Jerome Bugeon
Publications
Publications
Hippo mediated regulation of gonad function by miR-202Colloque différenciation et fonction des gonades, Mar 2025, Paris, France |
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Projet FilDor : associer sélection génétique et analyse d'impact environnemental des élevages de poissonsJournées Techniques Interfilières du SYSAAF, SYSAAF, Oct 2025, Rennes, France |
Genetic parameter estimation of growth and quality traits in the Oso Farming population of Madagascar tiger shrimp Penaeus monodonAQUA 2024, Aug 2024, Copenhagen, Denmark |
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GENETIC PARAMETERS FOR RED MUSCLE DEVELOPMENT AND GENETIC CORRELATIONS WITH GROWTH AND PROCESSING TRAITS IN RAINBOW TROUT (Oncorhynchus mykiss)Aquaculture Europe 2024, EAS, Aug 2024, Copenhagen, Denmark |
Genetic parameters for red muscle development measured using artificial intelligence and genetic correlations with growth and processing traits in rainbow trout (oncorhynchus mykiss)AQUA2024, European Aquaculture Society (EAS) and the World Aquaculture Society, Aug 2024, Copenhagen, Denmark |
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Do rainbow trout adipocytes influence muscle cell growth in vitro ?31. Conference of the European Society for Comparative Endocrinologists, Sep 2024, Ancona (IT), Italy |
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Investigating adipose-muscle tissue communication through a model of fat and lean rainbow trout lines31. Conference of the European Society for Comparative Endocrinologists, Sep 2024, Ancona, Italy |
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The potential of selective breeding to eliminate unfavourable scaly patterns in Amur mirror carpAQUA 2024, Aug 2024, Copenhague, Denmark |
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Premières bases pour une sélection contre le développement du muscle rouge chez la truite arc-en-cielJournées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2024, Rennes, France |
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Caractérisation histologique de la croissance musculaire des poissons37. Congrès AFH, Association Française d'Histologie, Jun 2024, Saint Malo, France |
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Estimation des paramètres génétiques de la croissance et de la qualité dans la population d'Oso Farming de la crevette tigrée de Madagascar Penaeus monodon8. Journées de la Recherche Piscicole, Jul 2024, Rennes, France |
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Impact de la durée de mise au froid des œillés de truite arc-en-ciel8èmes Journées de la Recherche Piscicole, Jul 2024, Rennes, France |
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Quantitative analysis of asynchronous oogenesis dynamics in fish: Application of a modern 3D analysis approach to an old problem12. International Symposium on Reproductive Physiology of Fish (ISRPF), May 2023, Chersonissos, Greece |
Phenomic selection, an alternative to genomic selection in animal breeding?Workshop spectroscopie et microscopie du milieu marin, Feb 2023, Brest, France |
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Maîtrise du développement du muscle rouge chez la truite arc en ciel (Oncorhynchus mykiss)6èmes Journées Techniques Interfilières SYSAAF, SYSAAF, Oct 2023, Rennes, France |
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Impact de la durée de mise au froid des œillés de truite arc-en-ciel (Projet FEAMP EpiCOOL)Journées techniques du SYSAAF, SYSAAF, Oct 2023, Rennes, France |
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Dynamique des cellules satellites Pax7+ chez la truite arc en cielStemPHASE, Jun 2022, Rennes, France |
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FEAMP Qualipostov : Optimisation des qualités de grande truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) après ovulationJournée PEIMA (Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée), INRAE-PEIMA, Nov 2022, Sizun, France |
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A comprehensive 3D approach to unravel follicular growth dynamics that governs fecundity in medaka fish (Oryzias latipes)14. International Congress on the Biology of Fish, Jun 2022, Montpellier, France |
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Mise en application d'algorithmes open-source de Deep-Learning pour l'analyse d'images 3D d'ovaires de Médaka11. Journées Scientifiques et Techniques du Réseau des Microscopistes INRAE, Nov 2022, Rennes, France |
Effet d’un prébiotique en supplémentation d’un aliment végétal ou commercial sur les qualités des produits chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)Journée PEIMA (Pisciculture Expérimentale INRAE des Monts d'Arrée), INRAE-PEIMA, Nov 2022, Sizun, France |
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Post larval red muscle growth in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)14. International Congress on the Biology of Fish (ICBF), Jun 2022, Montepellier, France |
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Restauration post-ponte des qualités chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) : synthèse des résultats du projet Feamp QualiPostOv7. Journées de la Recherche Piscicole, Jul 2022, Paris, France |
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Implementation of genomic selection on production and quality traits and linkage disequilibrium in Crassostrea gigas12. World congress on genetics applied to livestock production (WCGALP), Jul 2022, Rotterdam, Netherlands. ⟨10.3920/978-90-8686-940-4_567⟩ |
Phenomic selection, an alternative to genomic selection in animal breeding?14. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Nov 2022, Puerto Varas, Chile |
