Michel Duclos

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Présentation

Dr Michel J. DUCLOS

Biologie des Oiseau et Aviculture, UMR 0083

INRAE – Université de Tours

Overall presentation

Michel DUCLOS is research director (1st class) at INRAE (previously INRA where he led the Avian Research Unit (Unité de Recherches Avicoles) from 2008 to 2016 (about 50 INRA holders). He is presently member of UMR BOA (Biologie des Oiseaux et Aviculture) in the scientifc group BOPP (Biologie de l'Oeuf et Physiologie de la Poule), dedicated to the study of Egg biology and laying Hen Physiology. His current projects concern Ca and P metabolism in the laying hen.

Graduate of the National Veterinary School of Lyon (2005), DVM (1990), PhD of the Université Paris-6 (1990, speciality “Animal Physiology”), holder of a habilitation to direct research (HDR) of the University of Tours, (2001) Dr. Michel Duclos has written numerous articles on the physiology and genetics of poultry. He has also given numerous lectures in France and abroad on these subjects, and has led the scientific organization of international congresses in the field of poultry science (European Poultry Conference, 2010) and more specifically, the quality of poultry meat (Eggmeat 2015). He was also chairman of the scientific committee of the 26th World’s Poultry Congress to be held in Paris, 2022, https://wpcparis2022.com/

He is presently Vice President of the French branch of the World Poultry Science Association. Member of the French Academy of Agriculture https://www.academie-agriculture.fr/academie/presentation/english-presentation, he was deputy secretary of section 3 “Animal productions” until decemlber 2025.

Recent scientific output

Michel Duclos is author and co-author of numerous publications in international Scientific Journals and invited speaker or chairman of sessions in symposia or international congresses in the field of poultry science.

https://orcid.org/0000-0002-9305-3982

Publications

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Publications

Effects of low-purine diet supplemented with Sida acuta Burm. f. on growth performance, purine deposition, and biomolecules in slow-growing chickens

Orapin Jantasaeng , Michel Jacques Duclos , Kanjana Thumanu , Supattra Okrathok , Sutisa Khempaka

Animal Bioscience, 2025, 38 (8), pp.1756-1772. ⟨10.5713/ab.24.0798⟩

Article dans une revue hal-05241679v1
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Differentiated short- and long-term impacts of a starter stimbiotic supplementation on gut health in broilers fed wheat and rye-based diets at homeostasis and under Eimeria tenella challenge

Vincent Jonchère , Françoise I Bussière , Olivier Zemb , Vahid Khaksar , Léa Cornaille et al.

Animal Nutrition, 2025, 22, pp.127-138. ⟨10.1016/j.aninu.2025.03.013⟩

Article dans une revue hal-05212934v1
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Effect of phytase and limestone particle size on mineral digestibility, performance, eggshell quality, and bone mineralization in laying hens

F Hervo , M.-P Létourneau-Montminy , N Même , Bertrand Méda , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

Poultry Science, 2023, 102 (5), pp.102613. ⟨10.1016/j.psj.2023.102613⟩

Article dans une revue hal-04151063v1
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La "viande…cellulaire" : Est-ce possible ? Est-ce bon ? Est-ce acceptable ?

Jean-François Hocquette , Marie-Pierre Ellies-Oury , Michel Duclos , Béatrice Morio , Claude Allo et al.

Viandes et Produits Carnés, 2021

Article dans une revue hal-03504424v1
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Possible roles of parathyroid hormone, 1.25(OH)2D3, and fibroblast growth factor 23 on genes controlling calcium metabolism across different tissues of the laying hen

A. Gloux , N. Le Roy , Jacky Ezagal , Nathalie Même , Christelle Hennequet-Antier et al.

Domestic Animal Endocrinology, 2020, 72, pp.106407. ⟨10.1016/j.domaniend.2019.106407⟩

Article dans une revue hal-03042888v1

Effects of dietary electrolyte balance and calcium supply on mineral and acid−base status of piglets fed a diversified diet

Marion Bournazel , Michel Jacques M.J. Duclos , F. Lecompte , D. Guillou , C. Peyronnet et al.

Journal of Nutritional Science, 2020, 9, ⟨10.1017/jns.2020.10⟩

Article dans une revue hal-03042878v1
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Increased expression of fibroblast growth factor 23 is the signature of a deteriorated Ca/P balance in ageing laying hens

A. Gloux , N. Le Roy , N. Même , M. Piketty , D. Prié et al.

Scientific Reports, 2020, 10 (1), ⟨10.1038/s41598-020-78106-7⟩

Article dans une revue hal-03042892v1
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Early-life conditioning strategies to reduce dietary phosphorus in broilers: underlying mechanisms

Anne-Sophie Valable , M. P. Létourneau-Montminy , S. Klein , Lionel Lardic , François Lecompte et al.

Journal of Nutritional Science, 2020, 9, ⟨10.1017/jns.2020.17⟩

Article dans une revue hal-02905428v1
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Digestion dynamics in broilers fed rapeseed meal

Emilie Recoules , Michel Lessire , Valérie Labas , Michel Jacques M.J. Duclos , Lucie Combes-Soia et al.

Scientific Reports, 2019, 9 (1), ⟨10.1038/s41598-019-38725-1⟩

Article dans une revue hal-02628279v1
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Integrative analysis of transcriptomic data related to the liver of laying hens: from physiological basics to newly identified functions

Audrey Gloux , Michel Jacques M.J. Duclos , Aurélien Brionne , Marie Bourin , Yves Nys et al.

BMC Genomics, 2019, 20 (1), ⟨10.1186/s12864-019-6185-0⟩

Article dans une revue hal-02622659v1

Candidate genes of the transcellular and paracellular calcium absorption pathways in the small intestine of laying hens

Audrey Gloux , Nathalie Le Roy , Aurélien Brionne , Emilie Bonin , Amélie Juanchich et al.

Poultry Science, 2019, 98 (11), pp.6005-6018. ⟨10.3382/ps/pez407⟩

Article dans une revue hal-02622782v1
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Transcriptional profiling and pathway analysis reveal differences in pituitary gland function, morphology, and vascularization in chickens genetically selected for high or low body weight.

Laura E Ellestad , Larry A Cogburn , Jean Simon , Elisabeth Le Bihan-Duval , Samuel E Aggrey et al.

BMC Genomics, 2019, 20, pp.316. ⟨10.1186/s12864-019-5670-9⟩

Article dans une revue hal-02627980v1
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Multi-tissue transcriptomic study reveals the main role of liver in the chicken adaptive response to a switch in dietary energy source through the transcriptional regulation of lipogenesis

Colette Désert , Elisabeth Baéza , Meziane Aite , Morgane Boutin , Aurélie Le Cam et al.

BMC Genomics, 2018, 19 (1), pp.1-19. ⟨10.1186/s12864-018-4520-5⟩

Article dans une revue hal-01727161v1
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Diversité et résilience dans les filières avicoles.

Xavier Malher , Pascale Magdelaine , Michel Jacques M.J. Duclos

Innovations Agronomiques, 2018, 68, pp.107-127. ⟨10.15454/PYH2MJ⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-01974616v1

Effects of dietary calcium and phosphorus deficiency and subsequent recovery on broiler chicken growth performance and bone characteristics

Anne-Sophie Valable , Agnès Narcy , Michel Jacques M.J. Duclos , C. Pomar , G. Pagé et al.

Animal, 2018, 12 (8), pp.1555-1563. ⟨10.1017/S1751731117003093⟩

Article dans une revue hal-02622089v1
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Functional genomics of the digestive tract in broilers

Amélie Juanchich , Christelle Hennequet-Antier , Cédric Cabau , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

BMC Genomics, 2018, 19 (1), ⟨10.1186/s12864-018-5344-z⟩

Article dans une revue hal-02623299v1
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Phytase supplementation in diets rich in fiber from rapeseed enhances phosphorus and calcium digestibility but not retention in broiler chickens

Marion Bournazel , M Lessire , S Klein , Nathalie Meme , C Peyronnet et al.

Poultry Science, 2018, 97 (5), pp.1627 - 1640. ⟨10.3382/ps/pex446⟩

Article dans une revue hal-04735583v1
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Transcriptional analysis of abdominal fat in chickens divergently selected on bodyweight at two ages reveals novel mechanisms controlling adiposity: validating visceral adipose tissue as a dynamic endocrine and metabolic organ.

Christopher W. Resnyk , Wilfrid Carré , Xiaofei Wang , Tom E. Porter , Jean Simon et al.

BMC Genomics, 2017, 18 (1), ⟨10.1186/s12864-017-4035-5⟩

Article dans une revue hal-01589705v1

Beta-carotene preferentially regulates chicken myoblast proliferation withdrawal and differentiation commitment via BCO1 activity and retinoic acid production.

Christophe Praud , Sultan Al Ahmadieh , Emilien Voldoire , Yves Le Vern , Estelle Godet et al.

Experimental Cell Research, 2017, 358 (2), pp.140-146. ⟨10.1016/j.yexcr.2017.06.011⟩

Article dans une revue hal-01607342v1
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Effects of rapeseed meal fiber content on phosphorus and calcium digestibility in growing pigs fed diets without or with microbial phytase

Marion Bournazel , Michel Lessire , Michel Jacques M.J. Duclos , M. Magnin , Nathalie Meme et al.

Animal, 2017, 12 (1), pp.34-42. ⟨10.1017/S1751731117001343⟩

Article dans une revue hal-01605891v1
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Exploring the in vivo digestion of plant proteins in broiler chickens

Emilie Recoules , Houda Sabboh-Jourdan , Agnès Narcy , Michel Lessire , Grégoire Harichaux et al.

Poultry Science, 2017, 6, pp.1-13. ⟨10.3382/ps/pew444⟩

Article dans une revue hal-01605968v1
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Thermal manipulation of the chicken embryo triggers differential gene expression in response to a later heat challenge

Thomas Loyau , Christelle Hennequet-Antier , Vincent Coustham , Cécile Berri , Marie Leduc et al.

BMC Genomics, 2016, 17 (1), 15 p. ⟨10.1186/s12864-016-2661-y⟩

Article dans une revue hal-02636990v1

Adaptive response of broilers to dietary phosphorus and calcium restrictions

Xavière X. Rousseau , Anne-Sophie Valable , Marie-Pierre Létourneau-Montminy , Nathalie Meme , Estelle Godet et al.

Poultry Science, 2016, 95 (12), pp.2849-2860. ⟨10.3382/ps/pew172⟩

Article dans une revue hal-02633204v1

Transcriptomes of whole blood and PBMC in chickens

Colette Désert , Elodie Merlot , Tatiana Zerjal , Bertrand Bed'Hom , Sonja Härtle et al.

Comparative Biochemistry and Physiology - Part D: Genomics and Proteomics, 2016, 20, pp.1-9. ⟨10.1016/j.cbd.2016.06.008⟩

Article dans une revue istex hal-01341819v1

The ability of genetically lean or fat slow-growing chickens to synthesize and store lipids is not altered by the dietary energy source

Elisabeth Baéza , Florence Gondret , Pascal Chartrin , Elisabeth Duval , Cécile Berri et al.

Animal, 2015, 9 (10), pp.1643-1652. ⟨10.1017/S1751731115000683⟩

Article dans une revue hal-01211037v1

Cyclic variations in incubation conditions induce adaptive responses to later heat exposure in chickens: a review

Thomas Loyau , Larbi Bedrani , Cécile Berri , Sonia Metayer-Coustard , Christophe Praud et al.

Animal, 2015, 9 (1), pp.76-85. ⟨10.1017/S1751731114001931⟩

Article dans une revue hal-02634218v1
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Combined QTL and selective sweep mappings with coding SNP annotation and cis-eQTL analysis revealed PARK2 and JAG2 as new candidate genes for adiposity regulation.

Pierre-François Roux , Simon Boitard , Anne Blum , Brian Parks , Alexandra Montagner et al.

G3, 2015, 5, pp.517-529. ⟨10.1534/g3.115.016865⟩

Article dans une revue hal-01194040v1
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Phylogenesis and biological characterization of a new glucose transporter in the chicken (Gallus gallus), GLUT12

Edouard Coudert , Géraldine Pascal , Joëlle Dupont , Jean Simon , Estelle Audouin et al.

PLoS ONE, 2015, 10 (10), pp.1-18. ⟨10.1371/journal.pone.0139517⟩

Article dans une revue hal-01594233v1
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y RNA-Seq Analysis of Abdominal Fat in Genetically Fat and Lean Chickens Highlights a Divergence in Expression of Genes Controlling Adiposity, Hemostasis, and Lipid Metabolism

Christopher W. Resnyk , Chuming Chen , Hongzhan Huang , Cathy H. Wu , Jean Simon et al.

PLoS ONE, 2015, 10 (10), ⟨10.1371/journal.pone.0139549⟩

Article dans une revue hal-02637571v1
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Pertinent plasma indicators of the ability of chickens to synthesize and store lipids

Elisabeth Baéza , Maëva Jégou , Florence Gondret , Julie Lalande-Martin , Illa Tea et al.

Journal of Animal Science, 2015, 93 (1), pp.107-116. ⟨10.2527/jas.2014-8482⟩

Article dans une revue hal-01207761v1
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Thermal manipulation during embryogenesis has long-term effects on muscle and liver metabolism in fast-growing chickens.

Thomas Loyau , Sonia Metayer-Coustard , Cécile Berri , Sabine Crochet , Estelle Cailleau-Audouin et al.

PLoS ONE, 2014, 9 (9), 13 p. ⟨10.1371/journal.pone.0105339⟩

Article dans une revue hal-02640949v1
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Detection of a Cis eQTL Controlling BMCO1 Gene Expression Leads to the Identification of a QTG for Chicken Breast Meat Color

Elisabeth Le Bihan-Duval , Javad Nadaf , Cécile Berri , Frederique Pitel , Benoit Graulet et al.

PLoS ONE, 2014, 6 (7), non paginé. ⟨10.1371/journal.pone.0014825⟩

Article dans une revue hal-00729320v1

Nutrigenetics of carotenoid metabolism in the chicken: a polymorphism at the β, β-carotene 15,15’-mono-oxygenase 1 (BCMO1) locus affects the response to dietary β-carotene

Maamer Jlali , Benoit Graulet , Béatrice Chauveau-Duriot , Estelle Godet , Christophe Praud et al.

British Journal of Nutrition, 2014, 111 (12), pp.2079-2088. ⟨10.1017/S0007114514000312⟩

Article dans une revue hal-02631929v1

The loss of adipokine genes in the chicken genome and implications for insulin metabolism

Natasa Dakovic , Morgane Terezol , Frederique Pitel , Virginie Maillard , Sébastien Elis et al.

Molecular Biology and Evolution, 2014, 31 (10), pp.2637-2646. ⟨10.1093/molbev/msu208⟩

Article dans une revue hal-01129850v1
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Dietary energy sources affect the partition of body lipids and the hierarchy of energy metabolic pathways in growing pigs differing in feed efficiency

Florence Gondret , Isabelle Louveau , Jacques Mourot , Michel Jacques M.J. Duclos , Sandrine Lagarrigue et al.

Journal of Animal Science, 2014, 92 (11), pp.4865-4877. ⟨10.2527/jas.2014-7995⟩

Article dans une revue hal-01207757v1
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Transcriptional analysis of abdominal fat in genetically fat and lean chickens reveals adipokines, lipogenic genes and a link between hemostasis and leanness

Christopher W. Resnyk , Wilfrid Carré , Xiaofei Wang , Tom E. Porter , Jean Simon et al.

