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Michel Duclos

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Présentation

### <a name="_Toc486320665"></a><a name="_Toc485886539"></a>Dr Michel J. DUCLOS Biologie des Oiseau et Aviculture, UMR 0083 INRAE – Université de Tours **Overall presentation** Michel DUCLOS is research director (1st class) at *INRAE (previously INRA* where he led the Avian Research Unit (*Unité de Recherches Avicoles*) from 2008 to 2016 (about 50 *INRA* holders). Since 2017, he is the coordinator of the Feed and Breeding System team (*AliSé*) in this unit, now called Avian Biology and Poultry Research (BOA). He is also co-responsible of the UMT BIRD ASTER project, a collaboration program between *INRAE* and the Technical Institutes (*ITAVI*, *SYSAAF* and *ITAB*) under the auspice of the French Ministry of Agriculture. He is also responsible of the *Groupe Filières Avicoles* of *INRAE*. Graduate of the National Veterinary School of Lyon (2005), DVM (1990), PhD of the *Université Paris-6* (1990, speciality “Animal Physiology”), holder of a habilitation to direct research (HDR) of the *University of Tours*, Dr. Michel Duclos has written numerous articles on the physiology and genetics of poultry. He has also given numerous lectures in France and abroad on these subjects, and has led the scientific organization of international congresses in the field of poultry science (European Poultry Conference, 2010) and, more specifically, the quality of poultry meat (Eggmeat 2015). He is presently the Secretary of the French branch of the World Poultry Science Association. He has also been active at the European Federation of WPSA Branches and has led the European Working Group "Poultry Meat Quality "from 2010 to 2014. He is currently chairman of the scientific committee of the 26th World’s Poultry Congress to be held in Paris, 2022, <https://wpcparis2022.com/> He is also deputy secretary of section 3 “Animal productions” of the French Academy of Agriculture <https://www.academie-agriculture.fr/academie/presentation/english-presentation> **Recent scientific output** Michel Duclos is author and co-author of more than 70 publications in international Scientific Journals and has been invited to attend about twenty symposia or international congresses, as a speaker or chairman of session. <https://orcid.org/0000-0002-9305-3982>

Publications

"agnes-narcy"
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Effect of phytase and limestone particle size on mineral digestibility, performance, eggshell quality, and bone mineralization in laying hens

F Hervo , M.-P Létourneau-Montminy , N Même , Bertrand Méda , Michel Jacques M.J. Duclos
Poultry Science, 2023, 102 (5), pp.102613. ⟨10.1016/j.psj.2023.102613⟩
Article dans une revue hal-04151063v1
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Early-life conditioning strategies to reduce dietary phosphorus in broilers: underlying mechanisms

Anne-Sophie Valable , M. P. Létourneau-Montminy , S. Klein , Lionel Lardic , François Lecompte
Journal of Nutritional Science, 2020, 9, ⟨10.1017/jns.2020.17⟩
Article dans une revue hal-02905428v1

Effects of dietary electrolyte balance and calcium supply on mineral and acid−base status of piglets fed a diversified diet

Marion Bournazel , Michel Jacques M.J. Duclos , F. Lecompte , D. Guillou , C. Peyronnet
Journal of Nutritional Science, 2020, 9, ⟨10.1017/jns.2020.10⟩
Article dans une revue hal-03042878v1
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Possible roles of parathyroid hormone, 1.25(OH)2D3, and fibroblast growth factor 23 on genes controlling calcium metabolism across different tissues of the laying hen

A. Gloux , N. Le Roy , Jacky Ezagal , Nathalie Même , Christelle Hennequet-Antier
Domestic Animal Endocrinology, 2020, 72, pp.106407. ⟨10.1016/j.domaniend.2019.106407⟩
Article dans une revue hal-03042888v1
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Increased expression of fibroblast growth factor 23 is the signature of a deteriorated Ca/P balance in ageing laying hens

A. Gloux , N. Le Roy , N. Même , M. Piketty , D. Prié
Scientific Reports, 2020, 10 (1), ⟨10.1038/s41598-020-78106-7⟩
Article dans une revue hal-03042892v1
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Digestion dynamics in broilers fed rapeseed meal