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Croissance du muscle rouge et relation avec la capacité de nage chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)7. Journées de la Recherche Piscicole, ITAVI, Jul 2022, Paris, France |
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FEAMP Qualipostov : Optimisation des qualités de grande truite arc en ciel (Oncorhynchus mykiss) après ovulationJournée PEIMA, Nov 2022, Sizun, France |
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Caractérisation des tissus adipeux chez la truite arc-en-ciel par imagerie 3D11. Journées Scientifiques et Techniques du Réseau des Microscopistes de l'INRAE, Nov 2022, Rennes, France |
Using 3D imaging to study ovarian development in Medaka12. Journées Scientifiques et Techniques du Rµi, Nov 2022, Rennes, France |
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Utilisation d’outils d’intelligence artificielle pour la segmentation d’images 3D d’ovaire de poisson17. Colloque de la Société Française de Microscopies, Jul 2021, Reims, France |
Les ontologies et leurs applicationsSéminaire à l'UMR1348 PEGASE Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage, Sep 2020, Saint-Gilles, France |
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Comment mesurer la composition corporelle des animaux avec des méthodes non invasives ?Séminaire Défis Scientifiques du Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Nov 2019, Rennes, France. pp.71 |
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The relationship between koi herpesvirus disease resistance and other production traits inferred from sibling performance in amur mirror carpAquaculture Europe 2019, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Oct 2019, Berlin, Germany |
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Flesh quality recovery in female rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) after egg productionAquaculture Europe 2019, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Oct 2019, Berlin, Germany |
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Réponse à la sélection sur le rendement de filet chez la truite arc-en-ciel6. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Jul 2019, Paris, France |
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Impact positif d’une restriction alimentaire modérée sur les performances de reproduction de la truite arc en ciel Oncorhynchus mykiss6. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Jul 2019, Paris, France |
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Morphological predictors of slaughter yields using 3D digitizer and their utilization in common carp breeding programAquaculture Europe 2019, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Oct 2019, Berlin, Germany |
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Restauration de la qualité de la chair chez la truite arc-en-ciel femelle (Oncorhynchus mykiss) après la production d'oeufsJournées Scientifiques de Ecole Doctorale Ecologie Géosciences Agronomie Alimentation (ED EGAAL), Université Bretagne Loire (COMUE) (UBL). FRA., Jul 2019, Rennes, France. pp.91 |
Restauration de la qualité de la chair chez la truite arc-en-ciel femelle (Oncorhynchus mykiss) après la production d’œufs6. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Jul 2019, Paris, France |
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VisEgg: an automatic phenotyping tool to assess rainbow trout unfertilized egg viability7. International Workshop on the Biology of Fish Gametes, Sep 2019, Rennes, France. pp.68-68 |
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Histological, transcriptomic and in vitro analysis reveals an intrinsic activated state of myogenic precursors in hyperplastic muscle of trout5. International Symposium on Genomics in Aquaculture, Mar 2018, Albufeira, Portugal. 62 p |
Potential for genetic improvement of the main slaughter yields in common carp with in vivo morphological predictorsWorld Aquaculture 2018, European Aquaculture Society (EAS)., Aug 2018, Montpellier, France. 848 p |
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Successful realized selection response for fillet yield in rainbow trout Oncorhynchus mykissWorld Aquaculture 2018, European Aquaculture Society (EAS)., Aug 2019, Montpellier, France |
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L'analyse histologique, transcriptomique et in vitro révèlent un état activé des précurseurs myogéniques du muscle hyperplasique de la truiteJournées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2018), Apr 2018, Rennes, France |
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Mixed-family estimation of genetic parameters of growth, morphologic, immune and behavioral traits in the european abalone Haliotis tuberculataWorld Aquaculture 2018, European Aquaculture Society (EAS)., Aug 2018, Montpellier, France. pp.111 |
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A first demonstration of realized selection response for fillet yield in fish, in rainbow trout oncorhynchus mykiss13. International Symposium for Genetics in Aquaculture (ISGA XIII), Jul 2018, Cairns, Australia |
Modélisation de la croissance de la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) en élevageJournée Mathématiques et Agronomie, Agence Lebesgue., Nov 2018, Saint-Gilles, France |
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Mir-202 knock-out in medaka drastically impairs female fertility2. Journées scientifiques GDR 3606 REPRO : ReproSciences 2017, Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS). FRA., Apr 2017, Tours, France |
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Peut-on sélectionner sur le rendement de filet chez les poissons ? (et chez le bar en particulier)Journée du SFAMN (Syndicat Français de l'Aquaculture Marine et Nouvelle), Mar 2017, Montpellier, France |
