
Jerome Ros
- Institut des Sciences de l'Evolution de Montpellier (UMR ISEM)
Présentation
Ma recherche actuelle vise à documenter l’évolution et les dynamiques de l’agriculture et des forêts méditerranéennes, en lien avec les changements sociaux, économiques et climatiques ayant eu lieu durant les périodes historiques. Cette recherche est basée sur l’étude de sites archéologiques localisés en France méditerranéenne, en Espagne et au Maroc. Mes travaux actuels cherchent notamment à éclairer le rôle de l’expansion musulmane du début du Moyen Âge en Occident (péninsule ibérique, Maghreb occidental), quant à la diffusion de nouvelles plantes et à l’évolution des pratiques agro-sylvo-pastorales. Mon travail est mené au moyen de différentes approches archéobotaniques : carpologie, anthracologie et éco-anatomie quantitative.
Publications
Publications
Agrobiodiversité, pastoralisme, terroirs et patrimoines vivriers en Roussillon de la Protohistoire au Moyen Âge : archéobotanique et ethnoarchéologieArchéologie et Préhistoire. Muséum national d'Histoire Natuelle de Paris, 2013. Français. ⟨NNT : ⟩
Thèse
tel-05015106
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2000 ans d’agriculture en Roussillon. Productions végétales, pratiques et terroirs protohistoriques, antiques et médiévauxéditions Mergoil, pp.230, 2020, collection Archéologie des Plantes et des Animaux, 07, 978-2-35518-096-5
Ouvrages
hal-03118615
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L’archéobotanique à la recherche de l’environnement végétal des jardins disparusJardins et palais d'Orient, SilvanaEditoriale, pp.38-43, 2025, 978-88-366-5861-9
Chapitre d'ouvrage
hal-04996225
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Dieta vegetal en al-Andalus: el aporte del estudio de dos pozos negros en Albalat (Extremadura)Gómez S.; Hervás M. A.; Melero M. VII Congreso de Arqueología Medieval (España-Portugal), Sigüenza, marzo 2023, Ed. Asociación Española de Arqueología Medieval, pp.215-222, 2024, 978-84-09-68433-5
Chapitre d'ouvrage
halshs-04925465
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Trois exemples de chaînes opératoires de l'Antiquité tardive. L'activité potière, de forge et de préparation culinaires de Las Cravieros à FanjeauxCheval C., Langlois O., Lauwers M., Palumbi G., Procopiou H. (dir.); Éditions APDCA. Acteurs techniques, Acteurs sociaux. Des vestiges matériels à l'organisation sociale du travail, de la Préhistoire à nos jours / Technical Actors, Social Actors : from the Material Remains to the Social Organisation of Labour, from Prehistory to Present, (actes 43es rencontres internationales d'archéologie et d'histoire, Nice, Côte d'Azur, Oct. 2023), pp.99-111, 2024
Chapitre d'ouvrage
hal-04814192
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Dieta vegetal en al-Andalus: el aporte del estudio de dos pozos Negros en Albalat (Extremadura)Susana Gómez; Miguel Ángel Hervás; Manuel Melero. VII Congreso de Arqueología Medieval, pp.122-155, 2024, 978-84-09-68433-5
Chapitre d'ouvrage
hal-04925685
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La céréaliculture en Gaule narbonnaise de la période tardo-républicaine à la fin de l’Empire romain : état de la recherche archéologique et archéobotaniqueActes du colloque "Le texte et la pratique. Dialogue interdisciplinaires sur le statut du traité d'agriculture", Collection du CEROR (57), pp.201-245, 2023
Chapitre d'ouvrage
halshs-04598433
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De l’exploitation de la vigne en Roussillon antique et médiéval : bilan archéobotaniqueMarianne Brisville; Audrey Renaud; Núria Rovira. L’alimentation en Méditerranée occidentale aux époques antique et médiévale : archéologie, bioarchéologie et histoire, Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, Presses Universitaires de Provence, pp.135-149, 2021, 9791032003381. ⟨10.4000/books.pup.66342⟩
Chapitre d'ouvrage
hal-03373402
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The Demeter project: eight millennia of agrobiodiversity changes in the northwest Mediterranean basinElisa Nicoud; Marie Balasse; Emmanuel Desclaux; Isabelle Théry-Parisot. Biodiversités, environnements et sociétés depuis la Préhistoire : nouveaux marqueurs et approches intégrées : Actes des 41èmes Rencontres Internationales d’Archéologie et d’Histoire – Nice Côte d’Azur, Éditions APDCA, pp.77-86, 2021, 2-904110-64-X
Chapitre d'ouvrage
hal-03451253
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Archaeobotanical contribution to the history of farming practices in medieval northern Catalonia (8th-14th c.)Archaeology and History of Peasantries 1. From the Late Prehistory to the Middle Ages, Université du Pays Basque, pp.163-182, 2020, Documentos de Arqueologia medieval, 8413192528
Chapitre d'ouvrage
halshs-03124057
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A l'origine du village roussillonnais : Taxo-d'Avall, premiers éléments d'enquêteJérôme Hernandez; Laurent Schneider; Jean Soulat. L’habitat rural du haut Moyen Âge en France (Ve-XIe siècles) : Dynamiques du peuplement, formes, fonctions et statuts des établissements : Actes des 36e Journées internationales d’archéologie mérovingienne de l’AFAM, Montpellier - Musée archéologique de Lattes, 1er-3 octobre 2015, Centre d'archéologie médiévale du Languedoc, pp.313-332, 2020, Mémoires de l’AFAM n° 36 ; Archéologie du Midi Médiéval - Supplément n° 9, 978-2-918365-23-5. ⟨10.3406/amime.2020.2225⟩
Chapitre d'ouvrage
halshs-01985157
