
Philippe POUILLART
24%
Libre accès
118
Documents
Affiliations actuelles
- UniLaSalle
- Transformations et Agro-ressources (UT&A)
Identifiants chercheurs
Présentation
Domaines de recherche
Sciences du Vivant [q-bio]
Compétences
nutrition, cancérologie, cuisine, immunologie
Publications
Publications
Intérêts et les limites des ateliers « alimentation » en distanciel dans les SOS.Journée des Soins Oncologiques de Supports, Réseau onco Hauts de France, May 2023, Péronne, France
Communication dans un congrès
hal-04360243
v1
|
|
Etude de faisabilité d’un dispositif de préhabilitation nutritionnelle précoce dans les cancers à risque de dénutrition. Journée des Soins Oncologiques de SupportsJournée des Soins Oncologiques de Supports, Réseau Onco Haiuts de France, May 2022, Péronne, France
Communication dans un congrès
hal-04360236
v1
|
|
Le régime méditerranéen renforcé comme référence dans la lutte contre la dénutrition en onconutritionDIETECOM, Cité Universitaire de Paris, Mar 2020, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-04360251
v1
|
|
La phytonutrition dans les soins de support en oncologieDIETECOM, Faculté de Médecine de Paris, Jun 2019, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-04360259
v1
|
|
L’alimentation comme soins de support: l’expérience de vite-fait-bienfaits en oncologie2e Congrès Soins de support et maladies chroniques, EPSM, Mar 2019, Lille, France
Communication dans un congrès
hal-04360276
v1
|
|
Management of olfactory, gustatory and swallowing impairments in patients with head and neck cancerjournée annuelle SFNCM, SFNCM, 2018, Paris, France. pp.49-56
Communication dans un congrès
hal-04360857
v1
|
|
Dénutrition et cancer: du constat aux solutions culinaires?Colloque Nutrition, Institut Nutrition, Sep 2018, Lyon, France
Communication dans un congrès
hal-04360285
v1
|
|
L’alimentation : source de plaisir mais également de souffranceJournée des Soins Oncologiques de Supports, Réseau Onco Hauts de France, Nov 2016, Péronne, France
Communication dans un congrès
hal-04360583
v1
|
|
S’alimenter à domicile durant un cancerJournées du RESCLAN Champagne-Ardennes, RESCLAN Champagne-Ardennes, Mar 2016, Reims, France
Communication dans un congrès
hal-04360589
v1
|
|
Les nouvelles attentes de la restauration collective: la restauration Santé en oncologieLes enjeux de la restraurations santé, AgroParisTech, Dec 2016, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-04360570
v1
|
|
Etude des troubles du goût en oncologie: l’enquête NEODIACLAN APHP, Hôpital La pItié Salpétrière, Jun 2016, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-04360586
v1
|
|
La prise en charge nutritionnelle des cancers ORLLes Journées Référentiels Réseaux, CLS Nancy, Dec 2016, Nancy, France
Communication dans un congrès
hal-04360575
v1
|
|
Education culinaire du patient traité pour un cancerDIETECOM, Association Française De Nutrition, Mar 2015, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-04360598
v1
|
|
Alimentation du patient en service d’oncologieJournnées annuelles de l'AFDN, AFDN, Apr 2015, Limoge, France
Communication dans un congrès
hal-04360596
v1
|
|
Bien s'alimenter pendant les traitementsFrance Lymphome espoir, Association France Lymphome Espoir, Nov 2014, Paris, France. pp.3-5
Communication dans un congrès
hal-04431112
v1
|
|
Transfert plasmatique et rétinien de la lutéine et du DHA issus de microalgues chez la cailleJournées Francophones de Nutrition, SFN, Dec 2012, Lyon, France
Communication dans un congrès
hal-04360600
v1
|
|
Apis mellifera Colony Collapse Disorder: molecular diagnosis of biological agentsVETme Conference, UAE, Mar 2010, Dubai, United Arab Emirates
Communication dans un congrès
hal-04360603
v1
|
|
Crohn’s disease piglet model as a gold standard to validate nutritional claims using endoscopy monitioringCongrès NUTREVENT, Jun 2009, Lille, France
Communication dans un congrès
hal-04360622
v1
|
|
La promotion de la nutrition dans la restauration collective: outil éducatif ou valeur marketing ?Forum AGROSANTE, Institut LaSalle, Apr 2006, Beauvais, France
Communication dans un congrès
hal-04360634
v1
|
|
Prebiotic oligosaccharides in necrotising enterocolitis (NEC) in infantSecond international symposium SAS 2004 "Food for Health: Improving Health and preventing diseases by functional food, Oct 2004, Toulouse, France
Communication dans un congrès
hal-04360637
v1
|
|
Beneficial effect of bifidofibers and calcium association in the prevention of gut inflammatory diseases.Forum International AGROSANTE, LaSalle Beauvais, Apr 2003, Beauvais, France
Communication dans un congrès
hal-04360640
v1
|
|
The butyric acid revolution: from end point product of gut fermentation to functional feed ingredient.Forum International Agrosanté, Lasalle beauvais, Apr 2003, Beauvais, France
Communication dans un congrès
hal-04360647
v1
|
|
Intérêt du diagnostique endoscopique dans la recherche et développement de produits nutraceutiques à visée digestive en santé humaine et animale. Etude chez le porc.Forum International AGROSANTE, Lasalle Beauvais, Apr 2001, Beauvais, France
Communication dans un congrès
hal-04360661
v1
|
|
Rôle de l’ingénieur en AGROSANTE dans le paysage des professionnels de la santé.Iier colloque international pour la santé publique. Programmes régionaux de santé PRS, ARS Picardie, Oct 2001, Amiens, France
Communication dans un congrès
hal-04360654
v1
|
Quelle alimentation pendant un cancerprivat, 2022, 978 2 7089 3671 3
Ouvrages
hal-04360203
v1
|
|
Quelle alimentation pendant un cancerprivat, 2019, 978 2 7089 3671 3
Ouvrages
hal-04360189
v1
|
|
Produits alimentaires faites le bon choixLAROUSSE, 2013, 978-2035873057
Ouvrages
hal-04363912
v1
|
|
Cuisiner comme au moyen âgeprivat, 2010, 978-2708936683
Ouvrages
hal-04363906
v1
|
|
Improving cancer prevention in developing countries: Educational Alimentation and Agriculture communication is essential.2012
Article de blog scientifique
hal-04358814
v1
|
Chargement...
Chargement...