Accéder directement au contenu

Mylène Delosière

36
Documents
Affiliations actuelles
  • 1002106
Identifiants chercheurs
  • IdHAL mylene-delosiere

Publications

Image document

Milk and plasma proteomes from cows facing diet-induced milk fat depression are related to immunity, lipid metabolism and inflammation

Mylène Delosière , Laurence Bernard , Didier Viala , Hélène Fougère , Muriel Bonnet
Animal, 2023, 17 (6), pp.100822. ⟨10.1016/j.animal.2023.100822⟩
Article dans une revue hal-04170800v1
Image document

Protein signatures of spontaneous lipolysis and lipoprotein lipase activity in cow’s milk

Mylène Delosière , Laurence Bernard , Catherine Hurtaud , Maxime Guilleton , Didier Viala
Journal of Proteomics, 2023, 285, pp.104951. ⟨10.1016/j.jprot.2023.104951⟩
Article dans une revue hal-04170840v1
Image document

Liver proteome profiling in dairy cows during the transition from gestation to lactation: Effects of supplementation with essential fatty acids and conjugated linoleic acids as explored by PLS-DA

Arash Veshkini , Harald M. Hammon , Laura Vogel , Mylène Delosière , Didier Viala
Journal of Proteomics, 2022, 252, pp.104436. ⟨10.1016/j.jprot.2021.104436⟩
Article dans une revue hal-03473225v1
Image document

Longitudinal liver proteome profiling in dairy cows during the transition from gestation to lactation: Investigating metabolic adaptations and their interactions with fatty acids supplementation via repeated measurements ANOVA-simultaneous component analysis

Arash Veshkini , Harald M. Hammon , Helga Sauerwein , Arnulf Tröscher , Didier Viala
Journal of Proteomics, 2022, 252, pp.104435. ⟨10.1016/j.jprot.2021.104435⟩
Article dans une revue hal-03473221v1
Image document

Plasma proteomics reveals crosstalk between lipid metabolism and immunity in dairy cows receiving essential fatty acids and conjugated linoleic acid

Arash Veshkini , Harald Hammon , Laura Vogel , Didier Viala , Mylène Delosière
Scientific Reports, 2022, 12 (1), pp.5648. ⟨10.1038/s41598-022-09437-w⟩
Article dans une revue hal-03650674v1

Dataset reporting 4654 cow milk proteins listed according to lactation stages and milk fractions

Mylène Delosière , José A.A. Pires , Laurence Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet
Data in Brief, 2020, 29, pp.105105. ⟨10.1016/j.dib.2019.105105⟩
Article dans une revue hal-02544146v1

Lipid oxidation, pre-slaughter animal stress and meat packaging: Can dietary supplementation of vitamin E and plant extracts come to the rescue?

Mylène Delosière , Denys Durand , Cécile Bourguet , Claudia Terlouw
Food Chemistry, 2020, 309, ⟨10.1016/j.foodchem.2019.125668⟩
Article dans une revue hal-02629245v1

Dataset of lipids, antioxidative status and color attributes in cows meat from slaughter to storage: Impacts of diet supplementations and pre-slaughter stress

Mylène Delosière , Agnes Thomas , Claudia Terlouw , Dominique Gruffat , Mihaela Habeanu
Data in Brief, 2020, 30, pp.105409. ⟨10.1016/j.dib.2020.105409⟩
Article dans une revue hal-02544132v1
Image document

Heme-Iron-Induced Production of 4-Hydroxynonenal in Intestinal Lumen May Have Extra-Intestinal Consequences through Protein-Adduct Formation

Julia Keller , Sylvie S. Chevolleau , Maria-Helena Noguer Meireles , Estelle Pujos-Guillot , Mylène Delosière
Antioxidants , 2020, 9 (12), pp.1293. ⟨10.3390/antiox9121293⟩
Article dans une revue hal-03081088v1
Image document

Milk proteome from in silico data aggregation allows the identification of putative biomarkers of negative energy balance in dairy cows

Mylène Delosière , José Pires , Laurence Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet
Scientific Reports, 2019, 9, ⟨10.1038/s41598-019-46142-7⟩
Article dans une revue hal-02627972v1
Image document

Plasma indicators of bovine health: impacts of diet supplementations and pre-slaughter stress

Mylène Delosière , Agnes Thomas , Claudia Terlouw , Denys Durand
Data in Brief, 2018, 21, pp.1-11. ⟨10.1016/j.dib.2018.10.009⟩
Article dans une revue hal-02619133v1
Image document