BMC Genomics, 2013, 14 (august), Non paginé. ⟨10.1186/1471-2164-14-557⟩

Article dans une revue hal-02651038v1
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Genome-wide interval mapping using SNPs identifies new QTL for growth, body composition and several physiological variables in an F-2 intercross between fat and lean chicken lines

Olivier Demeure , Michel Jacques M.J. Duclos , Nicola Bacciu , Guillaume Le Mignon , Olivier Filangi et al.

Genetics Selection Evolution, 2013, 45, online (september), Non paginé. ⟨10.1186/1297-9686-45-36⟩

Article dans une revue hal-01207752v1
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Thermal manipulation of the embryo modifies the physiology and body composition of broiler chickens reared in floor pens without affecting breast meat processing quality

Thomas Loyau , Cécile Berri , Larbi Bedrani , Sonia Metayer-Coustard , Christophe Praud et al.

Journal of Animal Science, 2013, 91 (8), pp.3674-3685. ⟨10.2527/jas.2013-6445⟩

Article dans une revue hal-02647671v1

A mutation in the promoter of the chicken β,β-carotene 15,15′-monooxygenase 1 gene alters xanthophyll metabolism through a selective effect on its mRNA abundance in the breast muscle

Maamer Jlali , Benoit Graulet , Béatrice Chauveau-Duriot , Marie Chabault-Dhuit Chabault , Estelle Godet et al.

Journal of Animal Science, 2012, 90 (12), pp.4280-4288. ⟨10.2527/jas.2012-5240⟩

Article dans une revue hal-02647864v1
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Insulin immuno-neutralization in fed chickens: effects on liver and mucle transcriptome

Jean Simon , Dragan Milenkovic , Estelle Godet , Cédric Cabau , Anne Collin et al.

Physiological Genomics, 2012, 44 (5), pp.283-292. ⟨10.1152/physiolgenomics.00057.2011⟩

Article dans une revue hal-01129580v1
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L'acclimatation embryonnaire : une technique innovante pour limiter les mortalités liées au stress thermique chez le poulet

Anne Collin , Larbi Bedrani , Thomas Loyau , Sandrine Mignon-Grasteau , Sonia Metayer-Coustard et al.

INRA Productions Animales, 2011, 24 (2), pp.191-198

Article dans une revue (article de synthèse) hal-02646557v1

Regulation of the expression of the avian uncoupling protein3 by isoproterenol and fatty acids in chick myoblasts : possible involvement of AMPK and PPARα?

Romain Joubert , Sonia Metayer-Coustard , Sabine Crochet , Estelle Audouin , Joëlle Dupont et al.

American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 2011, 301, pp.R201-R208. ⟨10.1152/ajpregu.00087.2010⟩

Article dans une revue hal-01129538v1
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Identification of differentially expressed genes in chickens differing in muscle glycogen content and meat quality

Vonick Sibut , Christelle Hennequet-Antier , Elisabeth Le Bihan-Duval , Sylvain Marthey , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

BMC Genomics, 2011, 12, online (february), Non paginé. ⟨10.1186/1471-2164-12-112⟩

Article dans une revue hal-01018989v1

Mapping QTL for growth and shank traits in chickens divergently selected for high or low body weight

G.A. Ankra-Badu , Elisabeth Le Bihan-Duval , Sandrine Mignon-Grasteau , Frederique Pitel , Catherine C. Beaumont et al.

Animal Genetics, 2010, 41 (4), pp.400-405. ⟨10.1111/j.1365-2052.2009.02017.x⟩

Article dans une revue istex hal-02661082v1

Transcriptional profiling of hypothalamus during development of adiposity in genetically selected fat and lean chickens

M.S. Byerly , Jean Simon , L.A. Cogburn , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

Physiological Genomics, 2010, 42 (2), pp.157-167. ⟨10.1152/physiolgenomics.00029.2010⟩

Article dans une revue hal-02662615v1
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Mapping main, epistatic and sex-specific QTL for body composition in a chicken populaton divergently selected for low or high growth rate

Georgina A Ankra-Badu , Daniel Shriner , Elisabeth Le Bihan-Duval , Sandrine Mignon-Grasteau , Frederique Pitel et al.

BMC Genomics, 2010, 11, online (february), Non paginé. ⟨10.1186/1471-2164-11-107⟩

Article dans une revue hal-02668076v1

Qualité de la viande de volailles : Apport de la génomique pour l'identification des gènes

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , Javad Nadaf , Vonick Sibut et al.

La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2009, 27 (3), pp.81-85

Article dans une revue hal-02659463v1

Effects of BDNF, T3, and corticosterone on expression of the hypothalamic obesity gene network in vivo and in vitro

Mardi S. Byerly , Jean Simon , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos , Larry A. Cogburn et al.

American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 2009, 296 (4), pp.R1180-R1189. ⟨10.1152/ajpregu.90813.2008⟩

Article dans une revue hal-02661429v1
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QTL for several metabolic traits map to loci controlling growth and body composition in an F2 intercross between high- and low-growth chicken lines

Javad Nadaf , Frederique Pitel , Hélène Gilbert , Michel Jacques M.J. Duclos , Florence Vignoles et al.

Physiological Genomics, 2009, 38 (3), pp.241-249. ⟨10.1152/physiolgenomics.90384.2008⟩

Article dans une revue hal-01193471v1

Regulation of fatty acid oxidation in chicken (Gallus gallus): Interactions between genotype and diet composition

Anne Collin , Q. Swennen , Sandrine Skiba-Cassy , J. Buyse , Pascal Chartrin et al.

Comparative Biochemistry and Physiology - Part B: Biochemistry and Molecular Biology, 2009, 153 (2), pp.171-177. ⟨10.1016/j.cbpb.2009.02.012⟩

Article dans une revue istex hal-02658205v1
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Transcriptome profiling of the feeding-to-fasting transition in chicken liver.

Colette Désert , Michel Jacques M.J. Duclos , Pierre Blavy , Frédéric Lecerf , François Moreews et al.

BMC Genomics, 2008, 9 (611), pp.611. ⟨10.1186/1471-2164-9-611⟩

Article dans une revue hal-00729919v1

Effects of heat conditioning at d 16 to 18 of incubation or during early broiler rearing on embryo physiology, post-hatch growth performance and heat tolerance

Kokou Tona , O. Onagbesan , V. Bruggeman , Anne Collin , Cécile Berri et al.

Archiv für Geflügelkunde. Sonderheft, 2008, 72 (2), pp.75-83

Article dans une revue hal-02669069v1

Insulin immuno-neutralization in chicken: effects on insulin signaling and gene expression in liver and muscle

Joëlle Dupont , Sophie Tesseraud , Michel Derouet , Anne Collin , Nicole Rideau et al.

Journal of Endocrinology, 2008, 197 (3), pp.531-542. ⟨10.1677/JOE-08-0055⟩

Article dans une revue hal-02667570v1

Involvement of the ERK1/2 MAPK pathway in insulin-induced S6K1 activation in avian cells

Sophie Duchêne , E. Audoin , Sabine Crochet , Michel Jacques M.J. Duclos , Joëlle Dupont et al.

Domestic Animal Endocrinology, 2008, 34 (1), pp.63-73. ⟨10.1016/j.domaniend.2006.11.001⟩

Article dans une revue istex hal-02664730v1

Adenosine monophosphate-activated protein kinase involved in variations of muscle glycogen and breast meat quality between lean and fat chickens

Vonick Sibut , Elisabeth Le Bihan-Duval , Sophie Tesseraud , Estelle Godet , Thierry Bordeau et al.

Journal of Animal Science, 2008, 86 (11), pp.2888-2896. ⟨10.2527/jas.2008-1062⟩

Article dans une revue hal-02660502v1
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Approches combinées de génomique positionnelle et expressionnelle pour l'étude des gènes contrôlant la qualité de la viande chez les volailles

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , Javad Nadaf , Vonick Sibut et al.

Productions Animales, 2008, 21 (2), pp.159-166

Article dans une revue hal-02665733v1
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Do age and feeding levels have comparable effects on fat deposition in breast muscle of mule ducks ?

Pascal Chartrin , Marie-Dominique M.-D. Bernadet , Gerard G. Guy , Jacques Mourot , Jean-François Hocquette et al.

Animal, 2007, 1, pp.113-123. ⟨10.1017/S1751731107658029⟩

Article dans une revue hal-02663663v1
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Functional genomics of the chicken - a model organism

L.A. Cogburn , T.E. Porter , Michel Jacques M.J. Duclos , Jean Simon , S.C. Burgess et al.

Poultry Science, 2007, 86, pp.2059-2094. ⟨10.1093/ps/86.10.2059⟩

Article dans une revue hal-02657943v1

Chicken liver and muscle carnitine palmitoyltransferase 1 : nutritional regulation of messengers

Sandrine Skiba-Cassy , Anne Collin , Pascal Chartrin , Françoise Médale , Jean Simon et al.

Comparative Biochemistry and Physiology - Part B: Biochemistry and Molecular Biology, 2007, 147, pp.278-287. ⟨10.1016/j.cbpb.2007.01.007⟩

Article dans une revue istex hal-02667451v1
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Identification of QTL controlling meat quality traits in an F2 cross between two chicken lines selected for either low or high growth rate

Javad Nadaf , Hélène Gilbert , Frederique Pitel , Cécile Berri , Katia K. Feve et al.

BMC Genomics, 2007, 8 (155), 8 p. ⟨10.1186/1471-2164-8-155⟩

Article dans une revue hal-02662011v1

Effects of thermal manipulation during early and late embryogenesis on thermotolerance and breast muscle characteristics in broiler chickens

Anne Collin , Cécile Berri , Sophie Tesseraud , F.E. Requena Rodon , Sandrine Skiba-Cassy et al.

Poultry Science, 2007, 86, pp.795-800

Article dans une revue hal-02666153v1

Consequence of muscle hypertrophy on characteristics of Pectoralis major muscle and breast meat quality of broiler chickens

Cécile Berri , Elisabeth Le Bihan-Duval , Martine Debut , Véronique Santé-Lhoutellier , Elisabeth Baéza et al.

Journal of Animal Science, 2007, 85, pp.2005-2011. ⟨10.2527/jas.2006-398⟩

Article dans une revue hal-02660807v1

A general approach combining QTL research and gene expression profiling to identify genes controlling chicken meat quality

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , J Nadaf , Vonick Sibut et al.

Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology, 2007, 27 (2), pp.143-152

Article dans une revue hal-02654992v1

Muscle growth and meat quality

Michel Jacques M.J. Duclos , Cécile Berri , Elisabeth Le Bihan-Duval

Journal of Applied Poultry Research, 2007, 16, pp.107-112. ⟨10.1093/japr/16.1.107⟩

Article dans une revue hal-02657097v1

A general approach combining QTL research and gene expression profiling to identify genes controlling chicken meat quality

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , Javad Nadaf , Vonick Sibut et al.

Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology, 2007, 27 (2), pp.143-152. ⟨10.3166/sda.27.143-152⟩

Article dans une revue hal-02654919v1

Does overfeeding enhance genotype effects on liver ability for lipogenesis and lipid secretion in ducks?

Pascal Chartrin , Marie-Dominique Bernardet , Gerard G. Guy , Jacques Mourot , Jean-François Hocquette et al.

Comparative Biochemistry and Physiology - Part A: Molecular and Integrative Physiology, 2006, 145, pp.390-396. ⟨10.1016/j.cbpa.2006.07.014⟩

Article dans une revue istex hal-02659542v1

Does overfeeding enhance genotype effects on energy metabolism and lipid deposition in breast muscle of ducks?

Pascal Chartrin , Marie-Dominique M.-D. Bernadet , Gerard G. Guy , Jacques Mourot , Jean-François Hocquette et al.

Comparative Biochemistry and Physiology - Part A: Molecular and Integrative Physiology, 2006, 145, pp.413-418. ⟨10.1016/j.cbpa.2006.07.024⟩

Article dans une revue istex hal-02657325v1
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The effects of genotype and overfeeding on fat level and composition of adipose and muscle tissues in ducks

Pascal Chartrin , Marie-Dominique Bernadet , Gérard Guy , Jacques Mourot , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

Animal Research, 2006, 55 (3), pp.231-244

Article dans une revue hal-00890056v1

Effects of intramuscular fat levels on sensory characteristics of duck breast meat

Pascal Chartrin , Karine Meteau , Herve H. Juin , Marie-Dominique M.-D. Bernadet , Gerard G. Guy et al.

Poultry Science, 2006, 85, pp.914-922. ⟨10.1093/ps/85.5.914⟩

Article dans une revue hal-02657230v1

Recent results on the genetic variation of chicken technological meat quality.

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , J. Nadaf , Martine Debut , Veronique Brunel et al.

World's Poultry Science Journal, 2006, suppl., ., pp.247-248

Article dans une revue hal-02654551v1
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Broiler breeder paradox : a project report

Eddy Decuypere , P.M. Hocking , Kokou Tona , O. Onagbesan , V. Bruggeman et al.

World's Poultry Science Journal, 2006, 62, pp.443-453. ⟨10.1079/WPS2005107⟩

Article dans une revue (article de synthèse) hal-02658244v1
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The effects of genotype and overfeeding on fat level and composition of adipose and muscle tissues in ducks

Pascal Chartrin , Marie-Dominique M.-D. Bernadet , Gerard G. Guy , Jacques Mourot , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

Animal Research, 2006, 55, pp.231-244. ⟨10.1051/animres:2006011⟩

Article dans une revue hal-02661929v1

Hypertrophie des fibres musculaires. Conséquence pour la qualité technologique du filet de poulet

Cécile Berri , Elisabeth Le Bihan-Duval , Martine Debut , Véronique Santé-Lhoutellier , N. Haj Hattab et al.

La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2006, 25 (3), pp.95-98

Article dans une revue hal-02660613v1

Canards de Barbarie, mulard et hinny : quelles sont les particularités sensorielles de leur foie gras?

Pascal Chartrin , Thierry Bordeau , Karine Meteau , Herve H. Juin , Marie-Dominique M.-D. Bernadet et al.

La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2006, 25 (1), pp.13-17

Article dans une revue hal-02653298v1

Variations in chicken breast meat quality : implications of struggle and muscle glycogen content at death

Cécile Berri , Martine Debut , Véronique Santé-Lhoutellier , Cécile Arnould , B. Boutten et al.

British Poultry Science, 2005, 46 (5), pp.572-579. ⟨10.1080/00071660500303099⟩

Article dans une revue hal-02680216v1

Effect of genotype and overfeeding on lipid deposition in myofibres and intramuscular adipocytes of breast and thigh muscles of ducks

Pascal Chartrin , A. Schiavone , M.D. Bernardet , Gérard Guy , Jacques Mourot et al.

Reproduction Nutrition Development, 2005, 45, pp.87-99. ⟨10.1051/rnd:2005006⟩

Article dans une revue hal-02670542v1
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Insulin-like growth factor-I (IGF-1) MRNA levels and chicken muscle growth

Michel Jacques M.J. Duclos

Journal of Physiology and Pharmacology, 2005, 56, pp.25-35

Article dans une revue hal-02669822v1
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Further processing characteristics of breast and leg meat from fast-, medium- and slow-growing commercial chickens

Cécile Berri , Elisabeth Le Bihan-Duval , Elisabeth Baéza , Pascal Chartrin , Laurent Picgirard et al.

