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Sébastien Rayssac

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## Maître de conférences HDR en géographie et aménagement ##### UNIVERSITÉ TOULOUSE - JEAN JAURÈS ##### UMR CNRS 5193 Laboratoire Interdisciplinaire Solidarités, Sociétés, Territoires (LISST) - Dynamiques Rurales (DR) ###### *[Consulter la page personnelle du laboratoire](http://lisst.univ-tlse2.fr/accueil/autres-infos/annuaire/rayssac-sebastien-82985.kjsp?RH=Annuaire_LISST)*

Publications

Learning from crises: challenges and opportunities for rural inland territories in the south-west of France after COVID-19

Inmaculada Diaz-Soria , Sébastien Rayssac , Asunción Blanco-Romero
Boletín de la Asociación Española de Geografía, 2023, 99, ⟨10.21138/bage.3466⟩
Article dans une revue hal-04378869v1
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Trajectoires territoriales différenciées autour des chemins ruraux vers Compostelle

Patricia Panegos , Sébastien Rayssac
Sud-Ouest Européen, 2021, Les différenciations territoriales : approches croisées, 52, pp.71-86. ⟨10.4000/soe.8146⟩
Article dans une revue hal-03864266v1
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Donner à voir l’empreinte territoriale d’un itinéraire culturel et de ses circulations par l’image géographique associée au discours

David Lagarde , Patricia Panegos , Sébastien Rayssac
EchoGéo, 2021, 57, ⟨10.4000/echogeo.22329⟩
Article dans une revue hal-03435256v1
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« Plus on y va, plus on a envie d’y aller ». Questionner l’envie de revenir sur les Chemins de Saint-Jacques de Compostelle

David Lagarde , Sébastien Rayssac
Belgeo : Revue Belge de Géographie, 2021, 2, ⟨10.4000/belgeo.49228⟩
Article dans une revue hal-03261092v1
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Tourisme et chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle en France : pratiques, acteurs et gouvernance du bien culturel

Sébastien Rayssac , Sébastien Pénari
Sud-Ouest Européen, 2017, Cheminements, tourisme et gouvernance territoriale, 43, pp.21-37. ⟨10.4000/soe.2588⟩
Article dans une revue hal-01817376v1
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Cheminements, tourisme et gouvernance territoriale

Sébastien Rayssac
Sud-Ouest Européen, 2017, 43, pp.5-6
Article dans une revue hal-04008106v1
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"Torisme cultural occitan" : d'una politica territoriala a una aisina de conscientizacion?

Sébastien Rayssac , Philippe Sour , Valerià Paül
Treballs de la Societat Catalana de Geografia, 2013, 75, pp.55-80
Article dans une revue hal-00952091v1

Tourisme et patrimoine en Albigeois. L’action publique en débats

Sébastien Rayssac
Revue du Tarn, 2008, Le Tarn des Géographes, 209, pp. 65-81
Article dans une revue hal-01278616v1

Tourisme et loisirs en Albigeois

Sébastien Rayssac , Sandrine Bacconnier-Baylet
Revue Tourisme, 2005, Le périurbain : une zone touristique d'avenir ?, Numéro spécial, pp. 85-106
Article dans une revue hal-01278670v1

dossier : Cheminements, tourisme et gouvernance territoriale

Sébastien Rayssac
France. Sud-Ouest Européen, 43, 124 p., 2017, 978-2-8107-0543-6. ⟨10.4000/soe.2494⟩
N°spécial de revue/special issue hal-01639581v1

dossier : Le Tarn des Géographes

Sébastien Rayssac
209, 185 p., 2008, Revue du Tarn
N°spécial de revue/special issue hal-01278535v1

Territorios de interior y turismo de proximidad: Oportunidades y retos en el periodo pospandemia en los Pirineos centrales franceses

Inmaculada Diaz Soria , Sébastien Rayssac , Asunción Blanco-Romero
28° Congreso de la Asociación Española de Geografía. Geografía: Cambios, Retos y Adaptación, Asociación Española de Geografía (AGE); Universidad de la Rioja, Sep 2023, Logroño, España. pp.1571-1578
Communication dans un congrès hal-04213114v1

Provenances, enjeux et perspectives autour des biens culturels en provenance du Bénin conservés à Toulouse

Anaïs Clara , Magali Dufau , Sébastien Rayssac
Provenances, enjeux et perspectives autour des biens culturels en provenance du Bénin conservés à Toulouse, Anaïs CLARA; Magali DUFAU; Sebastien RAYSSAC; Anouk DELAITRE, Sep 2023, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-04211286v1

Patrimoine et aménagement du territoire : le tourisme post-Covid comme accélérateur de projets en espace rural ?

