Jacqueline Candau
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Presentation
Je suis sociologue, directrice de recherche à l’*Inrae* de Nouvelle-Aquitaine (France). Mes travaux portent sur l’écologisation des pratiques agricoles, les inégalités sociales liées à l’action publique environnementale et plus récemment, sur les inégales capacités des travailleurs agricoles à parler des pesticides.
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Exposition aux pesticidesOctares. 212 p., 2024, Travail & Activité humaine, 978-2-36630-139-7
Books
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Effort environnemental et équitéPeter Lang, 529 p., 2021, 978-2-8076-1700-1. ⟨10.3726/b17992⟩
Books
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Activités professionnelles à l'épreuve de l'environnementOctarès, pp.222, 2015, 978-2-36630-039-0
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Sociabilités rurales : à l'épreuve de la diversité socialeQuae, pp.247, 2014, Nature et Société, 978-2-7592-2224-7
Books
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Manuel de sociologie de l'environnementPresses Universitaires de Laval, 506 p., 2012, 978-2-7637-9554-6
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Saint-Emilion : terroir viticole et espace de vie socialeMaison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2, pp.196, 1991, Vins, vignes et civilisations, 9782858921560
Books
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Inégale liberté de parole en contexte d'exposition révélée. Enquête auprès de viticulteurs et de carottiersFabienne Goutille, Jacqueline Candau, Elisabeth Lambert (coord.). Exposition aux pesticides, Octarès, pp.97-114, 2024, 978-2-36630-139-7
Book sections
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PréfaceFabienne Goutille, Jacqueline Candau, Elisabeth Lambert (coord.). Exposition aux pesticides, Octarès, 2024, 978-2-36630-139-7
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Quand injustice ressentie et inégalité environnementale ne vont pas de pair. Étude de l'effort demandé aux agriculteurs pour améliorer la qualité de l'eauEffort environnemental et équité. Les politiques publiques de l'eau et de la biodiversité en France, 34, Peter Lang, 2021, EcoPolis, 978-2-8076-1700-1. ⟨10.3726/b17992⟩
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Inaccessible équité des politiques de protection des ressources en eau. Des communautés de justice à (re) penser.Effort environnemental et équité. Les politiques publiques de l’eau et de la biodiversité en France. Valérie Deldrève, Jacqueline Candau & Camille Noûs (dir.), 34, Peter Lang B, 2021, EcoPolis, 978-2-8076-1700-1. ⟨10.3726/b17992⟩
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Ce que l'accès à l'eau agricole dit de la fabrique des inégalités environnementales à La RéunionEffort environnemental et équité. Les politiques publiques de l'eau et de la biodiversité en France, 34, Peter Lang, 2021, EcoPolis, 978-2-8076-1700-1. ⟨10.3726/b17992⟩
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Des enseignements transversaux. Révéler et comprendre l'inégal effort environnementalEffort environnemental et équité. Les politiques publiques de l'eau et de la biodiversité en France, 34, Peter Lang, 2021, EcoPolis, 978-2-8076-1700-1. ⟨10.3726/b17992⟩
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IntroductionEffort environnemental et équité. Les politiques publiques de l'eau et de la biodiversité en France, 34, Peter Lang, 2021, EcoPolis, 978-2-8076-1700-1. ⟨10.3726/b17992⟩
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La gouvernance de la biodiversité en Nouvelle-Aquitaine : enjeux et défisBretagnolle, V. Rapport Ecobiose, pp.1-34, 2020
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Mise en incapacité professionnelle pour contrôler l'accès à la terre agricole : Enquête à Piton l'Ermitage, Saint-Paul (La Réunion) chapitre 3Penser le gouvernement des ressources naturelles, Presses de l'Université de Laval, pp.75-104, 2019, 978-2-7637-3507-8
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Le rapport au lieu de vie : une lecture de la cohabitation entre agriculteurs et résidents périurbains (Hérault, France)L’espace en partage : approche interdisciplinaire de la dimension spatiale des rapports sociaux, Presses Universitaires de Rennes, 360 p., 2017, Collection Géographie Sociale, 978-2-7535-5670-6
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Chercheurs et protecteurs? La participation aux conseils scientifiques comme voie d'engagement dans la protection de la natureLes activités professionnelles à l'épreuve de l'environnement. I. Arpin, G. Bouleau, J. Candau et A. Richard-Ferroudji (eds.), Octarès, pp.35-53, 2015, Le travail en débats, 9782366300390
