Dianne Unsain
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Publications
Publications
Le pastoralisme dans tous ses états : exploitation des ressources et gestion des troupeaux dans l’Arc alpin occidental et ses marges méditerranéennes du Néolithique au Moyen Âge (France, Suisse et Italie)XVe Colloque sur les Alpes dans l’Antiquité. L’animale e l’uomo nelle Alpi. Ecologie, economie, ideologie/L’animal et l’homme dans les Alpes, Écologie, économie, idéologie., Società valdostana di Preistoria e Archeologia, Nov 2024, Aoste, Italie |
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Répartition des naissances, saisons d’agnelage et consommation de viande d’agneaux en Provence médiévale : regards croisés de l’archéozoologie, de l’Histoire et de l’analyse isotopiqueConsommer et produire dans le monde rural du Midi de la France au Moyen Âge, Cyprien Mureau; Carole Puig; Jérôme Ros; Christophe Vaschalde, Jun 2023, Aix-en-Provence, France |
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Farming and consumming lambs in medieval Provence (12th-14th c.) from a zooarchaeological, historical and isotopic perspectiveTravelling through time. New perspectives, methods and challenges for understanding livestock mobility in the past, Centre Camille Jullian; Lampea; University of York, Sep 2022, Aix-en-Provence, France |
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À la croisée des méthodes : entre analyses bioarchéologiquess, paléoenvironnementales et archéologie culturelle ou comment appréhender l’histoire pastorale des sociétés provençales et alpines sur le long termeXXIIIe Colloque du GMPCA : Archéométrie 2022, Edytem; consortium Patrimalp, May 2022, Chambéry, France |
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Protohistoric to Medieval pastoralism in the Western Alps: The origins and development of long-distance transhumanceTravelling through time. New perspectives, methods and challenges for understanding livestock mobility in the past, Centre Camille Jullian; Lampea; University of York, Sep 2022, Aix-en-Provence, France |
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Le pastoralisme alpin, voyage archéologique : démarche de valorisation scientifique du programme PATHWAy (Protohistoric to Medieval pastoralism in the Western Alps: the origins and development of long-distance transhumance)II Congrès de Transhumància i Camins Ramaders, Institut per al Desenvolupament i la Promoció de l’Alt Pirineu i Aran (IDAPA); Associació d’Iniciatives Rurals (ARCA); Escola de Pastors i Pastores de Catalunya; Universitat de Lleida, Oct 2022, Amposta, Espagne |
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The integration of the different data-types. The use of database & GIS as the integrative tools (WP1, WP5)PAstoralism, TransHumance in the Western Alps - PATHWAy, 1er workshop, CCJ, Feb 2021, Aix-en-Provence, France |
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PATHWAy ArchéoEnvieS_Alimentation et faunes du PasséFête de la science, Ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche, Oct 2021, Aix-en-Provence, France |
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PATHWAy Project: The origins and development of long-distance transhumance in the WesternAlpsLAC2020+1 - Landscape Archaeology Conference, CCIS, Jun 2021, Madrid (Virtual), Spain |
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Le pastoralisme alpin, voyage archéologiqueFestival de l’Alpage-Maison du berger, Hautes-Alpes, Jul 2021, Ancelle, France |
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PATHWAy ArchéoEnvieS : jeux sur l’Archéologue du paysage, l’alimentation au Moyen Âge et la fauneJournées européennes de l’archéologie, Ministère de la Culture; Inrap, Jun 2021, Sisteron, France |
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Building Production and Commercial Strategies: The Case of the Great and Small Provençal Elite (10th-12th centuries)27th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists (EAA), Christian-Albrechts - Universität zu Kiel, Sep 2021, Kiel (Virtual), Germany |
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An interdisciplinary investigation of the longterm provencal and alpine livestock management: The intersection of bioarchaeology, palaeoecology and cultural archaeology27th EAA Annual Meeting, European Association of Archaeologists, Sep 2021, Kiel, Germany |
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Investigating birth distribution, lambing seasons and lamb meat consumption in medieval Provence from a zooarchaeological, historical and isotopic perspective27th EAA Annual Meeting, European Association of Archaeologists, Sep 2021, Kiel, Germany |
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Presentation of the sites and study areas (WP1-WP3-Study areas -Zooarchaeological studies)PAstoralism, TransHumance in the Western Alps - PATHWAy, 1er workshop, MMSH, Feb 2021, Aix-en-Provence, France |