Animal Research, 2005, 54 (2), pp.123-134

Article dans une revue hal-00890028v1
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Further processing characteristics of breast and leg meat from fast-, medium- and slow-growing commercial chickens

Cécile Berri , Elisabeth Le Bihan-Duval , Elisabeth Baéza , Pascal Chartrin , Laurent Picgirard et al.

Animal Research, 2005, 54, pp.123-134. ⟨10.1051/animres:2005008⟩

Article dans une revue hal-02681041v1
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Effect of genotype and overfeeding on lipid deposition in myofibres and intramuscular adipocytes of breast and thigh muscles of ducks

Pascal Chartrin , Achille Schiavone , Marie Bernadet , Gérard Guy , Jacques Mourot et al.

Reproduction Nutrition Development, 2005, 45 (1), pp.87-99. ⟨10.1051/rnd:2005006⟩

Article dans une revue hal-00900546v1
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Functional genomics in chickens: development of integrated-systems microarrays for transcriptional profiling and discovery of regulatory pathways

L.A. Cogburn , X. Wang , Wilfrid Carré , L. Rejto , S.E. Aggrey et al.

Comparative and Functional Genomics, 2004, 5, pp.253-261. ⟨10.1002/cfg.402⟩

Article dans une revue hal-02682591v1

Nutrient supply enhances both IGF-I and MSTN mRNA levels in chicken skeletal muscle

Anthony Guernec , Bernadette Chevalier , Michel J Duclos

Domestic Animal Endocrinology, 2004, 26 (2), pp.143-154. ⟨10.1016/j.domaniend.2003.10.001⟩

Article dans une revue istex hal-04532009v1

Nutrient supply enhances both IGF-1 and MSTN mRNA levels in chicken skeletal muscle

Bernadette Chevalier , A. Guernec , Michel Jacques M.J. Duclos

Domestic Animal Endocrinology, 2004, 26, pp.143-154. ⟨10.1016/j.domaniend.2003.10.001⟩

Article dans une revue istex hal-02673621v1

Inhibition of autocrine secretion of myostatin enhances terminal differentiation in human rhabdomyosarcoma cells

S. Ricaud , Barbara Vernus , Michel Jacques M.J. Duclos , Henri Bernardi , O. Ritvos et al.

Oncogene, 2003, 22, pp.8221-8232

Article dans une revue hal-02679134v1

Muscle development, insulin-like growth factor-I and myostatin mRNA levels in chickens selected for increased breast muscle yield

A. Guernec , Cécile Berri , Bernadette Chevalier , N. Wacrenier-Cere , Elisabeth Le Bihan-Duval et al.

Growth Hormone and IGF Research, 2003, 13, pp.8-18

Article dans une revue hal-02678956v1

Muscle development, insulin-like growth factor-I and myostatin mRNA levels in chickens selected for increased breast muscle yield.

A. Guernec , Cécile Berri , Bernadette Chevalier , Nathaële Wacrenier-Ceré , Elisabeth Le Bihan-Duval et al.

Growth Hormone and IGF Research, 2003, 13, pp.8-18

Article dans une revue hal-02677245v1

Response of broilers selcted on carcass quality to dietary protein supply: live performance, muscle development and circulating insulin-like growth factors (IGF-I and II)

Sophie Tesseraud , R.A.E. Pym , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos

Poultry Science, 2003, 82, pp.1011-1016

Article dans une revue hal-02673294v1
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Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez les oiseaux

Cécile Berri , Michel Jacques M.J. Duclos

Productions Animales, 2003, 16 (2), pp.137-143

Article dans une revue hal-02675558v1

Modalité de la croissance musculaire chez le poulet en relation avec le génotype.

Cécile Berri , A. Guernec , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos

La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2002, pp.129-130

Article dans une revue hal-02674238v1

Qualité technologique de la viande de poulet en relation avec le mode de production.

Cécile Berri , Elisabeth Le Bihan-Duval , Elisabeth Baéza , Pascal Chartrin , Michael Quentin et al.

La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2002, pp.115-116

Article dans une revue hal-02678174v1

Muscle fibre ontogenesis in farm animal species

Brigitte B. Picard , Louis L. Lefaucheur , Cécile Berri , Michel Jacques M.J. Duclos

Reproduction Nutrition Development, 2002, 42, pp.415-431

Article dans une revue hal-02670545v1
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Muscle fibre ontogenesis in farm animal species

Brigitte Picard , Louis Lefaucheur , Cécile Berri , Michel Jacques M.J. Duclos

Reproduction Nutrition Development, 2002, 42 (5), pp.415-431. ⟨10.1051/rnd:2002035⟩

Article dans une revue hal-00900337v1

Effects of nutritional state and genotype on IGF-I and myostatin mRNA levels in chicken muscle

A. Guernec , Bernadette Chevalier , Michel Jacques M.J. Duclos

British Poultry Science, 2001, 42 (5), pp.S25-S26

Article dans une revue hal-02671161v1

Insulin-like growth factor-I (IGF-I) and sexual dimorphism of growth in chickens

Caroline Molette , Elisabeth Baéza , Hervé Rémignon , Michel Jacques M.J. Duclos

British Poultry Science, 2001, 42 (5), pp.S55-S56

Article dans une revue hal-02670193v1

Insulin-like growth factors and body growth in chickens divergently selected for high or low growth rate

C. Beccavin , Bernadette Chevalier , L.A. Cogburn , J. Simon , Michel Jacques M.J. Duclos

Journal of Endocrinology, 2001, 168, pp.297-306

Article dans une revue hal-02672173v1
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Sexual dimorphism for growth in Muscovy ducks and changes in insulin-like growth factor I (IGF-I), growth hormone (GH) and triiodothyronine (T3) plasma levels

Elisabeth Baéza , John Williams , Daniel Guémené , Michel Jacques M.J. Duclos

Reproduction Nutrition Development, 2001, 41 (2), pp.173-179. ⟨10.1051/rnd:2001120⟩

Article dans une revue hal-00900344v1

Sexual dimorphism for growth in muscovy ducks and changes in insulin-like growth factor I (IGF-I), growth hormone (GH) and triiodothyronine (T3) plasma levels

Elisabeth Baéza , J. Williams , Daniel D. Guemene , Michel Jacques M.J. Duclos

Reproduction Nutrition Development, 2001, 41, pp.173-179

Article dans une revue hal-02671182v1

Variations in insulin-like growth factor-I binding in plasma and the ovary of the domestic hen during the ovulation cycle

Michel Jacques M.J. Duclos , J. Williams , Bernadette Chevalier , M.T. Durand

British Poultry Science, 2000, 41 (sp.), pp.S61

Article dans une revue hal-02686489v1

Développement musculaire et qualité des viandes de volailles, lapins et porcs

Michel Jacques M.J. Duclos , Cécile Berri , Elisabeth Baéza , Elisabeth Le Bihan-Duval , Florence Gondret et al.

La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2000, HS, pp.9-16

Article dans une revue hal-02689411v1

Genetic models for the study of insulin-like growth factors (IGF) and muscle development in birds compared to mammals

Michel Jacques M.J. Duclos , C. Beccavin , J. Simon

Domestic Animal Endocrinology, 1999, 17, pp.231-243

Article dans une revue hal-02690179v1

Circulating insulin-like growth factors (IGF-I and -II) and IGF binding proteins in divergently selected fat or lean chickens: effect of prolonged fasting

C. Beccavin , Bernadette Chevalier , J. Simon , Michel Jacques M.J. Duclos

Growth Hormone and IGF Research, 1999, 9, pp.187-194

Article dans une revue hal-02690529v1
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Circulating insulin-like growth factors (IGF-I and -II) and binding proteins in selected lines of chickens

C. Beccavin , B. Chevalier , Michel Jacques M.J. Duclos

Reproduction Nutrition Development, 1999, 39 (1), pp.94-95

Article dans une revue hal-00900271v1

Insulin-like growth factor-I (IGF-I) effect on chicken hepatoma cells (LMH) is inhibited by endogenous IGF-binding proteins

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , Z. Upton , J. Simon

Plant Growth Regulation, 1998, 8, pp.97-103

Article dans une revue hal-02691953v1

Muscle insulin-like growth factor-I (IGF-I) receptors in chickens with high or low body weight: effects of age and muscle fibre type

A. Oudin , Bernadette Chevalier , J. Simon , Michel Jacques M.J. Duclos

Growth Hormone and IGF Research, 1998, 8, pp.243-250

Article dans une revue hal-02695939v1

Insulin-like growth factor-1 binding in the ovary of the domestic hen

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , J.B. Williams

Annales d'Endocrinologie = Annals of Endocrinology, 1996, 57 (4), pp.P038

Article dans une revue hal-02690727v1

Insulin-like growth factors I (IGF-I) receptors in skeletal muscle from chickens divergently selected for high or low growth rate

A. Oudin , Bernadette Chevalier , J. Simon , Michel Jacques M.J. Duclos

Annales d'Endocrinologie = Annals of Endocrinology, 1996, 57 (4), pp.P042

Article dans une revue hal-02688363v1
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Développement musculaire des poulets issus de lignées à croissance rapide ou lente

Michel Jacques M.J. Duclos , Hervé Rémignon

Productions Animales, 1996, 9 (3), pp.224-226

Article dans une revue hal-02685145v1

Expression of insulin-like growth factors (IGF) and their receptor

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , S. Butterwith

Annales d'Endocrinologie = Annals of Endocrinology, 1996, 57 (4), pp.P037

Article dans une revue hal-02683652v1

Divergent selection for high or low growth rate modifies the response of muscle cells to serum or insulin-like growth factor-I in vitro

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , Hervé Rémignon , F.H. Ricard , C. Goddard et al.

Plant Growth Regulation, 1996, 6, pp.176-184

Article dans une revue hal-02691077v1

Regulation of chicken muscle growth by insulin-like growth factors

Michel Jacques M.J. Duclos

Annales d'Endocrinologie = Annals of Endocrinology, 1996, 57 (4), pp.S16

Article dans une revue hal-02685749v1

Regulation of chick muscle satellite cells by fibroblast growth factors : interaction with insulin-like growth factor-I and heparin

R.S. Wilkie , I. O'Neill , C. Butterwith , Michel Jacques M.J. Duclos , C. Goddard

Plant Growth Regulation, 1995, 5, pp.18-27

Article dans une revue hal-02706246v1

Higher stimulation of DNA synthesis by IGF-1 in muscle cells from chickens selected for growth

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , J. Simon

Poultry and Avian Biology Reviews, 1995, 6 (4), pp.269

Article dans une revue hal-02709703v1

The role of TGFalpha and IGF-I in granulosa cells during avian follicular maturation

O.M. Onagbesan , M.J. Peddie , J. Woolveridge , J. Williams , Michel Jacques M.J. Duclos

Poultry and Avian Biology Reviews, 1995, 6 (4), pp.292

Article dans une revue hal-02703881v1

Preferential binding of insulin-like growth factors to a binding protein rather than to receptors on chicken hepatoma cell (LMH) membranes

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , J. Simon

Plant Growth Regulation, 1994, 4, pp.155-163

Article dans une revue hal-02705607v1
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Growth of muscle satellite cells isolated from chickens of 2 lines divergently

Michel Jacques M.J. Duclos , B Chevalier , Fh Ricard , J Simon

Reproduction Nutrition Development, 1994, 34 (6), pp.635-636

Article dans une revue hal-00899719v1

IGF binding to chicken hepatoma cells (LMH) is to membrane IGFPB rather than IGF receptors

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , J. Simon

Plant Growth Regulation, 1994, 4, pp.97

Article dans une revue hal-02714137v1

Growth of muscle satellite cells isolated from chickens of two lines divergently selected for fast or slow growth

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , F.H. Ricard , J. Simon

Reproduction Nutrition Development, 1994, 34 (6), pp.635

Article dans une revue hal-02703106v1

Higher stimulation of DNA synthesis by IGF-1 in muscle cells from chickens selected for growth

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , J. Simon

Plant Growth Regulation, 1994, 4, pp.67

Article dans une revue hal-02705340v1

Insulin-like growth factor-I-stimulated glucose transport in myotubes derived from chicken muscle satellite cells

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , Y. Le Marchand-Brustel , J.F. Tanti , C. Goddard et al.

Journal of Endocrinology, 1993, 137, pp.465-472

Article dans une revue hal-02705721v1

Regulation of amino acid transport and protein metabolism in myotubes derived from chicken muscle satellite cells by insulin-like growth factor-I

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , C. Goddard , J. Simon

Journal of Cellular Physiology, 1993, 157, pp.650-657

Article dans une revue hal-02702740v1

Stimulation of DNA synthesis in chicken muscle cells by insulin and insulin like growth factors (IGF's) : evidence for the exclusive mediation by the type I receptor

Michel Jacques M.J. Duclos , R.S. Wilkie , C. Goddard

Journal of Endocrinology, 1990, 128, pp.35-42

Article dans une revue hal-02702730v1

Biological activity of insulin-like growth factor-I purified from chicken serum

D.G. Armstrong , Michel Jacques M.J. Duclos , C. Goddard

Domestic Animal Endocrinology, 1990, 7 (3), pp.383-393

Article dans une revue hal-02702352v1

Insulin-like growth factor receptors in chicken liver membranes : binding properties, specificity, developmental pattern and evidence for a single receptor type

Michel Jacques M.J. Duclos , C. Goddard

Journal of Endocrinology, 1990, 125, pp.199-206

Article dans une revue hal-02701979v1

Comparison of insulin-like growth factor 1 and insulin effects on prolactin-induced lactogenesis in the rabbit mammary gland in vitro

Michel Jacques M.J. Duclos , Louis L. Houdebine , Jean Djiane

Molecular and Cellular Endocrinology, 1989, 65 (1-2), pp.129-134

Article dans une revue hal-02723419v1

Characteristics of growth hormone response to the administration of growth hormone-releasing hormone (GRF) in the lamb

Bruno Barenton , Michel Jacques M.J. Duclos , Jaime Diaz , F. Deletang , J.P. Dulor et al.

Reproduction Nutrition Development, 1987, 27 (2B), pp.491-500

Article dans une revue hal-02726925v1
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Characteristics of growth hormone response to the administration of growth hormone-releasing hormone (GRF) in the lamb

B. Barenton , Michel Jacques M.J. Duclos , Jorge Diaz , F. Deletang , J.-P. Dulor et al.

Reproduction Nutrition Développement, 1987, 27 (2B), pp.491-500

Article dans une revue hal-00898657v1
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Secretory profiles and production rate of growth hormone in ruminant lambs

M. P. Laurentie , Michel Jacques M.J. Duclos , P. L. Toutain , J. Charrier , Monique Blanchard et al.

Reproduction Nutrition Développement, 1987, 27 (2B), pp.525-532

Article dans une revue hal-00898663v1

Study of bone architecture and the organic matrix-mineral interface at micro and nanoscale

Chiara Cappelli , Tattiana Enrich , Elena Macías Sánchez , Pedro Álvarez Lloret , Alejandro Rodríguez Navarro et al.

Goldschmidt Conference 2025, European Association of Geochemistry, Geochemical Society, Aug 2025, Prague (Czech Republic), Czech Republic

Communication dans un congrès hal-05304181v1
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Présentation des activités de recherches de l'équipe "Biologie de l'Oeuf et Physiologie de la Poule

Clara Dombre , Michel J Duclos , Anne Duittoz , Clément Gérard , Thierry Moreau et al.