Sébastien Rayssac
Quatrièmes Journées franco-espagnoles de la Géographie / Cuartas Jornadas Hispano-Francesas de Geografía, Asociación Española de Geografía; Comité National Français de Géographie; Université Toulouse - Jean Jaurès, Oct 2023, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-04255977v1

Patrimoine et jeux d’acteurs multi-échelles : les dynamiques territoriales autour des chemins ruraux vers Compostelle

Sébastien Rayssac , Patricia Panegos
Congrès du centenaire de l'UGI : Le temps des géographes - Time for geographers, Union Géographique Internationale (UGI); Comité National Français de Géographie (CNFG); Université Paris 1 - Panthéon Sorbonne, Jul 2022, Paris, France
Communication dans un congrès hal-03736218v1

Une géographie des circulations vers Compostelle

David Lagarde , Patricia Panegos , Sébastien Rayssac , Najla Touati
Colloque international « Tous (im)mobiles, tous cartographes ? », Université Toulouse - Jean Jaurès, Jun 2021, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-03656497v1

Du chemin au bien culturel : le numérique, une solution pour gérer et valoriser le patrimoine jacquaire ?

Sébastien Rayssac , David Lagarde
Colloque international "Territoire(s) et numérique. Innovations, mutations et décision", UMR Espace; 57ème colloque de l’Association de Science régionale de Langue Française; Université d’Avignon, Sep 2021, Avignon, France
Communication dans un congrès halshs-03334897v1

(Re)considérer le tourisme dans les espaces ruraux

Sébastien Rayssac , Patricia Panegos
Colloque international « Countryside dynamics and adaptation to the contemporaneous environmental, socio-economic and territorial challenges (North and South) », Universidade Nova de Lisboa; Departamento de Geografia e Planeamento Regional; Commission de géographie rurale du CNFG, Jun 2019, Lisbonne, Portugal
Communication dans un congrès halshs-03334898v1

Cheminer vers Compostelle. Regards de géographe et empreintes territoriales

Sébastien Rayssac , Alain Cazenave-Piarrot , Nils Brunet
Cafés Géographiques à Toulouse, Association Les Cafés Géographiques à Toulouse, May 2018, Moissac, France
Communication dans un congrès hal-01817395v1

Quels outils pour le plan de gestion et la mise en réseau des 78 composantes du bien sériel « Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle en France » ?

David Lagarde , Sébastien Rayssac
Colloque international « Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle en France : Patrimoine, Territoires, Historicité », Université Toulouse - Jean Jaurès; LISST-Dynamiques Rurales; FRAMESPA, Oct 2018, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-01940432v1

Petite géographie du patrimoine local

Sébastien Rayssac
35e édition des Journées européennes du patrimoine, Ministère de la Culture, Sep 2018, Cambon d'Albi, France
Communication dans un congrès hal-01875039v1

Tourisme et préservation de l’intégrité du patrimoine occitan

Sébastien Rayssac , Philippe Sour
XIIe Congrès de l’Association internationale d’études occitanes - XIIn Congrès de l’Associacion internacionala d’estudis occitans (AIEO), Université Toulouse - Jean Jaurès; Institut National Universitaire Champollion, Jul 2017, Albi, France
Communication dans un congrès hal-01633017v1

Tourisme et action publique territorialisée

Sébastien Rayssac
Assemblée générale de l'Agence Technique Départementale (ATD) de la Haute-Garonne, Agence Technique Départementale (ATD) de la Haute-Garonne; Conseil départemental de la Haute-Garonne, Mar 2017, Frouzins, France
Communication dans un congrès hal-01541074v1

Patrimoine et projets de territoires : décryptage du processus d’activation de la ressource culturelle occitane

Sébastien Rayssac
Le patrimoine occitan au cœur des projets de territoires - Lo patrimòni occitan al còr dels projèctes de territòris, Université Toulouse - Jean Jaurès; LISST-Dynamiques Rurales (UMR-CNRS 5193); CLLE-ERSS (UMR-CNRS 5263); En partenariat avec : Département du Tarn, Région Occitanie, Ville de Vielmur-sur-Agout, Communauté de Communes du Lautrécois - Pays d’Agout, Centre Inter-Régional de Développement de l'Occitan (CIRDOC), Jun 2017, Vielmur-sur-Agout (Tarn), France
Communication dans un congrès hal-01633012v1

Adaptation de la haute montagne pour les randonneurs itinérants. L’accessibilité en questions

Radu Cristian Barna , Sébastien Rayssac
Tourisme(s) et adaptation(s). Environnements, pratiques, aménagements et politiques, Laboratoire PACTE (UMR 5196 CNRS) ; Institut de Géographie Alpine (Université Grenoble Alpes); Association AsTRES, Jun 2017, Grenoble, France
Communication dans un congrès hal-01540371v1

