Juliette Knockaert

Archéozoologue | Biochimiste
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Affiliation actuelle
  • Laboratoire méditerranéen de préhistoire Europe-Afrique (LAMPEA)
Identifiants chercheurs

Présentation

À la suite d’un doctorat en archéozoologie et biochimie obtenu en 2017 au Muséum national d’histoire naturelle de Paris (UMR 7209 – AASPE) et un post-doctorat au Royaume-Uni, à l’University of York, entre 2018 et 2021 (projet AHRC PATHWAy), je poursuis mes recherches dans le cadre d’un poste d’ingénieure de recherche à Aix-Marseille Université, de 2021 à 2022 au sein de l’UMR 7299 – Centre Camille Jullian (projet international PATHWAy de la fondation A*MIDEX) et, depuis 2023, au sein de l’UMR 7269 – Lampea.

Mes travaux de recherche sont principalement axés sur l’étude des pratiques d’élevage du Néolithique à la période moderne dans les chaînes montagnardes périméditerranéennes via la combinaison de diverses approches (archéozoologie traditionnelle, analyses isotopiques et protéomiques). Je m’intéresse, tout particulièrement, à l’identification des taxons présents en contexte archéologique (anatomie comparée, analyse protéomique), l’analyse des stratégies d’élevage (mobilité des animaux, pratiques fourragères), l’exploitation des ressources animales (viande, lait, laine) et à la répartition saisonnière des naissances animales qui, détermine la disponibilité en lait/viande tendre et, d’autre part, structure le calendrier des activités agropastorales.

Principaux domaines de recherche et méthodes :

  • interaction Homme/Animal/Milieux
  • alimentation des sociétés
  • pratiques pastorales
  • mobilité animale et exploitation des milieux
  • anatomie comparée
  • biométrie
  • analyses isotopiques et protéomiques


Compétences

interaction Homme/Animal/Milieux alimentation des sociétés pratiques pastorales mobilité animale et exploitation des milieux anatomie comparée biométrie analyses isotopiques analyses protéomiques

Publications

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Publications

De l’os à la molécule : les apports des analyses archéozoologique et isotopique dans l’étude des modes d’élevage et de la gestion des troupeaux sur un castrum des Alpilles (Montpaon, Fontvieille, 13)

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Pierre Magniez , Florence Mocci , Kevin Walsh

Jean-Christophe Tréglia; Véronique Rinalducci; Marie-Laure Laharie. Montpaon, un castrum des Baux (XIe-XIVe s.), Presses universitaires de Provence, A paraître, Bibliothèque d’archéologie méditerranéenne

Chapitre d'ouvrage hal-05012370v1

L’exploitation des ressources animales

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Florence Mocci , Pierre Magniez , Kevin Walsh

Raphaël Golosetti. Les Mujouls. Habitats et sanctuaires du col d’Adon à la période gallo-romaine, A paraître

Chapitre d'ouvrage hal-05012374v1
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From Provence to the Alps. The origins and evolution of pastoral mobility in the western Alps, an interdisciplinary perspective

Janet Battentier , Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Charline Giguet-Covex , Sylvain Burri et al.

Eduard Trepat Deltell; Marc Borrell Amoròs. II Congrés de Transhumància i Camins Ramaders de Catalunya, Institut per al Desenvolupament de l’Alt Pirineu i l’Aran, pp.74-76, 2024, 978-84-10144-15-6

Chapitre d'ouvrage hal-04670006v1

Origine, mobilité et gestion des troupeaux

Juliette Knockaert

À la table des Gaulois : aristocrates, guerriers et pouvoir sur les cimes des Alpes-Maritimes, Snoeck, pp.59-61, 2020, 978-94-6161-636-4

Chapitre d'ouvrage halshs-03528146v1
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À la recherche des pratiques : le site 32 de Cabanes la Glère (IIIe-XVe s.)

Carine Calastrenc , Christine Rendu , Juliette Knockaert , François Réchin , Thomas Perrin et al.