Journée Portes Ouvertes: 60 ans de recherches à Nouzilly, May 2025, Nouzilly, France

Communication dans un congrès hal-05084258v1
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Understanding eggshell formation to maintain its quality in laying hens

Joël Gautron , Michel J Duclos , A.J. Rodriguez-Navarro

Life sciences today for tomorrow, Iasi university life of sciences, Oct 2024, Iasi, Romania

Communication dans un congrès hal-04965029v1

Comparative analysis of transcriptional profiles of chicken jejunum and derived organoids collected early post-hatch

Vincent Jonchère , Tiffany Pézier , Agnès Wiedemann , Léa Cornaille , Gaëlle Lefort et al.

XVI. European Poultry Conference, Jun 2024, Valencia, Spain

Communication dans un congrès hal-04709977v1

Unraveling age-related decline in laying hen bone and eggshell quality: a study from macro to nanoscale

Chiara Cappelli , Tattiana Enrich , Pedro Álvarez Lloret , Alejandro Rodríguez Navarro , Elena Macías Sánchez et al.

LIX Scientific Symposium on Poultry 2025, Spanish branch of WPSA, Sep 2024, Granada (Spain), Spain

Communication dans un congrès hal-05304160v1
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Effets de stratégies alimentaires visant à réduire la teneur en purine des viandes de poulets à croissance lente de Korat

Orapin Jantasaeng , Michel J Duclos , Sutisa Khempaka

Quinzièmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Tours, 20 et 21 mars 2024, Mar 2024, Tours, France. 5 p

Communication dans un congrès hal-05304102v1

Skeletal disorder in laying hens: a study at macro and microscale of hen bone structure and composition

Chiara Cappelli , Alejandro Rodríguez Navarro , Pedro Álvarez Lloret , Tattiana Enrich , Michel J Duclos et al.

European Mineralogical Conference 2024, European Mineralogical Union, Aug 2024, Dublin (Ireland), Ireland

Communication dans un congrès hal-05304210v1

Can French poultry production under official signs of quality and origin serve as model for Thai local chickens?

Michel Jacques M.J. Duclos

International Symposium on History and Culture of Food, CRSPG Suranaree University of Technology, Dec 2024, Klong Phai, Nakhon Ratchasima Province, Thailand

Communication dans un congrès hal-05308699v1

OCalM : Un modèle pour étudier l’effet de stratégies alimentaires sur les flux de minéraux chez la poule pondeuse

Yann Guyot , Eva Pampouille , Thierry Burlot , Michel J Duclos , Celine Guerini et al.

15emes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France. pp.291-295

Communication dans un congrès hal-04516506v1

Analyse comparative des profils transcriptionnels du jéjunum de poulet et d'organoïdes dérivés collectés durant les premiers jours de vie

Vincent Jonchère , Tiffany Pézier , Agnès Wiedemann , Léa Cornaille , Gaëlle Lefort et al.

Séminaire "organoïdes et recherche agronomique", Nov 2024, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-05132627v1

Longitudinal study of chicken microbiomes from egg to meat : impact of farming practices

Stéphane Chaillou , Cécile Berri , Thierry Bordeau , Romain Briandet , Estelle Cailleau-Audouin et al.

Food System Microbiomes 2024 International Conference, MicrobiomeSupport Association, May 2024, Torino, Italy

Communication dans un congrès hal-05308731v1

OCalM: A new dynamic model to simulate the fate of calcium and phosphorus in laying hens

Bertrand Méda , Eva Pampouille , Thierry Burlot , Michel J Duclos , Celine Guerini et al.

75. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), European Federation of Animal Science (EAAP), Sep 2024, Florence, Italy. pp.332

Communication dans un congrès hal-04828433v1

Expression of genes involved in calcium and phosphorus homeostasis in hen's kidney: effects of sexual maturity and PO stage

Baraa Ezzo , Simon Palussiere , Agnès Narcy , Lionel Jeay , Joël Gautron et al.

EPC 2024, Jun 2024, Valence (Espagne), Spain

Communication dans un congrès hal-04758957v1
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Altered bone health in laying hens is associated with FGF23 overexpression in the medullary bone

Michel Duclos , Audrey Gloux , Agnès Narcy , Joël Gautron

17. International Symposium on Biomineralization (BIOMIN XVII), Université Jean Monnet, Aug 2023, Saint - Etienne, France

Communication dans un congrès hal-04213904v1

1H-NMR metabolomics modification induced by low purine diet in combination with Sida acuta Burm.f in slow growing chicken

O Jantasaeng , C Dupuy , Michel J Duclos , S Khempaka , L Nadal-Desbarats

15émes journées scientifiques du RFMF, Reseau Francophone de Métabolomique et Fluxomique, May 2023, Perpignan, France

Communication dans un congrès hal-05304035v1

Coarse limestone particles limit the formation of Ca-phytate complexes in laying hens

F. Hervo , Marie-Pierre Létourneau Montminy , Bertrand Méda , Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy

74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, EAAP, Aug 2023, Lyon, France

Communication dans un congrès hal-04331993v1
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Synthèse du chantier Agroécologie (AE) & Marché

Marie-Benoît Magrini , Aude Alaphilippe , Stéphane Bertagnoli , Jean-Luc Cadoré , Hugues Caillat et al.

Séminaire de restitution du chantier « Agroécologie et Marché » des Groupes Filières d’INRAE, Apr 2023, Paris, France. 51 p

Communication dans un congrès hal-04068955v1

“Cultured Meat”: Is it possible? Is it good? Is it acceptable? EAAP webinar: What could be the future of “cultured meat”?,

Jean-François Hocquette , Marie-Pierre Ellies-Oury , Sghaier Chriki , Michel J Duclos , Hervé This, Vo Kientza et al.

EAAP webinar: What could be the future of “cultured meat”?,, EAAP, Feb 2022, Webinaire, Italy

Communication dans un congrès hal-04654653v1
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Impacts à court et à moyen terme d'une supplémentation précoce en xylanase-xos sur le métabolome et le microbiome caécal des poulets de chair

Vincent Jonchère , Françoise I. Bussière , Vahid Khaksar , Michel Jacques M.J. Duclos , Léa Cornaille et al.

14 ème Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras (JRA), Mar 2022, Tours, France

Communication dans un congrès hal-03775492v1

Towards the identification of the molecular pathways underlying the alteration of calcium metabolism in hens at the end of lay

Audrey Gloux , Nathalie Le Roy , Nathalie Même , Liesse Piketty Marie , Dominique Prié et al.

26. World's Poultry Congress - webminar on Egg Quality, WPSA, Nov 2021, On Line meeting, France

Communication dans un congrès hal-04214160v1

Effect of vitamin D status on chicken growth and breast meat quality

Cécile Berri , Christophe Praud , Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy , Sophie Réhault-Godbert et al.

14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2022, Tours, France

Communication dans un congrès hal-03605437v1

Vitamine D and métabolisme phosphocalcique chez la poule pondeuse

Agnès Narcy , Joël Gautron , Michel Duclos

Petit Déjeuner débat sur la Maîtrise de la qualité osseuse et de coquille, en poules pondeuses, DSM, Jun 2022, Bruz (FR), France

Communication dans un congrès hal-04217725v1
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Difficultés et opportunités de la production de poulets de chair pour les circuits courts en région Centre Val de Loire

Christine Leterrier , Michel Jacques M.J. Duclos

14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras (JRA), ITAVI, INRAE, CTCPA, ANSES, WVPA, WPSA France, Mar 2022, Tours, France

Communication dans un congrès hal-04214544v2
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Existe -t-il des marqueurs métaboliques de la qualité de la coquille chez la poule pondeuse ?

Eva Pampouille , Joël Gautron , Nathalie Meme , Léonie Dusart , Michel Duclos et al.

14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2022, Tours, France

Communication dans un congrès hal-04217186v1

Re-expression of early myogenic factors at the onset of muscle defects in standard chickens

Christophe Praud , Michel Jacques M.J. Duclos , Estelle Godet , Thierry Bordeau , Jean Marc Thoby et al.

14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2022, Tours, France

Communication dans un congrès hal-03606230v1
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La santé osseuse en fin de carrière des poules : un défi pour les nutritionnistes

Michel J Duclos , Audrey Gloux , Agnès Narcy , Quentin Maxime

14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras (JRA), ITAVI, INRAE, CTCPA, ANSES, WVPA, WPSA France, Mar 2022, Tours, France

Communication dans un congrès hal-04214048v1

Effect of vitamin D status on chicken growth and breast meat quality

Cécile Berri , Christophe Praud , Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy , Sophie Réhault-Godbert et al.

26. World's Poultry Congress, Aug 2022, Paris, France

Communication dans un congrès hal-03757996v1

Differentiated short and medium term impacts of early xylanase-xos supplementation on caecal metabolome and microbiome moy in broiler

Vincent Jonchère , Françoise I. Bussière , Vahid Khaksar , Michel Jacques M.J. Duclos , Léa Cornaille et al.

World Poultry Congress, Aug 2022, Paris, France

Communication dans un congrès hal-04144164v1

Effect of vitamin D source on embryo and early chicken development

Sophie Réhault-Godbert , Agnès Narcy , Christophe Praud , Michel Jacques M.J. Duclos , Estelle Godet et al.

Combined Workshop of WPSA “Fundamental Physiology and Perinatal Development in Poultry” and “Incubation and Fertility Research Group”, Aug 2019, Tours, France

Communication dans un congrès hal-03624779v1

Transcriptome de la complémentarité des fonctions entre le gésier et la jonction gastroduodénale chez le poulet de chair

Amélie Juanchich , Christelle Hennequet-Antier , Cédric Cabau , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

13. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France

Communication dans un congrès hal-03614963v1

Transcriptome de la complémentarité des fonctions entre le gésier et la jonction gastro-duodénale chez le poulet de chair

Amélie Juanchich , Christelle Hennequet-Antier , Cédric Cabau , Elisabeth Duval , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

13. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02735696v1

Le maintien d’une bonne qualité de coquille se fait au détriment de la qualité osseuse de la poule : la preuve en images

Thomas Janvier , Agnès Narcy , Léonie Dusart , Michel Jacques M.J. Duclos , Vérane Gigaud et al.

13. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France

Communication dans un congrès hal-03614979v1

A global view of Ca absorption in laying hens: Complementarity between the transcellular and paracellular pathways

Michel Jacques M.J. Duclos , Audrey Gloux , Agnès Narcy

Poultry Science Association Annual Meeting, Jul 2019, Montréal, Canada

Communication dans un congrès hal-03615088v1
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From muscle to meat: physiological and metabolic basis

Michel Jacques M.J. Duclos , Cécile Berri

1. Advencia academy : "Nutritionist: a challenging job! Feeding an ecosystem to transform feedstuffs into animal proteins", European Association of Animal Production (EAAP). ESP., May 2017, Barcelone, Spain. 37 diapos

Communication dans un congrès hal-01604313v1

Vers un modèle générique et dynamique de la digestion et du transit chez le porc et le poulet en croissance

Sonia Roger , Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy , Jaap J. van Milgen , Emilie Recoules

Journée Atmosphase, Mar 2017, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-01605289v1

Effet d’une restriction minérale précoce sur l’efficacité d’utilisation du phosphore chez le poulet en croissance

Anne-Sophie Valable , Marie-Pierre Létourneau-Montminy , Stéphanie Klein , Greg Page , Zahid Nasir et al.

12. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Apr 2017, Tours, France

Communication dans un congrès hal-03615024v1

Identification de gènes impliqués dans le contrôle des fonctions digestives chez le poulet de chair

Amélie Juanchich , Christelle Hennequet-Antier , Cédric Cabau , Elisabeth Duval , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

12. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Apr 2017, Tours, France. 1124 p

Communication dans un congrès hal-01605115v1

Diversité des produits et des modes de production de volailles de chair. Quels enjeux pour la recherche ?

Michel Jacques M.J. Duclos

Journée "Volailles d'hier et d'aujourd'hui", Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UR Recherches Avicoles (0083)., Apr 2017, Tours, France. 25 diapos

Communication dans un congrès hal-01589696v1

Improving meat quality inpoultry : How nutrition can help?

Michel Jacques M.J. Duclos , Cécile Berri

21. ESPN DSM Satellite Symposium: “Emerging challenges in poultry nutrition: from breeders to broilers", May 2017, Salou, Spain. 31 diapos

Communication dans un congrès hal-01604424v1

Conceptual model of digestion for pigs and poultry and its factors of variation

Sonia Roger , Agnès Narcy , Jaap J. van Milgen , Michel Jacques M.J. Duclos , Emilie Recoules

67. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2016, Belfast, Ireland

Communication dans un congrès hal-02742874v1

Investigation of the effects of dietary Ca and P deficiency (depletion) and of the following recovery (repletion) on broiler chicken growth performance and bone characteristics

Anne-Sophie Valable , Agnès Narcy , Michel Jacques M.J. Duclos , Greg Page , M.P. Létourneau-Montminy

2016 Annual Meeting Poultry Science Association, Jul 2016, Nouvelle-Orléans, United States

Communication dans un congrès hal-02739027v1
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From Quantitative Trait Loci (QTL) discovery to nutrigenetics

Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy , Sandrine Grasteau

18. World's Poultry Congress, World's Poultry Science Association (WPSA). INT., Sep 2016, Pekin, China

Communication dans un congrès hal-01589695v1

Effect in broilers of dietary fiber from rapeseed meal on phosphorus and calcium digestibility in diets supplemented with microbial phytase

Marion Bournazel , Michel Lessire , Nathalie Meme , Michel Magnin , Corinne Peyronnet et al.

2016 Annual Meeting Poultry Science Association, Jul 2016, Nouvelle-Orléans, United States

Communication dans un congrès hal-02742258v1

Long-lasting effects of thermal manipulation during embryogenesis in broiler chickens

Thomas Loyau , Sonia Metayer-Coustard , Cécile Berri , Sandrine Grasteau , Christelle Hennequet-Antier et al.

66. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2015, Warsaw, Poland. pp.538

Communication dans un congrès hal-01211058v1

Nutrigenomics & nutrigenetics in poultry: definitions, examples and perspectives

Michel Jacques M.J. Duclos

DSM Animal Nutrition & Health at ESPN 2015, Aug 2014, Prague, Czech Republic. 40 diapositives

Communication dans un congrès hal-02800851v1
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Genomics and adaptation of chickens to suboptimal diets

Sandrine Mignon-Grasteau , Agnès Narcy , Bernard B. Carré , Michel Jacques M.J. Duclos , Irène Gabriel et al.

9. European Symposium on Poultry Genetics, World's Poultry Science Association (WPSA). INT., Jun 2015, Tuusula, Finland. pp.90

Communication dans un congrès hal-02740215v1
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Long-lasting effects of thermal manipulations during embryogenesis in broiler chickens

Thomas Loyau , Sonia Metayer-Coustard , Cécile Berri , Sandrine Grasteau , Christelle Hennequet-Antier et al.

66. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2015, Varsovie, Poland

Communication dans un congrès hal-01211070v1

Beta-carotene act as a regulator of skeletal muscle cells through BCMO1

Christophe Praud , Sultan Al Ahmadieh , Yves Le Vern , Cécile Berri , Michel Jacques M.J. Duclos

22. European Symposium on the Quality of Poultry Meat - 16. European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, World's Poultry Science Association (WPSA). INT., May 2015, Nantes, France. 218 p

Communication dans un congrès hal-02743919v1

Impact of dietary phosphorus and calcium feeding strategies on intestinal gene expression of broilers

Anne-Sophie Valable , Marie-Pierre Létourneau-Montminy , Estelle Godet , Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy

20th European Symposium on Poultry Nutrition, Aug 2015, Prague, Czech Republic

Communication dans un congrès hal-02738480v1
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Variations in egg incubation temperature enable chicken acclimation through long-lasting changes in energy metabolism

Thomas Loyau , Sonia Metayer-Coustard , Cécile Berri , Sandrine Mignon-Grasteau , Christelle Hennequet-Antier et al.

Climate Smart Agriculture 2015, Mar 2015, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-02743909v1

Protein digestion in broiler: what are the specificities induced by the protein source in the diet

Emilie Recoules , Houda Sabboh-Jourdan , Agnès Narcy , Michel Lessire , Grégoire Harichaux et al.

66th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), European Federation of Animal Science (EAAP). INT., Aug 2015, Warsaw, Poland

Communication dans un congrès hal-02739197v1

Les métabolites plasmatiques peuvent-ils être des marqueurs du dépôt de gras dans les tissus périphériques chez le poulet ?

Maëva Jégou , Isabelle Louveau , Florence Gondret , Julie Lalande-Martin , Illa Tea et al.

11. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France

Communication dans un congrès hal-01210931v1
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Replacing soybean meal by alternative protein sources: Multicriteria assessment of medium or slow-growing chicken production system

Cécile Berri , Michel Lessire , Bertrand Méda , Léonie Dusart , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

22. European Symposium on the Quality of Poultry Meat - 16. European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, May 2015, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-02742250v1
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Impact de la source énergétique alimentaire sur les métabolites digestifs microbiens chez le poulet

Irène Gabriel , Julie Lalande , Illa Tea , Florence Gondret , Sandrine Lagarrigue et al.

11ème Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France

Communication dans un congrès hal-01210972v1

L'animal d'élevage, système physiologique et élément d'un système de production

Bertrand Méda , Michel Jacques M.J. Duclos

1. Workshop de la Maison Interdisciplinaire des Systèmes Complexes (MISC), Jan 2015, Orleans, France

Communication dans un congrès hal-02794464v1
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Caractérisation des protéines dans le tractus digestif de poulets de chair nourris avec quatre matières premières protéiques différentes

Emilie Recoules , Houda Sabboh-Jourdan , Agnès Narcy , Michel Lessire , Grégoire Harichaux et al.

11. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02740620v1

Genetic and nutritional strategies to control glycogen metabolism and meat quality in chickens

Cécile Berri , Elisabeth Baéza , Sonia Metayer-Coustard , Michel Lessire , Isabelle Bouvarel et al.

14. European Poultry Conference, Jun 2014, Stavanger, Norway

Communication dans un congrès hal-02742530v1

Protein digestion along the gastrointestinal tract in broiler chickens fed different protein sources

Houda Sabboh-Jourdan , Emilie Recoules , Béatrice Chauveau-Duriot , Sophie Réhault-Godbert , Michel Lessire et al.

14. European Poultry Conference, Jun 2014, Stavanger, Norway

Communication dans un congrès hal-02739256v1
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BCMO1 as a potential target to improve skeletal muscle growth and repair

Christophe Praud , Yves Le Vern , Sultan Al Ahmadieh , Cécile Berri , Michel Jacques M.J. Duclos

12. Journées de la Société Française de Myologie et Colloque Myogenèse, Société Française de Myologie (SFM). FRA., Nov 2014, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02743657v1
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Des recherches pour une aviculture durable : améliorer l'efficacité digestive par sélection génétique

Sandrine Grasteau , Michel Jacques M.J. Duclos

Séance de l'Académie d'Agriculture de France "Quelle place en France pour une filière intensive de volailles de chair ?", May 2014, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02743120v1

Nutrigénétique et nutrigénomique : définitions et exemples chez les oiseaux

Michel Jacques M.J. Duclos

(Epi-) Génétique, Nutrition, Environnement : Mode d'Emploi ?, Mar 2014, Rennes, France. 29 diapositives

Communication dans un congrès hal-02801685v1
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Métabolites microbiens dans le tractus digestif du poulet. Exemple chez des poulets de status métabolique différent

Irène Gabriel , Julie Lalande , Illa Tea , Florence Gondret , Sandrine Lagarrigue et al.

Journées du réseau NEM (Nutrition et Ecosystème Microbien), Apr 2014, Clermont-Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-03365428v1

Performance, carcass traits and meat quality of genetically fat and lean broilers are unaffected by dietary energy source

Elisabeth Baéza , Pascal Chartrin , Anne Collin , Sonia Metayer-Coustard , Cécile Berri et al.

14. European Poultry Conference, Jun 2014, Stavanger, Norway

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Apport de la génomique à l'étude de l'efficacité digestive chez le poulet

Sandrine Grasteau , Agnès Narcy , Thanh-Son Tran , Bernard Carré , Irène Gabriel et al.

10. Colloque Agenae, Génétique et Génomique Animale, May 2014, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-01193906v1
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Sensibilité à l’insuline des transporteurs de glucose GLUT1, -8 et -12 dans le muscle de l’oiseau

Edouard Coudert , Estelle Cailleau-Audouin , Sabine Crochet , Christophe Praud , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

27. Colloque de Biotechnocentre, Oct 2014, Seillac, France

Communication dans un congrès hal-02744093v1
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Combining Genetics Mapping, Selective Sweeps, Genome Re-Requencing and Allele Specific Expression Reveals Several Serious Causative Genes for QTL Regions

Pierre-François Roux , Simon Boitard , Anis Djari , Diane Esquerre , Colette Désert et al.

International Plant & Animal Genome XXII (PAG), Jan 2014, San Diego, United States

Communication dans un congrès hal-01193794v1

Impact of Beta-carotène supplementationn and polymorphism at the BCMO1 locus on growth, body composition, breast meat quality and polymorphism of broiler chickens

Maamer Jlali , Benoit Graulet , Christophe Praud , C. Simoes Nunes , Elisabeth Le Bihan-Duval et al.

15. European Symposium on the Qaulity og Eggs and Egg Products. 21. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, World's Poultry Science Association (WPSA). INT., Sep 2013, Bergame, Italy. 1 p

Communication dans un congrès hal-02745245v1

Utilisation de SNP pour la cartographie de QTL de croissance, composition de la carcasse et qualité de la viande dans un croisement F2 de lignées de poulet grasse et maigre

Olivier Demeure , Michel Jacques M.J. Duclos , Nicola Bacciu , Guillaume Le Mignon , Olivier Filangi et al.

10. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2013, La Rochelle, France

Communication dans un congrès hal-01210361v1

First evidence of an insulin-sensitive glucose transporter in chicken

Edouard Coudert , Joëlle Dupont , Jean Simon , Estelle Cailleau-Audouin , Sabine Crochet et al.

4th EAAP International Symposium on Energy and Protein Metabolism and Nutrition, Sep 2013, Sacramento, United States

Communication dans un congrès hal-02744515v1

Thermal manipulations during embryogenesis induce long-lasting changes in the regulation of energy metabolism

Thomas Loyau , Sonia Metayer-Coustard , Sabine Crochet , Estelle Cailleau-Audouin , Christophe Praud et al.

6th Combined Workshop on Fundamental Physiology and Perinatal development in Poultry, Oct 2013, Göttingen, Germany

Communication dans un congrès hal-02747457v1

Genome-wide interval mapping using SNP identifies new QTL for growth, body composition, meat quality and several physiological parameters in an F2 intercross between Fat and Lean chicken lines

Olivier Demeure , Michel Jacques M.J. Duclos , Nicola Bacciu , Guillaume Le Mignon , Olivier Filangi et al.

XXI Plant & Animal Genome (PAG), Jan 2013, San Diego, United States

Communication dans un congrès hal-01210360v1

Embryo thermalmanipulation has long-lasting effects on energy metabolism in chickens

Thomas Loyau , Sonia Metayer-Coustard , Christophe Praud , Cécile Berri , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

4th International Symposium on energy and protein metabolism and nutrition, Sep 2013, Sacramento, United States

Communication dans un congrès hal-02747273v1

Ontology dedicated to livestock traits: growth and meat products quality as an example

Jérôme Bugeon , Elisabeth Baéza , Jean-Paul Brun , Isabelle Cassar-Malek , Arnaud Chatonnet et al.

15. European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products. 21. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Università degli studi di Milano [Milano]. Milan, ITA., Sep 2013, Bergamo, Italy

Communication dans un congrès hal-01190568v1

Effect of dietary 25-hydroxycholecalciferol on muscle tissue and primary cell culture properties in broiler chicken

Cécile Berri , Christophe Praud , Estelle Godet , Michel Jacques M.J. Duclos

15. European Symposium on the Qaulity og Eggs and Egg Products. 21. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Sep 2013, Bergamo, Italy. 124 p

Communication dans un congrès hal-02747855v1
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Metabolomic approach using NMR to study the regulation of energy metabolism on chicken lines divergently selected for low or high abdominal fat deposition

Julie Lalande , Florence Gondret , Isabelle Louveau , Illa Tea , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

7èmes Journées du Réseau Français de Métabolomique et Fluxomique, Jun 2013, Amiens, France

Communication dans un congrès hal-01210443v1
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Adaptive response of chickens to hot environments induced by changing incubation temperature

Anne Collin , Thomas Loyau , Larbi Bedrani , Cécile Berri , Sonia Metayer-Coustard et al.

24th World Poultry Congress, Aug 2012, Salvador de Bahia, Brazil

Communication dans un congrès hal-02749854v1

Impact de la supplémentation en béta-carotène et du polymorphisme au locus BCMO1 sur les performances, la qualité de la viande et le métabolisme du poulet de chair.

Maamer Jlali , Benoit Graulet , Béatrice Chauveau-Duriot , Estelle Godet , Christophe Praud et al.

2. Symposium de la Recherche en Sciences Avicoles, Université Hadj Lakhdar de Batna. DZA., Oct 2012, Batna, Algérie

Communication dans un congrès hal-02746089v1

Muscle satellite cells : key players in chicken muscle development post‐hatch

Michel Jacques M.J. Duclos

6. International Methionine Seminar, Advancia., Aug 2012, Bahia, Brazil. 28 p

Communication dans un congrès hal-02805612v1
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Atol : une ontologie dédiée aux traits des animaux d'élevage, un exemple sur le thème de la croissance et de la qualité de la viande

Jérôme Bugeon , Elisabeth Baéza , Jean-Paul J.-P. Brun , Isabelle Cassar-Malek , Arnaud Chatonnet et al.

14. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2012, Caen, France. pp.151-152

Communication dans un congrès hal-01001254v1

Impact du polymorphisme du gène BCMO1 et de l'apport en bétacarotène sur le métabolisme des caroténoïdes et la couleur du filet chez le poulet

Maamer Jlali , Benoit Graulet , Estelle Godet , Marie Chabault-Dhuit Chabault , Sophie S. Leroux et al.

9. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2011, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02749619v1

Combining functional and positional genomics for understanding nutrient-gene interactions

Michel Jacques M.J. Duclos

18. European Symposium on Poultry Nutrition, Oct 2011, Cesme-Izmir, Turkey

Communication dans un congrès hal-02744549v1

Genetic control of BCMO-1 gene expression in chicken muscle cells

Christophe Praud , Emilien Voldoire , Estelle Godet , Marie Chabault-Dhuit Chabault , Sophie S. Leroux et al.

4th International Congress of Myology, May 2011, Lille, France

Communication dans un congrès hal-02748164v1

Factors affecting poultry meat quality

Michel Jacques M.J. Duclos , Cécile Berri

First International Poultry Meat Congress, May 2011, Antalya, Turkey

Communication dans un congrès hal-02744491v1

Acclimatation des volailles au chaud et au froid pendant l'incubation

Anne Collin , Larbi Bedrani , Thomas Loyau , Sandrine Grasteau , Sonia Metayer-Coustard et al.

9. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2011, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02747773v1

Embryo heat acclimation and muscle metabolism in chicken.

Thomas Loyau , Larbi Bedrani , Sandrine Grasteau , Christophe Praud , Sonia Metayer-Coustard et al.

Affecting early life poultry development to improve domestic fowl livestock, Mar 2011, Jérusalem, Israel

Communication dans un congrès hal-02745575v1

Transcriptional analysis of abdominal fat accretion in genetically fat and lean chickens: A new polygenic model of visceral obesity

Larry Albert Cogburn , Christopher Resnyk , Tom E. Porter , Sam E. Aggrey , Elisabeth Le Bihan-Duval et al.

Experimental Biology Meeting 2011, Apr 2011, Washington D.C., United States

Communication dans un congrès hal-02748095v1

Innover pour améliorer la durabilité des systèmes de productions avicoles. Programme de l'UMT BIRD 2006-2010

Isabelle Bouvarel , Cécile Arnould , Elisabeth Baéza , Laure Bignon , Verane Gigaud et al.

9. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2011, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02749114v1

Combining genetics and genomics for understanding and reducing the variability of poultry meat quality

Michel Jacques M.J. Duclos , Cécile Berri , Elisabeth Le Bihan-Duval , V. Gigaud , Elisabeth Baéza et al.

20th European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Sep 2011, Leipzig, Germany

Communication dans un congrès hal-02745710v1

Meta-analysis of the chicken transcriptome across metabolic tissues, divergent genotypes and juvenile ages

L.A. Cogburn , T.E. Porter , S.E. Aggrey , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

Affecting early life poultry development to improve domestic fowl livestock, Mar 2011, Jérusalem, Israel

Communication dans un congrès hal-02748111v1

In vitro study of the BCMO-1 expression in muscle cells : a potential role for the regulation of myogenesis

Christophe Praud , Emilien Voldoire , Estelle Godet , Marie Chabault-Dhuit , Sophie S. Leroux et al.

13. European Poultry Conference,, World's Poultry Science Association (WPSA). INT., Aug 2010, Tours, France. 967 p

Communication dans un congrès hal-02754786v1

Beta-adrenergic system regulates the expression of the avian uncoupling protein in vivo and in vitro in chicken

Romain Joubert , Sonia Metayer-Coustard , Q. Swennen , Vonick Sibut , Sabine Crochet et al.

13. European Poultry Conference (EPC 2010), Aug 2010, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02754995v1
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Gene assisted selection for meat color in the chicken

Elisabeth Le Bihan-Duval , Javad Nadaf , Cécile Berri , Frederique Pitel , Estelle Godet et al.

9. World Congress on genetics Applied to Livestock Production, Aug 2010, Leipzig, Germany

Communication dans un congrès hal-02754465v1

BCMO-1 gene expression in chicken muscle cells in vitro is under genetic control

Christophe Praud , Emilien Voldoire , Estelle Godet , Marie Chabault-Dhuit Chabault , Sophie S. Leroux et al.

13. European Poultry Conference (EPC 2010), Aug 2010, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02756609v1

A la croisée de la génomique positionnelle et fonctionnelle : application à l'identification d'une mutation chez le poulet et perspectives de recherches en qualité de la viande

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , J. Nadaf , V. Sibut et al.

