Françoise MEDALE

Publications Françoise Médale INRAE
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Publications

L’organisation de l’encadrement de l’utilisation des animaux à des fins scientifiques à INRAE

Françoise Médale , Muriel Vayssier-Taussat , Elodie Guettier

NOV'AE, 2025, spécial 03, pp.51-53. ⟨10.20870/Revue-NOVAE.2025.9256⟩

Article dans une revue hal-05042743v1
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Panorama des ressources pour accompagner l’utilisation des animaux à des fins scientifiques dans le cadre réglementaire

Françoise Médale , Olivier Sandra

NOV'AE, 2025, 3, pp.36-38. ⟨10.20870/Revue-NOVAE.2025.9247⟩

Article dans une revue hal-04991585v1

La cellule AFiS du MESR

Françoise Médale

NOV'AE, 2025, 3, pp.34-35. ⟨10.20870/Revue-NOVAE.2025.9246⟩

Article dans une revue hal-04991561v1

Qui fait quoi : Le dispositif national d’encadrement éthique et de protection des animaux utilisés à des fins scientifiques en France

Françoise Médale

NOV'AE, 2025, 3, pp.29. ⟨10.20870/Revue-NOVAE.2025.9234⟩

Article dans une revue hal-04991513v1

Réglementation relative à la protection des animaux utilisés à des fins scientifiques

Françoise Médale , Elodie Guettier

NOV'AE, 2025, 3, pp.17-28. ⟨10.20870/Revue-NOVAE.2025.9232⟩

Article dans une revue hal-04991499v1
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Les instances nationales dans le domaine de l’utilisation des animaux à des fins scientifiques

Françoise Médale , Hervé Juin , Olivier Sandra

NOV'AE, 2025, 3, pp.30-33. ⟨10.20870/Revue-NOVAE.2025.9244⟩

Article dans une revue hal-04991539v1
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Avant-propos au numéro spécial « L’élevage biologique : conditions et potentiel de développement »

Françoise Médale , Nathalie Bareille , Servane Penvern

INRAE Productions Animales, 2024, 37 (2), pp.8221. ⟨10.20870/productions-animales.2024.37.2.8221⟩

Article dans une revue hal-04705532v1
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La nouvelle réglementation de l’élevage bio

Françoise Médale , Servane Penvern

INRAE Productions Animales, 2024, 37 (2), pp.8224. ⟨10.20870/productions-animales.2024.37.2.8224⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-04743377v1
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Seven generations of selection for muscle fat content greatly affect rainbow trout flesh quality and muscle fiber size

Florence Lefèvre , Jérôme Bugeon , Lionel Goardon , Thierry Kerneis , Laurent Labbé et al.

Aquaculture Reports, 2024, 38, pp.102343. ⟨10.1016/j.aqrep.2024.102343⟩

Article dans une revue hal-04721970v1
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Qualité et authentification des produits animaux issus de l’agriculture biologique vs conventionnelle

Sophie Prache , Bénédicte Lebret , Elisabeth Baéza , Bruno Martin , Joël Gautron et al.

INRAE Productions Animales, 2024, 37 (2), pp.8264. ⟨10.20870/productions-animales.2024.37.2.8264⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-04741493v1
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Avant-propos du dossier « Cellules souches et Organoïdes : réalités et perspectives »

Françoise Médale , Alain Boissy , Irène Gabriel , Bertrand Pain , Catherine Taragnat

INRAE Productions Animales, 2023, 36 (2), pp.7695. ⟨10.20870/productions-animales.2023.36.2.7695⟩

Article dans une revue hal-04224095v1
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New alternative ingredients and genetic selection are the next game changers in rainbow trout nutrition: a metabolomics appraisal

Simon Roques , Catherine Deborde , Sandrine Skiba-Cassy , Françoise Médale , Mathilde Dupont-Nivet et al.

Scientific Reports, 2023, 13, pp.19634. ⟨10.1038/s41598-023-46809-2⟩

Article dans une revue hal-04305424v1

A plant-based diet differentially affects the global hepatic methylome in rainbow trout depending on genetic background

Lucie Marandel , Cécile Heraud , Vincent Veron , Laithier J , Marchand M et al.

Epigenetics, 2022, online first, pp.1-12. ⟨10.1080/15592294.2022.2058226⟩

Article dans une revue hal-03638629v1
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Review: Quality and authentication of organic animal products in Europe

Sophie Prache , Bénédicte Lebret , Elisabeth Baéza , Bruno Martin , Joël Gautron et al.

Animal, 2022, 16 (1), pp.100405. ⟨10.1016/j.animal.2021.100405⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-03452661v1
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Editorial: Feeding a sustainable blue revolution: The physiological consequences of novel ingredients on farmed fish

Luisa M P Valente , Benjamin Costas , Françoise Médale , Jaume Pérez-Sánchez , Brett Glencross

Frontiers in Physiology, 2022, 13, pp.1092064. ⟨10.3389/fphys.2022.1092064⟩

Article dans une revue hal-03884902v1
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Putative imbalanced amino acid metabolism in rainbow trout long term fed a plant-based diet as revealed by 1 H-NMR metabolomics

Catherine Deborde , Blandine Madji Hounoum , Annick Moing , Mickaël Maucourt , Daniel Jacob et al.

Journal of Nutritional Science, 2021, 10, pp.e13. ⟨10.1017/jns.2021.3⟩

Article dans une revue hal-03163223v1
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Why Do Some Rainbow Trout Genotypes Grow Better With a Complete Plant-Based Diet? Transcriptomic and Physiological Analyses on Three Isogenic Lines

Thérèse Callet , Mathilde Dupont-Nivet , Morgane Danion , Christine Burel , Marianne Cluzeaud et al.

Frontiers in Physiology, 2021, 12, pp.732321. ⟨10.3389/fphys.2021.732321⟩

Article dans une revue hal-03349230v1

Intestinal microbiota in rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, fed diets with different levels of fish-based and plant ingredients: A correlative approach with some plasma metabolites

Francois Joël Gatesoupe , Benoit Fauconneau , Catherine Deborde , Blandine Madji Hounoum , Daniel Jacob et al.

Aquaculture Nutrition, 2018, 24 (5), pp.1563-1576. ⟨10.1111/anu.12793⟩

Article dans une revue hal-01901326v1
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Detection of new pathways involved in the acceptance and the utilisation of a plant-based diet in isogenic lines of rainbow trout fry.

Thérèse Callet , Mathilde Dupont-Nivet , Marianne Cluzeaud , Florence Jaffrezic , Denis Laloë et al.

PLoS ONE, 2018, 13 (7), pp.e0201462. ⟨10.1371/journal.pone.0201462⟩

Article dans une revue hal-01857986v1
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Long-Term Dietary Replacement of Fishmeal and Fish Oil in Diets for Rainbow Trout (Oncorhynchus Mykiss): Effects on Growth, Whole Body Fatty Acids and Intestinal and Hepatic Gene Expression

Viviana Lazzarotto , Françoise Médale , Laurence Larroquet , Geneviève Corraze

PLoS ONE, 2018, 13 (1), pp.e0190730. ⟨10.1371/journal.pone.0190730⟩

Article dans une revue hal-02139720v1
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Quelques travaux de l’INRA sur les viandes

Françoise Médale , Béatrice Chabi , Isabelle Cassar-Malek , Mohammed Gagaoua , Jean-François Hocquette et al.

Viandes et Produits Carnés, 2018, 34 (3-1), pp.1-6

Article dans une revue (article de synthèse) hal-02154355v1
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Successful selection of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) on their ability to grow with a diet completely devoid of fishmeal and fish oil, and correlated changes in nutritional traits

Thérèse Callet , Françoise Médale , Laurence Larroquet , Anne Surget , Pierre Aguirre et al.

PLoS ONE, 2017, 12 (10), 21 p. ⟨10.1371/journal.pone.0186705⟩

Article dans une revue hal-01901313v1

Effect of nutrient availability on progenitor cells in zebrafish (Danio rerio)

Tibiábin Benítez-Santana , Matthieu Simion , Geneviève Corraze , Françoise Médale , Jean-Stéphane Joly

Developmental Neurobiology, 2017, 77 (1), pp.26-38. ⟨10.1002/dneu.22406⟩

Article dans une revue hal-01346060v1

Utilisation of dietary carbohydrates in farmed fishes: New insights on influencing factors, biological limitations and future strategies

Biju Sam Kamalam , Françoise Médale , Stéphane Panserat

Aquaculture, 2017, 467, pp.3-27. ⟨10.1016/j.aquaculture.2016.02.007⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-01901447v1

Postprandial kinetics of gene expression of proteins involved in the digestive process in rainbow trout (O. mykiss) and impact of diet composition

Marion Borey , Stéphane Panserat , Anne Surget , Marianne Cluzeaud , Elisabeth Plagnes-Juan et al.

Fish Physiology and Biochemistry, 2016, 42 (4), pp.1187--1202. ⟨10.1007/s10695-016-0208-4⟩

Article dans une revue hal-01494449v1
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Adaptive capacities from survival to stress responses of two isogenic lines of rainbow trout fed a plant-based diet

Bastien Sadoul , Aurélie Foucard , Claudiane Valotaire , Laurent Labbé , Lionel Goardon et al.

Scientific Reports, 2016, 6 (1), pp.1-11. ⟨10.1038/srep35957⟩

Article dans une revue hal-01595194v1

Does broodstock nutritional history affect the response of progeny to different first-feeding diets? A whole-body transcriptomic study of rainbow trout alevins

Viviana Lazzarotto , Geneviève Corraze , Laurence Larroquet , David Mazurais , Françoise Médale

British Journal of Nutrition, 2016, 115 (12), pp.2079-2092. ⟨10.1017/S0007114516001252⟩

Article dans une revue hal-01483272v1
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Molecular pathways associated with the nutritional programming of plant-based diet acceptance in rainbow trout following an early feeding exposure

Mukundh N. Balasubramanian , Stéphane Panserat , Mathilde Dupont-Nivet , Edwige Quillet , Jérôme Montfort et al.

BMC Genomics, 2016, 17 (1), pp.1-20. ⟨10.1186/s12864-016-2804-1⟩

Article dans une revue hal-01346912v1

Long-term feeding a plant-based diet devoid of marine ingredients strongly affects certain key metabolic enzymes in the rainbow trout liver

Vincent Veron , Stéphane Panserat , Richard Le Boucher , Laurent Labbé , Edwige Quillet et al.

Fish Physiology and Biochemistry, 2016, 42 (2), pp.771-785. ⟨10.1007/s10695-015-0174-2⟩

Article dans une revue hal-01533866v1

Influence of the forms and levels of dietary selenium on antioxidant status and oxidative stress-related parameters in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fry

Stéphanie Fontagné-Dicharry , Simon Godin , Haokun Liu , Philip Antony Jesu Prabhu , Brice Bouyssière et al.

British Journal of Nutrition, 2015, 113 (12), pp.1876-1887. ⟨10.1017/S0007114515001300⟩

Article dans une revue hal-01901408v1
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Avant-propos - Numéro spécial "Le muscle et la viande

Françoise Médale

INRAE Productions Animales, 2015, 28 (2 Numéro spécial), pp.91-92. ⟨10.20870/productions-animales.2015.28.2.3012⟩

Article dans une revue hal-04050074v1

Influence of Dietary Selenium Species on Selenoamino Acid Levels in Rainbow Trout

Simon Godin , Stéphanie Fontagné-Dicharry , Maïté Bueno , P. Tacon , P.A. Jesu Prabhu et al.

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2015, 63 (28), pp.6484-6492. ⟨10.1021/acs.jafc.5b00768⟩

Article dans une revue hal-01564068v1
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Qualités des viandes : influences des caractéristiques des animaux et de leurs conditions d'élevage

Bénédicte Lebret , Sophie Prache , Cécile Berri , Florence Lefèvre , Dominique Bauchart et al.

INRA Productions Animales, 2015, 28 (2), pp.151-168. ⟨10.20870/productions-animales.2015.28.2.3022⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-01211006v1

Selection for muscle fat content and triploidy affect flesh quality in pan-size rainbow trout, [i]Oncorhynchus mykiss[/i]

Florence Lefèvre , Mireille Cardinal , Jérôme Bugeon , Laurent Labbé , Françoise Médale et al.

Aquaculture, 2015, 448, pp.569-577. ⟨10.1016/j.aquaculture.2015.06.029⟩

Article dans une revue hal-01194133v1
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Three-year breding cycle of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed a plant-based diet, totally free of marine resources : consequences for reproduction, fatty acid composition and progeny survival

Viviana Lazzarotto , Geneviève Corraze , Amandine Leprevost , Edwige Quillet , Mathilde Dupont-Nivet et al.

PLoS ONE, 2015, 10 (2), 17 p. ⟨10.1371/journal.pone.0117609⟩

Article dans une revue hal-01194043v1

Early decrease in dietary protein : energy ratio by fat addition and ontogenetic changes in muscle growth mechanisms of rainbow trout : short- and long-term effects

Hélène Alami-Durante , Marianne Cluzeaud , Carine Duval , Patrick Maunas , Virginia Girod-David et al.

British Journal of Nutrition, 2014, 112 (5), pp.674-687. ⟨10.1017/S0007114514001391⟩

Article dans une revue hal-02630924v1

Senegalese sole juveniles can cope with diets devoid of supplemental fish oil while preserving flesh nutritional value

Pedro Borges , Bruno Reis , Telmo J.R. Fernandes , Angela Palmas , Manuela Castro-Cunha et al.

Aquaculture, 2014, 418-419, pp.116-125. ⟨10.1016/j.aquaculture.2013.10.014⟩

Article dans une revue hal-02630500v1
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Le phénotypage de l’efficacité alimentaire et de ses composantes, une nécessité pour accroître l’efficience des productions animales

Florence Phocas , Jacques Agabriel , Mathilde Dupont-Nivet , Inge Geurden , Françoise Médale et al.

INRA Productions Animales, 2014, 27 (3), pp.235-248

Article dans une revue hal-01193938v1
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High dietary lipid level is associated with persistent hyperglycaemia and downregulation of muscle akt-mTOR pathway in Senegalese sole (Solea senegalensis)

Pedro Borges , L.M.P. Valente , Vincent Veron , Karine Dias , Stéphane Panserat et al.

PLoS ONE, 2014, 9 (7), ⟨10.1371/journal.pone.0102196⟩

Article dans une revue hal-02634422v1
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Comparison of glucose and lipid metabolic gene expressions between fat and lean lines of rainbow trout after a glucose load

Junyan Jin , Françoise Médale , Biju Kamalam , Pierre Aguirre , Vincent Veron et al.

PLoS ONE, 2014, 9 (8), ⟨10.1371/journal.pone.0105548⟩

Article dans une revue hal-02631796v1

Insulin regulates lipid and glucose metabolism similarly in two lines of rainbow trout divergently selected for muscle fat content

Junyan Jin , Stéphane Panserat , Biju Kamalam , Pierre Aguirre , Vincent Veron et al.

General and Comparative Endocrinology, 2014, 204, pp.49-59. ⟨10.1016/j.ygcen.2014.04.027⟩

Article dans une revue hal-02635173v1
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Quid de l'utilisation des protéines d'origine végétale en aquaculture ?

Christine Burel , Françoise Médale

OCL Oilseeds and fats crops and lipids, 2014, 21 (4), ⟨10.1051/ocl/2014013⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-02632885v1
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Genotype by diet interactions in European sea bass (Dicentrarchus labrax L.): Nutritional challenge with totally plant-based diets

Richard R. Le Boucher , Marc Vandeputte , Mathilde Dupont-Nivet , Edwige Quillet , F. F. Ruelle et al.

Journal of Animal Science, 2013, 91 (1), pp.44-56. ⟨10.2527/jas.2012-5311⟩

Article dans une revue hal-01001264v1

Selection for high muscle fat in rainbow trout induces potentially higher chylomicron synthesis and PUFA biosynthesis in the intestine

Biju Kamalam , Stéphane Panserat , Pierre Aguirre , Inge I. Geurden , Stéphanie Fontagné-Dicharry et al.

Comparative Biochemistry and Physiology - Part A: Molecular and Integrative Physiology, 2013, 164 (2), pp.417-427. ⟨10.1016/j.cbpa.2012.11.020⟩

Article dans une revue hal-02647642v1
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Des aliments à base de végétaux pour les poissons d'élevage

Françoise Médale , Richard Le Boucher , Mathilde Dupont-Nivet , Edwige Quillet , Joël Aubin et al.

INRA Productions Animales, 2013, 26 (4), pp.303-316

Article dans une revue (article de synthèse) hal-01019139v1

Lipid digestion, absorption and uptake in Solea senegalensis

Pedro Alexandre Borges , Françoise Médale , Vincent Veron , Maria dos Anjos Pires , Jorge Dias et al.