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Agriculteurs, pêcheurs et forestiers face à l'impératif environnementalArpin, I.; Bouleau, G.; Candau, J.; Richard Ferroudji, A. Activités professionnelles à l'épreuve de l'environnement, Octarès, pp.93-113, 2015, ISBN 978-2-36630-039-0
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Inégalités intra et intergénérationnelles à l’aune des préoccupations environnementalesEnvironnement et inégalités sociales, La documentation française, pp.129-160, 2015, Doc' en poche regard d'expert, 978-2-11-010138-9
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Loisirs de nature et environnement. Liens avec les professions, spécificités des épreuvesActivités professionnelles à l'épreuve de l'environnement, Octarès, pp.55-72, 2015, 978-2-36630-039-0
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De la légitimité des usages récréatifs à l’organisation d’un service d’accueil en forêtL'ouverture des forêts au public : un service récréatif, Quae, pp.67-92, 2012, Update Sciences & Technologies, 978-2-7592-1809-7
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Un regard particulier sur les postulats sociologiques de Marx et de Durkheim à l’heure de la sociologie de l’environnement : chapitre 4Manuel de sociologie de l'environnement, Presses Université Laval, pp.63-78, 2012, Sciences sociales, sociologie, 978-2-7637-9554-6
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L'environnement comme objet de recherche en sociologie : filiations, enjeux épistémologiques, frontières disciplinaires : IntroductionManuel de sociologie de l'environnement, Presses Université Laval, pp.13-16, 2012, Sciences sociales, sociologie, 978-2-7637-9554-6
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L'action paysagère comme engagement ou ne pas déposséder les personnes de leurs expériencesLe paysage : Retour d'expérience entre recherche et projet, Conseil général des Landes, pp.153-155, 2011
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Une concertation restreinte pour définir l'intérêt général des espaces forestiers : regard sur un paradoxe : Chapitre 16La gouvernance à l'épreuve des enjeux environnementaux et des exigences démocratiques, VertigO, pp.223-238, 2011, 9782923982007
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Le paysage comme catégorie d'action ? Comment passer d'une posture incantatoire à une pratique opératoire ?Le paysage. Retour d'expérience entre recherche et projet, Conseil général des Landes, pp.141-150, 2011
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Acteurs et processus de l'inscription : chapitre IVPaysages d'exception, paysages au quotidien : Une analyse comparative de sites viticoles européens du Patrimoine mondial, Ministère de l'Ecologie, de l'Energie, du Développement durable et de la Mer, pp.85-115, 2010
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La construction de l'exceptionnalité : chapitre VIPaysages d'exception, paysages au quotidien : Une analyse comparative de sites viticoles européens du Patrimoine mondial, Ministère de l'Ecologie, de l'Energie, du Développement durable et de la Mer, pp.163-195, 2010
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Nouvelle gouvernance, nouveaux conflits ? : chapitre VPaysages d'exception, paysages au quotidien : Une analyse comparative de sites viticoles européens du Patrimoine mondial, Ministère de l'Ecologie, de l'Energie, du Développement durable et de la Mer, pp.117-162, 2010
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A typology of intercommunal actions related to the landscapeLandscape: from knowledge to action, Editions Quae, pp.193-207, 2008, Update Sciences and Technologies, 978-2-6592-0060-3
Book sections
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L'émergence d'un espace public en milieu rural : jalons méthodologiquesEspaces en transactions, Presses Universitaires de Rennes, pp.177-190, 2008, Géographie Sociale, 978-2-7535-0705-0
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The mayors' polyphonic discourse during a landscape interventionLandscape: from knowledge to action, Editions Quae, pp.209-221, 2008, Update Sciences and Technologies, -978-2-6592-0060-3
Book sections
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Equity within institutional arrangement for the supply of rural amenities.Amenities and Rural Community Development: Theory, Methods and Public Policy, Collection New Horizons in Environmental Economics, Edward Elgar, Gary Paul Green, Steven C. Deller and David W. Marcouiller (Eds.), pp.48-62, 2005
