Delphine Gallaud
Présentation
Publications
Publications
Systèmes alimentaires mondiaux ultimes défis face au réchauffement climatiqueCatastrophes majeures au xxie siècle : Santé, environnement, alimentation, guerre, Le manuscrit, 2023, 9782304054194 |
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Introduction: proximity relations in the 21st centuryEdward Elgar. Handbook of Proximity relations, , 496 p., 2022, 978 1 78643 477 7 |
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Chapter 41. Space – Innovation in Urban or Rural SpacesDimitri Uzunidis; Fedoua Kasmi; Laurent Adatto. Innovation Economics, Engineering and Management Handbook 1: Main Themes, Wiley; ISTE Ltd, pp.327-332, 2021, 9781786304568 |
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Chapter 29. Network – Networks and Development of Innovation ProcessesDimitri Uzunidis; Fedoua Kasmi; Laurent Adatto. Innovation Economics, Engineering and Management Handbook 1: Main Themes, Wiley; ISTE Ltd, pp.243-249, 2021, 9781786304568 |
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L'activation de la proximité géographique : l'exemple des selfs dans les lycéesAlimentation et proximités. Jeux d'acteurs et territoires, Educagri Editions, 462 p., 2016, Transversales, 979-10-275-0082-6 |
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Innovation et coopération des entreprises agroalimentaires : le rôle des proximitésCampagnes contemporaines, Editions Quæ, pp.85-96, 2016, ⟨10.3917/quae.blanc.2016.01.0085⟩ |
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Principes d'économie de l'innovation [Introduction générale]Principes d'économie de l'innovation, 8, Peter Lang, 2014, Business and Innovation, 978-2-87574-138-7 |
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Collaborative innovation and open innovationEncyclopedia of Creativity, Invention, Innovation, and Entrepreneurship,, Editions Springer, 2013, 978-1-4614-3857-1 |
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Innovative milieu and entrepreneurshipEncyclopedia of Creativity, Invention, Innovation, and Entrepreneurship,, Springer Verlag, 2013, 978-1-4614-3857-1 |
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Partnership and entrepreneurshipEncyclopedia of Creativity, Invention, Innovation, and Entrepreneurship, Springer Verlag, 2013, 978-1-4614-3857-1 |
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Appropriation de l’innovation et coopération des firmes françaises : une étude empirique sur les données de CIS3L'innovation dans les entreprises : moteurs, moyens, enjeux, Ministère de l'Economie, des Finances et de l'Industrie, 331 p., 2011, DGCIS Analyses (Direction Générale de la Compétitivité, de l'Industrie et des Services) |
Les réseaux d'innovation sont-ils localisés ? Proximité et diffusion des connaissances (Le cas des PME de l'"AGBIOTECH")Quelles proximités pour innover ?, L'Harmattan, 2007, Géographies en Liberté, 978-2-296-02647-6 |
Handbook of proximity relations, 496 p, 2022, Economics 2022, André Torre; Delphine Gallaud, 9781786434777. ⟨10.4337/9781786434784⟩ |
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L'innovation responsable pour la revue InnovationsDe Boeck Supérieur, 2 (59), 280 p., 2019, Innovations (Paris), ISSN 1267-4982, 978-2-8073-9279-3 |
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Circular economy, industrial ecology and short supply chainsISTE Ltd, pp.138, 2016, 9781848218796 |
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Économie circulaire et développement durable : écologie industrielle et circuits courtsGallaud, Delphine. ISTE Ltd, 5, pp.149, 2016, 978-1-78406-132-6(ebook) |
Les systèmes nationaux d'innovation : approches théoriquesPeter Lang, 8, 514 p, 2014, Business and Innovation, 9782-87574-138-7 |
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Principes d'économie de l'innovationPeter Lang, 8, 514p., 2014, Business and Innovation, 978-2-87574-138-7. ⟨10.3726/978-3-0352-6444-9⟩ |
Quelle transition dans le système alimentaire en Bourgogne Franche-Comté ? : Approvisionnement de la restauration collective par les circuits de proximitéForum Innovation 2025 -Économie, management et ingénierie de l'innovation : trajectoires et perspectives des innovations systémiques, Oct 2025, Paris, France. pp.64, ⟨10.3917/inno.hs1.2025.0064⟩ |
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Les politiques publiques renforcent elles la proximité subie dans l'organisation de l'approvisionnement de la restauration collective ?54 eme colloque ASRDLF, Association de Science Régionale de Langue Française (ASRDLF). FRA., Jul 2017, Athènes, Grèce |
