Dianne Unsain

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Bioarchaeological approaches to understanding the long-term development of mountain societies

Kevin Walsh , Juliette Knockaert , Katharina Dulias , Charline Giguet-Covex , Dianne Unsain et al.

Archaeological and Anthropological Sciences, 2023, 15, pp.199. ⟨10.1007/s12520-023-01889-z⟩

Article dans une revue halshs-04378532v1

Husbandry Practices as Evidence for Social Structure and Dominance Systems in Rural Society during the Central Middle Ages (Provence, Southern France; 10th-12th centuries AD)

Dianne Unsain , Daniel Mouton , Mariacristina Varano

Journal of Archaeological Science: Reports, 2023, 47, pp.103739. ⟨10.1016/j.jasrep.2022.103739⟩

Article dans une revue halshs-03845531v1

Société anthropozoologique en Provence médiévale : Réflexions sur les dynamiques économiques et environnementales à partir de l’étude archéozoologique du castrum de Galberto (XIIIe - XIVe siècle)

Dianne Unsain , Jenny Sélèque

Archéologie du Midi Médiéval, A paraître

Article dans une revue hal-03452634v1

Niozelles, La Rocca. étude archéozoologique

Dianne Unsain

Bilan Scientifique - Direction régionale des affaires culturelles Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Service régional de l'archéologie, 2020, bilan 2019, pp.42-43

Article dans une revue halshs-03175153v1

Zooarchaeology, medieval economy and culinary practices: The case of Petra Castellana castrum (South of France)

Dianne Unsain , Vincent Buccio , Pierre Magniez

Journal of Archaeological Science: Reports, 2020, 30, pp.102170. ⟨10.1016/j.jasrep.2019.102170⟩

Article dans une revue halshs-02481296v1

Le pastoralisme dans tous ses états : exploitation des ressources et gestion des troupeaux dans l’Arc alpin occidental et ses marges méditerranéennes du Néolithique au Moyen Âge (France, Suisse et Italie)

Juliette Knockaert , Dianne Unsain , Sylvain Burri , Charline Giguet-Covex , Alistair Pike et al.

XV^e Colloque sur les Alpes dans l’Antiquité. L’animale e l’uomo nelle Alpi. Ecologie, economie, ideologie/L’animal et l’homme dans les Alpes, Écologie, économie, idéologie., Società valdostana di Preistoria e Archeologia, Nov 2024, Aoste, Italie

Communication dans un congrès hal-05003474v1

Répartition des naissances, saisons d’agnelage et consommation de viande d’agneaux en Provence médiévale : regards croisés de l’archéozoologie, de l’Histoire et de l’analyse isotopique

Sylvain Burri , Juliette Knockaert , Dianne Unsain , Florence Mocci , Kevin Walsh et al.

Consommer et produire dans le monde rural du Midi de la France au Moyen Âge, Cyprien Mureau; Carole Puig; Jérôme Ros; Christophe Vaschalde, Jun 2023, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès hal-04254783v1

Le pastoralisme alpin, voyage archéologique : démarche de valorisation scientifique du programme PATHWAy (Protohistoric to Medieval pastoralism in the Western Alps: the origins and development of long-distance transhumance)

Janet Battentier , Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Charline Giguet-Covex , Sylvain Burri et al.

II Congrès de Transhumància i Camins Ramaders, Institut per al Desenvolupament i la Promoció de l’Alt Pirineu i Aran (IDAPA); Associació d’Iniciatives Rurals (ARCA); Escola de Pastors i Pastores de Catalunya; Universitat de Lleida, Oct 2022, Amposta, Espagne

Communication dans un congrès hal-03819035v1

Farming and consumming lambs in medieval Provence (12th-14th c.) from a zooarchaeological, historical and isotopic perspective

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Sylvain Burri , Pierre Magniez , Florence Mocci et al.

Travelling through time. New perspectives, methods and challenges for understanding livestock mobility in the past, Centre Camille Jullian; Lampea; University of York, Sep 2022, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès halshs-03845122v1

À la croisée des méthodes : entre analyses bioarchéologiquess, paléoenvironnementales et archéologie culturelle ou comment appréhender l’histoire pastorale des sociétés provençales et alpines sur le long terme

Kevin Walsh , Juliette Knockaert , Katharina Dulias , Dianne Unsain , Charline Giguet-Covex et al.

