Juliette Knockaert

Archéozoologue | Biochimiste
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Affiliation actuelle
  • Archéologie des Amériques (ArchAm)
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Présentation

À la suite d’un doctorat en archéozoologie et biochimie obtenu en 2017 au Muséum national d’histoire naturelle de Paris (UMR 7209 – AASPE) et un post-doctorat au Royaume-Uni, à l’University of York, entre 2018 et 2021 (projet AHRC PATHWAy), je poursuis mes recherches dans le cadre d’un poste d’ingénieure de recherche à Aix-Marseille Université, de 2021 à 2022 au sein de l’UMR 7299 – Centre Camille Jullian (projet international PATHWAy de la fondation A*MIDEX) puis au sein de l’UMR 7269 – Lampea dans le cadre du programme PeptID (fondation A\MIDEX). Suite à cela, j'ai intégré le programme PratiqMed (Dir. E. Blaise, Labex ARCHIMEDE) au sein de l'UMR 5140, Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (https://www.asm.cnrs.fr/), en tant qu'ingénieure de Recherche, permettant le déploiement de l'analyse paléoprotéomique au sein de l'universite de Montpellier, de novembre 2025 à février 2026. Depuis avril 2026,toujours en tant qu'ingénieure de Recherche, j'ai rejoint le laboratoire d'Archéologie des Amériques [UMR 8069 – ArchAm], dans le programme Erankuti (Dir. A. Manin, Fondation Fyssen) pour travailler sur les formes intiales du pastoralisme en Mésoamérique.

Mes travaux de recherche sont principalement axés sur l’étude des pratiques d’élevage du Néolithique à la période moderne dans les chaînes montagnardes périméditerranéennes via la combinaison de diverses approches (archéozoologie traditionnelle, analyses isotopiques et paléoprotéomiques). Je m’intéresse, tout particulièrement, à l’identification des taxons présents en contexte archéologique (anatomie comparée, analyse paléoprotéomique), l’analyse des stratégies d’élevage (mobilité des animaux, pratiques fourragères), l’exploitation des ressources animales (viande, lait, laine) et à la répartition saisonnière des naissances animales qui, détermine la disponibilité en lait/viande tendre et, d’autre part, structure le calendrier des activités agropastorales.

Principaux domaines de recherche et méthodes :

  • interaction Homme/Animal/Milieux
  • alimentation des sociétés
  • pratiques pastorales
  • mobilité animale et exploitation des milieux
  • anatomie comparée
  • biométrie
  • analyses isotopiques et paléoprotéomiques


Compétences

interaction Homme/Animal/Milieux alimentation des sociétés pratiques pastorales mobilité animale et exploitation des milieux anatomie comparée biométrie analyses isotopiques analyses protéomiques

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Publications

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Leading the Flock: Tracing Herding strategies and Resource Exploitation in the Valais Alps from Prehistory to the Middle Ages through Isotopic Analysis

Juliette Knockaert , Patricia Chiquet , Nicole Reynaud Savioz , Florence Mocci , Pierre Magniez et al.

Bulletin d'études préhistoriques et archéologiques alpines , 2026, L’animal et l’homme dans les Alpes : écologies, économies, idéologies. Actes du XVIe colloque sur les Alpes dans l'Antiquité, XXXI, pp.59-80

Article dans une revue hal-05526740v1
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Bioarchaeological approaches to understanding the long-term development of mountain societies

Kevin Walsh , Juliette Knockaert , Katharina Dulias , Charline Giguet-Covex , Dianne Unsain et al.

Archaeological and Anthropological Sciences, 2023, 15, pp.199. ⟨10.1007/s12520-023-01889-z⟩

Article dans une revue halshs-04378532v1
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Mountain adaptation of caprine herding in the eastern Pyrenees during the Bronze Age: A stable oxygen and carbon isotope analysis of teeth

Juliette Knockaert , Marie Balasse , Christine Rendu , Albane Burens-Carozza , Pierre Campmajo et al.

