Julien Quénon
Chercheur en post-doctorat à l'INRAE - Évaluation de la durabilité de systèmes d'élevage caprins laitiers herbagers
2
Documents
Présentation
I am a postodcotral researcher at INRAE, in the research unit **[FERLus](https://ferlus.isc.inrae.fr/)** (Forage, Environment and Ruminants) in Lusignan (Nouvelle-Aquitaine, France). I work on the **sustainability assessment of grass-based dairy goat farming systems**, using the [system experimentation](https://www6.inrae.fr/experimentations-systeme/content/download/3486/35130/version/1/file/Farming+systems+Ch18_Meynard_Design.pdf) "[**Patuchev**](https://ferlus.isc.inrae.fr/dispositifs-experimentaux/patuchev)" as a case-study.
More generally, my research focuses on the analysis of **livestock farming systems in transition** (mostly cattle, sheep and goat) and **[agrobiodiversity](https://www.fao.org/3/y5609e/y5609e01.htm)**:
\- Analysis of the evolution of **farmers' practices and rationale**.
\- Analysis of **performances at the herd and farm levels** and its evolution.
\- Analysis of the **effects of animal diversity** on farmer's practices and performances of the herd.
Je suis chercheur en post-doctorat à l'INRAE, dans l'unité expérimentale **[FERLus](https://ferlus.isc.inrae.fr/)** (Fourrages, Environnement et Ruminants) à Lusignan (Nouvelle-Aquitaine, France), où je réalise l'évaluation de la durabilité de systèmes d'élevage caprins laitiers herbagers, en m'appuyant sur dix années de résultats de l'[expérimentation système](https://www6.inrae.fr/experimentations-systeme/content/download/3486/35130/version/1/file/Farming+systems+Ch18_Meynard_Design.pdf) "[**Patuchev**](https://ferlus.isc.inrae.fr/dispositifs-experimentaux/patuchev)".
Plus généralement, mes travaux de recherches portent sur l'analyse des **systèmes d'élevage en transition** (principalement bovins, ovins et caprins) et l'**[agrobiodiversité](https://www.fao.org/3/y5609e/y5609e01.htm)**:
\- Analyse de l'évolution des **pratiques des agriculteur·rice·s et de leurs logiques d'action**.
\- Analyse des **performances à l'échelle du troupeau et de l'exploitation** et leur évolution.
\- Analyse des **effets de la diversité animale** sur les pratiques des éleveur·euse·s et les performances du troupeau.
Publications
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
La transition vers la pratique du croisement entre races laitières en élevage bovin lait en France : un processus de désalignement-réalignement entre développement professionnel et professionnalisation des éleveursColloque international pluridisciplinaire ENSFEA "Changement et Professionnalisation", Dec 2019, Castanet Tolosan, France
Communication dans un congrès
hal-02948248v1
|
Analyse socio-technique des changements induits par le développement du croisement laitier dans les pratiques des professionnels de l'élevage bovin lait françaisChangement et professionnalisation, Cépaduès, 2020, 9782364938601
Chapitre d'ouvrage
hal-02947855v1
|