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Alimentation et Société, La viande en Provence médiévaleBoire et manger en Provence (Xe-XXe siècles) : Étude archéologique et historique de la consommation alimentaire, LA3M, Oct 2020, Aix-en-Provence, France |
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Origines et développement du pastoralisme et de la transhumance de la Protohistoire au Moyen-âge dans les Alpes occidentalesPastoralisme et nature protégée en Méditerranée occidentale. Construire des partenariats durables, Maison de la transhumance, Apr 2020, Aix-en-Provence, France |
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New looks on meat food in Medieval Provence : the joint contribution of archival and archaeological dataInternational Medieval Congress of Leeds, Jul 2019, Leeds, United Kingdom |
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L’animal et la viande en Provence médiévale : récentes avancées en archéozoologie3es rencontres archéologiques départementales des Alpes de Haute-Provence, 27 avril 2019, Apr 2019, Dignes-les-Bains, France |
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L’alimentation : témoin des sociétés passées ? Exemple de l’archéozoologie et des relations homme/animal en Provence médiévale (sud-est de la France)Conférence URICA (Unité de Recherche en Ingénierie culturelle et en Anthropologie), 12 juin 2019, Jun 2019, Dakar, Sénégal |
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Caprinae exploitation in Medieval Provence : Between continuities and ruptures. Zooarchaeological perspectivesXXXIXe Rencontres Internationales d’Archéologie et d’Histoire d’Antibes, "Hommes et Caprinés", J.-P. Brugal; C. Daugeard; L. Gourichon, Oct 2018, Antibes, France |
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Elevages et consommations carnées en Provence : le cas du castrum (Xe – XIVe siècles). Approche archéozoologique multifactorielleConsommer et produire dans le monde rural du Midi de la France au Moyen Âge: avancées récentes de la recherche, C. Vaschalde; J. Ros; C. Puig, Nov 2018, Toulouse, France |
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Le monde animal au Moyen Âge : marqueur social, économique et environnemental. Approche archéozoologique : le cas de la Provence (VIIIe-XIVe s.)VIIIe Rencontres archéozoologiques, Université Paul Valéry St Charles, AniMed, Jun 2017, Montpellier, France |
Des outils interdisciplinaires pour l’étude des activités pastorales de la Basse Provence aux Alpes occidentales durant l’âge du FerLes économies vivrières dans l’Europe du Fer : Production et consommation de la montagne à la côte. 49e colloque de l'AFEAF, Lleida, mai 2025, May 2025, Lleida, Espagne. |
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Alimentation carnée en Provence entre les Xème XIIème siècles. Etude archéozoologique du Castrum de Notre-Dame, Allemagne-en-Provence (Alpes-de-Hautes-Provence, 04)Cherchez la (petite) bête : l’animal au haut Moyen Âge. 37e journées internationales d’archéologie mérovingienne, Oct 2016, Saint-Dizier, France |
Carte archéologique de la Gaule : Hautes-Alpes, 05Florence Mocci eds. Académie des Inscriptions et Belles Lettres, pp.383, 2022, Carte archéologique de la Gaule : pré-inventaire archéologique, Michel Provost, 9782877546911 |
De l’os à la molécule : les apports des analyses archéozoologique et isotopique dans l’étude des modes d’élevage et de la gestion des troupeaux sur un castrum des Alpilles (Montpaon, Fontvieille, 13)Jean-Christophe Tréglia; Véronique Rinalducci; Marie-Laure Laharie. Montpaon, un castrum des Baux (XIe-XIVe s.), Presses universitaires de Provence, A paraître, Bibliothèque d’archéologie méditerranéenne |
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L’exploitation des ressources animalesRaphaël Golosetti. Les Mujouls. Habitats et sanctuaires du col d’Adon à la période gallo-romaine, A paraître |
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From Provence to the Alps. The origins and evolution of pastoral mobility in the western Alps, an interdisciplinary perspectiveEduard Trepat Deltell; Marc Borrell Amoròs. II Congrés de Transhumància i Camins Ramaders de Catalunya, Institut per al Desenvolupament de l’Alt Pirineu i l’Aran, pp.74-76, 2024, 978-84-10144-15-6 |
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Roi-Cochon et bêtes à laine : dimensions socio-économiques de l'exploitation des porcs et des caprinés pendant le Moyen Âge dans le sud de la FranceMarie-Astrid Chazottes. Boire et manger en Provence (Xe -XXe siècles) : étude archéologique et historique de la consommation alimentaire, 9, Mergoil, pp.63-76, 2023, Archéologie moderne & contemporaine, 978-2-35518-130-6 |