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Annexe 4 : Ressources végétales exploitées : résultats de l’analyse archéobotaniqueAomar Akerraz; Gaetano Palumbo. Archéologie de la Péninsule Tingitane. Contribution à la carte archéologique du Maroc. Cartes Al Manzla, Melloussa, Asilah et Arba Ayacha, Villes et Sites Archéologiques du Maroc (VESAM) VIII, pp.431-437, 2020
Chapitre d'ouvrage
halshs-02967943
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Gestion des déchets agro-pastoraux et domestiques en France méditerranéenne médiévale : les dépôts archéobotaniquesFumiers ! Ordures ! Gestion et usage des déchets dans les campagnes de l'Occident médiéval et moderne, Flaran 38, Presses Universitaires du Mirail, pp.169-185, 2019, 978-2-8107-0609-9
Chapitre d'ouvrage
halshs-02584497
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Alimentación vegetal y agricultura en los márgenes de al-Andalus: nuevos datos arqueobotánicosMaría Mercedes Delgado; Luis-Gethsemaní Pérez-Aguilar. Economía y trabajo. Las bases materiales de la vida en al-Andalus, 230, Ediciones Alfar, pp.43-80, 2019, Alfar Universidad, 978-84-7898-839-6
Chapitre d'ouvrage
halshs-02416935
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Recherches archéobotaniques sur l’arganeraie médiévale dans la montagne d’Îgîlîz (Anti-Atlas, Maroc)Actes du 3e Congrès international de l’Arganier : Arganier, patrimoine universel porteur de richesse à conserver et à valoriser, (Agadir, 17-19 décembre 2015), Agence Nationale pour le Développement des Zones Oasiennes et de l’Arganier, pp.488--492, 2017
Chapitre d'ouvrage
hal-03686438
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De l'olive à l'huile : regards croisés sur la possibilité d'une production d'huile d'olive en Roussillon au Haut EmpireFrédéric Trément. Produire, transformer et stocker dans les campagnes des Gaules romaines, Problèmes d’interprétation fonctionnelle et économique des bâtiments d’exploitation et des structures de production agro-pastorale, Actes du XIe colloque de l’Association d’étude du monde rural gallo-romain, Aquitania, supplément 38, pp.515-522, 2017, 978-2-910763-00-8
Chapitre d'ouvrage
halshs-01685753
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Plantes de l’agriculture et de l’alimentation en Roussillon antique ; les données carpologiquesNuria Rovira; Laurent Bouby; Anne Bouchette; Marie-Pierre Ruas. Plantes, Produits et pratiques : diffusion et adoption de la nouveauté dans les sociétés préindustrielles, Actes des Rencontres d’Archéobotanique 2010, 13-16 octobre 2010, Monographies d'Archéologie Méditerranéenne, pp.53-73, 2017, 9782912369352
Chapitre d'ouvrage
halshs-01685706
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Identifier les résidus vitivinicoles carbonisés : référentiels expérimentaux et application au site romain du Petit Clos I (Perpignan, Pyrénées-Orientales)Marie-France Diestch-Sellami; Charlotte Hallavant; Laurent Bouby; Bénédicte Pradat. Plantes, produits végétaux et ravageurs, Actes des Xe Rencontres d’Archéobotanique, Les Eyzies-de-Tayac, 24-27 septembre 2014, Supplément à la revue Aquitania (36), pp.259-280, 2016, 2-910763-43-9
Chapitre d'ouvrage
halshs-01685667
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Regard pluriel sur les plantes de l'héritage arabo-islamique en France médiévaleRICHARTE Catherine, GAYRAUD Roland-Pierre et POISSON Jean-Michel. Héritages arabo-islamiques dans l'Europe méditerranéenne, La Découverte, pp.347-376, 2015, 978-2-7071-8622-5
Chapitre d'ouvrage
halshs-01570480
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Cultures et alimentation végétales à Ruscino : les données carpologiquesIsabelle Rebé; Claude Raynaud; Philippe Sénac. Le premier Moyen Âge à Ruscino (Château-Roussillon, Perpignan, Pyrénées-Orientales) : entre Septimanie et al-Andalus (VIIe-IXe s.), hommages à Rémy Marichal, Monographies d’Archéologie Méditerranéenne, pp.173-178, 2014, 978-2-912369-30-7
Chapitre d'ouvrage
halshs-01685731
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Livestock management in an Andalusian Almohad town: the case for an open-air Fumier sequence at Cártama, Málaga (Spain)Islamic Archaeology Day, University College London, Feb 2025, Londres, United Kingdom
Communication dans un congrès
halshs-04925121
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Approche archéobotanique, archéoentomologique et isotopique de la production agroalimentaire et combustible en Al-Andalus : le cas de Las Sillas (Aragon)XXVe colloque du GMPCA (Groupe des Méthodes Pluridisciplinaires Contribuant à l’Archéologie), Apr 2025, Rouen, France
Communication dans un congrès
hal-05036323
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A la recherche de l'agriculture et des forêts du passé : une enquête archéobotaniquePrimavera, Mar 2025, Jardin des Plantes, Montpellier, France
Communication dans un congrès
halshs-05010536
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Aghmat, une cité verte ? Exploration archéologique et archéobotanique de jardins urbains au Maroc médiévalLe jardin d’Orient, approches historiques et symboliques, Mar 2025, Musée du Louvre, Centre Dominique-Vivant Denon, Porte des Arts, Paris, France
Communication dans un congrès
halshs-05009160
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Imperméabilisation et combustibles en Méditerranée occidentale (Xe-XIIe s.)Workshop Objets du quotidien médiéval : Huiles et substituts dans l’espace méditerranéen médiéval, Oct 2024, Avignon, France
Communication dans un congrès
hal-04741238
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Fuel supply, woodland management and fruit tree resources in northern Catalonia (Perpignan) during the 15th-16th centuries: an archaeobotanical approachXIV Jornadas de Jóvenes sobre Investigación Arqueológica, Sep 2024, Madrid, Spain
Communication dans un congrès