Quaternary International, 2018, 484, pp.60-74. ⟨10.1016/j.quaint.2017.05.029⟩

Article dans une revue hal-01951703v1
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Sépultures collectives et dépôts de faune au Bronze ancien à Castelnaudary (Aude-Languedoc-Roussillon) : la fosse SP7114

Aurélien Alcantara , Juliette Knockaert , Benoît Kirschenbilder , Nicolas Delsol , Cécile Rousseau et al.

Bulletin de l'Association pour la Promotion des Recherches sur l'Âge du Bronze, 2015, 13, pp.17-22

Article dans une revue hal-05011649v1

De l’os à la molécule : les apports des analyses archéozoologique et isotopique dans l’étude des modes d’élevage et de la gestion des troupeaux sur un castrum des Alpilles (Montpaon, Fontvieille, 13)

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Pierre Magniez , Florence Mocci , Kevin Walsh

Jean-Christophe Tréglia; Véronique Rinalducci; Marie-Laure Laharie. Montpaon, un castrum des Baux (XIe-XIVe s.), Presses universitaires de Provence, A paraître, Bibliothèque d’archéologie méditerranéenne

Chapitre d'ouvrage hal-05012370v1

L’exploitation des ressources animales

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Florence Mocci , Pierre Magniez , Kevin Walsh

Raphaël Golosetti. Les Mujouls. Habitats et sanctuaires du col d’Adon à la période gallo-romaine, A paraître

Chapitre d'ouvrage hal-05012374v1
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From Provence to the Alps. The origins and evolution of pastoral mobility in the western Alps, an interdisciplinary perspective

Janet Battentier , Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Charline Giguet-Covex , Sylvain Burri et al.

Eduard Trepat Deltell; Marc Borrell Amoròs. II Congrés de Transhumància i Camins Ramaders de Catalunya, Institut per al Desenvolupament de l’Alt Pirineu i l’Aran, pp.74-76, 2024, 978-84-10144-15-6

Chapitre d'ouvrage hal-04670006v1

Origine, mobilité et gestion des troupeaux

Juliette Knockaert

À la table des Gaulois : aristocrates, guerriers et pouvoir sur les cimes des Alpes-Maritimes, Snoeck, pp.59-61, 2020, 978-94-6161-636-4

Chapitre d'ouvrage halshs-03528146v1
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À la recherche des pratiques : le site 32 de Cabanes la Glère (IIIe-XVe s.)

Carine Calastrenc , Christine Rendu , Juliette Knockaert , François Réchin , Thomas Perrin et al.

Christine Rendu; Carine Calastrenc; Mélanie Le Couédic; Anne Berdoy. Estives d’Ossau : 7 000 ans de pastoralisme dans les Pyrénées, Le Pas d’oiseau, pp.115-141, 2016, 978-2-917971-60-4

Chapitre d'ouvrage halshs-01405830v1

Sur les traces des premiers bergers : quand l’archéologie prend de la hauteur

Florence Mocci , Kevin Walsh , Juliette Knockaert , Stéfan Tzortzis , Claudia Defrasne et al.

Agri-Cultures en Écrins, La Démontagnée, Communauté des Communes du Pays des Ecrins, Oct 2025, FREISSINIERES, France

Communication dans un congrès hal-05577805v1

Mobility, Animal Production, and Supply Strategies in the Western Alpine Arc and Its Mediterranean Margins: A Synthesis of Recent Research on the Iron Age

Juliette Knockaert , Delphine Isoardi , Manon Vuillien , Emma Gamba , Charline Giguet-Covex et al.

Les économies vivrières dans l’Europe du Fer : Production et consommation de la montagne à la côte. 49e colloque de l'AFEAF, Lleida, mai 2025, AFEAF, May 2025, Lleida, Spain

Communication dans un congrès halshs-05088327v1

Conduire son troupeau dans les Alpes valaisannes du Néolithique au Haut Moyen Âge : apport de l’analyse archéozoologique et isotopique

Juliette Knockaert , Patricia Chiquet , Nicole Reynaud Savioz , Alistair Pike , Pierre Magniez et al.