Emilie Recoules , Michel Lessire , Valérie Labas , Michel Jacques M.J. Duclos , Lucie Combes-Soia
Scientific Reports, 2019, 9 (1), ⟨10.1038/s41598-019-38725-1⟩
Article dans une revue hal-02628279v1

Candidate genes of the transcellular and paracellular calcium absorption pathways in the small intestine of laying hens

Audrey Gloux , Nathalie Le Roy , Aurélien Brionne , Emilie Bonin , Amélie Juanchich
Poultry Science, 2019, 98 (11), pp.6005-6018. ⟨10.3382/ps/pez407⟩
Article dans une revue hal-02622782v1
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Functional genomics of the digestive tract in broilers

Amélie Juanchich , Christelle Hennequet-Antier , Cédric Cabau , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos
BMC Genomics, 2018, 19 (1), ⟨10.1186/s12864-018-5344-z⟩
Article dans une revue hal-02623299v1

Phytase supplementation in diets rich in fiber from rapeseed enhances phosphorus and calcium digestibility but not retention in broiler chickens

Marion Bournazel , Michel Lessire , S Klein , Nathalie Meme , C Peyronnet
Poultry Science, 2018, 97 (5), pp.1627-1640. ⟨10.3382/ps/pex446⟩
Article dans une revue hal-02620998v1

Effects of dietary calcium and phosphorus deficiency and subsequent recovery on broiler chicken growth performance and bone characteristics

Anne-Sophie Valable , Agnès Narcy , Michel Jacques M.J. Duclos , C. Pomar , G. Pagé
Animal, 2018, 12 (8), pp.1555-1563. ⟨10.1017/S1751731117003093⟩
Article dans une revue hal-02622089v1
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Effects of rapeseed meal fiber content on phosphorus and calcium digestibility in growing pigs fed diets without or with microbial phytase

Marion Bournazel , Michel Lessire , Michel Jacques M.J. Duclos , M. Magnin , Nathalie Meme
Animal, 2017, 12 (1), pp.34-42. ⟨10.1017/S1751731117001343⟩
Article dans une revue hal-01605891v1
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Exploring the in vivo digestion of plant proteins in broiler chickens

Emilie Recoules , Houda Sabboh-Jourdan , Agnès Narcy , Michel Lessire , Grégoire Harichaux
Poultry Science, 2017, 6, pp.1-13. ⟨10.3382/ps/pew444⟩
Article dans une revue hal-01605968v1

Adaptive response of broilers to dietary phosphorus and calcium restrictions

Xavière X. Rousseau , Anne-Sophie Valable , Marie-Pierre Létourneau-Montminy , Nathalie Meme , Estelle Godet
Poultry Science, 2016, 95 (12), pp.2849-2860. ⟨10.3382/ps/pew172⟩
Article dans une revue hal-02633204v1

The ability of genetically lean or fat slow-growing chickens to synthesize and store lipids is not altered by the dietary energy source

Elisabeth Baéza , Florence Gondret , Pascal P. Chartrin , Elisabeth Duval , Cécile Berri
Animal, 2015, 9 (10), pp.1643-1652. ⟨10.1017/S1751731115000683⟩
Article dans une revue hal-01211037v1

OCalM : Un modèle pour étudier l’effet de stratégies alimentaires sur les flux de minéraux chez la poule pondeuse

Yann Guyot , Eva Pampouille , Thierry Burlot , Michel J Duclos , Celine Guerini
15èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France. pp.291-295
Communication dans un congrès hal-04516506v1
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Altered bone health in laying hens is associated with FGF23 overexpression in the medullary bone

Michel Duclos , Audrey Gloux , Agnès Narcy , Joël Gautron
17. International Symposium on Biomineralization (BIOMIN XVII), Université Jean Monnet, Aug 2023, Saint - Etienne, France
Communication dans un congrès hal-04213904v1

Coarse limestone particles limit the formation of Ca-phytate complexes in laying hens

F. Hervo , Marie-Pierre Létourneau Montminy , Bertrand Méda , Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy
74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, EAAP, Aug 2023, Lyon, France
Communication dans un congrès hal-04331993v1
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Existe -t-il des marqueurs métaboliques de la qualité de la coquille chez la poule pondeuse ?

