Françoise Guéraud

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Heme iron amplifies azoxymethane initiating effect on rat colon preneoplastic lesions

Julia Keller , Pascale Plaisancié , Edwin Fouché , Edwige-Marie Pralet , Nathalie Naud et al.
Redox Experimental Medicine, 2025, 2025 (1), ⟨10.1530/REM-25-0001⟩
Article dans une revue hal-04976816 v1
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Spatial metabolomics using mass-spectrometry imaging to decipher the impact of high red meat diet on the colon metabolome in rat

Justine Ferey , Loïc Mervant , Nathalie Naud , Emilien L Jamin , Fabrice Pierre et al.
Talanta, 2024, 276, pp.126230. ⟨10.1016/j.talanta.2024.126230⟩
Article dans une revue hal-04635686 v1
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Calcium-rich dairy matrix protects better than mineral calcium against colonic luminal haem-induced alterations in male rats

Maïwenn Olier , Nathalie Naud , Edwin Fouché , Valérie Tondereau , Ingrid Ahn et al.
npj Science of Food, 2024, 8, ⟨10.1038/s41538-024-00273-y⟩
Article dans une revue hal-04633730 v1
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Epithelial-mesenchymal interaction protects normal colonocytes from 4-HNE-induced phenotypic transformation

Jacques Dupuy , Emma Cogo , Edwin Fouché , Françoise Guéraud , Fabrice Pierre et al.
Article dans une revue hal-04675179 v1
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Gut microbiota drives colon cancer risk associated with diet: a comparative analysis of meat-based and pesco-vegetarian diets

Carlotta de Filippo , Sofia Chioccioli , Niccolò Meriggi , Antonio Dario Troise , Francesco Vitali et al.
Microbiome, 2024, 12 (1), pp.180. ⟨10.1186/s40168-024-01900-2⟩
Article dans une revue hal-04717263 v1
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A dual model of normal vs isogenic Nrf2-depleted murine epithelial cells to explore oxidative stress involvement

Jacques Dupuy , Edwin Fouché , Céline Noirot , Pierre Martin , Charline Buisson et al.
Scientific Reports, 2024, 14, ⟨10.1038/s41598-024-60938-2⟩
Article dans une revue hal-04677587 v1
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Is cholesterol a risk factor for breast cancer incidence and outcome?

Céline Ben Hassen , Caroline Goupille , Claire Vigor , Thierry Durand , Françoise Guéraud et al.
Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology, 2023, 232, pp.106346. ⟨10.1016/j.jsbmb.2023.106346⟩
Article dans une revue hal-04165228 v1

Effects of sodium nitrite reduction, removal or replacement on cured and cooked meat for microbiological growth, food safety, colon ecosystem, and colorectal carcinogenesis in Fischer 344 rats

Françoise Guéraud , Charline Buisson , Aurélie Promeyrat , Nathalie Naud , Edwin Fouché et al.
npj Science of Food, 2023, 7 (1), pp.53. ⟨10.1038/s41538-023-00228-9⟩
Article dans une revue hal-04232711 v1
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Urinary Metabolome Analysis Reveals Potential Microbiota Alteration and Electrophilic Burden Induced by High Red Meat Diet: Results from the French NutriNet‐Santé Cohort and an in vivo Intervention Study in Rats

Loic Mervant , Marie Tremblay-Franco , Maïwenn Olier , Emilien Jamin , Jean‐francois Martin et al.
Molecular Nutrition and Food Research, 2023, pp.2200432. ⟨10.1002/mnfr.202200432⟩
Article dans une revue hal-03958195 v1
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Study of the colonic epithelial-mesenchymal dialogue through establishment of two activated or not mesenchymal cell lines: Activated and resting ones differentially modulate colonocytes in co-culture

Pascale Plaisancié , Charline Buisson , Edwin Fouché , Pierre Martin , Céline Noirot et al.
PLoS ONE, 2022, 17 (8), pp.e0273858. ⟨10.1371/journal.pone.0273858⟩
Article dans une revue hal-03776135 v1

Dietary exposure to acrylamide and breast cancer risk: results from the NutriNet-Santé cohort

Alice Bellicha , Gaëlle Wendeu-Foyet , Xavier Coumoul , Meriem Koual , Fabrice Pierre et al.
The American Journal of Clinical Nutrition, 2022, 116 (4), pp.911-919. ⟨10.1093/ajcn/nqac167⟩
Article dans une revue hal-03776445 v1
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Maternal heme-enriched diet promotes a gut pro-oxidative status associated with microbiota alteration, gut leakiness and glucose intolerance in mice offspring

Anaïs Mazenc , Loïc Mervant , Claire Maslo , Corinne Lencina , Valérie Bézirard et al.
Redox Biology, 2022, 53, pp.102333. ⟨10.1016/j.redox.2022.102333⟩
Article dans une revue hal-03689857 v1
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Curcumin and NCLX inhibitors share anti-tumoral mechanisms in microsatellite-instability-driven colorectal cancer

Maxime Guéguinou , Sajida Ibrahim , Jérôme Bourgeais , Alison Robert , Trayambak Pathak et al.
Cellular and Molecular Life Sciences, 2022, 79 (6), pp.article n° 284. ⟨10.1007/s00018-022-04311-4⟩
Article dans une revue hal-03668944 v1
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DIETARY HEME IRON INTAKE INDUCES GUT DYSBIOSIS AND LUMINAL REACTIVE ALDEHYDES PRODUCTION LEADING TO VISCERAL HYPERSENSITIVITY

Anaïs Mazenc , Valérie Tondereau , Claire Maslo , Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre et al.
Gastroenterology, 2021, 160 (6), pp.S-631. ⟨10.1016/S0016-5085(21)02215-0⟩
Article dans une revue hal-03669703 v1
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Regulation and Consumer Interest in an Antioxidant-Enriched Ham Associated with Reduced Colorectal Cancer Risks

Stéphan Marette , Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre
Nutrients, 2021, 13 (5), pp.1542. ⟨10.3390/nu13051542⟩
Article dans une revue hal-03219714 v1
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Osmolality-based normalization enhances statistical discrimination of untargeted metabolomic urine analysis: results from a comparative study

Loïc Mervant , Marie Tremblay-Franco , Emilien L. Jamin , Emmanuelle Kesse-Guyot , Pilar Galan et al.
Metabolomics, 2021, 17 (1), ⟨10.1007/s11306-020-01758-z⟩
Article dans une revue hal-03100758 v1
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Towards Aldehydomics: Untargeted Trapping and Analysis of Reactive Diet-Related Carbonyl Compounds Formed in the Intestinal Lumen

Sylvie S. Chevolleau , Maria-Helena Noguer Meireles , Loïc Mervant , Jean-François Martin , Isabelle Jouanin et al.
Antioxidants , 2021, 10 (8), pp.1261. ⟨10.3390/antiox10081261⟩
Article dans une revue hal-03328809 v1

Anxiety is a potential effect modifier of the association between red and processed meat consumption and cancer risk: findings from the NutriNet-Santé cohort

Marie Beslay , Bernard Srour , Mélanie Deschasaux , Edwin Fouché , Nathalie Naud et al.
European Journal of Nutrition, 2021, 60 (4), pp.1887-1896. ⟨10.1007/s00394-020-02381-3⟩
Article dans une revue hal-02941841 v1
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Global profiling of toxicologically relevant metabolites in urine: case study of reactive aldehydes

Emilien L. Jamin , Robin Costantino , Loïc Mervant , Jean-Francois Martin , Isabelle Jouanin et al.
Analytical Chemistry, 2020, 92 (2), pp.1746-1754. ⟨10.1021/acs.analchem.9b03146⟩
Article dans une revue hal-02622690 v1
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Lactose and Fructo-oligosaccharides Increase Visceral Sensitivity in Mice via Glycation Processes, Increasing Mast Cell Density in Colonic Mucosa

Jasper B.J. Kamphuis , Bruno Guiard , Mathilde Lévêque , Maïwenn Olier , Isabelle Jouanin et al.
Gastroenterology, 2020, 158 (3), pp.652-663.e6. ⟨10.1053/j.gastro.2019.10.037⟩
Article dans une revue hal-02558299 v1
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Heme-Iron-Induced Production of 4-Hydroxynonenal in Intestinal Lumen May Have Extra-Intestinal Consequences through Protein-Adduct Formation

Julia Keller , Sylvie S. Chevolleau , Maria-Helena Noguer Meireles , Estelle Pujos-Guillot , Mylène Delosière et al.
Antioxidants , 2020, 9 (12), pp.1293. ⟨10.3390/antiox9121293⟩
Article dans une revue hal-03081088 v1
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Opuntia cladode powders inhibit adipogenesis in 3 T3-F442A adipocytes and a high-fat-diet rat model by modifying metabolic parameters and favouring faecal fat excretion

Cécile Héliès-Toussaint , Edwin Fouché , Nathalie Naud , Florence Blas-Y-Estrada , Maria del Socorro Santos-Diaz et al.
BMC Complementary Medicine and Therapies, 2020, 20 (1), ⟨10.1186/s12906-020-2824-x⟩
Article dans une revue hal-02620576 v1
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Haem iron reshapes colonic luminal environment: impact on mucosal homeostasis and microbiome through aldehyde formation