hal-04692313
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L'agriculture dans le sud de la France médiévale : l'exemple du RoussillonConférence des Amis du Prehistorama, Oct 2024, Rousson, France
Communication dans un congrès
hal-04726783
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Alimentación y comercio vegetal en Ceuta: Aproximación carpológica desde la dominación romana a la portuguesa (s. III d.C. - s. XV.)IV congreso de la Red Universitaria Española de Historia Ambiental (RUED(H)A), Mesa redonda «Semillas del Cambio: Transformaciones socioambientales desde el enfoque de la Arqueobotánica», May 2024, Grenade, España
Communication dans un congrès
halshs-04587804
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Tailles et morphologies des espèces animales sauvages et domestiques en France Méditerranéenne au cours des 8 derniers millénairesAnimed, XIe rencontres archéozoologiques, Jun 2024, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-04682187
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Étude du praelum : synthèse des résultats, bilan et perspectivesRirha, une agglomération antique et médiévale (Sidi Slimane, Maroc). Actualité des recherches archéologiques pluridisciplinaires, Nov 2024, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-04806224
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Anthracologie de la période maurétanienne à Rirha : bilan 2024Rirha, une agglomération antique et médiévale (Sidi Slimane, Maroc). Actualité des recherches archéologiques pluridisciplinaires, Nov 2024, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-04806226
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To the loo! Framing plant diet studying the archaeobotanical remains from urban and semi-urban latrines in the medieval Iberian Peninsula30th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists (EAA), Session #598: The archaeobotany of cities and urban landscape, Aug 2024, Rome, Italy
Communication dans un congrès
hal-04681370
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Unlocking Atienza's landscapes: material culture and settlement patterns in the central frontier of al-Andalus (8th-11th c.)Landscape Archaeology Conference: LAC2024, Jun 2024, Alcalá de Henares, Madrid, Spain
Communication dans un congrès
halshs-04845824
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Restituer la biodiversité et les modes d’exploitation des paysages végétaux du passé : les apports de l’archéobotanique5es Convergences botaniques, Oct 2024, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-04722737
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Exploitation des espaces boisés et arboriculture fruitière dans les régions littorales de Catalogne septentrionale durant le Moyen Âge : une approche archéobotaniqueTroisième Journée d’Etudes du programme SyLitMéd du LA3M UMR7298 : Échanges et littoraux nourriciers médiévaux en Méditerranée nord-occidentale (VIIIe-XIIe siècles), Anne CLOAREC-QUILLON; André CONSTANT, May 2024, Aix-en-Provence, France
Communication dans un congrès
halshs-04578132
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El nuevo auge de la carpología para documentar las dinámicas agrícolas en el mundo mediterráneo occidental medievalIV congreso de la Red Universitaria Española de Historia Ambiental (RUED(H)A), Mesa redonda «Semillas del Cambio: Transformaciones socioambientales desde el enfoque de la Arqueobotánica», May 2024, Grenade, España
Communication dans un congrès
halshs-04587802
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Animals as witnesses of major cultural and environmental changes: 8 millennia of sizes and abundance variation in southern France30th EAA Annual Meeting, Zoochanges: Animals as Proxies during Periods of Transition and Change, Aug 2024, Rome, Italy
Communication dans un congrès
hal-04682853
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Oleiculture and Viticulture in southern France during the Iron Age and Roman Period: a reconstruction based on charcoal, seed, fruit and archaeological data compared to agroecosystemic modeling8th International Anthracology Meeting, João Tereso; Filipe Costa Vaz, Aug 2023, Porto, France
Communication dans un congrès
hal-04192312
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Approches croisées de l’agrobiodiversité animale et végétale exploitée en Méditerranée nord-occidentale médiévale : le projet DEMETERConsommer et produire dans le monde rural du Midi de la France au Moyen Âge : deuxième journée d’actualités de la recherche, Jun 2023, Aix-en-Provence, France
Communication dans un congrès
hal-04312773
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Investigación multi-proxy para documentar la agricultura en los márgenes de al-Andalus: el caso de Albalat (Extremadura)VII Congreso de arqueología medieval (España-Portugal), Mar 2023, Siguenza, España
Communication dans un congrès
halshs-04045381
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Exploring medieval agriculture and food production in mainland and island Spain: recent archaeobotanical contributionIntegrated Microscopy Approaches in Archaeobotany, Apr 2023, Reading, United Kingdom
Communication dans un congrès
halshs-04055054
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Fumier deposits in medieval Cártama (Spain)?Integrated Microscopy Approaches in Archaeobotany, Apr 2023, Reading, United Kingdom
Communication dans un congrès
halshs-04055061