Eva Pampouille , Joël Gautron , Nathalie Meme , Léonie Dusart , Michel Duclos
14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2022, Tours, France
Communication dans un congrès hal-04217186v1

Differentiated short and medium term impacts of early xylanase-xos supplementation on caecal metabolome and microbiome moy in broiler

Vincent Jonchère , Françoise I. Bussière , Vahid Khaksar , Michel Jacques M.J. Duclos , Léa Cornaille
World Poultry Congress, Aug 2022, Paris, France
Communication dans un congrès hal-04144164v1
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La santé osseuse en fin de carrière des poules : un défi pour les nutritionnistes

Michel J Duclos , Audrey Gloux , Agnès Narcy , Quentin Maxime
14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras (JRA), ITAVI, INRAE, CTCPA, ANSES, WVPA, WPSA France, Mar 2022, Tours, France
Communication dans un congrès hal-04214048v1

Effect of vitamin D status on chicken growth and breast meat quality

Cécile Berri , Christophe Praud , Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy , Sophie Réhault-Godbert
26. World's Poultry Congress, Aug 2022, Paris, France
Communication dans un congrès hal-03757996v1

Effect of vitamin D status on chicken growth and breast meat quality

Cécile Berri , Christophe Praud , Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy , Sophie Réhault-Godbert
14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2022, Tours, France
Communication dans un congrès hal-03605437v1

Vitamine D and métabolisme phosphocalcique chez la poule pondeuse

Agnès Narcy , Joël Gautron , Michel Duclos
Petit Déjeuner débat sur la Maîtrise de la qualité osseuse et de coquille, en poules pondeuses, DSM, Jun 2022, Bruz (FR), France
Communication dans un congrès hal-04217725v1
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Impacts à court et à moyen terme d'une supplémentation précoce en xylanase-xos sur le métabolome et le microbiome caécal des poulets de chair

Vincent Jonchère , Françoise I. Bussière , Vahid Khaksar , Michel Jacques M.J. Duclos , Léa Cornaille
14 ème Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras (JRA), Mar 2022, Tours, France
Communication dans un congrès hal-03775492v1

Towards the identification of the molecular pathways underlying the alteration of calcium metabolism in hens at the end of lay

Audrey Gloux , Nathalie Le Roy , Nathalie Même , Liesse Piketty Marie , Dominique Prié
26. World's Poultry Congress - webminar on Egg Quality, WPSA, Nov 2021, On Line meeting, France
Communication dans un congrès hal-04214160v1

Le maintien d’une bonne qualité de coquille se fait au détriment de la qualité osseuse de la poule : la preuve en images

Thomas Janvier , Agnès Narcy , Léonie Dusart , Michel Jacques M.J. Duclos , Vérane Gigaud
13. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France
Communication dans un congrès hal-03614979v1

A global view of Ca absorption in laying hens: Complementarity between the transcellular and paracellular pathways

Michel Jacques M.J. Duclos , Audrey Gloux , Agnès Narcy
Poultry Science Association Annual Meeting, Jul 2019, Montréal, Canada
Communication dans un congrès hal-03615088v1

Transcriptome de la complémentarité des fonctions entre le gésier et la jonction gastroduodénale chez le poulet de chair

Amélie Juanchich , Christelle Hennequet-Antier , Cédric Cabau , Elisabeth Le Bihan-Duval , Michel Jacques M.J. Duclos
13. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France
Communication dans un congrès hal-03614963v1

Effect of vitamin D source on embryo and early chicken development

Sophie Réhault-Godbert , Agnès Narcy , Christophe Praud , Michel Jacques M.J. Duclos , Estelle Godet
Combined Workshop of WPSA “Fundamental Physiology and Perinatal Development in Poultry” and “Incubation and Fertility Research Group”, Aug 2019, Tours, France
Communication dans un congrès hal-03624779v1

Transcriptome de la complémentarité des fonctions entre le gésier et la jonction gastro-duodénale chez le poulet de chair

Amélie Juanchich , Christelle Hennequet-Antier , Cédric Cabau , Elisabeth Duval , Michel Jacques M.J. Duclos
13. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02735696v1

Vers un modèle générique et dynamique de la digestion et du transit chez le porc et le poulet en croissance

