Pascale MOITY-MAIZI
- Savoirs, ENvironnement et Sociétés (SENS)
Présentation
Professeure en Socio-Anthropologie, j’enseigne à l’Institut Agro de Montpellier (ex Supagro). J’ai longtemps exploré et analysé des processus collectifs de valorisation et de certification, de ressources ou de produits alimentaires (processus portés en particulier par des femmes), ou des processus de patrimonialisation du vivant en Afrique de l’ouest, en Argentine et en France. Je m’'intéresse à la construction d'actions collectives et en particulier aux différents processus d’apprentissages qui conduisent à créer des cadres de régulation et des dispositifs de reconnaissance des ressources alimentaires, des savoirs et des activités ou métiers associés. Je mobilise pour cela principalement des outils de l’anthropologie des techniques et des savoirs, de l’anthropologie du développement et de la sociologie pragmatique de l’action, appliqués à divers champs ou objets, agricoles et alimentaires. J'inscris mes recherches dans différents collectifs scientifiques impliquant l'unité SENS : la Communauté de Savoirs SYAD (IRD), le Pôle Foncier de Montpellier, l'APAD et la Boutique des sciences Trait D’union. Je participe par ailleurs à la coordination et à l’animation de plusieurs collectifs et projets scientifiques et pédagogiques, français et franco-argentins (Agriterris, ARFAGRI, ECOS-Suds). En France je travaille en partenariat avec différents acteurs associatifs agricoles sur des programmes faisant collaborer mondes académiques (chercheurs, ingénieurs, enseignants, étudiants) et agricoles (maraîchers, apiculteurs, arboriculteurs) autour de recherches ou d’expérimentations co-construites. Je donne la priorité à des projets de recherche-action si possible de petite échelle en termes de partenariat et de financement ; en lien étroit avec des acteurs de la société civile (associations, réseaux) pour accompagner leurs mobilisations sur des enjeux de la durabilité des agricultures et de l’alimentation (la biodiversité cultivée, le changement climatique), et pour accompagner mais aussi analyser leurs collaborations avec des scientifiques.
Domaines de recherche
Publications
Publications
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Actes de la journée des innovations pour une alimentation durable - JIPAD 2018.Montpellier SupAgro. 2018, 978-2-900792-43-8 |
Savoirs et reconnaissance dans les sociétés africainesKarthala, 216 p., 2015, Hommes et Sociétés, 978-2-8111-1387-2 |
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Systèmes agroalimentaires localisésINRA, 32, 216 p., 2001, Etudes et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 2-7380-1015-6 |
Teaching, training and learning for the agroecology transition : a french-brazilian perspectiveClaire Lamine, Danièle Magda, Marta Rivera-Ferre, Terry Marsden (eds.). Agroecological transitions, between determinist and open-ended visions, Peter Lang, pp.153-176, 2021, 978-2-8076-1852-7 |
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Le bois de ruches : plus qu’un contenant, un habitat. Savoirs et stratégies des acteurs apicolesDussy, Dorothée; Faugère, Elsa. Apicultures au XXIe siècle : écologie versus business, Chapitre 7, La Discussion, pp.115-129, 2019, Science, nature et environnement, 979-10-92006-07-0 |
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Fournir aux abeilles des ruches sainesMartine Regert. Abeilles – Une histoire intime avec l’humanité, Editions CNRS; Le Cherche Midi, pp.126-129, 2019, 9782749162249 |
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Le bois des ruches: plus qu'un contenant, un habitatDorothée Dussy; Elsa Faugère. Apicultures au XXIe siècle : Écologie versus business ?, les Éd. la Discussion, 2019, 979-1-092006-07-0 |
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Dispositifs de recherche-formation-action pour et sur le développement agricole et territorialPartenariats pour le développement territorial, Editions Quae, 243 p., 2015, Update Sciences and Technologies, 978-2-7592-2007-4 |
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Guide d'utilisation de l'outil TrajectoireTrois outils pour l’accompagnement à la création et au développement d’activités : Trajectoire, Cartapp et Edappa. Application à l’installation en agriculture, Editions du CIRAD; INRA; Montpellier SupAgro; ADEAR LR; AIRDIE; Région Languedoc-Roussillon, 152 p., 2013, 978-273-801-309-5 |
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La adaptación desde el punto de vista de los productores, aportes conceptuales y metodológicos. Un estudio de caso: los productores de la zona de Balcarce, ArgentinaAdaptaciones y transformaciones de las agriculturas pampeanas a inicios del siglo XXI, Ciccus, pp.223-261, 2013, 978-987-693-040-6 |
Le style et l'efficacité techniques mis en questionLe temps des Syal : Techniques, vivres et territoires, Editions Quae, 320 p., 2010, Update Sciences and Technologies, 978-2-7592-0500-4 |
