Nicolas Bricas
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Biofortification versus diversification to fight micronutrient deficiencies: an interdisciplinary reviewFood Security, 2024, 16, pp.261-275. ⟨10.1007/s12571-023-01422-z⟩
Article dans une revue
hal-04369464v1
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Les politiques publiques au cœur de la transformation des systèmes alimentaires urbainsDes systèmes alimentaires urbains inclusifs et durables, Cirad; Agence Française de Développement (AFD), Mar 2022, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-03991869v1
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