XVe Colloque sur les Alpes dans l’Antiquité. L’animale e l’uomo nelle Alpi. Ecologie, economie, ideologie/L’animal et l’homme dans les Alpes, Écologie, économie, idéologie., Società valdostana di Preistoria e Archeologia, Nov 2024, Aoste, Italie

Communication dans un congrès hal-05003482v1

Le pastoralisme dans tous ses états : exploitation des ressources et gestion des troupeaux dans l’Arc alpin occidental et ses marges méditerranéennes du Néolithique au Moyen Âge (France, Suisse et Italie)

Juliette Knockaert , Dianne Unsain , Sylvain Burri , Charline Giguet-Covex , Alistair Pike et al.

XVe Colloque sur les Alpes dans l’Antiquité. L’animale e l’uomo nelle Alpi. Ecologie, economie, ideologie/L’animal et l’homme dans les Alpes, Écologie, économie, idéologie., Società valdostana di Preistoria e Archeologia, Nov 2024, Aoste, Italie

Communication dans un congrès hal-05003474v1

Répartition des naissances, saisons d’agnelage et consommation de viande d’agneaux en Provence médiévale : regards croisés de l’archéozoologie, de l’Histoire et de l’analyse isotopique

Sylvain Burri , Juliette Knockaert , Dianne Unsain , Florence Mocci , Kevin Walsh et al.

Consommer et produire dans le monde rural du Midi de la France au Moyen Âge, Cyprien Mureau; Carole Puig; Jérôme Ros; Christophe Vaschalde, Jun 2023, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès hal-04254783v1

Farming and consumming lambs in medieval Provence (12th-14th c.) from a zooarchaeological, historical and isotopic perspective

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Sylvain Burri , Pierre Magniez , Florence Mocci et al.

Travelling through time. New perspectives, methods and challenges for understanding livestock mobility in the past, Centre Camille Jullian; Lampea; University of York, Sep 2022, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès halshs-03845122v1

À la croisée des méthodes : entre analyses bioarchéologiquess, paléoenvironnementales et archéologie culturelle ou comment appréhender l’histoire pastorale des sociétés provençales et alpines sur le long terme

Kevin Walsh , Juliette Knockaert , Katharina Dulias , Dianne Unsain , Charline Giguet-Covex et al.

XXIIIe Colloque du GMPCA : Archéométrie 2022, Edytem; consortium Patrimalp, May 2022, Chambéry, France

Communication dans un congrès hal-05012329v1

Investigating the mobility of caprine herds in a mountain environment (Swiss Alps) from the Neolithic to late Iron Age: The contribution of sequential isotope analyses in teeth enamel

Juliette Knockaert , Patricia Chiquet , Nicole Reynaud Savioz , Alistair Pike , Pierre Magniez et al.

Travelling through time. New perspectives, methods and challenges for understanding livestock mobility in the past, Centre Camille Jullian; Lampea; University of York, Sep 2022, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès hal-05012902v1

Protohistoric to Medieval pastoralism in the Western Alps: The origins and development of long-distance transhumance

Florence Mocci , Kevin Walsh , Pierre Magniez , Janet Battentier , Katharina Dulias et al.

Travelling through time. New perspectives, methods and challenges for understanding livestock mobility in the past, Centre Camille Jullian; Lampea; University of York, Sep 2022, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès hal-05012837v1

Le pastoralisme alpin, voyage archéologique : démarche de valorisation scientifique du programme PATHWAy (Protohistoric to Medieval pastoralism in the Western Alps: the origins and development of long-distance transhumance)

Janet Battentier , Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Charline Giguet-Covex , Sylvain Burri et al.