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Orge, quinoa et autres céréales dans les systèmes productifs andinsL'alimentation en montagne, Editions des Hautes-Alpes, 2007, Anthropologie des Populations Alpines, 978-2-952807-33-3 |
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Télédétection et carte socio-foncière dans des projets participatifs en AfriqueReprésentations spatiales et développement territorial, pp.301-317, 2001 |
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Réactiver la tradition par l'AOCSystèmes agro-alimentaires localisés : Terroirs, savoir-faire, innovations, 32, INRA, 216 p., 2001, Etudes et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 2-7380-1015-6 |
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La menuiserie apicole, raisons et portraits d'apiculteurs « auto-constructeurs » de ruches…Journées Bois Échanges interdisciplinaires sur le bois et les sociétés, Oct 2021, Paris, France |
Quelle place pour le matériau bois dans la relation abeille/ruche/homme ?Sociétés d’abeilles, sociétés humaines. Une interdépendance de la préhistoire au futur, Jan 2019, Paris, France |
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Quelle place pour le matériau bois dans la relation abeille/ruche/homme ? Aspects physiques, écologiques et anthropologiques de la relationSociétés d’abeilles, sociétés humaines, une interdépendance de la préhistoire au futur, Jan 2019, Paris, France |
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Pourquoi les branches des arbres cassent-elles parfois sans raison apparente ? Le cas des charpentières plagiotropes8. Journées du GDR 3544 "sciences du bois", Nov 2019, Epinal, France. pp.278-280 |
Le bois des ruches, quel confort pour l'habitat des abeilles? Ruche d'observation électronique, outil et recherches en cours.Congrès Scientifique Ecolo'Tech, 10ème Salon de l'Ecologie, Nov 2018, Montpellier, France |
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Le bois des ruches, quel confort pour l'habitat des abeilles? Ruche d'observation électronique, outil et recherches en coursCongrès Scientifique Ecolo'Tech, 10e Salon de l'Ecologie, Nov 2018, Montpellier, France |
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La pluriactivité au risque de la précarité: singularités des rapports au travail et à l'emploi dans les activités rurales. Une étude menée en Languedoc-RoussillonSymposium PSDR "Les chemins du développement territorial", Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Mutations des Activités, des Espaces et des Formes d'Organisation dans les Territoires Ruraux (1273)., Jun 2012, Clermont-Ferrand, France. 26 p |
Dispositifs de Recherche-Formation-Action pour et sur le développement agricole et territorial. Nouvelles pratiques de chercheursPSDR - Les chemins du développement territorial, Ville service., Jun 2012, Clermont-Ferrand, France. 17 p |
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La trajectoire tournée vers l'action : co-construction d'un outil d'accompagnement à la création d'activité en agriculturePSDR. Les chemins du développement territorial, Jun 2012, Clermont-Ferrand, France. 17 p |
Conditions et signes de reconnaissance internationale des savoirs en Afrique1. Congrès de l'AFEA : Connaissances No(s) Limit(es), Association Française d’Ethnologie et d’Anthropologie (AFEA). Paris, FRA., Sep 2011, Paris, France. 263 p |
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« Femmes et Coquillages » pour une gestion durable des ressources conchylicoles dans le Delta du Saloum au Sénégal116. EAAE Seminar. International EAAE-SYAL Seminar. Spatial dynamics in agri-food systems: Implications for sustainability and consumer welfare, Oct 2010, Parma, Italie |
Symposium international ISDA 2010 "Innovation et développement durable dans l'agriculture et l'agro-alimentaireISDA 2010 Innovation et développement durable dans l'agriculture et l'agro-alimentaire, Jun 2010, Montpellier, France |
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Emergences et paradoxes dans la nébuleuse du conseil et de l'accompagnement de la pluriactivité en Languedoc-RoussillonColloque SFER Conseil en agriculture : acteurs, marchés et mutations, Oct 2010, Dijon, France. 11 p |
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Reconnaître les savoir-faire dans un artisanat en Afrique de l'Ouest : le cas du beurre de karité au Burkina FasoISDA 2010 Innovation and Sustainable Development in Agriculture and Food, Jun 2010, Montpellier, France |
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RECONNAITRE LES SAVOIR-FAIRE DANS UN ARTISANAT EN AFRIQUE DE L'OUEST : Le Cas du beurre de karité au Burkina FasoISDA 2010, Jun 2010, Montpellier, France. 7 p |
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L'insertion territoriale des systèmes d'activités des ménages agricoles en Languedoc Roussillon, France. Intersama : un projet de recherche-action45. Colloque ASRDLF. Territoires et action publique territoriale: nouvelles ressources pour le développement régional, Aug 2008, Rimouski, Canada |
