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GA
Grégori AKERMANN
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- gregori-akermann
- 0000-0002-7195-2434
- IdRef : 194504859
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Les systèmes alimentaires de proximité à l’épreuve de la Covid-19 : retours d’expérience en FranceSystèmes alimentaires / Food Systems, 2020, 5, pp.89-110
Article dans une revue
hal-03097936v1
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Les systèmes alimentaires de proximité à l’épreuve de la Covid-19Systèmes alimentaires / Food Systems, 2020, Systèmes alimentaires / Food Systems 2020, n° 5, 2020 (5), pp.89-110. ⟨10.15122/isbn.978-2-406-11062-0.p.0089⟩
Article dans une revue
hal-03031978v1
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Manger au temps du coronavirus. Enquête sur les systèmes alimentairesApogée Edition, 161 p., 2020, 9-782843-986840
Ouvrages
hal-03099263v1
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Bulletins de partage (1, 2, 3, 4, 5, conclusif) « Manger au temps du coronavirus »[Rapport de recherche] CNRS; RMT Alimentation locale; Terralim. 2020
Rapport
hal-03099287v1
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