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Frédéric ZAHM
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Researcher identifiers
frederic-zahm
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0000-0001-6484-3128
- IdRef : 081333196
Presentation
Frédéric ZAHM est agro-économiste au sein de l’unité de recherche ETTIS (<https://ettis.inrae.fr/>) du Centre de recherche INRAE Nouvelle-Aquitaine.
Il anime le domaine agriculture et transition agro-écologique dédié aux travaux sur l'évaluation des performances de l’agriculture, et aux nouvelles configurations d’acteurs de la transition agroécologique. Ses recherches se structurent autour des axes de recherche suivants :
- L’évaluation de la durabilité en agriculture et la mesure de la performance globale,
- La Responsabilité Sociétale des Entreprises apppliquée à l'agriculture,
- L'évaluation de l'action publique agro-environnementale et de la transition agroécologique
Il développe des travaux théoriques sur la qualification et la déclinaison des deux concepts : durabilité en agriculture et Responsabilité Sociétale appliquée au secteur agricole.
Président du Comité Scientifique de la méthode IDEA (Indicateur de Durabilité des Exploitations Agricoles), ses travaux portent à la fois sur la coordination du développement de la méthode IDEA4 (Indicateur de Durabilité des exploitations agricoles, <http://methode-idea.org/>) pour questionner la mesure de la performance globale d’une exploitation agricole et plus largement l'évaluation de la durabilité en agriculture mais aussi sur l'analyse de l'usage de la méthode IDEA4 dans le conseil ou l'enseignement agricole pour accompagner les transitions agroécologiques.
A l’échelle de l’action publique, il conduit des travaux sur l’évaluation de l’action publique agro-environnementale en mobilisant des indicateurs comme outils de mesure des changements de pratiques agricoles et plus largement des transitions agroécologiques.
Il est titulaire d’un diplôme d’Ingénieur agronome *(Bordeaux Sciences Agro,* 1988), d’un Master Recherche en *Sciences de Gestion* (2004, IAE Université de Bordeaux) et d’un Doctorat en *économie de l’agriculture et des ressources* (2011, Agrocampus-Ouest/ Université de Bretagne).
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Inaccessible équité des politiques de protection des ressources en eau. Des communautés de justice à (re) penser.Effort environnemental et équité. Les politiques publiques de l’eau et de la biodiversité en France. Valérie Deldrève, Jacqueline Candau & Camille Noûs (dir.), 34, Peter Lang B, 2021, EcoPolis, 978-2-8076-1700-1. ⟨10.3726/b17992⟩
Book sections
hal-03337042v1
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Evaluation intégrée des mesures agro-environnementales territorialisées à enjeu "qualité des eaux" sur la période 2007 à 2011 : le projet MAEVEAURousset, S.; Zahm, F. Eaux et Territoires agricoles : dépasser les contradictions ? Résultats de sept projets de recherche, CGDD, pp.61-70, 2016, CGDD, ISSN 2102-474X
Book sections
hal-01306213v1
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Projet MAEVEAU : évaluation intégrée des mesures agri-environnementales à enjeu "qualité des eaux"Concilier la gestion de l'eau et des territoires, Johanet, pp.374-375, 2016, 979-10-91089-25-8
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GUIDE : développement d'un outil d'aide à la sélection d'indicateurs de risques liés à la présence des produits phytopharmaceutiques dans les milieux aquatiques - Mise au point, applications et perspectivesGestion de la contamination des eaux par les pesticides et de ses impacts, ONEMA, 7 p., 2015, Comprendre pour Agir
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Présentation de la démarche et des terrains d'expérimentationAppropriation et utilisation du développement durable par les filières fromagères AOP : Recueil d'expériences et enseignements transversaux issus des six terrains d'expérimentation,, , 36 p., 2014
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Un cadre méthodologique pour évaluer les effets propres des mesures agro-environnementales européennes : Application au dispositif françaisL'évaluation des politiques publiques en Europe : cultures et futurs, L'Harmattan, pp.77-78, 2009
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De l'évaluation de la durabilité en agriculture au reporting de la performance globale des exploitaions agricoles à partir de la méthode IDEA (chapitre 3)Lazzrei Y. Développement durable Entreprises et Territoires - Vers un renouveau des pratiques et des outils, Editions L'Harmattan - Paris, pp.57-80, 2008
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La méthode idea : indicateurs de durabilité des exploitations agricoles : guide d'utilisationEducagri éditions, pp.184, 2008
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La méthode IDEA : indicateurs de durabilité des exploitations agricoles : guide d'utilisationEducagri Editions, 162 p., 2008, Approches, 978-2-84444-669-5
Books
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La méthode IDEA : indicateurs de durabilité des exploitations agricoles : guide d'utilisationEducagri éditions, pp.151, 2003, 2-84444-271-4
Books
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La méthode IDEA version 4 (Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles)Séminaire Enseigner et Apprendre l'Agroécologie et référencement des outils pédagogiques sur agreen U, Oct 2018, Toulouse-Auzeville, France. pp.1, 2018
Conference poster
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Participatory design of a tool to evaluate the sustainability of tropical farming systems: the case of French Reunion Island5th International Symposium for Farming Systems Design, Sep 2015, Montpellier, France. pp.1, 2015
Conference poster
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Des circuits alimentaires courts et de proximité sur mon territoire, ça marche ?2021
Other publications
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Les indicateurs agri-environnementaux : des outils mobilisables pour un diagnostic agri-environnemental d'une exploitation agricole ou pour le suivi-évaluation des politiques publiques2008, pp.4
Other publications
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Farm Sustainability Assessment using the IDEA Method: From the concept of farm sustainability to case studies on French farmsSustainable agriculture: from common principles to common pratices, 2007, pp.77-110
Other publications
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Mitigating non point source pollution from farming activities, framework to select best management practicesAgricultural systems and nitrates pollution, 2004, pp.74-81
Other publications
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De l'évaluation de la performance globale d'une exploitation agricole à l'évaluation de la politique agro-environnementale de la politique agricole communeSciences de l'Homme et Société. AGROCAMPUS OUEST, 2011. Français. ⟨NNT : ⟩
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De l'évaluation de la performance globale d'une exploitation agricole à l'évaluation de la politique publique agro-environnementale de la Politique Agricole Commune : une approche par les indicateurs agro-environnementauxSciences de l'environnement. Thèse en économie de l'agriculture et des ressources naturelles de l'Université Européenne de Bretagne, Agrocampus Ouest, 2011. Français. ⟨NNT : ⟩
Theses
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