13. Journées "Sciences du Muscle et Technologies des Viandes", Oct 2010, Clermont-Ferrand (FR), France. pp.201-207

Communication dans un congrès hal-00729428v1

Towards the identification of mechanisms underlying the variations of chicken meat processing ability

Cécile Berri , Elisabeth Le Bihan-Duval , Verane Gigaud , Elisabeth Baéza , Michel Jacques M.J. Duclos

13. European Poultry Conference (EPC 2010), Aug 2010, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02751141v1

Growth, muscle development and meat quality parameters of broiler chickens submitted to early or delayed feeding

Michel Jacques M.J. Duclos , Ahmad Ismail , Estelle Godet , Thierry Bordeau , Elisabeth Baéza et al.

13. European Poultry Conference (EPC 2010), Aug 2010, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02751146v1
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Involvement of AMPK, p38 MAPK and PPARalpha in the regulation of avian uncoupling protein expression: regulation by isoproterenol and fatty acids in chick myoblasts

Romain Joubert , Sonia Metayer-Coustard , Sabine Crochet , Estelle Cailleau-Audouin , Joëlle Dupont et al.

3. EAAP International Symposium on Energy and Protein Metabolism and Nutrition, Sep 2010, Parme, Italy

Communication dans un congrès hal-02754171v1

A la croisée de la génomique positionnelle et fonctionnelle : application à l'identification d'une mutation chez le poulet et perspectives de recherches en qualité de la viande

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , J. Nadaf , Vonick Sibut et al.

13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-02752823v1

Meta-analysis of the chicken transcriptome across multiple tissues, genotypes and ages during juvenile development

L. Cogburn , T. Porter , S. Aggrey , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

13. European Poultry Conference (EPC 2010), Aug 2010, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02755660v1

How growth and body composition can affect the quality of poultry meat?

Cécile Berri , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos

2010 Annual Meetings of the American Dairy Science Association (ADSA), Poultry Science Association (PSA), Asociación Mexicana de Producción Animal (AMPA), Canadian Society of Animal Science (CSAS), American Society of Animal Science (ASAS), and ASAS Western Section (WSASAS), Jul 2010, Denver, United States

Communication dans un congrès hal-02750791v1

Consequence for growth, carotenoid metabolism and breast meat colour of a polymorphism in the beta, beta-carotene 15, 15'-monooxygenase (BCMO-1) chicken gene

Maamer Jlali , Estelle Godet , Marie Chabault-Dhuit Chabault , Sophie S. Leroux , Benoit Graulet et al.

13. European Poultry Conference (EPC 2010), Aug 2010, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02752986v1

Improving meat quality by regulating animal feeding and genetics : recent advances in poultry

Cécile Berri , Elisabeth Le Bihan-Duval , Vonick Sibut , Maamer Jlali , Vérane Gigaud et al.

International Conference on Foodomics, May 2009, Cesena, Italy

Communication dans un congrès hal-02752091v1

Régulation de l'expression de la protéine découplante avUCP par le système β-adrénergique dans le myoblaste de poussin

Romain Joubert , Sabine Crochet , Sonia Metayer-Coustard , Michel Jacques M.J. Duclos , Joëlle Dupont et al.

3. Congrès Meetochondrie, May 2009, La Grande Motte, France

Communication dans un congrès hal-02754578v1

Comparison of gene expression profiles between chicken differing for muscle glycogen content and meat quality

Vonick Sibut , Christelle Hennequet-Antier , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos , Cécile Berri

19. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Jun 2009, Turku, Finland

Communication dans un congrès hal-02751664v1

From QTL to genes controlling poultry meat quality traits

Elisabeth Le Bihan-Duval , J. Nadaf , Cécile Berri , Frederique Pitel , Michel Jacques M.J. Duclos

19. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Jun 2009, Turku, Finland

Communication dans un congrès hal-02753670v1

Identification de gènes impliqués dans les variations de la qualité des viandes de volailles : étude du transcriptome musculaire chez le poulet

Vonick Sibut , Christelle Hennequet , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos , Cécile Berri

8. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2009, Saint-Malo, France

Communication dans un congrès hal-02751505v1

Régulation du glycogène musculaire et relation avec la qualité de la viande de poulet

Maamer Jlali , Vonick Sibut , Vérane Gigaud , Nadine N. Sellier , Sophie Tesseraud et al.

8. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2009, Saint-Malo, France

Communication dans un congrès hal-02756175v1

Régulation du glycogène musculaire et relation avec la qualité de la viande de poulet

Maamer Jlali , Vonick Sibut , Nadine N. Sellier , Sophie Tesseraud , Sonia Metayer-Coustard et al.

12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02758068v1

Identification de gènes impliqués dans les variations de la qualité des viandes de volailles : étude du transcriptome musculaire chez le poulet

Vonick Sibut , Christelle Hennequet , Yoan Gaudron , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

12èmes Journées "Sciences du Muscle et Technologies des Viandes", Oct 2008, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02753112v1

Profils transcriptomiques de foies de poulet soumis au jeûne : utilisation d'une puce à ADN de 20000 oligonucléotides

Marc Aubry , Colette Désert , Pierre Blavy , Frédéric Lecerf , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

Journées Scientifiques, Département de Génétique Animale, Apr 2008, Lacanau, France

Communication dans un congrès hal-00729786v1

Primo-localisation de QTL pour la qualité de la viande dans un croisement entre deux lignées de poulet divergentes pour la croissance.

J. Nadaf , Hélène Gilbert , Frederique Pitel , Cécile Berri , Katia K. Feve et al.

Journées Scientifiques, Département de Génétique Animale, Apr 2008, Lacanau

Communication dans un congrès hal-02757963v1

Acute "diabetes" in chicken : effects on insulin signaling and gene expression in liver and muscle

Joëlle Dupont , Sophie Tesseraud , Michel Derouet , Anne Collin , Nicole Rideau et al.

23. World's Poultry Congress, Jun 2008, Brisbane, Australia

Communication dans un congrès hal-02753821v1

Growth and differentiation of the chicken Pectoralis major muscle : effect of genotype and early nutrition

Cécile Berri , Estelle Godet , Thierry Bordeau , N. Haj Hattab , Sophie Tesseraud et al.

2. International Symposium on Energy and protein metabolism and nutrition, Sep 2007, Vichy, France

Communication dans un congrès hal-02754497v1

Primo-localisation de QTLs pour la qualité de la viande dans un croisement entre deux lignées de poulet divergentes pour la croissance

Javad Nadaf , Hélène Gilbert , Frederique Pitel , Cécile Berri , Katia K. Feve et al.

7. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2007, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02755621v1

Which perspectives for nutrigenomics in poultry production?

Michel Jacques M.J. Duclos

16. European Symposium on Poultry Nutrition, Aug 2007, Strasbourg, France

Communication dans un congrès hal-02755074v1

Recent results on the genetic variation of chicken technological meat quality.

Elisabeth Le Bihan-Duval , J. Nadaf , Cécile Berri , Frederique Pitel , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

International Plant & Animal Genomes XV Conference, San Diego, 2007, California, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02816641v1

Study of the muscle global gene expression profile in lean or fat chicken lines : contribution for the identification of genes controlling meat characteristics

Vonick Sibut , Jean Simon , Elisabeth Le Bihan-Duval , Estelle Godet , Larry A. Cogburn et al.

18. European Symposium on the Quality of Poultry Meat and, Sep 2007, Prague, Czech Republic

Communication dans un congrès hal-02752749v1

Etude du transcriptome musculaire dans des lignées de poulets maigres ou gras : apport pour l'identification des gènes contrôlant les caractéristiques de la viande

Vonick Sibut , Jean Simon , Elisabeth Le Bihan-Duval , Estelle Godet , Larry A Cogburn et al.

7. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2007, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02758255v1

La myogenèse chez le poulet : une approche protéomique

Cécile Berri , Christiane Barboiron , Bruno Meunier , Christophe Chambon , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

2. Journées d'Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Élevage, Oct 2007, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02751231v1
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Intérêt de l’approche eQTL (QTL d’expression) pour l’identification de gènes responsables de la variabilité de caractères quantitatifs

Sandrine Lagarrigue , Michel Jacques M.J. Duclos

Séminaire AGENAE/GENANIMAL 2007, Oct 2007, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02755223v1

Combining gene expression profiling and QTL research for the identification of genes controlling chicken meat quality

Michel Jacques M.J. Duclos , Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , Javad Nadaf et al.

18. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Sep 2007, Prague, Czech Republic

Communication dans un congrès hal-02751620v1

Growth and differentiation of the chicken Pectoralis major muscle : effect of genotype and early nutrition

Cécile Berri , Estelle Godet , Nadim Haj Hattab , Michel Jacques M.J. Duclos

2. Group Meeting : COST action 925, Sep 2006, Volos, Greece

Communication dans un congrès hal-02756839v1

Caractérisation des cellules satellites dans différentes espèces

Cécile Berri , Michel Jacques M.J. Duclos , Jean-Charles Gabillard , Louis L. Lefaucheur , Isabelle Cassar-Malek et al.

1. Journées de Restitution des Projets financés sur Crédits Incitatifs en 2004 et 2005 - Département de Physiologie Animale et Système d'Élevage, Sep 2006, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02751920v1

Recent results on the genetic variation of chicken technological meat quality

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Javad Nadaf , Martine Debut , Veronique Brunel et al.

12. European Poultry Conference, Sep 2006, Verone, Italy

Communication dans un congrès hal-02755456v1

Approches combinées de génomique positionnelle (recherche de QTL) et expressionnelle (étude du transcriptome) pour identifier des gènes controlant la qualité de la viande chez le poulet

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , Javad Nadaf , Vonnick Sibut et al.

11. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2006, Clermont-Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-02755822v1

First QTLs for breast meat technological parameters in high or low growth chicken lines.

Elisabeth Le Bihan-Duval , J. Nadaf , Cécile Berri , Cécile Arnould , Frederique Pitel et al.

8th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, Belo Horizonte, 2006, Brazil, pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02814256v1

Transcriptonal analysis of the liver in juvenile broiler chickens divergently selected for high or low body weight

N. Trakooljul , Wilfrid Carre , Xiaofei Wang , R.J. Tempelman , Elisabeth Le Bihan-Duval et al.

95. Annual Meeting Poultry Science Association, Jul 2006, Edmonton, Canada

Communication dans un congrès hal-02753591v1

Effet de l'âge sur les dépots de lipides dans le filet de canard mulard

Pascal Chartrin , Thierry Bordeau , Marie-Dominique M.-D. Bernadet , Gerard G. Guy , Jean-François Hocquette et al.

11. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2006, Clermont-Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-02757198v1

Recherche de gènes clés de la variabilité de la teneur en lipides intra-musculaires : Approche comparée multi espèces (bovin, canard, truite et porc)

Marie M. Damon , Carine Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Elisabeth Baéza , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

1. Journées de Restitution des Projets financés sur Crédits Incitatifs en 2004 et 2005 - Département de Physiologie Animale et Système d'Élevage, Sep 2006, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02754790v1

Genetic variation of chicken technological meat quality

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Javad Nadaf , Martine Debut , Veronique Brunel et al.

Symposium 2006 Scientific Cooperation in Agriculture, Nov 2006, Tainan, Taiwan

Communication dans un congrès hal-02754229v1

Cellular aspects of breast muscle development in chickens with high or low growth rate

Michel Jacques M.J. Duclos , Caroline Molette , Anthony Guernec , Hervé Rémignon , Cécile Berri

2. Group meeting : COST action 925, Sep 2006, Volos, Greece

Communication dans un congrès hal-02751655v1

Effets de la teneur en lipides intramusculaires sur les caractéristiques sensorielles du filet et du magret de canard

Pascal Chartrin , Thierry Bordeau , Karine Meteau , Herve H. Juin , Marie-Dominique M.-D. Bernadet et al.

7. Journées de la Recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, Oct 2006, Arcachon, France

Communication dans un congrès hal-02758067v1

Analysis of the muscle transcriptome in high and low growth chickens during the post-hatch period

Cedric Jenkins , Elisabeth Le Bihan-Duval , Jean Simon , Samuel E. Aggrey , Tom E. Porter et al.

Plant and Animal Genomes XIV Conference, Jan 2006, San Diego, United States

Communication dans un congrès hal-02755666v1

Canards de Barbarie, mulard et hinny : quelles sont les particularités sensorielles de leur foie gras?

Elisabeth Baéza , Pascal Chartrin , Thierry Bordeau , Karine Meteau , Herve H. Juin et al.

7. Journées de la Recherche sur les Palmpipèdes à Foie Gras, Oct 2006, Arcachon, France

Communication dans un congrès hal-02755233v1

Régulation du métabolisme oxydatif mitochondrial chez le poulet : interaction entre génotype et composition du régime

Anne Collin , Q. Swennen , Sandrine Skiba-Cassy , Elisabeth Le Bihan-Duval , Eddy Decuypere et al.

6. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Nov 2006, Nice, France

Communication dans un congrès hal-02754998v1

QTL analysis for meat quality traits and metabolic parameters in a F2 cross between low and high growth chicken lines

Elisabeth Le Bihan-Duval , Javad Nadaf , Frederique Pitel , Cécile Berri , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

14. Conference Plant and Animal Genomes, Jan 2006, San Diego, United States

Communication dans un congrès hal-02755644v1

Effet du rationnement et du gavage sur les dépôts de lipides dans le filet de canard mulard

Pascal Chartrin , Marie-Dominique M.-D. Bernadet , Gerard G. Guy , Jean-François Hocquette , Nicole Rideau et al.

7. Journées de la Recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, Oct 2006, Arcachon, France

Communication dans un congrès hal-02755257v1

QUALVIVOL : Approche de génomique fonctionnelle et positionnelle pour l'identification des gènes responsables des variations de qualité technologique des viandes chez le poulet.

Cécile Berri , Vonick Sibut , Michel Jacques M.J. Duclos , Elisabeth Le Bihan-Duval , J. Nadaf et al.

Séminaire AGENAE 2006 Fertilité et résistance aux maladies, 2006, Poitiers, France. pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02818867v1

Contribution of functional genomics to the identification of genes controlling growth, body composition and breast meat quality in chickens

Michel Jacques M.J. Duclos , Cedric Jenkins , Elisabeth Le Bihan-Duval , Jean Simon , Tom E. Porter et al.

4. European Poultry Genetics Symposium, Oct 2005, Dubrovnik, Croatia

Communication dans un congrès hal-02763139v1

Technological quality of broiler breast meat in relation to muscle hypertrophy

Cécile Berri , Martine Debut , Elisabeth Le Bihan-Duval , Véronique Santé-Lhoutellier , Nadim Haj Hattab et al.

1. Working group meeting COST ACTION, Oct 2004, Porto, Portugal

Communication dans un congrès hal-02760536v1

Analyse du transcriptome musculaire du poulet en relation avec la performance de croissance

Cedric Jenkins , Elisabeth Le Bihan-Duval , J. Simon , L. Cogburn , Michel Jacques M.J. Duclos

6. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2005, St Malo, France

Communication dans un congrès hal-02759586v1

Hypertrophie des fibres musculaires: conséquences pour la qualité technologique du filet de poulet

Cécile Berri , Martine Debut , Elisabeth Le Bihan-Duval , V. Santé-Loutellier , N. Haj Hattab et al.

6. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2005, St Malo, France

Communication dans un congrès hal-02763125v1

Effect of thermal manipulations during embryogenesis on body temperature, breast yield and muscle metabolism in the growing chicken

Anne Collin , Michel Picard , Cécile Berri , F. Requena , Sophie Tesseraud et al.

