Claire Bonnefous

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Kinetic activity in slow-growing chickens: effect on antioxidant content, fatty acids profile, lipid oxidation and metabolism of blood and thigh muscles

S. Mattioli , E. Angelucci , L. Madeo , Claire Bonnefous , A.Cartoni Mancinelli et al.

Animal, 2025, 19 (7), pp.101569. ⟨10.1016/j.animal.2025.101569⟩

Article dans une revue hal-05136054v1

Performance, meat quality and blood parameters in four strains of organic broilers differ according to range use

Claire Bonnefous , Anne Collin , Laurence A. Guilloteau , Karine Germain , Laure Ravon et al.

Scientific Reports, 2024, 14, pp.30854. ⟨10.1038/s41598-024-81672-9⟩

Article dans une revue hal-04914388v1

Consumers' views on egg quality and preferences for responsible production – results from nine European countries

Charlotta Harju , Katja Lähtinen , Katriina Heinola , Minna Väre , Claire Bonnefous et al.

British Food Journal, 2024, 126 (2), pp.623-644. ⟨10.1108/BFJ-03-2023-0183⟩

Article dans une revue hal-04345073v1
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L’élevage de poulets biologiques : les verrous à lever et les opportunités offertes par cette production

Karine Germain , Claire Bonnefous , Ludovic Calandreau , Geoffrey Chiron , Brieuc Desaint et al.

INRAE Productions Animales, 2024, 37 (2), pp.8237. ⟨10.20870/productions-animales.2024.37.2.8237⟩

Article dans une revue hal-04699728v1
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High-throughput phenotyping to characterise range use behaviour in broiler chickens

Julie Collet , Claire Bonnefous , K. Germain , Laure Ravon , Ludovic Calandreau et al.

Animal, 2024, 18 (3), pp.101099. ⟨10.1016/j.animal.2024.101099⟩

Article dans une revue hal-04588500v1
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Behavioural indicators of range use in four broiler strains

Claire Bonnefous , Ludovic Calandreau , Elisabeth Le Bihan-Duval , Vitor Hugo Bessa Ferreira , Alexandre Barbin et al.

Applied Animal Behaviour Science, 2023, 260 (105870), ⟨10.1016/j.applanim.2023.105870⟩

Article dans une revue (data paper) hal-04052261v1
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Welfare issues and potential solutions for laying hens in free range and organic production systems: A review based on literature and interviews

Claire Bonnefous , Anne Collin , Laurence A. Guilloteau , Vanessa Guesdon , Christine Filliat et al.

Frontiers in Veterinary Science, 2022, 9, pp.952922. ⟨10.3389/fvets.2022.952922⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-03760602v1
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Elevage de poulets biologiques

Anne Collin , Claire Bonnefous , Ludovic Calandreau , Geoffrey Chiron , Brieuc Desaint et al.

Webinaire AFZ Elevage biologique : conditions et potentiel de développement, Association Française de Zootechnie, Jan 2025, En ligne, France

Communication dans un congrès hal-04930713v1
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Phénotypage à haut débit pour caractériser le comportement d'utilisation du parcours chez trois souches de poulets

Julie Collet , Claire Bonnefous , K. Germain , Laure Ravon , Ludovic Calandreau et al.

15emes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France

Communication dans un congrès hal-04685697v1
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Multiperformance of slow-growing and dual-purpose strains in organic chicken production: learning from the PPILOW project

Claire Bonnefous , Cesare Castellini , Simona Mattioli , Sandrine Mignon-Grasteau , Julie M Collet et al.

75. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP 2024), European Federation of Animal Science (EAAP), Sep 2024, Florence, Italy. pp.471

Communication dans un congrès hal-04692952v1

Utilisation du parcours par différentes souches de poulets de chair : conséquences sur la santé, le bien-être, les performances économiques et l’environnement

Anne Collin , Claire Bonnefous , Laurence A. Guilloteau , K. Germain , Laure Ravon et al.

7. Journées Techniques Interfilières du SYSAAF, Oct 2024, Cesson Sévigné, France

Communication dans un congrès hal-04828459v1

Individual Differences in Behavior and Cognition of Free-Range Broiler Chickens

Vitor Ferreira , Christine Leterrier , Anne Collin , Elisabeth Le Bihan-Duval , Sandrine Mignon-Grasteau et al.

53ème Colloque de la Société Française pour l'Etude du Comportement Animal (SFECA), May 2024, Albi, France

Communication dans un congrès hal-04666506v1

Early life management solutions to improve resilience in slow-growing broilers

Roos Molenaar , Henry van den Brand , Ilona van den Anker , M. Reichelt , Evelien Graat et al.