La frontera, activo o pretexto para el desarrollo turístico? Análisis de los proyectos financiados por el POCTEP y el POCTEFA (2007-2013)

Juan Manuel Trillo-Santamaría , Sébastien Rayssac
II Congreso Internacional SETED ANTE, “Seminario Estado, Territorio e Desenvolvemento”; O Goberno dos Territorios, Jul 2015, Santiago de Compostela, España
Communication dans un congrès hal-01277488v1

Tourisme et développement rural dans le sud-ouest européen : politiques territoriales, stratégies et actions collectives

Sébastien Rayssac , Juan Manuel Trillo-Santamaría
3rd Annual Colloquium Sustainable Rural Systems: Smart Answers for Smiling Future, International Geographical Union; Universidade NOVA de Lisboa (Portugal), Jul 2015, Lisboa, Portugal
Communication dans un congrès hal-01277383v1

Considérer la nuit étoilée. La construction d'une ressource touristique territoriale : la Réserve Internationale de Ciel Etoilé du Pic du Midi de Bigorre

Rémi Bénos , Samuel Challéat , Dany Lapostolle , Johan Milian , Thomas Poméon
4ème Colloque International de l'Association ASTRES " Le tourisme hors des sentiers battus : coulisses, interstices et nouveaux territoires touristiques ", Association AsTRES., May 2014, Paris, France
Communication dans un congrès halshs-01015610v1

Mutations organisationnelles dans les hauts lieux du tourisme en Midi-Pyrénées : l'action publique territoriale hors des sentiers battus

Rémi Bénos , Jacinthe Bessière , Sébastien Rayssac
4ème Colloque International de l'Association ASTRES " Le tourisme hors des sentiers battus : coulisses, interstices et nouveaux territoires touristiques ", May 2014, Paris, France
Communication dans un congrès halshs-01015611v1

Labels, marques et territoires. Une entrée par les dispositifs spatiaux du tourisme

Rémi Bénos , Sébastien Rayssac , Emilien Soulenq
Territoire(s) Tourisme(s) Gouvernance(s) - Regards croisés Galice - Midi-Pyrénées, Jun 2013, Toulouse, France
Communication dans un congrès halshs-00940580v1

Territoire, tourisme, gouvernance. De la multiplication des dispositifs de valorisation à leur mise en œuvre locale

Rémi Bénos , Mélanie Gambino , Sébastien Rayssac
Territoire(s) Tourisme(s) Gouvernance(s) - Regards croisés Galice - Midi-Pyrénées, Jun 2013, Toulouse, France
Communication dans un congrès halshs-00940579v1

Patrimoine Mondial et gouvernance locale dans les hauts lieux du tourisme en Midi-Pyrénées

Rémi Bénos , Sébastien Rayssac
Patrimoine Unesco et valorisation du territoire : Albi destination et itinéraire touristique, Mar 2013, Albi, France
Communication dans un congrès halshs-00940578v1
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Une filière professionnelle complexe

Sébastien Rayssac
Tourisme urbain, Tourisme en ville, Association du Dialogue Métropolitain de Toulouse, Dec 2013, Toulouse, France. pp.58-59
Communication dans un congrès hal-01278280v1

D'un versant à l'autre. Quinze ans de gestion du site transfrontalier Pyrénées-Mont Perdu classé au Patrimoine Mondial

Rémi Bénos , Sébastien Rayssac
40e anniversaire de la Convention du patrimoine mondial (1972-2012). L'invention de la " valeur universelle exceptionnelle ", Nov 2012, Dijon, France
Communication dans un congrès halshs-00940577v1

Patrimonio rural y políticas de desarrollo turístico El dispositivo regional de los grandes sitios de Midi-Pyrénées (Francia)

Sébastien Rayssac
Coloquio de Geografía Rural. Territorio, paisaje y patrimonio rural , AGE – Asociación de Geógrafos Españoles; Universidad de Extremadura, Apr 2010, Cáceres, España
Communication dans un congrès hal-01291358v1
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Patrimoine alimentaire et innovations essai d'analyse typologique sur trois territoires de la Région Midi-Pyrénées

Jacinthe Bessière , Laurence Barthe , Elise Mognard , Jean Pilleboue , Sébastien Rayssac
ISDA 2010, Jun 2010, Montpellier, France. pp.12
Communication dans un congrès hal-00521740v1

The invention of Pays Cathare: Origins in the assertion of a tourist territorial politics

Sébastien Rayssac
International Conference « Researching Coastal and Resort Destination Management: Cultures and Histories of Tourism », Centre for Tourism and Cultural Change; European Union of Tourist Officers; Universitat de Girona, Oct 2009, Girona, France
Communication dans un congrès hal-01278970v1