Comparative Biochemistry and Physiology - Part A: Molecular and Integrative Physiology, 2013, 166 (1), pp.26-35. ⟨10.1016/j.cbpa.2013.05.007⟩

Article dans une revue istex hal-02648100v1
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Metabolism and fatty acid profile in fat and lean rainbow trout lines fed with vegetable oil: effect of carbohydrates

Biju Kamalam , Françoise Médale , Laurence L. Larroquet , Geneviève Corraze , Stéphane Panserat

PLoS ONE, 2013, 8 (10), 16 p. ⟨10.1371/journal.pone.0076570⟩

Article dans une revue hal-02652616v1
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Amélioration génétique et utilisation des aliments à base de végétaux en pisciculture

Richard R. Le Boucher , Mathilde Dupont-Nivet , S. S. Laureau , Laurent Labbé , Inge I. Geurden et al.

INRA Productions Animales, 2013, 26 (4), pp.317-326

Article dans une revue hal-01004732v1

Postprandial regulation of growth and metabolism related factors in zebrafish

Iban Seiliez , Françoise Médale , Pierre Aguirre , Mélanie Larquier , Laura Lanneretonne et al.

Zebrafish, 2013, 10 (2), pp.237-248. ⟨10.1089/zeb.2012.0835⟩

Article dans une revue hal-02651550v1
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The positive impact of the early-feeding of a plant-based diet on its future acceptance and utilisation in rainbow trout

Inge Geurden , Peter Borchert , Mukundh Balasubramanian , J.W. Schrama , Mathilde Dupont-Nivet et al.

PLoS ONE, 2013, 8 (12), ⟨10.1371/journal.pone.0083162⟩

Article dans une revue hal-01189813v1

Protein utilisation and intermediary metabolism of Senegalese sole (Solea senegalensis) as a function of protein : lipid ratio

Pedro Alexandre Borges , Françoise Médale , Jorge Dias , L.M.P. Valente

British Journal of Nutrition, 2013, 109 (8), pp.1373-1381. ⟨10.1017/S0007114512003418⟩

Article dans une revue hal-02643484v1

Link between lipid metabolism and voluntary food intake in rainbow trout fed coconut oil rich in medium-chain TAG

Claudia Figueiredo-Silva , Sadasivam S. Kaushik , Frédéric Terrier , Johan W. Schrama , Françoise Médale et al.

British Journal of Nutrition, 2012, 107 (11), pp.1714-1725. ⟨10.1017/S0007114511004739⟩

Article dans une revue hal-02646868v1
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Selection for adaptation to dietary shifts: towards sustainable breeding of carnivorous fish

Richard R. Le Boucher , Mathilde Dupont-Nivet , Marc Vandeputte , Thierry Kerneis , Lionel Goardon et al.

PLoS ONE, 2012, 7, online (9), Non paginé. ⟨10.1371/journal.pone.0044898⟩

Article dans une revue hal-01000610v1

Regulation of metabolism by dietary carbohydrates in two lines of rainbow trout divergently selected for muscle fat content

Biju Kamalam , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik , Sergio Polakof , Sandrine Skiba-Cassy et al.

Journal of Experimental Biology, 2012, 215 (15), pp.2567-2578. ⟨10.1242/jeb.070581⟩

Article dans une revue hal-02647533v1
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Postprandial regulation of hepatic microRNAs predicted to target the insulin pathway in rainbow trout

Jan Mennigen , Stéphane Panserat , Mélanie Larquier , Elisabeth Plagnes Juan , Françoise Médale et al.

PLoS ONE, 2012, 7 (6), pp.1-14. ⟨10.1371/journal.pone.0038604⟩

Article dans une revue hal-02649925v1
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Vers une pisciculture durable à hautes performances environnementales

Marc Vandeputte , Joël Aubin , Françoise Médale , Edwige Quillet , Éric Duchaud et al.

Innovations Agronomiques, 2011, 12 (Février), pp.179-188. ⟨10.17180/kpzc-yx71⟩

Article dans une revue hal-01000759v1
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A first insight into genotype x diet interactions in European sea bass (Dicentrarchus labrax L. 1756) in the context of plant-based diet use

Richard R. Le Boucher , Marc Vandeputte , Mathilde Dupont-Nivet , Edwige Quillet , David Mazurais et al.

Aquaculture Research, 2011, 42 (4), pp.583-592. ⟨10.1111/j.1365-2109.2010.02654.x⟩

Article dans une revue hal-01000163v1

Modifications of intestinal nutrient absorption in response to dietary fish meal replacement by plant protein sources in sea bream (Sparus aurata) and rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

E. Santigosa , I. Garcia-Meilan , J.M. Valentin , J. Perez-Sanchez , Françoise Médale et al.

Aquaculture, 2011, 317 (1-4), pp.146-154. ⟨10.1016/j.aquaculture.2011.04.026⟩

Article dans une revue hal-02648672v1

Insulin stimulates lipogenesis and attenuates beta-oxidation in white adipose tissue of fed rainbow trout

Sergio Polakof , Françoise Médale , Laurence L. Larroquet , Christiane Vachot , Geneviève Corraze et al.

Lipids, 2011, 46 (2), pp.189-199. ⟨10.1007/s11745-010-3521-1⟩

Article dans une revue istex hal-02648068v1

Plant-based diet in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss Walbaum): Are there genotype-diet interactions for main production traits when fish are fed marine vs. plant-based diets from the first meal?

Richard R. Le Boucher , Edwige Quillet , Marc Vandeputte , Jean-Michel Le Calvez Lecalvez , Lionel Goardon et al.

Aquaculture, 2011, 321 (1-2), pp.41-48. ⟨10.1016/j.aquaculture.2011.08.010⟩

Article dans une revue istex hal-01000179v1

Dietary protein source of energy levels have no major impact on growth performance, nutrient utilisation or flesh fatty acids composition of market-sized Senegalese sole

L.M.P. Valente , F. Linares , J.L.R. Villanueva , J.M.G. Silva , M. Espe et al.

Aquaculture, 2011, 318 (1-2), pp.128-137. ⟨10.1016/j.aquaculture.2011.05.026⟩

Article dans une revue istex hal-02645298v1

Regulation of de novo hepatic lipogenesis by insulin infusion in rainbow trout fed a high-carbohydrate diet

Sergio Polakof , Françoise Médale , Laurence L. Larroquet , Christiane Vachot , Geneviève Corraze et al.

Journal of Animal Science, 2011, 89 (10), pp.3079-3088. ⟨10.2527/jas.2010-3733⟩

Article dans une revue hal-02646791v1

Pratiques d'élevage et qualité nutritionnelle des lipides des poissons

Françoise Médale

Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2010, 45 (5), pp.267-273. ⟨10.1016/j.cnd.2010.06.005⟩

Article dans une revue hal-02654103v1

Skeletal muscle cellularity and expression of myogenic regulatory factors and myosin heavy chains in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) : Effects of changes in dietary plant protein sources and amino acid profiles

Hélène Alami-Durante , Chantal Wrutniak Cabello , S.J. Kaushik , Françoise Médale

Comparative Biochemistry and Physiology - Part A: Molecular and Integrative Physiology, 2010, 156 (4), pp.561-568. ⟨10.1016/j.cbpa.2010.04.015⟩

Article dans une revue istex hal-02668135v1

Biomarkers of meat fat content - a review

Jean-François Hocquette , Florence Gondret , Elisabeth Baéza , Françoise Médale , Catherine C. Jurie et al.

Fleischwirtschaft International, 2010, 3 (10), pp.69-72

Article dans une revue hal-02653866v1
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Pratiques d'élevage et qualité nutritionnelle des lipides des poissons

Françoise Médale

Oléagineux, Corps Gras, Lipides, 2010, 17 (1), pp.47-51. ⟨10.1051/ocl.2010.0288⟩

Article dans une revue hal-02662628v1

Les lipides des poissons d'aquaculture et leurs facteurs de variation

Stéphanie Fontagné-Dicharry , Françoise Médale

Oléagineux, Corps Gras, Lipides, 2010, 17 (4), pp.209-213. ⟨10.1684/ocl.2010.0322⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-02656996v1
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Changes in white muscle transcriptome induced by dietary energy levels in two lines of rainbow trout ([i]Oncorhynchus mykiss[/i]) selected for muscle fat content

Catherine Ines Kolditz , Elisabeth Plagnes- Juan , Edwige Quillet , Florence Lefèvre , Françoise Médale

British Journal of Nutrition, 2010, 103 (5), pp.629-642. ⟨10.1017/S0007114509992340⟩

Article dans une revue hal-01193546v1

Skeletal muscle growth dynamics and expression of related genes in white and red muscles of rainbow trout fed diets with graded levels of a mixture of plant protein sources as substitutes for fishmeal

Hélène Alami-Durante , Françoise Médale , Marianne Cluzeaud , Sadasivam S. Kaushik

Aquaculture, 2010, 303 (1-4), pp.50-58. ⟨10.1016/j.aquaculture.2010.03.012⟩

Article dans une revue istex hal-02668690v1

Molecular regulation of lipid metabolism in liver and muscle of rainbow trout subjected to acute and chronic insulin treatments

Sergio Polakof , Françoise Médale , Sandrine Skiba-Cassy , Geneviève Corraze , Stéphane Panserat

Domestic Animal Endocrinology, 2010, 39 (1), pp.26-33. ⟨10.1016/j.domaniend.2010.01.003⟩

Article dans une revue istex hal-02663615v1

Intramuscular fat content in meat-producing animals: development, genetic and nutritional control, and identification of putative markers

Jean-François Hocquette , Florence Gondret , Elisabeth Baéza , Françoise Médale , Catherine C. Jurie et al.

Animal, 2010, 4 (2), pp.303-319. ⟨10.1017/S1751731109991091⟩

Article dans une revue hal-02667996v1
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Evidence of genotype-diet interactions in the response of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) clones to a diet with or without fishmeal at early growth

Mathilde Dupont-Nivet , Françoise Médale , Julien Leonard , Sandrine Le Guillou , Franck Tiquet et al.

Aquaculture, 2009, 295 (1-2), pp.15-21. ⟨10.1016/j.aquaculture.2009.06.031⟩

Article dans une revue hal-01193406v1
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Rainbow trout genetically selected for greater muscle fat content display increased activation of liver TOR signaling and lipogenic gene expression

Sandrine Skiba-Cassy , Marine Lansard , Stéphane Panserat , Françoise Médale

American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 2009, 297 (5), pp.R1421-R1429. ⟨10.1152/ajpregu.00312.2009⟩

Article dans une revue hal-02664885v1

Teneur en lipides et composition en acides gras de la chair de poissons issus de la pêche et de l'élevage

Françoise Médale

Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2009, 44 (4), pp.173-181. ⟨10.1016/j.cnd.2009.04.002⟩

Article dans une revue hal-02654607v1

Natural abundance of N-15 and C-13 in fish tissues and the use of stable isotopes as dietary protein tracers in rainbow trout and gilthead sea bream

M. Beltran , J. Fernandez-Borras , Françoise Médale , J. Perez-Sanchez , Sadasivam S. Kaushik et al.

Aquaculture Nutrition, 2009, 15 (1), pp.9-18. ⟨10.1111/j.1365-2095.2008.00563.x⟩

Article dans une revue hal-02657826v1

Differential gene expression after total replacement of dietary fish meal and fish oil by plant products in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) liver

Stéphane Panserat , G.A. Hortopan , Elisabeth Plagnes- Juan , Catherine Ines Kolditz , Marine Lansard et al.

Aquaculture, 2009, 294 (1-2), pp.123-131. ⟨10.1016/j.aquaculture.2009.05.013⟩

Article dans une revue hal-01193491v1

Hepatic protein kinase B (Akt)-target of rapamycin (TOR)-signalling pathways and intermediary metabolism in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) are not significantly affected by feeding plant-based diets

Marine Lansard , Stéphane Panserat , Iban Seiliez , Sergio Polakof , Elisabeth Plagnes Juan et al.

British Journal of Nutrition, 2009, 102 (11), pp.1564-1573. ⟨10.1017/S000711450999095X⟩

Article dans une revue hal-02658647v1
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Metformin improves postprandial glucose homeostasis in rainbow trout fed dietary carbohydrates : a link with the induction of hepatic lipogenic capacities ?

Stéphane Panserat , Sandrine Skiba-Cassy , Iban Seiliez , Marine Lansard , Elisabeth Plagnes Juan et al.

American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 2009, 297 (3), pp.R707-R715. ⟨10.1152/ajpregu.00120.2009⟩

Article dans une revue hal-02668247v1

Les sources protéiques dans les aliments pour les poissons d'élevage

Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik

Cahiers Agricultures, 2009, 18 (2-3), pp.103-111. ⟨10.1684/agr.2009.0279⟩

Article dans une revue hal-02668151v1
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Evolution des recherches en nutrition piscicole à l'INRA : substitution des produits d'origine marine dans l'alimentation des poissons d'élevage

Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik

Productions Animales, 2008, 21 (1), pp.87-94

Article dans une revue (article de synthèse) hal-02659148v1

Modifications of digestive enzymes in trout (Oncorhynchus mykiss) and sea bream (Sparus aurata) in response to dietary fish meal replacement by plant protein sources

E. Santigosa , J. Sanchez , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik , J. Perez-Sanchez et al.

Aquaculture, 2008, 282 (1-4), pp.68-74. ⟨10.1016/j.aquaculture.2008.06.007⟩

Article dans une revue istex hal-02666936v1
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Changes induced by dietary energy intake and divergent selection for muscle fat content in rainbow trout <em>(Oncorhynchus mykiss)</em>, assessed by transcriptome and proteome analysis of the liver

Catherine Ines Kolditz , Gilles Paboeuf , Maïena Borthaire , Diane D. Esquerre , Magali San Cristobal et al.

BMC Genomics, 2008, 9:506, pp.1-16. ⟨10.1186/1471-2164-9-506⟩

Article dans une revue hal-02668969v1
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Liver and muscle metabolic changes induced by dietary energy content and genetic selection in rainbow trout <em>(Oncorhynchus mykiss)</em>

Catherine Ines Kolditz , Mayena Borthaire , N. Richard , Geneviève Corraze , Stéphane Panserat et al.

American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 2008, 294 (4), pp.R1154-R1164. ⟨10.1152/ajpregu.00766.2007⟩

Article dans une revue hal-02665435v1

Insulin regulates the expression of several metabolism-related genes in the liver and primary hepatocytes of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

Elisabeth Plagnes Juan , Marine Lansard , Iban Seiliez , Françoise Médale , Geneviève Corraze et al.

Journal of Experimental Biology, 2008, 211 (15), pp.2510-2518. ⟨10.1242/jeb.018374⟩

Article dans une revue hal-02665072v1

Hepatic gene expression profiles in juvenile rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed fishmeal or fish oil-free diets

Stéphane Panserat , Cathy Kolditz , N. Richard , Elisabeth Plagnes , François Piumi et al.

British Journal of Nutrition, 2008, 100 (5), pp.953-967. ⟨10.1017/S0007114508981411⟩

Article dans une revue hal-02661115v1

Chicken liver and muscle carnitine palmitoyltransferase 1 : nutritional regulation of messengers

Sandrine Skiba-Cassy , Anne Collin , Pascal Chartrin , Françoise Médale , Jean Simon et al.

Comparative Biochemistry and Physiology - Part B: Biochemistry and Molecular Biology, 2007, 147, pp.278-287. ⟨10.1016/j.cbpb.2007.01.007⟩

Article dans une revue istex hal-02667451v1
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Deuxième partie : Epidémiologie et modélisation des maladies infectieuses aquacoles

Françoise Médale , C. Michel

Productions Animales, 2007, 20 (3), pp.217

Article dans une revue (article de synthèse) hal-02656461v1

Reduced lipid intake leads to changes in digestive enzymes in the intestine but has minor effects on key enzymes of hepatic intermediary metabolism in rainbow trout(Oncorhynchus mykiss)

S. Ducasse-Cabanot , Jose-Luis Zambonino-Infante , Nicolas Richard , Françoise Médale , Geneviève Corraze et al.

Animal, 2007, 1 (9), pp.1272-1282. ⟨10.1017/S1751731107000596⟩

Article dans une revue hal-02662448v1

Response of a lean muscle and a fat muscle rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) line on growth, nutrient utilization, body composition and carcass traits when fed two different diets

Edwige Quillet , Sandrine Le Guillou , Joël Aubin , Laurent Labbé , Benoit Fauconneau et al.

Aquaculture, 2007, 269 (1-4), pp.220-231. ⟨10.1016/j.aquaculture.2007.02.047⟩

Article dans une revue istex hal-02662734v1

Effect of selection for muscle lipid content on body shape, fat deposition and dressing yields in rainbow trout

Edwige Quillet , Jérôme Bugeon , Sandrine Le Guillou , A. Davenel , G. Collewet et al.