Sonia Roger , Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy , Jaap J. van Milgen , Emilie Recoules
Journée Atmosphase, Mar 2017, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-01605289v1

Identification de gènes impliqués dans le contrôle des fonctions digestives chez le poulet de chair

Amélie Juanchich , Christelle Hennequet-Antier , Cédric Cabau , Elisabeth Duval , Michel Jacques M.J. Duclos
12. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Apr 2017, Tours, France. 1124 p
Communication dans un congrès hal-01605115v1

Effet d’une restriction minérale précoce sur l’efficacité d’utilisation du phosphore chez le poulet en croissance

Anne-Sophie Valable , Marie-Pierre Létourneau-Montminy , Stéphanie Klein , Greg Page , Zahid Nasir
12. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Apr 2017, Tours, France
Communication dans un congrès hal-03615024v1

Effect in broilers of dietary fiber from rapeseed meal on phosphorus and calcium digestibility in diets supplemented with microbial phytase

Marion Bournazel , Michel Lessire , Nathalie Meme , Michel Magnin , Corinne Peyronnet
2016 Annual Meeting Poultry Science Association, Jul 2016, Nouvelle-Orléans, United States
Communication dans un congrès hal-02742258v1
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From Quantitative Trait Loci (QTL) discovery to nutrigenetics

Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy , Sandrine Grasteau
18. World's Poultry Congress, World's Poultry Science Association (WPSA). INT., Sep 2016, Pekin, China
Communication dans un congrès hal-01589695v1

Investigation of the effects of dietary Ca and P deficiency (depletion) and of the following recovery (repletion) on broiler chicken growth performance and bone characteristics

Anne-Sophie Valable , Agnès Narcy , Michel Jacques M.J. Duclos , Greg Page , M.P. Létourneau-Montminy
2016 Annual Meeting Poultry Science Association, Jul 2016, Nouvelle-Orléans, United States
Communication dans un congrès hal-02739027v1

Conceptual model of digestion for pigs and poultry and its factors of variation

Sonia Roger , Agnès Narcy , Jaap J. van Milgen , Michel Jacques M.J. Duclos , Emilie Recoules
67. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2016, Belfast, Ireland
Communication dans un congrès hal-02742874v1
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Genomics and adaptation of chickens to suboptimal diets

Sandrine Mignon-Grasteau , Agnès Narcy , Bernard B. Carré , Michel Jacques M.J. Duclos , Irène Gabriel
9. European Symposium on Poultry Genetics, World's Poultry Science Association (WPSA). INT., Jun 2015, Tuusula, Finland. pp.90
Communication dans un congrès hal-02740215v1
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Impact de la source énergétique alimentaire sur les métabolites digestifs microbiens chez le poulet

Irène Gabriel , Julie Lalande , Illa Téa , Florence Gondret , Sandrine Lagarrigue
11ème Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France
Communication dans un congrès hal-01210972v1

Protein digestion in broiler: what are the specificities induced by the protein source in the diet

Emilie Recoules , Houda Sabboh-Jourdan , Agnès Narcy , Michel Lessire , Grégoire Harichaux
66th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), European Federation of Animal Science (EAAP). INT., Aug 2015, Warsaw, Poland
Communication dans un congrès hal-02739197v1
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Caractérisation des protéines dans le tractus digestif de poulets de chair nourris avec quatre matières premières protéiques différentes

Emilie Recoules , Houda Sabboh-Jourdan , Agnès Narcy , Michel Lessire , Grégoire Harichaux
11. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02740620v1

Impact of dietary phosphorus and calcium feeding strategies on intestinal gene expression of broilers

Anne-Sophie Valable , Marie-Pierre Létourneau-Montminy , Estelle Godet , Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy
20th European Symposium on Poultry Nutrition, Aug 2015, Prague, Czech Republic
Communication dans un congrès hal-02738480v1
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Apport de la génomique à l'étude de l'efficacité digestive chez le poulet

Sandrine Grasteau , Agnès Narcy , Thanh-Son Tran , Bernard Carré , Irène Gabriel
10. Colloque Agenae, Génétique et Génomique Animale, May 2014, Nantes, France
Communication dans un congrès hal-01193906v1

Performance, carcass traits and meat quality of genetically fat and lean broilers are unaffected by dietary energy source