Océane Martin , Maïwenn Olier , Sandrine Ellero-Simatos , Nathalie Naud , Jacques Dupuy et al.
Microbiome, 2019, 7 (1), pp.1-18. ⟨10.1186/s40168-019-0685-7⟩
Article dans une revue hal-02170463 v1

Saturated, mono- and polyunsaturated fatty acid intake and cancer risk: results from the French prospective cohort NutriNet-Santé

Laury Sellem , Bernard Srour , Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
European Journal of Nutrition, 2019, 58 (4), pp.1515-1527. ⟨10.1007/s00394-018-1682-5⟩
Article dans une revue inserm-02438104 v1
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Fecal microbiome as determinant of the effect of diet on colorectal cancer risk: comparison of meat-based versus pesco-vegetarian diets (the MeaTIc study)

Francesco Sofi , Monica Dinu , Giuditta Pagliai , Fabrice H.F. Pierre , Françoise Guéraud et al.
Trials, 2019, 20 (1), ⟨10.1186/s13063-019-3801-x⟩
Article dans une revue hal-02620023 v1

Development and validation of an ultra high performance liquid chromatography-electrospray tandem mass spectrometry method using selective derivatisation, for the quantification of two reactive aldehydes produced by lipid peroxidation, HNE (4-hydroxy-2( E )-nonenal) and HHE (4-hydroxy-2( E )-hexenal) in faecal water

Sylvie S. Chevolleau , Maria-Helena Noguer Meireles , Isabelle Jouanin , Nathalie Naud , Fabrice H.F. Pierre et al.
Journal of Chromatography B - Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences, 2018, 1083, pp.171-179. ⟨10.1016/j.jchromb.2018.03.002⟩
Article dans une revue hal-02623747 v1

Association between a pro plant-based dietary score and cancer risk in the prospective NutriNet-santé cohort

Abou Kane-Diallo , Bernard Srour , Laury Sellem , Mélanie Deschasaux , Paule Latino-Martel et al.
International Journal of Cancer, 2018, 143 (9), pp.2168-2176. ⟨10.1002/ijc.31593⟩
Article dans une revue inserm-02438095 v1

Targeting colon luminal lipid peroxidation limits colon carcinogenesis associated with red meat consumption

Océane Martin , Nathalie Naud , Sylviane Taché , Laurent Debrauwer , Sylvie S. Chevolleau et al.
Cancer Prevention Research, 2018, 11 (9), pp.569-580. ⟨10.1158/1940-6207.CAPR-17-0361⟩
Article dans une revue hal-01901456 v1

A<em> Helicobacter pylori</em>-associated insulin resistance in asymptomatic sedentary young men does not correlate with inflammatory markers and urine levels of 8-iso-PGF2-α or 1,4-dihydroxynonane mercapturic acid

Andriy Cherkas , Sergii Golota , Françoise Guéraud , Orest Abrahamovych , Christoph Pichler et al.
Archives of Physiology and Biochemistry, 2018, 124 (3), pp.275-285. ⟨10.1080/13813455.2017.1396346⟩
Article dans une revue hal-02620927 v1

4-Hydroxynonenal metabolites and adducts in pre-carcinogenic conditions and cancer

Françoise Guéraud
Free Radical Biology and Medicine, 2017, 111, pp.196-208. ⟨10.1016/j.freeradbiomed.2016.12.025⟩
Article dans une revue (article de synthèse) hal-01606028 v1
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Red and processed meat intake and cancer risk: Results from the prospective NutriNet-Santé cohort study

Abou Diallo , Mélanie Deschasaux , Paule Latino-Martel , Serge Hercberg , Maria del Pilar Galan Hercberg et al.
International Journal of Cancer, 2017, in press (2), ⟨10.1002/ijc.31046⟩
Article dans une revue hal-01608688 v1
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Red Wine and Pomegranate Extracts Suppress Cured Meat Promotion of Colonic Mucin-Depleted Foci in Carcinogen-Induced Rats

Nadia Bastide , Nathalie Naud , Gilles G Nassy , Jean-Luc Vendeuvre , Sylviane Taché et al.
Nutrition and Cancer, 2017, 69 (2), pp.289 - 298. ⟨10.1080/01635581.2017.1263745⟩
Article dans une revue hal-01465453 v1
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Opuntia spp.: Characterization and benefits in chronic diseases

María del Socorro Santos Diaz , Ana-Paulina Barba de La Rosa , Cécile Héliès-Toussaint , Françoise Guéraud , Anne Negre-Salvayre
Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2017, pp.1-17. ⟨10.1155/2017/8634249⟩
Article dans une revue hal-01602661 v1

Establishment of callus and cell suspensions of wild and domesticated Opuntia species: study on their potential as a source of metabolite production

Marissa Robles-Martinez , Ana Paulina Barba-de La Rosa , Françoise Guéraud , Anne Nègre-Salvayre , Michel Rossignol et al.
Plant Cell, Tissue and Organ Culture, 2016, 124 (1), pp.181-189. ⟨10.1007/s11240-015-0886-0⟩
Article dans une revue hal-02635382 v1
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Comparative shotgun proteomic analysis of wild and domesticated Opuntia spp. species shows a metabolic adaptation through domestication

Carole Pichereaux , Eric E. Hernandez-Dominguez , Maria del Socorro Santos-Diaz , Antonio Reyes-Aguero , Marizel Astello-Garcia et al.
Journal of Proteomics, 2016, 143 (6), pp.353-364. ⟨10.1016/j.jprot.2016.04.003⟩
Article dans une revue hal-01602455 v1

Dietary cladode powder from wild type and domesticated Opuntia species reduces atherogenesis in apoE knock-out mice

Sandra Garoby-Salom , Françoise Guéraud , Caroline C. Camare , Ana-Paulina Barba de La Rosa , Michel Rossignol et al.
Journal of Physiology and Biochemistry, 2016, 72 (1), pp.59-70. ⟨10.1007/s13105-015-0461-5⟩
Article dans une revue hal-02352415 v1
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Dietary iron intake and breast cancer risk: modulation by an antioxidant supplementation

Abou Diallo , Mélanie Deschasaux , Valentin Partula , Paule Latino-Martel , Bernard Srour et al.
Oncotarget, 2016, 7 (48), pp.78994-79002. ⟨10.18632/oncotarget.12592⟩
Article dans une revue hal-01604165 v1

Helicobacter pylori in sedentary men is linked to higher heart rate, sympathetic activity, and insulin resistance but not inflammation or oxidative stress

Andriy Cherkas , Peter Eckl , Françoise Guéraud , Orest Abrahamovych , Victoria Serhiyenko et al.
Croatian Medical Journal, 2016, 57 (2), pp.141-149. ⟨10.3325/cmj.2016.57.141⟩
Article dans une revue hal-02940500 v1

Short-term beef consumption promotes systemic oxidative stress, TMAO formation and inflammation in rats, and dietary fat content modulates these effects

Thomas van Hecke , Louise M. A. Jakobsen , Els Vossen , Françoise Guéraud , Filip de Vos et al.
Food and Function, 2016, 7 (9), pp.3760-3771. ⟨10.1039/c6fo00462h⟩
Article dans une revue hal-02631341 v1

Red meat and colorectal cancer: Nrf2-dependent antioxidant response contributes to the resistance of preneoplastic colon cells to fecal water of hemoglobin- and beef-fed rats

Reggie Surya , Cécile Héliès-Toussaint , Océane Martin , Thierry Gauthier , Françoise Guéraud et al.
Carcinogenesis, 2016, 37 (6), pp.635-645. ⟨10.1093/carcin/bgw035⟩
Article dans une revue hal-01901462 v1

Facile oxime ether synthesis: Free carbonyl compound derivatization by a brominated o-benzylhydroxylamine

Isabelle Jouanin , Sylvie S. Chevolleau , Cécile Canlet , C. Lorber , Fabrice H.F. Pierre et al.
Synthetic Communications, 2015, 45 (13), pp.1585-1591. ⟨10.1080/00397911.2015.1035791⟩
Article dans une revue hal-01916806 v1

Chemical composition and phenolic compounds profile of cladodes from <em>Opuntia</em> spp. cultivars with different domestication gradient

Marizel G. Astello Garcia , Ilse Cervantes , Vimal Nair , María del Socorro Santos Díaz , Antonio Reyes Agüero et al.
Journal of Food Composition and Analysis, 2015, 43, pp.119-130. ⟨10.1016/j.jfca.2015.04.016⟩
Article dans une revue hal-02637673 v1
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Twin peaks": searching for 4-hydroxynonenal urinary metabolites after oral administration in rats

Julia Keller , Maryse Baradat , Isabelle Jouanin , Laurent Debrauwer , Françoise Guéraud
Redox Biology, 2015, 4, pp.136-48. ⟨10.1016/j.redox.2014.12.016⟩
Article dans une revue hal-02629946 v1
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Dietary polyunsaturated fatty acids and heme iron induce oxidative stress biomarkers and a cancer promoting environment in the colon of rats

Françoise Guéraud , Sylviane Taché , J. P. Steghens , L. Milkovic , S. Borovic-Sunjic et al.
Free Radical Biology and Medicine, 2015, 83, pp.192-200. ⟨10.1016/j.freeradbiomed.2015.02.023⟩
Article dans une revue hal-01850558 v1

A central role for heme iron in colon carcinogenesis associated with red meat intake

Nadia Bastide , Fatima Chenni , Marc Audebert , Raphaëlle L. Santarelli , Sylviane Taché et al.
Cancer Research, 2015, 75 (5), pp.870-9. ⟨10.1158/0008-5472.CAN-14-2554⟩
Article dans une revue hal-02637354 v1

Antiatherogenic and antitumoral properties of Opuntia cladodes: inhibition of low density lipoprotein oxidation by vascular cells, and protection against the cytotoxicity of lipid oxidation product 4-hydroxynonenal in a colorectal cancer cellular model

Julia Keller , Caroline C. Camare , Corinne C. Bernis , Marizel Astello-Garcia , Ana-Paulina Barba de La Rosa et al.
Journal of Physiology and Biochemistry, 2015, 71 (3), pp.577-587. ⟨10.1007/s13105-015-0408-x⟩
Article dans une revue hal-02352421 v1
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Heme-Induced Biomarkers Associated with Red Meat Promotion of colon Cancer Are Not Modulated by the Intake of Nitrite.

