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Jerome Bugeon

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Typologie des phénotypes nutritionnels chez les poissons d'élevage : constitution d'une base de méta-données

Benoit Fauconneau , Fabrice Teletchea , Mathieu Andro , Claudine Mader , Pierre-Yves Le Bail
4. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Jul 2014, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02743777v1

Les exigences de qualité et de durabilité

Joël Aubin , Jérôme Bugeon , Benoit Fauconneau , Florence Lefèvre
La truite arc-en-ciel. De la biologie à l'élevage, Editions Quae, 2010, Synthèses, 978-2-7592-0875-3
Chapitre d'ouvrage hal-01205010v1