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Michaël Pouzenc

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Documents
Identifiants chercheurs

Présentation

### Discipline(s) Géographie physique, humaine, économique et régionale ### Fonction Enseignant-chercheur Directeur adjoint de l'équipe LISST - Dynamiques rurales ### Corps Professeur UT2J LISST-Dynamiques Rurales ### Discipline(s) enseignée(s) Politique d’aménagement et de développement rural en France, géographie des rapports ville-campagne, cartographie ### Thèmes de recherche Construction de ressources en espace rural - Qualité territorialisée des produits agroalimentaires - Relations de proximité agriculteurs-consommateurs - Réorganisation spatiale du commerce alimentaire - Evolution des pratiques des usagers et consommateurs - Relations entre la grande distribution et la production agroalimentaire ; prise en compte du développement durable par ce système d’acteurs - Implications des thèmes précédents pour le développement territorial - Evolution des politiques de développement territorial appliquées à l’espace rural.

Publications

50449

Farm buildings and agri-food transitions in Southern France: mapping dynamics using a stakeholder-based diagnosis

Orlane Rouquier , Coline Perrin , Michaël Pouzenc , Valérie Olivier-Salvagnac
Geography and Sustainability, inPress, ⟨10.1016/j.geosus.2023.10.003⟩
Article dans une revue hal-04322057v1
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Diversité des filières longues et dynamiques de transition des systèmes agroalimentaires dans les territoires : le cas des légumineuses en région Occitanie

Cécile Guibert , Julien Frayssignes , Michaël Pouzenc
Géocarrefour - Revue de géographie de Lyon, 2022, Quelles transitions alimentaires dans les territoires ?, 96 (3), ⟨10.4000/geocarrefour.20613⟩
Article dans une revue hal-04015868v1
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La relocalisation de l’agriculture : entre dimension spatiale et représentations des acteurs. Le cas des circuits courts collectifs

Julien Frayssignes , Michaël Pouzenc , Valérie Olivier-Salvagnac
Développement durable et territoires, 2021, 12 (1), 21p. ⟨10.4000/developpementdurable.18584⟩
Article dans une revue hal-03323988v1

Valoriser les productions locales : Enchevêtrement de démarches ou multi-inscription raisonnée ?

Anne-Emmanuelle Fiamor , Julien Frayssignes , Valérie Olivier-Salvagnac , Michaël Pouzenc
Systèmes alimentaires / Food Systems, 2021, Systèmes alimentaires / Food Systems 2021, n° 6, 6, pp.119-142. ⟨10.48611/isbn.978-2-406-12705-5.p.0119⟩
Article dans une revue hal-03514465v1
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Articuler un « penser global » et un « agir local » : la territorialisation des « Community Supported Agriculture »

Michaël Pouzenc
Développement durable et territoires, 2020, Écologisation des pratiques et territorialisation des activités, 11 (1), ⟨10.4000/developpementdurable.16922⟩
Article dans une revue halshs-02869433v1

De la région à la métropole. Il court il court, le circuit court...

Michaël Pouzenc
BelvedeR, 2018, La ville à l'épreuve du commerce, 4, pp.22-24
Article dans une revue hal-02055114v1
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Commerce et espaces ruraux

Michaël Pouzenc , Jean Soumagne
Bulletin de la Société Géographique de Liège, 2016, Géographie du Commerce, 1 (66), pp.25-29
Article dans une revue hal-01569487v1
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Perceptions et représentations du commerce

Michaël Pouzenc , Brice Navereau
Bulletin de la Société Géographique de Liège, 2016, Géographie du Commerce, 1 (66), pp.89-93
Article dans une revue hal-01569490v1

Agricultural buildings reveal the diversity of sustainable agriculture models at the territorial scale. Study in Occitanie region (South of France)

Orlane Rouquier , Coline Perrin , Michaël Pouzenc
Congrès du centenaire de l'UGI : Le temps des géographes - Time for geographers. Session "Global Sustainable Agriculture And Land Management Systems", Jul 2022, Paris, France
Communication dans un congrès hal-03827339v1
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La réinvention du terroir par la mise en discours de la durabilité dans les filières élevage sous Indication Géographique

Cécile Guibert , Julien Frayssignes , Michaël Pouzenc
Worldwide Perspectives on Geographical Indications - Perspectives mondiales sur les Indications Géographiques, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement [Cirad], Jul 2022, Montpellier, France
Communication dans un congrès hal-03791209v1
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Ancrage territorial des filières longues pour la transition des systèmes alimentaires en Occitanie