Fatima Z Chenni , Sylviane Taché , Nathalie Naud , Françoise Guéraud , Ditte A Hobbs et al.
Nutrition and Cancer, 2013, 65 (2), pp.227-33. ⟨10.1080/01635581.2013.749291⟩
Article dans une revue hal-00828893 v1

Cell death and diseases related to oxidative stress: 4-hydroxynonenal (HNE) in the balance

Sabine Dalleau , Maryse Baradat , Françoise Guéraud , Laurence Huc
Cell Death and Differentiation, 2013, 20 (12), pp.1615-1630. ⟨10.1038/cdd.2013.138⟩
Article dans une revue hal-02650840 v1
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On the potential effect of increased dietary intake of fruits and vegetables on biomarkers of lipid peroxidation in type 2 diabetes patients

J. Pincemail , N. Paquot , J. Cillard , I. Hininger , L. Iuliano et al.
Journal of Pharmacy and Nutrition Sciences, 2013, 3, pp.191-201. ⟨10.6000/1927-5951.2013.03.03.3⟩
Article dans une revue hal-02643773 v1
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Calcium and α-Tocopherol Suppress Cured Meat Promotion of Chemically-Induced Colon Carcinogenesis in Rats and Reduce Associated Biomarkers in Human Volunteers

Fabrice H.F. Pierre , Océane Martin , Raphaëlle L. Santarelli , Sylviane Taché , Nathalie Naud et al.
The American Journal of Clinical Nutrition, 2013, in press
Article dans une revue hal-00854474 v1

Protein disulfide isomerase modification and inhibition contribute to ER stress and apoptosis induced by oxidized low density lipoproteins.

Carole Muller , Jan Bandemer , Cecile Vindis , Caroline Camaré , Elodie Mucher et al.
Antioxidants and Redox Signaling, 2013, 18 (7), pp.731-42. ⟨10.1089/ars.2012.4577⟩
Article dans une revue inserm-01012126 v1
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Calcium inhibits promotion by hot dog of 1,2-dimethylhydrazine-induced mucin-depleted foci in rat colon.

Raphaëlle L. Santarelli , Nathalie Naud , Sylviane Taché , Françoise Guéraud , Jean-Luc Vendeuvre et al.
International Journal of Cancer, 2013, 133 (11), epub ahead of print. ⟨10.1002/ijc.28286⟩
Article dans une revue hal-00828913 v1

Calcium and alpha-tocopherol suppress cured-meat promotion of chemically induced colon carcinogenesis in rats and reduce associated biomarkers in human volunteers

Fabrice H.F. Pierre , Océane Martin , Raphaëlle L. Santarelli , Sylviane Taché , Nathalie Naud et al.
The American Journal of Clinical Nutrition, 2013, 98 (5), pp.1255-1262. ⟨10.3945/ajcn.113.061069⟩
Article dans une revue hal-02647736 v1
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Evaluation of three simple direct or indirect carbonyl detection methods for characterization of oxidative modifications of proteins

Veronica R Vasquez-Garzon , Patrick Rouimi , Isabelle Jouanin , Georg Waeg , Neven Zarkovic et al.
Toxicology Mechanisms and Methods, 2012, 22 (4), pp.296-304. ⟨10.3109/15376516.2012.657258⟩
Article dans une revue hal-01136991 v1

Low concentrations of bisphenol A induce lipid accumulation mediated by the production of reactive oxygen species in the mitochondria of HepG2 cells

Laurence Huc , Anthony Lemarié , Françoise Guéraud , Cécile Héliès-Toussaint
Toxicology in Vitro, 2012, 26 (5), pp.709-717. ⟨10.1016/j.tiv.2012.03.017⟩
Article dans une revue istex hal-02940780 v1

Involvement of G-463A MPO gene polymorphism in the response of postmenopausal women to hormone therapy

Ainhoa Ruiz del Agua , Igor Aurrekoetxea , Miguel Angel Elorriaga , Fernando Rodríguez , Françoise Guéraud et al.
Menopause, 2011, 18 (5), pp.575 - 581. ⟨10.1097/gme.0b013e3181fcabaa⟩
Article dans une revue hal-02642955 v1

4-Hydroxy-2(E)-nonenal metabolism differs in apc(+/+) cells and in apc(Min/+) cells: it may explain colon cancer promotion by heme iron

Maryse Baradat , Isabelle Jouanin , Sabine Dalleau , Sylviane Taché , Mathilde Gieules et al.
Chemical Research in Toxicology, 2011, 24 (11), pp.1984 - 1993. ⟨10.1021/tx2003036⟩
Article dans une revue hal-02644375 v1

Liquid chromatography/electrospray ionisation massspectrometric tracking of 4‐hydroxy‐2(E)‐nonenalbiotransformations by mouse colon epithelial cells using[1,2‐13C2]‐4‐hydroxy‐2(E)‐nonenal as stable isotope tracer

Isabelle Jouanin , Maryse Baradat , Mathilde Gieules , Sylviane Taché , Fabrice H.F. Pierre et al.
Rapid Communications in Mass Spectrometry, 2011, 25 (19), pp.2675-2681. ⟨10.1002/rcm.5033⟩
Article dans une revue istex hal-02646663 v1
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HNE-protein adducts formation in different pre-carcinogenic stages of hepatitis in LEC rats

Adriana Márquez-Quiñones , Ana Cipak , Kamelija Zarkovic , Samia Fattel-Fazenda , Saul Villa-Trevino et al.
Free Radical Research, 2010, 44 (2), pp.119-27. ⟨10.3109/10715760903338071⟩
Article dans une revue hal-02663078 v1
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Meat processing and colon carcinogenesis: cooked, nitrite-treated, and oxidized high-heme cured meat promotes mucin-depleted foci in rats.

Raphaëlle L. Santarelli , Jean-Luc Vendeuvre , Nathalie Naud , Sylviane Taché , Françoise Guéraud et al.
Cancer Prevention Research, 2010, 3 (7), pp.852-64. ⟨10.1158/1940-6207.capr-09-0160⟩
Article dans une revue hal-00502956 v1
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Freeze-dried ham promotes azoxymethane-induced mucin-depleted foci and aberrant crypt foci in rat colon.

Fabrice H.F. Pierre , Raphaëlle L. Santarelli , Mickael Chartron , Ossama Allam , Sylviane Taché et al.
Nutrition and Cancer, 2010, 62 (5), pp.567-73. ⟨10.1080/01635580903532408⟩
Article dans une revue hal-00502995 v1
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Chemistry and biochemistry of lipid peroxidation products

Françoise Guéraud , M. Atalay , N. Bresgen , A. Cipak , P.M. Eckl et al.
Free Radical Research, 2010, 44 (10), pp.1098-1124. ⟨10.3109/10715762.2010.498477⟩
Article dans une revue (article de synthèse) hal-02667036 v1
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Beef meat promotion of dimethylhydrazine-induced colorectal carcinogenesis biomarkers is suppressed by dietary calcium.

Fabrice H.F. Pierre , Raphaëlle L. Santarelli , Sylviane Taché , Françoise Guéraud , Denis E. Corpet
British Journal of Nutrition, 2008, 99 (5), pp.1000-6. ⟨10.1017/S0007114507843558⟩
Article dans une revue hal-00351473 v1

Synthesis of the lipid peroxidation product 4-hydroxy-2(E)-nonenal with (13)C stable isotope incorporation

Isabelle Jouanin , V. Sreevani , Estelle Rathahao-Paris , Françoise Guéraud , Alain Paris
Journal of Labelled Compounds and Radiopharmaceuticals, 2008, 51 (1-2), pp.87-92. ⟨10.1002/jlcr.1485⟩
Article dans une revue istex hal-02662316 v1
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Oxidative stress and cystic fibrosis-related diabetes: a pilot study in children

Thierry Ntimbane , Preetha Krishnamoorthy , Céline Huot , Laurent Legault , Sheila V Jacob et al.
Journal of Cystic Fibrosis, 2008, 7 (5), pp.373-84. ⟨10.1016/j.jcf.2008.01.004⟩
Article dans une revue hal-02664346 v1
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Proteasome Activity Deregulation in LEC Rat Hepatitis: Following the Insights of Transcriptomic Analysis

