifestations équestres et développement local : études de cas

Fabien Clipet , Celine Vial
Manifestations équestres et développement local, IFCE - Institut Français du Cheval et de l'Equitation, 288 p., 2016, Synthèse (Institut Français du Cheval et de l'Equitation)), 978-2-915250-45-9
Book sections hal-02799776v1

Conclusion to the new equine economy in the 21st century

Celine Vial , Rhys Evans
The new equine economy in the 21st century, 136, Wageningen Academic Publishers, 264 p., 2015, Publication - European Association for Animal Production (EAAP), 978-90-8686-279-5 978-90-8686-824-7
Book sections hal-02800026v1

Economic impact of equestrian events, examples from France

Celine Vial , Eric Barget , Fabien Clipet
The new equine economy in the 21st century, 136, Wageningen Academic Publishers, 264 p., 2015, Publication - European Association for Animal Production, 978-90-8686-824-7
Book sections hal-01506448v1

L'équitation de loisir comme levier de développement économique et social des territoires ruraux

Celine Vial , Jean-Jacques Gouguet
Repenser l'économie rurale, Editions Quae, 277 p., 2014, Update Sciences and Technologies, 978-2-7592-2272-8
Book sections hal-02799243v1

Cheval et territoire : la population des amateurs, propriétaires d'équidés de loisir. Quatre études locales de terrain

Celine Vial
Annuaire ECUS 2009, Haras Nationaux, 2009, Annuaire ECUS
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Cheval et territoire : facteurs explicatifs de la présence des équidés appartenant à des "amateurs" dans les espaces ruraux et périurbains. Une étude sur quatre régions françaises

Philippe Perrier-Cornet , Celine Vial
Annuaire ECUS 2008, Haras Nationaux, 2008, Annuaire ECUS
Book sections hal-02817399v1

Cheval et territoire : les différentes formes de pratique des loisirs équestres et leur importance. Quatre études locales de terrain

Philippe Perrier-Cornet , Celine Vial
Annuaire ECUS 2008, Haras Nationaux, 2008, Annuaire ECUS
Book sections hal-02817544v1

Facteurs explicatifs de la présence des équidés dans les espaces ruraux et périurbains. Une étude sur trois régions françaises

Philippe Perrier-Cornet , Celine Vial
Annuaire ECUS 2007. Tableau économique statistique et graphique du cheval en France : données 2006, Haras Nationaux, 2007, Annuaire ECUS
Book sections hal-02814136v1

Les différentes formes de pratique des loisirs équestres et leur importance. Trois études locales de terrain

Philippe Perrier-Cornet , Celine Vial
Annuaire ECUS 2007. Tableau économique statistique et graphique du cheval en France : données 2006, Haras Nationaux, 2007, Annuaire ECUS
Book sections hal-02815140v1
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Les usagers « hors structure » : qui sont-ils et pourquoi se sont-ils auto-organisés ?

Céline Vial , Camille Eslan
2023, pp.1-7
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Le marché de la viande chevaline en France : vers une typologie des (non-)consommateurs

Céline Vial
2023, Fiche équipédia
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Impacts des événements équestres sportifs

Céline Vial
Podcast de la collection "Parlons cheval" de l'IFCE, 2023
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Outil ImpactsEvénement : calcul d’impact et préconisations

Céline Vial
2022
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Outil ImpactsÉvénement : évaluation d’impact et préconisations pour les événements équestres

Céline Vial , Lucie Sachot
2022, Fiche Equipedia
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Le marché de la viande chevaline : perspectives de développement de la consommation en foyer et hors-foyer.

Céline Vial
2022
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Les usagers équestres « Hors structure » : caractéristiques, comportements et besoins

Camille Eslan , Céline Vial , Sandrine Costa
2021, pp.1
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CAP’2ER® ÉQUINS – Premier outil de diagnostic environnemental quantitatif de la filière équine

Agata Rzekęć , Céline Vial , Lucie Sachot
2021
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Green assets of equines in Europe

Agata Rzekęć , Celine Vial , Florence Gras
2021
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2020
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2020
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2020
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2020
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2020
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Chapitre 8A Filière Equine

Jean-Luc Cadore , Géraldine Fleurance , William W. Martin-Rosset , Celine Vial , Bernard Morhain
Bernard Coudurier, Martine Georget, Hervé Guyomard, Christian Huyghe, Jean-Louis Peyraud (sous la direction de). 2013
Report chapter hal-02809206v1
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Une analyse économique des loisirs de nature et de leurs implications territoriales : l'organisation des propriétaires d'équidés "amateurs" entre production domestique et achat de services

Celine Vial
Sciences de l'Homme et Société. Institut National d'Etudes Supérieures Agronomiques de Montpellier; Institut National d'Etudes Supérieures Agronomiques de Montpellier, 2009. Français. ⟨NNT : ⟩
Theses tel-02817797v1