Aquaculture, 2007, 272 (Suppl. 1), pp.S3003-. ⟨10.1016/j.aquaculture.2007.07.168⟩

Article dans une revue istex hal-02590378v1

Effect of high-level fish meal replacement by plant proteins in gilthead sea bream (Sparus aurata) on growth and body/fillet quality traits

M. de Francesco , G. Parisi , J. Perez-Sanchez , P. Gomez-Réqueni , Françoise Médale et al.

Aquaculture Nutrition, 2007, 13 (5), pp.361-372. ⟨10.1111/j.1365-2095.2007.00485.x⟩

Article dans une revue hal-02663623v1

Qualité nutritionnelle des aliments aquacoles

Françoise Médale

Aquafilia, 2007, 20, pp.7-9

Article dans une revue hal-02655100v1
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Implication des mitochondries dans la biologie musculaire : un rôle clé au cours du développement, de la croissance et de la fonte musculaire

Patrick Herpin , Marie M. Damon , Jean-François Hocquette , Françoise Médale , Laurent Mosoni et al.

Productions Animales, 2006, 19 (4), pp.245-263

Article dans une revue (article de synthèse) hal-02661455v1

Le programme d'étude du génome de la truite

Françoise Médale

Aquafilia, 2006, 13, pp.6-9

Article dans une revue hal-02654949v1

Molecular characterization of gilthead sea bream (Sparus aurata) lipoprotein lipase. Transcriptional regulation by season and nutritional condition in skeletal muscle and fat storage tissues

A. Saera-Vila , J.A. Calduch-Giner , P. Gomez-Réqueni , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik et al.

Comparative Biochemistry and Physiology Part B: Comparative Biochemistry, 2005, 142, pp.224-232. ⟨10.1016/j.cbpb.2005.07.009⟩

Article dans une revue hal-02674729v1

Description of the heterogeneity of lipid distribution in the flesh of brown trout<em> (Salmo trutta)</em> by MR imaging

Caroline Toussaint , Benoit Fauconneau , Françoise Médale , G. Collewet , Serge Akoka et al.

Aquaculture, 2005, 243 (1-4), pp.255-267. ⟨10.1016/j.aquaculture.2004.09.029⟩

Article dans une revue istex hal-02681605v1
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Nutritional and hormonal control of lipolysis in isolated gilthead seabream (Sparus aurata) adipocytes

A. Albalat , P. Gomez-Réqueni , P. Rojas , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik et al.

American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 2005, 289 (1), pp.R259-R265. ⟨10.1152/ajpregu.00574.2004⟩

Article dans une revue hal-02680326v1

Effect of fish meal replacement by plant protein sources on non-specific defence mechanisms and oxidative stress in gilthead sea bream (Sparus aurata)

A. Sitja-Bobadilla , S. Pena-Llopis , P. Gomez-Réqueni , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik et al.

Aquaculture, 2005, 249, pp.387-400. ⟨10.1016/j.aquaculture.2005.03.031⟩

Article dans une revue hal-02678834v1

Regulation of the somatropic axis by dietary factors in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

P. Gomez-Réqueni , J. Calduch-Giner , S. Vega-Rubin de Celis , Françoise Médale , S.J. Kaushik et al.

British Journal of Nutrition, 2005, 94, pp.353-361. ⟨10.1079/BJN20051521⟩

Article dans une revue hal-02679095v1

Selection for growth in brown trout increases feed intake capacity without affecting maintenance and growth requirements

Muriel Mambrini , Françoise Médale , Marie-Pierre Sanchez , B. Recalde , Bernard Chevassus et al.

Journal of Animal Science, 2004, 82 (10), pp.2865-2875

Article dans une revue hal-02674474v1

Effect of total replacement of dietary fish meal by plant protein sources on early post mortem changes in the biochemical and physical parameters of rainbow trout

G. Parisi , M. de Francesco , Françoise Médale , F. Scappini , M. Mecatti et al.

Veterinary Research Communications, 2004, 28, pp.237-240. ⟨10.1023/B:VERC.0000045415.95275.5c⟩

Article dans une revue hal-02673545v1

Protein growth performance, amino acid utilisation and somatotropic axis responsiveness to fish meal replacement by plant protein sources in gilthead sea bream (Sparus aurata)

P. Gomez-Réqueni , M. Mingarro , J.A. Calduch-Giner , Françoise Médale , S.A.M. Martin et al.

Aquaculture, 2004, 232 (1-4), pp.493-510. ⟨10.1016/S0044-8486(03)00532-5⟩

Article dans une revue hal-02680271v1

Effect of long-term feeding with a plant protein mixture based diet on growth and body/fillet quality traits of large rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

M. de Francesco , G. Parisi , Françoise Médale , P. Lupi , S.J. Kaushik et al.

Aquaculture, 2004, 236 (1-4), pp.413-429. ⟨10.1016/j.aquaculture.2004.01.006⟩

Article dans une revue hal-02676318v1

Nutritional assessment of somatolactin function in gilthead sea bream (Sparus aurata) : concurrent changes in somatotropic axis and pancreatic hormones

S. Vega-Rubin de Celis , P. Rojas , P. Gomez-Réqueni , A. Albalat , J. Gutíerrez et al.

Comparative Biochemistry and Physiology - Part A: Molecular and Integrative Physiology, 2004, 138 (4), pp.533-542. ⟨10.1016/j.cbpb.2004.06.007⟩

Article dans une revue istex hal-02679345v1
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Response of hexokinase enzymes and the insulin system to dietary carbohydrates in the common carp, Cyprinus carpio

Encarnación Capilla , Françoise Médale , Stéphane Panserat , Christiane Vachot , Paulo Rema et al.

Reproduction Nutrition Development, 2004, 44 (3), pp.233-242. ⟨10.1051/rnd:2004027⟩

Article dans une revue hal-00900463v1

Dietary plant-protein substitution affects hepatic metabolism in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

O.T. Vilhelmsson , S.A.M. Martin , Françoise Médale , S.J. Kaushik , D.F. Houlihan

British Journal of Nutrition, 2004, 92, pp.71-80. ⟨10.1079/BJN20041176⟩

Article dans une revue hal-02674416v1

Response of hexokinase enzymes and the insulin system to dietary carbohydrates in the common carp, Cyprinus carpio

E. Capilla , Françoise Médale , Stéphane Panserat , Christiane Vachot , P. Rema et al.

Reproduction Nutrition Development, 2004, 44, pp.233-242. ⟨10.1051/rnd:2004027⟩

Article dans une revue hal-02673906v1

Short- and long-term nutritional modulation of acetyl-CoA carboxylase activity in selected tissues of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

Xavier Rollin , Françoise Médale , S. Gutieres , D. Blanc , S.J. Kaushik

British Journal of Nutrition, 2003, 89, pp.803-810

Article dans une revue hal-02673091v1

Effect of dietary plant proteins on flesh quality traits of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

G. Parisi , M. de Francesco , Françoise Médale , P. Lupi , Gianni Giorgi et al.

Italian Journal of Animal Science, 2003, 2, pp.619-621

Article dans une revue hal-02669460v1

Effects of dietary amino acid profile on growth performance, key metabolic enzymes and somatotropic axis responsiveness of gilthead sea bream (Sparus aurata)

P. Gomez-Réqueni , M. Mingarro , S. Kirchner , J.A. Calduch-Giner , Françoise Médale et al.

Aquaculture, 2003, 220, pp.749-767

Article dans une revue hal-02678892v1

Proteomic sensitivity to dietary manipulations in rainbow trout

S.A.M. Martin , O. Vilhelmsson , Françoise Médale , P. Watt , Sadasivam S. Kaushik et al.

Biochimica et Biophysica Acta Proteins and Proteomics, 2003, 1651, pp.17-29

Article dans une revue hal-02680840v1

Expression and characterization of European sea bass (Dicentrarchus labrax) somatolactin : assessment of in vivo metabolic effects

S. Vega-Rubin de Celsi , Pablo Gómez , J.A. Calduch-Giner , Françoise Médale , J. Perez-Sanchez

Marine Biotechnology, 2003, 5, pp.92-101

Article dans une revue hal-02676609v1

Cloning and tissue distribution of a carnitine palmitoyltransferase 1 gene in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

S. Gutieres , Marie Damon , Stéphane Panserat , Sadasivam S. Kaushik , Françoise Médale

Comparative Biochemistry and Physiology Part B: Comparative Biochemistry, 2003, 135, pp.139-151

Article dans une revue hal-02673333v1

Qualité nutritionnelle et diététique des poissons. Constituants de la chair et facteurs de variations

Françoise Médale , Florence Lefèvre , Geneviève Corraze

Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2003, 38 (1), pp.37-44

Article dans une revue hal-02677570v1

Muscle insulin binding and plasma levels in relation to liver glucokinase activity, glucose metabolism and dietary carbohydrates in rainbow trout

E. Capilla , Françoise Médale , Isabelle Navarro , Stéphane Panserat , Christiane Vachot et al.

Regulatory Peptides, 2003, 110, pp.123-132

Article dans une revue hal-02674531v1

Determination of the lipid content in fish muscle by a self-calibrated NMR relaxometry method: comparison with classical chemical extraction methods

C.A. Toussaint , Françoise Médale , A. Davenel , Benoit Fauconneau , Pierrick Haffray et al.

Journal of the Science of Food and Agriculture, 2002, 82 (2), pp.173-178. ⟨10.1002/jsfa.1012⟩

Article dans une revue istex hal-02580468v1

Molecular cloning, tissue distribution and sequence analysis of complete glucokinase cDNAs from gilthead seabream (Sparus aurata), rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and common carp (Cyprinus carpio)

Stéphane Panserat , C. Blin , Françoise Médale , Elisabeth Plagnes Juan , Jeanine Breque et al.

BBA - Biochimica et Biophysica Acta, 2000, 1474, pp.61-69

Article dans une revue hal-02691017v1
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Effect of past nutritional history and fasting on feed intake and growth in rainbow trout Oncorhynchus mykiss

Thierry Boujard , Christine Burel , Françoise Médale , G. Haylor , A. Moisan

Aquatic Living Resources, 2000, 13, pp.129-137

Article dans une revue hal-02694065v1

Lack of significant long-term effect of dietary carbohydrates on hepatic glucose-6-phosphatase expression in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

Stéphane Panserat , Françoise Médale , Jeanine Breque , Elisabeth Plagnes Juan , Sadasivam S. Kaushik

Journal of Nutritional Biochemistry, 2000, 11, pp.22-29

Article dans une revue hal-02688622v1
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Hepatic glucokinase is induced by dietary carbohydrates in rainbow trout, gilthead seabream, and common carp

Stéphane Panserat , Françoise Médale , C. Blin , Jeanine Breque , Christiane Vachot et al.

American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 2000, 278 (5), pp.R1164-R1170

Article dans une revue hal-02694682v1

Teleost liver hexokinase and glukokinase-like enzymes: partial cDNA cloning and phylogenetic studies in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), common carp (Cyprinus carpio) and gilthead seabream (Sparus aurata)

C. Blin , Stéphane Panserat , Françoise Médale , J. Gomes , Jeanine Breque et al.

Fish Physiology and Biochemistry, 1999, 21, pp.93-102

Article dans une revue hal-02687276v1

Comparaison de l'utilisation digestive et métabolique d'un régime riche en glucides par la carpe a 18øC et 25øC

Françoise Médale , J.M. Poli , Frederic Vallée , D. Blanc

Cybium : Revue Internationale d’Ichtyologie, 1999, 23 (suppl.), pp.139-152

Article dans une revue hal-02687971v1

Effects of the dietary protein : lipid ratio on growth and nutrient utilization in gilthead seabream (Sparus aurata L.)

P.J.M. Santinha , Françoise Médale , Geneviève Corraze , E.F.S. Gomes

Aquaculture Nutrition, 1999, 5, pp.147-156

Article dans une revue hal-02688661v1

Homeostasie glucidique et caracterisation de la glucokinase chez les teleosteens

Stéphane Panserat , Françoise Médale , C. Blin , R. Krishnamoorthy , Sadasivam S. Kaushik

Cybium : Revue Internationale d’Ichtyologie, 1999, 23 (suppl.), pp.153-159

Article dans une revue hal-02686754v1
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Alimentation et dépôts lipidiques chez la truite arc-en-ciel, effet de la température d’élevage

Geneviève Corraze , Laurence L. Larroquet , Françoise Médale

Productions Animales, 1999, 12 (4), pp.249-256

Article dans une revue hal-02698369v1

Regulation of glucokinase expression by dietary carbohydrates in trout and carp livers

Stéphane Panserat , C. Blin , Jeanine Breque , Christiane Vachot , Françoise Médale et al.

Reproduction Nutrition Development, 1998, 38 (2), pp.201

Article dans une revue hal-02689139v1

Effect of feeding time on postprandial nitrogen excretion and energy expenditure in rainbow trout

Anne Gelineau , Françoise Médale , Thierry Boujard

Journal of Fish Biology, 1998, 52 (4), pp.655-664

Article dans une revue hal-02691579v1
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Regulation of glucokinase expression by dietary carbohydrates in trout and carp livers

Stéphane Panserat , C. Blin , J. Breque , C. Vachot , Françoise Médale et al.

Reproduction Nutrition Development, 1998, 38 (2), pp.201-201

Article dans une revue hal-00900175v1
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Voluntary feed intake, nitrogen and phosphorus losses in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed increasing dietary levels of soy protein concentrate

Françoise Médale , Thierry Boujard , Frederic Vallée , D. Blanc , Muriel Mambrini et al.

Aquatic Living Resources, 1998, 11 (4), pp.239-246

Article dans une revue hal-02687030v1

Regulation de l'expression de la glucokinase par les glucides alimentaires dans les foies de truite et de carpe

Stéphane Panserat , C. Blin , Jeanine Breque , Christiane Vachot , Françoise Médale et al.

Nutrition Clinique et Métabolisme, 1997, 11 (suppl.), 1 p

Article dans une revue hal-02688362v1

Amélioration des rendements de carcasse et maitrise de l'état d'engraissement des poissons d'élevage

Benoit Fauconneau , André Fauré , Pierrick Haffray , Françoise Médale , J.F. Vallet

Pisciculture Française d'Eau Vive et d'Etang Saumâtre et Marine, 1996, 124, pp.25-29

Article dans une revue hal-02697981v1

Influence d'une alimentation à base de protéines végétales sur la croissance et la qualité de la chair de la carpe

J. Marcel , Françoise Médale , J. Verzier , François Gâtel , J. Evrard

Pisciculture Française d'Eau Vive et d'Etang Saumâtre et Marine, 1996, 126, pp.26-37

Article dans une revue hal-02698030v1

Nutrition des poissons, croissance et qualité de l'environnement

Françoise Médale , Frederic Vallée , Geneviève Corraze , Thierry Boujard , Sadasivam S. Kaushik

Pisciculture Française d'Eau Vive et d'Etang Saumâtre et Marine, 1996, 124, pp.8-10

Article dans une revue hal-02696337v1

Protein and energy needs for maintenance and growth of Nile tilapia (Oreochromis niloticus)

S.J. Kaushik , T. Doudet , Françoise Médale , Pierre Aguirre , D. Blanc

Journal of Applied Ichthyology, 1995, 11 (3-4), pp.290-296

Article dans une revue hal-02699762v1

Influence de la nature des glucides alimentaires sur l'utilisation de 2 sources proteiques par la truite arc-en-ciel elevee a 8ø ou 18ø C

Pierre Aguirre , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik

Reproduction Nutrition Development, 1995, 35 (2), pp.129-136

Article dans une revue hal-02700729v1

Why do rainbow trout grow better when fed by day than by night ?