Adriana Márquez-Quiñones , Alain Paris , Balbine Roussel , Julio Perez-Carreon , Jean Marie François et al.
OMICS, 2007, 11 (4), pp.367 - 384. ⟨10.1089/omi.2007.0039⟩
Article dans une revue hal-01849378 v1
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The LEC rat: a useful model for studying liver carcinogenesis related to oxidative stress and inflammation

Adriana Marquez Quinones , Saul Villa-Trevino , Françoise Guéraud
Redox Report, 2007, 12 (1), pp.35-9. ⟨10.1179/135100007X162220⟩
Article dans une revue hal-02655555 v1
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Apc mutation induces resistance of colonic cells to lipoperoxide-triggered apoptosis induced by faecal water from haem-fed rats

Fabrice H.F. Pierre , Sylviane Taché , Françoise Guéraud , a L Rerole , M-L Jourdan et al.
Carcinogenesis, 2007, 28 (2), pp.321-7. ⟨10.1093/carcin/bgl127⟩
Article dans une revue hal-02659157 v1
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4-hydroxynonenal in foodstuffs: heme concentration, fatty acid composition and freeze-drying are determining factors

Nicole Gasc , Sylviane Taché , Estelle Rathahao-Paris , Justine Bertrand-Michel , Véronique Roques et al.
Redox Report, 2007, 12 (1), pp.40-4. ⟨10.1179/135100007X162257⟩
Article dans une revue hal-02655296 v1
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New marker of colon cancer risk associated with heme intake: 1,4-dihydroxynonane mercapturic acid

Fabrice H.F. Pierre , Géraldine Peiro , Sylviane Taché , Amanda J Cross , Sheila A Bingham et al.
Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, 2006, 15 (11), pp.2274-9. ⟨10.1158/1055-9965.EPI-06-0085⟩
Article dans une revue hal-02663022 v1
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Enzyme immunoassay for a urinary metabolite of 4-hydroxynonenal as a marker of lipid peroxidation

Françoise Guéraud , Géraldine Peiro , Hervé Bernard , Jacques Alary , Christophe Créminon et al.
Free Radical Biology and Medicine, 2006, 40 (1), pp.54-62. ⟨10.1016/j.freeradbiomed.2005.08.011⟩
Article dans une revue hal-02662857 v1

In vitro aromatic bioactivation of the weak estrogen E(2)alpha and genesis of DNA adducts

Virginie Rizzati , Estelle Rathahao-Paris , Laurence Gamet-Payrastre , Georges Delous , Isabelle Jouanin et al.
Steroids, 2005, 70 (3), pp.161-172. ⟨10.1016/j.steroids.2004.11.004⟩
Article dans une revue istex hal-02671843 v1
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Dihydroxynonene mercapturic acid, a urinary metabolite of 4-hydroxynonenal, as a biomarker of lipid peroxidation.

Géraldine Peiro , Jacques Alary , Jean Pierre J. P. Cravedi , Estelle Rathahao-Paris , Jean-Paul Steghens et al.
BioFactors, 2005, 24 (1-4), pp.89-96. ⟨10.1002/biof.5520240110⟩
Article dans une revue hal-02674036 v1

Liquid chromatography-multistage tandem mass spectrometry for the quantification of dihydroxynonene mercapturic acid (DHN-MA), a urinary end-metabolite of 4-hydroxynonenal

Estelle Rathahao-Paris , G Peiro , N Martins , J Alary , Françoise Guéraud et al.
Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2005, 381 (8), pp.1532-9. ⟨10.1007/s00216-005-3095-6⟩
Article dans une revue istex hal-02677660 v1
Image document

Enantioselective metabolism of (R)- and (S)-4-hydroxy-2-nonenal in rat.

Françoise Guéraud , Fabienne Crouzet , Jacques Alary , Dinesh Rao , Laurent Debrauwer et al.
BioFactors, 2005, 24 (1-4), pp.97-104. ⟨10.1002/biof.5520240111⟩
Article dans une revue hal-02672669 v1

In vivo modification of the UDP-glucuronosyltransferase functional state in rat liver following hypophysectomy and partial or complete hormonal restoration

Françoise Guéraud , Denis Daveloose , Hervé Vezin , Jacques Viret , Alain A. Paris
Journal of Biochemistry, 2003, 134, pp.641-653
Article dans une revue hal-02679445 v1
Image document

Identification of intermediate pathways of 4-hydroxynonenal metabolism in the rat

J. Alary , Y. Fernandez , Laurent Debrauwer , Elisabeth Perdu , Françoise Guéraud
Chemical Research in Toxicology, 2003, 16, pp.320-327. ⟨10.1021/tx025671k⟩
Article dans une revue istex hal-02682569 v1

Fate of 4-hydroxynonenal in vivo : disposition and metabolic pathways

J. Alary , Françoise Guéraud , Jean Pierre J. P. Cravedi
Molecular Aspects of Medicine, 2003, 24, pp.177-187
Article dans une revue hal-02675267 v1

Uterotrophic effect of a saturated fatty acid 17-ester of estradiol-17beta administered orally to juvenile rats

Alain A. Paris , Isabelle Goutal , Jacques Richard , Annie Bécret , Françoise Guéraud
APMIS, 2001, 109, pp.365-375
Article dans une revue hal-02678102 v1
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In vivo involvement of cytochrome P450 4A family in the oxidative metabolism of the lipid peroxidation product trans-4-hydroxy-2-nonenal, using PPARalpha-deficient mice

Françoise Guéraud , Jacques Alary , Philippe Costet , Laurent Debrauwer , Laurence Dolo et al.
Journal of Lipid Research, 1999, 40 (1), pp.152-159
Article dans une revue hal-02694911 v1

Glucuronidation: a dual control

Françoise Guéraud , A. Paris
General Pharmacology, 1998, 31 (5), pp.683-688
Article dans une revue (article de synthèse) hal-02698390 v1

Hepatic microsomal membrane lipidic composition and growth hormone effect in adult male rat: evidence for a "feminization" process of total phospholipid fatty acid pattern

Françoise Guéraud , A. Paris
BBA - Biochimica et Biophysica Acta, 1997, 1329, pp.97-110
Article dans une revue hal-02688501 v1

Differential effect of hypophysectomy and growth hormone treatment on hepatic glucuronosyltransferases in male rats: evidence for an action at a pretranslational level for isoforms glucuronidating bilirubin.

Françoise Guéraud , T Masmoudi , H Goudonnet , Alain A. Paris
Biochemical Pharmacology, 1997, 53 (11), pp.1637-1647
Article dans une revue hal-02698225 v1

L’imagerie par Spectrométrie de Masse pour étudier l’impact de la consommation de viande rouge sur l’épithélium intestinal. Etude chez le rat

Justine Ferey , Loic Mervant , Emilien Jamin , Fabrice H.F. Pierre , Françoise Guéraud et al.
Xème Rencontre du réseau des plates-formes protéomiques de la région Provence Alpes Côte d’Azur, Daniel Laffite, Apr 2024, Marseille (13), France
Communication dans un congrès hal-04634138 v1
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Apport de l'imagerie MS dans le domaine de la toxicologie alimentaire

Justine Ferey , Loic Mervant , Emilien Jamin , Fabrice Pierre , Françoise Guéraud et al.
Journées annuelles du GDR-MSI, Jun 2024, Strasbourg (67), France
Communication dans un congrès hal-04634081 v1

Le fer héminique des viandes rouges induit la formation luminale de produits de lipoperoxydation menant à une hypersensibilité viscérale

Alice Le Brun , Valérie Tondereau , Anaïs Mazenc , Nathalie Naud , Charline Buisson et al.
Journées NACRe, Nov 2024, Paris, France
Communication dans un congrès hal-04954086 v1

Heme iron from red meat consumption generates luminal reactive lipoperoxydation products leading to visceral hypersensitivity

Alice Le Brun , Anaïs Mazenc , Valérie Tondereau , Nathalie Naud , Charline Buisson et al.
Microbiome, Intestine and Brain Orchestra, Oct 2024, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-04954007 v1

Abstract P2-06-03: Dietary exposure to acrylamide and breast cancer risk: results from the NutriNet-Santé cohort

Alice Bellicha , Gaëlle Wendeu-Foyet , Xavier Coumoul , Meriem Koual , Fabrice Pierre et al.
2022 San Antonio Breast Cancer Symposium, Dec 2022, San Antonio, Texas, United States. pp.P2-06-03-P2-06-03, ⟨10.1158/1538-7445.SABCS22-P2-06-03⟩
Communication dans un congrès hal-04255859 v1

Effects of eating food containing red meat on neuroinflammation in adult rats: a risk of neurotoxicity for the brain?

Marion Baldoni , Ameziane Herzine , Loïc Mervant , Justine Paoli , Charline Buisson et al.
International Neurotoxicology Association Conference INA-18, May 2023, Durham, NC, United States
Communication dans un congrès hal-04206532 v1

L’enzyme de synthèse de la sérine PHGDH et la phosphatidyl-inositol kinase PI3Kα favorisent le potentiel de régénération du pancréas sous stress nutritif

Coralie Cayron , Dimitra Bozoglou , Amélie Villard , Gabriela Reyes-Castellanos , Nicole Therville et al.
Congrès annuel du CECED, Mar 2023, Strasbourg, France
Communication dans un congrès hal-04922375 v1
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Exposition nutritionnelle périnatale au fer héminique : conséquences sur l'homéostasie de l'écosystème intestinal et le métabolisme du glucose de la descendance

A Mazenc , Claire Maslo , Corinne Lencina , Ingrid Ahn , Valérie Alquier-Bacquié et al.
XXXVIII. CECED, Mar 2021, Paris, France
Communication dans un congrès hal-03669549 v1

La consommation de fer héminique des produits carnés induit une hypersensibilité viscérale chez la souris : implication de la néoformation d’alcénals et du microbiote intestinal.