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Histoire et valorisation du patrimoine variétal de l’olivier en Occitanie méditerranéenne : approche multiscalaire et intégrative d’un héritage culturel et biologique exceptionnelSéminaire Mercurio III L’Olivier et l’huile d’olive, journée offerte à Jean-Pierre Brun, Professeur au collège de France, S. Mauné LabEx Archimede Montpellier, UMR 5140 ASM., Apr 2023, Montpellier, France
Communication dans un congrès
halshs-04156357
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Diversité de l’Orge (Hordeum vulgare L.) dans le Nord-Ouest du Bassin Méditerranéen occidental depuis 8 millénaires d’après l’analyse morphométrique des caryopses archéologiquesXXIVe colloque international du Groupe des Méthodes Pluridisciplinaires Contribuant à l'Archéologie (GMPCA), Apr 2023, Nice, France
Communication dans un congrès
hal-04077923
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Explorando la agricultura y el consumo de plantas en Albalat: 10 años de investigación arqueobotánicaSeminario MIAS-EHEHI, Albalat: la otra cara de un proyecto arqueológico a largo plazo, Dec 2023, Madrid, Spain
Communication dans un congrès
halshs-04350435
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Exploring agriculture and terroirs of the medieval Haouz : interdisciplinary approach at Aghmat (Morocco)10th International Workshop for African Archaeobotany, Jun 2023, Paris, France
Communication dans un congrès
halshs-04146241
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What about Fruit tree cultivation on the semi-arid slopes of the Anti-Atlas during the Middle Ages? Archaeobotanical data from the almohad period at Igiliz10th International Workshop for African Archaeobotany, Jun 2023, Paris, France
Communication dans un congrès
halshs-04146235
v1
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What about Fruit tree cultivation on the semi-arid slopes of the Anti-Atlas during the Middle Ages? Archaeobotanical data from the almohad period at Igiliz.10th International of Workgroup for African Archaeobotany, UMR 7209 AASPE, CNRS MNHN Paris, Jun 2023, Paris Grande galerie de l'évolution MNHN, France
Communication dans un congrès
hal-04319158
v1
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Développement méthodologique et apports récents de l’anthraco-chronologie à l’étude des charbons de bois archéologiquesXXIVe colloque international du Groupe des Méthodes Pluridisciplinaires Contribuant à l'Archéologie (GMPCA), Apr 2023, Nice, France
Communication dans un congrès
hal-04077915
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Première synthèse sur les paysages forestiers exploités au Haut Moyen Âge en Roussillon : approche anthracologiqueConsommer et produire dans le monde rural du Midi de la France au Moyen Âge : deuxième journée d’actualités de la recherche, Jun 2023, Aix-en-Provence, France
Communication dans un congrès
hal-04312763
v1
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Material Identities at the Frontier: Perspectives from Al-Andalus7th annual Islamic Archaeology Day, Mar 2023, Londres, United Kingdom
Communication dans un congrès
halshs-04029194
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Systèmes agricoles et forestiers des îles Pityuses aux périodes historiques : apports récents de la recherche archéobotaniqueRencontres ARCHÎMED « Les approches bioarchéologiques appliquées aux îles de Méditerranée. État de la recherche et perspectives »,, Thomas Camagny; Mailys Turini, Nov 2023, Nice, France
Communication dans un congrès
hal-04312747
v1
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La céréaliculture en Gaule narbonnaise durant l’époque romaine : croisement des données archéologiques et archéobotaniquesLe Texte et la pratique. Dialogues pluridisciplinaires sur le statut du traité d'agriculture, Jun 2022, Lyon, France
Communication dans un congrès
halshs-03727849
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Alimentation, agriculture et paysages végétaux exploités au Maghreb médiéval : les apports de l'archéobotaniqueColloque "Réécrire l'histoire du Maghreb médiéval", Jun 2022, Lyon, France
Communication dans un congrès
halshs-03727923
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Agrobiodiversity and crop diffusion in medieval western Maghreb: an archaeobotanical reviewWorkshop international “Moving Plants: Agricultural crop migrations in the 1st millennium CE Middle East and Mediterranean”, Daniel Fuks, May 2022, Cambridge, United Kingdom
Communication dans un congrès
halshs-03727920
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Underground silo storage and its effects on long-term grain preservation: a new archaeological and archaeobotanical experimental approach19. Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany, Jun 2022, České Budějovice, Czech Republic
Communication dans un congrès
halshs-03727853
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Les céréales en Gaule narbonnaise : méthodes et bilan des connaissances carpologiquesséminaire MERCURIO, « Production, stockage, transformation et consommation des céréales dans les campagnes gallo-romaines : Un nouveau paradigme ? », Feb 2022, Montpellier, France
Communication dans un congrès
halshs-03727832
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Atienza y Molina de Aragon : testigos de fronteras medievales en tierras de GuadalajaraXVIII Jornadas de arqueologia medieval, Fortificaciones y territorio, 25 años despues, Jun 2022, Grenade, España
Communication dans un congrès
hal-03727906
v1
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The Microarchaeology of CastlescapesMicroarchaeology: making visible the invisible archaeological record through high-resolution integrated approaches, May 2022, Rome, Italy
Communication dans un congrès
hal-03727913