Dietary plant extracts combined with vitamin E limit the discoloration in stored n-3 PUFA rich meat

Mylène Delosière , Emilie Parafita , Mihaela Habeanu , Dominique Gruffat , Denys Durand
Agricultural Sciences, 2018, 09 (01), pp.23-36. ⟨10.4236/as.2018.91003⟩
Article dans une revue hal-02619054v1

Milk fat globule in ruminant: Major and minor compounds, nutritional regulation and differences among species

Laurence Bernard , Muriel Bonnet , Carole Delavaud , Mylène Delosière , Anne Ferlay
European Journal of Lipid Science and Technology, 2018, 120 (5), ⟨10.1002/ejlt.201700039⟩
Article dans une revue hal-02625373v1

The matrix of fruit & vegetables modulates the gastrointestinal bioaccessibility of polyphenols and their impact on dietary protein digestibility

Claire Dufour , Michele Loonis , Mylène Delosière , Caroline Buffière , Noureddine Hafnaoui
Food Chemistry, 2018, 240, pp.314-322. ⟨10.1016/j.foodchem.2017.07.104⟩
Article dans une revue hal-02621108v1

Quantification of 4-hydroxy-2-nonenal-protein adducts in in vivo gastric digesta of mini-pigs using a GC-MS/MS method with accuracy profile validation

Mylène Delosière , Véronique Santé-Lhoutellier , Céline Chantelauze , Denys Durand , Agnes Thomas
Food and Function, 2016, 7 (8), pp.3497-3504. ⟨10.1039/C6FO00413J⟩
Article dans une revue hal-01901450v1
Image document

Comment doser les marqueurs de la peroxydation des omégas 3 et 6 par CPG-SM/SM dans différentes matrices ? Intérêt du profil d'exactitude dans cette démarche

Céline Chantelauze , Charlotte Joly , Mylène Delosière , Blandine Comte , Océane Martin
Cahier des Techniques de l'INRA, 2015, 86, 12 p
Article dans une revue hal-01465167v1
Image document

Differentiation between fresh and frozen–thawed sea bass (Dicentrarchus labrax) fillets using two-dimensional gel electrophoresis

Pierrette Ethuin , Sylvain Marlard , Mylène Delosière , Christine Carapito , Francois Delalande
Food Chemistry, 2015, 176, pp.294-301. ⟨10.1016/j.foodchem.2014.12.065⟩
Article dans une revue anses-02567066v1

Oxidative stress in farm animals: general aspects

Mylène Delosière , Marie Damon , Denis Durand
Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2013, 48 (5), pp.218-224
Article dans une revue hal-01455875v1

Le stress oxydant chez les animaux de rente: principes généraux

Denis Durand , Marie Damon , Mylène Delosière
Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2013, 48 (5), pp.218-224. ⟨10.1016/j.cnd.2013.04.005⟩
Article dans une revue hal-01210664v1

Stress oxydant et qualités nutritionnelles des produits animaux

Mylène Delosière , Marie Damon , Denis Durand
Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2013, 48 (5), pp.225-232. ⟨10.1016/j.cnd.2013.04.006⟩
Article dans une revue hal-01210665v1

Feed restriction in dairy ewes decreases milk lipolysis and remodels the milk proteome and lipidome

Mylène Delosière , Laurence Bernard , Catherine Hurtaud , Hélène Larroque , Sylvain Emery
74. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), INRAE; EAAP, Aug 2023, Lyon, France. pp.257
Communication dans un congrès hal-04192827v1
Image document

Les exosomes : des véhicules de signatures moléculaires pour comprendre le dialogue entre les organes des ruminants

Céline Boby , José Pires , Arnaud Delavaud , Laurent-Emmanuel Monfoulet , Laurence Bernard
1. Rencontres Clermontoises sur les Vésicules Extracellulaires, Laurent-Emmanuel MONFOULET-INRAE-UNH (Organisateur), Feb 2022, Clermont-Ferrand, France. ⟨10.17180/ev22-co02⟩
Communication dans un congrès hal-03561304v1
Image document

LIPOMEC: towards a better understanding of ruminant milk lipolysis through an integrative biology approach in milk and mammary gland

Catherine Hurtaud , Laurence Bernard , P. Trossat , Marine Gele , S. Meurisse
FAO-CIHEAM 2022 Joint seminar of networks on pasture and forage crops and on sheep and goat nutrition, Sep 2022, Catania, Italy
Communication dans un congrès hal-03796220v1