Anne Gelineau , Muriel Mambrini-Doudet , Françoise Médale , Thierry Boujard

Biological Rhythm Research, 1995, 26 (4), pp.394-395

Article dans une revue hal-02707649v1
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Effect of dietary levels of lipid and carbohydrate on growth performance, body composition, nitrogen excretion and plasma glucose levels in rainbow trout reared at 8 or 18°C

C Brauge , Geneviève Corraze , Françoise Médale

Reproduction Nutrition Development, 1995, 35 (3), pp.277-290

Article dans une revue hal-00899750v1

Effects of dietary levels of carbohydrate and lipid on glucose oxidation and lipogenesis from glucose in rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, reared in freshwater or in seawater

C. Brauge , Geneviève Corraze , Françoise Médale

Comparative Biochemistry and Physiology Part A: Physiology, 1995, 111A (1), pp.117-124

Article dans une revue hal-02699718v1
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Influence de la nature des glucides alimentaires sur l'utilisation de 2 sources protéiques par la truite Arc-en-ciel élevée à 8° ou 18°C

P Aguirre , Françoise Médale , Sj Kaushik

Reproduction Nutrition Development, 1995, 35 (2), pp.129-136

Article dans une revue hal-00899739v1

Effects of dietary protein/energy ratio, ration size, dietary energy source and water temperature on nitrogen excretion in rainbow trout

Françoise Médale , C. Brauge , Frederic Vallée , Sadasivam S. Kaushik

Water Science and Technology, 1995, 31 (10), pp.185-194

Article dans une revue hal-02701194v1

Energy requirements, utilization and dietary supply to salmonids

Sadasivam S. Kaushik , Françoise Médale

Aquaculture, 1994, 124, pp.81-97

Article dans une revue hal-02701522v1
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Regulation of voluntary feed intake in juvenile rainbow trout fed by hand or by self-feeders with diets containing two different protein/energy ratios

Thierry Boujard , Françoise Médale

Aquatic Living Resources, 1994, 7, pp.211-215

Article dans une revue hal-02700545v1

Effect of dietary carbohydrate levels on growth, body composition and glycaemia in rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, reared in seawater

C. Brauge , Françoise Médale , Geneviève Corraze

Aquaculture, 1994, 123, pp.109-120

Article dans une revue hal-02713968v1

Effet de 10 semaines d'hypoxie moderee sur la concentration en adenylates et la formation d'ammoniaque dans le foie de la truite arc-en-ciel

Françoise Médale , C. Bayourthe , J.P. Parent , F. Vellas

Ichtyophysiologica Acta, 1992, 15, pp.43-53

Article dans une revue hal-02711400v1

Postprandial utilization of energy substrates by a tropical catfish Hoplostenum littorale : indirect calorimetry analysis

Y. Moreau , Françoise Médale , Thierry Boujard , P. Luquet

Journal of Aquaculture in the Tropics, 1992, 7 (2), pp.249-256

Article dans une revue hal-02706677v1

Utilization of the principal nutrients for routine metabolism in atipa (Hoplosternum littorale) on starvation

P. Luquet , Y. Moreau , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik

Journal of Aquaculture in the Tropics, 1991, 6, pp.69-78

Article dans une revue hal-02713819v1

Indirect calorimetry method to study energy metabolism of an air-breathing fish, Hoplosternum littorale (Siluriform, Callichthyidae)

Y. Moreau , Françoise Médale , P. Luquet

Journal of Aquaculture in the Tropics, 1991, 6, pp.193-199

Article dans une revue hal-02711127v1

Studies on the nutrition of siberian sturgeon, Acipenser baeri. II. Utilization of dietary non-protein energy by sturgeon

Françoise Médale , D. Blanc , Sadasivam S. Kaushik

Aquaculture, 1991, 93 (2), pp.143-154

Article dans une revue hal-02702487v1
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The effects of ovine growth hormone on protein turnover in rainbow trout

A.R. Foster , D.F. Houlihan , C. Gray , Françoise Médale , Benoit Fauconneau et al.

General and Comparative Endocrinology, 1991, 82, pp.111-120. ⟨10.1016/0016-6480(91)90302-M⟩

Article dans une revue istex hal-02713415v1
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Effect of digestible carbohydrates on protein/energy utilization and on glucose metabolism in rainbow trout (Salmo gairdneri R.)

Sadasivam S. Kaushik , Françoise Médale , Benoit Fauconneau , D. Blanc

Aquaculture, 1989, 79 (1-4), pp.63-74. ⟨10.1016/0044-8486(89)90446-8⟩

Article dans une revue istex hal-02728074v1

Responses to prolonged hypoxia by rainbow trout (Salmo gairdneri). I. Free amino acids and proteins in plasma, liver and white muscle

Françoise Médale , J.P. Parent , F. Vellas

Fish Physiology and Biochemistry, 1987, 3 (4), pp.183-189

Article dans une revue hal-02719739v1

Effet d'une reduction de l'oxygenation de l'eau sur l'excretion d'ammoniaque chez la truite arc-en-ciel (Salmo gairdneri Rich.)

Françoise Médale , J.P. Parent , F. Vellas

Revue Francaise des Sciences de l'Eau, 1985, 4 (4), pp.341-347

Article dans une revue hal-02722888v1

New strategies for fish nutrition

Sandrine Skiba-Cassy , J. Roy , Lucie Marandel , Emilie Cardona , Françoise Médale

Book of Abstracts of the 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, INRAE, Aug 2023, Lyon, France

Communication dans un congrès hal-04197457v1
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NMR-based metabolomics workflow for quality and effect assessment of alternative plant-based diets in rainbow trout.

Catherine Deborde , Blandine Madji Hounoum , Daniel Jacob , Mickael Maucourt , Simon Roques et al.

11èmes JS du Réseau Francophone de Métabolomique et Fluxomique, RFMF, May 2018, Liège, Belgium

Communication dans un congrès hal-03058513v1

Séminaire de lancement Métaprogramme MetaBio: Objectifs du séminaire de lancement

Françoise Médale , Cécile Détang-Dessendre , Servane Penvern

Séminaire de lancement de METABIO sur le changement d'échelle de l'agriculture biologique., Jan 2020, Poitiers, France. 10p

Communication dans un congrès hal-02975250v1

Pathways to innovation in Precision Livestock Farming (PLF)

Stéphane Ingrand , Françoise Médale , Xavier Vignon

55. Annual meeting of the EAAP, European Federation of Animal Science (EAAP). INT., Aug 2018, Dubrovnik, Croatia

Communication dans un congrès hal-02162585v1

Rainbow trout: long term feeding with low FM and FO feeds including broodstock

Geneviève Corraze , Viviana Lazzarotto , Sadasivam Kaushik , Françoise Médale

Training Course on Fish Nutrition Research, Jun 2017, Benicassim, Spain. 63 p

Communication dans un congrès hal-02738421v1
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Feeding value of insect meals in trout and poultry: digestibility and effect on quality of products

Christine Burel , Michel Lessire , Herve Juin , Philippe Rousseau , Jean-Marc Hallouis et al.

Insectinov 2 - Production d'insectes : Alimentation - Applications - Nouvelles filières industrielles, Oct 2017, Romainville, France. 38 diapos

Communication dans un congrès hal-02011382v1

Ability to grow and survive with 100 % plant-based diet in rainbow trout : contrasted genotypes help to understand underlying mechanisms

Mathilde Dupont-Nivet , Thérèse Callet , Inge Geurden , Laurent Labbé , Denis Laloë et al.

XVI congreso nacional de acuicultura - Journée Franco Espagnole, Oct 2017, Saragosse, Spain

Communication dans un congrès hal-01605579v1

Detection of liver molecular markers linked to a plant-based diet utilization in different rainbo trout genotypes

Thérèse Callet , Mathilde Dupont-Nivet , Inge Geurden , Stéphane Panserat , Edwige Quillet et al.

Aquaculture Europe 2017, Oct 2017, Dubrovnik, Croatia

Communication dans un congrès hal-01605577v1

Impact of selection for better utilization of 100 % plant-based diet on disease resistance in rainbow trout

Mathilde Dupont-Nivet , Margaux Crusot , Nicolas Dechamp , Dimitri Rigaudeau , Françoise Médale et al.

Aquaculture Europe 2017, Oct 2017, Dubrovnik, Croatia

Communication dans un congrès hal-01607062v1

Successful selection of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) on their ability to grow with a diet completely devoid of fishmeal and fish oil

Thérèse Callet , Françoise Médale , Anne Surget , Laurence Larroquet , Pierre Aguirre et al.

68. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2017, Tallin, Estonia

Communication dans un congrès hal-01604244v1

Agreenfish : adaptations aux transitions alimentaires en aquaculture: les caractériser et les favoriser

Mathilde Dupont-Nivet , Thérèse Callet , Inge Geurden , Christine Burel , Patrick Prunet et al.

20. Journées Techniques Piscicoles du SYSAAF, Dec 2017, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-01901314v1

Qualité de la chair des lignées de truite arc-en-ciel après sept générations de sélection sur la teneur en lipides musculaires

Florence Lefèvre , Jérôme Bugeon , Lionel Goardon , Thierry Kerneis , Laurent Labbé et al.

16. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2016, Paris, France. 191 p

Communication dans un congrès hal-02742966v1

How to enhance feed intake in the 'vegetarian' rainbow trout ?

Inge Geurden , Mathilde Dupont-Nivet , Mukundh Balasubramanian , Françoise Médale

4. colloque de recherche multidisciplinaire sur les troubles alimentaires du comportement alimentaire, May 2016, St Etienne, France

Communication dans un congrès hal-01605578v1

Résistance aux maladies chez la truite arc-en-ciel: effets d'une meilleure aptitude à utiliser les matières premières d'origine végétale

Margaux Crusot , Edwige Quillet , Nicolas Dechamp , Dimitri Rigaudeau , Françoise Médale et al.

5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2016, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01603408v1

Nouveaux marqueurs moléculaires de l'adaptation à des aliments à base de végétaux chez la truite arc en ciel

Thérèse Callet , Marianne Cluzeaud , Mathilde Dupont-Nivet , Edwige Quillet , Inge Geurden et al.

5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2016, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01603407v1

Effets du remplacement conjoint des farines et huiles de poisson par des ingrédients végétaux chez la truite arc-en-ciel depuis la première alimentation jusqu'à la reproduction

Geneviève Corraze , Viviana Lazzarotto , Laurence L. Larroquet , Françoise Médale

5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Jul 2016, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02742838v1
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Apport des approches de métabolomique sur l'adaptation des poissons à une alimentation durable

Benoit Fauconneau , Geneviève Corraze , Françoise Médale , Catherine Deborde , Annick Moing

7. Journées Scientifiques Internationales sur la Valorisation des Bioressources, Apr 2016, Sousse, Tunisie

Communication dans un congrès hal-01901296v1

Mechanisms related to a plant based diet utilization in three isogenic lines of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) assessed by transcriptomic analysis

Thérèse Callet , Mathilde Dupont-Nivet , Inge I. Geurden , Florence Jaffrezic , Denis Laloë et al.

Aquaculture Europe 16. Food for thought, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Sep 2016, Edinburgh, United Kingdom. 1146 p

Communication dans un congrès hal-02741171v1

Qualité de la chair des lignées de truite arc-en-ciel après sept générations de sélection sur la teneur en lipides musculaires

Florence Lefèvre , Jérôme Bugeon , Lionel Goardon , Thierry Kerneis , Laurent Labbé et al.

Viandes et Produits Carnés, 2016, Paris, FRA, Région indéterminée. pp.37-38

Communication dans un congrès hal-02139701v1

Sélection pour la capacité à survivre et grandir avec un aliment 100 % végétal chez la truite arc en ciel

Mathilde Dupont-Nivet , Thérèse Callet , Inge Geurden , Christine Burel , Laurent Labbé et al.

5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2016, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01603406v1

Development of metabolomics approaches for quality assessment of plant-based diet in rainbow trout

Catherine Deborde , Annick Moing , Valentin Joubert , Blandine Madji Hounoum , Daniel Jacob et al.

Aquaculture Europe 2015, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Oct 2015, Rotterdam, Netherlands

Communication dans un congrès hal-02740877v1

Low dietary protein : carbohydrate ratio associated with vegetable oils during first-feeding and their consequences on metabolism in rainbow trout juvenile

Inge I. Geurden , Geneviève Corraze , Tarra Cerezo , Elisabeth Plagnes Juan , Laurence L. Larroquet et al.

Aquaculture Europe 2014, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Oct 2014, Saint Sébastien, Spain. 1500 p

Communication dans un congrès hal-02742344v1
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Genotype by diet interactions on growth and processing traits in rainbow trout ([i]Oncorhynchus mykiss[/i]), European sea bass ([i]Dicentrarchus labrax[/i]), gilthead sea bream ([i]Sparus aurata[/i]) and meagre [i](Argyrosomus regius)[/i] fed diets with almost complete substitution of both fish meal and fish oil by vegetal ingredients

Anastasia Bestin , Mathilde Dupont-Nivet , Pierrick Haffray , Françoise Médale , Edwige Quillet et al.

10. World Congress on Genetics Applied to Livestock Production (WCGALP), Aug 2014, Vancouver, Canada

Communication dans un congrès hal-01194150v1

Effect of nutrient availability on neural stem cells in zebrafish (Danio rerio)

T. Benitez-Santana , M. Simon , Geneviève Corraze , Françoise Médale , J.S. Joly

16. International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, May 2014, Cairns, Australia

Communication dans un congrès hal-02743114v1

Effect of dietary broodstock history and first feeding diets on transcriptome of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) alevins

Viviana Lazzarotto , Geneviève Corraze , D. Mazurais , Sadasivam S. Kaushik , Françoise Médale

Aquaculture Europe 2014, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Oct 2014, Saint Sébastien, Spain. 1500 p

Communication dans un congrès hal-02741082v1

Vers des aliments végétaux pour la truite arc-en-ciel : l'alliance de la nutrition et de la génétique

Mathilde Dupont-Nivet , Richard Le Boucher , Inge Geurden , Marc Vandeputte , Laurent Labbé et al.

Séminaire AGENAE : Analyse du Genome des Animaux d'Elevage, May 2014, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-01605569v1

Transcriptomic analysis reveals molecular mechanisms mediating enhanced feed acceptance of plant-based diet in rainbow trout following early exposure at first feeding

Mukundh Balasubramanian , Stéphane Panserat , Mathilde Dupont-Nivet , Edwige Quillet , Aurélie Le Cam et al.

Aquaculture Europe 2014, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Oct 2014, Saint Sébastien, Spain

Communication dans un congrès hal-01193980v1

L'alimentation maternelle des truites arc-en-ciel modifie-t-elle l'aptitude des descendants à utiliser des aliments à base de végétaux ?

Viviana Lazzarotto , Geneviève Corraze , Laurence L. Larroquet , Françoise Médale

4. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Jul 2014, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02740917v1
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Optimisation de la préparation d'échantillon pour l'analyse des métabolites séléniés dans le sang et le plasma sanguin

Simon Godin , Diego Bouzas Ramos , Stéphanie Fontagné-Dicharry , Maïté Bueno , Brice Bouyssière et al.

Spectr'Atom 2014, Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS). FRA., May 2014, Pau, France. 109 p

Communication dans un congrès hal-02743246v1

Influence of selenium species in aquaculture feeds on the selenium status of farmed rainbow trout

Simon Godin , Stéphanie Fontagné-Dicharry , Maïté Bueno , Philippe Tacon , Brice Bouyssière et al.

TraceSpec 2014, Aug 2014, Aberdeen, United Kingdom. 23 diapos

Communication dans un congrès hal-02797328v1

Sélection pour l'utilisation de l'aliment végétal

Mathilde Dupont-Nivet , Marc Vandeputte , Richard Le Boucher , Minh Nguyen , Inge Geurden et al.

Journée du Syndicat Français d'Aquaculture Marine et Nouvelle, Mar 2013, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-01019529v1

Enhanced feed acceptance and feed utilization of plant-based diet in rainbow trout following early explosure exposure at first feeding

Mukundh Balasubramanian , Stéphane Panserat , P. Borchert , J.W. Schrama , Mathilde Dupont-Nivet et al.

5. Journées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2013), Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UAR Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (0558)., Oct 2013, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01194030v1
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Early-feeding exposure to a plant-based diet improves its future acceptance and utilization in rainbow trout

Inge Geurden , Peter Borchert , Mukundh Balasubramanian , J. Schrama , Mathilde Dupont-Nivet et al.

Larvi'13; Fish and Shellfish Larviculture Symposium, Sep 2013, Ghent, Belgium. pp.157-160

Communication dans un congrès hal-01019221v1

Carbohydrates in fish nutrition : issues and prospects

Biju Kamalam , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik , Stéphane Panserat

64. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2013, Nantes, France. 660 p

Communication dans un congrès hal-02747354v1

Influence of the forms and levels of dietary selenium on oxidative stress in rainbow trout fry

Haokun Liu , Stéphanie Fontagné-Dicharry , Simon Godin , Philip Antony Jesu Prabhu , Brice Bouyssière et al.

9. Symposium of World's Chinese Scientists on Nutrition and Feeding of, Finfish and Shellfish, Nov 2013, Xiamen, China

Communication dans un congrès hal-02747645v1

Influence of the formes and levels of dietary selenium on oxidative stress in rainbow trout fry

Stéphanie Fontagné-Dicharry , Simon Godin , Haokun Liu , Philip Antony Jesu Prabhu , Brice Bouyssière et al.

Larvi'2013; 6th Fish and Shellfish Larviculture Symposium, Sep 2013, Ghent, Belgium

Communication dans un congrès hal-02747387v1

VEGEAQUA : capacité d'adaptation du bar à une substitution totale des matières premières végétales dans l'aliment

Marc Vandeputte , Richard Le Boucher , Thi Mai Trang Nguyen , Alain Vergnet , David Mazurais et al.

Journées techniques du SYSAAF, Mar 2013, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01019607v1

Lack of selection response in European sea bass (Dicentrarchus labrax L.) selected for fast growth on a 100 % plant-based diet

Marc Vandeputte , Thi-Mai Nguyen , Richard Le Boucher , Mathilde Dupont-Nivet , Alain Vergnet et al.

Aquaculture Europe 2013, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Aug 2013, Trondheim, Norway

Communication dans un congrès hal-02747390v1

Molecular mechanisms mediating enhanced feed acceptance of plant-based diets in rainbow trout following early exposure at first feeding

Mukundh Balasubramanian , Stéphane Panserat , J.W. Schrama , Mathilde Dupont-Nivet , Edwige Quillet et al.

3. International Symposium GIA 2013, Genomics in Aquaculture, Sep 2013, Bodo, Norway

Communication dans un congrès hal-01019176v1

EOL: a new ontology for livestock system and rearing conditions

Léa Joret , Jérôme Bugeon , Joël Aubin , J.P. Blancheton , Mélynda Hassouna et al.

64. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2013, Nantes, France. 660 p

Communication dans un congrès hal-02745982v1

Influence of selenium species in aquaculture feeds on the selenium status of farmed rainbow trout fry

Simon Godin , Stéphanie Fontagné-Dicharry , Maïté Bueno , Philippe Tacon , Brice Bouyssière et al.

38. Colloquium Spectroscopicum Internationale, Jun 2013, Tromso, Norway

Communication dans un congrès hal-02747405v1

Dietary lipid levels affects on lipid digestion, absorption and plasma metabolites in Solea senegalensis juveniles

Pedro Alexandre Borges , Françoise Médale , Jorge Dias , Luisa M.P. Valente

15. International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, Labo/service de l'auteur., Jun 2012, Molde, Norway. 345 p

Communication dans un congrès hal-02745068v1

INRA and the french research program on fish nutrition and metabolism

Françoise Médale

Sino-French Workshop, Feb 2012, Wuhan, China

Communication dans un congrès hal-02807932v1
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Génétique de l'utilisation des produits d'origine végétale chez la truite arc-en-ciel [i](Oncorhynchus mykiss[/i]) et le bar européen ([i]Dicentrarchus labrax[/i])

Richard R. Le Boucher , Mathilde Dupont-Nivet , Marc Vandeputte , Jean-Michel J.-M. Le Calvez , Thierry Kerneis et al.

3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France. pp.99

Communication dans un congrès hal-01001268v1

Digestion, intestinal nutrient transport and metabolism in two genotypes of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed diets with or without carbohydrates

Biju Kamalam , Stéphane Panserat , Pierre Aguirre , Inge I. Geurden , Stéphanie Fontagné-Dicharry et al.

15. International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, Labo/service de l'auteur, Ville service, Pays service., Jun 2012, Molde, Norway. 345 p

Communication dans un congrès hal-02744691v1

Réponse à l'aliment "tout végétal" de 2 lignées de truites sélectionnées sur la teneur en lipides du muscle

Françoise Médale , Ingunn Stubhaug , Geneviève Corraze

Journée d’animation PEIMA, Sep 2010, Sizun, France. 21 diapos

Communication dans un congrès hal-02807883v1

Improving utilization of plant based diets in rainbow trout and european seabass: lessons from inference of genetic parameters and selection experiments

Richard Le Boucher , Marc Vandeputte , Jean-Michel J.-M. Le Calvez , Thierry Kerneis , Lionel Goardon et al.

Aqua 2012, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Sep 2012, Prague, Czech Republic

Communication dans un congrès hal-02745088v1

Conséquences de l'apport énergétique alimentaire sur la constitution des réserves lipidiques et la croissance musculaire de la truite arc-en-ciel

Françoise Médale , Hélène Alami-Durante

Réunion du groupe d'animation Muscle-Viande, Jan 2012, Saint Gilles, France. 14 diapos

Communication dans un congrès hal-02807619v1

Origine des matières premières de l'aliment : conséquences sur la qualité des chairs de truite et de bar

Florence Lefèvre , Jérôme Bugeon , Mathilde Dupont-Nivet , Françoise Médale , Laurent Labbé et al.

14. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Institut de l'Elevage (IDELE). FRA., Nov 2012, Caen, France

Communication dans un congrès hal-01190249v1

Vers une pisciculture compétitive et durable. Réduire l'usage des matières premières marines pour l'élevage aquacole

Françoise Médale

Salon International de l'Agriculture-Les rencontres INRA, Feb 2012, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02807491v1

Improving utilization of plant based diets in Rainbow trout and European sea bass: lessons from inference of genetic parameters and selection experiments

Mathilde Dupont-Nivet , Richard R. Le Boucher , Marc Vandeputte , Inge I. Geurden , Thierry Kerneis et al.

International Symposium on Genetics in Aquaculture XI, Jun 2012, Auburn, United States

Communication dans un congrès hal-01001289v1

Efficiency of dietary fatty acids to promote growth of juvenile zebrafish (Danio rerio)

Marielba Morillo , Pierre Aguirre , Ana Luisa Medina , Françoise Médale , Geneviève Corraze

15. International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, Labo/service de l'auteur, Ville service., Jun 2012, Molde, Norway. 345 p

Communication dans un congrès hal-02744493v1

Postprandial regulation of hepatic miRNAs predicted to target the insulin pathway in rainbow trout refed after short-term fasting

Jan Mennigen , Stéphane Panserat , Mélanie Larquier , Elisabeth Plagnes Juan , Françoise Médale et al.

15. International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, Labo/service de l'auteur, Ville service, Pays service., Jun 2012, Molde, Norway. 345 p

Communication dans un congrès hal-02744740v1

Remplacement des matières premières de l'aliment : conséquences sur la qualité de la chair de truite et de bar

Florence Lefèvre , Jérôme Bugeon , Mathilde Dupont-Nivet , Françoise Médale , Laurent Labbé et al.

3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01191201v1

Digestibilité de différentes matières premières à base de graines de lin extrudées chez la truite arc-en-ciel

Guillaume Mairesse , Guillaume Chesneau , Françoise Médale , Pierre Weill

3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02748590v1

Effet de l'énergie apportée dès le premier repas par les lipides alimentaires sur la croissance musculaire des alevins de truite arc-en-ciel

Hélène Alami-Durante , Françoise Médale

3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02745420v1

Un cycle complet d'élevage de truite arc-en-ciel avec un aliment dépourvu de matières premières marines : conséquences sur la composition en acides gras des tissus et de la reproduction

Françoise Médale , Amandine Leprevost , Laurent Labbé , Edwige Quillet , Mathilde Dupont-Nivet

3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France. pp.69

Communication dans un congrès hal-01019428v1

Nutritional requirements of zebrafish

Françoise Médale , Pierre Aguirre , Tomas Enrique Visbal , Marielba Morillo , Sandrine Skiba et al.

EFOR Zebrafish Workshop, Jan 2012, Paris, France. 10 diapos

Communication dans un congrès hal-02808208v1

Rainbow trout fed without marine ingredients during the whole life cycle : consequences on reproduction, fatty acid composition of gonads and tissue and progeny performance

Françoise Médale , Amandine Leprevost , Geneviève Corraze , Laurent Labbé , Edwige Quillet et al.

Aqua 2012, European Aquaculture Society (EAS). Oostende, BEL., Sep 2012, Prague, Czech Republic. 1224 p

Communication dans un congrès hal-02745298v1

Evaluation des composantes comportementales et endocrines de l'adaptation en cas d'alimentation d'origine végétale chez deux lignées isogéniques de truite arc-en-ciel

Aurélie Foucard , Claudiane Valotaire , Patrick Prunet , Jean-Michel J.-M. Le Calvez , Lionel Goardon et al.

3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France. pp.47

Communication dans un congrès hal-01000317v1

Nutrigenomics in aquaculture

Françoise Médale

Workshop USDA-NOAA Improving Productivity, Efficiency, Product Quality and Environment Sustainability of Aquaculture Operations through Systematic Integration of Information and Knowledge, Jul 2011, Shepherdstown, United States. 36 diapos

Communication dans un congrès hal-02807640v1

Nourrir les poissons d'élevage sans piller la mer

Françoise Médale

TEDx Basque Country "O-Ceans", Oct 2011, Biarritz, France. 12 diapos

Communication dans un congrès hal-02808053v1

Feeding rainbow trout with a plant based diet from first feeding to spawning does not affect sperm quality

Catherine Labbé , Florence Le Gac , Edwige Quillet , Jean-Michel J.-M. Le Calvez , Lionel Goardon et al.

3. International Workshop on The Biology of Fish Gametes, Sep 2011, Budapest, Hungary. pp.100-101

Communication dans un congrès hal-01000589v1

Effect of genetic selection and dietary carbohydrates on hepatic intermediary metabolism of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

Biju Biju Sam Kamalam , Françoise Médale , Sergio Polakof , Sadasivam S. Kaushik , Sandrine Skiba-Cassy et al.

Aquaculture Europe 11. Mediterranean Aquaculture 2020, Oct 2011, Rhodes, Greece

Communication dans un congrès hal-02745545v1

Peut-on modifier la qualité nutritionnelle de la chair en modulant le régime alimentaire ou les conditions d'élevage des poissons ?

Françoise Médale

Séminaire INRA-DGAL "Pratiques agricoles innovantes et qualités nutritionnelles des produits alimentaires", Mar 2011, Montreuil, France. 21 diapos

Communication dans un congrès hal-02808124v1

Besoins nutritionnels des poissons d'élevage et matières premières pour les aliments aquacoles

Françoise Médale

Conseil National de l'Alimentation, Apr 2011, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02744793v1

Fondamentaux et nouveautés en nutrition des poissons

Françoise Médale

Formation AFTAA, Dec 2010, Massy Palaiseau, France. 41 diapos

Communication dans un congrès hal-02820577v1

Genotype-diet interactions in European sea bass (Dicentrarchus labrax) with total substitution of marine products in the diet

Richard Le Boucher , Marc Vandeputte , Mathilde Dupont-Nivet , Edwige Quillet , David Mazurais et al.

Aquaculture Europe 2010, Oct 2010, Porto, Portugal

Communication dans un congrès hal-01193605v1

Impact of plant-based diet on genetic improvement of rainbow trout (O. mykiss): family responses to marine vs plant-based diet from the first meal

Richard Le Boucher , Edwige Quillet , Marc Vandeputte , J.M. Lecalvez , Lionel Goardon et al.

Aquaculture Europe 2010, Oct 2010, Porto, Portugal

Communication dans un congrès hal-01193560v1

Glucose utilization is improved by long-term insulin treatment in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

Sergio Polakof , Sandrine Skiba-Cassy , Geneviève Corraze , Françoise Médale , Stéphane Panserat

9. International Congress on the Biology of Fish, Jul 2010, Barcelone, Spain

Communication dans un congrès hal-02754032v1
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Can genetic improvement in aquaculture reduce impact on fisheries? Case of European sea bass ([i]Dicentrarchus labrax[/i]) with total substitution of marine products in the diet

Richard Le Boucher , Marc Vandeputte , Mathilde Dupont-Nivet , Edwige Quillet , David Mazurais et al.

ICES Annual Science Conference, Sep 2010, Nantes, France. pp.1-6 - communication J:04

Communication dans un congrès hal-01193728v1

Changes in the liver transcriptome induced by a plant based diet compared to a marine based diet in two lines of rainbow trout selected for muscle fat content

Ingunn Stubhaug , Geneviève Corraze , C.I. Kolditz , S.J. Kaushik , Grégory Guernec et al.

14. International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, May 2010, Qingdao, China

Communication dans un congrès hal-02751277v1

Rainbow trout regulates lean body growth but does not adjust feed intake of diets non-limiting in protein with varying lipid levels

Inge I. Geurden , J.W. Schrama , Frédéric Terrier , Françoise Médale , S.J. Kaushik

14. International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, May 2010, Qingdao, China

Communication dans un congrès hal-02754691v1

Aliment végétal, estimation des interactions génotype-aliment dans le cas de la croissance tardive chez le bar européen ([i]Dicentrarchus labrax[/i])

Richard Le Boucher , Marc Vandeputte , Mathilde Dupont-Nivet , Edwige Quillet , David Mazurais et al.

Journée du Syndicat Français d’Aquaculture Marine et Nouvelle, Mar 2010, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-01193721v1

Influence of different protein/lipid ratios on growth performance and intermediary metabolism of Senagalese sole

Paulo Borges , Françoise Médale , James Alan Dias , L.M.P. Valente

Aquaculture Europe 2010, Oct 2010, Porto, Portugal

Communication dans un congrès hal-02753110v1

Changes in nutritional and sensory properties induced by a plant based diet in two lines of rainbow trout selected for muscle fat content

Geneviève Corraze , S.J. Kaushik , Georges Choubert , Françoise Médale

14. International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, May 2010, Qingdao, China

Communication dans un congrès hal-02753973v1

Dietary protein source or energy levels have no major impact on growth performance or nutrient utilization of ongrowing Senegalese sole

L.M.P. Valente , F. Linares , J.L.R. Villanueva , C. Escorcio , Paulo Borges et al.

Aquaculture Europe 2010, Oct 2010, Porto, Portugal

Communication dans un congrès hal-02752987v1

Alimentation des poissons d'élevage et qualités des produits

Françoise Médale , Geneviève Corraze

INAO Commission Produits de la Pisciculture, Jul 2010, Paris, France. 40 diapos

Communication dans un congrès hal-02820579v1

Chronic insulin infusion regulates hepatic lipid gene expression in rainbow trout Oncorhynchus mykiss fed with carbohydrates

Sergio Polakof , Françoise Médale , Sandrine Skiba-Cassy , Geneviève Corraze , Stéphane Panserat

Aquaculture Europe 2010, Oct 2010, Porto, Portugal

Communication dans un congrès hal-02753309v1
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Can genetic improvement in aquaculture reduce the impact on fisheries? The case of European sea bass (Dicentrarchus labrax) fed on a totally plant-ingredient based diet.

Richard Le Boucher , Marc Vandeputte , Mathilde Dupont-Nivet , Edwige Quillet , David Mazurais et al.

Symposium, Ifremer, How minimizing the footprint of the aquaculture and fisheries on the ecosystem?, Sep 2010, Sète, France. Symposium, Ifremer, Sète, France, 1-3 September 2010. How minimizing the footprint of the aquaculture and fisheries on the ecosystem? Abstracts book, p.38

Communication dans un congrès hal-01193726v1
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Plant-based diet in trout ([i]O. mykiss[/i]): are there genotype x diet interactions for main production traits when fish are fed marine vs plant-based diets from the first meal?

Richard Le Boucher , Edwige Quillet , Marc Vandeputte , Jean-Michel Le Calvez , Lionel Goardon et al.

9th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, Aug 2010, Leipzig, Germany. pp.DVD, communication n°0650

Communication dans un congrès hal-01193727v1

Variabilité génétique de l'efficacité d'utilisation d'aliments végétaux chez la truite arc-en-ciel et le bar

Françoise Médale , Inge I. Geurden , Jose-Luis Zambonino-Infante , David Mazurais

Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase), Oct 2010, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02820332v1

Responses of rainbow trout clonal lines to plant-based feed evidence genotype x diet interactions

Françoise Médale , Mathilde Dupont-Nivet , S. Rimoldi , Hatice Asuman Yilmaz , Frédéric Terrier et al.

14. International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, May 2010, Qingdao, China

Communication dans un congrès hal-01193585v1

Caractérisation phénotypique de familles de truites et de bars présentant des aptitudes différentes à utiliser les aliments à base de végétaux

Françoise Médale , Inge I. Geurden , Simona Rimoldi , Geneviève Corraze , F. Geay et al.

Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase), Oct 2010, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02821451v1

Génétique de l’utilisation de l’aliment d’origine végétal chez le bar et la truite

Edwige Quillet , Béatrice Chatain , Mathilde Dupont-Nivet , Inge I. Geurden , Richard Le Boucher et al.

Journée d’animation PEIMA, Feb 2010, Sizun, France. 25 diapositives

Communication dans un congrès hal-02812388v1

Metformin improves postprandial glucose homeostasis in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed high levels of dietary carbohydrates : a potential link with the induction of hepatic lipogenic capacities ?

Stéphane Panserat , Sandrine Skiba-Cassy , Iban Seiliez , Marine Lansard , Elisabeth Plagnes Juan et al.

19. International Congress of Nutrition, Oct 2009, Bangkok, Thailand

Communication dans un congrès hal-02756943v1

Régimes très fortement substitués avec des produits d'origine végétale : quelques enseignements obtenus avec des clones de truite arc-en-ciel.

Mathilde Dupont-Nivet , Françoise Médale , J. Leonard , Sandrine Le Guillou , F. Tiquet et al.

2e Journées Recherche Filière Piscicole, 2009, Paris, France. pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-01193346v1

Peut on améliorer la qualité nutritionnelle des graisses animales ? Que peut on attendre des pratiques d'élevage pour le poisson ?

Françoise Médale

Journée annuelle du groupe lipides et nutrition : Peut-on améliorer la qualité nutritionnelle des graisses animales ?, Nov 2009, Paris, France. 1 p

Communication dans un congrès hal-02822990v1

Le point sur les aliments à base de végétaux pour les poissons carnivores - potentiel de développement de l'aquaculture limitant l'usage des ressources halieutiques

Françoise Médale

Exposé au Sénat, Nov 2009, Paris, France. 10 diapos

Communication dans un congrès hal-02820739v1

Le poisson d'aquaculture est-il moins bon ?

Françoise Médale

2. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2009, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02820182v1

Genetic selection on muscle fat content increased TOR signaling pathway and lipogenic gene expression

Sandrine Skiba-Cassy , Marine Lansard , Christiane Vachot , Stéphane Panserat , Françoise Médale

19. International Congress of Nutrition, Oct 2009, Bangkok, Thailand

Communication dans un congrès hal-02754259v1

Mise en évidence d'interactions génotype x aliment chez des clones de truites arc-en-ciel soumis à des régimes avec ou sans farine de poisson.

Mathilde Dupont-Nivet , Françoise Médale , J. Léonard , Sandrine Le Guillou , Franck F. Tiquet et al.