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Diversity of crops, weeds and cultivation practices in the Bronze Age and First Iron Age of South-Eastern FranceColloque de l’APRAB « Modèles d’occupation du sol à l’âge du Bronze en Europe », Jun 2022, Metz, France
Communication dans un congrès
halshs-03727898
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Modalités de stockage confiné. L’exemple des silos expérimentaux d’Alénya6th International congress of experimental archaeology, Oct 2022, Pézenas, France
Communication dans un congrès
hal-05026611
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Ethno-religious identities and subsistence practices in multicultural frontier societies of Medieval Iberia1st ICAZ Medieval Period Group Meeting, Sep 2022, Bergen, Norway
Communication dans un congrès
halshs-03794491
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Exploring plant resources and vegetal landscapes exploited in the frontiers of medieval Iberia: archaeobotanical contribution28th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists, Aug 2022, Budapest, Hungary
Communication dans un congrès
halshs-03788580
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Agricultural resources and vegetal landscapes exploited in Punic Ibiza (Spain): new archaeobotanical contribution10th International Congress of Phoenician and Punic Studies, Oct 2022, Santa Eulària des Riu, Spain
Communication dans un congrès
halshs-03819661
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Archaeometallurgy on the medieval Iberian frontier: the use and exploitation of metal in a feudal context28th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists, Aug 2022, Budapest, Hungary
Communication dans un congrès
halshs-03788603
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Connecting site to landscape: exploring middle march border castles to understand the dynamics of cultural and ecological changes28th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists, Aug 2022, Budapest, Hungary
Communication dans un congrès
halshs-03788605
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Dynamics of medieval settlement in central Iberia: discussions between migrations, cultural change and ecology28th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists, Aug 2022, Budapest, Hungary
Communication dans un congrès
halshs-03788608
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Animalising cultural boundaries: identity, foodways and subsistence in Medieval Iberia28th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists, Aug 2022, Budapest, Hungary
Communication dans un congrès
halshs-03788600
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Environmental archaeology of cultural change in the medieval mediterranean28th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists, Aug 2022, Budapest, Hungary
Communication dans un congrès
halshs-03788591
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Geoarchaeological approaches to understanding the dynamics of ‘castlescapes’ in the Iberian Peninsula28th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists, Aug 2022, Budapest, Hungary
Communication dans un congrès
halshs-03788588
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Morphometric variation of seeds as a tool for tracing barley history: modern diversity and preliminary archaeological results in Lattara (France)19th Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany, Jun 2022, České Budějovice, Czech Republic
Communication dans un congrès
halshs-03727887
v1
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Isotopic adventures in Medieval Guadalajara: animal and human subsistence on the frontierIBERISOTOPES : Iberian Isotopes Bioarchaeology working meeting, Nov 2022, Grenade, Spain
Communication dans un congrès
halshs-03842896
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Life on the frontier: exploring economy and subsistence in transitional multi-faith societies of medieval Spain28th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists, Aug 2022, Budapest, Hungary
Communication dans un congrès
halshs-03788596
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Dynamiques spatio-temporelles de la vigne (Vitis vinifera) au cours de l’Holocène en France d’après les enregistrements archéobotaniques (graines et fruits, charbons de bois)14èmes Rencontres d’Archéobotanique, Oct 2021, Bruxelles, Belgique
Communication dans un congrès
hal-03723026
v1
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Regards croisés sur les productions et pratiques agro-horticoles du Haouz médiéval : le cas d’Aghmat (Maroc)14ème Rencontres d’archéobotanique de Langue Française, Oct 2021, Bruxelles, Belgique
Communication dans un congrès
halshs-03727800
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Studying the current diversity of barley using geometric morphometrics on modern seeds: protocol and first results11ème Symposium de Morphométrie et Evolution des Formes (SMEF2021), Jun 2021, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-03373321
v1
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Experimental archaeology reveals potential health risk in ancient populations due to storage mycotoxin42. Mycotoxin Workshop, May 2021, Münster, Germany
Communication dans un congrès
halshs-03727936
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Social Dynamics and Minorities in the Castle of Molina de Aragón (Guadalajara): An Approach Through Archaeometallurgy and Zooarchaeology27th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists, Sep 2021, Kiel, Germany
Communication dans un congrès
hal-03373173
v1
