
Jean Tassin
- Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (UMR Innovation)
Présentation
Jean Tassin coordonne l'observatoire des innovations sociales pour lutter contre la précarité alimentaire en France à l'UMR Innovation. Ses recherches portent sur les dispositifs économiques et la participation des habitant·es.
Projets en cours
SWITCH - Switching European food systems for a just, healthy and sustainable dietary transition through knowledge and innovation, WP5
- Sécurité sociale de l'alimentation (SSA) et démocratie alimentaire
- Montpellier : Caisse commune alimentaire et Maisons de l'alimentation solidaire (MAS)
Coordination Pas Sans Nous - Recherche-action participative et populaire pour la justice alimentaire
- Collaboration à la mise en œuvre de l'enquête populaire sur la compréhension et la visibilité des circuits d'approvisionnement
Pays Haut Languedoc et Vignoble - Coordination de la lutte contre la précarité alimentaire (novembre 2024-décembre 2026)
- Accompagnement de l'étude "Etude et analyse des acteurs, dispositifs et fonctionnement de la lutte contre la précarité alimentaire sur le territoire du Pays Haut Languedoc et Vignobles : diagnostic complet, perspectives d’évolution et préconisations d’actions"
- Accompagnement à la structuration et coordination d’un réseau et co-construction de scénarios d’amélioration
Précédemment, il a étudié les circuits courts alimentaires, le retour à la terre et les plateformes numériques de l'agroécologie en Chine contemporaine (qualification des aliments, dispositifs de jugement, différenciation rurale, arènes publiques).
Domaines de recherche
Publications
Publications
Une éthique alimentaire ? Redéfinir l’agriculture paysanne dans la Chine contemporaineL'Asie à l'ère de l'Anthropocène, Bureau des jeunes chercheur.e.s du GIS Asie, Nov 2020, En ligne, France. ⟨10.60527/rtbh-e538⟩
Communication dans un congrès
hal-04732041
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La confiance alimentaire en ChineÉtudes rurales, 2025/1 (215), 160 p., 2025
N°spécial de revue/special issue
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Jeunes de retour à la campagne (fanxiang qingnian 返乡青年)Quand la Chine parle, Les Belles Lettres, pp.72-80, 2025, 9782251456737
Chapitre d'ouvrage
hal-05031437
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Nouveaux paysans (xinnongren 新农人)Quand la Chine parle, Les Belles Lettres, pp.81-87, 2025, 9782251456737
Chapitre d'ouvrage
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Revenir à la terre : une sociologie des espaces marchands de l'agroécologie en ChineSociologie. Ecole normale supérieure de lyon - ENS LYON; East China normal university (Shanghai), 2022. Français. ⟨NNT : 2022ENSL0004⟩
Thèse
tel-03909395
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