Book sections
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Qui prend la parole pour dire quoi ?Journée d’étude, Regards croisés des jeunes chercheurs en sciences humaines et sociales sur les pesticides, Centre d’Etudes et de COopération Juridique Interdisciplinaire (CECOJI), Jun 2022, Poitiers (Université de Poitiers), France
Conference papers
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Les enjeux de justice environnementale au travailcongrès AISLF, CR 23 « Sociologie de l’environnement », Oct 2022, Sfax, Tunisie
Conference papers
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Inégalités de participation au débat sur les pesticides : travailleurs agricoles mis en incapacité ?Les vulnérabilités au travail. Regards croisés des sciences sociales en Europe, Centre Emile Durkheim et CEREP, Jun 2021, Bordeaux + webinaire, France
Conference papers
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Inégalités d’exposition aux pesticides. Entre objectivation des sociologues et sentiments moraux des travailleurs agricolesCongrès AISLF La société morale, CR 23 Sociologie de l’environnement, webinaire, Jul 2021, webinaire, Tunisia
Conference papers
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Eprouver des inégalités environnementales par la recherche-action. Le cas des capabilités des travailleurs viticoles à dire leur exposition aux pesticidesJournée d'étude : L'objet "Pesticides" en sciences humaines et sociales. Quels savoirs pour quelle transition écologique ?, Feb 2020, Marseille, France
Conference papers
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Accès au foncier agricole : enquêtes à Piton l'ErmitageRestitution EFFIJIE, Apr 2019, Saint Denis de la Réunion, France. pp.14
Conference papers
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Capabilités des travailleurs agricoles à dire leur exposition aux pesticides: des situations inégales ?Rencontres de l'AFDT, Sep 2019, Bordeaux, France
Conference papers
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Ce que l'accès à l'eau agricole dit des inégalités à La RéunionRestitution du programme ANR Effijie, Mar 2019, Le Tampon, France. pp.12
Conference papers
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ExpoJust (2019-2022) L’exposition aux pesticides des travailleurs agricoles : quels enjeux de justice ?Grand colloque final du Labex COTE, Université de Bordeaux, Jan 2019, Bordeaux, France
Conference papers
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Enjeux des espaces publics en milieu rural : accessibilité, sociabilité, débat citoyenAtelier transfrontalier - Les espaces publics en milieu rural - participation citoyenne, une idée innovante ?, May 2019, Bollezeele, Pays-Bas. pp.18
Conference papers
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Que disent les notions d'action collective, participation et capacitation des enjeux de la coopération ?Séminaire Le collaboratif, un champ mouvant : théories, méthodes et enjeux, Fabrique des Territoires innovants, Sep 2018, Paris, France. pp.8
Conference papers
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Comment les agriculteurs jugent-ils leurs efforts pour améliorer la qualité de l'eau des captages prioritaires ?Journées Effijie, Oct 2018, Arcachon, pp.13
Conference papers
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Quand la prévention renforce les inégalités d'exposition aux pesticides : Mise en place du plan Ecophyto dans le vignoble girondinJul 2018, Toulouse, France. pp.10
Conference papers
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L'effort demandé aux agriculteurs en matière de qualité des ressources en eauSéminaire final Effijie, Oct 2018, Arcachon, France. pp.20
Conference papers
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Accéder à la terre agricole hier et aujourd’hui à La Réunion : exemple de Piton l’ErmitageIIIème journée d’Études Humanités Environnementales, May 2017, Saint-Paul La Réunion, France. pp.20
Conference papers
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Efforts demandés aux agriculteurs pour protéger les ressources en eau : Étude sociologique et géographiqueJournée technique Syndicat d’Eau du Val du Thouet, Sep 2017, Airvault, France. pp.25
Conference papers
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Action collective, participation, capacitation : que regarde-t-on avec chacune de ces notions ?Séminaire « Le collaboratif, un champ mouvant : théories, méthodes et enjeux » Fabrique des Territoires innovants, Dec 2017, Paris, France. pp.21
