Sophie Rieunier

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Documents

Présentation

Professeure des université à l'Université Gustave Eiffel (IAE Paris Est), mes domaines de recherche portent sur le marketing des associations, le comportement de don, et le comportement du consommateur. Je codirige le Master "Gestion des entreprises sociales et solidaires" à l'université Gustave Eiffel qui est proposé aux salariés en activité (formation continue).

Domaines de recherche

Gestion et management

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Publications

Chapitre 3 - Créer la confiance

Sophie Rieunier

Réussir sa collecte de dons - Comportement de don et fundraising, 2025, 210087652X

Chapitre d'ouvrage hal-05306401v1

Chapitre 2 - Emouvoir

Sophie Rieunier

Réussir sa collecte de dons - Comportement de don et fundraising, Dunod, 2025, 210087652X

Chapitre d'ouvrage hal-05306392v1

Chapitre 1 - Demander des dons

Sophie Rieunier

Réussir sa collecte de dons - Comportement de don et fundraising, Dunod, 2025, 210087652X

Chapitre d'ouvrage hal-05306386v1

Chapitre 7 – Le marché du don et le panorama des outils de collecte

Sophie Rieunier

Réussir sa collecte de dons - Comportement de dons et fundraising, 2025, 210087652X

Chapitre d'ouvrage hal-05306438v1

Chapitre 5 - L’influence des variables sociodémographiques sur le don

Sophie Rieunier

Réussir sa collecte de dons - Comportement de don et fundraising, Dunod, 2025, 210087652X

Chapitre d'ouvrage hal-05306424v1

Chapitre 8 – Les outils traditionnels du fundraising

Sophie Rieunier

Réussir sa collecte de dons - Comportement de don et fundraising, Dunod, 2025, 210087652X

Chapitre d'ouvrage hal-05306441v1

Chapitre 4 - Travailler le contre-don

Sophie Rieunier

Réussir sa collecte de dons - Comportement de don et fundraising, 2025, 210087652X

Chapitre d'ouvrage hal-05306414v1

Chapitre 10 – Le cas particulier de la collecte de legs

Sophie Rieunier

Réussir sa collecte de dons - Comportement de don et fundraising, Dunod, 2025, 210087652X

Chapitre d'ouvrage hal-05306451v1

Chapitre 6 – L’influence des facteurs psychologiques sur le don

Sophie Rieunier

Réussir sa collecte de dons - Comportement de don et fundraising, Dunod, 2025, 210087652X

Chapitre d'ouvrage hal-05306430v1

Chapitre 9 – Les outils numériques du fundraising

Sophie Rieunier

Réussir sa collecte de dons - Comportement de don et fundraising, Dunod, 2025, 210087652X

Chapitre d'ouvrage hal-05306446v1

Pourquoi intégrer une démarche marketing dans les associations ?

Sophie Rieunier , Pierre Birambeau

Marketing et communication des associations, DUNOD, pp.1-16, 2021

Chapitre d'ouvrage hal-03189986v1

Comment collecter des fonds auprès des particuliers ?

Sophie Rieunier

Marketing et communication des associations, DUNOD, pp.85-132, 2021

Chapitre d'ouvrage hal-03189987v1

Comment communiquer et collecter des fonds sur internet ?

Sophie Rieunier , Karine Gallopel-Morvan

Marketing et communication des associations, DUNOD, 2021

Chapitre d'ouvrage hal-03189990v1

Réaliser un auto-diagnostic de sa démarche marketing

Sophie Rieunier , Karine Gallopel-Morvan

Marketing et communication des associations, DUNOD, pp.261 - 268, 2021

Chapitre d'ouvrage hal-03189988v1

Comment gérer l'ambiance sonore ?

Sophie Rieunier , Karine Gallopel-Morvan , Alain Goudey

Rieunier S (coordinateur), 2017, Marketing sensoriel et expérientiel du point de vente, Dunod, Paris, , pp.65-102, 2017, 978-2100762705

Chapitre d'ouvrage hal-01667996v1

Pourquoi investir dans le marketing sensoriel et expérientiel ?