4e Rencontres de l'Ichtyologie en France, 2009, Paris, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02821572v1

Substitution de la farine de poisson par des sources protéiques d'origine végétale : effets sur la croissance musculaire des juvéniles de truite arc-en-ciel

Hélène Alami-Durante , Chantal Wrutniak Cabello , Marianne Cluzeaud , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik

2. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2009, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02752134v1

Biological markers of intramuscular fat (IMF) content

Jean-François Hocquette , Florence Gondret , Elisabeth Baéza , Françoise Médale , Catherine C. Jurie et al.

62. American Meat Science Association Reciprocal Meat Conference, Jun 2009, Rogers, United States

Communication dans un congrès hal-02752836v1

Composition and nutritional quality of fish from fisheries and farming

Françoise Médale

World Aquaculture Society 2009, 2009, Veracruz, Mexico

Communication dans un congrès hal-02755046v1

Effet de l'alimentation sur les critères de qualité nutritionnelle et sensorielle chez deux lignées de truites arc-en-ciel sélectionnées sur la teneur en lipides du muscle

Françoise Médale , Catherine Ines Kolditz , Edwige Quillet , Geneviève Corraze , M. Cardinal

2. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2009, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01193486v1

Restitution T9 Biomes hydrosystèmes continentaux, côtiers et océaniques, filière pêche et aquaculture

Françoise Médale

Assemblée générale de clôture ARP ADAGE, Dec 2009, Paris, France. 8 diapos

Communication dans un congrès hal-02820646v1

A first insight into genotype-diet interactions in European seabass (Dicentrarchus labrax) in the context of plant based diet use

Richard Le Boucher , Marc Vandeputte , Mathilde Dupont-Nivet , Edwige Quillet , David Mazurais et al.

10. International Symposium on Genetics in Aquaculture (IAGA), 2009, Bangkok, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02814602v1

Is nutrient utilization affected by the genotype of fish ?

Françoise Médale , Catherine Ines Kolditz , Sandrine Skiba , Geneviève Corraze , Edwige Quillet et al.

Indo-French seminar "Recent advances in Aquaculture", Aug 2009, Bhubaneswar, India. 21 diapos

Communication dans un congrès hal-01193792v1

Changes in white muscle transcriptome induced by dietary energy levels in two strains of rainbow trout selected for muscle fat content

Françoise Médale , Catherine Ines Kolditz

13. International symposium on fish nutrition and feeding, Jun 2008, Florianopolis, Brazil

Communication dans un congrès hal-02750863v1

Insulin regulates the expression of several metabolism-related genes in the liver and primary hepatocytes of rainbow trout

Iban Seiliez , Sandrine Skiba , Elisabeth Plagnes Juan , Marine Lansard , Françoise Médale et al.

13. International symposium on fish nutrition and feeding, Jun 2008, Florianopolis, Brazil

Communication dans un congrès hal-02750843v1

Contrôle moléculaire du métabolisme énergétique chez les animaux de rente

Jean-François Hocquette , Florence Gondret , Françoise Médale

7. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Nov 2008, Brest, France. n.p

Communication dans un congrès hal-02822515v1

Variabilité génétique de l'utilisation des aliments végétaux chez la truite

Mathilde Dupont-Nivet , Inge I. Geurden , Françoise Médale , Edwige Quillet

Journées Scientifiques, Département de Génétique Animale, Apr 2008, Lacanau

Communication dans un congrès hal-02757076v1

Changes in liver metabolic pathways induced by dietary energy and selection for muscle fat content in rainbow trout

Catherine Ines Kolditz , Marie-Josette Borthaire , Florence Lefèvre , Edwige Quillet , Françoise Médale

2. International Symposium on Energy and Protein Metabolism and Nutrition. ISEP 2007, Sep 2007, Vichy, France

Communication dans un congrès hal-02757021v1

Effect of concommitant replacement of fish meal and fish oil by plant ingredients on lipid metabolism in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

Geneviève Corraze , Ana Maria Salvador , Georges Choubert , Laurence L. Larroquet , Françoise Médale et al.

Aquaculture Europe 2007, Oct 2007, Istanbul, Turkey

Communication dans un congrès hal-02755136v1

Conséquences de l'alimentation précoce et de l'alimentation avant l'abattage sur les dépôts lipidiques et la couleur de la chair de la truite Arc-En-Ciel

Françoise Médale , Hélène Alami-Durante , A. Davenel , Georges Choubert

1ères journées de la recherche filière piscicole, Paris, 3-4 juillet 2007, 2007, pp.1

Communication dans un congrès hal-02590373v1

Hepatic gene expression profiling in juvenile rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) after dietary fish meal or dietary fish oil replacement

Stéphane Panserat , Catherine Ines Kolditz , N. Richard , Elisabeth Plagnes Juan , François Piumi et al.

Aquaculture Europe 2007, Oct 2007, Istanbul, Turkey

Communication dans un congrès hal-02755369v1

Characterization of lipid distribution in rainbow trout by magnetic resonance, colour vision and histology imaging techniques

Armel Davenel , Jérôme Bugeon , Guylène Collewet , Edwige Quillet , Françoise Médale

2. International Symposium on Energy & Protein Metabolism & Nutrition, Sep 2007, Vichy, France

Communication dans un congrès hal-02752860v1

Effect of selection for muscle lipid content on body shape, fat deposition and dressing yields in rainbow trout

Edwige Quillet , Jérôme Bugeon , Sandrine Le Guillou , A. Davenel , G. Collewet et al.

9. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Jun 2006, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.aquaculture.2007.07.168⟩

Communication dans un congrès istex hal-02757666v1

Transcriptome and proteome analysis of changes induced in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) liver by suppression of dietary fish oil

Catherine Ines Kolditz , Florence Lefèvre , Mayena Borthaire , Françoise Médale

Aquaculture Europe 2007, Oct 2007, Istanbul, Turkey

Communication dans un congrès hal-02755191v1

Effet de la sélection pour la teneur en lipides musculaires sur la répartition des lipides corporels et les rendements de transformation chez la truite Arc-En-Ciel

Edwige Quillet , Jérôme Bugeon , Sandrine Le Guillou , A. Davenel , G. Collewet et al.

1ères journées de la recherche filière piscicole, Paris, 3-4 juillet 2007, 2007, Paris, France. pp.1

Communication dans un congrès hal-02590375v1

Prospective pisciculture 2021 : quels scénarios ?

A. Barnaud , Joseph Bonnemaire , Olivier Clément , M. Forraz , Alexis Fostier et al.

1. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2007, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02754363v1

Conséquences de l'alimentation précoce et de l'alimentation avant l'abattage sur les dépôts lipidiques et la couleur de la chair de la truite arc-en-ciel

Françoise Médale , Hélène Alami-Durante , A. Davenel , Georges Choubert

1. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2007, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02756987v1

Ingestion, croissance et efficacité alimentaire chez la truite arc-en-ciel nourrie avec un aliment sans farine de poisson

Inge I. Geurden , Sadasivam S. Kaushik , Frédéric Terrier , Françoise Médale

1. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2007, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02753470v1

Effet du remplacement de la farine ou de l'huile de poisson par des produits végétaux sur le transcriptome hépatique de la truite arc-en-ciel

Stéphane Panserat , Catherine Ines Kolditz , N. Richard , Elisabeth Plagnes Juan , François Piumi et al.

1. Journées de la Recherche Filière piscicole, Jul 2007, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02753370v1

Transcriptome and proteome analysis of changes induced in trout liver by suppression of dietary fish oil

Catherine Ines Kolditz , Florence Lefèvre , Mayena Borthaire , Françoise Médale

Experimental biology 2007. Annual meeting, Apr 2007, Washington, United States

Communication dans un congrès hal-02755559v1

Response of rainbow trout selected for high or low muscle lipid content to different dietary energy supply

Catherine Ines Kolditz , Edwige Quillet , Nicolas Richard , Laurent Labbé , Geneviève Corraze et al.

9. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Jun 2006, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.aquaculture.2007.07.109⟩

Communication dans un congrès istex hal-01193485v1

Sélection pour la teneur en lipides musculaires et triploïdie : impact sur la qualité de la chair de truite arc-en-ciel

Florence Lefèvre , Mireille Cardinal , Jérôme Bugeon , Laurent Labbé , Françoise Médale et al.

1. Journées de la recherche filière piscicole, Jul 2007, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02756218v1

Omega 3 in fish from fisheries and farming

Françoise Médale

Symposium Société Française de Nutrition et British Nutrition Society, Dec 2007, Lille, France. 1 p

Communication dans un congrès hal-02816376v1

Selection for muscle lipid content in rainbow trout: consequences on fillet quality

Florence Lefèvre , M. Cardinal , Jérôme Bugeon , Laurent Labbé , Françoise Médale et al.

9. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Jun 2006, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.aquaculture.2007.07.121⟩

Communication dans un congrès istex hal-01193488v1

Effect of early nutrition on fat storage and quality criteria in 600G rainbow trout selected for muscle fat content

Françoise Médale , Jérôme Bugeon , Laurent Labbé , Geneviève Corraze , A. Davenel et al.

12. International Symposium Fish Nutrition and Feeding, May 2006, Biarritz, France

Communication dans un congrès hal-02755248v1

Aliment aquacole et substitution des matières premières halieutiques

Françoise Médale

Aujourd'hui l'aquaculture et la pêche professionnelle. Rencontres interprofessionnelles, Sep 2006, Lyon, France. 1 p

Communication dans un congrès hal-02812750v1

Perspectives of plant protein use in aquaculture : biological, environmental and socio-economic consequences

Sadasivam S. Kaushik , Françoise Médale , Jaime Perez Sanchez , J. Gutierres , G. van den Thillart et al.

World Aquaculture Society WAS 2006, May 2006, Florence, Italy. 1 p

Communication dans un congrès hal-02820808v1

First feeding lipid level affects the time course of fat storage in rainbow trout

Hélène Alami-Durante , V. Girod-David , Françoise Médale

12. International Symposium Fish Nutrition and Feeding, May 2006, Biarritz, France

Communication dans un congrès hal-02754920v1

Recherche de gènes impliqués dans le déterminisme génétique et nutritionnel de l'adiposité chez la truite (Oncorhynchus mykiss)

Catherine Ines Kolditz , Florence Lefèvre , Edwige Quillet , Françoise Médale

3. Rencontres de l'Ichtyologie en France - RIF, Mar 2006, Paris, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02811972v1

Recherche des gènes impliqués dans le déterminisme génétique et nutritionnel de l'adiposité chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)

Catherine Ines Kolditz , Florence Lefèvre , Edwige Quillet , Françoise Médale

RIF 2006, Mar 2006, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02751489v1

Metabolic pathways involved in nutritional and genetic determinism of fat storage allocation in body compartments of rainbow trout : gene candidates and liver proteome analysis

Catherine Ines Kolditz , Florence Lefèvre , Edwige Quillet , Françoise Médale

12. International Symposium Fish Nutrition and Feeding, May 2006, Biarritz, France

Communication dans un congrès hal-02754889v1

Effect of selection for muscle lipid content on fat deposition, dressing yields and body shape in rainbow trout

Edwige Quillet , Jérôme Bugeon , Sandrine Le Guillou , A. Davenel , G. Collewet et al.

9th International Symposium for Genetics in Aquaculture, Montpellier, 25-30 June 2006, 2006, pp.1

Communication dans un congrès hal-02588820v1

Recherche de gènes clés de la variabilité de la teneur en lipides intra-musculaires : Approche comparée multi espèces (bovin, canard, truite et porc)

Marie M. Damon , Carine Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Elisabeth Baéza , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

1. Journées de Restitution des Projets financés sur Crédits Incitatifs en 2004 et 2005 - Département de Physiologie Animale et Système d'Élevage, Sep 2006, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02754790v1

Composition de la chair des poissons : atouts nutritionnels

Françoise Médale

Journées de Nutrition Lipidique DIETECOM, Mar 2006, Paris, France. 4 p

Communication dans un congrès hal-02817424v1

Consequences of fishmeal replacement by a mixture of plant protein on growth and quality criteria of large size rainbow trout

Françoise Médale , Georges Choubert , Laurence L. Larroquet , M. Cardinal , Sadasivam S. Kaushik

12. International Symposium Fish Nutrition and Feeding, May 2006, Biarritz, France

Communication dans un congrès hal-02755005v1

Impact de la teneur en lipides musculaires et de la triploïdie sur la texture de la chair de truite arc-en-ciel : intérêt de lignées divergentes selectionnées

Florence Lefèvre , Jérôme Bugeon , M. Cardinal , Laurent Labbé , Françoise Médale et al.

11. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2006, Clermont-Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-02753799v1

Nutritional and genetic determinism of fat storage allocation in body compartments of rainbow trout: liver proteome analysis

Catherine Ines Kolditz , Florence Lefèvre , Gilles Paboeuf , Edwige Quillet , N. Guitton et al.

Congrès de la Société Française d'Electrophorèse et d'Analyse Protéomique, Oct 2006, Saint Malo, France

Communication dans un congrès hal-02750624v1

Effect of early nutrition on fat storage and quality criteria in 600g rainbow trout selected for muscle fat content

Françoise Médale , Jérôme Bugeon , N. Richard , Laurent Labbé , Geneviève Corraze et al.

XII International Symposium on Fish Nutrition & Feeding, Biarritz, May 28-June 1, 2006, 2006, pp.1

Communication dans un congrès hal-02588825v1

Sélection divergente pour la teneur en lipides du muscle chez la truite arc-en-ciel

Edwige Quillet , Françoise Médale

Journée SEMII, Sep 2005, Sizun, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02830316v1

Génétique, alimentation et répartition des graisses corporelles chez la truite arc-en-ciel

Françoise Médale , Edwige Quillet

Communication au Réseau INRA Génétique et Nutrition, Sep 2005, Paris, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02826067v1

The future trends for research on quality and safety of animal products

Jean-François Hocquette , R. Ian Richardson , Sophie Prache , Françoise Médale , Geraldine Duffy et al.

13. International Symposium "Animal Scienze Days", Sep 2005, Agripolis, Italy

Communication dans un congrès hal-02761475v1

Conséquences de l'alimentation précoce et de l'alimentation de finition (avant abattage) sur les dépôts lipidiques et la couleur de la chair de la truite arc-en-ciel

Françoise Médale , Georges Choubert , Hélène Alami-Durante , A. Davenel

Réunion réseau inter-organismes Qualité des Poissons, Oct 2005, Paris, France. 1 p

Communication dans un congrès hal-02829357v1

Caractérisation de la carnitine palmitoyl transferase I de la truite arc-en-ciel : relations avec les réserves lipidiques corporelles

Stéphanie Gutières , Mayena Borthaire , Marianne Cluzeaud , Françoise Médale

2. Congrès de la Société Française de Nutrition - Symposium Mitochondries, Nov 2005, Marseille, France. 1 p

Communication dans un congrès hal-02834084v1

A stable isotope (13C) approach to analyse carbon flow in rainbow trout and gilthead sea bream

M. Beltran , J. Fernandez Borras , Françoise Médale , Jaime Perez Sanchez , Sadasivam S. Kaushik et al.

Aquaculture Europe 04. European Aquaculture Society Meeting, Oct 2004, Barcelone, Spain

Communication dans un congrès hal-02763030v1

Transcriptional regulation by dietary nitrogen source of growth hormone receptors in rainbow trout : somatotropic axis activity

P. Gomez Requeni , J.A. Calduch Giner , S. Vega Rubin de Celis , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik et al.