Elisabeth Baéza , Pascal P. Chartrin , Anne Collin , Sonia Metayer-Coustard , Cécile Berri
14. European Poultry Conference, Jun 2014, Stavanger, Norway
Communication dans un congrès hal-01210608v1
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Métabolites microbiens dans le tractus digestif du poulet. Exemple chez des poulets de status métabolique différent

Irène Gabriel , J Lalande , Illa Tea , Florence Gondret , Sandrine Lagarrigue
Journées du réseau NEM (Nutrition et Ecosystème Microbien), Apr 2014, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-03365428v1

Protein digestion along the gastrointestinal tract in broiler chickens fed different protein sources

Houda Sabboh-Jourdan , Emilie Recoules , Béatrice Chauveau-Duriot , Sophie Réhault-Godbert , Michel Lessire
14. European Poultry Conference, Jun 2014, Stavanger, Norway
Communication dans un congrès hal-02739256v1

Flux de minéraux chez les poules pondeuses et les reproductrices lourdes selon trois stratégies d’apport du carbonate de calcium

Bertrand Méda , Mélanie Mireaux , Bruno Chevé , Michel J Duclos , Eric Gambier
15. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France. pp.727-731
Poster de conférence hal-04516740v1

Effect of phytase and limestone particle size on performance, eggshell quality, bone mineralization and mineral digestibility in laying hens

F. Hervo , Marie-Pierre Létourneau Montminy , Bertrand Méda , Michel Jacques M.J. Duclos , Agnès Narcy
23. European Symposium on Poultry Nutrition, Jun 2023, Rimini, Italy. pp.313
Poster de conférence hal-04349937v1

Relationship between feed efficiency and functionality of the digestive tract in broilers : a transcriptomic analysis

Amélie Juanchich , Christelle Hennequet-Antier , Cédric Cabau , Elisabeth Duval , Michel Jacques M.J. Duclos
European Symposium on Poultry Nutrition, Jun 2019, Gdansk, Poland. 2019
Poster de conférence hal-02788677v1
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Functional genomics of the digestive function in broilers

Amélie Juanchich , Christelle Hennequet-Antier , Cédric Cabau , Elisabeth Duval , Michel Jacques M.J. Duclos
10th European Symposium on Poultry Genetics, Jun 2017, Saint-Malo, France. 2017, Proceedings of the 10th european Symposoium on Poultry Genetics
Poster de conférence hal-01606214v1

Comparison of bone mineralization measured by dual energy X-ray absorptiometry and tibia and toe bone characteristics in broilers fed varying dietary calcium and non-phytate phosphorus levels

Anne-Sophie Valable , Agnès Narcy , Michel Jacques M.J. Duclos , Greg Page , Marie-Pierre Letourneau-Montminy
Annual Meeting Poultry Science Association, Jul 2016, Nouvelle-Orléans, United States. 2016
Poster de conférence hal-02738752v1

Protein digestion re-visited by proteomics

Michel Jacques M.J. Duclos , Emilie Recoules , Sophie Réhault-Godbert , Michel Lessire , Agnès Narcy
20. European Symposium on Poultry Nutrition (ESPN), Aug 2015, Prague, Czech Republic. , 2015
Poster de conférence hal-01331455v1

La capacité de stockage des lipides par des poulets maigres ou gras n'est pas influencée par la source d'énergie de l'aliment

Elisabeth Baéza , Florence Gondret , Pascal P. Chartrin , Elisabeth Duval , Cécile Berri
11. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. ITAVI - Institut Technique de l'Aviculture, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, 2015, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras
Poster de conférence hal-01210973v1
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Impact des matières premières sur les activités des protéases digestives chez le poulet de chair

Emilie Recoules , Houda Sabboh-Jourdan , Agnès Narcy , Michel Lessire , Grégoire Harichaux
11. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. 2015
Poster de conférence hal-02739355v1

Identification of protein fractions in digesta of broilers fed with four different protein sources

Emilie Recoules , Houda Sabboh-Jourdan , Agnès Narcy , Michel Lessire , Grégoire Harichaux
20th European Symposium on Poultry Nutrition, Aug 2015, Prague, Czech Republic. 2015
Poster de conférence hal-02739198v1