Christine Rendu; Carine Calastrenc; Mélanie Le Couédic; Anne Berdoy. Estives d’Ossau : 7 000 ans de pastoralisme dans les Pyrénées, Le Pas d’oiseau, pp.115-141, 2016, 978-2-917971-60-4

Chapitre d'ouvrage halshs-01405830v1

Mobility, Animal Production, and Supply Strategies in the Western Alpine Arc and Its Mediterranean Margins: A Synthesis of Recent Research on the Iron Age

Juliette Knockaert , Delphine Isoardi , Manon Vuillien , Emma Gamba , Charline Giguet-Covex et al.

Les économies vivrières dans l’Europe du Fer : Production et consommation de la montagne à la côte. 49e colloque de l'AFEAF, Lleida, mai 2025, AFEAF, May 2025, Lleida, Spain

Communication dans un congrès halshs-05088327v1

Conduire son troupeau dans les Alpes valaisannes du Néolithique au Haut Moyen Âge : apport de l’analyse archéozoologique et isotopique

Juliette Knockaert , Patricia Chiquet , Nicole Reynaud Savioz , Alistair Pike , Pierre Magniez et al.

XVe Colloque sur les Alpes dans l’Antiquité. L’animale e l’uomo nelle Alpi. Ecologie, economie, ideologie/L’animal et l’homme dans les Alpes, Écologie, économie, idéologie., Società valdostana di Preistoria e Archeologia, Nov 2024, Aoste, Italie

Communication dans un congrès hal-05003482v1

Le pastoralisme dans tous ses états : exploitation des ressources et gestion des troupeaux dans l’Arc alpin occidental et ses marges méditerranéennes du Néolithique au Moyen Âge (France, Suisse et Italie)

Juliette Knockaert , Dianne Unsain , Sylvain Burri , Charline Giguet-Covex , Alistair Pike et al.

XVe Colloque sur les Alpes dans l’Antiquité. L’animale e l’uomo nelle Alpi. Ecologie, economie, ideologie/L’animal et l’homme dans les Alpes, Écologie, économie, idéologie., Società valdostana di Preistoria e Archeologia, Nov 2024, Aoste, Italie

Communication dans un congrès hal-05003474v1

Répartition des naissances, saisons d’agnelage et consommation de viande d’agneaux en Provence médiévale : regards croisés de l’archéozoologie, de l’Histoire et de l’analyse isotopique

Sylvain Burri , Juliette Knockaert , Dianne Unsain , Florence Mocci , Kevin Walsh et al.

Consommer et produire dans le monde rural du Midi de la France au Moyen Âge, Cyprien Mureau; Carole Puig; Jérôme Ros; Christophe Vaschalde, Jun 2023, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès hal-04254783v1

Farming and consumming lambs in medieval Provence (12th-14th c.) from a zooarchaeological, historical and isotopic perspective

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Sylvain Burri , Pierre Magniez , Florence Mocci et al.

Travelling through time. New perspectives, methods and challenges for understanding livestock mobility in the past, Centre Camille Jullian; Lampea; University of York, Sep 2022, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès halshs-03845122v1

À la croisée des méthodes : entre analyses bioarchéologiquess, paléoenvironnementales et archéologie culturelle ou comment appréhender l’histoire pastorale des sociétés provençales et alpines sur le long terme

Kevin Walsh , Juliette Knockaert , Katharina Dulias , Dianne Unsain , Charline Giguet-Covex et al.

XXIIIe Colloque du GMPCA : Archéométrie 2022, Edytem; consortium Patrimalp, May 2022, Chambéry, France

Communication dans un congrès hal-05012329v1

Protohistoric to Medieval pastoralism in the Western Alps: The origins and development of long-distance transhumance

Florence Mocci , Kevin Walsh , Pierre Magniez , Janet Battentier , Katharina Dulias et al.

Travelling through time. New perspectives, methods and challenges for understanding livestock mobility in the past, Centre Camille Jullian; Lampea; University of York, Sep 2022, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès hal-05012837v1

Investigating the mobility of caprine herds in a mountain environment (Swiss Alps) from the Neolithic to late Iron Age: The contribution of sequential isotope analyses in teeth enamel

Juliette Knockaert , Patricia Chiquet , Nicole Reynaud Savioz , Alistair Pike , Pierre Magniez et al.