XXIII^e Colloque du GMPCA : Archéométrie 2022, Edytem; consortium Patrimalp, May 2022, Chambéry, France

Communication dans un congrès hal-05012329v1

Protohistoric to Medieval pastoralism in the Western Alps: The origins and development of long-distance transhumance

Florence Mocci , Kevin Walsh , Pierre Magniez , Janet Battentier , Katharina Dulias et al.

Communication dans un congrès hal-05012837v1

Presentation of the sites and study areas (WP1-WP3-Study areas -Zooarchaeological studies)

Juliette Knockaert , Dianne Unsain

PAstoralism, TransHumance in the Western Alps - PATHWAy, 1er workshop, MMSH, Feb 2021, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès hal-03450149v1

PATHWAy ArchéoEnvieS_Alimentation et faunes du Passé

Pierre Magniez , Dianne Unsain

Fête de la science, Ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche, Oct 2021, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès halshs-03528067v1

PATHWAy Project: The origins and development of long-distance transhumance in the WesternAlps

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Katharina Dulias , Charline Giguet-Covex , Pierre Magniez et al.

LAC2020+1 - Landscape Archaeology Conference, CCIS, Jun 2021, Madrid (Virtual), Spain

Communication dans un congrès hal-03450167v1

The integration of the different data-types. The use of database & GIS as the integrative tools (WP1, WP5)

Roxanne Cesarini , David Garcia Casas , Delphine Isoardi , Florence Mocci , Dianne Unsain

PAstoralism, TransHumance in the Western Alps - PATHWAy, 1er workshop, CCJ, Feb 2021, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès hal-03450050v1

Le pastoralisme alpin, voyage archéologique

Janet Battentier , Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Pierre Magniez , Florence Mocci

Festival de l’Alpage-Maison du berger, Hautes-Alpes, Jul 2021, Ancelle, France

Communication dans un congrès halshs-03527993v1

Building Production and Commercial Strategies: The Case of the Great and Small Provençal Elite (10th-12th centuries)

Dianne Unsain , Daniel Mouton , Mariacristina Varano

27th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists (EAA), Christian-Albrechts - Universität zu Kiel, Sep 2021, Kiel (Virtual), Germany

Communication dans un congrès hal-03450123v1

An interdisciplinary investigation of the longterm provencal and alpine livestock management: The intersection of bioarchaeology, palaeoecology and cultural archaeology

Juliette Knockaert , Katharina Dulias , Charline Giguet-Covex , Delphine Isoardi , Alistair Pike et al.

27^th EAA Annual Meeting, European Association of Archaeologists, Sep 2021, Kiel, Germany

Communication dans un congrès hal-03450136v1

PATHWAy ArchéoEnvieS : jeux sur l’Archéologue du paysage, l’alimentation au Moyen Âge et la faune

Janet Battentier , Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Pierre Magniez , Florence Mocci

Journées européennes de l’archéologie, Ministère de la Culture; Inrap, Jun 2021, Sisteron, France

Communication dans un congrès halshs-03528040v1

Investigating birth distribution, lambing seasons and lamb meat consumption in medieval Provence from a zooarchaeological, historical and isotopic perspective

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Sylvain Burri , Pierre Magniez , Florence Mocci et al.

27^th EAA Annual Meeting, European Association of Archaeologists, Sep 2021, Kiel, Germany

Communication dans un congrès hal-03450145v1

Alimentation et Société, La viande en Provence médiévale

Dianne Unsain

Boire et manger en Provence (Xe-XXe siècles) : Étude archéologique et historique de la consommation alimentaire, LA3M, Oct 2020, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès halshs-03166428v1

Origines et développement du pastoralisme et de la transhumance de la Protohistoire au Moyen-âge dans les Alpes occidentales

Florence Mocci , Kevin Walsh , Pierre Magniez , Juliette Knockaert , Dianne Unsain

Pastoralisme et nature protégée en Méditerranée occidentale. Construire des partenariats durables, Maison de la transhumance, Apr 2020, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès hal-05012290v1

New looks on meat food in Medieval Provence : the joint contribution of archival and archaeological data

