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Sophie REHAULT-GODBERT

INRAE_Directrice de recherche
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  • 1040751
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Présentation

**Fonction** ============ Directrice de Recherche, animatrice de l’équipe BOPP (Biologie de l'Oeuf et Physiologie de la Poule) UMR Biologie des Oiseaux et Aviculture, INRAE Centre Val de Loire, 37380 Nouzilly, France ( 02 47 42 78 39) sophie.rehault-godbert@inrae.fr **Thématiques scientifiques** ============================= Je m’intéresse aux fonctions physiologiques de l’œuf d’oiseau et à son rôle comme support du développement embryonnaire. Mes recherches se focalisent sur la caractérisation des structures extra-embryonnaires d’un point de vue morphologique et moléculaire, et à leur cinétique de formation. J’étudie la variabilité génétique des œufs fertilisés (effet « souche « et effet « sexe ») et je mène des recherches sur la détermination de conditions optimales de stockage et d’incubation des œufs, pour accompagner le développement de l’embryon et du poussin (amélioration de l’éthique de la production des œufs à couver).

Domaines de recherche


Compétences

Biochimie des protéines Proteases et inhibiteurs de proteases Physiologie animale Biologie de l'oeuf de poule

Publications

"emilie-recoules"
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Altération de l’activité des protéases digestives du poulet par un inhibiteur trypsique (Bowman-Birk inhibitor) présent dans l’aliment à base de pois

Emilie Recoules , Marion de Pauw , Michel Lessire , Thierry Moreau , Valérie Labas
RFL2 : 2eme Rencontres Francophones sur les Légumineuses, Oct 2018, Toulouse, France. 2018
Poster de conférence hal-02785479v1

Identification des protéines de colza résistantes à la digestion chez le poulet de chair

Emilie Recoules , Sophie Réhault-Godbert , Alain Quinsac , Corinne Peyronnet , Patrick Carre
Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase 2016), Apr 2016, Tours, France. , 115 p., 2016, Crédits incitatifs financés entre 2011 et 2014
Poster de conférence hal-02744134v1
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Impact des matières premières sur les activités des protéases digestives chez le poulet de chair

Emilie Recoules , Houda Sabboh-Jourdan , Agnès Narcy , Michel Lessire , Grégoire Harichaux
11. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. 2015
Poster de conférence hal-02739355v1

Identification of protein fractions in digesta of broilers fed with four different protein sources

Emilie Recoules , Houda Sabboh-Jourdan , Agnès Narcy , Michel Lessire , Grégoire Harichaux
20th European Symposium on Poultry Nutrition, Aug 2015, Prague, Czech Republic. 2015
Poster de conférence hal-02739198v1

Protein digestion re-visited by proteomics

Michel Jacques M.J. Duclos , Emilie Recoules , Sophie Réhault-Godbert , Michel Lessire , Agnès Narcy
20. European Symposium on Poultry Nutrition (ESPN), Aug 2015, Prague, Czech Republic. , 2015
Poster de conférence hal-01331455v1