Travelling through time. New perspectives, methods and challenges for understanding livestock mobility in the past, Centre Camille Jullian; Lampea; University of York, Sep 2022, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès hal-05012902v1

Le pastoralisme alpin, voyage archéologique : démarche de valorisation scientifique du programme PATHWAy (Protohistoric to Medieval pastoralism in the Western Alps: the origins and development of long-distance transhumance)

Janet Battentier , Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Charline Giguet-Covex , Sylvain Burri et al.

II Congrès de Transhumància i Camins Ramaders, Institut per al Desenvolupament i la Promoció de l’Alt Pirineu i Aran (IDAPA); Associació d’Iniciatives Rurals (ARCA); Escola de Pastors i Pastores de Catalunya; Universitat de Lleida, Oct 2022, Amposta, Espagne

Communication dans un congrès hal-03819035v1

Apport des analyses isotopiques à l’histoire des systèmes d’élevage en montagne

Juliette Knockaert

Colloque final du projet "Écosystèmes Montagnards du Moyen Âge à nos jours", Conseil départemental de la Haute-Savoie, Dec 2021, Sixt-Fer-à-Cheval, France

Communication dans un congrès halshs-03528119v1

Analyses isotopique et moléculaire de la faune de la Cime de la Tournerie

Juliette Knockaert

Table ronde « La Cime de la Tournerie », Nov 2021, Tende, France

Communication dans un congrès halshs-03528139v1

PATHWAy Project: The origins and development of long-distance transhumance in the WesternAlps

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Katharina Dulias , Charline Giguet-Covex , Pierre Magniez et al.

LAC2020+1 - Landscape Archaeology Conference, CCIS, Jun 2021, Madrid (Virtual), Spain

Communication dans un congrès hal-03450167v1

Results and interpretation of archaeozoological and isotopic data (WP2-WP3)

Juliette Knockaert , Alistair Pike

PATHWAy, workshop, Feb 2021, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès hal-05012306v1

Le pastoralisme alpin, voyage archéologique

Janet Battentier , Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Pierre Magniez , Florence Mocci

Festival de l’Alpage-Maison du berger, Hautes-Alpes, Jul 2021, Ancelle, France

Communication dans un congrès halshs-03527993v1

An interdisciplinary investigation of the longterm provencal and alpine livestock management: The intersection of bioarchaeology, palaeoecology and cultural archaeology

Juliette Knockaert , Katharina Dulias , Charline Giguet-Covex , Delphine Isoardi , Alistair Pike et al.

27th EAA Annual Meeting, European Association of Archaeologists, Sep 2021, Kiel, Germany

Communication dans un congrès hal-03450136v1

PATHWAy ArchéoEnvieS : jeux sur l’Archéologue du paysage, l’alimentation au Moyen Âge et la faune

Janet Battentier , Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Pierre Magniez , Florence Mocci

Journées européennes de l’archéologie, Ministère de la Culture; Inrap, Jun 2021, Sisteron, France

Communication dans un congrès halshs-03528040v1

Investigating birth distribution, lambing seasons and lamb meat consumption in medieval Provence from a zooarchaeological, historical and isotopic perspective

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Sylvain Burri , Pierre Magniez , Florence Mocci et al.

27th EAA Annual Meeting, European Association of Archaeologists, Sep 2021, Kiel, Germany

Communication dans un congrès hal-03450145v1

The use of sedimentary ancient DNA from lakes in tracing human-environment interactions in the Western Alps

Katharina Dulias , Juliette Knockaert , Charline Giguet-Covex , Kevin Walsh

European Geosciences Union General Assembly, May 2020, Vienna, Austria

Communication dans un congrès hal-05011993v1

Origines et développement du pastoralisme et de la transhumance de la Protohistoire au Moyen-âge dans les Alpes occidentales

Florence Mocci , Kevin Walsh , Pierre Magniez , Juliette Knockaert , Dianne Unsain

Pastoralisme et nature protégée en Méditerranée occidentale. Construire des partenariats durables, Maison de la transhumance, Apr 2020, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès hal-05012290v1

Tracking vertical mobility and sheep husbandry practices in the North-western Alps (Switzerland): A modern isotopic investigation

Juliette Knockaert , Patricia Chiquet , Kevin Walsh , Alistair Pike , Fiorillo Denis et al.