Anaïs Mazenc , Valérie Tondereau , Claire Maslo , Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre et al.
JFHOD (congrès virtuel), Mar 2021, Paris, France
Communication dans un congrès hal-04185490 v1
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Le stress néonatal augmente les effets délétères d'un régime riche en fer héminique sur la muqueuse colique murine

Marie Beslay , Edwin Fouché , Nathalie Naud , Valerie Bacquié , Clara Beneteau et al.
XXXVIII. CECED, Mar 2021, Paris, France
Communication dans un congrès hal-03669567 v1

Implication de la formation d’aldéhydes réactifs et du microbiote intestinal dans l’hypersensibilité viscérale induite chez la souris par la consommation de fer héminique des produits carnés

Anaïs Mazenc , Valérie Tondereau , Claire Maslo , Sandrine Gautier , Charline Buisson et al.
GFNG, Jun 2021, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-04953875 v1
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Exposition nutritionnelle périnatale au fer héminique : conséquences sur l'homéostasie de l'écosystème intestinal et le métabolisme du glucose de la descendance

Anaïs Mazenc , Claire Maslo , Valérie Bézirard , Mathilde Lévèque , Corinne Lencina et al.
Developmental Origins of Health and disease- SF-DOHAD, Nov 2021, Jouy-en-Josas, France
Communication dans un congrès hal-03669533 v1

Modulation of the positive association between red and processed meat consumption and cancer risk by anxiety in the nutrinet-sante cohort

Marie Beslay , Bernard Srour , Mélanie Deschasaux , Edwin Fouche , Nathalie Naud et al.
Digestive Disease Week (congrès virtuel), May 2020, Chicago & Virtual, United States. pp.S-1007, ⟨10.1016/S0016-5085(20)33189-9⟩
Communication dans un congrès hal-04185509 v1

Viandes rouges, charcuteries et cancer du côlon : vers une prévention par modification des modes de production et d’élevage

Fabrice Pierre , Nathalie Naud , Edwin Fouché , Charline Buisson , Jacques Dupuy et al.
Onehealth 2020, Jun 2020, Paris, France
Communication dans un congrès hal-04211431 v1

Projet NeoMeaTox : Effet d'un mélange de composés néoformés dans la viande rouge : benzo[a]pyrène, amines hétérocycliques et alcénals issus de la peroxydation lipidique, sur la cancérogenèse colorectale

Françoise Guéraud
Séminaire restitution AAP Cancer Environnement, Mar 2020, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02941700 v1

Environmental carcinogenesis: when Nrf2 and the anti-oxidant response would drive the clonal evolution in colorectal cancer

Laurence Huc , Reggie Surya , Sabine Dalleau , Maryse Baradat , Françoise Guéraud et al.
Congress of the European-Societies-of-Toxicology (EUROTOX) -Toxicology Out of the Box, Sep 2018, Brussels, Belgium. pp.S33, ⟨10.1016/j.toxlet.2018.06.1140⟩
Communication dans un congrès hal-02618709 v1

“Aldehydomics” and “Mercaptomics”, two metabolomic approaches to better understand the link between red meat consumption and colorectal cancer development

Françoise Guéraud , Sylvie S. Chevolleau , Emilien L. Jamin , Isabelle Jouanin , Jean-Francois Martin et al.
Reactive Lipids in Biology and Disease: Tenth Meeting of the International 4-Hydroxynonenal Club, Nov 2018, Nashville, TN, United States
Communication dans un congrès hal-02941687 v1

Dietary HNE and other lipid oxidation products in the development of colorectal carcinogenesis

Françoise Guéraud
Reactive Oxygen Species and Lipid Peroxidation in Human Health and Disease and Hermann Esterbauer Memorial Meeting, Sep 2017, Graz, Austria. pp.563, ⟨10.1016/j.freeradbiomed.2018.05.024⟩
Communication dans un congrès hal-02618009 v1
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Association entre la consommation de viande rouge et de charcuteries et le risque de cancers

Abou Diallo , Mélanie Deschasaux , Benjamin Allès , Paule Latino-Martel , Serge Hercberg et al.
Journées francophones de nutrition (JFN 2016) ; Montpellier (France) - (2016-11-30 - 2016-12-02) / Congrès, 2017, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.nupar.2017.06.024⟩
Communication dans un congrès hal-02735108 v1

Bilan des études épidémiologiques et expérimentales de la relation viande et cancer

Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre
33. Journées Scientifiques de l’AFERO, Jan 2017, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-01605296 v1

De la validation d’une méthode de dosage par U-HPLC-ESI-MS/MS vers l’analyse non-ciblée de biomarqueurs de peroxydation lipidique promoteurs du cancer colorectal : cas des hydroxy-alcénals

Sylvie S. Chevolleau , Maria-Helena Noguer Meireles , Jean-Francois Martin , Isabelle Jouanin , Fabrice H.F. Pierre et al.
SEP 2017, Mar 2017, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01605738 v1

Viandes rouges, charcuteries et cancer colorectal. Rôle du fer héminique et de la peroxydation lipidique. Une prévention nutritionnelle est-elle possible ?

Océane Martin , Nathalie Naud , Jacques Dupuy , Edwin Fouché , Françoise Guéraud et al.
Journée Scientifique de Bleu Blanc Coeur, Oct 2017, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02788856 v1

Mercapturomics : profilage urinaire des produits d'oxydation des lipides potentiellement impliqués dans le cancer du côlon et du sein

Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre , Emilien L. Jamin , Robin Costantino , Jean-Francois Martin et al.
Journée NACRe/Partenariat 2017, Mar 2017, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01603061 v1

Acides gras polyinsaturés, fer héminique et cancer du sein

Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre , Mathilde Touvier
Journée NACRe/Partenariat 2017, Mar 2017, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01603244 v1

Validation of a U-HPLC-ESI-MS/MS method for the quantification of reactive aldehydes produced by lipid peroxidation in the intestinal lumen

Sylvie S. Chevolleau , Maria-Helena Noguer Meireles , Isabelle Jouanin , Nathalie Naud , Fabrice H.F. Pierre et al.
21. International Mass Spectrometry Conference (IMSC 2016), Aug 2016, Toronto, Canada
Communication dans un congrès hal-01605669 v1

Fer héminique et acides gras polyinsaturés du régime: un environnement promoteur du cancer dans le colon des rats

Françoise Guéraud , Sylviane Taché , Fabrice H.F. Pierre , Cécile Héliès-Toussaint , Nathalie Priymenko et al.
Colloque « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer »NACRe, Oct 2015, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02800865 v1

Alimentation, peroxydation lipidique et cancer colorectal : vers l'aldéhydomique pour le piégeage et l'analyse non ciblée d'aldéhydes réactifs présents dans la lumière intestinale par LC-HRMS

Sylvie S. Chevolleau , Isabelle Jouanin , Jean-Francois Martin , Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre et al.
Congrès français de Spectrométrie de Masse et d'Analyse Protéomique (SMAP 2015), Sep 2015, Ajaccio, France
Communication dans un congrès hal-01603475 v1

Viande rouge et cancer colorectal : implication de la voie Nrf2/ARE dans la résistance des cellules prénéoplasiques suite à l’exposition aux produits issus de lipoperoxydation.

Reggie Surya , Cécile Héliès-Toussaint , Océane Martin , Sylviane Taché , Isabelle Jouanin et al.
collogue "Nutrition, Microbiote, métabolisme et cancer" NACRe, NACRe, Oct 2015, Paris, France
Communication dans un congrès hal-04178523 v1

Determination of enzyme-catalyzed hydrolysis of 4-hydroxynonenal-glutathione using rat liver slices, cytosols and purified glutathione-S-transferases

Elisabeth Perdu , Alexia Laurent , Françoise Guéraud , Laurent Debrauwer , Jean Pierre J. P. Cravedi
Joint Meeting International HNE Club/Health and Food Symposium (SAS)2014, Sep 2014, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-02739190 v1

Nuclear factor erythroid 2-related factor-2 activity modulate the differential sensitivity of normal and preneoplasic colonocytes to 4-hydroxynonenal.