Visegg, pour le phénotypage haut-débit des caractères de qualité des ovocytes et des œufs27. Journées techniques de la section aquacole du SYSAAF, Dec 2017, Rennes, France |
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MiR-202 knock-out in medaka drastically impairs female fertility10. European Zebrafish Meeting, Jul 2017, Budapest, Hungary |
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The INRA team « Growth and Flesh Quality » : From study of muscle tissues to flesh quality determinisms in fishImportance of prenatal nutrition and environment on birth weight, muscle growth, health and survival of the neonate, Teagasc Agriculture and Food Development Authority (Teagasc). IRL., May 2017, Cork, Ireland |
Prédicteurs morphologiques du rendement chez le bar: projet BAR3Journée Technique Piscicole du Sysaaf, Feb 2016, Paris, France |
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Résistance génétique à l'entérite chez la truite ? Interaction avec la flavobactériose et les caractères de production5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Jul 2016, Paris, France |
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Utilisation d'imagerie et d'ultrasons pour l'amélioration du rendement en chair par sélection génétique de la daurade5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Jul 2016, Paris, France. pp.30 |
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Qualité de la chair des lignées de truite arc-en-ciel après sept générations de sélection sur la teneur en lipides musculaires16. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2016, Paris, France. 191 p |
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Genetic parameters of indirect predictors of gutted and fillet yields in the gilthead sea bream Sparus aurata in using 2D camera, 3D digitizer and ultrasound technologiesAquaculture Europe 2016, Sep 2016, Edinburgh, United Kingdom. 1146 p |
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Qualité de la chair des lignées de truite arc-en-ciel après sept générations de sélection sur la teneur en lipides musculairesViandes et Produits Carnés, 2016, Paris, FRA, Région indéterminée. pp.37-38 |
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De la truite fumée à la PEIMA : les caractéristiques initiales du poisson impactent-elles la qualité du produit transforméJournée PEIMA (Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée), Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UE Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée (0937)., Jan 2015, Sizun, France |
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Can selective breeding for growth or fillet yield decrease environmental impact of fish farming? a gilthead sea bream (Sparus aurata) case study12. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Jun 2015, Santiago de Compostela, Spain |
Les lignées isogéniques : un modèle d'étude des déterminants de la qualité chez la truite arc-en-cielJournée PEIMA (Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée), Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UE Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée (0937)., Jan 2015, Sizun, France |
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Qualité des produits de truites de grande taille élevées en circuit recirculé ou ouvert : conséquences d'un stress à l'abattage4. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Jul 2014, Paris, France |
Les lignées isogéniques : un modèle d'étude de la qualité chez la truite arc-en-ciel15. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA., Nov 2014, Clermont-Ferrand, France |
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Typologie des phénotypes nutritionnels chez les poissons d'élevage : constitution d'une base de méta-données4. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Jul 2014, Paris, France |
Reprint of: Genetic parameters of in-vivo prediction of carcass, head and fillet yields by internal ultrasound and 2D external imagery in large rainbow trout [i](Oncorhynchus mykiss)[/i]11. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Jun 2012, Auburn, United States. ⟨10.1016/j.aquaculture.2014.01.016⟩ |
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ATOL and EOL ontologies, steps towards embryonic phenotypes shared worldwide?4. Mammalian Embryo Genomics Meeting, Université Laval. CAN., Oct 2013, Hilton Quebec City, Canada. 102 p., ⟨10.1016/j.anireprosci.2014.06.013⟩ |
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Les ontologies ATOL et EOL, des outils en appui aux nouveaux challenges en production porcine46. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2014, Paris, France. pp.281-285 |
EOL: a new ontology for livestock system and rearing conditions64. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2013, Nantes, France. 660 p |
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Myostatin induces atrophy of trout myotubes through inhibiting the TORC1 signaling and promoting ubiquitin-proteasome and autophagy-lysosome degradative pathways17. International Congress of Comparative Endocrinology, Jul 2013, Barcelone, Spain |
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Ontology dedicated to livestock traits: growth and meat products quality as an example15. European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products. 21. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Università degli studi di Milano [Milano]. Milan, ITA., Sep 2013, Bergamo, Italy |
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ATOL: une ontologie pour le phénotypage des animaux d'élevageLes Colloques de l'Académie d'Agriculture de France, Nov 2010, Paris, France. 75 p |