25th annual meeting of the EAA, Sep 2019, Bern, Switzerland

Communication dans un congrès hal-02365105v1

Sheep birth distribution in past herds from oxygen isotope analysis in teeth: A review for prehistoric Europe (6th – 3rd millennia BC) and the comparative use of upper and lower molars for this purpose

Marie Balasse , Juliette Knockaert , Henri Gandois , Denis Fiorillo

17th International Symposium on Dental Morphology, Oct 2017, Bordeaux, France

Communication dans un congrès hal-03952122v1

Proyecto Albalat (Romangordo, España). Memoria de la campaña de 2024

Sophie Gilotte , Alberto Llamas Herrero , Juliette Knockaert , José Antonio Garrido García , Rubén Bueno Riesco et al.

rapport remis à la Dirección General de General de Bibliotecas, Museos y Patrimonio Cultural du gouvernement autonome d'Estrémadure, Espagne. 2025, pp.231

Rapport (rapport de recherche) halshs-05464934v1
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Proyecto Albalat (Romangordo, España). Memoria de la campaña de 2023

Sophie Gilotte , Léa Buttard , Alba González Gil , Alberto Llamas Herrero , Juliette Knockaert et al.

rapport remis à la Dirección General de General de Bibliotecas, Museos y Patrimonio Cultural du gouvernement autonome d'Estrémadure, Espagne. 2024, pp.267

Rapport (rapport de recherche) halshs-04853581v1
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Sites alpins de Rilauv. 01 et Rilauv. 02. Réserve intégrale du Lauvitel, Parc national des Écrins (Le Bourg d'Oisans, 38), Opération 2022 : note scientifique

Florence Mocci , Stéfan Tzortzis , Vincent Dumas , Guergana Guionova , Juliette Knockaert et al.

Centre Camille Jullian. 2024, 5 p

Rapport (rapport de recherche) hal-05008370v1

Sites alpins de RILAUV.01 et RILAUV.02. Réserve intégrale du Lauvitel, Parc national des Écrins, rapport final d’opération archéologique 2022

Florence Mocci , Stéfan Tzortzis , Vincent Dumas , Guergana Guionova , Juliette Knockaert et al.

Centre Camille Jullian. 2024, 172 p

Rapport (rapport de recherche) hal-04745677v1

Mission archéologique Albalat (Romangordo, Espagne). Rapport synthétique 2024

Sophie Gilotte , Alberto Llamas Herrero , Catherine Richarté-Manfredi , Claudio Capelli , Nicolas Garnier et al.

MEAE; CASA DE VELAZQUEZ; UMR 5648; COMMUNE DE ROMANGORDO; CENTRALE NUCLÉAIRE D'ALMARAZ; ASOCIACIÓN MADINAT ALBALAT. 2024, pp.60

Rapport (rapport de recherche) halshs-04853570v1

Mission archéologique Albalat (Romangordo, Espagne). Rapport synthétique 2023

Sophie Gilotte , Léa Buttard , Yasmina Cáceres Gutiérrez , Adam Gagneux , Nicolas Garnier et al.

rapport remis à la commission consultative des fouilles archéologiques à l'étranger, MEAE. 2023, pp.67

Rapport (rapport de recherche) halshs-04334146v1

Proyecto Albalat (Romangordo, España). Memoria de la campaña de 2022

Sophie Gilotte , Léa Buttard , Alba González Gil , Alberto Llamas Herrero , Ana Labarta et al.

rapport remis à la Dirección General de General de Bibliotecas, Museos y Patrimonio Cultural du gouvernement autonome d'Estrémadure, Espagne. 2023, pp.247

Rapport (rapport de recherche) halshs-04334158v1

La transition âge du Bronze – âge du Fer en Cerdagne. Programme collectif de recherche, rapport 2012

Pierre Campmajo , Marie Balasse , Laurent Bouby , Delphine Bousquet , Stéphanie Bréhard et al.

[Rapport de recherche] SRA Languedoc-Roussillon. 2012, 412 p

Rapport (rapport de recherche) halshs-01950468v1