Cécile Guibert , Julien Frayssignes , Michaël Pouzenc
Colloque International Transitions 2021 : Les transitions écologiques en transactions et actions, Jun 2021, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-03653167v1

La federación Nature et Progrès, promoción de la agroecología mediante la acción participativa

Michaël Pouzenc
Marcelo Sili; Cecilia Martin. Innovación y recursos bioculturales en el mundo rural, Biblos, pp.93-96, 2022
Chapitre d'ouvrage hal-04171957v1

Quality Certification in the Face of Agricultural Relocalization: Between Peaceful Coexistence and Tension—Analysis Based on Cheese Production in Occitanie (France)

Julien Frayssignes , Anne-Emmanuelle Fiamor , Michaël Pouzenc , Valérie Olivier-Salvagnac
Joseph Kaswengi; Aurore Ingarao. Brand, Label, and Product Intelligence : Second International Conference, COBLI 2021, Springer Cham, pp.3-26, 2022, Springer Proceedings in Business and Economics, 978-3-030-95809-1. ⟨10.1007/978-3-030-95809-1_1⟩
Chapitre d'ouvrage hal-03565138v1

Introduction. La vigne et le vin au prisme du métissage

Danielle Cornot , Michaël Pouzenc , Pierre Strehaiano
Danielle Cornot; Michaël Pouzenc; Pierre Strehaiano. De la vigne et du vin : Voyages, passages.. métissages ?, PUM, pp.11-14, 2022, In Vino Varietas Libris
Chapitre d'ouvrage hal-04171960v1

Clients et commerçants. Evolution des pratiques et stratégies d’adaptation. Introduction

Michaël Pouzenc , Hélène Yildiz
Samuel Deprez. Commerces, consommation et territoires. Le temps des transitions, des futurs incertains, Presses Universitaires de Rouen et du Havre, pp.19-21, 2022
Chapitre d'ouvrage hal-04171952v1

Clients et commerçants. Evolution des pratiques et stratégies d’adaptation. Conclusion

Michaël Pouzenc , Hélène Yildiz
Samuel Deprez. Commerces, consommation et territoires. Le temps des transitions, des futurs incertains, Presses Universitaires de Rouen et du Havre, pp.93-95, 2022
Chapitre d'ouvrage hal-04171955v1

El Parque Natural Regional de los Pirineos de Ariège, un enfoque multisectorial de preservación y desarrollo

Michaël Pouzenc
Marcelo Sili; Cecilia Martin. Innovación y recursos bioculturales en el mundo rural, Biblos, pp.79-82, 2022
Chapitre d'ouvrage hal-04171959v1

En même temps startup et innovation sociale ? Géographie de la Ruche Qui Dit Oui ! dans l'ancienne Région Midi-Pyrénées

Michaël Pouzenc , Julien Frayssignes
Samuel Deprez. Commerces, consommation et territoires. Le temps des transitions, des futurs incertains, Presses Universitaires de Rouen et du Havre, pp.92-100, 2022
Chapitre d'ouvrage hal-04171956v1

Construcción de una ruralidad contemporánea. El caso de la región Midi Pirineos desde el año 2000 hasta nuestros días

Michaël Pouzenc
Alma Amalia González Cabañas; Ronald Nigh; Michaël Pouzenc. «La comida de aquí». Retos y realidades de los circuitos cortos de comercialización, Universidad Nacional Autónoma de México, pp.99-116, 2020, 978-607-30-3349-7
Chapitre d'ouvrage halshs-02970748v1

Conclusion. Des études rurales pour mieux comprendre les sociétés actuelles

Michaël Pouzenc
Michaël Pouzenc, Bernard Charlery de la Masselière. Étudier les ruralités contemporaines, 12, Presses Universitaires du Midi, pp.379-385, 2020, Ruralités Nord-Sud, 978-2-8107-0683-9
Chapitre d'ouvrage halshs-02528904v1

Introduction : Les circuits courts contre la société de consommation… tout contre

Michaël Pouzenc
René-Paul Desse et Sophie Lestrade. Mutations de l’espace marchand, Presses Universitaires de Rennes, pp.89-92, 2016, 978-2-7535-4899-2
Chapitre d'ouvrage hal-01569497v1

Introduction : Du viticulteur au tour opérateur : Réorganisation des filières

Michaël Pouzenc
Danielle Cornot; Michaël Pouzenc; Pierre Strehaiano. Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire, Presses universitaires du Midi, pp.167-170, 2016, 978-2-8107-0399-9
Chapitre d'ouvrage hal-01570378v1