Sabine Dalleau , Maryse Baradat , Thierry Gauthier , Nathalie Naud , Julia Keller et al.
Joint Meeting International HNE Club/Health and Food Symposium (SAS) 2014, Sep 2014, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-02739579 v1

Challenges in the analysis of free aldehydes: from targeted approaches to global aldehydomics using high resolution mass spectrometry

Laurent Debrauwer , Sylvie S. Chevolleau , Isabelle Jouanin , Fabrice H.F. Pierre , Françoise Guéraud
Joint Meeting International HNE Club/Health and Food Symposium (SAS) 2014, Sep 2014, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-02791856 v1

Combined PUFAs and heme iron in diet lead to an increase in oxidative stress biomarkers in rats

Nathalie Priymenko , Sylviane Taché , Jean-Paul Steghens , Lidija Milković , Suzana Borovic-Sunjic et al.
Joint Meeting International HNE Club/Health and Food Symposium (SAS) 2014, Sep 2014, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-02798246 v1

Cooked beef meat, and cured pork meat promotion of tumors in Apc(Min) mice. Plant extracts added to meat show no protection

Océane Martin , Raphaëlle L. Santarelli , Sylviane Taché , Nathalie Naud , Françoise Guéraud et al.
4. Symposium on Veterinary Sciences, Apr 2013, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-02746281 v1

Calcium and tocopherol suppress cured-meat promotion of colon carcinogenesis in rats. A volunteer study also suggests prevention in humans

Océane Martin , Raphaëlle L. Santarelli , Sylviane Taché , Nathalie Naud , Françoise Guéraud et al.
Nutrition and Cancer: Hot topics from Biology to Public Health Issue, INCa, Jun 2013, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02746283 v1
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Potential carcinogenic mechanisms by red and cured meat

Denis E. Corpet , Fabrice H.F. Pierre , Nadia Bastide , Océane Martin , Sylviane Taché et al.
Royal Swedish Academy of Agriculture and Forestry Conference, Royal Swedish Academy of Agriculture and Forestry. SWE., May 2012, Stockholm, Sweden. 31p
Communication dans un congrès hal-02806788 v1

Nrf2/ARE signaling pathway is a key factor in mediating cell death resistance regarding 4-hydroxynonenal (HNE) in pre-neoplastic Apc-mutated colonocytes

Sabine Dalleau , Maryse Baradat , Fabrice H.F. Pierre , Françoise Guéraud , Laurence Huc
HNE-Club meeting, Dec 2012, Londres, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-02810688 v1

An <em>in vivo</em> study of potential agents underlying the promotion by red meat: demonstration of the ajorrole of heme and lipid peroxidation in two animal models of carcinogenesis

N.M. Bastide , Fatima Chenni , Marc Audebert , Raphaëlle L. Santarelli , Sylviane Taché et al.
4th Health Food Symposium, Jul 2012, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-02804947 v1

Red meat, heme iron, lipid peroxidation and colon cancer

Françoise Guéraud
IPICYT, Instituto Potosino de Investigación Cientifica y Tecnológica (IPICYT). MEX., Jun 2012, San Luis Potosi, Mexico
Communication dans un congrès hal-02802762 v1

Suppression by calcium and α-tocopherol of cured meat promotion of faecal biomarkers in human and rat is associated to protection against promotion of dimethylhydrazine-induced mucin-depleted foci in rat colons

Océane Martin , Raphaëlle L. Santarelli , Sylviane Taché , Nathalie Naud , Françoise Guéraud et al.
4. Health Food Symposium, Pôle Aliment Sécurité Sanitaire et Santé. FRA., Jul 2012, Toulouse, France. n.p
Communication dans un congrès hal-01065479 v1
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Metabolomics for food and environmental toxicology : from targeted to global integrative approaches

Laurent Debrauwer , Emilien L. Jamin , Isabelle Jouanin , Sylvie S. Chevolleau , Marlène Z. Lacroix et al.
LC-MS Montreux Symposium 2012, Nov 2012, Montreux, Switzerland
Communication dans un congrès hal-02745532 v1

Cured meat promotion of colon carcinogenesis in rats is suppressed by calcium and α-tocopherol. They also suppress associated fecal lipid peroxidation in rats and in volunteers

Fabrice H.F. Pierre , Raphaëlle L. Santarelli , Nadia Bastide , Françoise Guéraud , Jean-Luc Vendeuvre et al.
World Cancer Research Fund INternational Conference, Sep 2010, Londres, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-02751160 v1

Heme iron, lipid peroxidation and colon cancer

Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre , Sylviane Taché , Maryse Baradat , Isabelle Jouanin et al.
Annual Meeting of the Society for Free Radical Research, Aug 2009, Rome, Italy
Communication dans un congrès hal-02755728 v1

Heme iron and lipid oxidation products in foodstuffs and colon cancer

Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre , Sylviane Taché , Maryse Baradat , Nathalie Naud et al.
19th International Congress of Nutrition, 2009, Bangkok, Thailand
Communication dans un congrès hal-02757698 v1

« Fate of 4-hydroxynonenal in vivo: disposition and metabolic pathways

Françoise Guéraud
1st Congress of Fatty Liver and Metabolic Syndrome. From Basic Science to the Clinical Praxis, 2009, Budapest, Hungary
Communication dans un congrès hal-02940925 v1

Which effect of increased dietary intake of fruits and vegetables on nine markers of lipid peroxidation in type 2 diabetes patients ?

J. Pincemail , N. Paquot , A. Cillard , Isabelle Hininger , L. Iuliano et al.
3rd International Symposium " Nutrition, Oxygen Biology and Medicine ", Apr 2009, Paris, France
Communication dans un congrès halshs-00649836 v1

Fer héminique des viandes et charcuteries et cancérogenèse colorectale. Développement d’un biomarqueur d ’exposition dérivé du 4-hydroxynonénal

Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre , Géraldine Peiro , Sylviane Taché , Denis E. Corpet
Journées de rencontre du Pôle Aliment Santé & Sécurité Sanitaire (PA3S), 2005, Boussens, France
Communication dans un congrès hal-02828780 v1

Effects of somatotropin treatment on hepatic glutathione S-transferase activities toward CDNB and subunit concentrations in male rats

Françoise Guéraud , D. Béchu , Laurent Debrauwer , C. Delous , A. Paris et al.
International ISSX-workshop on glutathione S-transferases, Apr 1995, Noordwijkerhout, Netherlands
Communication dans un congrès hal-02774740 v1
Image document

Diet, lipid peroxidation and colorectal cancer: Targeted UHPLC-ESI-MS/MS analysis of hydroxyalkenal biomarkers in rat serum subjected to different diets

Romain Vuillaume , Ndeye Dieng , Loic Mervant , Charline Buisson , Françoise Guéraud et al.
SMAP 2024, Congrès français de Spectrométrie de Masse et d'Analyse Protéomique, Sep 2024, Lille, France
Poster de conférence hal-04719592 v1

Le calcium d'une matrice laitière confère une meilleure protection que le calcium minéral contre la dysbiose et la peroxydation lipidique induite par le fer héminique au niveau colique chez le rat Fischer344

Maïwenn Olier , Nathalie Naud , Edwin Fouché , Valérie Tondereau , Gilles Garric et al.
Journées Francophones de Nutrition, Dec 2023, Marseille, France
Poster de conférence hal-04954387 v1

Le fer héminique de la viande rouge a un effet co-initiateur sur le cancer colorectal, chez le rat Fischer344

Julia Keller , Pascale Plaisancié , Edwin Fouché , Nathalie Naud , Sylvie S. Chevolleau et al.
JFN 2022, Journées Francophones de Nutrition,, Nov 2022, Toulouse, France
Poster de conférence hal-04406306 v1
Image document

Effets de la consommation de viande rouge sur la neuroinflammation chez le rat : une toxicité potentielle pour le cerveau ?

Baldoni Marion , Ameziane Herzine , Loïc Mervant , Charline Buisson , Nathalie Naud et al.
Journées Francophones de Nutrition, Nov 2022, Toulouse, France. 2022
Poster de conférence hal-04142989 v1

Combinaison de deux lignées épithéliales coliques murines isogéniques normales et délétées pour Nrf2 afin d'explorer le rôle du stress oxydant dans la toxicité de contaminants alimentaires.

Cécile Héliès-Toussaint , Jacques Dupuy , Edwin Fouché , Charline Buisson , Françoise Guéraud et al.
Journées françaises de nutrition, Nov 2022, Toulouse, France
Poster de conférence hal-04178704 v1

Charcuterie et nitrosylation du fer héminique : toxicité in vitro du fer nitrosylé.

Jacques Dupuy , Julien Vignard , Tina Kostka , Gladys Mirey , Françoise Guéraud et al.
Journées Francophones de Nutrition, Nov 2022, Toulouse, France
Poster de conférence hal-04206466 v1

L’analyse du métabolome urinaire, une source de marqueurs de l’altération du microbiote intestinal par un régime riche en viande rouge dans la cohorte NutriNet-Santé et dans une étude animale

Loïc Mervant , Marie Tremblay-Franco , Maïwenn Olier , Emilien Jamin , Mélanie Deschasaux-Tanguy et al.
Journées Francophones de Nutrition, Nov 2022, Toulouse, France
Poster de conférence hal-04206398 v1

Exposome alimentaire : la mycotoxine déoxynivalénol augmente la génotoxicité du fer héminique.

Delphine Payros , Marion Garofalo , Michel Baker , Marie Penary , Julien Vignard et al.
Journées Francophones de Nutrition, Nov 2022, Toulouse, France
Poster de conférence hal-04206504 v1

DIA-profiling combined to untargeted metabolomics reveals urinary metabolome alteration and exposure to electrophilic metabolites by red meat consumption

Loic Mervant , Marie Tremblay-Franco , Emilien Jamin , Jean-François Martin , Charline Buisson et al.
ASMS, 2021, Philadelphia (U.S.A.), France
Poster de conférence hal-04178859 v1
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La dérivation avec introduction de marquage isotopique pour l'analyse sélective des produits de peroxydation lipidique dans la lumière intestinale par des approches LC-MS ciblées et non-ciblées

Sylvie S. Chevolleau , Maria-Hélèna Noguer-Meireles , Isabelle Jouanin , Loic Mervant , Jean-François Martin et al.
15ème congrès francophone sur les sciences séparatives et les couplages de l'AFSEP (SEP 2021), Oct 2021, Paris, France
Poster de conférence hal-04406225 v1
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Maternal exposure to dietary heme iron elicits sex-related gut microbiota reshape associated with gut barrier and glucose metabolism defects in mice offspring

Anaïs Mazenc , Claire Maslo , Corinne Lencina , Ingrid Ahn , Valérie Alquier-Bacquié et al.
Virtual Keystone Symposia: The microbiome: From mother to Child., Jan 2021, Silverthorne, United States
Poster de conférence hal-03669495 v1

La dérivation avec introduction de marquage isotopique pour l’analyse sélective des produits de peroxydation lipidique dans la lumière intestinale par des approches LC-MS ciblées et non-ciblées.