Dianne Unsain , Roxanne Cesarini

International Medieval Congress of Leeds, Jul 2019, Leeds, United Kingdom

Communication dans un congrès hal-02266067v1

L’animal et la viande en Provence médiévale : récentes avancées en archéozoologie

Dianne Unsain

3es rencontres archéologiques départementales des Alpes de Haute-Provence, 27 avril 2019, Apr 2019, Dignes-les-Bains, France

Communication dans un congrès halshs-02481914v1

L’alimentation : témoin des sociétés passées ? Exemple de l’archéozoologie et des relations homme/animal en Provence médiévale (sud-est de la France)

Dianne Unsain

Conférence URICA (Unité de Recherche en Ingénierie culturelle et en Anthropologie), 12 juin 2019, Jun 2019, Dakar, Sénégal

Communication dans un congrès halshs-02481901v1

Caprinae exploitation in Medieval Provence : Between continuities and ruptures. Zooarchaeological perspectives

Dianne Unsain

XXXIXe Rencontres Internationales d’Archéologie et d’Histoire d’Antibes, "Hommes et Caprinés", J.-P. Brugal; C. Daugeard; L. Gourichon, Oct 2018, Antibes, France

Communication dans un congrès hal-03451704v1

Elevages et consommations carnées en Provence : le cas du castrum (Xe – XIVe siècles). Approche archéozoologique multifactorielle

Dianne Unsain

Consommer et produire dans le monde rural du Midi de la France au Moyen Âge: avancées récentes de la recherche, C. Vaschalde; J. Ros; C. Puig, Nov 2018, Toulouse, France

Communication dans un congrès hal-03449960v1

Le monde animal au Moyen Âge : marqueur social, économique et environnemental. Approche archéozoologique : le cas de la Provence (VIIIe-XIVe s.)

Dianne Unsain , Pierre Magniez , Daniel Mouton

VIIIe Rencontres archéozoologiques, Université Paul Valéry St Charles, AniMed, Jun 2017, Montpellier, France

Communication dans un congrès halshs-01698060v1

Des outils interdisciplinaires pour l’étude des activités pastorales de la Basse Provence aux Alpes occidentales durant l’âge du Fer

Delphine Isoardi , Juliette Knockaert , Manon Vuillien , Emma Gamba , Charline Giguet-Covex et al.

Les économies vivrières dans l’Europe du Fer : Production et consommation de la montagne à la côte. 49e colloque de l'AFEAF, Lleida, mai 2025, May 2025, Lleida, Espagne.

Poster de conférence halshs-05088312v1

Alimentation carnée en Provence entre les Xème XIIème siècles. Etude archéozoologique du Castrum de Notre-Dame, Allemagne-en-Provence (Alpes-de-Hautes-Provence, 04)

Dianne Unsain , Pierre Magniez , Daniel Mouton

Cherchez la (petite) bête : l’animal au haut Moyen Âge. 37e journées internationales d’archéologie mérovingienne, Oct 2016, Saint-Dizier, France

Poster de conférence hal-01766213v1

Carte archéologique de la Gaule : Hautes-Alpes, 05

Florence Mocci , Alexia Lattard , Laure Gautier , Philippe Leveau , Lisa Shindo et al.

Florence Mocci eds. Académie des Inscriptions et Belles Lettres, pp.383, 2022, Carte archéologique de la Gaule : pré-inventaire archéologique, Michel Provost, 9782877546911

Ouvrages hal-03798190v1

Beyond borders and politics: The resilience of human-animal interactions after the Albigensian crusade

Dianne Unsain , Tatiana André , Audrey Roussel

Aleksander Pluskowski; Guillermo García-Contreras Ruiz; Michelle Alexander. Landscapes of (Re)Conquest: Frontier Dynamics in Medieval Iberia and Occitania, Oxbow Books, pp.289-328, 2026, 979-8-88857-069-2. ⟨10.2307/jj.36075895.18⟩

Chapitre d'ouvrage hal-05676674v1

De l’os à la molécule : les apports des analyses archéozoologique et isotopique dans l’étude des modes d’élevage et de la gestion des troupeaux sur un castrum des Alpilles (Montpaon, Fontvieille, 13)