II Congrès de Transhumància i Camins Ramaders, Institut per al Desenvolupament i la Promoció de l’Alt Pirineu i Aran (IDAPA); Associació d’Iniciatives Rurals (ARCA); Escola de Pastors i Pastores de Catalunya; Universitat de Lleida, Oct 2022, Amposta, Espagne

Communication dans un congrès hal-03819035v1

Apport des analyses isotopiques à l’histoire des systèmes d’élevage en montagne

Juliette Knockaert

Colloque final du projet "Écosystèmes Montagnards du Moyen Âge à nos jours", Conseil départemental de la Haute-Savoie, Dec 2021, Sixt-Fer-à-Cheval, France

Communication dans un congrès halshs-03528119v1

Analyses isotopique et moléculaire de la faune de la Cime de la Tournerie

Juliette Knockaert

Table ronde « La Cime de la Tournerie », Nov 2021, Tende, France

Communication dans un congrès halshs-03528139v1

PATHWAy Project: The origins and development of long-distance transhumance in the WesternAlps

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Katharina Dulias , Charline Giguet-Covex , Pierre Magniez et al.

LAC2020+1 - Landscape Archaeology Conference, CCIS, Jun 2021, Madrid (Virtual), Spain

Communication dans un congrès hal-03450167v1

Results and interpretation of archaeozoological and isotopic data (WP2-WP3)

Juliette Knockaert , Alistair Pike

PATHWAy, workshop, Feb 2021, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès hal-05012306v1

Le pastoralisme alpin, voyage archéologique

Janet Battentier , Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Pierre Magniez , Florence Mocci

Festival de l’Alpage-Maison du berger, Hautes-Alpes, Jul 2021, Ancelle, France

Communication dans un congrès halshs-03527993v1

An interdisciplinary investigation of the longterm provencal and alpine livestock management: The intersection of bioarchaeology, palaeoecology and cultural archaeology

Juliette Knockaert , Katharina Dulias , Charline Giguet-Covex , Delphine Isoardi , Alistair Pike et al.

27th EAA Annual Meeting, European Association of Archaeologists, Sep 2021, Kiel, Germany

Communication dans un congrès hal-03450136v1

PATHWAy ArchéoEnvieS : jeux sur l’Archéologue du paysage, l’alimentation au Moyen Âge et la faune

Janet Battentier , Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Pierre Magniez , Florence Mocci

Journées européennes de l’archéologie, Ministère de la Culture; Inrap, Jun 2021, Sisteron, France

Communication dans un congrès halshs-03528040v1

Investigating birth distribution, lambing seasons and lamb meat consumption in medieval Provence from a zooarchaeological, historical and isotopic perspective

Dianne Unsain , Juliette Knockaert , Sylvain Burri , Pierre Magniez , Florence Mocci et al.

27th EAA Annual Meeting, European Association of Archaeologists, Sep 2021, Kiel, Germany

Communication dans un congrès hal-03450145v1

The use of sedimentary ancient DNA from lakes in tracing human-environment interactions in the Western Alps

Katharina Dulias , Juliette Knockaert , Charline Giguet-Covex , Kevin Walsh

European Geosciences Union General Assembly, May 2020, Vienna, Austria

Communication dans un congrès hal-05011993v1

Origines et développement du pastoralisme et de la transhumance de la Protohistoire au Moyen-âge dans les Alpes occidentales

Florence Mocci , Kevin Walsh , Pierre Magniez , Juliette Knockaert , Dianne Unsain

Pastoralisme et nature protégée en Méditerranée occidentale. Construire des partenariats durables, Maison de la transhumance, Apr 2020, Aix-en-Provence, France

Communication dans un congrès hal-05012290v1

Tracking vertical mobility and sheep husbandry practices in the North-western Alps (Switzerland): A modern isotopic investigation

Juliette Knockaert , Patricia Chiquet , Kevin Walsh , Alistair Pike , Fiorillo Denis et al.