Sophie Rieunier

Rieunier S (coordinateur), 2017, Marketing sensoriel et expérientiel du point de vente, DUNOD, Paris, pp. 9 - 28., 2017

Chapitre d'ouvrage hal-01668003v1

Sept étapes à suivre pour définir et mettre en place une ambiance efficace

Sophie Rieunier

Rieunier S (coordinateur), 2017, Marketing sensoriel et expérientiel du point de vente, DUNOD, Paris, pp. 279 - 306., 2017

Chapitre d'ouvrage hal-01668011v1

Le patrimoine culturel en héritage - entre altruisme et désir d'éternité

Sophie Rieunier , Krebs Anne , Bertrand Urien

Dubet F. (coordinateur), 2016, "Léguer, Hériter", Editions La Découverte, pp. 72 - 84. , 2016

Chapitre d'ouvrage hal-01668024v1

Les modes d'expression de la marque

Nathalie Fleck , Géraldine Michel , Sophie Rieunier

Management Transversal de la marque, Dunod, pp.117-133, 2013, 9782100590216

Chapitre d'ouvrage hal-02051676v1

Freins et motivations à la générosité dans le champ culturel

Anne Krebs , Sophie Rieunier , Bertrand Urien

Jacqueline Deguise-Le Roy; Eric Letonturier; Sylvie Pflieger; Bernard Valade. La Générosité, L’Harmattan, pp.131-152, 2013

Chapitre d'ouvrage halshs-02060782v1

Expérience du vieillissement et comportement de legs aux institutions culturelles

Anne Krebs , Sophie Rieunier

Denis Guiot et Bertrand Urien. Comprendre le consommateur âgé : Nouveaux enjeux et perspectives, De Boeck, pp.157-177, 2012

Chapitre d'ouvrage halshs-02049762v1

Gérer l'ambiance sonore

Sophie Rieunier , Karine Gallopel

S. Rieunier. Le marketing sensoriel du point de vente, créer et gérer l'ambiance des lieux commerciaux, Dunod, pp.57-87, 2009

Chapitre d'ouvrage halshs-00657962v1

Comment gérer l'ambiance sonore ?

Karine Gallopel , Sophie Rieunier

Rieunier S. Marketing sensoriel du point de vente, Dunod, pp.47-84, 2002

Chapitre d'ouvrage halshs-00076618v1

Le comportement du consommateur et le point de vente

Sophie Rieunier , André Fady

Cliquet G., Fady A., Basset G. Management de la distribution, Dunod, pp.55-90, 2002

Chapitre d'ouvrage halshs-00076632v1

Pourquoi investir dans le «Marketing sensoriel du point de vente» ?

Sophie Rieunier

Rieunier S. Marketing sensoriel du point de vente, Dunod, pp.5-17, 2002

Chapitre d'ouvrage halshs-00076630v1

Sept étapes à suivre pour définir et mettre en place une ambiance efficace

Sophie Rieunier

Rieunier S. Marketing sensoriel du point de vente, Dunod, pp.187-213, 2002

Chapitre d'ouvrage halshs-00076631v1

Agencer des safe spaces en marketing des services : revue de littérature pluridisciplinaire et étude qualitative sur l'expérience vécue dans les lieux de fête

Sacha Bensahel-Mercier , Amina Béji-Bécheur , Sophie Rieunier

Journées Normandes de la Recherche sur la Consommation, 24ème édition, NIMEC, Nov 2025, Caen, France

Communication dans un congrès hal-05385243v1

Quels espaces publics ou privés favorisent l’inclusion et la sécurité des individus ? Une revue de littérature du dispositif de safe space.

Sacha Bensahel-Mercier , Amina Béji-Bécheur , Sophie Rieunier

2e journées pluridisciplinaires K-OR (care organisationnel), NIMEC - U.Rouen, Dec 2023, Rouen, France

Communication dans un congrès hal-04453861v1

Comment le consommateur concilie injonctions religieuses et culture de consommation ? Le cas des catholiques en France

Anne Vaal , Géraldine Michel , Sophie Rieunier

Congrès de l'Association Française du Marketing (AFM), 2021, Angers, France

Communication dans un congrès hal-03253352v1
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Au-delà de la logique marchande : les tensions à l’œuvre dans la vente en ligne

Eva Cerio , Alain Debenedetti , Sophie Rieunier

20ème Journées Normandes de Recherche sur la Consommation, Nov 2021, Rouen, France

Communication dans un congrès hal-03463454v1

Le packaging au service de la santé publique. Application à la lutte contre le tabac

Karine Gallopel , Patrick Gabriel , Marine Le Gall-Ely , Sophie Rieunier , Bertrand Urien

1ère journée internationale du marketing santé, Nov 2010, Lille, France. 14 p

Communication dans un congrès halshs-00618033v1
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Comment faire face à la maturité du marché de la collecte de fonds pour une association de solidarité ? Rajeunir la cible et / ou changer de méthode de collecte ?

