Nicolas DEGRAS

Doctorant à l'UR Asset INRAE Antilles-Guyane
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Libre accès
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Documents
Affiliations actuelles
  • Agroécologie, génétique et systèmes d’élevage tropicaux (ASSET)
  • Université des Antilles (Pôle Guadeloupe)
  • Parc naturel régional de la Martinique (PNR Martinique)
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Présentation

Doctorant à l'UR Asset d'INRAE Antilles-Guyane, en partenariat avec le Parc Naturel Régionale de la Martinique. Ma thèse s'intitule "Gestion participative de la population porcine d’origine férale de Martinique pour le développement d’un marché de niche dans un contexte de production agroécologique". Je suis co-dirigé par HDR Jean-Luc GOURDINE (INRAE-ASSET, Génétique) et DR HDR Julie LABATUT (INRAE-AGIR, Sciences de Gestion).

L’objectif principal de ma thèse est d’apporter des éléments pour conserver et valoriser le porc féral de la Martinique, en mobilisant l'intelligence collective, à travers une approche participative innovante.

Je suis également titulaire d'un Master 2 BEE (Biologie, écologie, évolution) parcourt GBT (Gestion de la biodiversité terrestre) mention Bien à l’Université des Antilles, et d’un Master 2 MEEF (Métiers de l'enseignement, de l'éducation et de la formation) en Sciences de la Vie et de la Terre mention Bien à l’Université de Bordeaux.


Compétences

Sciences participatives Agroécologie Système d'élevage Ecologie Enseignement

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Publications

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État des lieux de la gestion de la population porcine férale de Martinique pour une gestion durable du porc féral et des écosystèmes forestiers martiniquais

Nicolas Degras , Julie Labatut , Jean-Luc Gourdine
Colloque SANTECOFOR: Santé des écosystèmes forestiers: enjeux de société, Muséum national d'Histoire naturelle; GIP Ecofor, Mar 2023, Paris, France
Communication dans un congrès hal-04364928 v1
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Atelier de co-conception de la re-domestication du porc féral de la Martinique

Nicolas Degras , Jean-Luc Gourdine , Julie Labatut , Nathalie Mandonnet , Audrey Fanchone et al.
2024
Autre publication scientifique hal-04649031 v1
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Atelier de co-conception de la gestion territoriale du porc féral de la Martinique

Nicolas Degras , Julie Labatut , Nathalie Mandonnet , Audrey Fanchone , Gisèle Alexandre et al.
2024
Autre publication scientifique hal-04649001 v1
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Ateliers de co-conception pour la sélection et la valorisation de races Créole. Synthèse des propositions

Océane Biabiany , Philippine Coeugnet , Sophie Hooge , Julie Labatut , Chloé Salembier et al.
2023
Autre publication scientifique hal-04506279 v1
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Ateliers d’échanges autour des usages et des attentes vis-à-vis des races Créole (juin 2022). Synthèse des échanges

Océane Biabiany , Nicolas Degras , Charline Tempé , Julie Labatut , Sophie Hooge et al.
2022
Autre publication scientifique hal-04506244 v1
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Projet ActLabelBov, mise en œuvre d’une démarche de labellisation de la viande bovine de Martinique. Alimentation et qualité des carcasses de bovins en Martinique.

B Bocage , S Newton , P Constanty , R Tedos , N Dégras et al.
2022
Autre publication scientifique hal-04259334 v1
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Projet ActLabelBov, Mise en oeuvre d’une démarche de labellisation de la viande bovine de Martinique. Filière et suivis d’élevages de bovins à l’engrais

N Dégras , Jm Ajanany , F Regina , G Moutoussamy , C Vertueux-Degras et al.
2022
Autre publication scientifique hal-04259328 v1

ACT-LABEL’BOV. MISE EN OEUVRE D’UNE DEMARCHE DE LABELLISATION DE LA VIANDE BOVINE DE MARTINIQUE Stratégies d’élevage et performances des bovins à l’engrais

N Dégras , L Franciette , F Marie , J Perrette , M Naves et al.
2022
Autre publication scientifique hal-04259335 v1
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La conception participative d'actions collectives de sélection des races Créole pour des élevages agroécologiques. Le cas du projet KARIBIOKREYOL en Guadeloupe

Océane Biabiany , Julie Labatut , Sophie Hooge , Nicolas Degras , Charline Tempé et al.
2022
Autre publication scientifique hal-04506260 v1