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Genetic parameters of lipids heterogeneity estimated by direct (MRI) or indirect (artificial vision, Fat Meter) technologies in the fillet of large rainbow troutAquaculture conference, Oct 2013, Gran Canaria, Spain |
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Definition of common standards, protocols and ontologyAquaExcel Annual Meeting 2013, European Commission., Apr 2013, Bruxelles, Belgium |
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Definition of common standards, protocols and ontologyAquaExcel Annual Meeting 2012, European Commission., Feb 2012, Las Palmas, Spain |
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Origine des matières premières de l'aliment : conséquences sur la qualité des chairs de truite et de bar14. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Institut de l'Elevage (IDELE). FRA., Nov 2012, Caen, France |
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Environmental consequences of genetic improvement by selective breeding: a gilthead sea bream aquaculture case study8. International Conference on LCA in the Agri-Food Sector, Oct 2012, Saint-Malo, France. pp.694 |
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Selecting for processing yields: genetic parameters of non lethal indirect criteria in rainbow trout Oncorhynchus mykiss11. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Auburn University. USA., Jun 2012, Auburn, United States. pp.37 |
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FILD'OR : Amélioration des programmes de sélection sur la croissance et la qualité chez la dauradeJournées du SFAM, Mar 2012, Montpellier, France |
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ATOL: The Multi-species Livestock Trait Ontology6. Research Conference, MTSR, Nov 2012, Cadiz, Spain. pp.289-300, ⟨10.1007/978-3-642-35233-1_28⟩ |
Genetic parameters of rainbow trout flesh textureAqua 2012, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Sep 2012, Prague, Czech Republic |
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Fild'Or : Bases génétiques pour l'amélioration de la qualité de la daurade royale d'élevage Sparus aurata3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France |
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Heart morphology and malformations genetic parameters in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), genetic correlations with production traits11. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Auburn University. USA., Jun 2012, Auburn, United States. pp.24 |
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Atol: Animal Trait Ontology for Livestock. Atol: Où en sommes-nous ?4. Journées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2012), Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UAR Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (0558)., Jan 2012, Rennes, France. 30 diapositives |
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Caractéristiques musculaires de truites triées sur la texture de leur chair14. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Institut de l'Elevage (IDELE). FRA., Nov 2012, Caen, France. pp.179-180 |
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Un pilote de production de truite en eau recirculée adapté au système de production intensif français3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France |
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Caractéristiques musculaires et texture de la chair de truite : intérêt de la comparaison de phénotypes extrêmes3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France. pp.87 |
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Qualitytruite" : l'IRM comme méthode de quantification rapide du gras intramusculaire et du tissu adipeux sous cutané des darnes de truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France. pp.83 |
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Quelles conséquences environnementales des objectifs de sélection génétique des poissons : le cas de la daurade. Programme Fild'Or3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France. pp.97 |
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Remplacement des matières premières de l'aliment : conséquences sur la qualité de la chair de truite et de bar3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France |
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Atol : une ontologie dédiée aux traits des animaux d'élevage, un exemple sur le thème de la croissance et de la qualité de la viande14. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2012, Caen, France. pp.151-152 |
ATOL : une ontologie pour le phénotypage des animaux d'élevageColloque international "La génomique bovine. Contribution de la génomique à l'avenir de l'élevage bovin", Oct 2011, Clermont-Ferrand, France |
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Projet Aquaexcel-ATOLAquaexcel kickoff meeting, Apr 2011, Montpellier, France |
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Comment sélectionner pour la qualité ? Quelles évolutions ?Rencontres de l'aquaculture, May 2011, Le Touquet, France. 14 p |
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Quelles méthodes pour évaluer la qualité des poissons?Les Rencontres de l'Aquaculture, May 2011, Le Touquet, France |
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ATOL - Animal Trait Ontology for Livestock : une ontologie des caractères phénotypables sur les animaux de rente18. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2011, Paris, France. pp.355 |
ATOL: A new ontology for livestockICAR 2011: "New technologies and new challenges for breeding and herd management", Jun 2011, Bourg-en-Bresse, France |
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Sélection génétique sur la réponse au stress et stress à l'abattage: conséquences sur le protéome musculaire et lien avec la qualité de la chair chez la truite arc-en-ciel13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France |