Sophie Rieunier , Gaëlle Boulbry , Camille Chédotal

Congrès de l'Association Française du Marketing, May 2005, France

Communication dans un congrès halshs-00170471v1

Efficacité des avertissements sanitaires dans la lutte contre le tabagisme : synthèse théorique et résultats d'une étude qualitative

Karine Gallopel , Sophie Rieunier

XXe Congrès de l'AFM, May 2004, Saint-Malo, 32 p

Communication dans un congrès halshs-00078397v1
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Le Marketing sensoriel des points de vente : des résultats des recherches aux pratiques des distributeurs

Bruno Daucé , Sophie Rieunier

Colloque Etienne Thil, 2000, La Rochelle, France

Communication dans un congrès hal-01660947v1

Mieux comprendre les fondements de la sobriété dans la consommation : le rôle de la religiosité

Anne Vaal , Géraldine Michel , Sophie Rieunier

Revue management & avenir, 2024, N° 139 (1), pp.17-38. ⟨10.3917/mav.139.0017⟩

Article dans une revue hal-04684715v1

Le don du sang des afro-caribéens vivant en France : quels enjeux pour la communication marketing ?

Sophie Rieunier , Abdoulaye Kabore

Décisions Marketing, 2024, 114, pp.117-147

Article dans une revue hal-04684740v1

Religiosité vécue et consommation : dilemme et fabrique de sens chez des consommateurs catholiques pratiquants

Anne Vaal , Géraldine Michel , Sophie Rieunier

Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2023, 38 (1), pp.61-93. ⟨10.1177/07673701221110262⟩

Article dans une revue hal-04146040v1

Comment collecter des fonds à l’université auprès des alumni : état de l’art et étude qualitative sur l’attachement des anciens étudiants

Eva Cerio , Sophie Rieunier

Décisions Marketing, 2021, 101, pp.113-133

Article dans une revue hal-03177397v1
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When family dining protects against sweet food consumption… and when it does not

Marie-Eve Laporte , Sophie Rieunier , Géraldine Michel

Journal of Consumer Affairs, 2020, 54 (2), pp.628-647. ⟨10.1111/joca.12293⟩

Article dans une revue hal-02472006v1

Do plain packaging and pictorial warnings affect smokers' and non-smokers' behavioral intentions?

Karine Gallopel-Morvan , Janet Hoek , Sophie Rieunier

Journal of Consumer Affairs, 2017, ⟨10.1111/joca.12145⟩

Article dans une revue hal-01430744v1
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Towards a better understanding of eating behaviour through the concept of Perception of Nutritional Risk

Marie-Eve Laporte , Géraldine Michel , Sophie Rieunier

Recherche et Applications en Marketing (English Edition), 2017, 30 (1), pp.76-109. ⟨10.1177/2051570714564532⟩

Article dans une revue halshs-02923251v1

Promoting organ donation through the ‘intensity of discussions’ with next of kin: role of superstition, taboo of death and personality variables

Inès Chouk , Sondes Zouaghi , Sophie Rieunier

Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2015, 3, pp.109-127

Article dans une revue hal-02980028v1

Generativity : its role, dimensions and impact on cultural organizations in France

Krebs Anne , Sophie Rieunier , Bertrand Urien

International Journal of Arts Management, 2015, 17 (3), pp.28-45

Article dans une revue halshs-02023629v1

Favoriser le don d’organes grâce à « l’intensité de la discussion » avec les proches : rôle de la superstition, du tabou de la mort et de variables de personnalité

Sondes Zouaghi , Inès Chouk , Sophie Rieunier

Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2015, 30 (3), pp.109-127. ⟨10.1177/0767370115571883⟩

Article dans une revue hal-02055710v1
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Mieux comprendre les comportements alimentaires grâce au concept de perception du risque nutritionnel