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Pierre Magniez , Florence Mocci , Kevin Walsh

Jean-Christophe Tréglia; Véronique Rinalducci; Marie-Laure Laharie. Montpaon, un castrum des Baux (XI^e-XIV^e s.), Presses universitaires de Provence, A paraître, Bibliothèque d’archéologie méditerranéenne

Chapitre d'ouvrage hal-05012370v1

L’exploitation des ressources animales

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Florence Mocci , Pierre Magniez , Kevin Walsh

Raphaël Golosetti. Les Mujouls. Habitats et sanctuaires du col d’Adon à la période gallo-romaine, A paraître

Chapitre d'ouvrage hal-05012374v1

From Provence to the Alps. The origins and evolution of pastoral mobility in the western Alps, an interdisciplinary perspective

Janet Battentier , Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Charline Giguet-Covex , Sylvain Burri et al.

Eduard Trepat Deltell; Marc Borrell Amoròs. II Congrés de Transhumància i Camins Ramaders de Catalunya, Institut per al Desenvolupament de l’Alt Pirineu i l’Aran, pp.74-76, 2024, 978-84-10144-15-6

Chapitre d'ouvrage hal-04670006v1

Roi-Cochon et bêtes à laine : dimensions socio-économiques de l'exploitation des porcs et des caprinés pendant le Moyen Âge dans le sud de la France

Dianne Unsain , Daniel Mouton , Mariacristina Varano , Pierre Magniez , Florence Mocci et al.

Marie-Astrid Chazottes. Boire et manger en Provence (Xe -XXe siècles) : étude archéologique et historique de la consommation alimentaire, 9, Mergoil, pp.63-76, 2023, Archéologie moderne & contemporaine, 978-2-35518-130-6

Chapitre d'ouvrage halshs-04140773v1

Alimentation et Société, La viande en Provence médiévale

Dianne Unsain

Marie-Astrid Chazottes. Actes du colloque "Boire et manger en Provence (Xe-XXe siècle) : Études archéologique et historique de la consommation alimentaire", LA3M, Aix-en-Provence, 6-7 octobre 2020, A paraître

Chapitre d'ouvrage halshs-03451115v1

Alimentation carnée en Provence entre les Xème XIIème siècles. Etude archéozoologique du Castrum de Notre-Dame, Allemagne-en-Provence (Alpes-de-Hautes-Provence, 04)

Dianne Unsain , Pierre Magniez , Daniel Mouton

Stéphanie Desbrosse-Degobertière; Marie-Cécile Truc. Cherchez la petite bête : l'animal au haut Moyen Âge. Actes des XXXVIIe Journées internationales de l'AFAM, 6-8 octobre 2016, 34, Association Française d’Archéologie Mérovingienne (AFAM), pp.165-171, 2019, Mémoires de l'Association française d'archéologie mérovingienne, 979-1-09-028201-8

Chapitre d'ouvrage hal-03452036v1

Nouveau regard sur l’alimentation carnée en Provence médiévale : les apports de l’archéozoologie

Dianne Unsain

Lionel Gourichon; Camille Daujeard; Jean-Philip Brugal. Hommes et caprinés : de la montagne à la steppe, de la chasse à l'élevage : actes des 39èmes Rencontres Internationales d’Archéologie et d’Histoire d’Antibes, 16-18 octobre 2018, Ed. APDCA, pp.297-314, 2019, 2904110615

Chapitre d'ouvrage halshs-02467923v1

La faune, Notre-Dame, Allemagne-en-Provence

Dianne Unsain

[Rapport de recherche] In : MOUTON D. (Dir.), Allemagne-en-Provence (04), Notre-Dame, Castrum (Xe-XIIe siècles), Fouille programmée triannuelle, Rapport de la campagne 2020, Rapport intermédiaire, SRA PACA; LA3M. 2020, p-p

Rapport (rapport de recherche) halshs-03452636v1

Annexe 5 : inventaire de la faune

Dianne Unsain

[Rapport de recherche] In : Allemagne-en-Provence Notre-Dame, Castrum (VIIIe-XIIe siècles). Rapport final d’opération d’archéologie programmée campagne 2019, SRA PACA; LA3M. 2019, pp.91-106

