Léa Savard
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Documents
Publications
Publications
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Persistence of vegetative and sporulated forms of Clostridium perfringens exposed to air at different relative humiditiesFood Microbiology, 2026, 135, pp.104968. ⟨10.1016/j.fm.2025.104968⟩
Article dans une revue
hal-05329926
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Compréhension de l'effet des variables environnementales sur la survie et la croissance de C. perfringens : Vers les moyens de maîtrise de demain !Séminaire final ClostAbat, Nov 2025, Maisons-Alfort, France
Communication dans un congrès
hal-05262840
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Vers les moyens de maîtrise de demainSéminaire ClostAbat, Jun 2024, Rennes, France
Communication dans un congrès
hal-05262822
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Understanding the effect of environmental parameters on the survival and growth of Clostridium perfringens: Application to the development of decontamination processes in slaughterhousesForum des jeunes chercheurs 30ème édition, Jun 2025, Besançon, France
Poster de conférence
hal-05262869
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Compréhension de l'effet des variables environnementales sur la survie et la croissance de Clostridium perfringens : Application au développement de procédés de décontamination dans les abattoirsSociété Française de Microbiologie (SFM), Sep 2025, Bordeaux, France
Poster de conférence
hal-05262886
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Understanding the parameters leading to sporulation and promoting resistance of Clostridium perfringens spores in slaughterhouses10th European Spores Conference, Apr 2023, Cambridge, United Kingdom
Poster de conférence
hal-05262861
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