Marie-Eve Laporte , Géraldine Michel , Sophie Rieunier

Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2015, 30 (1), pp.81-117. ⟨10.1177/0767370114550443⟩

Article dans une revue hal-02054434v1

Promoting organ donation through the ‘intensity of discussions’ with next of kin: role of superstition, taboo of death and personality variables

Sondes Zouaghi , Inès Chouk , Sophie Rieunier

Recherche et Applications en Marketing (English Edition), 2015, 30 (3), pp.105-123

Article dans une revue halshs-02025506v1
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Le marketing de la collecte de legs: de la légitimité à proposer l'immortalité à la gestion relationnelle

Sophie Rieunier , Géraldine Michel

Décisions Marketing, 2013, 69, pp.61-75. ⟨10.7193/dm.069.61.75⟩

Article dans une revue hal-02050138v1

Plain packaging and public health: the case of tobacco

Karine Gallopel , Patrick Gabriel , Marine Le Gall-Ely , Sophie Rieunier , Bertrand Urien

Journal of Business Research, 2013, 66 (1), pp.133-136. ⟨10.1016/j.jbusres.2012.09.004⟩

Article dans une revue istex halshs-00744062v1

Nonprofit brand image and typicality influences on charitable giving

Géraldine Michel , Sophie Rieunier

Journal of Business Research, 2012, 65 (5), pp.701 - 707. ⟨10.1016/j.jbusres.2011.04.002⟩

Article dans une revue istex halshs-01887007v1

Faut-il apposer des avertissements sanitaires visuels sur les paquets de cigarettes ? Les conditions de l’efficacité

Karine Gallopel-Morvan , Marine Le Gall-Ely , Sophie Rieunier

Décisions Marketing, 2011, 62, pp.19-29

Article dans une revue hal-02483636v1

Faut-il apposer des avertissements sanitaires visuels sur les paquets decigarettes ? Les conditions de l'efficacité.

Karine Gallopel , Marine Le Gall-Ely , Sophie Rieunier

Décisions Marketing, 2011, 62, pp.19-29

Article dans une revue halshs-00601085v1

The use of visual warnings in social marketing: The case of tobacco

Karine Gallopel , Patrick Gabriel , Marine Le Gall-Ely , Sophie Rieunier , Bertrand Urien

Journal of Business Research, 2011, 64, pp.7-11

Article dans une revue halshs-00601101v1

Effet de l'hyperchoix sur le consommateur et effet modérateur de la marque: une application au cas de l'horlogerie bijouterie

André Fady , Fabrice Larceneux , Sophie Rieunier

Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2007, 22 (4), pp.43-57

Article dans une revue halshs-00260041v1

Impact des avertissements sanitaires dans la lutte contre le tabagisme : synthèse théorique et résultats d'une étude qualitative

Karine Gallopel , Sophie Rieunier , Stéphane Debenedetti , Delphine Dion , Marine Le Gall-Ely

Revue Française du Marketing, 2006, 206, pp.7-27

Article dans une revue halshs-00169498v1

Efficacité des avertissements sanitaires dans la lutte contre le tabagisme : synthèse théorique et résultats d'une étude qualitative

Sophie Rieunier , Karine Gallopel , Stéphane Debenedetti , Delphine Dion , Marine Le Gall-Ely

Revue Française du Marketing, 2006, 206, pp.7-28

Article dans une revue hal-03189983v1

Tendances de consommation et stratégies de différenciation des distributeurs

Sophie Rieunier , P. Volle

Décisions Marketing, 2002, 27, pp.19-30

Article dans une revue halshs-00071151v1

Le «Marketing sensoriel du point de vente»

Sophie Rieunier , B. Dauce

Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2002, 17 (4), pp.45-65

Article dans une revue halshs-00071154v1
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Tendances de consommation et stratégies de différenciation des distributeurs

Pierre Volle , Sophie Rieunier

Décisions Marketing, 2002, 27, pp.19-30

Article dans une revue halshs-00151274v1

Le marketing sensoriel du point de vente

Bruno Daucé , Sophie Rieunier

Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2002, pp.46-65

Article dans une revue halshs-00598724v1

Vers des procès pour contrefaçon de magasins spécialisés ?

Sophie Rieunier , Lydiane Huvé-Nabec , Claire Hyvernat

Décisions Marketing, 1998, janvier-avril, pp.89-99

Article dans une revue hal-03189981v1