Serum proteomics of dairy cows infused with essential fatty acids and conjugated linoleic acids

Veshkini Arash , Harald Hammon , Vogel Laura , Trösher A. , Mylène Delosière
71st Annual Meeting of EAAP, Dec 2020, Virtual meeting, France. ⟨10.3920/978-90-8686-900-8⟩
Communication dans un congrès hal-03125815v1

Liver proteomics of dairy cows supplied with essential fatty acids and conjugated linoleic acids

Veshkini Arash , Muriel Bonnet , Vogel Laura , Mylène Delosière , Arnaud Delavaud
71st Annual Meeting of European Federation of Animal Science, virtual meeting, Dec 2020, Clermont-Ferrand, France. ⟨10.3920/978-90-8686-900-8⟩
Communication dans un congrès hal-03125809v1
Image document

Examples of current research on indicators of adaptative response in periparturient dairy ruminants

Carole Delavaud , José Pires , Mylène Delosière , Christine Leroux , Muriel Bonnet
Cycle de conférences 'Global Health', Jan 2020, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02503309v1
Image document

Intégration de données publiques pour construire in silico un répertoire de protéines du lait et identifier des biomarqueurs du bilan énergétique négatif chez la vache laitière

Mylène Delosière , José A.A. Pires , Laurence Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet
Séminaire Stratégie Scientifique du Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Nov 2019, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-03364152v1

Des biomarqueurs aux outils de prédiction des performances des ruminants et de la qualité de leurs produits

Brigitte Picard , Laurence Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Carole Delavaud , Mylène Delosière
Journées d’Animation Scientifique (JAS) du Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Apr 2018, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-02940696v1

Une approche intégrée pour comprendre le dialogue entre tissus/organes chez les ruminants producteurs

Isabelle Cassar-Malek , Mylène Delosière , Laurence Bernard , Céline Boby , Carole Delavaud
Journées d’Animation Scientifique (JAS) du Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Apr 2018, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-02940675v1
Image document

Development of proteomic methods on milk for ruminant phenotyping

Mylène Delosière , Isabelle Cassar-Malek , Laurence Bernard , Arnaud Delavaud , Didier Viala
SMMAP 2017 (Spectrométrie de Masse, Métabolomique et Analyse Protéomique), Oct 2017, Marne-la-Vallée, France. 1 p
Communication dans un congrès hal-02738134v1

Quest for low invasive biomarkers of ruminant traits

Isabelle Cassar-Malek , Isabelle Cassar-Malek , Mylène Delosière , Laurence Bernard , Sabrina Boudon
Post-genomic era of Molecular Biology: Proteomics ERA II, Nov 2017, Zagreb, Croatia
Communication dans un congrès hal-02791233v1
Image document

Advances in nutritional strategies to alter the lipid fraction of ruminant milk for a healthier life

Laurence Bernard , Muriel Bonnet , Carole Delavaud , Mylène Delosière , Anne Ferlay
15. Euro Fed Lipid Congress, 'Oil, fats and lipids: New Technologies and Applications for a Healthier Life', Aug 2017, Uppsala, Sweden. 1 p
Communication dans un congrès hal-02734853v1
Image document

Characterisation of the free radical chemistry in physicochemical conditions of the digestive tract

Philippe P. Gatellier , Anne Meynier , Claire Dufour , Catherine Caris-Veyrat , Pascale Goupy
61. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), Aug 2015, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02739383v1

Towards the prediction of oxidation in meat industry

Philippe P. Gatellier , Thierry Sayd , Mylène Delosière , Aurélie Promeyrat , Christophe C. Chambon
61. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), Aug 2015, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02739535v1

Stress oxydant et santé animale

Marie Damon , Mylène Delosière , Denis Durand
10. Journées francophones de nutrition JFN 2012, Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA. Société Française de Nutrition (SFN)., Dec 2012, Lyon, France
Communication dans un congrès hal-01210838v1
Image document

Effect of plant extracts combined with vitamin E in polyunsaturated fatty acidsrich diets given to cull cows on lipid oxydation of meats a 9 month frozen storage

Mylène Delosière , Dominique Bauchart , Emilie Parafita , Denys Durand
57. International Congress of Meat Science and Technology, Belgian Association of Meat Science and Technology (BAMST). BEL., Aug 2011, Ghent, Belgium
Communication dans un congrès hal-02747059v1