Alimentation et Société, La viande en Provence médiévaleMarie-Astrid Chazottes. Actes du colloque "Boire et manger en Provence (Xe-XXe siècle) : Études archéologique et historique de la consommation alimentaire", LA3M, Aix-en-Provence, 6-7 octobre 2020, A paraître |
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Alimentation carnée en Provence entre les Xème XIIème siècles. Etude archéozoologique du Castrum de Notre-Dame, Allemagne-en-Provence (Alpes-de-Hautes-Provence, 04)Stéphanie Desbrosse-Degobertière; Marie-Cécile Truc. Cherchez la petite bête : l'animal au haut Moyen Âge. Actes des XXXVIIe Journées internationales de l'AFAM, 6-8 octobre 2016, 34, Association Française d’Archéologie Mérovingienne (AFAM), pp.165-171, 2019, Mémoires de l'Association française d'archéologie mérovingienne, 979-1-09-028201-8 |
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Nouveau regard sur l’alimentation carnée en Provence médiévale : les apports de l’archéozoologieLionel Gourichon; Camille Daujeard; Jean-Philip Brugal. Hommes et caprinés : de la montagne à la steppe, de la chasse à l'élevage : actes des 39èmes Rencontres Internationales d’Archéologie et d’Histoire d’Antibes, 16-18 octobre 2018, Ed. APDCA, pp.297-314, 2019, 2904110615 |
La faune, Notre-Dame, Allemagne-en-Provence[Rapport de recherche] In : MOUTON D. (Dir.), Allemagne-en-Provence (04), Notre-Dame, Castrum (Xe-XIIe siècles), Fouille programmée triannuelle, Rapport de la campagne 2020, Rapport intermédiaire, SRA PACA; LA3M. 2020, p-p |
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Annexe 5 : inventaire de la faune[Rapport de recherche] In : Allemagne-en-Provence Notre-Dame, Castrum (VIIIe-XIIe siècles). Rapport final d’opération d’archéologie programmée campagne 2019, SRA PACA; LA3M. 2019, pp.91-106 |
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L’alimentation carnée à Petra Castellana, XI-XIIe siècles[Rapport de recherche] in : DUPUIS (M.) dir., Projet collectif de recherche : L’ancien diocèse de Senez : approches diachroniques sur l’évolution et les transformations d’un espace de montagne, rapport annuel 2018, SRA PACA; LA3M. 2019 |
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Niozelles - la Rocca (04), Castrum (Xe-XIe siècles) : Étude documentaire – faune[Rapport de recherche] SRA PACA; LA3M. 2019, 277 p |
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L’exploitation des ressources animales[Rapport de recherche] In : RINALDUCCI (V.), TREGLIA (J-C.) avec la collab. de CLOAREC-QUILLON (A.), UNSAIN (D.) : Castrum de Montpaon (Fontvieille, Bouches-du-Rhône) : rapport final d’opération campagne 2017, SRA PACA; LA3M. 2018 |
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Castrum de Montpaon (Fontvieille, Bouches-du-Rhône) : rapport final d’opération campagne 2017[Rapport de recherche] SRA PACA, Aix-en-Provence. 2018, 280 p |
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Alimentation carnée au Castrum Archanzoscum[Rapport de recherche] in : MOUTON D. (dir.). Allemagne-en-Provence (04), Castrum (VIIIe-XIIe siècles). Rapport de campagne tri-annuel (2016, 2017 ; 2018), SRA PACA; LA3M. 2018, pp.96-111 |
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L’exploitation des ressources animales[Rapport de recherche] in : BUCCIO (V.) dir. Castellana, Castellane (04), rapport d’opérations, SRA PACA; LA3M. 2018, pp.161-199 |
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L’exploitation des ressources animales[Rapport de recherche] In : MOUTON D. (Dir.), Allemagne-en-Provence (04), Notre-Dame, Castrum (Xe-XIIe siècles), Fouille programmée triannuelle, Rapport de la campagne 2017, Rapport intermédiaire, SRA PACA; LA3M. 2017, pp.42-49 |
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L’exploitation des ressources animales[Rapport de recherche] In : Selèque (J.) dir. Gaubert village, Digne-les-Bains (04), rapport d’opérations, SRA PACA. 2017, pp.149-167 |
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L’exploitation des ressources animales[Rapport de recherche] In : MOUTON D. (Dir.), Allemagne-en-Provence (04), Notre-Dame, Castrum (Xe-XIIe siècles), Fouille programmée triannuelle, Rapport de la campagne 2016, Rapport intermédiaire, SRA PACA; LA3M. 2016, pp.81‑116 |
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L’exploitation des ressources animales[Rapport de recherche] In : MOUTON (D.) et VARANO (M.), Allemagne-en-Provence (04), Notre-Dame, Castrum (Xe-XIIe siècles), Fouilles programmée tri-annuelle, Rapport de synthèse tri-annuelle, SRA PACA. 2015, pp.90‑113 |
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Histoire d’os : Enjeux sociaux, économiques et environnementaux des ressources carnées en Provence (Xème- XIIème siècles) : les apports de l’archéozoologieArchéologie et Préhistoire. Aix Marseille Université, 2021. Français. ⟨NNT : ⟩ |