Conference papers
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Mise en incapacité professionnelle pour contrôler l’accès à la terre agricole à La RéunionXXXIIIème Journées ATM, Agricultures, ruralités et développement, May 2017, Bruxelles, Belgique. pp.15
Conference papers
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Étude sociologique et géographique sur les rapports agriculture et eau : premiers résultats sur le Gave de PauRencontres agronomiques du PAT GAVE de PAU, Feb 2016, Tarsacq et Nay, France. pp.19
Conference papers
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Accès à l'eau agricole et discriminations à La RéunionJul 2016, Sainte-Foy-La-Grande, France. pp.15
Conference papers
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La sociologie critique de l'environnement en France : rétrospective depuis les années 19706ème congrès de l'Association Française de Sociologie. Conférence en semi-plénière : "Dénaturalisation des sciences de la nature et du vivant ?", Jul 2015, Saint Quentin en Yvelines, France. pp.12
Conference papers
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Sociabilités rurales à l’épreuve de la diversité sociale. Les territoires de l’autochtonie : enquêtes en DordogneSéminaire ruralités contemporaines EHESS, Mar 2015, Paris, France. pp.34
Conference papers
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Inégalités intra et intergénérationnelles à l'aune des préoccupations environnementalesCongrès de ACFAS, May 2015, Rimouski, Canada. pp.5
Conference papers
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Le rapport au lieu de vie des résidents du périurbain : une lecture socio-spatiale (enquêtes dans l’Hérault, France)Colloque international "L'espace en partage" : approche interdisciplinaire de la dimension spatiale des rapports sociaux, Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS). Rennes, FRA. Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS). Université de Haute Bretagne ( Rennes 2 ) (UR 2), FRA. Université de Caen Basse Normandie (UNICAEN), FRA. Université d'Angers (UA). Université de Nantes (UN), FRA. Université du Maine., Apr 2014, Rennes, France. 18 p
Conference papers
hal-02796275v1
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La gestion socio-spatiale du bâti agricole périurbain, un mode de régulation publique de la cohabitation entre activité agricole et usages résidentielsLe foncier agricole : usages, tensions et régulations, Société Française d'Economie Rurale (SFER). Paris, FRA., Jun 2014, Lyon, France. 10 p
Conference papers
hal-02794146v1
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Le «rapport au lieu de vie», concept pour une approche socio-spatiale du cohabiter : propositions méthodologiquesColloque «L’espace en partage», Apr 2014, Rennes, France. pp.20
Conference papers
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Préserver l’environnement : un effort équitable ?19ème congrès de l’association internationale des sociologues de langue française (AISLF), Jul 2012, Rabat, Maroc. pp.6
Conference papers
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La mixité sociale : un enjeu pour les agriculteurs et les rurauxRelations sociales en milieu rural, Nov 2012, Navarrenx, France. pp.15
Conference papers
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La prise en compte de l'environnement par les agriculteurs : une analyse avec le package "ClustOfVar"1ères Rencontres R, Jul 2012, Bordeaux, France
Conference papers
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Classification de variables qualitatives pour la compréhension de la prise en compte de l'environnement par les agriculteursXIèmes Journées de Méthodologie Statistique de l'Insee, Jan 2012, Paris, France. pp.27
Conference papers
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Entre désir d'intégration à la vie locale et quête d'anonymat, l'influence des nouveaux modes de vie sur les sociabilités rurales : enquête sur les relations de voisinage dans trois communes rurales de la DordognePolitiques d'accueil et mobilité dans les territoires ruraux : l'action publique face aux nouvelles géographies des modes de vie, Dec 2011, Lyon, France. pp.2
Conference papers
hal-02595952v1
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Inégalités environnementales et justicesCongrès de l'Association française de sociologie, séance en semi-plénière « La question climatique sous l'angle de la justice sociale », Jul 2011, Grenoble, France
Conference papers