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Agriculture et alimentation végétale à Ultréra : l’apport de la carpologieSéminaire « Analyses croisées des modes alimentaires des occupants d'un castrum du haut Moyen Âge : Ultrère (Argelès-sur-Mer, 66) », Mar 2021, Aix-en-Provence, France
Communication dans un congrès
halshs-03727934
v1
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La variation phénotypique documente la diversité moderne de l’orge : une application de la morphométrie géométrique à l’étude de la forme des graines14ème Rencontres d’archéobotanique de Langue Française, Oct 2021, Bruxelles, Belgique
Communication dans un congrès
halshs-03727807
v1
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Résultats des études anthracologiques et pistes de rechercheRirha, une agglomération antique et médiévale (Sidi Slimane, Maroc) : synthèse des recherches récentes (programme archéologique 2017-2021), Dec 2021, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-03760554
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Recensement des plantes de consommation et leur évolution au cours du premier Moyen Âge (Ve-XIIe s.) en région Centre Val-de-Loire41ème Journées Internationales de l’Association Française d’Archéologie Mérovingienne, Sep 2021, Chartres, France
Communication dans un congrès
halshs-03727785
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Una frontera en transformación : recursos arqueológicos y paleoambiantales para investigar el impacto de la expansion feudal en el este de Guadalajara (siglos XI-XIV)Reconstruint el paisatge. Transformacions en l'espai i la gestió dels recursos durant la colonització ibèrica medieval (s. XII-XVI), Mar 2021, Castellon, España
Communication dans un congrès
hal-03373184
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Effet de l’ensilage souterrain sur la conservation des grains à long terme : approche archéologique et archéobotanique expérimentale14. Rencontres d’archéobotanique de Langue Française, Oct 2021, Bruxelles, Belgique
Communication dans un congrès
halshs-03727818
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Evolution of crops and livestock breeds in the North-Western Mediterranean in the past 8 millennia : the DEMETER project26th European Association of Archaeologists Annual Meeting, Aug 2020, Budapest, Hungary
Communication dans un congrès
hal-03373155
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Du vignoble à la lie : regards croisés sur les productions vitivinicoles à Perpignan et dans sa campagneProduire le vin dans la ville, le raisin et ses transformations au Moyen Âge et à l’Époque moderne, Oct 2019, Toulouse, France
Communication dans un congrès
halshs-02581247
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Évaluer la place de la vigne en ville en France méridionale médiévale et moderne : approche carpologiqueProduire le vin dans la ville, le raisin et ses transformations au Moyen Âge et à l’Époque moderne, Oct 2019, Toulouse, France
Communication dans un congrès
halshs-02581406
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Évolutions spatiales, démographiques et économiques à Aghmat entre les XIVe et XVIe siècles : regards croisés sur une cité en transitionColloques de la Société Marocaine d’Archéologie et du Patrimoine, 1ère édition : "Archéologie et patrimoine du Maroc rural", Nov 2019, Rabat, Maroc
Communication dans un congrès
halshs-02581811
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Agrodiversités en héritages au Maghreb extrême : premier bilan des recherches archéobotaniquesCongrès du GIS « Moyen Orient et mondes musulmans », atelier "Aménagement et mise en valeur des espaces ruraux au Maghreb médiéval : approche archéologique", Jul 2019, Paris, France
Communication dans un congrès
halshs-02581920
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Économies combustibles et paysages végétaux exploités au Maroc durant les périodes historiques : premier bilan des recherches anthracologiquesColloques de la Société Marocaine d’Archéologie et du Patrimoine, 1ère édition : "Archéologie et patrimoine du Maroc rural, Nov 2019, Rabat, Maroc
Communication dans un congrès
halshs-02581528
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Cereal evolution during Antiquity and the Islamic period in North Africa: a preliminary review of the archaeobotanical and textual evidence9h International Workshop of African Archaeobotany, Jun 2018, Las Palmas, Gran Canaria, Spain
Communication dans un congrès
hal-02336207
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Agriculture et alimentation végétale à Ultréra : l’apport de la carpologieJournée d'études - Le castrum d'Ultréra du Ve au XIe s. (Pyrénées-Orientales) : entre plaine et versants, conquêtes d'un milieu, éclosion d'une élite, Apr 2018, Aix-en-Provence, France
Communication dans un congrès
halshs-02582663
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Archaeobotanical contribution to the history of farming practices in medieval northern Catalonia (8th-13th c.)Archaeology of peasantry, From the Late Prehistory to the European Common Agriculture Policy, XI Conference on Medieval Archaeology in Northen Iberia, Oct 2018, Vitoria-Gasteiz, Spain
Communication dans un congrès
halshs-02582168
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Archaeobotanical research at the margin of al-Andalus (10th-12th c.): Albalat (Extremadura, Spain) and Las Sillas (Aragón, Spain)Workshop international “Archaeobotanical research on medieval agriculture in the Iberian Peninsula: methodology, review and perspectives”, Jun 2018, Madrid, Spain
Communication dans un congrès
halshs-02582358