PPILOW Final Conference, EAAP, INRAE, INRAE Transfert, Jun 2024, Brussels, Belgium

Communication dans un congrès hal-04617323v1
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Relationships between range use, performances and health and welfare related traits in four strains of organic broilers

Claire Bonnefous , Anne Collin , Laurence A. Guilloteau , K. Germain , Laure Ravon et al.

XVI. European Poultry Conference, WPSA, Jun 2024, Valencia (Espagne), Spain

Communication dans un congrès hal-04669797v1
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Verbesserung der Weidenutzung von Masthühnern

Claire Bonnefous , Julie M Collet , Sandrine Mignon-Grasteau , V. H.B. Ferreira , Ludovic Calandreau et al.

Bioland Geflügeltagung, Bioland, Feb 2024, Bonn, Germany

Communication dans un congrès hal-04613517v1
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Les leviers précoces d’amélioration du bien-être des poulets de chair

Angélique Travel , Yann Guyot , Claire Bonnefous , Christophe Souchet , Delphine Bouvry et al.

Les rendez-vous INRAE au SPACE, SPACE, Sep 2024, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-05089973v1
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Bien-être des porcs et des volailles en élevages biologiques et de plein air : apports du projet européen PPILOW

Anne Collin , Claire Bonnefous , Elisabeth Le Bihan-Duval , Sophie Réhault-Godbert , Joël Gautron et al.

Journées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2024), Département physiologie animale et systèmes d’élevage, Nov 2024, Chasseneuil-du-Poitou, France. pp.11-12

Communication dans un congrès hal-04908166v1

Quelles conséquences d'un enrichissement de l'environnement néonatal des poussins sur les performances, le microbiote intestinal et la santé des poulets?

Laurence A. Guilloteau , Sylvie Combes , Aline Bertin , Sabine Crochet , Alice Hondelatte et al.

Journées d'animation scientifique du département Phase, Nov 2024, Poitiers, France

Communication dans un congrès hal-04661370v1

Management et bien-être en systèmes de production alternatifs de volailles

Laura Warin , Claire Bonnefous , Sarah Lombard , Maxime Reverchon , Vanessa Guesdon et al.

15emes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, ITAVI, Mar 2024, Tours, France

Communication dans un congrès hal-04613567v1
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PPILOW: Innovations for improving welfare in low-input outdoor and organic pig and poultry farms

Anne Collin , Jarkko Niemi , Martina Re , Frank A.M. Tuyttens , Evelien Graat et al.

EAAP Webinar: Impacts of Poultry European projects, EAAP, Apr 2024, Online, Belgium

Communication dans un congrès hal-04613557v1
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Utilisation du parcours en lien avec les performances, le bien-être et la santé de quatre souches de poulet élevé en AB

Claire Bonnefous , Anne Collin , Laurence A. Guilloteau , K. Germain , Laure Ravon et al.

15emes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, ITAVI, Mar 2024, Tours, France

Communication dans un congrès hal-04613407v1

Contact with an adult hen after hatching promotes maturation of the chick caecal microbiota and has a greater effect than hatching systems

Sylvie Combes , Alice Hondelatte , Gwenolah Annonay , Charlotte Bagnard , Laure Ravon et al.

XVI European Poultry Conference, Jun 2024, Valence, Spain

Communication dans un congrès hal-04661426v1
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Effects of on-farm hatching on performance, adaptive capacity, and animal welfare of slow-growing broiler chickens

Anne Collin , Yann Guyot , Claire Bonnefous , Christophe Souchet , Delphine Bouvry et al.

SEMINAR “Early life strategies to improve health, welfare and resilience in later life for layer pullets and broiler chickens within low-input and organic production systems”, WUR, INRAE, ITAVI, Utrecht University, May 2024, Wageningen, Netherlands

Communication dans un congrès hal-04613506v1

Adaptabilité au parcours : quel compromis entre exploration, performance, santé et bien-être du poulet de chair ?

Claire Bonnefous , Anne Collin , Laurence A. Guilloteau , Karine Germain , Laure Ravon et al.

Les rendez-vous INRAE au SPACE, SPACE, Sep 2024, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-05089982v1
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Eclosion à la ferme

Anne Collin , Yann Guyot , Claire Bonnefous , Christophe Souchet , Delphine Bouvry et al.

FNAB Commission volailles - PPILOW, FNAB, INRAE, Aug 2024, Online, France

Communication dans un congrès hal-04693076v1
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Range use relationship with welfare and performance indicators in four organic broilers strains

Claire Bonnefous , Anne Collin , Laurence A. Guilloteau , Karine Germain , Sandrine Mignon-Grasteau et al.

