Sophie REHAULT-GODBERT
INRAE_Directrice de recherche
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Documents
Affiliations actuelles
- 1040751
Identifiants chercheurs
- sophie-rehault-godbert
- 0000-0003-2800-3417
- IdRef : 060242485
Présentation
**Fonction**
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Directrice de Recherche, animatrice de l’équipe BOPP (Biologie de l'Oeuf et Physiologie de la Poule)
UMR Biologie des Oiseaux et Aviculture, INRAE Centre Val de Loire, 37380 Nouzilly, France
( 02 47 42 78 39) sophie.rehault-godbert@inrae.fr
**Thématiques scientifiques**
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Je m’intéresse aux fonctions physiologiques de l’œuf d’oiseau et à son rôle comme support du développement embryonnaire. Mes recherches se focalisent sur la caractérisation des structures extra-embryonnaires d’un point de vue morphologique et moléculaire, et à leur cinétique de formation. J’étudie la variabilité génétique des œufs fertilisés (effet « souche « et effet « sexe ») et je mène des recherches sur la détermination de conditions optimales de stockage et d’incubation des œufs, pour accompagner le développement de l’embryon et du poussin (amélioration de l’éthique de la production des œufs à couver).
Domaines de recherche
Compétences
Biochimie des protéines
Proteases et inhibiteurs de proteases
Physiologie animale
Biologie de l'oeuf de poule
Publications
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Evidence that the Bowman-Birk Inhibitor from Pisum sativum affects intestinal proteolytic activities in chickensPoultry Science, 2024, 103 (1), pp.103182. ⟨10.1016/j.psj.2023.103182⟩
Article dans une revue
hal-04270641v1
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Digestion dynamics in broilers fed rapeseed mealScientific Reports, 2019, 9 (1), ⟨10.1038/s41598-019-38725-1⟩
Article dans une revue
hal-02628279v1
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Exploring the in vivo digestion of plant proteins in broiler chickensPoultry Science, 2017, 6, pp.1-13. ⟨10.3382/ps/pew444⟩
Article dans une revue
hal-01605968v1
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Caractérisation des protéines dans le tractus digestif de poulets de chair nourris avec quatre matières premières protéiques différentes11. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France
Communication dans un congrès
hal-02740620v1
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Protein digestion in broiler: what are the specificities induced by the protein source in the diet66th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), European Federation of Animal Science (EAAP). INT., Aug 2015, Warsaw, Poland
Communication dans un congrès
hal-02739197v1
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Protein digestion along the gastrointestinal tract in broiler chickens fed different protein sources14. European Poultry Conference, Jun 2014, Stavanger, Norway
Communication dans un congrès
hal-02739256v1
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Altération de l’activité des protéases digestives du poulet par un inhibiteur trypsique (Bowman-Birk inhibitor) présent dans l’aliment à base de poisRFL2 : 2eme Rencontres Francophones sur les Légumineuses, Oct 2018, Toulouse, France. 2018
Poster de conférence
hal-02785479v1
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Identification des protéines de colza résistantes à la digestion chez le poulet de chairJournées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase 2016), Apr 2016, Tours, France. , 115 p., 2016, Crédits incitatifs financés entre 2011 et 2014
Poster de conférence
hal-02744134v1
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Impact des matières premières sur les activités des protéases digestives chez le poulet de chair11. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. 2015
Poster de conférence
hal-02739355v1
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Identification of protein fractions in digesta of broilers fed with four different protein sources20th European Symposium on Poultry Nutrition, Aug 2015, Prague, Czech Republic. 2015
Poster de conférence
hal-02739198v1
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Protein digestion re-visited by proteomicsPoster de conférence hal-01331455v1 |