Le rôle des acteurs locaux dans le développement touristique durable : l’exemple du Pays Corbières Minervois

Sébastien Rayssac
Colloque franco-québécois de recherche en tourisme : Les Premiers Rendez-vous Champlain sur le Tourisme, Université d'Angers (ESTHUA); Centre International de Formation et de Recherche en Tourisme (CIFORT) de l'Ecole des Sciences de la Gestion de l'Université de Québec à Montréal (UQAM); Groupe Sup de Co La Rochelle, May 2006, La Rochelle, France
Communication dans un congrès hal-01278718v1

Emerging representations of rurality

Mélanie Gambino , Sandrine Bacconnier-Baylet , Sébastien Rayssac
Europe at the Margins: EU Regional Policy, Peripherality and Rurality, Regional Studies Association, Apr 2004, Angers, France
Communication dans un congrès hal-01278653v1

Festivals and tourism in rural areas : stakes and perspectives in Midi-Pyrénées

Sébastien Rayssac
Tourism and Festivals as Transnational Practice, Centre for Tourism and Cultural Change; Sheffield Hallam University, May 2004, Innsbruck, Austria
Communication dans un congrès hal-01278648v1

Méthodologie de construction d’un outil d’accompagnement à la gestion du patrimoine et à la mise en réseau de ses acteurs : Le cas du bien Unesco « Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle en France »

David Lagarde , Sébastien Rayssac
Quitterie Cazes; Sébastien Rayssac. Vers Compostelle. Regard contemporain sur les chemins de Saint-Jacques, Presses universitaires du Midi; Collection interdisciplinaire "Patrimoines", pp.125-134, 2022, 978-2-8107-0791-1
Chapitre d'ouvrage hal-04256027v1

Adaptation de la haute montagne pour les randonneurs itinérants. L’accessibilité en questions

Radu Cristian Barna , Sébastien Rayssac
Florent Cholat; Luc Gwiazdzinski; Céline Tritz; John Tuppen. Tourisme(s) et adaptation(s) = Tourism and adaptation, Elya éditions, pp.235-245, 2019, L'innovation autrement, 979-10-91336-123
Chapitre d'ouvrage hal-02069506v1

L’innovation patrimoniale alimentaire : objectifs, fonctions et formes

Sébastien Rayssac
Bessière J. Innovations et patrimoines alimentaires en espace rural, Quae, pp.77-86, 2012, 978-84-96786-08-0
Chapitre d'ouvrage hal-01278436v1

En quête de grands espaces. L'exemple des français et du tourisme d'hiver au Québec

Sébastien Rayssac , Claude Marois
Laurence Barthe; Fabienne Cavaillé; Corinne Eychenne; Jean Pilleboue. Habiter et vivre dans les campagnes de faible densité, CERAMAC, Presses Universitaires Blaise Pascal, pp. 515-550, 2007, 978-2-84516-353-9
Chapitre d'ouvrage hal-01278350v1

¿Lo local como incentivo para el desarrollo turístico? Un estudio sobre las Landas de Gascuña

Sébastien Rayssac
Valerià Paül i Carril; Joan Tort i Donada. Territorios, paisajes y lugares. Trabajos recientes de pensamiento geográfico - Territoris, paisatges y llocs. Treballs recents de pensament geogràfic - Territorios, paisaxes e lugares. Traballos recentes de pensamento xeográfico - Lurraldeak, paisaiak eta lekuak. Geografia-pentsamenduaren gaineko lan berriak, Galerada, pp. 143-156, 2007, 978-84-96786-08-0
Chapitre d'ouvrage hal-01278422v1

GeoCompostelle

Sébastien Rayssac , David Lagarde , Patricia Panegos
[Rapport de recherche] Laboratoire Interdisciplinaire Solidarités, Sociétés, Territoires (LISST); CNRS; Université Toulouse 2 - Jean Jaurès. 2021, pp.45
Rapport hal-03656632v1

Les hauts lieux du tourisme en Midi-Pyrénées

Sébastien Rayssac , Rémi Bénos , Laurence Barthe , Jacinthe Bessière , Mélanie Gambino
[Rapport de recherche] Université Fédérale de Toulouse; Université Toulouse - Jean Jaurès; CNRS ; UMR CERTOP; UMR Dynamiques Rurales; ISTHIA. 2015, 163 p
Rapport hal-01278583v1

L'innovation dans les processus de valorisation des patrimoines alimentaires en espace rural. Le rôle du tourisme

Laurence Barthe , Jean Pilleboue , Sébastien Rayssac , Jacinthe Bessière , Laurence Tibère
Conseil Régional Midi-Pyrénées; Université de Toulouse Le Mirail. 2012, 204 p
Rapport hal-04004323v1