2. Combined Workshop of Fundamental Physiology of the European Working Group of Physiology and Perinatal Development in Poultry, Sep 2005, Berlin, Germany

Communication dans un congrès hal-02762973v1

Mapping of quantitative trait loci for fatness and breast meat yield in a novel resource population of broiler chickens

Samuel E. Aggrey , Wilfrid Carre , Xiaofei Wang , Frederique Pitel , Alain Vignal et al.

13. Conference Plant and Animal Genomes, Jan 2005, San Diego, United States

Communication dans un congrès hal-02763137v1

Selection for growth rate alters the expression of rapid myosin heavy chain isoforms in chicken breast muscle

Michel Jacques M.J. Duclos , Cécile Berri , Nadim Haj Hattab

1. Working group meeting COST ACTION 925, Oct 2004, Porto, Portugal

Communication dans un congrès hal-02763241v1

Selection for growth rate alters the expression of rapid myosin heavy chain isoforms in chicken breast muscle

Michel Jacques M.J. Duclos , Cécile Berri , N. Haj Hattab

1. Working Group meeting:The importance of prenatal events for postnatal muscle growth in relation to the quality of muscle based foods, Oct 2004, Porto, Portugal

Communication dans un congrès hal-02763881v1

Expression des isoformes rapides de chaines lourdes de myosine dans le muscle pectoralis major de poulet: effet de la sélection pour la croissance et de la nutrition précoce

Cécile Berri , N. Haj Hattab , Estelle Godet , Michel Jacques M.J. Duclos

10. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2004, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-02763723v1

Technological quality of broiler breast meat in relation to muscle hypertrophy

Cécile Berri , Martine Debut , Elisabeth Le Bihan-Duval , Véronique Santé-Lhoutellier , N. Haj Hattab et al.

50. International Congress of Meat Science and Technology, Aug 2004, Helsinki, Finland

Communication dans un congrès hal-02759932v1

Hypertrophie musculaire: conséquence pour la qualité technologique du filet de poulet

Cécile Berri , Martine Debut , Elisabeth Le Bihan-Duval , Véronique Santé-Lhoutellier , N. Haj Hattab et al.

10. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2004, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-02764247v1

Modification of the intra-ovarian IGF system by feed restriction in broiler breeder hens

Sonia Metayer , Michel Jacques M.J. Duclos , Sabine Crochet , Bernadette Chevalier , J. Williams

22. World's Poultry Congress, Jun 2004, Istanbul, Turkey

Communication dans un congrès hal-02760487v1

Nutritional regulation of gene transcription in chicken liver: first observations from analysis with high-density liver-specific microarrays

Michel Jacques M.J. Duclos , Wilfrid Carre , X. Wang , L. Rejto , J. Simon et al.

22. World's Poultry Congress, Jun 2004, Istanbul, Turkey

Communication dans un congrès hal-02761021v1

Nutritional regulation of global gene transcription in chicken liver during fasting and refeeding

Michel Jacques M.J. Duclos , X. Wang , Wilfrid Carre , L. Rejto , J. Simon et al.

Plant and Animal Genome XII, Jan 2004, San Diego, United States

Communication dans un congrès hal-02762179v1

Effet du génotype et du gavage sur les dépôts de liquide intramusculaires dans le filet de canard

Pascal Chartrin , A. Schiavone , M.D. Bernadet , Gérard Guy , Jacques Mourot et al.

6. Journées de la Recherche sur les Palmipèdes à Foie Gras, Oct 2004, Arcachon, France

Communication dans un congrès hal-02762620v1

Systemic hormonal variations in broiler breeder hens

O. Onagbesan , V. Bruggeman , Michel Jacques M.J. Duclos , Eddy Decuypere

22. World's Poultry Congress, Jun 2004, Istanbul, Turkey

Communication dans un congrès hal-02760810v1

Effet du génotype et du gavage sur les dépôts de lipides intramusculaires dans le filet de canard

Pascal Chartrin , A. Schiavone , Marie-Dominique M.-D. Bernadet , Gerard G. Guy , Jacques Mourot et al.

10. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2004, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-02760017v1

Premiers résultats du programme agenae concernant la génomique fonctionnelle de la poule

Frédéric Herault , Valérie Metzinger-Le Meuth , Colette Désert , Elodie Retout , François Piumi et al.

5. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2003, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02759132v1

Chicken muscle growth in relation with genotype implication for meat quality.

Cécile Berri , A. Guernec , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos

Proceedings, XVIth European Symposium on the Quality of Poultry Meat & Xth European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, 2003, Proceedings

Communication dans un congrès hal-02759319v1

Analyse du transcriptome de poule (Gallus) ; profil d'expression des ARNm de différents tissus et analyse du métabolisme des lipides.

S. Assaf , Emmanuelle E. Bourneuf , Gérard Cabello , Patrick Chardon , Patrice Dehais et al.

Colloque Génomique des animaux d'élevage, Seignosse-le-Penon, May 2003, Seignosse-le-Peignon, France

Communication dans un congrès hal-02759039v1

Modalité de la croissance musculaire chez le poulet en relation avec le génotype.

Cécile Berri , A. Guernec , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos

5èmes Journées de la Recherche Avicole, 2003, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02760806v1

Selection on the technological quality of the meat in poultry.

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Elisabeth Baéza , Michel Jacques M.J. Duclos , Véronique Santé-Lhoutellier et al.

7th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, 2002, Montpellier, France. pp.Inconnu

Communication dans un congrès hal-02833819v1

Qualité technologique de la viande de poulet en relation avec le mode de production.

Cécile Berri , Elisabeth Le Bihan-Duval , Elisabeth Baéza , Pascal Chartrin , Michael Quentin et al.

9èmes Journées des Sciences du Muscle et Technologie de la Viande, Oct 2002, Clermont-Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-02827997v1

Modalité de la croissance musculaire chez le poulet en relation avec le génotype.

Cécile Berri , A. Guernec , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos

9èmes Journées des Sciences du Muscle et Technologie de la Viande, Oct 2002, Clermont-Ferrand, France

Communication dans un congrès hal-02829229v1

Interface between genetics and physiology: current approaches and prospects

Michèle Tixier-Boichard , M. Douaire , Michel Jacques M.J. Duclos

11. European Poultry Conference, Sep 2002, Bremen, Germany

Communication dans un congrès hal-02760087v1

Les outils de la génomique et leurs applications en sélection avicole

M. Douaire , Alain Vignal , Michel Jacques M.J. Duclos , Ginette Dambrine

4. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2001, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-02760875v1

Variation des niveaux en ARN messagers codant pour IGF-1 et myostatine chez le poulet : effets du genotype et de l'état nutritionnel

A. Guernec , Bernadette Chevalier , Michel Jacques M.J. Duclos

4. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2001, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-02762675v1

Facteur de croissance apparente à l'insuline de type I (IGF-I) et dimorphisme sexuel de la croissance chez le poulet et le canard de Barbarie

Caroline Molette , Elisabeth Baéza , Hervé Rémignon , Michel Jacques M.J. Duclos

4. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2001, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-02763607v1

Développement musculaire et qualité des viandes de volailles, lapins et porcs

Michel Jacques M.J. Duclos , Cécile Berri , Elisabeth Baéza , Elisabeth Le Bihan-Duval , Florence Gondret et al.

8. Journées des Sciences du muscle et technologies de la viande, Nov 2000, Paris, France

Communication dans un congrès hal-02838563v1

Concentrations circulantes en IGF et IGFBP dans des lignées de poulets sélectionnées pour une croissance rapide ou lente

C. Beccavin , Bernadette Chevalier , Michel Jacques M.J. Duclos

3. Journées de la Recherche Avicole, Mar 1999, Saint-Malo, France

Communication dans un congrès hal-02768986v1

Facteur de croissance apparentés à l'insuline (IGF) et développement musculaire chez le poulet

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , C. Beccavin , J. Simon

2. Journées de la recherche avicole, Apr 1997, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02768945v1

Insulin-like growth factors I (IGF-I) receptors in skeletal muscle from chickens divergently selected for high or low growth rate

A. Oudin , Bernadette Chevalier , J. Simon , Michel Jacques M.J. Duclos

Conference of European Comparative Endocrinologists from molecular to integrative biology, Sep 1996, Rouen, France

Communication dans un congrès hal-02837576v1

Regulation of chicken muscle growth by insulin-like growth factors

Michel Jacques M.J. Duclos

Conference of European Comparative Endocrinologists from molecular to integrative biology, Sep 1996, Rouen, France

Communication dans un congrès hal-02835651v1

Insulin-like growth factor-1 binding in the ovary of the domestic hen

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , J.B. Williams

Conference of European Comparative Endocrinologists from molecular to integrative biology, Sep 1996, Rouen, France

Communication dans un congrès hal-02838559v1

Expression of insulin-like growth factors (IGF) and their receptor

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , S. Butterwith

Conference of European Comparative Endocrinologists from molecular to integrative biology, Sep 1996, Rouen, France

Communication dans un congrès hal-02838560v1

Caractérisation des récepteurs à l'Insulin-like Growth Factor(IGF-I) dans des muscles squelettiques de différents types métabolique chez le poulet

A. Oudin , Bernadette Chevalier , J. Simon , Michel Jacques M.J. Duclos

6. Colloque, Oct 1996, Versailles, France

Communication dans un congrès hal-02771368v1

Développement musculaire des poulets issus de lignées à croissance rapide ou lente

Hervé Rémignon , Michel Jacques M.J. Duclos

1. Journées de la recherche avicole, Mar 1995, Angers, France

Communication dans un congrès hal-02778537v1

Higher stimulation of DNA synthesis by IGF-1 in muscle cells from chickens selected for growth

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , J. Simon

6. International Symposium on Avian Endocrinology, Mar 1996, Chateau Lake Louise, Canada

Communication dans un congrès hal-02845945v1

The role of TGFalpha and IGF-I in granulosa cells during avian follicular maturation

O.M. Onagbesan , M.J. Peddie , J. Woolveridge , J. Williams , Michel Jacques M.J. Duclos

6. International Symposium on Avian Endocrinology, Mar 1996, Chateau Lake Louise, Canada

Communication dans un congrès hal-02845154v1

IGF binding to chicken hepatoma cells (LMH) is to membrane IGFPB rather than IGF receptors

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , J. Simon

3. International Symposium on Insulin-like growth factors, Feb 1994, Sydney, Australia

Communication dans un congrès hal-02848118v1

La liaison des insulin-like growth factors (IGF-1 et -2) dans une lignée hépatocytaire de poulet (cellule LMH) s'effectue sur des protéines de liaison membranaires plutôt que sur les récepteurs

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , J. Simon

Réunion du Groupe "Protéines" de l'INRA, Oct 1994, Figeac, France

Communication dans un congrès hal-02772580v1

Regulation of avian muscle growth by insulin-like growth factors and other growth factors

Michel Jacques M.J. Duclos

9. European Poultry Conference, Aug 1994, Glasgow, United Kingdom

Communication dans un congrès hal-02775369v1

Higher stimulation of DNA synthesis by IGF-1 in muscle cells from chickens selected for growth

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , J. Simon

3. International Symposium on Insulin-like Growth factors, Feb 1994, Sydney, Australia

Communication dans un congrès hal-02845123v1

Growth of muscle satellite cells isolated from chickens of two lines divergently selected for fast or slow growth

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , F.H. Ricard , J. Simon

Symposium de Nutrition Humaine de l'Association Française de Nutrition : Physiologie Comparée des Processus Digestifs et Métaboliques., Jan 1994, Tours, France

Communication dans un congrès hal-02846109v1

Croissance des cellules satellites issues de deux lignées de poulet à croissance rapide ou lente

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , F.H. Ricard , J. Simon

5. Colloque national sur les maladies neuromusculaires, Jun 1993, Strasbourg, France

Communication dans un congrès hal-02773279v1

Croissance des cellules satellites issues de deux lignées de poulet à croissance rapide ou lente

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , F.H. Ricard , J. Simon

5. Colloque national, Jun 1993, Strasbourg, France

Communication dans un congrès hal-02778913v1

Genetic models for the study of muscle growth and adiposity in chickens

Michel Jacques M.J. Duclos , Hervé Rémignon , F.H. Ricard , J. Simon , B. Leclercq

Conférence des régions sud-Europe-Atlantique, Nov 1993, Espinho, Portugal

Communication dans un congrès hal-02774030v1

IGF binding proteins in chicken sera and media conditionned by chicken hepatoma cells

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , J. Simon

2. International workshop, Aug 1992, Opio, France

Communication dans un congrès hal-02773559v1

Anabolic effects of insulin-like growth factor-I in satellite cell derived myotubes

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , C. Goddard , J. Simon

9. International congress of endocrinology, Aug 1992, Nice, France

Communication dans un congrès hal-02775149v1

Anabolic effects of insulin-like growth factor-I in myotubes from broiler chickens

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , C. Goddard , J. Simon

5. International symposium on avian endocrinology, Sep 1992, Edinburgh, United Kingdom

Communication dans un congrès hal-02773532v1

Characteristics of growth hormone response to the administration of growth hormone-releasing hormone (GRF) in the lamb

Bruno Barenton , Michel Jacques M.J. Duclos , Jaime Diaz , F. Deletang , J.P. Dulor et al.

12 Reunion du Groupe Developpement de l'INRA. productions Animales. Les hormones de l'axe somatotrope. Regulations. Effets peripheriques. Interets pratiques, May 1986, Montpellier, France

Communication dans un congrès hal-02856358v1

Flux de minéraux chez les poules pondeuses et les reproductrices lourdes selon trois stratégies d’apport du carbonate de calcium

Bertrand Méda , Mélanie Mireaux , Bruno Chevé , Michel J Duclos , Eric Gambier et al.

15emes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France. pp.727-731

Poster de conférence hal-04516740v1

Effect of phytase and limestone particle size on performance, eggshell quality, bone mineralization and mineral digestibility in laying hens

F. Hervo , Marie-Pierre Létourneau Montminy , Bertrand Méda , Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy

23. European Symposium on Poultry Nutrition, Jun 2023, Rimini, Italy. pp.313

Poster de conférence hal-04349937v1

Performances économiques, sociales, environnementales et territoriales de la filière IGP « Volailles de l’Orléanais »

Bertrand Méda , Marion Ferrand , Michel Jacques M.J. Duclos

14èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras (JRA), Mar 2022, Tours, France. 14èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras (JRA), 2022

Poster de conférence hal-03601352v1

Effects of post-hatch fast of chick on digestive tract development and growth performance according to diet and rearing environmental conditions

Irène Gabriel , Pauline Dartois , Michel J Duclos , Maryse Leconte , Lionel Lardic et al.