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Expérience participative de la mise en ½uvre de l'approche système : une application autour de la question du partage de l'eau dans les Pertuis CharentaisAide à la décision et gouvernance, OPDE 2010(Outils pour décider ensemble), Oct 2010, Montpellier, France. pp.18
Conference papers
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Le paysage comme gage de produits de qualité : une évidence ? Pratiques et discours des éleveurs dans deux études de cas en Auvergne et Morvan17èmes Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2010, Paris, France. pp.183-186
Conference papers
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Publicisation de problèmes territoriaux autour de l'eau : Le cas des Pertuis charentais (France)Colloque Eau, lien social et dynamiques locales. AISLF CR23/Association tunisienne de sociologie (ATS) /Laboratoire Régions et Ressources Patrimoniales de Tunisie, Apr 2010, Tunis, Algérie. pp.9
Conference papers
hal-02593210v1
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Inégalités sociales et relations de service : L'accueil à la ferme en Périgord patrimonialiséColloque Justice et sociétés rurales, Nov 2009, Poitiers et Limoges, France
Conference papers
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Les agriculteurs et la notion de paysageAgriculture et Paysage, des outils techniques et pédagogiques pour des projets agricoles contribuant au développement durable des territoires, Jun 2009, Clermont Ferrand, France. pp.6
Conference papers
hal-02591904v1
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Concertation restreinte pour définir l'intérêt général des espaces forestiers : regard sur un paradoxeLa gouvernance à l'épreuve des enjeux environnementaux et des exigences démocratiques, May 2009, Ottawa, Canada. pp.10
Conference papers
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Un regard particulier sur les postulats sociologiques de Marx et Durkheim à l'heure de la sociologie de l'environnementXVIIIème Congrès de L'AISLF. Être en société « Le lien social à l'épreuve des cultures », Jul 2008, Istanbul, Turquie. pp.18
Conference papers
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De la visibilité à l'anonymat : enquête sur les relations de voisinage en milieu ruralColloque International de l'Association des Ruralistes Français (ARF) « Ruralités Européennes Contemporaines : Diversité et Relations Sociales », Nov 2008, Lyon, France. pp.12
Conference papers
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Le paysage comme catégorie d’action ?« Le paysage : retour d’expériences entre recherche et projet », Oct 2008, Arthous, France
Conference papers
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Le paysage comme catégorie d'action ? Comment passer d'une posture incantatoire à une pratique opératoire ?Le paysage, retour d'expériences entre recherche et projet", les rencontres de l'abbaye d'Arthous, Oct 2008, Mont de Marsan, France. 251 p
Conference papers
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Instituer un paysage au rang de « Patrimoine mondial » : ambigüités et conséquences pour les dynamiques territoriales. L'inscription du paysage viticole de Saint-Emilion sur la liste du Patrimoine Mondial de l'UNESCOCongrès International "L'Homme au C½ur des Dynamiques Sociales, Territoriales et Culturelles", Oct 2008, Poitiers, France. pp.12
Conference papers
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Mise en évidence d'éléments emblématiques paysagers d'un produit d'origine certifiée : le fromage AOC Saint-Nectaire dans ses écrins paysagersSéminaire du Consortium Européen sur l'Economie du Paysage, Montpellier, 14-16 juin 2007, 2007, pp.15
Conference papers
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L'intentionnalité paysagère des agriculteurs ou le multi-usage en question. Entre régulation localisée et mise en ordre formalisée ?75ème congrès Association francophone pour le savoir (ACFAS)Centre de recherche sur le développement territorial /Colloque 625 Ressources naturelles et culturelles : enjeux de modélisation interdisciplinaire, d'évaluation et de gouvernance territoriale CRDT/GREGU, Trois-Rivières, CAN, 8-9 mai 2007, 2007, pp.15
Conference papers
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La ségrégation spatiale : une solution pour la paix sociale ? L’expérience des hameaux agricoles dans la périphérie de MontpellierColloque « Les périphéries urbaines entre normes et innovations. Les villes du sud de l’Europe ».Thème : Vivre en périphérie urbaine : normes et contraintes., Jun 2007, Bordeaux, France. pp.26
Conference papers