Rapport (rapport de recherche) halshs-02467978v1

L’alimentation carnée à Petra Castellana, XI-XIIe siècles

Dianne Unsain

[Rapport de recherche] in : DUPUIS (M.) dir., Projet collectif de recherche : L’ancien diocèse de Senez : approches diachroniques sur l’évolution et les transformations d’un espace de montagne, rapport annuel 2018, SRA PACA; LA3M. 2019

Rapport (rapport de recherche) halshs-02467984v1

Niozelles - la Rocca (04), Castrum (Xe-XIe siècles) : Étude documentaire – faune

Dianne Unsain

[Rapport de recherche] SRA PACA; LA3M. 2019, 277 p

Rapport (rapport de recherche) halshs-02467991v1

Alimentation carnée au Castrum Archanzoscum

Dianne Unsain

[Rapport de recherche] in : MOUTON D. (dir.). Allemagne-en-Provence (04), Castrum (VIIIe-XIIe siècles). Rapport de campagne tri-annuel (2016, 2017 ; 2018), SRA PACA; LA3M. 2018, pp.96-111

Rapport (rapport de recherche) halshs-03452644v1

Castrum de Montpaon (Fontvieille, Bouches-du-Rhône) : rapport final d’opération campagne 2017

Véronique Rinalducci , Jean-Christophe Tréglia , Anne Cloarec , Dianne Unsain

[Rapport de recherche] SRA PACA, Aix-en-Provence. 2018, 280 p

Rapport (rapport de recherche) halshs-02461330v1

L’exploitation des ressources animales

Dianne Unsain

[Rapport de recherche] In : RINALDUCCI (V.), TREGLIA (J-C.) avec la collab. de CLOAREC-QUILLON (A.), UNSAIN (D.) : Castrum de Montpaon (Fontvieille, Bouches-du-Rhône) : rapport final d’opération campagne 2017, SRA PACA; LA3M. 2018

Rapport (rapport de recherche) halshs-02467977v1

L’exploitation des ressources animales

Dianne Unsain

[Rapport de recherche] in : BUCCIO (V.) dir. Castellana, Castellane (04), rapport d’opérations, SRA PACA; LA3M. 2018, pp.161-199

Rapport (rapport de recherche) halshs-03452639v1

L’exploitation des ressources animales

Dianne Unsain , Morgane Kernin

[Rapport de recherche] In : MOUTON D. (Dir.), Allemagne-en-Provence (04), Notre-Dame, Castrum (Xe-XIIe siècles), Fouille programmée triannuelle, Rapport de la campagne 2017, Rapport intermédiaire, SRA PACA; LA3M. 2017, pp.42-49

Rapport (rapport de recherche) halshs-01946459v1

L’exploitation des ressources animales

Dianne Unsain

[Rapport de recherche] In : Selèque (J.) dir. Gaubert village, Digne-les-Bains (04), rapport d’opérations, SRA PACA. 2017, pp.149-167

Rapport (rapport de recherche) halshs-03452659v1

L’exploitation des ressources animales

Dianne Unsain , Morgane Kernin , Pierre Magniez

[Rapport de recherche] In : MOUTON D. (Dir.), Allemagne-en-Provence (04), Notre-Dame, Castrum (Xe-XIIe siècles), Fouille programmée triannuelle, Rapport de la campagne 2016, Rapport intermédiaire, SRA PACA; LA3M. 2016, pp.81‑116

Rapport (rapport de recherche) halshs-01759276v1

L’exploitation des ressources animales

Dianne Unsain , Pierre Magniez

[Rapport de recherche] In : MOUTON (D.) et VARANO (M.), Allemagne-en-Provence (04), Notre-Dame, Castrum (Xe-XIIe siècles), Fouilles programmée tri-annuelle, Rapport de synthèse tri-annuelle, SRA PACA. 2015, pp.90‑113

Rapport (rapport de recherche) halshs-01759281v1

Histoire d’os : Enjeux sociaux, économiques et environnementaux des ressources carnées en Provence (Xème- XIIème siècles) : les apports de l’archéozoologie

Dianne Unsain

Archéologie et Préhistoire. Aix Marseille Université, 2021. Français. ⟨NNT : ⟩

Thèse tel-04010280v1

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