26. World's Poultry Congress, Aug 2022, Paris, France

Poster de conférence hal-03364610v1

Relationship between feed efficiency and functionality of the digestive tract in broilers : a transcriptomic analysis

Amélie Juanchich , Christelle Hennequet-Antier , Cédric Cabau , Elisabeth Duval , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

European Symposium on Poultry Nutrition, Jun 2019, Gdansk, Poland. 2019

Poster de conférence hal-02788677v1

Dietary factors improving eggshell quality: an updated review with special emphasis on microelements and feed additives

Yves Nys , Audrey Gloux , Michel Jacques M.J. Duclos

17. EGGMEAT European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, Sep 2017, Edinburgh, United Kingdom. , 2 p., 2017

Poster de conférence hal-01604207v1
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Functional genomics of the digestive function in broilers

Amélie Juanchich , Christelle Hennequet-Antier , Cédric Cabau , Elisabeth Duval , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

10th European Symposium on Poultry Genetics, Jun 2017, Saint-Malo, France. 2017, Proceedings of the 10th european Symposoium on Poultry Genetics

Poster de conférence hal-01606214v1

Etude du rôle du métabolisme de la vitamine A dans les cellules musculaires de poulet

Christophe Praud , Yves Le Vern , Nathalie Couroussé , Cécile Berri , Michel Jacques M.J. Duclos

Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase 2016), Apr 2016, Tours, France. , 115 p., 2016, Crédits Incitatifs financés entre 2011 et 2014

Poster de conférence hal-02742195v1
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Beta-carotene acts as a regulator of skeletal muscle cells

Christophe Praud , Yves Le Vern , Sultan Al Ahmadieh , Nathalie Couroussé , Cécile Berri et al.

5. International Congress of Myology, Mar 2016, Lyon, France. , 2016, Myology 2016

Poster de conférence hal-02742748v1
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THERMOCHICK : Acclimatation embryonnaire à la chaleur. Quels sont les mécanismes modifiés chez le poulet de chair en finition ?

Thomas Loyau , Christelle Hennequet-Antier , Sonia Metayer-Coustard , Marie Leduc , Sabine Crochet et al.

Journées du Métaprogramme ACCAF, Mar 2016, Marne-La-Vallée, France. 2016

Poster de conférence hal-02800296v1

Comparison of bone mineralization measured by dual energy X-ray absorptiometry and tibia and toe bone characteristics in broilers fed varying dietary calcium and non-phytate phosphorus levels

Anne-Sophie Valable , Agnès Narcy , Michel Jacques M.J. Duclos , Greg Page , Marie-Pierre Letourneau-Montminy

Annual Meeting Poultry Science Association, Jul 2016, Nouvelle-Orléans, United States. 2016

Poster de conférence hal-02738752v1

La combinaison de cartographie de signatures de sélection, de re-séquençage de génomes et d'analyses d'expression révèle PARK2 et JAG2 comme nouveaux genes candidats régulant l'adiposité

Pierre-François Roux , Simon Boitard , Anne Blum , Brian Parks , Alexandra Montagner et al.

11. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. ITAVI - Institut Technique de l'Aviculture, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, 2015, Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras

Poster de conférence hal-01194116v1

Contributions des transcriptomes du foie, tissu adipeux et muscle aux mécanismes d'adaptation des poulets de chair face à une variation de la source d'énergie dans l'aliment

Colette Désert , Elisabeth Baéza , Meziane Aite , Morgane Boutin , Aurélie Le Cam et al.

11. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. ITAVI - Institut Technique de l'Aviculture, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, 2015, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras

Poster de conférence hal-01210974v1

Protein digestion re-visited by proteomics

Michel Jacques M.J. Duclos , Emilie Recoules , Sophie Réhault-Godbert , Michel Lessire , Agnès Narcy et al.

20. European Symposium on Poultry Nutrition (ESPN), Aug 2015, Prague, Czech Republic. , 2015

Poster de conférence hal-01331455v1

Identification of protein fractions in digesta of broilers fed with four different protein sources

Emilie Recoules , Houda Sabboh-Jourdan , Agnès Narcy , Michel Lessire , Grégoire Harichaux et al.

20th European Symposium on Poultry Nutrition, Aug 2015, Prague, Czech Republic. 2015

Poster de conférence hal-02739198v1
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Effect of dietary vitamin D source (25OHD3/D3) on breast muscle properties of chicks from flock supplemented or not with 25OHD3

Cécile Berri , Christophe Praud , Estelle Godet , Thierry Bordeau , Michel Jacques M.J. Duclos

22th European Symposium on the Quality of Poultry Meat - 16th European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, May 2015, Nantes, France. World's Poultry Science Journal, 71, supplement 1, 190 p., 2015

Poster de conférence hal-02739134v1

Acclimatation embryonnaire à la chaleur : quels sont les mécanismes moléculaires modifiées chez le poulet de chair en finition ?

Thomas Loyau , Christelle Hennequet-Antier , Sonia Metayer-Coustard , Marie Leduc , Sabine Crochet et al.

11. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. ITAVI, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, 2015, Journées de la Recherche Avicole et Palmidèdes à Foie Gras

Poster de conférence hal-01194100v1
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Impact des matières premières sur les activités des protéases digestives chez le poulet de chair

Emilie Recoules , Houda Sabboh-Jourdan , Agnès Narcy , Michel Lessire , Grégoire Harichaux et al.

11. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. 2015

Poster de conférence hal-02739355v1

La capacité de stockage des lipides par des poulets maigres ou gras n'est pas influencée par la source d'énergie de l'aliment

Elisabeth Baéza , Florence Gondret , Pascal Chartrin , Elisabeth Duval , Cécile Berri et al.

11. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. ITAVI - Institut Technique de l'Aviculture, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, 2015, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras

Poster de conférence hal-01210973v1

Long-lasting effects of thermal manipulation during embryogenesis on muscle gene expression profile in fast-growing chickens.

Thomas Loyau , Christelle Hennequet-Antier , Cécile Berri , Marco Moroldo , Patrice Martin et al.

14. European Poultry Conference, Jun 2014, Stavanger, Norway. WPSA, Branche Norvégienne, 2014, 14. European Poultry Conference

Poster de conférence hal-01193844v1

Can plasma metabolites predict fat deposition in peripheral tissues of chicken?

Maëva Jégou , Isabelle Louveau , Florence Gondret , Julie Lalande-Martin , I Tea et al.

14. European Poultry Conference, Jun 2014, Stavanger, Norway. WPSA, Branche Norvégienne, 2014, XIVTH EUROPEAN POULTRY CONFERENCE

Poster de conférence hal-01210609v1

Les manipulations thermiques embryonnaires modifient la physiologie et la composition corporelle des poulets de chair sans altérer la qualité de la viande

Thomas Loyau , Cécile Berri , Larbi Bedrani , Sonia Metayer-Coustard , Christophe Praud et al.

10. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2013, La Rochelle, France. , Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, 2013, 10. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras

Poster de conférence hal-02747584v1
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Caractérisation d’un transporteur de glucose insulino-sensible chez le poulet : GLUT-12

Edouard Coudert , Joëlle Dupont , Jean Simon , Sabine Crochet , Estelle Cailleau-Audouin et al.

26. Colloque Biotechnocentre, Oct 2013, Seillac, France. 2013

Poster de conférence hal-02745362v1

Nutrigenetics of carotenoid metabolism in the chicken : a polymorphism at the BCMO1 locus affects the response to dietary β-carotene

Maamer Jlali , Benoit Graulet , Béatrice Chauveau-Duriot , Estelle Godet , Christophe Praud et al.

19th European Symposium on Poultry Nutrition (ESPN), Aug 2013, Potsdam, Germany. 2013, Proceedings 19th European Symposium on Poultry Nutrition

Poster de conférence hal-02749156v1
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NMR metabolomics to study the regulation of energy metabolism on chicken lines divergent for low or high abdominal fat deposition

Julie Lalande , Florence Gondret , Isabelle Louveau , Illa Tea , Michel Jacques M.J. Duclos et al.

9th Annual Conference of the Metabolomics Society, Jan 2013, Glasgow, United Kingdom. 2013, Metabolomics 2013. Annual international conference of the metabolomics society

Poster de conférence hal-02746863v1

Projets THERMOCHICK et EpiTherm : à la recherche des mécanismes impliqués dans l’acclimatation embryonnaire du poulet à la chaleur

Anne Collin , Thomas Loyau , Larbi Bedrani , Sandrine Grasteau , Christophe Praud et al.

L’Ecole-Chercheurs “Gestion génomique des RGA en régions chaudes, Jan 2012, Gosier, France. , 2012

Poster de conférence hal-02809461v1

Genome-Wide QTL detection for growth, body composition and quality related traits in chicken

Olivier O. Demeure , Michel Jacques M.J. Duclos , Cécile Berri , Nicola Bacciu , Frederique Pitel et al.

XXXII International Conference on Animal Genetics (ISAG), Jul 2010, Edinburgh, United Kingdom. 2010, Proceedings of the 32nd International Conference on Animal Genetics

Poster de conférence hal-02751791v1

Transcriptome Profiling Of Feeding-To-Fasting Transition In Chicken Liver Using A Chicken 20K Oligo Microarray

Colette Désert , Pierre Blavy , François Moreews , Michel Jacques M.J. Duclos , Pascale Le Roy et al.

International Plant & Animal Genomes XVI Conference, Jan 2008, San Diego, United States. , 2008

Poster de conférence inria-00329926v1

Estimation des niveaux en ARN messagers musculaires codant pour IGF-I et myostatine par la méthode de RT-PCR en temps réel : effets du génotype et de l'état nutritionnel

A. Guernec , Bernadette Chevalier , Michel Jacques M.J. Duclos

14. Colloque Biotechnocentre, Nov 2001, Seillac, France. 1 p., 2001

Poster de conférence hal-02829905v1

Estimation of myostatin mRNA expression in chicken muscle by real time RT-PCR: effects of nutritional state and genotype genotype

A. Guernec , Bernadette Chevalier , Michel Jacques M.J. Duclos

Symposium franco-polonais : mécanismes de régulation chez l'animal et l'homme en croissance, Sep 2001, Paris, France. 1 p., 2001

Poster de conférence hal-02833256v1

Myogenesis in farm animal species

Michel Jacques M.J. Duclos , Brigitte B. Picard , Louis L. Lefaucheur , Cécile Berri

Mécanismes de régulation chez l'animal et l'homme en croissance, Sep 2001, Paris, France. 1 p., 2001

Poster de conférence hal-02826439v1

Advances in understanding and improving the use of macro-minerals in poultry nutrition: special focus on phosphorus

Agnès Narcy , Fabien Hervo , Clara Roselina Angel , Alexandre Bonadiman Mariani , Michel J Duclos et al.

Todd J. Applegate. Advances in poultry nutrition, Burleigh Dodds Science Publishing, 2024, 978-1-80146-731-5

Chapitre d'ouvrage hal-04717918v1

Regulation of calcium metabolism in laying hens

Michel J Duclos , Baraa Ezzo , Fabien Hervo , Agnès Narcy

Cristina Alamprese; Yves Nys; Yoshinori Mine; Vincent Guyonnet. Advances in improving the safety and quality of eggs, Burleigh Dodds Science Publishing, 2024, 9781801468756

Chapitre d'ouvrage hal-04717936v1

Insulin-like growth factor-1 binding in the ovary of the domestic hen

Michel Jacques M.J. Duclos , Bernadette Chevalier , J. Williams

Trends in comparative endocrinology and neurobiology, 15 (4), New York Academy of sciences, 1998, Annals of the New York Academy of Sciences

Chapitre d'ouvrage hal-02839545v1

Regulation of chicken muscle growth by insulin-like growth factors

Michel Jacques M.J. Duclos

Trends in comparative endocrinology and neurobiology, 839, New York Academy of sciences, 1998, Annals of the New York Academy of Sciences

Chapitre d'ouvrage hal-02835983v1

Insulin-like growth factors and IGF binding proteins

C. Goddard , S.C. Butterwith , R.D. Roberts , Michel Jacques M.J. Duclos

Avian endocrinology, J. of endocrinology limited, 1993

Chapitre d'ouvrage hal-02846158v1
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Diversité des productions de volailles de chair, en France

Michel J Duclos , Pascale Magdelaine

2025

Autre publication scientifique hal-05137909v1
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Volailles d’hier et d’aujourd’hui : le patrimoine au service d’un élevage durable

Michel Jacques M.J. Duclos

2023

Autre publication scientifique hal-04223074v1
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Vidéo - Documentaire Science on tourne - Volailles d'hier et d'aujourd'hui, le patrimoine au service d’un élevage durable

Michel Duclos , Marie-Pierre Horard , Joël Gautron , Emilie Maugrion , Bruno Laurioux et al.

2022

Autre publication scientifique hal-04215534v1
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Du symbole à l'assiette

Sophie Réhault-Godbert , Michel Jacques M.J. Duclos

2019

Autre publication scientifique hal-02790897v1

L'aviculture, une filière d'avenir

Sandrine Lagarrigue , Isabelle Bouvarel , Michel Jacques M.J. Duclos , Francoise Nau , Frédéric Lecerf et al.

L'aviculture, une filière d'avenir, 2018

Autre publication scientifique hal-04216732v1

Diversité des produits et des modes de production de volailles de chair. Quels enjeux pour la recherche ?

Michel Jacques M.J. Duclos

Journée d'études du Pôle Alimentation de l'Université de Tours : Volailles d'hier et d'aujourd'hui, 2017

Autre publication scientifique hal-04217131v1

Dossier d'évaluation HCERES de l'Unité de Recherches Avicoles (Vague C : campagne d’évaluation 2016 - 2017)

Cécile Berri , Michel Jacques M.J. Duclos , Elisabeth Duval , Sophie Tesseraud , Anne Collin et al.

2016, 212 p

Autre publication scientifique hal-01607296v1
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Extraction d’ADN bactérien dans des contenus digestifs de poulets à partir du kit Qiagen QIAamp DNA Mini Kit

Barbara Konsak , Maryse Leconte , Irène Gabriel , Michel Jacques M.J. Duclos

2012

Autre publication scientifique hal-03794456v1
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Mode opératoire : Composition du microbiote bactérien digestif du poulet déterminée par qPCR

Barbara Konsak , Irène Gabriel , Michel Jacques M.J. Duclos

2012

Autre publication scientifique hal-03794808v1
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Proceedings of invited lectures -World's Poultry Congress 2022

Michèle Tixier-Boichard , Michel Jacques M.J. Duclos

2022

Proceedings/Recueil des communications hal-04213710v1
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26th World’s Poultry Congress, abstracts selected in 2020

Michèle Tixier-Boichard , Michel Jacques M.J. Duclos

2022

Proceedings/Recueil des communications hal-04213764v1
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26th World’s Poultry Congress, abstracts selected in 2020, Vol.2

Michèle Tixier-Boichard , Michel Jacques M.J. Duclos

2022

Proceedings/Recueil des communications hal-04213730v1
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26th World’s Poultry Congress, abstracts selected in 2022

Michèle Tixier-Boichard , Michel Jacques M.J. Duclos

2022

Proceedings/Recueil des communications hal-04213750v1

XVI European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products - XXII European Symposium on the Quality of Poultry Meat

Michel Jacques M.J. Duclos , Yves Y. Nys

XVI European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products - XXII European Symposium on the Quality of Poultry Meat, May 2015, Nantes, France. 71, supplement 1, French Branch of World's Poultry Science Association, 190 p, 2015, World's Poultry Science Journal

Proceedings/Recueil des communications hal-02799375v1

XIIIth European Poultry Conference. Program & book of abstracts

Michel Jacques M.J. Duclos , Yves Y. Nys

13. European Poultry Conference, Aug 2010, Tours, France. 66, French Branch of World's Poultry Science Association, 968 p., 2010, World's Poultry Science Journal

Proceedings/Recueil des communications hal-02823105v1
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Diversité des productions de volailles de chair, en France

Michel Jacques M.J. Duclos , Pascale Magdelaine

Encyclopédie de l'Académie : Questions sur, 2020

Notice d’encyclopédie ou de dictionnaire hal-04216787v1