
Jean Tassin
- Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (UMR Innovation)
Présentation
Jean Tassin coordonne l'observatoire des innovations sociales pour lutter contre la précarité alimentaire en France à l'UMR Innovation. Ses recherches portent sur les dispositifs économiques et la participation des habitant·es.
Projets en cours
SWITCH - Switching European food systems for a just, healthy and sustainable dietary transition through knowledge and innovation, WP5
- Sécurité sociale de l'alimentation (SSA) et démocratie alimentaire
- Montpellier : Caisse commune alimentaire et Maisons de l'alimentation solidaire (MAS)
Coordination Pas Sans Nous - Recherche-action participative et populaire pour la justice alimentaire
- Collaboration à la mise en œuvre de l'enquête populaire sur la compréhension et la visibilité des circuits d'approvisionnement
Pays Haut Languedoc et Vignoble - Coordination de la lutte contre la précarité alimentaire (novembre 2024-décembre 2026)
- Accompagnement de l'étude "Etude et analyse des acteurs, dispositifs et fonctionnement de la lutte contre la précarité alimentaire sur le territoire du Pays Haut Languedoc et Vignobles : diagnostic complet, perspectives d’évolution et préconisations d’actions"
- Accompagnement à la structuration et coordination d’un réseau et co-construction de scénarios d’amélioration
Précédemment, il a étudié les circuits courts alimentaires, le retour à la terre et les plateformes numériques de l'agroécologie en Chine contemporaine (qualification des aliments, dispositifs de jugement, différenciation rurale, arènes publiques).
Domaines de recherche
Publications
Publications
|
Les plateformes paysannes de e-commerce en ChineRéseaux : communication, technologie, société, 2024, 244 (2), pp.151-187. ⟨10.3917/res.244.0151⟩
Article dans une revue
hal-04732012
v1
|
|
Back to the Land “Peasant-entrepreneurs”: the New Actors of Chinese Peasant AgroecologyChina perspectives, 2021, 2021/2, pp.19-28. ⟨10.4000/chinaperspectives.11648⟩
Article dans une revue
hal-03282139
v1
|
Retour à la terre des « paysans-entrepreneurs » : les nouveaux acteurs de l’agroécologie paysanne chinoisePerspectives chinoises, 2021, Négocier les futurs agraires en Chine, 2021 (2), pp.21-31
Article dans une revue
hal-04732172
v1
|
|
Questions rurales en France, notion de produit de terroir et pratiques quotidiennesPousses vertes, 2019, Vivre selon les aliments de terroir, 91 (en chinois :「法國的三農狀況、土食材概念與日常餐飲」,「青芽兒」,“土食生活”專輯,第91期,2019,台灣)
Article dans une revue
hal-04732599
v1
|
Une éthique alimentaire ? Redéfinir l’agriculture paysanne dans la Chine contemporaineL'Asie à l'ère de l'Anthropocène, Bureau des jeunes chercheur.e.s du GIS Asie, Nov 2020, En ligne, France. ⟨10.60527/rtbh-e538⟩
Communication dans un congrès
hal-04732041
v1
|
Jeunes de retour à la campagne (fanxiang qingnian 返乡青年)Quand la Chine parle, Les Belles Lettres, pp.72-80, 2025, 9782251456737
Chapitre d'ouvrage
hal-05031437
v1
|
|
Nouveaux paysans (xinnongren 新农人)Quand la Chine parle, Les Belles Lettres, pp.81-87, 2025, 9782251456737
Chapitre d'ouvrage
hal-05031439
v1
|
|
Revenir à la terre : une sociologie des espaces marchands de l'agroécologie en ChineSociologie. Ecole normale supérieure de lyon - ENS LYON; East China normal university (Shanghai), 2022. Français. ⟨NNT : 2022ENSL0004⟩
Thèse
tel-03909395
v1
|