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Colour image analysis as a possible tool to quantify carcass and flesh quality in a rainbow trout selective breeding programDigital imaging in fisheries biology, Sep 2010, Písek, Czech Republic |
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Qualitytruite" : Élaboration d'une méthode de sélection sur les rendements de découpe et la qualité de la chair combinant sélection massale et familiale2. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2009, Paris, France |
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Processing quality of selected fish: quasi-absence of correlated responses to selection for growth in the brown trout [i]Salmo trutta[/i] and in the sea bass [i]Dicentrarchus labrax[/i]Aquaculture Europe 09, Aug 2009, Trondheim, Norway |
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Conséquences d'une sélection génétique sur la réponse au stress et du stress à l'abattage sur la qualité de la chair de la truite arc-en-ciel2. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2009, Paris, France |
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La texture de la chair des poissons d'élevage : bases biologiques et facteurs de variationJournée de recherche de la Confédération des Industries de Traitement des Produits des Pêches Maritimes (CITPPM), 2009, France. n.p |
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Pas de modification de qualité technologique chez les poissons sélectionnés pour la croissance : exemples de la truite fario et du bar2. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2009, Paris, France |
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Genetic parameters for growth and flesh quality traits in large freshwater-reared rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) groups, mass selected or not for growth10. International Symposium on Genetics in Aquaculture (IAGA), Jun 2009, Bangkok, Thailand |
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Amélioration de la sélection individuelle par indexation sur collatéraux: application aux critères de qualité.Congrès du SFAMN Syndicat Français de l'Aquaculture Marine et Nouvelle, Mar 2009, Montpellier, France. n.p |
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Rendements de découpe et qualité de la chair chez trois espèces de salmonidés : la truite arc-en-ciel, la truite fario et le saumon atlantique12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France |
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Flesh quality in rainbow trout with high or low fillet yieldCost Action 925. Possible new technologies to estimate the muscle fiber number for use in animal production, Sep 2007, Viborg, Denmark |
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Déterminisme biologique de la qualité des poissons12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France |
Sélection génétique sur la réponse au stress et stress à l'abattage: conséquences sur la qualité de la chair chez la truite arc-en-ciel12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France |
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Muscle characteristics and flesh quality in HR and LR strains with or without slaughter stressAQUAFIRST. Final meeting, Mar 2008, Padova, Italy. n.p |
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Selection for muscle lipid content in rainbow trout: consequences on fillet quality9. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Jun 2006, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.aquaculture.2007.07.121⟩ |
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Effet de la sélection pour la teneur en lipides musculaires sur la répartition des lipides corporels et les rendements de transformation chez la truite Arc-En-Ciel1ères journées de la recherche filière piscicole, Paris, 3-4 juillet 2007, 2007, Paris, France. pp.1 |
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Characterization of lipid distribution in rainbow trout by magnetic resonance, colour vision and histology imaging techniques2. International Symposium on Energy & Protein Metabolism & Nutrition, Sep 2007, Vichy, France |
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Effect of selection for muscle lipid content on body shape, fat deposition and dressing yields in rainbow trout9. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Jun 2006, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.aquaculture.2007.07.168⟩ |
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Optimisation du système aquacole par expérimentation multifactorielle : effet des facteurs environnementaux sur les performances chez le bar1. Journées de la recherche filière piscicole, Jul 2007, Paris, France |
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Rendements au filetage et qualité de la chair chez trois espèces de salmonidés : le saumon atlantique, la truite arc-en-ciel et la truite fario1. Journées de la recherche filière piscicole, Jul 2007, Paris, France. pp.1 |
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Sélection pour la teneur en lipides musculaires et triploïdie : impact sur la qualité de la chair de truite arc-en-ciel1. Journées de la recherche filière piscicole, Jul 2007, Paris, France |
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Déterminisme morphologique du rendement en filets chez la truite arc-en-ciel1. Journées de la recherche filière piscicole, Jul 2007, Paris, France |
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Prosper+/Qualitytruite : Evaluation et amélioration de la procédure de sélection PROSPER: optimisation des méthodes actuelles et introduction d'indexations sur collatéraux sur des critères de qualité.Journée Technique Piscicole du Sysaaf, Oct 2006, Paris, pp.Inconnu |