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Agriculture, food and fuel at the foot of the High Atlas: the city of Aghmat (Morocco) between the 12th and the 16th c.9h International Workshop for African Archaeobotany, Jun 2018, Las Palmas, Spain
Communication dans un congrès
halshs-02582289
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Exploring medieval farming and food production in the western Mediterranean world : archaeobotanical contributionMethods of analysis and results in medieval archaeometry, Dec 2017, Cordoue, Spain
Communication dans un congrès
halshs-02582432
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La toute première fois : rythmes et contextes d’apparition d’espèces exogènes ou nouvellement introduites dans certaines régions de FranceXIIe Rencontres d’Archéobotanique, Jun 2017, Perpignan, France
Communication dans un congrès
halshs-02125603
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Productions vitivinicoles en Roussillon antique et médiéval : à la croisée des sources historiques et archéobotaniquesLes métiers de l’alimentation en Méditerranée occidentale (Antiquité-Temps modernes) : évolution des savoir-faire, techniques et manières de consommer, Apr 2017, Madrid, Espagne
Communication dans un congrès
halshs-02582554
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La diversité passée au gré des courants : étude biométrique des carporestes des épaves antiques de Port-Vendres 2 et 5Rencontres archéobotaniques 2017, Jun 2017, Perpignan, France
Communication dans un congrès
hal-03143381
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De l’intérêt de l’étude carpologique dans l’analyse des aires d’ensilageL'ensilage dans le Midi de la France au Moyen Âge : historiographie, stratégies d'approche et avancées récentes de la recherche, Mar 2017, Aix-en-Provence, France
Communication dans un congrès
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Alimentation, pratiques agraires et ressources combustibles en al-Andalus rural : regard archéobotaniqueColloque international d’archéologie islamique : L’espace habité en Dâr al-Islâm, Dec 2016, Paris, France
Communication dans un congrès
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Islamic diet and agricultural practices in rural al-Andalus: new archaeobotanical evidencesEuropean Association of Archaeologists, 22th annual meeting, Aug 2016, Vilnius, Lithuania
Communication dans un congrès
halshs-02582902
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Identifying and interpreting silos deposits in medieval Mediterranean France : an archaeobotanical approachEuropean Association of Archaeologists, 22th annual meeting, Aug 2016, Vilnius, Lithuania
Communication dans un congrès
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Les assemblages archéobotaniques dans l’espace habité comme témoignages de la vie quotidienne : Exemple issu du site de Qalhât (Sultanat d’Oman)L’espace habité en Dâr al-Islâm, Dec 2016, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-02969740
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Les enduits de terre crue de deux fosses antiques : recherches pluridisciplinaires et hypothèses de fonctionnement4è échanges transdisciplinaires sur les constructions en terre crue, 2016, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-02197204
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Des déchets agro-pastoraux et domestiques : les dépôts archéobotaniques médiévaux en France méridionale38es Journées de Flaran : Fumiers ! Ordures ! Gestion et usages des déchets dans les campagnes de l’Europe médiévale et moderne, Oct 2016, Hastingue, France
Communication dans un congrès
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Une tannerie médiévale dans le village de Chalamont (Ain) : présentation des premiers résultats de la fouille archéologique et des études spécialiséesTannerie et teinture en Méditerranée médiévale et moderne, Mar 2015, Aix-en-Provence, France
Communication dans un congrès
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Les opérations de Taxo-Les Gavarettes et Taxo-L’Orangeraie à Argelès-sur-Mer (Pyrénées-Orientales) : premiers aperçus de la formation d’un village roussillonnais (VIIe-XIe siècles)L’habitat rural du haut Moyen Âge en France (Ve-XIe siècles) : Dynamiques du peuplement, formes, fonctions et statuts des établissements : 36e Journées internationales d’archéologie mérovingienne de l’AFAM, Montpellier - Musée archéologique de Lattes, Oct 2015, Lattes, France
Communication dans un congrès
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Productions vitivinicoles en France méditerranéenne romaine et médiévale : réinterprétation des assemblages à la lumière de nouvelles expérimentations10e Rencontres nationales d’Archéobotanique, Sep 2014, Les Eyzies-de-Tayac, France
Communication dans un congrès
halshs-02583564
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Productions vitivinicoles en Gaule narbonnaise : apports de l’archéobotanique et de l’ethnoarchéologieTable ronde Inrap, Actualité des recherches archéologiques sur la vigne et le vin en Gaule, Sep 2014, Saint-Romain-en-Gal, France
Communication dans un congrès
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Apports de l’archéobotanique à la restitution des pratiques de stockage en France médiévale méditerranéenneL’ensilage médiéval dans le sud de la France et la Catalogne, bilans et perspectives, Nov 2014, Toulouse, France
Communication dans un congrès
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Actualités des recherches archéobotaniques sur les habitats almohades d’Igiliz (Anti-Atlas, Maroc)10e Rencontres nationales d’Archéobotanique, Sep 2014, Les-Eyzies-de-Tayac, France