5. International Symposium on Fish Endocrinology, Sep 2004, Castellon, Spain

Communication dans un congrès hal-02762851v1

Modifications of amino acid and glucose uptake in response to dietary fishmeal replacement in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

E. Santigosa , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik , M.A. Gallardo

Aquaculture Europe 04. European Aquaculture Society Meeting, Oct 2004, Barcelone, Spain

Communication dans un congrès hal-02763974v1

Fish meal replacement by plant protein sources in gilthead sea bream (Sparus aurata): effects on growth performance and non-specific defence mechanisms

A. Sitja-Bobadilla , P. Gomez - Réqueni , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik , J. Perez - Sanchez

Aquaculture Europe 04. European Aquaculture Society Meeting, Oct 2004, Barcelone, Spain

Communication dans un congrès hal-02762814v1

The effect of total replacement of fish meal by plant proteins on sensory, physical and chemical traits during shelf-life in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

M. de Francesco , G. Parisi , P. Lupi , G. Zampacavallo , Gianni Giorgi et al.

Aquaculture Europe 04. European Aquaculture Society Meeting, Oct 2004, Barcelone, Spain

Communication dans un congrès hal-02762741v1

Conditions d'élevage, composition du poisson et valeur nutritionnelle

Françoise Médale

Bordeaux Aquaculture, Sep 2004, Bordeaux, France

Communication dans un congrès hal-02759918v1

Effects of the suppression of dietary fish oil on hepatic intermediary metabolism in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

S. Ducasse , Geneviève Corraze , N. Richard , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik et al.

11. International Symposium on Nutrition and Feeding in Fish, May 2004, Phuket Island, Thailand

Communication dans un congrès hal-02761277v1

Activity and mRNA expression of genes releated to fatty acid oxydation in "fat" and "lean" lines of chickens: effect of muscle metabolic type

Sandrine Skiba-Cassy , Anne Collin , Françoise Médale , Sophie Tesseraud

5. Polish-French Symposium "Animal Growth and Development Regulatory Mechanisms", Sep 2004, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02759709v1

Total replacement of fishmeal in diet affects vitellogenesis but not reproductive performance of rainbow trout

Frederic Glasser , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik

11. International Symposium on Nutrition and Feeding in Fish, May 2004, Phuket Island, Thailand

Communication dans un congrès hal-02759282v1

Caractérisation de la carnitine palmitoyltransférase 1 chez le poulet: effet de l'engraissement

Sandrine Skiba-Cassy , Anne Collin , Françoise Médale , Sophie Tesseraud

5. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Dec 2004, Lyon, France

Communication dans un congrès hal-02759056v1

High level of fish meal replacement by plant proteins in gilthead sea bream (Sparus aurata). 1. Effect on growth, quality traits and chemical composition

M. de Francesco , G. Parisi , V. Vigiani , P. Gomez-Réqueni , J. Perez-Sanchez et al.

Aquaculture Europe 04. European Aquaculture Society Meeting, Oct 2004, Barcelone, Spain

Communication dans un congrès hal-02762815v1

Caractéristiques nutritionnelles des poissons et facteurs de variations

Françoise Médale

10. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2004, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-02758751v1

Effects of early nutrition and of finishing diets on energy metabolism and body stores of rainbow trout

Françoise Médale , S. Gutieres

11. International Symposium on Nutrition and Feeding in Fish, May 2004, Phuket Island, Thailand

Communication dans un congrès hal-02760382v1

Protein growth performance, amino acid utilisation and somatotropic axis responsiveness to fish meal replacement by plant protein sources in gilthead sea bream

P. Gomez Requeni , M. Mingarro , J.A. Calduch Giner , Françoise Médale , S. Martin et al.

5. International Symposium on Fish Endocrinology, Sep 2004, Castellon, Spain

Communication dans un congrès hal-02763365v1

Nutritional assessment of somatolactin function in gilthead sea bream (Sparus aurata)

S. Vega Rubin de Celis , P. Rojas , P. Gomez Requeni , A. Albalat , J. Gutíerrez et al.

5. International Symposium on Fish Endocrinology, Sep 2004, Castellon, Spain

Communication dans un congrès hal-02763436v1

Influence of feed and feeding practice on quality factors such as nutrient composition and eating quality of aquaculture species

Françoise Médale

1. Joint Trans-Atlantic Fisheries Technology Conference, Jun 2003, Reykjavik, Iceland

Communication dans un congrès hal-02758994v1

Sélection expérimentale divergente pour la teneur en lipides musculaires estimée au Fat-meter chez la truite : réponse après deux générations

Edwige Quillet , Françoise Médale , Sandrine Le Guillou , Joël Aubin , Benoit Fauconneau

13. Journée Technique du SYSAAF, Oct 2003, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02825808v1

Nutritional regulation of trout skeletal muscle fibre size distribution and myosin heavy chain (MHC) expression by dietary proteins

Hélène Alami-Durante , Chantal Wrutniak Cabello , Françoise Médale , M. Rouel , Pierre-Yves Rescan et al.

10. International Symposium on Nutrition and Feeding in Fish, Jun 2002, Rhodes, Greece. 240 p

Communication dans un congrès hal-02761974v1

Utilisation des glucides alimentaires par le turbot

Françoise Médale , A. Ramalho Ribeiro , D. Blanc , Pierre Aguirre , Sadasivam S. Kaushik

4. Journee Nutrition des Poissons INRA-IFREMER, Bordeaux Aquaculture 2002, Sep 2002, Bordeaux, France

Communication dans un congrès hal-02763732v1

Protein profile changes in trout fed plant proteins

S.A.M. Martin , P. Cash , Françoise Médale , P. Watt , Sadasivam Kaushik et al.

10. International Symposium on Nutrition and Feeding in Fish, Jun 2002, Rhodes, Greece. 240 p

Communication dans un congrès hal-02760024v1

Response to mass selection for two traits in related to fattening in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

Edwige Quillet , Joël Aubin , Sandrine Le Guillou , Françoise Médale , Benoit Fauconneau

7. World congress on genetics applied to Livestock production, Aug 2002, Montpellier, France. 4 p

Communication dans un congrès hal-02828373v1

Controle nutritionnel de la genese des depots lipidiques chez la truite, effet de la temperature d'elevage

Geneviève Corraze , Laurence L. Larroquet , Françoise Médale

Journées Nutrition des Poissons INRA-IFREMER, Mar 1999, Brest, France

Communication dans un congrès hal-02765285v1

Effet du niveau d'alimentation sur les performances des truites fario sélectionnées pour la croissance

Marie-Pierre Sanchez , Françoise Médale , Bernard Chevassus-Au-Louis , Laurent Labbé , Edwige Quillet et al.

2. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Dec 1999, Strasbourg, France

Communication dans un congrès hal-02834891v1

Homeostasie glucidique et caracterisation de la glucokinase chez les teleosteens

Stéphane Panserat , Françoise Médale , C. Blin , R. Krishnamoorthy , Sadasivam S. Kaushik

21. Journees de la Societe française d'Ichtyologie, May 1998, Biarritz, France

Communication dans un congrès hal-02839135v1

Comparaison de l'utilisation digestive et métabolique d'un régime riche en glucides par la carpe a 18øC et 25øC

Françoise Médale , J.M. Poli , Frederic Vallée , D. Blanc

21. Journées de la Société Française d'Ichtyologie, May 1998, Biarritz, France

Communication dans un congrès hal-02835063v1

Effet du taux de lipides du regime sur l'excretion azotee, les depenses d'energie et la composition corporelle de la daurade europeenne

Françoise Médale , Frederic Vallée , Geneviève Corraze , P.J. Santinha , E. Gomes

Journées Nutrition des Poissons INRA-IFREMER, Mar 1999, Brest, France

Communication dans un congrès hal-02768851v1

Etude de la regulation nutritionnelle du metabolisme du glucose dans le foie de la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)

Stéphane Panserat , Françoise Médale , Jeanine Breque , Elisabeth Plagnes Juan , Christiane Vachot et al.

Journées Nutrition des Poissons INRA-IFREMER, Mar 1999, Brest, France

Communication dans un congrès hal-02771180v1

Regulation of glucokinase expression by dietary carbohydrates in trout and carp livers

Stéphane Panserat , C. Blin , Jeanine Breque , Christiane Vachot , Françoise Médale et al.

Annual Symposium on Animal and Human Nutrition, Nov 1997, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02837274v1
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Voluntary feed intake, nitrogen and phosphorus losses in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed increasing dietary levels of soy protein concentrate

Françoise Médale , Thierry Boujard , Frederic Vallée , D. Blanc , Muriel Mambrini et al.

3. International symposium, Oct 1997, Vila Real, Portugal

Communication dans un congrès hal-02838392v1

Regulation de l'expression de la glucokinase par les glucides alimentaires dans les foies de truite et de carpe

Stéphane Panserat , C. Blin , Jeanine Breque , Christiane Vachot , Françoise Médale et al.

1. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Nov 1997, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02837021v1

Comparaison de l'utilisation des glucides alimentaires par la truite arc en ciel a 8 C et a 18 C

Françoise Médale , Geneviève Corraze , Stéphane Panserat , Christiane Vachot , Frederic Vallée et al.

1. Colloque IFR 43, Sep 1997, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-02767481v1

Nutrition des poissons, croissance et qualité de l'environnement

Françoise Médale , Frederic Vallée , Geneviève Corraze , Thierry Boujard , Sadasivam S. Kaushik

Bordeaux Aquaculture, Journée INRA de rencontre recherche profession, Mar 1996, Bordeaux, France

Communication dans un congrès hal-02838342v1

Nutrition glucidique de la daurade

E. Gomes , P.J. Santinha , Françoise Médale , Geneviève Corraze , Chantal Cahu et al.

Reunion Hydrobiologie, Mar 1996, Saint Pee sur Nivelle, France

Communication dans un congrès hal-02769506v1

Equilibre proteines-lipides dans l'alimentation de la daurade

E. Gomes , P.J. Santinha , Françoise Médale , Frederic Vallée , Geneviève Corraze

Reunion Hydrobiologie, Mar 1996, Saint Pee sur Nivelle, France

Communication dans un congrès hal-02764721v1

Amélioration des rendements de carcasse et maitrise de l'état d'engraissement des poissons d'élevage

Benoit Fauconneau , A. Faure , Pierrick Haffray , Françoise Médale , J.F. Vallet

Bordeaux Aquaculture, Journée INRA de rencontre recherche profession, Mar 1996, Bordeaux, France

Communication dans un congrès hal-02842484v1

Bilans et rétention énergétique chez la truite en fonction du rapport protéine / énergie de l'aliment et de la quantité ingérée

Françoise Médale , Frederic Vallée

Journées INRA IFREMER Nutrition des Poissons, Feb 1996, Saint Pée sur Nivelle, France

Communication dans un congrès hal-02764979v1

Influence d'une alimentation a base de proteines vegetales sur la croissance de la carpe

J. Marcel , Françoise Médale , J. Verzier , François Gâtel , J. Evrard

Colloque annuel, Nov 1996, Ardon, France

Communication dans un congrès hal-02767825v1

Nutrition of farmed siberian sturgeon. A review of our current knowledge

Françoise Médale , Geneviève Corraze , Sadasivam S. Kaushik

2. International Symposium on strurgeons, Sep 1993, Moscou, Russia

Communication dans un congrès hal-02772117v1

Why do rainbow trout grow better when fed by day than by night ?

Anne Gelineau , Muriel Mambrini-Doudet , Françoise Médale , Thierry Boujard

World conference on Chronobiology and Chronotherapeutics, Sep 1995, Ferrara, Italy

Communication dans un congrès hal-02848245v1

Energy requirements, utilization and dietary supply to salmonids

Sadasivam S. Kaushik , Françoise Médale

5. Intl. Symp. Fish Nutrition and Feeding, Sep 1992, Santiago, Chile

Communication dans un congrès hal-02844549v1

Estimation of protein and energy needs for maintenance and growth of nile tilapia (Oreochromis niloticus) using different criteria

Sadasivam S. Kaushik , T. Doudet , Françoise Médale , Pierre Aguirre , D. Blanc

Workshop, Jun 1993, Eichenau, Germany

Communication dans un congrès hal-02772939v1

Measurement of energy requirements for maintenance and substrate utilization in rainbow trout using indirect calorimetry and growth trials

Françoise Médale , Frederic Vallée , Sadasivam S. Kaushik

Workshop, Jun 1993, Eichenau, Germany

Communication dans un congrès hal-02774721v1

Differences in growth rate and fat deposition in three strains of rainbow trout

Geneviève Corraze , Laurence L. Larroquet , Françoise Médale

4. International Symposium Fish nutrition and feeding, Jun 1991, Biarritz, France

Communication dans un congrès hal-02777949v1

Combined effects of dietary lipid/carbohydrate ratio and environmental factors on growth and nutritional balance in rainbow trout

Christina Brauge , Geneviève Corraze , Françoise Médale

World aquaculture 93, European Aquaculture Society (EAS). BEL., May 1993, Torremolinos, Spain

Communication dans un congrès hal-02847415v1

Effect of non protein energy sources on lipid and fatty acid composition of the muscle of rainbow trout reared in sea water

Geneviève Corraze , Christina Brauge , Françoise Médale

World aquaculture 93, European Aquaculture Society (EAS). BEL., May 1993, Torremolinos, Spain

Communication dans un congrès hal-02847416v1

Relation between growth and energy substrates in three rainbow trout strains

Françoise Médale

4. International Symposium Fish nutrition and feeding, Jun 1991, Biarritz, France

Communication dans un congrès hal-02777951v1

Energy resources in Atipa, Hoplosternum littorale. A neotropical air breathing catfish

Y. Moreau , Françoise Médale , Thierry Boujard , P. Luquet

4. International Symposium Fish nutrition and feeding, Jun 1991, Biarritz, France

Communication dans un congrès hal-02777954v1

Influence du rapport glucides/lipides de l'aliment sur la croissance et le bilan nutritionnel chez la truite arc-en-ciel élevée à 18 °C

C. Brauge , Françoise Médale , Geneviève Corraze

CNERNA - Nutrition et Ecologie Microbienne des Poicilothermes, CNERNA., Mar 1992, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02843239v1

Utilization of dietary carbohydrates by rainbow trout at two water temperatures

Françoise Médale , Pierre Aguirre , Sadasivam S. Kaushik

12. Symposium EAAP, Sep 1991, Kartause Ittigen, Swaziland

Communication dans un congrès hal-02772172v1

Energy utilization by farmed Siberian sturgeon (Acipenser baeri) from 3 ages classes

Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik

1. Colloque sur l'esturgeon "Acipenser", Oct 1989, Bordeaux, France

Communication dans un congrès hal-02779147v1

Effect of digestible carbohydrates on protein/energy utilization and on glucose metabolism in rainbow trout (Salmo gairdneri R.)

Sadasivam Kaushik , Françoise Médale , Benoit Fauconneau , D. Blanc

International Symposium on Feeding and Nutrition in Fish, Aug 1987, Bergen, Norway

Communication dans un congrès hal-02783851v1

QTLs linked to survival and growth of rainbow trout fed a 100% plant-based diet in rainbow trout since the first meal

Nicolas Dechamp , Jonathan d'Ambrosio , Frédéric Terrier , Frédéric Cachelou , Anastasia Bestin et al.

Aquaculture Europe 2019, Oct 2019, Berlin, Germany. , 1672 p., 2019, Our future: growing from water

Poster de conférence hal-02317174v1

NMR-based metabolomics workflow for characterization and effect assessment of alternative plant-based diets on plasma and microbiote in rainbow trout

Catherine Deborde , Blandine Madji Hounoum , Daniel Jacob , Mickael Maucourt , Simon Roques et al.

EUROMAR - European Magnetic Resonance Meeting, Jul 2018, Nantes, France. 2018

Poster de conférence hal-02160639v1

Seven generations of divergent selection for muscle lipid content in rainbow trout: main impacts on lipid distribution and metabolism

Stéphane Panserat , Jérôme Bugeon , Elisabeth Plagnes- Juan , Laurence L. Larroquet , Anne Surget et al.

Aquaculture Europe 2016, Sep 2016, Edinburgh, United Kingdom. , 1146 p., 2016, AE2016 "Food for Thought"

Poster de conférence hal-02740952v1

Does the long-term dietary replacement of fish meal and fish oil affect the hepatic and intestinal transcriptome of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) juveniles ?

Viviana Lazzarotto , Geneviève Corraze , Françoise Médale

Aquaculture 2015: Cutting edge science in Aquaculture, Aug 2016, Montpellier, France. , 2015

Poster de conférence hal-01901439v1

Valeur nutritionnelle de farine de tenebrion (Tenebrio molitor) et de farine d'hermetia (Hermetia illucens) dégraissées pour la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)

Christine Burel , Pierre Aguirre , Anne Surget , Gaia Pegourie , Frédéric Terrier et al.

5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2016, Paris, France. , Journées de la Recherche Filière Piscicole, 2016, Journées de la Recherche Filière Piscicole

Poster de conférence hal-01901338v1

No fish meal and fish oil in aquafeed : a challenge for the sustainable development of aquaculture

Sandrine Skiba-Cassy , Viviana Lazzarotto , Geneviève Corraze , Françoise Médale

67. Annual meeting of the European Federation of Animal Science EAAP 2016, Aug 2016, Belfast, United Kingdom. , 22, 2016, Book of Abstracts of the 67th Annual Meeting of teh European Federation of Animal Science

Poster de conférence hal-01901302v1

Flesh quality of large size rainbow trout fed plant-based diets during the whole life cycle

Geneviève Corraze , Viviana Lazzarotto , Laurence Larroquet , Françoise Médale , G. Terova

17. International Symposium on Fish Nutrition and Feeding ISFNF, Jun 2016, Sun Valley, United States. 2016

Poster de conférence hal-02739148v1

Impact d'un aliment d'origine végétale sur l'état de santé de trois lignées isogéniques et d'une lignée sélectionné de truite arc en ciel

Morgane Danion , Joëlle Cabon , Lénaïg Louboutin , Edwige Quillet , Laurent Labbé et al.

5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2016, Paris, France. ITAVI - Institut Technique de l'Aviculture, Journées de la Recherche Filière Piscicole, 2016, Journées de la Recherche Filière Piscicole

Poster de conférence hal-01603402v1

Evaluation des conséquences métaboliques de deux régimes alimentaires sur la composition d’extraits lipidiques de foie et de muscle de truite arc-en-ciel par une approche de RMN métabolomique

Valentin Joubert , Blandine Madji Hounoum , Catherine Deborde , Mickael Maucourt , Annick Moing et al.