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Truitafilet: Effets de la sélection croissance sur la qualité de la truite commune.Journée Technique Piscicole du Sysaaf, Oct 2006, Paris, pp.Inconnu |
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Effect of early nutrition on fat storage and quality criteria in 600g rainbow trout selected for muscle fat contentXII International Symposium on Fish Nutrition & Feeding, Biarritz, May 28-June 1, 2006, 2006, pp.1 |
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Amélioration des rendements au filetage et au parage en piscicultureJournée technique du SYSAAF (Syndicat des Sélectionneurs Avicoles Aquacoles Français), Oct 2006, Paris, France. n.p |
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Impact du niveau d'oxygénation de l'eau sur la croissance, la morphologie et la qualité des carcasses chez la truite arc-en-ciel Oncorhynchus mykissRIF 2006, Mar 2006, Paris, France |
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Effect of early nutrition on fat storage and quality criteria in 600G rainbow trout selected for muscle fat content12. International Symposium Fish Nutrition and Feeding, May 2006, Biarritz, France |
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Modélisation du rayonnement hyperfréquence du fish fat meter dans un tissu biologique multicouche9. Journées de caractérisation microondes et matériaux, Mar 2006, Saint Etienne, France |
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Proteomic and morphological characterization of isolated rainbow trout adipocytes originating from various fat tissuesCongrès de la Société Française d'Electrophorèse et d'Analyse Protéomique, Oct 2006, Saint Malo, France. 49 p |
Effect of selection for muscle lipid content on fat deposition, dressing yields and body shape in rainbow trout9th International Symposium for Genetics in Aquaculture, Montpellier, 25-30 June 2006, 2006, pp.1 |
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Impact de la teneur en lipides musculaires et de la triploïdie sur la texture de la chair de truite arc-en-ciel : intérêt de lignées divergentes selectionnées11. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2006, Clermont-Ferrand, France |
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Qualité de la chair chez des truites (Oncorhynchus mykiss) à haut et bas rendements en filet11. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2006, Clermont-Ferrand, France. pp.203-204 |
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Étude de la réponse à la sélection sur la teneur en lipides intramusculaires.17èmes Journées Techniques du SYSAAF, 2005, Rennes, pp.Inconnu |
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Effets du jeûne et de la réalimentation sur les caractéristiques du tissu musculaire de truite arc-en-ciel10. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2004, Rennes, France |
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Impact du niveau d'oxygène pendant la croissance sur la structure du muscle et la texture de la chair de truite (Oncorhynchus mykiss) ?10. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2004, Rennes, France |
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DISTINCT MUSCLE STEM CELL FATES GOVERNING HYPERPLASIA AND HYPERTROPHY MUSCLE GROWTH IN FISHShaping Life 3, Jun 2025, Cassis, France |
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Etude d'effets potentiels de croisements entre lignées et réponse à la sélection sur des caractères de découpe chez la truite arc-en-cielJournées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2024, Rennes, France |
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Distinct dynamics of muscle stem cells associated with the hyperplasia decline in troutFrench Society for Stem Cell Research, Jan 2024, Paris, France |
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Distinct dynamics of muscle stem cells associated with the hyperplasia decline in troutInternational Society for Stem Cell Research, Dec 2023, Vienne, Austria |
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Utilisation de l'imagerie en 3D pour caractériser l'organisation des tissus adipeux chez la truite arc-en-cielMettez un peu de piquant dans vos recherches, Jun 2023, Dijon, France |
Genetic parameters of flesh colour traits in market size common carp and their relation to production traitsAquaculture Europe 2023, Sep 2023, Vienna, Austria |
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Monitoring the Oogenesis Dynamics in the Medaka Ovary Using a Quantitative 3D Image Analysis Approach12. European Zebrafish Meeting, Jul 2023, Krakow, Poland |
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Impact des étapes pré-abattage sur les caractéristiques des filets chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)7. Journées de la Recherche Piscicole, Jul 2022, Paris, France |
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Evolution des qualités après la ponte chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) en élevage biologique et conventionnel, comparaison avec des truites triploïdes sur deux années successives7. Journées de la Recherche Piscicole, Jul 2022, Paris, France |
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Effet du taux de rationnement des femelles avant la ponte sur la qualité post-ponte des produits chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)7. Journées de la Recherche Piscicole, Jul 2022, Paris, France |
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Effet d'un prébiotique en supplémentation d'un aliment végétal ou commercial sur les qualités des produits chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)7. Journées de la Recherche Piscicole, Jul 2022, Paris, France |