Communication dans un congrès
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Agriculture, food and products from Antiquity to Middle Age in Northern Catalonia (Pyrénées-Orientales, France)16th Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany, Jun 2013, Thessalonique, Greece
Communication dans un congrès
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Cupressus sempervirens, an introduced species in Roman Gaul ? Archaeobotanical records, Status and Uses16th Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany, Jun 2013, Thessalonique, France
Communication dans un congrès
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Cultures et plantes alimentaires dans les Pyrénées-Orientales des périodes antiques et médiévales d’après les données carpologiques2ème Rencontre d’Archéologie départementale des Pyrénées-Orientales, Oct 2012, Perpignan, France
Communication dans un congrès
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Agrobiodiversité, pastoralisme, terroirs et patrimoines vivriers en Roussillon de la Protohistoire au Moyen Âge : archéobotanique et ethnoarchéologieAtelier doctoral de l’Ecole Française de Rome « L’exploitation des ressources naturelles au Moyen-Âge : Approches pluridisciplinaires », Jun 2011, Grosseto, Italie
Communication dans un congrès
hal-03789714
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Quelles agricultures au haut Moyen Âge (7e -11e s.) en Catalogne septentrionale (Pyrénées-Orientales, France) ? Lectures comparées des premières données carpologiques de la plaine et des reliefsRencontres d’archéobotanique de Neufchâteau, Jun 2011, Grand, France
Communication dans un congrès
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Les échanges de denrées alimentaires en Roussillon et Catalogne d'après les sources historiques et archéobotaniques (Xe - XVe s.)Colloque « Les frontières pyrénéennes au Moyen Âge (VIe-XVe s.). Nouvelles approches, nouveaux débats. », Oct 2011, Toulouse, France
Communication dans un congrès
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Les indices carpologiques d’exploitation de plantes fourragères et des espaces de pacage en France médiévale méditerranéenneTable ronde « Des Hommes aux Champs II : Approches archéologiques des économies agricoles », Sep 2011, Caen, France
Communication dans un congrès
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Évolution des productions agricoles et alimentaires en Roussillon de l’empire romain à l’an milRencontres d’archéobotanique de Montpellier, Oct 2010, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-03789707
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Rise and fall of the medieval city of Aghmat (Morocco): interdisciplinary view on agro-pastoral productions and landscape evolution19th Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany, Jun 2022, České Budějovice, Czech Republic
Poster de conférence
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Diversity of crops, weeds and cultivation practices during the Bronze Age and First Iron Age in South-Eastern France19th Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany, Jun 2022, České Budějovice, Czech Republic
Poster de conférence
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Diversity of crops, weeds and cultivation practices in the Bronze Age and First Iron Age of South-Eastern France19th Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany, Jun 2022, České Budějovice, Czech Republic.
Poster de conférence
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Évolution d’un terroir en Occident musulman : le cas d’Aghmat (Maroc) entre les XIIe et XVIe sièclesXXIe colloque international du Groupe des Méthodes Pluridisciplinaires Contribuant à l'Archéologie (GMPCA), Apr 2017, Rennes, France
Poster de conférence
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Repenser la datation en combinant chronométrie, stratigraphie, céramologie et archéobotanique. L’exemple des fours de potiers de Saleilles (Pyrénées-Orientales, France) aux IXe-XIIe s.XXIème colloque du Groupe des Méthodes Pluridisciplinaires Contribuant à l’Archéologie, GMPCA, Archéométrie 1977,1997, 2017, Rennes, 18-21 avril 2017, Apr 2017, Rennes, France. 2017
Poster de conférence
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Agriculture and wood management in Islamic Extremadura (Spain)17th Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany, Jul 2016, Paris, France
Poster de conférence
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Archaeobotanical evidence of economic plants in Mediterranean France during Roman times17th Symposium of the International Workshop Group for Palaeoethnobotany, Jul 2016, Paris, France
Poster de conférence
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Geometric morphometric analysis of seed shape and the identification of two-rowed barley (Hordeum vulgare subsp. distichum) in southern France16th Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany, Jun 2013, Thessalonique, Greece
Poster de conférence
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Crops and agriculture during the Early Middle Age in northern Catalonia (Pyrénées-Orientales, France)International Conference Archaeology of farming and animal husbandry in early medieval Europe (5th-10th centuries), Nov 2012, Vitoria-Gasteiz, Spain
Poster de conférence
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Production and storage of food plants in eastern Languedoc during the 10th-11th century A.D.15th Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany, May 2010, Wilhelmshaven, Germany
Poster de conférence
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