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Researchers and collective know-how: looking at knowledge production through a lens8. European IFSA Symposium, Jul 2008, Clermont-Ferrand, France |
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Technique, ecology and culture : the territorial anchorage of Corsican cheese-producers' knowledge8. European IFSA Symposium, Jul 2008, Clermont-Ferrand, France |
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Approche pluridisciplinaire des processus de qualification des produits et des manières de produireProduit de terroir, filière qualité et développement durable. Maison des Sciences de l'Homme, Jun 2006, Montpellier, France. 5 p |
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Produits d’origine en Afrique de l’Ouest et du Centre : potentiels et controverses des démarches de certification3. Congreso Internacional de la Red SIAL Sistemas Agroalimentares Locales : Alimentación y territorios "ALTER 2006", Groupement d'Intérêt Scientifique SYAL (SYAL). Montpellier, FRA., Oct 2006, Baeza, Espagne |
Circulation et construction de savoir-faire : questions pour une anthropologie des systèmes alimentaires localisésSystème agroalimentaires localisés (SYAL): produits, entreprises et dynamiques locales, Oct 2002, Montpellier, France |
Co-design and on-farm experimentation of practices combining conservation agriculture and agroforestry4. World Congress on Agroforestry, May 2019, Montpellier, France. , 933 p., 2019, Book of abstracts. 4th World Congress on Agroforestry |
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Co-design and on-farm experimentation of practices combining conservation agriculture and agroforestry4th World Congress on Agroforestry Strengthening links between science, society and policy, May 2019, Montpellier, France. 2019 |
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Travaux exploratoires multidisciplinaires sur l'influence du bois des ruches sur les abeilles7èmes Journées du GDR Sciences du Bois, Nov 2018, Cluny, France. |
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Travaux exploratoires multidisciplinaires sur l'influence du bois des ruches sur les abeilles7èmes journées scientifiques du Labex Numev, Nov 2018, Montpellier, France |
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Actes de la journée des innovations pour une alimentation durable - JIPAD 20228. Journée des innovations pour une alimentation durable (JIPAD), Mar 2022, Montpellier, France. Chaire UNESCO, 2022 |
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Actes de la Journée des innovations pour une alimentation durable - JIPAD 2021Journée des innovations pour une alimentation durable (JIPAD 2021), Apr 2021, Montpellier, France. Montpellier SupAgro, 171 p., 2021, 978-2-900792-68-1 |
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Actes de la Journée des innovations pour une alimentation durable - JIPAD 2020Journée des innovations pour une alimentation durable (JIPAD 2020), Oct 2020, Montpellier, France. Montpellier SupAgro, 119 p., 2020, 978-2-900792-61-2 |
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Actes de la Journée des innovations pour une alimentation durable - JIPAD 2019Journée des innovations pour une alimentation durable (JIPAD 2019), Apr 2019, Montpellier, France. Montpellier SupAgro, 132 p., 2019, 978-2-900792-50-6 |
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Actes de la Journée des innovations pour une alimentation durable, Jipad 2017Journée des innovations pour une alimentation durable 2017, Mar 2017, Montpellier, France. Montpellier SupAgro, 165 p., 2017, 978-2-900792-38-4 |
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Actes de la Journée des innovations pour une alimentation durable, Jipad 2018Journée des innovations pour une alimentation durable 2018, Apr 2018, Montpellier, France. Montpellier SupAgro, 213 p., 2017, 978-2-900792-43-8 |
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Actes de la Journée des innovations pour une alimentation durable, Jipad 2016Journée des innovations pour une alimentation durable 2016, Apr 2016, Montpellier, France. Montpellier SupAgro, 117 p., 2016, 978-2-900792-26-1 |
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Programme des premières Assises nationales Sciences-Sociétés, MSH SUD, Montpellier, 3-5 juillet 20172017 |
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La pluriactivité au risque de la précarité? Ce que nous apprend le PSDR Intersama mené en Languedoc-Roussillon2012 |
Techniques féminines moose dans le Yatenga, Burkina FasoAnthropologie sociale et ethnologie. EHESS - Paris, 1993. Français. ⟨NNT : 1993EHES0101⟩ |
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De la connaissance des objets à la qualification des productions humaines. Contribution à une anthropologie des apprentissages et de la reconnaissance des savoirs.Anthropologie sociale et ethnologie. Université Paul Valéry - Montpellier III, 2014 |