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Impact de la durée de stockage au froid des oeufs embryonnés de truite arc-en-ciel7. journée d'animation scientifique autour de l'épigénétique (épiPHASE), Jun 2022, Rennes, France. 2022 |
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Impact du niveau d'adiposité des femelles sur la qualité post-ponte des produits chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) modèle des lignées grasses et maigres7. Journées de la Recherche Piscicole, Jul 2022, Paris, France |
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Effet de la date de ponte et de la durée du jeune au moment de la ponte sur la qualité post-ponte des produits chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)7. Journées de la Recherche Piscicole, Jul 2022, Paris, France |
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Caractérisation des pontes des lignées expérimentales automnales et printanières de la Pisciculture Expérimentale INRAE des Monts d'Arrée (PEIMA)7. Journées de la Recherche Piscicole, Jul 2022, Paris, France |
Interest of artificial intelligence to predict fillet yield in rainbow troutXIV. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Nov 2022, Puerto Varas, Chile |
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An image analysis pipeline for molluscs shells phenotyping: Development and validation on the pacific oyster Crassostrea gigasAquaculture Europe 2021, Oct 2021, Funchal, Madeira, Portugal |
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Développement d'une nouvelle méthode pour l'analyse 3D de la dynamique ovarienne chez le poisson : Transparisation, microscopie, analyse d'image et modélisationSéminaire Défis Scientifiques du Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Nov 2019, Rennes, France. 85 p., 2019, Recueil des résumés |
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Evolution de la qualité de truites arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) apres la ponte : effet de l’élevage biologique versus conventionnel et comparaison avec des truites triploïdes6. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2019, Paris, France. , 2019 |
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Utilisation de l’Eci pour la transparisation chez le poisson : exemples d’applications pour l’imagerie 3D32. Congrès de l'Association Française d'Histotechnologie, Jun 2019, Strasbourg, France. , 2019 |
NINAQUA : nouveaux ingrédients pour de nouveaux aliments aquacoles – effets sur la qualité des truites au stade portion6. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2019, Paris, France. , 2019 |
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Optimisation de la qualité de la chair de grande truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) après ovulation - projet QualiPostOv6. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2019, Paris, France. , 2019 |
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Unusual egg quality phenotype in the Aspe Valley: a case study in rainbow trout7. International Workshop on the Biology of Fish Gametes, Sep 2019, Rennes, France. , pp.160-161, 2019 |
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Genetic parameters for growth and colour traits in Pacific blue shrimp Litopenaeus stylirostris in a mixed family design with SNP parentage assignement in New-Caledonia11. World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, Feb 2018, Auckland, New Zealand |
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miR-202, un microARN clé pour le succès reproducteur des femelles chez le poisson médakaJournées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2018), Apr 2018, Rennes, France. , 2018, Journées d’animation scientifiques du département Phase - Recueil des résumés |
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MiR-202 regulates female fecundity by controlling early follicle development in medaka ovary11. International Symposium on Reproductive Physiology of Fish, Jun 2018, Manaus, Brazil. 251 p., 2018, New frontiers in reproductive diversity in a changing environment |
Effect of food restriction on reproductive performances and egg quality in the trout Oncorhynchus mykiss6. International Workshop on the Biology of Fish Gametes, Sep 2017, Vodnany, Czech Republic. University of South Bohemia in Ceske Budejovice ; Faculty of Fisheries and Protection of Waters, 1st, 156 p., 2017, 6. International Workshop on the Biology of Fish Gametes |
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Stratégie de développement de biomarqueurs de texture de la chair de truite arc-en-ciel16. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2016, Paris, France. ADIV, Viandes et Produits Carnés, 191 p., 2016, JSMTV 2016 |
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Stratégie de développement de biomarqueurs de texture de la chair chez la truite arc-en-ciel5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2016, Paris, France. , Journées de la Recherche Filière Piscicole, pp.61, 2016, JRFP 2016 |
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VISEGG : un système de comptage et mesure automatisé des oeufs de truite par analyse d'image5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2016, Paris, France. , Journées de la Recherche Filière Piscicole, pp.45, 2016, JRFP 2016 |
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Déterminisme génétique de la texture de la chair de truite arc-en-ciel : intérêt de l'utilisation de lignées isogéniquesJournées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase 2016), Apr 2016, Tours, France. , 115 p., 2016, Crédits incitatifs financés entre 2011 et 2014 |
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Identification of a new gene involved in muscle morphogenesis in vertebrates5. International Congress of Myology, Mar 2016, Lyon, France. , 2016, Myology 2016 |