9. Journées scientifiques du RFMF, Jun 2015, Lille, France. 2015

Poster de conférence hal-01901419v1
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Influence of selenium species in aquaculture feeds on the selenium status of farmed rainbow trout

Simon Godin , Stéphanie Fontagné-Dicharry , Maïté Bueno , Philippe Tacon , Brice Bouyssière et al.

20. International Mass Spectrometry Conference, Aug 2014, Genève, Switzerland. , 530 p., 2014, IMSC 2014. Abstract book

Poster de conférence hal-02738652v1
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ATOL et EOL : deux référentiels dans le domaine du phénotypage et des conditions d'élevage des poissons

Jérôme Bugeon , Léa Joret , Joël Aubin , Violaine Colson , Florence Le Gac et al.

4. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2014, Paris, France. ITAVI, 2014, JRFP 2014

Poster de conférence hal-01193842v1

Early change in dietary protein / energy ratio has a long-term effect on myogenic genes expression in rainbow trout

Hélène Alami-Durante , Marianne Cluzeaud , C. Duval , Patrick Maunas , V. Girod-David et al.

Aquaculture Europe 2014, Oct 2014, Saint Sébastien, Spain. , 1500 p., 2014, Adding value. Abstracts

Poster de conférence hal-02741041v1

Post-prandial kinetics of gene expression of proteins involved in the digestive process in rainbow trout and impact of the composition of the diet

Marion Borey , Stéphane Panserat , Elisabeth Plagnes Juan , Anne Surget , Françoise Médale et al.

Aquaculture Europe 2014, Oct 2014, Saint Sébastien, Spain. , 1500 p., 2014, Adding value. Abstracts

Poster de conférence hal-02741070v1

Comparative additive genetic basis of high feed substitution by plant ingredients in four major fish species farmed in temperate and southern Europe

Anastasia Bestin , Mathilde Dupont-Nivet , Françoise Médale , Edwige Quillet , Marc Vandeputte et al.

Aquaculture Europe 2014, Oct 2014, Saint Sébastien, Spain. , pp.136, 2014, Adding value. Abstracts

Poster de conférence hal-01193981v1

Effects of changes in dietary lipid and protein sources, and possible interaction with genotype, on the regulation of food intake in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

M. Emam , Inge Geurden , Françoise Médale , Mathilde Dupont-Nivet , Edwige Quillet et al.

Aquaculture Europe 2014, Oct 2014, Saint Sébastien, Spain. , 1500 p., 2014, Adding value. Abstracts

Poster de conférence hal-01193983v1

Variabilité génétique de la capacité de quatre espèces piscicoles à utiliser de l'aliment à forts taux de végétaux

Anastasia Bestin , Mathilde Dupont-Nivet , Françoise Médale , Edwige Quillet , Marc Vandeputte et al.

4. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2014, Paris, France. , 2014, 4èmes Journées de la Recherche Filière Piscicole

Poster de conférence hal-01193851v1
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Nourrir les alevins de truite pendant une période courte avec un aliment végétal améliore son utilisation ultérieure

Mukundh Balasubramanian , Françoise Médale , Sadasivam Kaushik , Edwige Quillet , Mathilde Dupont-Nivet et al.

4. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2014, Paris, France. ITAVI, 2014, JRFP 2014

Poster de conférence hal-01193852v1

Long term feeding rainbow trout with fish meal and fish oil free diet : consequences on growth performance, whole body lipid content and fatty acid profile

Viviana Lazzarotto , Françoise Médale , Laurence L. Larroquet , Sadasivam S. Kaushik , Geneviève Corraze

16. International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, May 2014, Cairns, Australia. , 2014, Symposium Proceedings ISFNF2014

Poster de conférence hal-02741185v1

Does the maternal diet history affect the transcriptome of swim-up alevins of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

Viviana Lazzarotto , Geneviève Corraze , Laurent Labbé , Edwige Quillet , Mathilde Dupont-Nivet et al.

Aquaculture Europe 2014, Oct 2014, Saint Sébastien, Spain. , 1500 p., 2014, Adding value. Abstracts

Poster de conférence hal-01193984v1

Fish meal and fish oil free diets from first-feeding onwards in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) : myogenic genes more affected in alevins than in juveniles

Hélène Alami-Durante , Alix Marrec , Marianne Cluzeaud , Sadasivam S. Kaushik , Geneviève Corraze et al.

Aquaculture Europe 2014, Oct 2014, Saint Sébastien, Spain. , 1500 p., 2014, Adding value. Abstracts

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Performance appraisal of NIRS to predict polyunsaturated fatty acid content in beef and fish

Benoît-Pierre Mourot , Denys Durand , Geneviève Corraze , Françoise Médale , Guillaume Mairesse et al.

Joint ISNH/ISRP International Conference 2014 : Harnessing the Ecology and Physiology of Herbivores, Sep 2014, Canberra, Australia. , 1 p., 2014, Harnessing the Ecology and Physiology of Herbivores

Poster de conférence hal-02740931v1

Three years life cycle breeding with a fish meal and fish oil free diet : reproduction performance and potential carry over generation effects in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

Viviana Lazzarotto , Geneviève Corraze , Laurence L. Larroquet , Françoise Médale

16. International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, May 2014, Cairns, Australia. , 2014, Symposium Proceedings ISFNF2014

Poster de conférence hal-02740866v1

Combined NMR-based metabolomic analyses in rainbow trout nutrition studies

Catherine Deborde , Blandine Madji Hounoum , Mickael M. Maucourt , Annick Moing , Laurence L. Larroquet et al.

9. Annual International Meeting of the Metabolomics Society, Jul 2013, Glasgow, United Kingdom. , 2013

Poster de conférence hal-02747807v1

Evaluation des conséquences métaboliques de deux régimes alimentaires chez la truite arc-en-ciel par une approche métabolimique

Blandine Madji Hounoum , Catherine Deborde , Mickael M. Maucourt , Annick Moing , Laurence L. Larroquet et al.

7.Journées Scientifiques du Réseau Français de Métabolomique et Fluxomique, Jun 2013, Amiens, France. , 2013

Poster de conférence hal-02747469v1

Effect of food deprivation on neural stem cells in zebrafish (Danio rerio) adults

Tibiábin Benítez-Santana , Matthieu Simion , Geneviève Corraze , Françoise Médale , Jean-Stephane J.-S. Joly

8. European Zebrafish Meeting, Jul 2013, Barcelone, Spain. , 2013

Poster de conférence hal-02747817v1

High lipid diets promote persistent hyperglycaemia and downregulation of Akt-mTOR pathway in Solea senegalensis

Pedro Alexandre Borges , Luisa M.P. Valente , Vincent Veron , Karine Dias , Stéphane Panserat et al.

Aquaculture 2013 : to the next 40 years of sustainable global aquaculture, Nov 2013, Las Palmas de Gran Canaria, Spain. , 2013

Poster de conférence hal-02747490v1
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Digestibilité de différents produits à base de graines de lin extrudées chez la truite arc-en-ciel et effet à court terme sur le profil en acides gras des poissons

G. Mairesse , G. Chesneau , Pierre Aguirre , Françoise Médale , P. Weill

14. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2012, Caen, France. ADIV, Viandes et Produits Carnés, 14, 209 p., 2012, 14èmes Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes

Poster de conférence hal-02745391v1

Développement de méthode pour l'analyse des métabolites séléniés chez la truite

Simon Godin , Maïté Bueno , Françoise Médale , Stéphanie Fontagné-Dicharry , Brice Bouyssière

29. Journées Françaises de Spectrométrie de Masse (JFSM), Sep 2012, Orléans, France. , 2012, 29èmes Journées Françaises de Spectrométrie de Masse

Poster de conférence hal-02747548v1

La sélection sur la teneur en lipides musculaires et la triploïdie affectent la texture du muscle de truite arc-en-ciel.

Florence Lefèvre , Jérôme Bugeon , M. Cardinal , Laurent Labbé , Françoise Médale et al.

Journées des Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2006, Clermont-Ferrand, France. pp.Inconnu, 2006

Poster de conférence hal-02824907v1

Diet induced changes in activity of acetyl-coenzyme a carboxylase in selected tissues of rainbow trout

X. Rollin , Françoise Médale , S. Kaushik

10. International Symposium on Nutrition and Feeding in Fish, Jun 2002, Rhodes, Greece. 240 p., 2002, Feeding for quality. Abstract book

Poster de conférence hal-02759805v1

Molecular cloning and tissue distribution of carnitine palmitoyltransferase I in rainbow trout

S. Gutieres , Stéphane Panserat , Françoise Médale , S. Kaushik

10. International Symposium on Nutrition and Feeding in Fish, Jun 2002, Rhodes, Greece. 240 p., 2002, Feeding for quality. Abstract book

Poster de conférence hal-02759800v1

Protein and energy needs and energy allocation in large size rainbow trout fed graded levels of two diets with different energy sources

Françoise Médale , P. Bellecave

10. International Symposium on Nutrition and Feeding in Fish, Jun 2002, Rhodes, Greece. 240 p., 2002, Feeding for quality. Abstract book

Poster de conférence hal-02759801v1

Effects of dietary amino acid profiles on growth performance, intermediary metabolism and somatotropic axis responsiveness in gilthead sea bream (Sparus aurata)

P. Gomez - Réqueni , Françoise Médale , Geneviève Corraze , Stéphane Panserat , S. Kaushik et al.

10. International Symposium on Nutrition and Feeding in Fish, Jun 2002, Rhodes, Greece. 240 p., 2002, Feeding for quality. Abstract book

Poster de conférence hal-02762405v1

L’agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires

Thierry Caquet , Chantal Gascuel , Michèle Tixier-Boichard , Benoit Dedieu , Cécile Détang-Dessendre et al.

Éditions Quæ, 1ère édition, 107p, 2020, Thierry Caquet, Chantal Gascuel, Michèle Tixier-Boichard, 978-2-7592-3129-4

Ouvrages hal-02929265v1
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Les apports de la génomique à l'agroécologie

Isabelle Hippolyte , Emmanuel Guiderdoni , Jannatul Mia , Bernard Hubert , Martin Crespi et al.

Isabelle Hippolyte, Emmanuel Guiderdoni, Jannatul Mia, Bernard Hubert. 12, 70 p., 2020, Les Cahiers de l'ANR

Ouvrages hal-02940745v1
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Conséquences zootechniques de l’introduction des légumineuses françaises dans les systèmes de productions animales

Jean-Louis J.-L. Peyraud , Jean-Yves Dourmad , Michel Lessire , Françoise Médale , Corinne Peyronnet

Les légumineuses pour des systèmes agricoles et alimentaires durables, Editions Quae, 512 p., 2015, Synthèses (Quae), 978-2-7592-2334-3

Chapitre d'ouvrage hal-02801712v1

Les hydrosystèmes, la pêche et l'aquaculture

Jean-Luc Baglinière , Daniel Gerdeaux , Françoise Médale , Didier D. Gascuel , Olivier Le Pape et al.

S'adapter au changement climatique, Editions Quae, 282 p., 2013, Syntheses, 978-2-7592-2016-8

Chapitre d'ouvrage hal-01210195v1

Rainbow trout as a model for nutrition and nutrient metabolism studies

Stéphane Panserat , Sadasivam S. Kaushik , Françoise Médale

Trout : from physiology to conservation, Nova Science Publishers, 452 p., 2013, 9781624170096

Chapitre d'ouvrage hal-02802451v1

Les hydrosystèmes continentaux, côtiers et océaniques, filière pêche et aquaculture.

Jean-Luc Baglinière , D. Gerdeaux , Françoise Médale , Didier D. Gascuel , Olivier Le Pape et al.

Quae. Adaptation de l’agriculture et des écosystèmes anthropisés au changement climatique, Sousana et al., 30 p., 2012

Chapitre d'ouvrage hal-00908195v1

Métabolisme énergétique

Françoise Médale

La truite arc-en-ciel. De la biologie à l'élevage., Editions Quae, 2010, Synthèses (Quae), 978-2-7592-0875-3

Chapitre d'ouvrage hal-02811900v1

Introduction

Françoise Médale

La truite arc-en-ciel. De la biologie à l'élevage, Editions Quae, 2010, Synthèses (Quae), 978-2-7592-0875-3

Chapitre d'ouvrage hal-02812496v1

Nutritional energetics

Françoise Médale , J. Guillaume

Nutrition and feeding of fish and crustaceans, Springer Praxis, 2001, 1-85223-241-7

Chapitre d'ouvrage hal-02827282v1

Magnetic resonance imaging as a tool to quantify the adiposity distribution in fish

G. Collewet , C.A. Toussaint , A. Davenel , Serge Akoka , Françoise Médale et al.

Royal Society of Chemistry. Magnetic Resonance in Food Science: a view to the future, 272 p., 2001, 978-0854048700

Chapitre d'ouvrage hal-02582636v1

Physiological effects of feeding

C. Carter , D. Houlihan , A. Kiessling , Françoise Médale , M. Jobling

Food intake in fish, Blackwell Science, 2001, 0-632-05576-6

Chapitre d'ouvrage hal-02828294v1

Nutrition energetique

Françoise Médale , J. Guillaume

Nutrition et alimentation des poissons et crustacés, INRA Editions, 1999, 2-7380-0810-0

Chapitre d'ouvrage hal-02842984v1

Effect of dietary non-protein energy source on substrate oxidation and lipogenesis in rainbow trout

Françoise Médale , C. Brauge , Geneviève Corraze

Energy metabolism of farm animals, 59, European association of animal production, 1994, Publication - European Association for Animal Production (EAAP)

Chapitre d'ouvrage hal-02846527v1
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Les projets, consortia et thèses financés par le métaprogramme METABIO, période 2020-2023

Servane Penvern , Françoise Médale

INRAE. 2023, 69 p

Rapport hal-04041538v1

HCERES - Rapport d'évaluation de l'unité AFPA - Animal et fonctionnalité des produits animaux

Mathilde Dupont-Nivet , Elise David , Françoise Médale , Béatrice Roques

C2023-EV-0542493S-DER-PUR230023376-RD, HCERES. 2023

Rapport hal-04177901v1

Évaluation du risque relatif à l’allègement du « feed ban »

Philippe Schmidely , Jean-Noël Arsac , Corine Bayourthe , Catherine Belloc , Vincent Béringue et al.

[0] Saisine n° 2020-SA-0094, Anses. 2021, 124 p

Rapport (rapport d’expertise collective) anses-03794811v1
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La qualité des aliments d'origine animale selon les conditions de production et de transformation. Rapport de l'Expertise scientifique collective

Sophie Prache , Véronique Santé-Lhoutellier , Camille Adamiec , Thierry Astruc , Elisabeth Baéza et al.

[0] INRAE. 2020, 1023 p

Rapport (rapport d’expertise collective) hal-02986866v1
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Réflexion prospective interdisciplinaire. Approches prédictives pour la biologie et l’écologie. Rapport de synthèse.

Carole Caranta , Hervé Monod , Hugues Berry , Michaël Chelle , Michel Génard et al.

[0] INRA. 2019, 40 pp

Rapport hal-02791153v2
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Replacement of marine ingredients by plant products in fish diets

Sandrine Skiba , Françoise Médale , Sadasivam Kaushik , Stephane Lemarié , Ariane Gaunand et al.

[Technical Report] Inconnu. 2015, 25 p

Rapport (rapport technique) hal-01901445v1

Évaluation du risque sanitaire lié à l'introduction des protéines animales transformées dans l'alimentation de certains animaux de rente.

Philippe Schmidely , Geneviève Benard , Ronald Melki , Vincent Béringue , Marie Dominique L'Hotellier et al.

[0] Saisine n°2011-SA-0014, Anses. 2011, 80 p

Rapport (rapport d’expertise collective) hal-01173625v1

Consommation des poissons, mollusques et crustacés : aspects nutritionnels et sanitaires pour l'homme

Caroline Boudergue , Anne-Marie Hattenberger , Pierre Colin , Georges Choubert , Hervé Pouliquen et al.

[Rapport Technique] 2010

Rapport (rapport technique) hal-02823793v1

5 Scénarios pour la pisciculture française en 2021

Antoine Barnaud , Joseph Bonnemaire , Olivier Clément , Marie Forraz , Alexis Fostier et al.

2007

Rapport hal-02824353v1

Maîtrise génétique et alimentaire de l'adiposité et des rendements de découpe chez les poissons d'élevage. Programme AQS NCF24

Françoise Médale , Benoit Fauconneau , A. Davenel , Pierrick Haffray

[Contrat] Irstea. 2005, 167 p

Rapport (rapport contrat/projet) hal-02588463v1
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Description des hétérogénéités d'adiposité et de couleur de la chair de poisson

Pierrick Haffray , Armel Davenel , Pascale Marty-Mahé , Guylène Collewet , Philippe Loisel et al.

[Rapport de recherche] A1001 [Décisions d’aide n°98.P.0486, 98.P.0487, 98.P.0488], Syndicat des Sélectionneurs Avicoles et Aquacoles Français. 2000

Rapport (rapport de recherche) hal-02841089v1