74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France

Communication dans un congrès hal-04193907v1

Welfare barriers and levers for improvement in organic and low-input outdoor pig and poultry farms invited

Christine Leterrier , Claire Bonnefous , J. Niemi , Anne Collin

Book of Abstracts of the 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, EAAP, Aug 2023, Lyon, France

Communication dans un congrès hal-04339479v1

Barriers and levers to enhance laying hen welfare in low-input and organic farming – a supply chain survey

Saskia Kliphuis , Minna Väre , Katja Lähtinen , Katriina Heinola , Patricia Ann Parrott et al.

XI. European Symposium on Poultry Welfare, Jun 2023, Prague, Czech Republic. pp.16

Communication dans un congrès hal-04613428v1
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Principal characteristics of suitable broiler genotypes adapted to outdoor system

Claire Bonnefous , Simona Mattioli , Bertrand Méda , Théophane de Rauglaudre , Karine Germain et al.

PPILOW autumn school - How to improve welfare in poultry and pig low input outdoor and organic farms?, EAAP – European Federation of Animal Science, Oct 2023, Assisi, Italy

Communication dans un congrès hal-04372822v1
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Phénotypage à haut débit pour caractériser le comportement d'utilisation du parcours des poulets de chair

Julie Collet , Claire Bonnefous , K. Germain , Laure Ravon , Ludovic Calandreau et al.

Séminaire ADAMEP, INRAE, Nov 2023, Tours, France. ⟨10.1136/vr.i5470)⟩

Communication dans un congrès hal-04613174v1

Welfare barriers and levers for improvement in organic and low-input outdoor pig and poultry production systems

Christine Leterrier , Claire Bonnefous , Jarkko Niemi , Lucia Rocchi , Giuditta Meloni et al.

74. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), EAAP, Aug 2023, Lyon, France. pp.731

Communication dans un congrès hal-04198015v1
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Consumer views on animal welfare and organic and low-input farming: Results from a European survey

Jarkko Niemi , Minna Väre , Katja Lähtinen , Katriina Heinola , Jarmo Mikkola et al.

73. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Sep 2022, Porto, Portugal

Communication dans un congrès hal-03783222v1

Consumer expectations on animal welfare in organic and low-input outdoor production: Insights from a consumer survey

Katja Lähtinen , Jarkko Niemi , Minna Väre , Katriina Heinola , Charlotta Harju et al.

Maataloustieteen Päivät, Jun 2022, Viikki, Finland

Communication dans un congrès hal-03782225v1

Understanding technical, ethical & socio-economic barriers and levers for improving poultry and pig welfare in low-input and organic farming systems

Jarkko Niemi , Frank A.M. Tuyttens , Lucia Rocchi , Minna Väre , Katja Lähtinen et al.

IFF Workshop, Jun 2022, Helsinki, Finland

Communication dans un congrès hal-04129370v1
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Leviers précoces d'amélioration de la santé et du bien-être du poulet de chair en système de production biologique

Anne Collin , Claire Bonnefous , Karine Germain , Laure Ravon , Elisabeth Le Bihan-Duval et al.

Fiche Café PIAnHealth, réseau du métaprogramme METABIO, Mar 2022, On line, France

Communication dans un congrès hal-04129517v1

Stakeholder and consumer views towards animal welfare-enhancing practices in organic pig and poultry production: insights from the PPILOW survey

Jarkko Niemi , Minna Väre , Katja Lähtinen , Katriina Heinola , Jarmo Mikkola et al.

Luomuinstituutin kevätwebinaarit 2022, Feb 2022, Webinar, Finland

Communication dans un congrès hal-04129160v1
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Barriers and levers of enhancing animal welfare in organic and low-input outdoor production: Insights from a supply chain survey

Minna Väre , Katja Lähtinen , Katriina Heinola , Jarmo Mikkola , Patricia Parrott et al.

Maataloustieteen Päivät, Jun 2022, Viikki, Finland

Communication dans un congrès hal-04129800v1

Personality traits and exploratory behaviour of free-range slow-growing broilers

Claire Bonnefous , Ludovic Calandreau , Elisabeth Le Bihan-Duval , Vitor Hugo Bessa Ferreira , Alexandre Barbin et al.

73. Annual Meeting of European Federation of Animal Science, EAAP, Sep 2022, Porto, Portugal

Communication dans un congrès hal-03783125v1

The PPILOW project: Innovations improving welfare in low input and organic pig and poultry farms

Anne Collin , Giuditta Meloni , Claire Bonnefous , Martina Re , Laura van Vooren et al.

73. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), EAAP, Sep 2022, Porto, Portugal. pp.350

Communication dans un congrès hal-04128847v1

Perceptions and expectations of practitioners and citizens towards welfare in poultry low input outdoor and organic production systems

Jarkko Niemi , Patricia Parrott , Christine Leterrier , Claire Bonnefous , Anne Collin et al.

26. World's Poultry Congress, WPSA, Aug 2022, Paris, France. pp.563

Communication dans un congrès hal-04129673v1

Review of European Pig and Poultry Productions Systems and Marketing Labels Elaborating Animal Welfare

Jarkko K. Niemi , Katriina Heinola , Minna Väre , Claire Bonnefous , Lisa Baldinger et al.

16. EAAE Virtual Congress. Raising the impact of Agricultural Economics: Multidisciplinarity, Stakeholder engagement and novel approaches, EAAE, Jul 2021, Prague, Czech Republic. Organised Session OS 6.02 p3

Communication dans un congrès hal-03630555v1

One Welfare for farm animals and humans: practitioners’ and citizens’ expectations

Anne Collin , Claire Bonnefous , Christine Leterrier , Céline Tallet , Elodie Merlot et al.

Improving sustainability and welfare in organic poultry and pig production, Joint Online Conference OK-Net EcoFeed, PPILOW, Freebirds and POWER EU Projects, Jan 2021, Online meeting, Belgium

Communication dans un congrès hal-03609661v1

Leviers d’amélioration du bien-être animal en élevage avicole biologique

Christine Leterrier , Anne Collin , Claire Bonnefous , Jarkko Niemi

Santé et bien-être des animaux en élevage biologique - Les rendez-vous INRAE au SPACE, SPACE, Sep 2021, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-03609398v1

The multi-actor PPILOW European project: a participative approach to co-build innovations for welfare improvement in organic pig and poultry farms

Cristina Micheloni , An Jamart , Martina Re , Laura van Vooren , Jarkko Niemi et al.

Organic World Congress 2021, IFOAM, Sep 2021, Rennes, France. pp.42-43

Communication dans un congrès hal-03629772v1

Organic pig and poultry production: what are the animal welfare challenges?

Claire Bonnefous , Anne Collin , Jarkko Niemi , Minna Väre , Patricia Parrott et al.

Organic World Congress 2021, Sep 2021, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-03761026v1

PPILOW: innovations for improving animal welfare and human well-being in low-input outdoor and organic poultry and pig production systems

Lucia Rocchi , Anne Collin , Giuditta Meloni , Claire Bonnefous , Martina Re et al.

One Welfare World Conference, 2021, One Welfare CIC, Sep 2021, Online, Spain. pp.46

Communication dans un congrès hal-03632430v1
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Range use relationship with welfare and performances in four strains of organic broilers

Claire Bonnefous , Anne Collin , Laurence A. Guilloteau , K. Germain , Laure Ravon et al.

XI. European Symposium on Poultry Welfare, Jun 2023, Prague, Czech Republic

Poster de conférence hal-04613426v1

PPILOW: innovations for improving the welfare of pigs and poultry in low-input and organic farming systems

T Bas Rodenburg , Jarkko Niemi , Martina Re , Monica Coletta , Frank A.M. Tuyttens et al.

Joint ArMoR cluster event - The latest insights and solutions from research and industry for fighting AMR in daily animal husbandry practice, Feb 2023, Wageningen, Netherlands

Poster de conférence hal-04133187v1
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How does broiler range use impact forage intake, outdoor excretion and gaseous emissions?

C Bonnefous , Bertrand Méda , Karine Germain , Laure Ravon , Théophane de Rauglaudre et al.

74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France

Poster de conférence hal-04193917v1
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Low-input outdoor and organic poultry productions: how to improve animal welfare in these systems ?

Claire Bonnefous , Anne Collin , Jarkko Niemi , Minna Väre , Patricia Parrott et al.

World Poultry Congress 2022, Aug 2022, Paris, France.

Poster de conférence hal-03761416v1
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Projet PPILOW : des innovations pour améliorer le bien-être des porcs et volailles en élevage et expérimentation en systèmes de production plein air et biologiques à bas intrants (2019-2024)

Anne Collin , Claire Bonnefous , Elisabeth Le Bihan-Duval , Sandrine Mignon-Grasteau , Elodie Guettier et al.

Défis scientifiques Phase, Nov 2019, Rennes, France. pp.83, Recueil des résumés

Poster de conférence hal-03502878v1