Sylvie S. Chevolleau , Maria-Helena Noguer Meireles , Isabelle Jouanin , Loïc Mervant , Jean-François Martin et al.
15ème congrès francophone sur les sciences séparatives et les couplages de l'AFSEP. SEP 2021, Oct 2021, Toulouse, France
Poster de conférence hal-04206545 v1

Development of a UHPLC-MS/MS targeted method in various matrices for the quantification of toxicologically relevant aldehydes produced from lipid peroxidation

Carla Orlandi , Sylvie S. Chevolleau , Maria-Helena Meireles , Isabelle Jouanin , Alyssa Bouville et al.
European RFMF Metabomeeting 2020, Jan 2020, Toulouse, France
Poster de conférence hal-04210033 v1

Combination of two semi-targeted approaches to detect toxicological biomarkers as a tool to understand the relation between red meat consumption and colorectal cancer promotion

Loïc Mervant , Emilien L. Jamin , Sylvie S. Chevolleau , Jean-Francois Martin , Isabelle Jouanin et al.
Metabomeeting, Jan 2020, Toulouse, France
Poster de conférence hal-02941614 v1

Comparison of normalization techniques for untargeted metabolomics of urine samples

Loïc Mervant , Marie Tremblay-Franco , Jean-Francois Martin , Emilien L. Jamin , Françoise Guéraud et al.
Metabomeeting, Jan 2020, Toulouse, France
Poster de conférence hal-02941619 v1

Untargeted profiling of toxicologically relevant metabolites: case study of reactive aldehydes

Loïc Mervant , Robin Costantino , Jean-Francois Martin , Laurent Debrauwer , Françoise Guéraud et al.
12emes journées scientifiques du RFMF, May 2019, Clermont-Ferrand, France
Poster de conférence hal-02941577 v1

Untargeted profiling of toxicologically relevant metabolites: case study of reactive aldehydes

Loïc Mervant , Robin Costantino , Jean-Francois Martin , Laurent Debrauwer , Françoise Guéraud et al.
ASMS, Jun 2019, San Diego, United States
Poster de conférence hal-02941568 v1

Modulation de l’association positive entre consommation de viande rouge et risque de cancer par l’anxiété générale dans la cohorte NutriNet-Santé

Marie Beslay , Bernard Srour , Mélanie Deschasaux , Edwin Fouché , Nathalie Naud et al.
Journées francophones de Nutrition 2019, Nov 2019, Rennes, France
Poster de conférence hal-02941487 v1

Stratégies omiques pour l’étude de la relation cancer colorectal – viande rouge

Loïc Mervant , Sylvie S. Chevolleau , Emilien L. Jamin , Robin Costantino , Marie Beslay et al.
Journées Francophones de Nutrition 2019, Nov 2019, Rennes, France
Poster de conférence hal-02941439 v1

Modulation des biomarqueurs précoces de carcinogenèse chez le rat par la consommation de viande rouge issue de bovin recevant des rations riches ou non en oméga 3 et en antioxydants

Fabrice H.F. Pierre , Denis Durand , Françoise Guéraud , Nathalie Naud , Edwin Fouché et al.
Journées Francophones de Nutrition 2019, Nov 2019, Rennes, France
Poster de conférence hal-02941527 v1

Analyse des produits de lipoperoxydation potentiellement impliqués dans le cancer du côlon et du sein par une approche de métabolomique centrée sur les dérivés mercapturiques

Françoise Guéraud , Emilien L. Jamin , Robin Costantino , Jean-Francois Martin , Fabrice H.F. Pierre et al.
Journées NACRe-ARC: Cancer, les actualités de la recherche en nutrition, Nov 2017, Paris, France. 2017
Poster de conférence hal-02784997 v1

Association entre régime pro-végétal et risque de cancers dans la cohorte NutriNet-Santé

Abou Diallo , Bernard Srour , L. Sellem , Mélanie Deschasaux , Paule Latino-Martel et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Dec 2017, Nantes, France. , 2017, Journées Francophones de Nutrition - Livre des résumés
Poster de conférence hal-02736358 v1

Consommation d’acides gras saturés, mono- et polyinsaturés et risque de cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé

L. Sellem , Bernard Srour , Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre , Emmanuelle Kesse-Guyot et al.
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Dec 2017, Nantes, France. , 2017, Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017) - Livre des résumés
Poster de conférence hal-02737998 v1
Image document

Association entre régime pro-végétal et risque de cancers dans la cohorte NutriNet-Santé

Abou Diallo , Bernard Srour , Laury Sellem , Mélanie Deschasaux , Paule Latino Martel et al.
Cancer : Les Actualités de la Recherche en Nutrition, Nov 2017, Paris, France. , 48 p., 2017, Livret de participants du colloque « Cancer : les actualités de la recherche en nutrition »
Poster de conférence hal-02736895 v1

A study of the role of oxidative stress and low-grade inflammation in development of Helicobacter pylori-induced insulin resistance in asymptomatic sedentary young men

Andriy Cherkas , Sergii Golota , Françoise Guéraud , Christoph Pichler , Armen Nersesyan et al.
OCC World Congress / Annual SFRR-E Conference, Jun 2017, Berlin, Germany. 108, 2017, Free Radical Biology and Medicine. ⟨10.1016/j.freeradbiomed.2017.04.254⟩
Poster de conférence hal-01606002 v1

Alimentation, peroxydation lipidique et cancer colorectal : dosage d'hydroxy-alcénals marqueurs dans des eaux fécales de rats soumis à différents régimes

Maria-Helena Noguer Meireles , Sylvie S. Chevolleau , Isabelle Jouanin , Nathalie Naud , Fabrice H.F. Pierre et al.
SFSM 2016, Congrès français de Spectrométrie de Masse, Sep 2016, Bordeaux, France
Poster de conférence hal-02941772 v1
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Dietary iron and breast cancer risk - modulation by an antioxidant supplementation in the SU.VI.MAX randomized controlled trial

Melanie Deschasaux , Mathilde Touvier , Fabrice H.F. Pierre , Françoise Guéraud , Philippine Fassier et al.
IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts
Poster de conférence hal-02743356 v1

Production of capsules by coextrusion for colon delivery

Aurélie Bidoret , Nur Syafiqah Binti Mohd Saleh , Francisca Acevedo , Eduardo Morales , Françoise Guéraud et al.
22. International Conference on Bioencapsulation, Sep 2015, Delft, Netherlands. 2015
Poster de conférence hal-02793592 v1

Développement et validation d’une méthode U-HPLC-ESI-MS/MS pour le dosage d’aldéhydes issus de la peroxydation lipidique dans des eaux fécales de rats

Sylvie S. Chevolleau , Maria-Helena Meireles , Isabelle Jouanin , Nathalie Naud , Fabrice H.F. Pierre et al.
Congrès français de Spectrométrie de Masse et d'Analyse Protéomique (SMAP 2015), Sep 2015, Ajaccio, France. 2015
Poster de conférence hal-02795643 v1

« Twin peaks » : recherche et identification des métabolites urinaires du 4-hydroxynonénal après administration orale chez le rat.

Julia Keller , Maryse Baradat , Isabelle Jouanin , Laurent Debrauwer , Françoise Guéraud
NACRe « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer », Oct 2015, Paris, France. 2015
Poster de conférence hal-02798364 v1

4-Hydroxynonenal fate after oral administration in the rat

Julia Keller , Maryse Baradat , Isabelle Jouanin , Laurent Debrauwer , Françoise Guéraud
Joint Meeting HNE Club SAS 2014 - 7. HNE-Club Meeting / 5. Health Food Symposium 2014, Sep 2014, Toulouse, France. 2014
Poster de conférence hal-02792021 v1

Free carbonyls mapping in fecal waters: derivatising and detecting toxic lipid peroxidation aldehydes using LC/HRMS.