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Does collective catering activate geographical proximity ?”55. ERSA Congress, European Regional Science Association (ERSA). Lisbonne, BEL., Aug 2015, Lisbonne, Portugal |
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Pistes de reflexion pour une analyse dynamique des proximités8. Journées internationales de la proximité, Ecole Polytechnique de l'Université de Tours (Polytech Tours). Tours, FRA., May 2015, tours, France |
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Quelle stratégie d’activation de la proximité géographique pour les selfs des lycées ?8. Journées internationales de la proximité, Ecole Polytechnique de l'Université de Tours (Polytech Tours). Tours, FRA., May 2015, tours, France |
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Transition alimentaire et (re)mise en place de circuits d’approvisionnement de proximité : quelle articulation des proximités ? L’Approvisionnement de la restauration collective scolaire en produits locaux et biologiquescolloque says La pensée économique des révolutions industrielles : Innovation entrepreneuriat et cycle court »,, Société internationale Jean-Baptiste Say (SAY). FRA., Aug 2014, boulogne, France |
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Transition alimentaire et (re)mise en place de circuits d’approvisionnement de proximité : quelle articulation des proximités ? Quelles logiques de proximité dans l'approvisionnement de la restauration collective scolaire ?1. Colloque Say "la pensée économique des révolutions industrielles, Innovation entrepreneurait et cycles longs", Réseau de Recherche sur l'Innovation (RRI). FRA., Aug 2014, Boulogne sur mer, France |
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L'acteur public dans les théories de la MLPEcole d'été 2013. Les politiques publiques d'innovation et de recherche au défi d'une transition durable, 2013, Belfort, France |
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La coopération pour innover des entreprises agroalimentaires : Quel rôle de la proximité ?Journée CESAER "Espaces ruraux et périurbains, Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Centre d'Economie et de Sociologie Rurales Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux (1041)., Nov 2013, Dijon, France |
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Les réseaux d’innovation technologique des entreprises agroalimentaires sont-ils locaux ? Une analyse des réseaux des entreprises françaises sur la période 2006-2008Symposium PSDR « Les chemins du développement territorial », Jun 2012, Clermont-Ferrand, France |
Activité d’innovation et réseaux des entreprises agroalimentaires : une différence rural – urbain ?49. colloque de l'ASRDLF : industrie, villes et région dans une économie mondialisée, Association de Science Régionale de Langue Française (ASRDLF). FRA., Jul 2012, Belfort, France |
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Les territoires de coopération des entreprises : une application aux secteurs agroalimentaires31. Conferenza scientifica annuale AISRe, Associazione Italiana di Scienze Regionali (AISRe). ITA.; Association de Science Régionale de Langue Française (ASRDLF). FRA., Sep 2010, Aoste, Italie. 20 p |
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Les territoires de coopération des entreprises : une application aux secteurs agroalimentaires4. Journées de recherches en sciences sociales, Dec 2010, Rennes, France |
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Réseaux, proximité et innovation dans les entreprises : quels indicateurs territorialisés ?6. journées de la proximité : Dynamiques de proximité : le temps des débats, Centre de Recherche sur l'Intégration Economique et Financière (CRIEF). FRA., Oct 2009, Poitiers, France. 22 p |
Geographical proximity and the circulation of knowledge through inter-firm cooperation44. European Regional Science Association Congress (ERSA), Aug 2004, Coimbra, Portugal |
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Can cooperation reduce the environmental impact of Local Food Supply Chains ? : An interdisciplinary research between social and environmental sciencesGreen Food Tech, Apr 2025, Saint-Malo, France. |
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Proximités géographiques et organisées et innovationEconomies et finances. Université de Lille, 2018 |
Systèmes alimentaires mondiaux: ultimes défis face au réchauffement climatique2022 |