Equipe Croissance et Qualité de la Chair des Poissons de l'Unité INRA-LPGP de Rennes5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2016, Paris, France. , Journées de la Recherche Filière Piscicole, pp.62, 2016, JRFP 2016 |
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Seven generations of divergent selection for muscle lipid content in rainbow trout: main impacts on lipid distribution and metabolismAquaculture Europe 2016, Sep 2016, Edinburgh, United Kingdom. , 1146 p., 2016, AE2016 "Food for Thought" |
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Qualité de la chair des lignées de truite arc-en-ciel après sept générations de sélection sur la teneur en lipides musculaires5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2016, Paris, France. , Journées de la Recherche Filière Piscicole, pp.31, 2016, JRFP 2016 |
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Identification of two new genes involved in muscle morphogenesis in vertebratesConférence Jacques Monod, Construction, réparation et évolution des tissus, Sep 2015, Roscoff, France. 2015 |
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Identification of two new genes involved in myocyte fusion in vertebrates9. European Zebrafish Meeting, Jun 2015, Oslo, Norway. , 2015, Zebrafish 2015 |
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Variabilité génétique de la qualité chez la truite arc-en-ciel : intérêt de l'étude de lignées isogéniques4. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2014, Paris, France. ITAVI, 2014, JRFP 2014 |
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ATOL et EOL : deux référentiels dans le domaine du phénotypage et des conditions d'élevage des poissons4. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2014, Paris, France. ITAVI, 2014, JRFP 2014 |
Le TMA comme outil de caractérisation de la croissance musculaire de truite26. Congrès de l'Association Française d'Histotechnologie, Jun 2013, Rennes, France. 2013, La Bretagne à la pointe de l'histotechnologie |
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Equipe croissance et qualité de la chair des poissons3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France. , 2012, 3èmes Journées de la Recherche Filière Piscicole |
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Quantification of intramuscular fat and subcutaneous adipose tissue in rainbow trout using MRI and vision1. Annual Conference on Carcass Evaluation, Meat Quality, Software and Traceability, Sep 2012, Dublin, Ireland. 2012, First annual Conference on Carcass Evaluation, Meat Quality, Software and Traceability |
Influence de l'élevage en circuit recirculé sur le comportement et la qualité de la chair chez la truite3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France. , 2012, 3èmes Journées de la Recherche Filière Piscicole |
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ATOL: an ontology for livestock63. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2012, Bratislava, Slovakia. Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 18, 476 p., 2012, Annual Meeting of the European Association for Animal Production |
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Colour image analysis as a possible tool to quantify carcass and flesh quality in a rainbow trout selective breeding program1. Annual Conference on Body and Carcass Evaluation, Meat Quality, Software and Traceability, Sep 2012, Ashtown, Dublin, Ireland. 2012, FAIM I: First Annual Conference on Body and Carcass Evaluation, Meat Quality, Software and Traceability |
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Qualité de la chair chez des truites (Oncorhynchus mykiss) à haut et bas rendements en filet2. Journées d'Animation Scientifique du Département PHASE, Oct 2007, Tours, France. 2007, 2èmes Journées d'Animation Scientifique du Département PHASE |
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La sélection sur la teneur en lipides musculaires et la triploïdie affectent la texture du muscle de truite arc-en-ciel.Journées des Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2006, Clermont-Ferrand, France. pp.Inconnu, 2006 |
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Caractérisation de lignées divergentes de truite arc-en-ciel sur la teneur en lipides intramusculaires : morphologie, structure du muscle et texture de la chair au stade portion.Premières journées d'animation scientifique du Département PHASE, Mar 2005, Tours, pp.Inconnu, 2005 |
Les exigences de qualité et de durabilitéLa truite arc-en-ciel. De la biologie à l'élevage, Editions Quae, 2010, Synthèses, 978-2-7592-0875-3 |
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Croissance squelettique et musculaireLa truite arc-en-ciel. De la biologie à l'élevage, Editions Quae, 2010, Synthèses, 978-2-7592-0875-3 |
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La croissance musculaireLa truite arc-en-ciel. De la biologie à l'élevage, Editions Quae, 2010, Synthèses (INRA), 978-2-7592-0875-3 |
Jérôme Bugeon, à la pêche aux outils innovants2019 |
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La vie secrète des animaux2019 |
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Petit poisson deviendra grand2016 |
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ATOL: Animal Trait Ontology for Livestock2012 |
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Characterization of lipid distribution in rainbow trout by magnetic resonance, color vision and histology imaging techniquesEAAP Publication n° 124, 2007, pp.2 |
Contribution du tissu conjonctif et du collagène dans les relations structure et texture de la chair de truite.Sciences du Vivant [q-bio]. Université de Rennes 1, 2001. Français. ⟨NNT : ⟩ |
EOL: Environment Ontology for Livestock2013 |