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Le sens commun de l'environnement pour les agriculteurs : une critique de la modernité ?2ème congrès de l'Association française de sociologie, Bordeaux, 5-8 septembre 2006, 2006, pp.23
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Multifonctionnalité de l'agriculture et principes d'équitéColloque de l'ACFAS - Université McGill, May 2006, Montréal, Canada
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Multifonctionalité de l'agriculture et principes d'équité : quelques effets des contrats agro-environnementaux en France, étude de cas sur un département (Dordogne)74ème congrès de l'Association francophone pour le savoir, Régions, Territoires : spécificités, usages, multifonctionnalité, Montréal, CAN, 16-17 mai 2006, 2006, pp.14
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Les élus locaux : une implication spécifique et négociéeColloque final de restitution du programme « Politiques Publiques et Paysages », Saint-Malo, 19-21 octobre 2005, 2005, pp.12
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Acteurs locaux et initiatives publiques dans le domaine du paysage : une analyse des processus de construction des interventions publiques localiséesColloque final de restitution du programme « Politiques Publiques et Paysages », Saint-Malo, 19-21 octobre 2005, 2005, pp.1
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Farming and landscaping: how the French farmers face up to the ecologisation of their activitiesXI World Congress of Rural Sociology, Trondheim, NOR, 25-30 July 2004, 2004, pp.15
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Les agriculteurs usagers et gestionnaires des zones humides face aux « contradictions » des politiques publiquesColloque Programme National de Recherche sur les Zones Humides, Toulouse, 22-24 octobre 2001, 2004, pp.278-289
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Equity within institutional arrangements for the supply of rural amentiesConference on amenties and rural development, the university of Wisconsin, Madison, USA, 18-19 June 2004, 2004, Madison, United States. pp.23
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Paysage de territoire, paysage décor, paysage identité : réseaux, modèles et représentations mobilisés dans les processus de discussion de politiques paysagères intercommunalesColloque international « De la connaissance des paysages à l`action paysagère » MEDD-Cemagref, Bordeaux, 2-4 décembre 2004, 2004, pp.12
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Emergence d`un espace public en milieu rural : jalons méthodologiquesColloque « Espaces et sociétés aujourd`hui » UMR ESO - Rennes, 21-22 octobre 2004, 2004, pp.16
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Les maires ruraux et les interventions paysagères : un moyen pour prévenir les conflitsColloque international « De la connaissance des paysages à l`action paysagère » MEDD-Cemagref, Bordeaux, 2-4 décembre 2004, 2004, pp.14
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Intérêts et limites d`une pratique de l`interdisciplinarité : l'utilisation d`objets spatiaux pour l'évaluation de politiques paysagères localesColloque L'évaluation du paysage : une utopie nécessaire ?, Montpellier, 15-16 janvier 2004, 2004, pp.425-433
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Paysage : un mot et des maux pour se dire agriculteur15ème journées de la société d'écologie humaine "Du Nord au Sud : le recours à l'environnement, le retour des paysans ?", Marseille, 11-12 décembre 2002, 2003, pp.12
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Normes en conflit et compétences interactionnelles : débats autour d'un paysage ruralNormes sociales et processus cognitifs, Poitiers, 18-20 juin 2003, 2003, pp.6
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Organiser les discussions entre acteurs pour construire une action en commun en faveur du paysage ou de la protection des zones de maraisAteliers internationaux sur la concertation et la médiation environnementale, Fondation de France, Bordeaux, 18-21 mars 2003, 2003, pp.9
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L'évaluation des politiques paysagères : entre dimension cognitive et normative3èmes journées françaises de l'évaluation, Issy-les-Moulineaux, 14-15 juin 2001, 2001, France. pp.208-235
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L'évaluation des politiques paysagères : entre dimension cognitive et normative3. Journées françaises de l'évaluation : L'évaluation des politiques publiques à l'épreuve des territoires, Jun 2001, Issy-les-Moulineaux, France
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