25th annual meeting of the EAA, Sep 2019, Bern, Switzerland

Communication dans un congrès hal-02365105v1

Sheep birth distribution in past herds from oxygen isotope analysis in teeth: A review for prehistoric Europe (6th – 3rd millennia BC) and the comparative use of upper and lower molars for this purpose

Marie Balasse , Juliette Knockaert , Henri Gandois , Denis Fiorillo

17th International Symposium on Dental Morphology, Oct 2017, Bordeaux, France

Communication dans un congrès hal-03952122v1

Proyecto Albalat (Romangordo, España). Memoria de la campaña de 2024

Sophie Gilotte , Alberto Llamas Herrero , Juliette Knockaert , José Antonio Garrido García , Rubén Bueno Riesco et al.

rapport remis à la Dirección General de General de Bibliotecas, Museos y Patrimonio Cultural du gouvernement autonome d'Estrémadure, Espagne. 2025, pp.231

Rapport (rapport de recherche) halshs-05464934v1
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Sites alpins de Rilauv. 01 et Rilauv. 02. Réserve intégrale du Lauvitel, Parc national des Écrins (Le Bourg d'Oisans, 38), Opération 2022 : note scientifique

Florence Mocci , Stéfan Tzortzis , Vincent Dumas , Guergana Guionova , Juliette Knockaert et al.

Centre Camille Jullian. 2024, 5 p

Rapport (rapport de recherche) hal-05008370v1
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Proyecto Albalat (Romangordo, España). Memoria de la campaña de 2023

Sophie Gilotte , Léa Buttard , Alba González Gil , Alberto Llamas Herrero , Juliette Knockaert et al.

rapport remis à la Dirección General de General de Bibliotecas, Museos y Patrimonio Cultural du gouvernement autonome d'Estrémadure, Espagne. 2024, pp.267

Rapport (rapport de recherche) halshs-04853581v1

Sites alpins de RILAUV.01 et RILAUV.02. Réserve intégrale du Lauvitel, Parc national des Écrins, rapport final d’opération archéologique 2022

Florence Mocci , Stéfan Tzortzis , Vincent Dumas , Guergana Guionova , Juliette Knockaert et al.

Centre Camille Jullian. 2024, 172 p

Rapport (rapport de recherche) hal-04745677v1

Mission archéologique Albalat (Romangordo, Espagne). Rapport synthétique 2024

Sophie Gilotte , Alberto Llamas Herrero , Catherine Richarté-Manfredi , Claudio Capelli , Nicolas Garnier et al.

MEAE; CASA DE VELAZQUEZ; UMR 5648; COMMUNE DE ROMANGORDO; CENTRALE NUCLÉAIRE D'ALMARAZ; ASOCIACIÓN MADINAT ALBALAT. 2024, pp.60

Rapport (rapport de recherche) halshs-04853570v1

Mission archéologique Albalat (Romangordo, Espagne). Rapport synthétique 2023

Sophie Gilotte , Léa Buttard , Yasmina Cáceres Gutiérrez , Adam Gagneux , Nicolas Garnier et al.

rapport remis à la commission consultative des fouilles archéologiques à l'étranger, MEAE. 2023, pp.67

Rapport (rapport de recherche) halshs-04334146v1

Proyecto Albalat (Romangordo, España). Memoria de la campaña de 2022

Sophie Gilotte , Léa Buttard , Alba González Gil , Alberto Llamas Herrero , Ana Labarta et al.

rapport remis à la Dirección General de General de Bibliotecas, Museos y Patrimonio Cultural du gouvernement autonome d'Estrémadure, Espagne. 2023, pp.247

Rapport (rapport de recherche) halshs-04334158v1

La transition âge du Bronze – âge du Fer en Cerdagne. Programme collectif de recherche, rapport 2012

Pierre Campmajo , Marie Balasse , Laurent Bouby , Delphine Bousquet , Stéphanie Bréhard et al.

[Rapport de recherche] SRA Languedoc-Roussillon. 2012, 412 p

Rapport (rapport de recherche) halshs-01950468v1