Isabelle Jouanin , Sylvie S. Chevolleau , Jerome Molina , Nathalie Naud , Océane Martin et al.
Joint Meeting HNE Club SAS 2014 - 7. HNE-Club Meeting / 5. Health Food Symposium 2014, Sep 2014, Toulouse, France. 2014
Poster de conférence hal-02794449 v1

Aldehydomic: comment repérer les aldéhydes impliqués dans le cancer colorectal

Isabelle Jouanin , Sylvie S. Chevolleau , Nathalie Naud , Sylviane Taché , Laurent Debrauwer et al.
Assises du Département AlimH, Jan 2014, Arèches, France. 2014
Poster de conférence hal-02791934 v1

Colorectal cancer, diet and lipid oxidation : Towards non-targeted LC/HRMS aldehydomics for trapping and analyzing reactive aldehydes in the intestinal lumen

Sylvie S. Chevolleau , Isabelle Jouanin , Françoise Guéraud , Fabrice H.F. Pierre , Laurent Debrauwer
62. ASMS conference, Jun 2014, Baltimore, United States. 2014
Poster de conférence hal-02794351 v1

Comparative proteomic analysis of <em>Opuntia</em> spp. in relation with its domestication process

Carole Pichereaux , Marizel Astello-Garcia , Ms Santos-Diaz , Antonio Reyes-Aguero , Françoise Guéraud et al.
EuPA 2013 Scientific Meeting, Oct 2013, Saint-Malo, France. 2013
Poster de conférence hal-02810720 v1

Untargeted analysis of reactive aldehydes produced by lipid peroxidation using selective derivatisation and detection by LC/HRMS

Sylvie S. Chevolleau , Isabelle Jouanin , Jerome Molina , Nathalie Naud , Océane Martin et al.
20th IMSC International Mass Spectrometry Conference, Aug 2013, Genève, Switzerland
Poster de conférence hal-02941776 v1

Quantification of 4-hydroxynonenal-protein (HNE-P) and 4-hydroxyhexenal-protein (HHE-P) thio-ether adducts by GC-MS/MS in pork and beef processed meat

Mylène Gobert , Charlotte Joly , Céline Chantelauze , Denys Durand , Valérie Scislowski et al.
2. International Conference on Food Digestion, Mar 2013, Madrid, Spain. , 1 p., 2013
Poster de conférence hal-02807896 v1

Shotgun proteomic analysis of <em>Opuntia</em> spp. reveals adaptation changes through domestication process

Carole Picheraux , Marizel Astello-Garcia , Ms Santos-Diaz , A. Reyes-Aguero , Françoise Guéraud et al.
National Symposium of Proteomics (SMP), Aug 2013, Cancun, Mexico. 2013
Poster de conférence hal-02748840 v1

Optimization of microsphere formulation by a co-extrusion method.

Nina Henry , L Buchala , Françoise Guéraud , Denis Poncelet
XXI International Conference on Bioencapsulation, Aug 2013, Berlin, Germany. 2013
Poster de conférence hal-02805210 v1

Suppression of colon carcinogenesis promotion by cured meat in rats with curcumin is associated with stimulation of detoxification of lipid peroxidation products.

Nadia Bastide , Nathalie Naud , Laurence Huc , Françoise Guéraud , Sylviane Taché et al.
AICR Annual Research Conference on Food, Nutrition, Physical Activity and Cancer, Nov 2013, Washington, United States. 2013
Poster de conférence hal-02745098 v1

Développement d’une méthode LC-HRMS pour l’analyse non-ciblée d’aldéhydes libres : application à la détection de produits de peroxydation lipidique dans des eaux fécales

Sylvie S. Chevolleau , Isabelle Jouanin , Thaïs Hautbergue , Océane Martin , Françoise Guéraud et al.
10. Congrès de l’Association Francophone des Sciences Séparatives (AFSEP), Jun 2013, Paris, France. 2013
Poster de conférence hal-02804524 v1

Apc mutation increases metabolization capacities of mouse colonocytes towards the dietary lipid oxidation product 4-hydroxynonenal

Maryse Baradat , Isabelle Jouanin , Sabine Dalleau , Sandrine S. Tacher , Mathilde Gieules et al.
16. biennal meeting of the Society for Free Radical Research International, Sep 2012, Londres, United Kingdom. 2012
Poster de conférence hal-02806730 v1

Antioxidant properties of wild and domesticated Opuntia Species. Potential interest in atherosclerosis

Corinne Bernis , Apb de La Rosa , Ms Santos , Michel Rossignol , Françoise Guéraud et al.
congrès du HNE-Club et au congrès annuel de la Society for Free Radical Research- Europe (SFRR-Europe), Sep 2012, Londres, United Kingdom. Elsevier Science inc, 53 - Suppl.1, 2012, ⟨10.1016/j.freeradbiomed.2012.08.058⟩
Poster de conférence istex hal-02746902 v1

Nrf2/ARE signaling pathway is a key factor in mediating cell death resistance regarding 4-hydroxynonenal (HNE) in pre-neoplastic Apc-mutated colonocytes

Sabine Dalleau , Maryse Baradat , Fabrice H.F. Pierre , Françoise Guéraud , Laurence Huc
1st international congress Cell Death In Cancer (CDIC), May 2012, St-Malo, France. 2012
Poster de conférence hal-02808625 v1

Effets d’un accroissement de l’apport en fruits et légumes sur neuf marqueurs de la peroxydation lipidique chez des sujets diabétiques de type 2

N. Paquot , J. Pincemail , J. Cillard , I. Hininger , L. Iuliano et al.
Congrès de la Société Francophone du Diabète, Mar 2011, Genève, Suisse. Elsevier Mason SAS, Diabetes and Metabolism, 37 (Suppl. 1), 2011, Résumés des communications de la réunion scientifique de la SFD et de la SFD Paramédical
Poster de conférence hal-02747588 v1

Meat and digestive cancers

Françoise Guéraud , Cécile Héliès-Toussaint , Jacques Dupuy , Pascale Plaisancié , Fabrice H.F. Pierre
Reference Module in Food Science, Elsevier, 2022, ⟨10.1016/B978-0-323-85125-1.00126-5⟩
Chapitre d'ouvrage hal-04174063 v1

Phenolic compounds accumulation in wild and domesticated <em>Cladodes</em> from <em>Opuntia</em> spp. and its benefits in cardiovascular diseases

Anne Nègre-Salvayre , Françoise Guéraud , Maria del Socorro Santos-Diaz , Ana Paulina Barba de La Rosa
Advances in Plant Phenolics: From Chemistry to Human Health, 1286, ACS Symposium, 2018, ACS Symposium Series, 0-8412-3296-2. ⟨10.1021/bk-2018-1286.ch020⟩
Chapitre d'ouvrage hal-02789728 v1

A review on food associated carcinogenesis

Koraljka Gall Troselj , Françoise Guéraud , Tanja Matijevic Glavan , Fabrice H.F. Pierre , Neven Zarkovic
Food Toxicology, Taylor and Francis, 2016
Chapitre d'ouvrage hal-02793719 v1

Chapter 18: Oxidized lipid products and carcinogenesis

Françoise Guéraud
Lipid Oxidation in health and disease, CRC Press (Taylor \& Francis Group), 2015
Chapitre d'ouvrage hal-02793724 v1

Lipid Peroxidation Originating α,β-unsaturated Aldehydes and Their Metabolites as Biomarkers

Françoise Guéraud
Biomarkers for Antioxidant Defense and Oxidative Damage: Principles and Practical Applications, Wiley-Blackwell, pp.117-135, 2010, ⟨10.1002/9780813814438.ch8⟩
Chapitre d'ouvrage hal-02940863 v1

Iron from Meat Produces Endogenous Procarcinogenic Peroxides

Denis E. Corpet , Françoise Guéraud , Peter O'Brien
Endogenous Toxins: Targets for Disease Treatment and Prevention, Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, pp.133-149, 2010, ⟨10.1002/9783527628100.ch5⟩
Chapitre d'ouvrage hal-02940886 v1

Rapport final du projet NeoMeaTox : Effect of a mixture of red meat diet neoformed compounds, HAP, HCA and lipid peroxidation-induced alkenals, on colorectal carcinogenesis

Françoise Guéraud
[Contract] auto-saisine. 2016
Rapport (rapport contrat/projet) hal-01604002 v1

Rapport final du projet Biopuntia: Opuntia ssp. as a source of novel compounds for pharmaceutical new products development. Characterization of bioactive compounds (phytochemicals and biopeptides) and their changes through plant domestication

Françoise Guéraud
[Contract] auto-saisine. 2015
Rapport (rapport contrat/projet) hal-01603746 v1

Rapport mi-parcours du projet NeoMeaTox : Effect of a mixture of red meat diet neoformed compounds, HAP, HCA and lipid peroxidation-induced alkenals, on colorectal carcinogenesis

Françoise Guéraud
[Contract] Inconnu. 2014
Rapport (rapport contrat/projet) hal-02792115 v1

Rapport à 6 mois du projet NeoMeaTox : Effect of a mixture of red meat diet neoformed compounds, HAP, HCA and lipid peroxidation-induced alkenals, on colorectal carcinogenesis

Françoise Guéraud
[Contrat] Inconnu. 2013
Rapport (rapport contrat/projet) hal-02802708 v1

Rapport intermédiaire du projet Biopuntia: <em>Opuntia</em> ssp comme source de nouveaux composés à visée pharmaceutique. Caractérisation de composés bioactifs (phytocomposés et biopeptides) et de leur évolution lors de la domestication.

Françoise Guéraud
[Contrat] Inconnu. 2013
Rapport (rapport contrat/projet) hal-02802340 v1

Rapport à 6 mois du projet Biopuntia: <em>Opuntia</em> ssp comme source de nouveaux composés à visée pharmaceutique. Caractérisation de composés bioactifs (phytocomposés et biopeptides) et de leur évolution lors de la domestication

Françoise Guéraud
[Contrat] Inconnu. 2011
Rapport (rapport contrat/projet) hal-02802609 v1